大暑時(shí)節養生要學(xué)會(huì )開(kāi)胃

　　二十四節氣中的大暑節氣，一般而言大暑節氣是一年中最熱的一天，所以在大暑的時(shí)候，我們飲食應該以防暑開(kāi)胃為主的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)大暑節氣如何防暑開(kāi)胃吧。

　　開(kāi)胃常食生姜粥 很多食物都具有驅寒暖胃的功效，最常見(jiàn)的莫過(guò)于生姜了。生姜不只是去除腥氣的調味品，還是一味有較大醫療價(jià)值的中藥材。生姜除了殺菌外，還可祛寒。漢代名醫張仲景在《傷寒雜病論》的113方中，用到生姜的有68方，或配半夏以降逆止嘔，或配陳皮以宣發(fā)胃陽(yáng)，或配紫蘇以開(kāi)散郁氣，或配大棗以健脾和血。但總離不開(kāi)一個(gè) “寒”字，外寒解表、內寒溫中，生姜都是首選的藥物。所以民間才有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開(kāi)藥方”這句俗語(yǔ)。

　　姜可做姜湯、姜粥，炒菜時(shí)放點(diǎn)姜絲，燉肉、煎魚(yú)加姜片，也可在做餡時(shí)加點(diǎn)姜末。唐代醫家李絳的《兵部手集方》中，有一款驅寒功能能較強的藥膳——生姜紅棗粥(生姜絲15克，紅棗5枚，粳米100克)，對夏季厭食有很好的治療作用。但有消瘦、面色偏紅、口干舌燥、喝水多而不止渴等陰虛內熱現象的人，不適合食用此粥。

　　除生姜之外，最方便的暖胃食物還有山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、香菇、桂圓等。

　　按摩三里增食欲 據《黃帝內經(jīng)》記載，常按摩足三里穴可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)機體生長(cháng)，有健脾和胃、扶正培元、祛病延年之功效，故足三里穴被稱(chēng)為保健穴或長(cháng)壽穴。

　　日常起居重防護 炎夏也不應貪食寒涼或整天在空調房里待著(zhù)，否則易受寒涼侵襲而出現厭食癥狀。還要注意防寒，睡覺(jué)不蓋被子，脾胃也容易受寒。老年人講究要冬暖脊背夏暖肚，就是不要讓腹部著(zhù)涼。

　　上面我們不光是從飲食的角度上，我們也從其他的方面給大家介紹了面對大暑時(shí)節的時(shí)候，我們該如何讓我們吃的更健康。

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