韓國端午節吃什么

　　韓國人端午節吃什么?他們也吃粽子嗎?韓國人的端午祭雖然起源于咱們的端午節，現在基本都不是一個(gè)節日了。

　　韓國端午節吃什么

　　端午是韓國非常重要的傳統節日之一，與春節、寒食和中秋并列為民族的四大傳統節日。在過(guò)去，韓國家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在端午當天吃艾子糕，用菖蒲湯洗頭。人們還會(huì )穿著(zhù)傳統服裝參加祭祀、演出和體育活動(dòng)，女人蕩秋千，男人則聚在一起進(jìn)行摔跤比賽。

　　然而，隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展，過(guò)去在韓國許多地區都保持的端午習俗，現在已經(jīng)少有人能記得并傳承了，尤其是在首爾這樣的大城市。雖然有些家庭還會(huì )保留過(guò)端午節的習慣，但因為城市生活條件限制，已不再有運動(dòng)會(huì )和摔跤比賽，人們只是象征性地在桌上擺出艾子糕等食品，做一個(gè)簡(jiǎn)單的祭祀臺，以示慶祝。

　　現在韓國唯一完整保留端午習俗的是位于東海之濱的江陵。韓國江陵端午祭起源于新羅時(shí)代的山神祭，原是村農祈祝豐收的慶典，已有1000多年的歷史。韓國的江陵端午祭雖然受中國端午節影響，但經(jīng)過(guò)多年發(fā)展變化已與中國的端午節有很大不同。

　　江陵端午祭期間的祭祀儀式主要來(lái)自神話(huà)傳說(shuō)，他們所祭祀的神靈是“大關(guān)嶺山神”、洞(村落)城隍，被神化的人物有十二位之多，如金庾信、國師城隍“梵日國師”、大關(guān)嶺國師女城隍鄭家女等。

　　江陵端午祭的程序是從釀制神酒開(kāi)始的。農歷四月五日，人們用江陵舊官府“七事堂”發(fā)放的大米和米曲子釀制神酒，準備端午祭時(shí)敬神和飲用;四月十五日舉行“大關(guān)嶺山神祭”和“國師城隍祭”。

　　祭祀結束后，鋸一段神木，人們將青紅禮緞掛在上面，然后在神木的引導下，組成迎神行列，農歷五月初三傍晚時(shí)分，回到江陵國師女城隍祠(鄭家女)接受“奉安祭”，也就是端午祭的“前夜祭”。祭祀結束后，將大關(guān)嶺山神和國師城隍牌位送往南大川露天祭場(chǎng)。從初四到初七，每天的早晨舉行“朝奠祭”。

　　江陵端午祭的祭祀儀式分“儒教式祭儀”和“巫俗祭儀”兩種。儒教式祭儀以奉讀漢文祝禱詞的形式進(jìn)行，祝祭的內容涉及除禍招福、健康安寧、治愈疾病、農漁豐收、禽畜繁盛等。儒祭之后，開(kāi)始伴隨歌舞戲劇表演進(jìn)行的“巫俗祭儀”，直至深夜。

　　農村過(guò)端午祭的氣氛比較濃，在五月初五這天，全家人會(huì )穿上傳統的韓國服裝聚集在一起吃飯聊天;傳統的食品有車(chē)輪餅食，類(lèi)似我們的煎餅，是用小米、粟米等淀粉加香菜、蔥粒等煎成的`，但他們不吃粽子。游戲活動(dòng)有蕩秋千等，此外還有一些民俗戲表演如官奴假面舞劇以及民謠演唱，蕩秋千比較常見(jiàn)，但不劃龍舟。

　　韓國人喜歡在端午節的正午時(shí)分將用黃紙紅字寫(xiě)成的條幅貼在堂屋或者頂樓的墻上，這個(gè)條幅被稱(chēng)為“端午符”，目的是為了驅除一年的晦氣、保佑家族的平安。

　　在端午節，親友之間互贈“端午扇”也是韓國流行的風(fēng)尚。由于端午節時(shí)正值夏日，扇子可以趕走暑氣，為人們帶來(lái)一絲涼意。據說(shuō)在李氏朝鮮朝代，宮廷中人們會(huì )自制扇子進(jìn)貢給皇帝;在民間，同樣流行制作扇子贈予長(cháng)輩的風(fēng)俗，而長(cháng)輩之間也會(huì )互贈扇子、祝福安康。

　　韓國端午節習俗

　　在過(guò)去，韓國家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在端午當天吃艾子糕，用菖蒲湯洗頭。人們還會(huì )穿著(zhù)傳統服裝參加祭祀、演出和體育活動(dòng)，女人蕩秋千，男人則聚在一起進(jìn)行摔跤比賽。

　　然而，隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展，過(guò)去在韓國許多地區都保持的端午習俗，現在已經(jīng)少有人能記得并傳承了，尤其是在首爾這樣的大城市。雖然有些家庭還會(huì )保留過(guò)端午節的習慣，但因為城市生活條件限制，已不再有運動(dòng)會(huì )和摔跤比賽，人們只是象征性地在桌上擺出艾子糕等食品，做一個(gè)簡(jiǎn)單的祭祀臺，以示慶祝。

　　現在韓國唯一完整保留端午習俗的是位于東海之濱的江陵。韓國江陵端午祭起源于新羅時(shí)代的山神祭，原是村農祈祝豐收的慶典，已有1000多年的歷史。韓國的江陵端午祭雖然受中國端午節影響，但經(jīng)過(guò)多年發(fā)展變化已與中國的端午節有很大不同。

　　江陵端午祭期間的祭祀儀式主要來(lái)自神話(huà)傳說(shuō)，他們所祭祀的神靈是“大關(guān)嶺山神”、洞(村落)城隍，被神化的人物有十二位之多，如金庾信、國師城隍“梵日國師”、大關(guān)嶺國師女城隍鄭家女等。

　　江陵端午祭的程序是從釀制神酒開(kāi)始的。農歷四月五日，人們用江陵舊官府“七事堂”發(fā)放的大米和米曲子釀制神酒，準備端午祭時(shí)敬神和飲用;四月十五日舉行“大關(guān)嶺山神祭”和“國師城隍祭”。

　　祭祀結束后，鋸一段神木，人們將青紅禮緞掛在上面，然后在神木的引導下，組成迎神行列，農歷五月初三傍晚時(shí)分，回到江陵國師女城隍祠(鄭家女)接受“奉安祭”，也就是端午祭的“前夜祭”。祭祀結束后，將大關(guān)嶺山神和國師城隍牌位送往南大川露天祭場(chǎng)。從初四到初七，每天的早晨舉行“朝奠祭”。

　　江陵端午祭的祭祀儀式分“儒教式祭儀”和“巫俗祭儀”兩種。儒教式祭儀以奉讀漢文祝禱詞的形式進(jìn)行，祝祭的內容涉及除禍招福、健康安寧、治愈疾病、農漁豐收、禽畜繁盛等。儒祭之后，開(kāi)始伴隨歌舞戲劇表演進(jìn)行的“巫俗祭儀”，直至深夜。

【韓國端午節吃什么】相關(guān)文章：

韓國人端午節吃什么08-12

潮汕端午節吃什么08-12

端午節吃什么菜08-12

端午節吃什么蔬菜08-12

端午節吃什么傳統食品08-12

端午節吃什么東西08-12

越南人端午節吃什么08-12

端午節吃粽子還吃什么08-12

南方人端午節吃什么08-12

端午節吃什么蛋-端午節為什么要吃蛋08-12