中秋節的風(fēng)俗習慣
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇1
中秋節風(fēng)俗1、吃月餅
據現有記載，吃月餅的習俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋節吃月餅，感覺(jué)味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱(chēng)，其制作方法也更加精致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō)：“小餅如嚼月，中有酥與飴�！逼涿牢犊上攵�。
中秋節風(fēng)俗2、祭月
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。在月下，設大香案，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅，全家有多少人就切成多少塊。
中秋節風(fēng)俗3、賞月
賞月來(lái)源于祭月，民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期，但未成習俗。到了唐代，中秋賞月、玩月才盛行開(kāi)來(lái)。待到宋時(shí)，便形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營(yíng)業(yè)，玩月游人，達旦不絕。宋人賞月多感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。
中秋節風(fēng)俗4、燃燈
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界�？梢�(jiàn)，從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
中秋節風(fēng)俗5、觀(guān)潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》中觀(guān)潮記載表明，在宋代中秋觀(guān)潮之事達到了巔峰。
中秋節風(fēng)俗6、玩兔兒爺
兔兒爺是一種泥塑玩具，人形而有兔嘴兔耳，是中秋節期間給孩子們玩耍娛樂(lè )的。如今，很少在市面上見(jiàn)到兔兒爺了，是作為民俗文物在民俗博物館之類(lèi)的地方展覽，或者在工藝品商店里出售。
中秋節風(fēng)俗7、走月
皎潔的月光下，人們衣著(zhù)華美，三五結伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登樓觀(guān)賞月華，談笑風(fēng)生。這種中秋活動(dòng)稱(chēng)為“走月”。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的`祈盼之舉：凡沒(méi)生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過(guò)一座橋，相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”（意生男孩）。
中秋節風(fēng)俗8、偷蔥偷菜
臺灣有句俗語(yǔ)“偷著(zhù)蔥，嫁好郎；偷著(zhù)菜，嫁好婿”。這是說(shuō)，中秋夜，如果未婚少女偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來(lái)會(huì )遇到一個(gè)如意郎。
中秋節風(fēng)俗9、吃鴨、螺和芋頭
在八月十五這天，我國云南的仫佬族鄉親有買(mǎi)餅子、殺鴨子歡度中秋節的習俗。據說(shuō)，這個(gè)習俗是為了紀念以游村賣(mài)糖動(dòng)員鄉親殺番鬼佬的賣(mài)糖佬一家三人，同時(shí)以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。此外，中秋前后，田螺肉質(zhì)特別肥美，人們認為，中秋吃田螺，可以明目。因而，在在廣州民間，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。中秋節吃芋頭有辟邪消災的寓意。
中秋節風(fēng)俗10、飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。在中秋佳節，民間自古有飲桂花酒的習俗。中秋之夜，仰望著(zhù)明月，聞著(zhù)陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇2
吃月餅
月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱(chēng)。象征著(zhù)大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。
觀(guān)潮
在古代，浙江一帶，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。
燃燈
燃燈以助月色。中秋夜，燈內燃燭，系于竹竿之上，瓦檐上、露臺上等高處，俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。
賞月
這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩樓，好游者則或登于山、或泛于水，而又必備核肴酒漿，文人賦詩(shī)，俗士講古，往往通宵達旦。
吃鴨子
云南的仫佬族講究在這一天買(mǎi)餅子，殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣(mài)得很旺。如果你什么都沒(méi)找到，拎一只北京烤鴨回家吃，估計味道也不賴(lài)。
吃田螺
民間認為，中秋田螺，可以明目。后經(jīng)查，螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)�？梢�(jiàn)此說(shuō)法言之有理。但為什么一定要在中秋節食之呢?有人指出，中秋前后，是田螺空懷的'時(shí)候，腹內無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習慣。
吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。所以，中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。
飲桂花酒：
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇3
祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設香案。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數民族中，同樣盛行祭月的風(fēng)習。
相傳古代齊國丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠拜月，長(cháng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著(zhù)稱(chēng)，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜，同樣盛行“拜月”風(fēng)俗。
觀(guān)潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗，俗話(huà)說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的.《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。在福建廈門(mén)地區還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇4
(一)：吃月餅
閑秦再思《洛中記聞》說(shuō)，唐僖宗在中秋節日吃月餅，味道極美，他聽(tīng)到新科進(jìn)士的曲江設開(kāi)喜宴，便命御廚房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載。到了宋代，月餅有"荷葉"、"金花"、"芙蓉"等等雅稱(chēng)，其制作方法更加清致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō)，"小餅如嚼月，中有酥與飴"，酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。宋以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設計了各種各樣與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案。傳說(shuō)，元朝初年，元蒙統治者懼怕民眾起來(lái)反抗，采取每十家派一名兵監視，十家只許用一把菜刀的高壓政策，人民忍無(wú)可忍，便乘八月十五中秋節互贈月餅之機，在月餅里放一個(gè)蠟丸，蠟丸中裹著(zhù)紙，紙上寫(xiě)著(zhù)誓言，餅底還貼一張紙做暗示，以此互相號召反蒙復國。浙江溫州一帶稱(chēng)這種月餅為"三錦"，按當地方言的諧音就是"殺緊"。這大概就是今天月餅外常貼上一張紙的由來(lái)。
(二)：觀(guān)潮
"定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰，夜潮留向月中看。"這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)的《八月十五日看潮》詩(shī)。在古代，浙江一帶，除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)以久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》大賦中就有了相當說(shuō)盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮條記載。這兩書(shū)所記述的觀(guān)潮盛況，說(shuō)明在宋代的時(shí)候中秋觀(guān)潮之事達到了空前絕后的巔峰。
(三)：燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對此人們并未滿(mǎn)足，于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō)："廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。作果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及'慶賀中秋'等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高樹(shù)于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)'樹(shù)中秋'或'豎中秋'。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗竿，燈籠兩顆，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界。"看來(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
(四)：玩兔兒爺
八國聯(lián)軍進(jìn)北京的'那一年，慈禧太后逃出了京都，在逃亡的路上恰逢中秋，這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗，便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。清代宮廷是把月中的玉兔稱(chēng)做太陰君的。然而民間則不同，百姓們稱(chēng)它為玉兔兒爺，這種稱(chēng)呼雖不如稱(chēng)太陰君嚴肅莊重，但卻顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中，中秋節祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余，盡管略顯得對神不大尊敬，但卻反映了民間敬神心理的異化。中秋自從由祭月的禮俗轉化成民間節日后就淡化了禮俗色彩，而游賞性質(zhì)越來(lái)越突出，玩兔兒爺的風(fēng)俗，可以說(shuō)是這一現象的有力佐證。
(五)：玩月
中秋玩月，今人稱(chēng)之為賞月，這是古人雅俗同好的一件快事。究其玩月的形式，富者多自搭彩樓，貪者多寄圩酒樓，好游者則或登于山、或泛于水，而又必備核肴酒漿，文人賦詩(shī)，俗士講古，往往通宵達旦。除了貴族和民間玩月的情況，此外還有賞游型的玩月。如登山玩月、泛舟玩月。當然，古人玩月，并不僅僅是只玩賞中天朗月，而往往是把月和大自然中的其他景物連帶在一起觀(guān)賞，比如著(zhù)名的景觀(guān)--盧溝曉月、三潭印月等，無(wú)疑都是人們中秋玩月的絕好所在。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇5
祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設香案。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的，西瓜還要切成蓮花狀。
在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數民族中，同樣盛行祭月的風(fēng)習。
觀(guān)潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。
燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō)：“廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’�！�
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗，俗話(huà)說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的`重要禮物。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。
中秋之夜，仰望著(zhù)月中丹桂，聞著(zhù)陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。
玩花燈
中秋沒(méi)有像元宵節那樣的大型燈會(huì )，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有‘將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。中秋玩花燈，多集中在南方。
在廣州、香港等地，中秋夜要進(jìn)行樹(shù)中秋活動(dòng)，樹(shù)亦作豎，即將燈彩高豎起來(lái)之意。小孩子們在家長(cháng)協(xié)助下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起于高桿上，高技起來(lái)，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰(shuí)豎得高，豎得多，燈彩最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙扎成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐。
燒塔
7南方廣泛流傳著(zhù)燒瓦子燈(或稱(chēng)燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹(shù)枝燒起火來(lái)。同時(shí)還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類(lèi)似這種活動(dòng)，但民間傳說(shuō)是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰斗。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇6
中秋節的風(fēng)俗習慣
賞月
中秋賞月是中秋節的傳統項目之一，《禮記》早有記載“秋暮夕月”，意為拜祭月神，逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月，設香案。至唐宋時(shí)期，賞月之風(fēng)更加盛行，關(guān)于中秋的詩(shī)詞也層出不窮，包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》，蘇軾的《水調歌頭》�！稏|京夢(mèng)華錄》更有記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過(guò)中秋節的必備習俗了，俗話(huà)說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò )感情的重要禮物。
在福建廈門(mén)地區還有博餅的習俗，而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
賞桂花
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。
燒塔
中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹(shù)枝干草等搭建而成。圓窯形，下寬上尖，內為空心，中秋晚上點(diǎn)燒，常常會(huì )有燒塔比賽，塔燒得越通紅越好，燒得越旺越有彩氣。
猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ)，因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà)，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
吃南瓜
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地過(guò)中秋節的食俗。傳說(shuō)很久以前，南山腳住著(zhù)一戶(hù)窮苦人家，有一個(gè)女兒，名叫黃花。那時(shí)連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái)，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長(cháng)出許多圓圓的瓜來(lái)，因為這是從南山采來(lái)的，就叫南瓜。從此，每年八月十五，江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著(zhù)八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認為，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
吃芋頭
中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮�！眲児矶持�，大有鐘馗驅鬼的氣概，可敬。
飲桂花酒
中秋之夜，仰望著(zhù)月中丹桂，聞著(zhù)陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。桂花不僅可供觀(guān)賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句�？梢�(jiàn)我國飲桂花酒的年代，已是相當久遠了。
祭月
在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開(kāi)團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
走月
中秋節之夜還有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。皎潔的月光下，人們衣著(zhù)華美，三五結伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀(guān)賞月華，談笑風(fēng)生。明代南京建有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，都是游人“走月”時(shí)的賞月勝地;而解放后建的莫愁湖公園之抱月樓，則成了市民賞月的新景點(diǎn)。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉：凡沒(méi)生兒子的已婚婦女，要去游夫子廟，隨后再跨過(guò)一座橋，相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”(意生男孩)。中華門(mén)外窯灣街的上碼頭有座“澗子橋”，中秋之夜，尚未生育的家庭男主人則來(lái)此往橋下摔瓦罐，據說(shuō)能使妻子懷孕。久而久之，這座橋也訛稱(chēng)“見(jiàn)子橋”。
觀(guān)潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰，夜潮留向月中看�！边@是宋代大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)的《八月十五日看潮》詩(shī)。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。這兩書(shū)所記述的觀(guān)潮盛況，說(shuō)明在宋代中秋觀(guān)潮之事達到了巔峰。
中秋節由來(lái)
根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書(shū)鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的.節日�！短茣�(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
《西湖游覽志余》中說(shuō)：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意”�！兜劬┚拔锫浴分幸舱f(shuō)：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花�！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節。中秋晚上，我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗，即烙一種象征團圓、類(lèi)似月餅的小餅子，餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案。祭月之后，由家中長(cháng)者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團圓。
中秋節吃月餅的傳說(shuō)
中秋節吃月餅相傳始于元代。當時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。
很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來(lái)，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來(lái)臨的中秋節，讓全體將士與民同樂(lè )，并將當年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤(pán)，成為饋贈的佳品。以后中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
中秋互贈銅鏡的習俗由來(lái)
相傳中秋節的前身是“千秋節”，據《舊唐書(shū)·玄宗本紀》記載，開(kāi)元十七年(729)八月葵亥，唐玄宗應百官表請，將自己的生日(八月五日)設定為“千秋節”，舉國歡慶的節日，群臣百官可向皇上敬獻美鏡珍寶，皇上亦會(huì )在揚州定制銅鏡頒發(fā)給四品以上的官員，將之命名為“千秋鏡”，由此形成了每年大臣向皇帝進(jìn)獻銅鏡和皇帝向大臣賞賜銅鏡的慣例。
唐玄宗作詩(shī)《千秋節賜群臣鏡》以紀之：“鑄得千秋鏡，光生百煉金。分將賜群臣，遇象見(jiàn)清心。臺上冰華澈，窗中月影臨。更銜長(cháng)綬帶，留意感人深�！币嘤谐甲訌堈f(shuō)的五律《奉和圣制賜王公千秋鏡應制》：“寶鏡頒神節，凝規寫(xiě)圣情。千秋題作字，長(cháng)壽帶為名。月向天邊下，花從日里生。不承懸象意，誰(shuí)辨照心明�！�
逐漸數年，千秋節便演化為互贈銅鏡的節日，也被稱(chēng)為千秋金鑒節。這一時(shí)期的千秋鏡可分為賜鏡和獻鏡兩類(lèi)，其中凡帶“千秋”銘的都屬賜鏡，裝點(diǎn)龍或銜綬鸞鳥(niǎo)，華貴大氣�？紫樾窍壬幹�(zhù)的《中國銅鏡圖典》雙鸞瑞獸花鳥(niǎo)鏡，鈕左右立一鸞，振翅翹尾起舞。鈕上一奔馳的瑞獸，鈕下一株葡萄枝蔓果實(shí)，一鸚鵡展翅立于葡萄串上。邊緣為兩兩相對稱(chēng)的四種紋飾，一為盛開(kāi)的葵花中各有一“千”“秋”字，二為如意云頭紋，三為二葉一苞折枝花，四為方勝。千秋鏡的鑄造與流行充分反映了開(kāi)元至天寶初年大唐盛世下人們祈求玄宗福壽愿望和渴望太平長(cháng)久的心理。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇7
上海中秋節的習俗：賞月吃月餅
上海中秋節的習俗中秋賞月吃月餅，是上海人風(fēng)俗中很有傳統意義的食俗之一。蘇東坡有詩(shī)句寫(xiě)道：“小餅如嚼月，中有酥和飴�！闭f(shuō)明北宋時(shí)候已經(jīng)出現這種圓形似月、內含美餡的食品。相傳元朝末年，人民無(wú)法忍受統治者的殘酷剝削壓迫，要舉行起義，由于統治者監視嚴密，不能公開(kāi)約會(huì )，于是利用中秋節各家都吃月餅的機會(huì )，在餅餡中藏著(zhù)寫(xiě)有約期起義的小條子，廣泛分送，大家就如期響應了。
上海中秋節的習俗：吃糯米桂花甜酒釀
“八月十五桂花香”，中秋之夜，仰望月中丹桂，喝些桂花蜜酒廠(chǎng)是上海人在中秋節飲食風(fēng)俗中又一件美事。桂花不僅作為觀(guān)賞花木和芳香樹(shù)種，有供人觀(guān)賞和享受價(jià)值，而且還有食用價(jià)值�！霸倍焚庾霉饦�，“奠桂酒兮椒槳”，屈原《九歌》中的詩(shī)句，表明我國很早時(shí)候起就用桂花釀酒了。上海每到中秋前后，店肆中賣(mài)桂花酒的生意總比平常好得多。上誨人喜食掛花，將桂花作為食品制作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花，長(cháng)期保香于密封容器中，或者在制作糕點(diǎn)時(shí)，和入米面做成桂花糕，或者在燒食湯山芋、糖芋艿時(shí)撒上一撮，色香俱美。還有用桂花熏茶，或在泡茶時(shí)加些進(jìn)去，稱(chēng)為桂花茶。此外，上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。
上海中秋節的習俗：祭月燒香斗
上海中秋節的習俗有祭月和燒香斗等。祭月時(shí)，當月亮升起，于露天設案，供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物，還供有執著(zhù)搗藥杵站立的玉兔月宮符畫(huà)。舊以月屬陰，祭月時(shí)由婦女先拜，男子后拜，也有說(shuō)是“男人不拜月”的，祭月完畢，一家吃團圓酒、賞月飯等。婦女回娘家暫住的，中秋夜必須返回夫家，因為這是團圓節的緣故。中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結伴夜游，稱(chēng)為“踏月”。上海小東門(mén)外的陸家石橋，橋下面水中蕩漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織，爭相觀(guān)賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣，被稱(chēng)作“滬城八景”之一。
上海民間還有燒香斗的上海中秋節的.習俗。所謂香斗，也有稱(chēng)為斗香的，是由紙扎店制作的，形狀四方，上大下小，大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著(zhù)紗絹，繪有月宮樓臺亭閣等圖畫(huà)，也有的香斗用線(xiàn)香編繞而成，斗中插有紙扎的龍門(mén)魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節燒香斗的場(chǎng)面，向以南園為最盛。祭祖此外，城里城外許多大橋的橋堍都點(diǎn)燃有特制的大型香斗。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇8
每逢到了那天，奶奶就買(mǎi)來(lái)雞鴨魚(yú)肉用來(lái)祭灶，往上面貼圓形的紅紙，往佛臺前燒紙錢(qián)。佛臺前擺著(zhù)一對蠟燭，插著(zhù)香，一團火在鐵盆里燃燒著(zhù)，奶奶則在一旁不斷添紙，直到化為灰燼。屋里煙霧彌漫，可我們還得向佛祖磕頭。
到了晚上，饑腸轆轆的我們迫不及待想吃月餅，由于爸媽今天休息，所以一家人團聚在一起吃月餅會(huì )有種興奮洋溢的感覺(jué)。奶奶切開(kāi)了一個(gè)大月餅，首先她把兩份月餅擺在了灶臺上，然后拜了拜，終于開(kāi)始吃了…當我們吃得差不多的'時(shí)候，就要出去放紙燈了。
在中秋節放紙燈，是姐姐想的點(diǎn)子。這個(gè)程序，是一件十分爛漫的事情。奶奶拿出了幾張五顏六色的大彩紙，她將厚厚的紙放在手中搓來(lái)搓去，讓紙變得柔軟起來(lái)，這樣可以折起來(lái)方便些。我們在一旁馬上拿出了蠟燭，點(diǎn)上了火，蠟燭便燃燒起來(lái)。心靈手巧的奶奶三下五除二就把紙折成了一只較大的船。我們接過(guò)紙船，往它的下面和側面均勻地滴上了蠟燭油，然后將另外小巧玲瓏的小杯子狀的蠟燭放在了紙船的中間。一家人就到河邊放起了紙船，火光照亮了紙船，在水中漸漸漂去，我們都閉上了眼睛，默默許愿……
之后我們聚在陽(yáng)臺上，望著(zhù)夜空中的圓月，吃著(zhù)月餅，說(shuō)有關(guān)于中秋的美麗傳說(shuō)，猜有關(guān)嫦娥的歇后語(yǔ)……。就這樣，我漸漸地睡著(zhù)了。
每一次的中秋節，都因為這些習俗而特別有意義!
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇9
中秋節晚上，上海家家戶(hù)戶(hù)會(huì )拿出各種形狀的月餅和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一張大大的桌子上，家中不管男女老少都要對著(zhù)天上的明月，輪流祭拜。婦女回娘家暫住的，中秋夜必須返回夫家，因為這是團圓節的緣故。
因為芋艿諧音“運來(lái)”，表示好運連連;毛豆又稱(chēng)“毛豆莢”，“莢”音諧“吉”，表示吉祥如意。如果有人沒(méi)祭拜，好運就不會(huì )來(lái)。
祭月時(shí)方向要有講究，要對著(zhù)月亮升起的方位。類(lèi)似祭月情形，好像是謳歌升平，又似慶祝五谷豐登，六畜興旺。祭月時(shí)，先由婦女手掌并攏合拜，繼由男人逐一跪拜默默許愿，不過(guò)各人的期望是不同的，老人希望合家團圓，如同天上的圓月般美滿(mǎn)，讀書(shū)之人指望早入蟾宮、中秋折桂(桂：寓意奪魁);而姑娘家當然是最好能像月中嫦娥般漂亮，以后能嫁個(gè)如意郎君。
上海人注重養生，由于秋天干燥，吃鴨子對身體很有益處，且此時(shí)正是鴨子肥美的.時(shí)節，所以在中秋節前后吃鴨子，已經(jīng)成了上海的傳統風(fēng)俗。上海人尤其偏愛(ài)4種特色鴨：一是清爽可口的鹽水鴨;二是鮮爽脆香的烤鴨;三是濃油赤醬的醬鴨;四是鮮香美味的八寶鴨。
“八月十五桂花香”，上海人喜歡在中秋節時(shí)，買(mǎi)些桂花酒邊吃月餅邊喝兩口。上海人喜食桂花，將桂花作為食品制作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花，長(cháng)期保香于密封容器中，或者在制作糕點(diǎn)時(shí)，和入米面做成桂花糕，或者在燒食湯山芋、糖芋艿時(shí)撒上一撮，色香俱美。還有用桂花熏茶，或在泡茶時(shí)加些進(jìn)去，稱(chēng)為桂花茶。此外，上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。
燒香斗曾經(jīng)是上海民間的風(fēng)俗。香斗用紙來(lái)制作而成，形狀四四方方，上面大于下面，四周畫(huà)上月宮、玉兔等圖畫(huà)，斗中插上一些彩色的旗旌，一到晚上，就會(huì )拿出來(lái)燒，場(chǎng)面非常的壯觀(guān)。
中秋夜出游賞月，上海人叫做“走月亮”。婦女們結伴夜游，稱(chēng)為“踏月”。中秋佳節邊賞月邊游玩，寓意驅除疾病、追隨吉祥。
上海小東門(mén)外的陸家石橋，橋下面水中蕩漾的皎月倒影，與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織，爭相觀(guān)賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣，被稱(chēng)作“滬城八景”之一。
在農村，中秋節祭祖，往往幾家合在一起行事，這在舊俗中叫做“青苗會(huì )”。農民還將中秋天氣和年中收成等聯(lián)系在一起。據說(shuō)中秋月明，則來(lái)年歲熟，寶山縣有諺語(yǔ)：“中秋月朗來(lái)年熟�！比绻星镆苟嘣苹蛴甓灰�(jiàn)月亮，會(huì )影響到第二年的元宵，說(shuō)是終宵雨雪，燈節也會(huì )大為減色的。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇10
中秋節由來(lái)
根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書(shū)鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日�！短茣�(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。
《西湖游覽志余》中說(shuō)：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意”�！兜劬┚拔锫浴分幸舱f(shuō)：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯，瓣刻如蓮花�！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團圓節。中秋晚上，我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗，即烙一種象征團圓、類(lèi)似月餅的小餅子，餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案。祭月之后，由家中長(cháng)者將餅按人數分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團圓。
中秋節的風(fēng)俗習慣
玩月
中秋玩月，今人稱(chēng)之為賞月，這是古人雅俗同好的一件快事。究其玩月的形式，富者多自搭彩樓，貪者多寄圩酒樓，好游者則或登于山、或泛于水，而又必備核肴酒漿，文人賦詩(shī)，俗士講古，往往通宵達旦。除了貴族和民間玩月的情況，此外還有賞游型的玩月。唐李涉《中秋夜君山臺望月》詩(shī)：“大堤花里錦江前，詩(shī)酒同游四十年。不米中秋最明夜，洞庭湖上月當天�！边@是登山玩月的佐證。明《江南志書(shū)》記載：常熟縣八月望日“游人操舟集湖橋望月�！边@是泛舟玩月的佐證。當然，古人玩月，并不僅僅是只玩賞中天朗月，而往往是把月和大自然中的其他景物連帶在一起觀(guān)賞，比如著(zhù)名的景觀(guān)--盧溝曉月、三潭印月等，無(wú)疑都是人們中秋玩月的絕好所在。
燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰之美景，然而對此人們并未滿(mǎn)足，于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō)：“廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。作果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高樹(shù)于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗竿，燈籠兩顆，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界�！笨磥�(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
玩兔兒爺
近人金易、沈義羚所著(zhù)的`《宮女談往錄》中，記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事。當時(shí)正是八國聯(lián)軍進(jìn)北京的那一年，慈禧太后逃出了京都，在逃亡的路上恰逢中秋，這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗，便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。故事說(shuō)，“晚飯后按著(zhù)宮里的習慣，要由皇后去祭祀‘太陰君’。這大概是沿著(zhù)東北的習慣‘男不拜兔，女不祭灶’罷，‘太陰君’是由每家的主婦來(lái)祭的。在庭院的東南角上，擺上供桌，請出神碼來(lái)(一張紙上印一個(gè)大兔子在月宮里搗藥)，插在香壇里。香壇是一個(gè)方斗，晉北的斗不是圓的，是方的。街上有時(shí)偶然聽(tīng)到晉北人唱‘圓不過(guò)月亮方不過(guò)斗，甜不過(guò)尕妹妹的溫柔�！梢�(jiàn)，晉北的斗全是方的了。斗里盛滿(mǎn)新高粱，斗口糊上黃紙，供桌上四碟水果，四盤(pán)月餅，月餅疊起來(lái)有半尺高。另外，中間一個(gè)大木盤(pán)，放著(zhù)直徑有一尺長(cháng)的圓月餅，這是專(zhuān)給祭兔時(shí)做的。還有兩枝新毛豆角。四碗清茶，是把茶葉放在碗里用涼水沖一下。就這樣，由皇后帶著(zhù)妃子、格格和我們大家行完禮，就算禮成。我們都是逃跑在外的，非常迷信，唯恐有一點(diǎn)禮儀不周，得罪了神鬼，給自己降下災難。所以一有給神鬼磕頭的機會(huì )，都是爭著(zhù)參加，沒(méi)有一個(gè)人敢拉后的!我和娟子是替換著(zhù)來(lái)磕的頭�！边@個(gè)故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規矩，雖說(shuō)是在逃難之中，香壇只好用晉北的方斗來(lái)替代，但從心理角度說(shuō)，因為在難中，所以對神則更為敬畏而虔誠。從這個(gè)故事看，清代宮廷是把月中的玉兔稱(chēng)做太陰君的。然而民間則不同，百姓們稱(chēng)它為玉兔兒爺，這種稱(chēng)呼雖不如稱(chēng)太陰君嚴肅莊重，但卻顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中，中秋節祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余，盡管略顯得對神不大尊敬，但卻反映了民間敬神心理的異化。中秋自從由祭月的禮俗轉化成民間節日后就淡化了禮俗色彩，而游賞性質(zhì)越來(lái)越突出，玩兔兒爺的風(fēng)俗，可以說(shuō)是這一現象的有力佐證。
中秋節故事
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹(shù)生長(cháng)繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái)，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹(shù)永遠也不能被砍光。
據說(shuō)這個(gè)砍樹(shù)的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使，以示懲處。李白詩(shī)中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇11
福建——浦城，女性過(guò)中秋節要穿行南浦橋，以求長(cháng)壽。在建寧，中秋之夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋，兒女們多在拜月之時(shí)請月姑。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(cháng)會(huì )在最中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(cháng)輩們來(lái)食用，意思是秘密的事情不能讓晚輩知道。這個(gè)習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說(shuō)。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。
廣東——潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的`收成時(shí)節，農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō)：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進(jìn)行了殘酷的統治。馬發(fā)據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
廣州的樹(shù)中秋——中秋節在廣州有種富有情趣的傳統風(fēng)俗，叫“樹(shù)中秋”。每逢中秋節，各家要用竹條扎燈，燈的開(kāi)頭多樣，不果品燈，也有鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)燈，也可砌成字燈。到了夜里，就在燈內燃燭，下面再聯(lián)結許多小燈，用繩系在竹竿上。然后將竹竿插在房屋高處，如平臺、屋頂或高樹(shù)之上。入夜，滿(mǎn)城燈火，如繁星點(diǎn)點(diǎn)，和天上明月?tīng)庉x，以此慶賀中秋，也叫“豎中秋”。
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱(chēng)“走月”。
南京——明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時(shí)，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂(lè )�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩(shī)，故稱(chēng)此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo)，剩得西風(fēng)長(cháng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長(cháng)板橋，即原先的玩月橋。近年來(lái)，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時(shí)，就可結伴同來(lái)領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇省——無(wú)錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線(xiàn)香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省——吉安縣在中秋節的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì )有香味飄滿(mǎn)全村。新城縣過(guò)中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省——婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點(diǎn)上燈燭�？�(jì)溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來(lái)向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗�；瘕埵且苑Q(chēng)草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊同行，游遍各村后再送至河中。
四川省——過(guò)中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門(mén)口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿(mǎn)香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂(lè )、文物，稱(chēng)為“看會(huì )”。
山東省——慶云縣農家在八月十五祭土谷神，稱(chēng)為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶(hù)。即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。
山西省——潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱(chēng)為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
河北省——萬(wàn)全縣稱(chēng)中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人則認為青菜必定味道不佳。
陜西省——西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門(mén)吹鼓，討賞錢(qián)。洛川縣中秋節家長(cháng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節，午飯多于校內聚餐。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇12
賞月吃月餅
上海中秋節的習俗中秋賞月吃月餅，是上海人風(fēng)俗中很有傳統意義的食俗之一。蘇東坡有詩(shī)句寫(xiě)道：“小餅如嚼月，中有酥和飴�！闭f(shuō)明北宋時(shí)候已經(jīng)出現這種圓形似月、內含美餡的食品。相傳元朝末年，人民無(wú)法忍受統治者的殘酷剝削壓迫，要舉行起義，由于統治者監視嚴密，不能公開(kāi)約會(huì )，于是利用中秋節各家都吃月餅的機會(huì )，在餅餡中藏著(zhù)寫(xiě)有約期起義的小條子，廣泛分送，大家就如期響應了。
吃糯米桂花甜酒釀
“八月十五桂花香”，中秋之夜，仰望月中丹桂，喝些桂花蜜酒廠(chǎng)是上海人在中秋節飲食風(fēng)俗中又一件美事。桂花不僅作為觀(guān)賞花木和芳香樹(shù)種，有供人觀(guān)賞和享受價(jià)值，而且還有食用價(jià)值�！霸倍焚庾霉饦�，“奠桂酒兮椒槳”，屈原《九歌》中的詩(shī)句，表明我國很早時(shí)候起就用桂花釀酒了。上海每到中秋前后，店肆中賣(mài)桂花酒的生意總比平常好得多。上誨人喜食掛花，將桂花作為食品制作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花，長(cháng)期保香于密封容器中，或者在制作糕點(diǎn)時(shí)，和入米面做成桂花糕，或者在燒食湯山芋、糖芋艿時(shí)撒上一撮，色香俱美。還有用桂花熏茶，或在泡茶時(shí)加些進(jìn)去，稱(chēng)為桂花茶。此外，上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。
上海中秋賞月最佳地點(diǎn)
金茂大廈
金茂大廈位于浦東新區陸家嘴，與著(zhù)名的外灘隔江相望。金茂大廈一共有88層，88層是觀(guān)光廳，這里可以看見(jiàn)整個(gè)黃浦江兩岸的風(fēng)光，當然人們也可以來(lái)這里與月亮來(lái)次近距離的接觸。而在87層，金茂大廈有一個(gè)叫作九重天的酒廊，這個(gè)酒廊是上海離月亮最近的餐廳，在這里您也可以體會(huì )一把舉杯邀明月的樂(lè )趣。
門(mén)票：88層觀(guān)光廳成人88元、兒童45元、老人70元
開(kāi)放時(shí)間：8：30—22：00
東方明珠
說(shuō)到上海，人們都會(huì )想到東方明珠，它是上海無(wú)可厚非的地標性建筑物。東方明珠位于外灘，當我們上到東方明珠的`最頂層，我們可以將整個(gè)外灘的景色收獲眼底，尤其是晚間，上海的夜生活開(kāi)始了，我們可以看見(jiàn)一個(gè)與白天快節奏的單色上海相反的，一個(gè)五彩斑斕的令人贊嘆其繁華的上海。東方明珠中還有太空艙、科幻城等展館，中秋來(lái)這里，可以體驗一下中秋新玩法。
門(mén)票：觀(guān)光廳100元、歷史博物館加第二個(gè)球135元、第三個(gè)球150元。1。2米以下兒童半價(jià)，70歲老人6折。
開(kāi)放時(shí)間：8：00—21：00
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇13
福建浦城
女子過(guò)中秋要穿行南浦橋，以求長(cháng)壽。在建寧，中秋夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋，兒女多在拜月時(shí)請月姑。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(cháng)會(huì )在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(cháng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說(shuō)。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。
老北京，中秋要放叁天假。十叁到十五日，學(xué)生也不上課。而所謂“泥兔攤”，就是賣(mài)兔兒爺的。前十年，北京中秋還有兔爺賣(mài)�，F在很少見(jiàn)了。似乎只在春節廟會(huì )上見(jiàn)過(guò)。中秋節祭的就是這只月亮里的兔子。兔爺是泥做的，兔首人身，披甲胄，插護背旗，臉貼金泥，身施彩繪，或坐或立，或搗杵或騎獸，豎著(zhù)兩只大耳朵，亦嚯亦諧。有曲為：莫提舊債萬(wàn)愁刪，忘卻時(shí)光心自閑。瞥眼忽驚佳節近，滿(mǎn)街掙擺兔兒山"。過(guò)中秋，家里擺個(gè)兔爺像，確實(shí)很有氣氛。
廣東潮汕
有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節，農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō)：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進(jìn)行了殘酷的統治。馬發(fā)據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀(guān)。民間還有賽燒塔規例，誰(shuí)把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過(guò)程倒塌的則負，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時(shí)舉火為號的'由來(lái)。
江南一帶
在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱(chēng)“走月”。
明初南京
有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時(shí)，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂(lè )�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩(shī)，故稱(chēng)此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo)，剩得西風(fēng)長(cháng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長(cháng)板橋，即原先的玩月橋。 近年來(lái)，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時(shí)，就可結伴同來(lái)領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇無(wú)錫
中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線(xiàn)香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇14
中秋節傳統習俗：觀(guān)潮
在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢以后，中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮記載。
中秋節傳統習俗：燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風(fēng)俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節事》一文說(shuō)：“廣東張燈最盛，各家于節前十幾天，就用竹條扎燈籠。做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及‘慶賀中秋’等字樣，上糊色紙繪各種顏色。
中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上，高豎于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)‘樹(shù)中秋’或‘豎中秋’。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè )，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂(lè )。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界�！笨磥�(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次于元宵燈節。
中秋節傳統習俗：猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著(zhù)許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ)，因為是大多數年輕男女喜愛(ài)的'活動(dòng)，同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話(huà)，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
中秋節傳統習俗：賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花，食用桂花制作的各種食品，以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。
中秋之夜，仰望著(zhù)月中丹桂，聞著(zhù)陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇15
中秋節在中國是全民性的重大節日，不但漢族過(guò)中秋，侗族、苗族、壯族、傣族、黎族、滿(mǎn)族、朝鮮族等20多個(gè)少數民族也過(guò)中秋節，但風(fēng)俗各異。
壯族習慣在河中的竹排房子上用米餅拜月，少女在水面放花燈，以測一生的幸福，并演唱優(yōu)美的“請月姑”民歌;朝鮮族則用木桿和松枝搭起“望月架”，先請老人上架探月，然后點(diǎn)燃望月架，敲長(cháng)鼓、吹洞簫，一起合跳“農家樂(lè )舞”。
仡佬族在節前的“虎日”，全寨合宰1頭公牛，將牛心留到中秋夜祭祖靈，稱(chēng)為“8月節”;布依族在中秋節當天晚上有偷老瓜煮糯米飯的習俗。
他們將偷來(lái)的.老瓜用紅布包好，一路放炮到缺子女的人家。這家的主人要請他們吃酒消夜，據說(shuō)這樣可以給這家人帶來(lái)子女。而被偷的人家也不會(huì )責怪偷瓜的人，反而認為這樣可以給他們帶來(lái)更好的收成。
苗族男女青年則在中秋夜跳起苗家舞蹈，這一風(fēng)俗被稱(chēng)為“跳月”。男女青年在“跳月”中，相互尋找心上人，吐露愛(ài)慕之情。
中秋節的風(fēng)俗習慣 篇16
中秋節各族的風(fēng)俗習慣：
德昂族的“串月”習俗
對于云南潞西的德昂族，每逢中秋月明高掛，分外明亮的時(shí)候，山頭塞尾，便會(huì )不時(shí)傳來(lái)一陣悠揚動(dòng)聽(tīng)的葫蘆笙，男女青年在一起“串月亮”傾訴衷情。有的還通過(guò)“串月亮”送檳榔、送茶訂下婚約。
黎族的“八月會(huì )”（“調聲節”）
黎族稱(chēng)中秋節為“八月會(huì )”或“調聲節”，每逢此時(shí)，各集鎮便會(huì )舉行歌舞聚會(huì )，每村由一“調聲頭”（即領(lǐng)隊）率領(lǐng)男女青年參加，互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群結隊，川流不息。入夜就聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開(kāi)展對歌演唱，未婚青年則選此良機挑尋未來(lái)的伴侶。
朝鮮族的中秋習俗
朝鮮族在中秋這天宰牛殺雞，烹煮佳肴，用新谷制作打糕和松餅等節日食品。松餅是把米面蒸熟后打成粘團，再搟成小片，或把米面和好搟成片；用小豆、豌豆、芝麻、蘇子、栗子、糖等做餡，包成彎月形菱角狀，入鍋蒸熟即可食用。大小如花生，味道似湯圓，別有風(fēng)味。入夜時(shí)分，朝鮮族人用木桿和松枝搭起“望月架”，先請老人上架探月，然后點(diǎn)燃望月架，敲長(cháng)鼓、吹洞簫，一起合跳“農家樂(lè )舞”。
阿昌族的特俗習俗
云南省梁河縣一帶的阿昌族，每逢中秋都忘不了給狗飽食一頓。
相傳從前稻谷皆自生自長(cháng)，而且高大如芭蕉樹(shù)，人們因此養成好吃懶做的習慣，并把吃不完的稻谷都糟蹋掉了。一天，觀(guān)音娘娘見(jiàn)人們如此不珍惜糧食，一氣之下刮起一陣狂風(fēng)，卷走了所有的谷子。不久，人們一個(gè)個(gè)餓地嗷嗷直叫，觀(guān)音聽(tīng)到狗叫，想到作孽的是人不是狗，于是就朝狗叫的地方撒下一把把谷子，人們把狗攆開(kāi)去搶谷種吃。一位老人勸阻了大家，并把撿到的幾粒谷種播撒在河邊的田里，從此代代相傳，人們不僅學(xué)會(huì )了種谷子，還懂得了生活要靠辛勤勞動(dòng)的道理。為了不忘過(guò)去的教訓，也為了報答狗討來(lái)谷種的恩德，八月十五這天早上，家家戶(hù)戶(hù)都要用新收獲的大米煮飯喂狗，而后走親訪(fǎng)友，歡聚娛樂(lè )。
高山族的托球舞習俗
相傳古代，大清溪邊有對青年夫婦，男的叫大尖哥，女的叫水花姐，靠捕魚(yú)度日。一天，太陽(yáng)和月亮突然都不見(jiàn)了，天昏地暗，禾苗枯萎，花果不長(cháng)，蟲(chóng)鳥(niǎo)哭泣。大尖和水花決定要把太陽(yáng)和月亮找回來(lái)。他倆在白發(fā)老婆婆指點(diǎn)下，用金斧砍死了深潭中吞食太陽(yáng)的公龍，又用金剪刀殺死了吞食月亮的母龍。然后他們拿來(lái)大棕櫚樹(shù)枝，把太陽(yáng)和月亮托上天空。為了征服惡龍，他們永遠守在潭邊，變成了大尖和水花兩座大山。這個(gè)大潭，人們就稱(chēng)它為“日月潭”。
所以，每逢中秋，高山族同胞想念大尖和水花夫婦的獻身精神，都要到日月潭邊來(lái)模仿他們夫婦托太陽(yáng)、月亮的彩球，不讓彩球落地，以求一年的日月昌明，風(fēng)調雨順，五谷豐登。
客家中秋習俗
客家人稱(chēng)中秋為“八月節”或“八月半”。每逢中秋圓月升起時(shí)，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著(zhù)月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動(dòng)。
拜過(guò)月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月其實(shí)是大人們的事，小孩子一般不會(huì )端端正正坐在那看，都是在皎潔的月光下追逐嬉戲，這時(shí)正是他們的天堂。對于吃東西，是有些講究的，往往先吃這些祭過(guò)月神的祭品。這是華夏祭祀文化的傳統，就是在神主享用后，祭者常常會(huì )把祭品分吃掉，這樣整個(gè)祭祀禮儀結束。我們分吃的過(guò)程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統的祭祀文化。梅縣客家人的說(shuō)法是，吃了這些祭品會(huì )更“乖”，更有福氣，更吉利。
在梅州，除了月餅這個(gè)傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子也是必不可少的節日食品，品種有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。而中秋吃柚子也是有一定含義的，像剖柚子叫“殺柚”，帶有驅邪的意思；也有說(shuō)剝柚子皮是“剝鬼皮”，寄寓了驅邪消災的愿望。
中國各地中秋節習俗：
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言�！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
江南婦女手巧，把詩(shī)中的詠物，變?yōu)樽郎霞央�。南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱(chēng)“走月”，不僅如此，趁著(zhù)八月十五團圓節，大家多為走親訪(fǎng)友，共享中秋。
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時(shí)，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂(lè )。 “玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩(shī)，故稱(chēng)此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩(shī)去：“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo)，剩得西風(fēng)長(cháng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長(cháng)板橋，即原先的玩月橋。近年來(lái)，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時(shí)，就可結伴同來(lái)領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
在福建浦城，女子過(guò)中秋要穿行南浦橋，以求長(cháng)壽。在建寧，中秋夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋，兒女多在拜月時(shí)請月姑。龍巖人吃月餅時(shí)，家長(cháng)會(huì )在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(cháng)輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說(shuō)。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。
廣東中秋習俗也是花樣百變，如潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。八月間，正是芋的收成時(shí)節，農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō)：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進(jìn)行了殘酷的統治。馬發(fā)據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
江蘇省無(wú)錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線(xiàn)香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì )有香味飄滿(mǎn)全村。新城縣過(guò)中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
外國中秋節習俗：
外國中秋節：新加坡中秋也打“旅游牌”
新加坡是一個(gè)華人占人口絕大多數的國家，對于一年一度的中秋佳節向來(lái)十分重視。對新加坡的華人來(lái)說(shuō)，中秋佳節是聯(lián)絡(luò )感情，表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅，借此表示問(wèn)候與祝愿。
新加坡是一個(gè)旅游城市，中秋佳節無(wú)疑是一個(gè)吸引游客的絕好機會(huì )。每年中秋臨近時(shí)，當地著(zhù)名的烏節路、新加坡河畔、牛車(chē)水及裕華園等地裝飾一新。入夜時(shí)分，華燈初上，整個(gè)大街小巷一片紅彤彤的'景象，令人心動(dòng)。
中秋節，在新加坡河畔矗立著(zhù)一盞長(cháng)300米、高4。5米，耗資7萬(wàn)美元制作的祥云巨型龍燈。每當夜幕降臨，噴著(zhù)水的巨型龍燈通身發(fā)光，將新加坡河面映照得一片火紅，場(chǎng)面十分壯觀(guān)。
在華人的傳統聚居地牛車(chē)水，除了從尼泊爾、越南等國進(jìn)口的巨型燈籠熠熠生輝之外，由1364盞小紅燈籠組成的44條小龍更是令牛車(chē)水增色不少。在新加坡頗具中華古老園林風(fēng)韻的御花園，目前正在舉辦規模宏大的夢(mèng)幻彩燈會(huì )。這里既有令人們喜愛(ài)的迪斯尼系列燈飾，也有巨大的北京天壇和巨龍造型的燈飾，分外引人注目。
外國中秋節：馬來(lái)西亞、菲律賓的華僑華人不忘中秋
吃月餅、賞月、提燈籠出游是馬來(lái)西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨近，馬來(lái)西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場(chǎng)都設有月餅專(zhuān)柜，報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地，為喜迎中秋營(yíng)造了節日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團近日舉行了提燈籠慶中秋活動(dòng)，除舞龍舞獅外，一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車(chē)漫游其間，服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞，熱鬧非凡。
中秋節是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統佳節。菲律賓首都馬尼拉的唐人街27日熱鬧非凡，當地華僑華人舉行為期兩天的活動(dòng)，歡度中秋節。華僑華人聚居區的主要商業(yè)街道張燈結彩，主要路口和進(jìn)入唐人街的小橋上都掛上了彩幅，許多商店自制的或從中國進(jìn)口的各式月餅。
中秋慶�；顒�(dòng)包括舞龍、民族服裝、燈籠和花車(chē)等，活動(dòng)吸引了大批觀(guān)眾，使歷史悠久的唐人街充滿(mǎn)了歡快的節日氣氛。
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