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酒店國慶節工作總結模板常用版
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績(jì),讓我們好好寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編整理的酒店國慶節工作總結模板常用版,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店國慶節工作總結模板常用版1
一、領(lǐng)導重視,指導思想明確
為迎接今年旅游高峰期,切實(shí)做好“國慶”黃金周期間的安全和服務(wù)接待工作,飯店領(lǐng)導此前非常重視,司領(lǐng)導親自進(jìn)行布置。要求“國慶”期間要牢固樹(shù)立“安全第一,質(zhì)量第二,效益第三”的思想,加大旅游安全意識。
。ㄒ唬、節前為加強對員工的思想教育力度,牢固樹(shù)立“安全第一”的思想,人力資源部、保安部共同組織飯店一線(xiàn)重要場(chǎng)所的員工進(jìn)行了兩個(gè)課時(shí)的消防安全知識的再培訓;此外,各部門(mén)也充分利用班前班后會(huì )教育、培訓員工,集中全力做好節日期間安全生產(chǎn)、安全保衛以及消防安全工作,實(shí)現事故(事件)發(fā)生率嚴格控制為零。
。ǘ、節前飯店針對“黃金周”期間安全工作的需要,一次性更換16臺高清晰的監控電視,大大的提高了室內監控效率;并為保安部大量購買(mǎi)了通訊用的對講機耳機。為實(shí)現零目標,保安部還對飯店進(jìn)行全面的`消防安全、安全生產(chǎn)、安全保衛工作大檢查;對個(gè)別不符合要求的部位立即進(jìn)行整改,切實(shí)消除安全隱患。
。ㄈ、工程部有計劃的對飯店各設備進(jìn)行維修保養,重大設施還請廠(chǎng)家來(lái)幫助檢查,包括電梯、配電機房、緊急用電、空調、鍋爐設備等進(jìn)行全面的檢測維修。
二、實(shí)施階段,抓落實(shí)節日期間,從領(lǐng)導到員工都高度重視安全工作,為及時(shí)有效的抓好飯店的安全工作,實(shí)行了領(lǐng)導及經(jīng)理全天留店值班制,檢查、督促各項安全工作得到落實(shí)。
。ㄒ唬、保安部在節日期間,對安全布防和監控程序進(jìn)行精心部署,加強對餐廳、樓層的巡視力度,全力以赴確保今年“國慶”黃金周期間無(wú)安全事故。針對散客多、車(chē)輛多、婚宴多、游覽者多的特點(diǎn),全體保安員不惜犧牲休息時(shí)間、加班加點(diǎn),針對高峰時(shí)段的嚴峻性及時(shí)合理安排人員,全力做好各項安全工作。
。ǘ、為保證食品鮮活、無(wú)毒、衛生,飯店實(shí)行采購把關(guān)、出品把關(guān)、餐具消毒把關(guān)、食品管理人員把關(guān)、客房衛生把關(guān)、對進(jìn)出廚房人員把關(guān)。所有的食品均定點(diǎn)、定人供貨;驗貨、收貨由專(zhuān)人負責。
。ㄈ、為做好防毒工作,餐飲部在節前對廚房及餐廳進(jìn)行了衛生大掃除,節日期間,飯店人力資源部及醫務(wù)室人員堅持每天對廚房、餐具進(jìn)行衛生檢查。
酒店國慶節工作總結模板常用版2
根據職能分工,我局主要是負責對文化娛樂(lè )場(chǎng)所和社會(huì )文化活動(dòng)舉辦單位的安全檢查。在市委、市政府的領(lǐng)導下,我們始終把文化市場(chǎng)的安全生產(chǎn)工作擺在重要的.位置來(lái)抓,通過(guò)宣傳教育,取締非法生產(chǎn)活動(dòng),開(kāi)展安全隱患的排查和專(zhuān)項治理,有效地遏制了重大安全事故發(fā)生。轄區內重點(diǎn)區域,路段娛樂(lè )場(chǎng)所、電子游戲室、影劇院、網(wǎng)吧等文化項目安全生產(chǎn)秩序井然,轄區內的文化經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所沒(méi)有發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故,確保了我市生產(chǎn)形勢的穩步發(fā)展。
一、加強領(lǐng)導,成立組織安全生產(chǎn)工作關(guān)系黨和政府在人民心目中的形象,關(guān)系到改革發(fā)展穩定大局,關(guān)系到國家財產(chǎn)和人民生命安全。市委、市政府高度重視,充分認識到加強安全生產(chǎn)工作的重要性,將安全生產(chǎn)工作作為重中之重工作抓緊抓好。為了加強安全生產(chǎn)工作,我局了成立安全生產(chǎn)執法行動(dòng)工作領(lǐng)導小組,組長(cháng)由周立文副局長(cháng)當任,副組長(cháng)由玉香約副局長(cháng)當任,成員由劉春平、龍景生、龔慶昭、劉信、特庭、巖康等7人,認真按照目標任務(wù)分工,各負其責,周密部署,精心組織,嚴密實(shí)施,辦公室設在文化市場(chǎng)稽查隊,劉春平同志具體負責本系統內部和文化市場(chǎng)的安全經(jīng)營(yíng)和公共安全日常工作,落實(shí)各娛樂(lè )場(chǎng)所安全生產(chǎn)責任制,切實(shí)加強安全生產(chǎn)專(zhuān)項整治工作及監督管理機構的建設,認真分析當前形勢,集中力量檢查各娛樂(lè )場(chǎng)所事故隱患,采取有效措施把安全生產(chǎn)和公共安全事件降到最低限度。各單位、各鄉鎮主要領(lǐng)導為第一責任人,堅持“安全第一,預防為主”的方針,進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)和公共安全工作的組織領(lǐng)導,切實(shí)做到組織到位、領(lǐng)導到位、保障到位、措施到位,堅決遏制重特大事故的發(fā)生。
二、制訂方案,周密安排
我局領(lǐng)導高度重視安全生產(chǎn)工作,召開(kāi)了關(guān)于此次安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組會(huì )議,傳達貫徹通知精神,領(lǐng)導小組結合本單位分管職責具體情況提出要求,制定了我局“十·一”國慶節節前安全生產(chǎn)工作安排,要求稽查隊利用通知書(shū)、宣傳稿、宣傳欄、黑板報等形式宣傳《安全生產(chǎn)法》,組織人員密集娛樂(lè )場(chǎng)所負責人學(xué)習《消防安全法》,要求其建立及落實(shí)消防安全責任制、明確單位消防安全管理人,真正起到了使廣大娛樂(lè )場(chǎng)所負責安全生產(chǎn)工作的責任人掌握安全知識,增強了本轄區娛樂(lè )場(chǎng)所從業(yè)者的安全意識和自我防范能力。
三、組織開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查活動(dòng)
按要求緊緊圍繞安全生產(chǎn)各項任務(wù),突出以人為本,唱響安全發(fā)展主旋律,強化企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任和政府主管部門(mén)安全監管主體責任,并依照《安全生產(chǎn)法》加強組織領(lǐng)導,嚴格落實(shí)各級責任制,在“十·一”國慶節期間,負責安全領(lǐng)導小組對全市范圍內的娛樂(lè )場(chǎng)所重點(diǎn)及要害部位進(jìn)行了防火、防盜、防爆炸、防破壞、防自然災害事故等檢查,確保安全生產(chǎn)月娛樂(lè )場(chǎng)所的安全及穩定。共開(kāi)展聯(lián)合檢查4次,檢查戶(hù)數76戶(hù),出動(dòng)人員20余人次,對檢查中發(fā)現存在消防安全隱患和問(wèn)題及時(shí)整改確保節前文化市場(chǎng)安全保障工作。
四、大力宣傳,努力營(yíng)造安全生產(chǎn)工作的良好氛圍為了使《安全生產(chǎn)法》盡快深入人心,我局安全生產(chǎn)工作辦公室利用多種宣傳手段和形式,大力宣傳《安全生產(chǎn)法》,使《安全生產(chǎn)法》人人皆知,家喻戶(hù)曉,形成“人人關(guān)心安全、人人重視安全、人人參與安全”的良好氛圍,促進(jìn)了文化陣地安全生產(chǎn)穩定好轉,為全市安全生產(chǎn)活動(dòng)步入法制軌道奠定了堅定基礎。
酒店國慶節工作總結模板常用版3
“國慶”黃金周期間,飯店的安全工作在上級部門(mén)的指導下,主要領(lǐng)導親自抓、親自布置,通過(guò)飯店全體員工的共同努力全面出色的完成了“黃金周”飯店接待工作,實(shí)現了旅游接待客人零投訴和安全事故為零的“雙零”目標,F對我們取得的成績(jì)總結如下。
一、領(lǐng)導重視,指導思想明確
為迎接今年旅游高峰期,切實(shí)做好“國慶”黃金周期間的安全和服務(wù)接待工作,飯店領(lǐng)導此前非常重視,司領(lǐng)導親自進(jìn)行布置。要求“國慶”期間要牢固樹(shù)立“安全第一,質(zhì)量第二,效益第三”的思想,加大旅游安全工作的管理力度,特別是對接待的安全工作每個(gè)環(huán)節都詳細提出要求,明確“黃金周”接待要始終把“安全”放在一切工作之前,要求各部門(mén)節前要周密地制定接待工作方案和安全工作的各項防范預案,尤其把安全防范工作落實(shí)到每一個(gè)環(huán)節,每一個(gè)細節上,并按照“因勢利導、主動(dòng)適應、加強協(xié)調、整體提高”的方針,做到措施積極有效,認真總結以往中存在的安全問(wèn)題,把飯店全體員工的安全知識、意識調動(dòng)起來(lái),增強應急、應變能力,提高處理緊急事故的水平,提高飯店的整體安全管理水平和工作水平。
二、加大力度投入資金、準備工作充分到位
節日期間飯店總經(jīng)理掛帥,負責日常的協(xié)調、指揮、調度,并按要求在節日期間每日向上級單位報告經(jīng)營(yíng)情況和相關(guān)數據。為了使節日期間的各項接待工作做到忙而不亂,飯店各部門(mén)均制定出了安全接待方案,明確了各個(gè)崗位的用工數量、各崗位的職責、崗位的負責人,制訂出了崗位值班安排表;為了預防出現各種緊急突發(fā)事件,從一線(xiàn)部門(mén)到安全保障部門(mén)都制定出了緊急預案。
。ㄒ唬、節前為加強對員工的思想教育力度,牢固樹(shù)立
“安全第一”的思想,人力資源部、保安部共同組織飯店一線(xiàn)重要場(chǎng)所的員工進(jìn)行了兩個(gè)課時(shí)的消防安全知識的再培訓;此外,各部門(mén)也充分利用班前班后會(huì )教育、培訓員工,集中全力做好節日期間安全生產(chǎn)、安全保衛以及消防安全工作,實(shí)現事故(事件)發(fā)生率嚴格控制為零。
。ǘ、節前飯店針對“黃金周”期間安全工作的需要,一次性更換16臺高清晰的監控電視,大大的提高了室內監控效率;并為保安部大量購買(mǎi)了通訊用的對講機耳機。為實(shí)現零目標,保安部還對飯店進(jìn)行全面的消防安全、安全生產(chǎn)、安全保衛工作大檢查;對個(gè)別不符合要求的部位立即進(jìn)行整改,切實(shí)消除安全隱患。
。ㄈ、工程部有計劃的對飯店各設備進(jìn)行維修保養,重大設施還請廠(chǎng)家來(lái)幫助檢查,包括電梯、配電機房、緊急用電、空調、鍋爐設備等進(jìn)行全面的檢測維修。三、實(shí)施階段,抓落實(shí)節日期間,從領(lǐng)導到員工都高度重視安全工作,為及時(shí)有效的抓好飯店的.安全工作,實(shí)行了領(lǐng)導及經(jīng)理全天留店值班制,檢查、督促各項安全工作得到落實(shí)。
。ㄒ唬、保安部在節日期間,對安全布防和監控程序進(jìn)
行精心部署,加強對餐廳、樓層的巡視力度,全力以赴確保今年“國慶”黃金周期間無(wú)安全事故。針對散客多、車(chē)輛多、婚宴多、游覽者多的特點(diǎn),全體保安員不惜犧牲休息時(shí)間、加班加點(diǎn),針對高峰時(shí)段的嚴峻性及時(shí)合理安排人員,全力做好各項安全工作。
。ǘ、為保證食品鮮活、無(wú)毒、衛生,飯店實(shí)行采購把關(guān)、出品把關(guān)、餐具消毒把關(guān)、食品管理人員把關(guān)、客房衛生把關(guān)、對進(jìn)出廚房人員把關(guān)。所有的食品均定點(diǎn)、定人供貨;驗貨、收貨由專(zhuān)人負責。
。ㄈ、為做好防毒工作,餐飲部在節前對廚房及餐廳進(jìn)行了衛生大掃除,節日期間,飯店人力資源部及醫務(wù)室人員堅持每天對廚房、餐具進(jìn)行衛生檢查。為預防有破壞、投毒事件的發(fā)生,規定了無(wú)關(guān)人員一律不準進(jìn)入廚房。
。ㄋ模、工程部在節日期間,進(jìn)行合理的人員調配,安排技術(shù)過(guò)硬、經(jīng)驗豐富的工程人員值夜班,確保飯店各設備正常運作,不出現任何機械設備事故。
。ㄎ澹、飯店各部門(mén)堅持每天安全工作匯報制度,使飯店領(lǐng)導及時(shí)了解飯店的安全工作狀況,并采取相應的措施,出現的問(wèn)題也得到及時(shí)的解決。
通過(guò)努力,我們順利渡過(guò)了“國慶”黃金周,實(shí)現了“雙零”的目標。但我們還將繼續做好下一階段的服務(wù)接待工作,一如既往的狠抓安全工作,提高員工的安全工作技能和保安員的安全防范技能,為飯店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供強有力的安全保障。
酒店國慶節工作總結模板常用版4
“十一”黃金周全市共接待游客xxx萬(wàn)人次,旅游綜合收入xxx億元,與xxx年比,分別增長(cháng)51.5%和67.5%。未發(fā)生旅游安全事故,無(wú)旅游投訴,旅游市場(chǎng)秩序良好,實(shí)現十一黃金周旅游接待“健康、安全、秩序、質(zhì)量”目標要求。節前,通過(guò)關(guān)注客房預定,我們預感到黃金周的住宿可能會(huì )沒(méi)有往年多。分析原因主要是中秋節也在黃金周內,所以我們把銷(xiāo)售政策做了調整,往年黃金周的房?jì)r(jià)在原房?jì)r(jià)的基礎上上調10%,而今年沒(méi)有高速,保持了平時(shí)的.售價(jià)。
另外,為了突顯親情服務(wù),我們在中秋佳節當日為每位住宿的賓客配備了月餅和水果,使賓客感受到了中秋佳節的溫馨。
一、接待情況
1.1、重點(diǎn)旅游區(點(diǎn))接待情況
遵義會(huì )址旅游區(包括紅軍烈士陵園)共接待游客3.67萬(wàn)人次;赤水旅游區共接待2.28萬(wàn)人次;遵義動(dòng)物園接待1.57萬(wàn)人次;鹽津河旅游區接待0.32萬(wàn)人次;水晶溫泉接待0.84萬(wàn)人次;烏江旅游區接待0.69萬(wàn)人次;雅泉鄉村旅游接待1.62萬(wàn)人次。
1.2、重點(diǎn)星級賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國酒店、中悅大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。
二、特點(diǎn)及變化游客以散客為主。省內外游客主要來(lái)自重慶、四川、貴陽(yáng)、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地。
自駕車(chē)游增多。外地自駕車(chē)游主要來(lái)自重慶、四川、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇等地,其次為本地、貴陽(yáng)及周邊。
游客以探親訪(fǎng)友、休閑度假為主。城鄉互動(dòng)游增多。
2.1、紅色旅游持續增長(cháng)。其中以家庭為單位來(lái)參觀(guān)北京
風(fēng)景區大幅度增加,成十一黃金周旅游新亮點(diǎn)。
2.2、溫泉休閑度假游大幅度增長(cháng)。
2.3、城郊游、鄉村旅游持續增長(cháng)。
2.4、過(guò)夜游客量大幅度增加。
2.5、游客人均花費有較大增長(cháng)。
三、原因分析
1、旅游營(yíng)銷(xiāo)宣傳效果凸顯。我市加大對重慶、四川、貴陽(yáng)等中短程市場(chǎng)的宣傳推介力度。同時(shí)在北京、鄭州、太原等地開(kāi)展旅游宣傳活動(dòng)。在中央電視臺、四川電視臺等新聞媒體上投入旅游宣傳。
2、舉辦豐富的旅游節慶活動(dòng)。市政府啟動(dòng)東線(xiàn)鄉村旅游
大型活動(dòng);舉辦20xx中國(遵義)酒類(lèi)博覽會(huì )、婁山關(guān)、海龍屯國際戶(hù)外挑戰賽等系列活動(dòng),對外產(chǎn)生了極大影響,預熱了旅游市場(chǎng)。
3、旅游產(chǎn)品建設步伐加快。加快了遵義會(huì )議會(huì )址、婁山關(guān)、四渡赤水紀念館、生態(tài)旅游、酒文化旅游、溫泉、全國工農業(yè)旅游示范點(diǎn)、鄉村旅游等重點(diǎn)旅游產(chǎn)品建設,形成點(diǎn)多面廣的旅游線(xiàn)路。
4、南北大交通及景區交通改善。
5、旅游配套服務(wù)設施加快改善。20xx年我市新增17家星級酒店,其中四星級酒店3家,三星級2家,二星級12家。目前全市有近50家四星級、二星級標準的中高級賓館酒店投入經(jīng)營(yíng)。之外,還有近200家經(jīng)濟型酒店開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。
6、各地營(yíng)造濃郁的節日氣氛。市委、市政府舉辦20xx年迎春晚會(huì ),紅花崗區舉辦迎春音樂(lè )晚會(huì ),此外,各地舉辦迎春書(shū)畫(huà)展、猜燈謎等豐富多彩的活動(dòng)。
7、天氣晴好,適宜出游。
8、節前準備工作充分。各級假日旅游協(xié)調機構加強領(lǐng)導,精心組織,周密安排部署十一黃金周旅游各項準備工作。有關(guān)職能部門(mén)各負其責,開(kāi)展以旅游安全、旅游市場(chǎng)秩序為重點(diǎn)的檢查整治,排除安全隱患,規范旅游市場(chǎng)秩序。
9、各級旅游部門(mén)堅守工作崗位。堅持24小時(shí)值班,及時(shí)為游客提供咨詢(xún)、投訴等方面服務(wù)。
四、存在問(wèn)題
1、交通對我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。
2、重點(diǎn)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)滯后,不適應市場(chǎng)需求。
3、遵義會(huì )址旅游區停車(chē)場(chǎng)亟待解決。
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