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解讀七夕水為什么不會(huì )壞

時(shí)間:2020-10-30 12:34:34 其他節日 我要投稿

解讀七夕水為什么不會(huì )壞

  農歷七月初七,俗稱(chēng)七夕節。在惠州民間,有取七夕水貯藏的習俗,七月初七早晨頭遍雞啼后,各家即到井邊或河邊吸水儲藏,稱(chēng)之為“七夕水”。

解讀七夕水為什么不會(huì )壞

  因織女排行第七,又稱(chēng)七姐,所以人們習慣把七夕取的水稱(chēng)為“七姐水”!捌呓闼焙苌衿,這水在七夕時(shí)會(huì )特別清澈,這時(shí)候取的水放很久都不會(huì )壞,泡出來(lái)的茶也比較清甜。

  七夕儲水的習俗由來(lái)已久。雍正《廣東通志》載,“家汲井華水貯之,以備酒漿,曰圣水”,光緒《惠州府志·風(fēng)俗》亦記曰:“七夕,男女晨起擔水貯之,謂‘七夕水’,飲之可以治疾明目”。

  在惠州民間傳說(shuō)中,七夕,天庭上的七位仙姑下凡到人間的`河流中洗澡,這時(shí)凡間的河水和井水因沾了仙氣,凡人喝了可辟邪治病延壽。人們紛紛到東江、西枝江和井邊將七夕水挑回家,用甕貯存起來(lái),這挑回來(lái)的水叫七夕水。傳說(shuō)七夕水能醫治病痛、驅邪扶正、延年益壽。在太陽(yáng)升起前取的水,還能久存不變質(zhì)。

  七夕水效果神奇:用于腌制酸菜,口感爽脆,酸中帶甜;用于制醋,色澄清味酸爽,稱(chēng)為“七醋”;用于釀酒,酒香醇厚而不烈,長(cháng)期飲用強身健體,稱(chēng)“七酒”;用來(lái)煮藥,可以增加藥效,藥到病除;直接飲用七夕水或用七夕水沐浴則有延年益壽、增加運勢的功效。所以七夕水又稱(chēng)為圣水、七水、七月七水、雙月水等。

  民間傳說(shuō),七月七當日泉水更甘甜,是一年之中水質(zhì)最好的時(shí)候。此時(shí)接取的山泉水,裝回家中用水缸或瓦缸存放,據說(shuō)放置一年都不會(huì )腐臭。人們認為,七夕這天取泉水、河水,就如同取銀河水一樣,具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。

  在客家傳統習俗中,七姐水不僅有著(zhù)清熱消暑功效,在水里面加上一些藥材,還能治療夏季易發(fā)皮膚病。取新鮮冬瓜洗凈切成小塊,裝入瓦埕中填滿(mǎn)壓實(shí),加蓋后用黃坭密封埕口,放在陰涼處,3年后才開(kāi)埕飲用。據說(shuō)七夕冬瓜水可清熱解暑,去熱清毒,是民間傳統自制的良藥。白番薯,搗爛后用七姐水煮開(kāi),弄成漿一樣,用七姐水把白番薯弄稀,弄稀后,涂皮膚好好。

  中醫認為,井內之水,多喝能消熱解毒,利于小便赤熱、艱澀不暢、燒酒醉死等!侗静菥V目》說(shuō),“井水新汲,療病利人,平旦第一汲,為井華水,其功極廣,又與諸不同,主治酒后熱痢,洗目中膚翳”!稙l湖集簡(jiǎn)方》記載一解燒酒醉死方:“急以新汲井華水,細細灌之,至蘇乃已!

  還流行用臉盆接露水的習俗。傳說(shuō)七夕節時(shí)的露水是牛郎織女相會(huì )時(shí)的眼淚,如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。

  過(guò)去廣寧農村曾經(jīng)廣泛流傳一句順口溜“七月七落坑洗屎忽”。廣寧人普遍認為農歷七月七這天河溪的水特別清涼,廣寧人稱(chēng)之為“七姐水”,父母都會(huì )叫孩子去河溪里洗身,也許寓意著(zhù)用“七姐水”沖去小孩子身上的污濁,以游泳鍛煉身體,祈求孩子們強健平安。這個(gè)習俗來(lái)源于七夕七仙女下凡的傳說(shuō)。

  在惠州,有七夕泡一盆七色花水讓女人更美的說(shuō)法。七色花也就是七種花,必須是沒(méi)有毒性的花,例如米蘭花、玉蘭花、香花草、茉莉花、玫瑰花、康乃馨、大紅花等。相傳在七夕午夜時(shí),仙女與董永相會(huì ),如果看見(jiàn)有人把七色花泡的水盆放在露天的地方,就會(huì )施下仙水,讓有情人終成眷屬。在這個(gè)時(shí)候泡的花水,女人用來(lái)洗臉會(huì )更美。

  七夕水能清涼解毒且經(jīng)年不腐是否有科學(xué)依據,我們不得而知。但在七夕節這個(gè)特殊的日子里,老百姓汲取七夕水,并由此來(lái)紀念亙古不變的愛(ài)情,倒也不失為一道獨特而美麗的民俗風(fēng)景。

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