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中秋節月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案書(shū)
中秋節月餅促銷(xiāo)活動(dòng)的進(jìn)行是為了達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。以下是小編為大家精心整理的中秋節月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案書(shū)，歡迎大家閱讀。
中秋節月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案書(shū)一
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機構：
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)：
(1)銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶(hù);
(2)在大堂開(kāi)設月餅品嘗促銷(xiāo)展臺，促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝，各一線(xiàn)服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)
(3)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內各大單位上門(mén)推銷(xiāo)，拜訪(fǎng)客戶(hù)，爭取大的訂單;
(4)按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售;
(5)實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì )暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì );
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò )訂房設月餅銷(xiāo)售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
五、各相關(guān)部門(mén)負責工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置;
(2)負責“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——臺型的設計、擺放、服務(wù)工作;
(3)答謝酒會(huì )的準備、服務(wù);
(4)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)的對客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間;
(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統計。
3、工程部：
(1)負責 “答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì )”會(huì )場(chǎng)，活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調試;
(2)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負責大堂月餅展臺的`制作;
(4)負責酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
4、財務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節宣傳彩頁(yè);
(2)提供“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”有獎競猜活動(dòng)獎品;
(3)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調廚房展示月餅品種;
(5)提供團購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負責大堂展臺的管理;
(2)對“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負責廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
6、營(yíng)銷(xiāo)部：
(1)負責月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
(2)統計“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”的節目及維持活動(dòng)秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;
(5)負責活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠(chǎng)家并設計盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)
2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統計負責人于8月25日8：30前到位。 (財務(wù))
4、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成 。 (營(yíng)銷(xiāo)部)
5、“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì )”會(huì )場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部)
6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
7、網(wǎng)絡(luò )月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的組織銷(xiāo)售于8月25日前到位開(kāi)始銷(xiāo)售 。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒
(皇廷盛宴：魚(yú)翅、鮑魚(yú)月餅 12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)
d款58元/盒(金色開(kāi)來(lái) 4塊1斤)
2、團購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿(mǎn)10盒送一盒
3、能否開(kāi)展有獎銷(xiāo)售?
8折以?xún)鹊慕o予營(yíng)銷(xiāo)人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預算
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計：55000元
2、月餅原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條 幅： 80 元
4、外墻噴繪： 300 元
5、月餅彩頁(yè)：500元
6、多功能廳噴繪： 160元
7、嫦娥裝兩套： 300元
8、大堂展臺月餅銷(xiāo)售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)：待定
9、酒會(huì )：因人數未定因此費用待定
中秋節月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案書(shū)二
一、 活動(dòng)背景
中秋節，農歷八月十五，是我國的傳統節日之一，與春節、清明節、端午節并稱(chēng)為中國漢族的四大傳統節日，自2008年起中秋節被列為國家法定節假日�！鞍嗽率逶抡�，瓜果石榴列滿(mǎn)盤(pán)”，中秋節有賞月、吃月餅等習俗，月餅作為中秋節美食之一，象征合家團圓和美滿(mǎn)幸福。
二、 活動(dòng)目的`
本活動(dòng)方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時(shí)，為廣大月餅和食品廠(chǎng)商提供一個(gè)展示的舞臺，為消費者提供一個(gè)購買(mǎi)安全、放心、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉月餅的渠道，通過(guò)開(kāi)展一系列文化和促銷(xiāo)活動(dòng)，拉動(dòng)中秋月餅銷(xiāo)售，帶動(dòng)超市中秋節檔期客流和銷(xiāo)售增長(cháng)。
三、 活動(dòng)對象
四、 活動(dòng)主題
五、 活動(dòng)時(shí)間
六、 活動(dòng)地點(diǎn)
七、 活動(dòng)工具準備
1、 銷(xiāo)售現場(chǎng)pop
2、 賣(mài)點(diǎn)
3、 終端賣(mài)場(chǎng)
4、 禮卡設計、畫(huà)冊設計、廣告設計
八、 活動(dòng)方式
1、2、3、a、b4、 網(wǎng)上sp 依公司企業(yè)情況選擇
與騰訊等合作，例如在空間或郵箱制作中秋賀卡，標識商家logo 全國連鎖的商家適用
5、 聯(lián)合sp
a、 不同行業(yè)：酒店 中秋節聚餐 b、 各大賣(mài)場(chǎng)
(考慮利潤空間大小) 6、7、 活動(dòng)sp
社區活動(dòng)
8、(全國連鎖的大商家?)
9、 政府、企業(yè)單位、事業(yè)單位sp 不管是全國連鎖還是地區性質(zhì)的商家都可以采取，盡量爭取 活動(dòng)1：“愛(ài)心月餅拍賣(mài)” 與**電視臺合作，舉辦“愛(ài)心月餅拍賣(mài)“儀式，現場(chǎng)拍賣(mài)特別制作的月餅，出價(jià)最高者獲得拍賣(mài)月餅，最后將拍賣(mài)所得捐給貧困學(xué)生。 活動(dòng)2：中秋月餅文化展示 設立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事，揭開(kāi)“嫦娥奔月”、“拜月神話(huà)”的神秘面紗，同時(shí)展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
中秋節月餅促銷(xiāo)活動(dòng)方案書(shū)三
一、概要
中秋是中國的一個(gè)傳統節日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點(diǎn)，
因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機.。本策劃根據天倫月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家推出的月餅禮品，綜合分析消費者市場(chǎng)的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷(xiāo)售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
(一)背景分析
據中國社會(huì )調查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調查，有53%的被訪(fǎng)者表示會(huì )去看望自己的領(lǐng)導或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿(mǎn)足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現稱(chēng)之為：“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪(fǎng)友。雖然這種提議短期內未必會(huì )成為事實(shí)，但可以預期，每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個(gè)節日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著(zhù)人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規定，特別是輿論的引導下，人們已經(jīng)不僅僅滿(mǎn)足于中秋節大吃一頓，送煙送酒，而是開(kāi)始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò )感情，表示歡慶，所以預計以后每年的中秋節消費者的消費將越來(lái)越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過(guò)的商品，由于兼具傳統含義和美食氣息，月餅包裝的'禮品能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤回報、極強的購買(mǎi)力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀(guān)大方、具有較高的品位和較強的傳統氣息，適合贈送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標市場(chǎng)
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分經(jīng)濟收入較好的消費者的綜合市場(chǎng)，具體分類(lèi)如下：
(三)銷(xiāo)售渠道
1、針對重點(diǎn)客戶(hù)，可以派出推銷(xiāo)員聯(lián)絡(luò )個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶(hù)需求，并不失時(shí)機地促成訂貨
2、以各類(lèi)商場(chǎng)、食品商店為平臺，提供相應的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷(xiāo)
(四)營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于月餅是一種較為有季節特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費品，但是平時(shí)銷(xiāo)售過(guò)少，應該建議中秋增大銷(xiāo)售隊伍，擴大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭取時(shí)間上的優(yōu)勢，先下手為強，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機會(huì )與問(wèn)題分析
(一)機會(huì )與優(yōu)勢分析
由于消費者在中秋節時(shí)期的消費已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節容易形成消費熱潮，特別是月餅作為一種傳統的中秋消費品，一直能吸引消費者的眼球，引起購買(mǎi)沖動(dòng)，從而形成明顯的消費熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場(chǎng)上越來(lái)越多的月餅銷(xiāo)售商，競爭也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷(xiāo)售不可能像一些大型專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專(zhuān)賣(mài)店，這是一般銷(xiāo)售的最大劣勢。
(三)問(wèn)題分析
1、面對市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的月餅種類(lèi)，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費者的要求?
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，目標客戶(hù)需求上的信息不對稱(chēng)情況? 3、中秋之后的月餅銷(xiāo)售進(jìn)入低潮，應該如何確保銷(xiāo)售額?
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調研階段。以我們現在掌握的市場(chǎng)情況著(zhù)手，針對目標市場(chǎng)，特別是重要目標市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調查，及時(shí)了解目標市場(chǎng)信息，研究分析目標市場(chǎng)范圍內的需求量及目標市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期，分銷(xiāo)階段。派出銷(xiāo)售人員，以我們了解到的目標市場(chǎng)信息，對目標客戶(hù)進(jìn)行走訪(fǎng)、垂詢(xún)，并在預計機間內完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過(guò)各種手段，掌握客戶(hù)的需求情況及意見(jiàn)、建議，爭取二次訂貨，完成銷(xiāo)售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調研出現的各種問(wèn)題，對計劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低.加強銷(xiāo)售、貯藏、運輸等階段對月餅這一食品安全的控制等。
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