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超市的實(shí)習報告14篇
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng),不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的超市的實(shí)習報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市的實(shí)習報告 篇1
社會(huì )實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
一實(shí)習目的嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會(huì )經(jīng)驗。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
二實(shí)習時(shí)間xx年x月x日—xx年x月x日
三實(shí)習地點(diǎn)xx超市
四實(shí)習人健健康康
五實(shí)習內容畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)xx超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們xx超市的形象。我在xx超市主要負責冷凍區中式糕點(diǎn)的稱(chēng)量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過(guò)一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱(chēng)量、買(mǎi)賣(mài)、進(jìn)退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行xx超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意”宗旨和“文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng )一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區。
一個(gè)超市從計劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金,到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏(yíng)利、久遠發(fā)展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個(gè)細節都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個(gè)調查,簡(jiǎn)略的總結了一個(gè)超市的構造和經(jīng)營(yíng)管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。
內部構造我們超市共分十三個(gè)區,分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等;調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點(diǎn)區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱(chēng)的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專(zhuān)賣(mài)金銀玉制品,小家店除賣(mài)小飾品和錢(qián)包等,還有話(huà)費充值等服務(wù)。西餐廳專(zhuān)賣(mài)西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務(wù)臺,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負責香煙的銷(xiāo)售。
整體構造一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司,也需要有各個(gè)部門(mén)協(xié)調一致的運行、管理。我們超市設有會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室、收獲區、物流中心、營(yíng)運部、保衛科、休息室、服務(wù)區、顧客服務(wù)區等部門(mén)。會(huì )議室是領(lǐng)導們商討會(huì )議的地方,結算室主要負責超市貨物的進(jìn)出結算,會(huì )計室負責對結算室的工作進(jìn)行核實(shí),微機室將會(huì )計室的統計結果輸入超市的賬戶(hù)中,并將商品的價(jià)格輸入微機紀錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì )計室報名,收獲區主要負責貨物的進(jìn)購,并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數量上的檢查,物流中心有進(jìn)貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營(yíng)運部主要是定期對賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務(wù)區是為顧客車(chē)輛停放和特別需要而設立的,顧客服務(wù)區是專(zhuān)門(mén)為顧客休息而設立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì )計室、結算室、微機室和收獲區這幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì )計室里,另外,如果有新品進(jìn)來(lái)要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價(jià)格。
一個(gè)超市軟件上的構造也要合理清晰,下面我簡(jiǎn)略介紹一下我們超市的軟件構造。
軟件構造我們超市有6位經(jīng)理,分別管理各區和部門(mén),其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負責會(huì )議室、結算室、會(huì )計室、微機室,一位經(jīng)理負責收獲區、物流中心、保衛科、休息室、服務(wù)區,其他四位經(jīng)理負責超市內部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班,周日有三位經(jīng)理去外區進(jìn)貨,另外三位負責超市的看管和市場(chǎng)的`調查。超市工作人員有兩個(gè)班次,于是就有兩個(gè)主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,主要負責上班時(shí)間其他工作人員的紀律監督。
一個(gè)超市的規模構建好了就要發(fā)展,發(fā)展中經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)非常關(guān)鍵的問(wèn)題,只要做好這一塊這個(gè)超市也算基本成功了。下面是我總結的關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的一些概況。
管理規定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì ),以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢(qián)甚至不花錢(qián)來(lái)整改,設備情況要及時(shí)清查,以免影響超是正常營(yíng)業(yè);
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過(guò)的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
5、每周抽檢:由營(yíng)運部率隊對門(mén)店檢查,現場(chǎng)辦公及專(zhuān)業(yè)指導;巡店人員有營(yíng)運總監、營(yíng)運部經(jīng)理、采購總監、工程部、策劃部人員;
6、每天營(yíng)運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣(mài)場(chǎng)中巡查,對當天賣(mài)場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。
工薪策略工薪問(wèn)題是超市員工比較關(guān)心的問(wèn)題,針對此問(wèn)題我們超市也制定了比較規范的相關(guān)規定。
1、每月x號對工作狀況進(jìn)行核算,每月x號下發(fā)上月工薪;
2、對超市中表現良好的工作人員給予相應獎勵;
3、超市中有請假的,要扣除當天的工資;
4、遲到者要受到通報批評并罰款。
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如,我們超市在水果區懸掛了一些塑料葡萄,在果凍區懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花,在食品區配以風(fēng)鈴,在糧油區懸以裝飾扇等等;
3、在超市評選銷(xiāo)量最大或銷(xiāo)量超額率最高的冠軍員工,給予區經(jīng)理及員工獎勵;
4、特殊節日(圣誕節、復活節、情人節等)為超市提供帶本公司標志的圣誕樹(shù)、燈塔、拱門(mén)等飾物;
5、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
6、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等;
7、盡供應商本分,做好售后服務(wù)。
序:本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
寒假一轉眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì )到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐使我從內心體會(huì )到勞動(dòng)的快樂(lè )和光榮。
超市的實(shí)習報告 篇2
為了讓我們畢業(yè)工作時(shí)對工作的環(huán)境不至于太過(guò)陌生,學(xué)院組織了一次為期一個(gè)星期的認知實(shí)習周。在這一周中,我們去了豐達電子廠(chǎng)和和大福商場(chǎng),了解電子廠(chǎng)的生產(chǎn)情況、工人的工作情況等,了解了商場(chǎng)的商品擺放情況、物流情況等。第一次親生感受了所學(xué)知識與實(shí)際應用相結合,讓我們大開(kāi)眼界,也算是對所學(xué)知識的一個(gè)初審吧!這次的實(shí)習對于我們以后的學(xué)習、找工作及適應工作環(huán)境都有很大的幫助。也讓我們初步認識了這個(gè)社會(huì ),對以后做人應把握的方向也有所啟發(fā)。 20xx年5月25日,我們認知實(shí)習的第一天,我們去了豐達,這是一家生產(chǎn)電子產(chǎn)品的廠(chǎng)家。來(lái)到該廠(chǎng),該廠(chǎng)派了一位員工給我們做了介紹。但由于參觀(guān)的人數太多,所以我們排在后面進(jìn)去參觀(guān)。首先,讓我們在會(huì )客大廳觀(guān)看了他們生產(chǎn)的產(chǎn)品類(lèi)型、公司組織結構、員工守則等。
從公司的組織結構中,我們可以看出豐達是一個(gè)直線(xiàn)型組織結構的公司,它屬于小型的生產(chǎn)企業(yè)。這樣的組織結構有益于公司的發(fā)展。從公司的各種制度中可以看出公司實(shí)行工作定額原理、刺激性的計件工資,還樹(shù)立了以人為本的管理理念,這些都有益于提高員工的工作積極性和工作效率。員工守則有益于規范員工的言行舉止,有益于公司的管理。首先,我們看了豐達的辦公區,我們看到豐達的辦公區只是用透明玻璃阻隔開(kāi)來(lái),每個(gè)員工的工作情況都可以一目了然。這樣的辦公區設置有益于員工之間、上司對下屬工作的監督,也有益于員工之間、上司下屬之間的溝通。我們還發(fā)現豐達電子廠(chǎng)的辦公區和生產(chǎn)車(chē)間只有一扇門(mén)隔開(kāi),這樣也有益于管理人員與基層人員的溝通及監督。輪到我們去參觀(guān)了,負責幫我們介紹公司生產(chǎn)情況等的負責人首先給我們介紹了豐達的一些倉庫管理。
倉庫中劃分了很多區域,有退貨區、呆料區、有鉛散件區、無(wú)鉛編帶存放區、無(wú)鉛散件存放區、待貨區、備貨區、原料存放區、倉庫儲存區等,在這些區域中,貨物的堆貨架前掛有一個(gè)牌子,牌子上標明了產(chǎn)品的'特性及編號,還有排放順序都是按左邊開(kāi)始擺放產(chǎn)品及原料。這樣的擺放方式有益于快速找到產(chǎn)品及原材料、有益于庫存盤(pán)點(diǎn)記錄、有益于及時(shí)訂貨等等。在倉庫內還設有資材部,從資材部墻上掛著(zhù)的資料(收料領(lǐng)料存根、訂購合同存根、送貨存根、)我們可以從中了解資材部的主要職責是負責貨物的收發(fā)。其次,負責人員帶領(lǐng)我們去看了生產(chǎn)手機外殼、固用電話(huà)外殼、手機按鍵、固用電話(huà)按鍵、固用電話(huà)聽(tīng)筒等的機器及產(chǎn)出品。我們對那些機器的機器都充滿(mǎn)了興趣,看到了我們日常生活中所用的物品的誕生。再次,我們參觀(guān)了豐達電容的生產(chǎn)流程及工序。負責人給我們介紹了八大工序:第一道工序:導線(xiàn)成型、沾助焊劑、插片、焊錫;第二道工序:首件檢驗;帶三道工序:酚醛包裝、色標、印字、固化、上蠟、環(huán)氧包裝、固化、印字;第四道工序:測試;第五道工序:外觀(guān)檢測;第六道工序:編帶、編包、散件包裝;第七道工序:QA檢測;第八道工序:入庫在這八道工序中,第四道工序測試是操作最難得一道工序,也是計算運用及物理知識相結合的一道工序,要求細心、嚴謹。而第五道工序外觀(guān)檢測是所有工序中最簡(jiǎn)單的一道工序,檢測人員只需要看電容的導線(xiàn)是否臟了、電容的標識是否沒(méi)有印好,導線(xiàn)是否斷了等等。在電容生產(chǎn)車(chē)間有著(zhù)大大的幾個(gè)字“整理、整頓、清掃、清潔、素養”從這里可以看出整個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)的有條不紊,也可以看出該公司對于員工工作環(huán)境的要求及生產(chǎn)產(chǎn)品的嚴格要求。這天參觀(guān)見(jiàn)識中讓我印象最深的一件事是,到生產(chǎn)外殼、按鍵的車(chē)間時(shí),有一股化學(xué)氣味,有些同學(xué)忍受不了那些氣味就出去了,以至于沒(méi)有去參觀(guān)。那位負責人說(shuō)了一番話(huà)“現在的孩子太嬌生慣養了,一點(diǎn)點(diǎn)氣味就受不了,像我們這樣的廠(chǎng)怎么可能會(huì )沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)氣味”,這一番話(huà),讓我思考了很久。
20xx年5月26日,我們認知實(shí)習的第二天。今天學(xué)校帶我們去市區的和大福超市場(chǎng)參觀(guān)見(jiàn)習,這天的見(jiàn)識方式是有學(xué)生在逛超市時(shí)發(fā)現問(wèn)題,提出問(wèn)題,然后由經(jīng)理幫我們解答。我們主要參觀(guān)實(shí)習的是超市內商品的擺放。
在開(kāi)始參觀(guān)時(shí),由賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理為我們講解了超市只要包括的幾大區域。超市主要包括食品區、非食品區、生鮮區,在各大區域內又包含了很多小的區域。像調料區、日常生活用品區、熟食區、蔬果區、服裝區等等。接下來(lái)是有同學(xué)們自由觀(guān)看,發(fā)現什么問(wèn)題可以問(wèn)超市工作人員或是兩位經(jīng)理。首先,在剛進(jìn)入超市時(shí),我們發(fā)現生鮮區設在入貨口,接近收銀臺,并且在保健品、煙酒和熟食區之間。這樣擺放很不美觀(guān),為什么要這樣擺放。這樣設置生鮮區的位置存在著(zhù)一下幾個(gè)原因:
一、臨近入貨口可以避免生鮮商品弄臟超市其他地方,增加員工的工作量
二、符合顧客的購物流程,一般顧客都不會(huì )在一進(jìn)入超市就購買(mǎi)生鮮商品而是在超市購買(mǎi)了其它所需產(chǎn)品后再購買(mǎi)生鮮品。
三、放在保健品和煙酒之后,可以方便男女顧客在最后結賬時(shí)順便購買(mǎi)煙酒或是保健品其次,發(fā)現超市中間過(guò)道擺放著(zhù)很多種類(lèi)堆頭,那些都屬于超市的促銷(xiāo)產(chǎn)品。
我很好奇那些堆頭的擺放是否有什么具體的要求,人力資源經(jīng)理給的回答是“那些堆頭是要按照超市的要求嚴格堆放的,如果供銷(xiāo)商出錢(qián),然后提出具體的堆放位置要求,也必須于超市機進(jìn)行協(xié)商”,就算協(xié)商也要符合超市的擺放貨物的規格。我還了解到那些促銷(xiāo)商品一般是擺放在顯眼的地方,比如擺放在貨架的最外側或是花錢(qián)租堆放的地區。
再次,在參觀(guān)實(shí)習的過(guò)程中,我發(fā)現那些貨架上的商品標價(jià)并不是由低到高或由高到低按順序排列下來(lái)的。感覺(jué)起來(lái)很雜亂無(wú)章,后來(lái)經(jīng)過(guò)經(jīng)理的解說(shuō)才知道商品的擺放也包含了很多知識的應用。人們在購買(mǎi)商品時(shí),一般都會(huì )有“黃金視線(xiàn)”點(diǎn),超市貨架上的商品一般是將促銷(xiāo)、熱銷(xiāo)、新品、品牌產(chǎn)品、價(jià)格適中的商品擺放在人們的“黃金視線(xiàn)”貨架上,該類(lèi)同一品牌商品的不同規格、不同價(jià)格會(huì )與該類(lèi)商品成豎直排放。在貨架上,同一品牌商品的不同規格、品種必須在同一貨架上擺放銷(xiāo)售。
同一品牌不同規格、品種的商品出了按上述的方法擺放以外,還根據不同消費群體來(lái)擺放。還有一個(gè)要注意的細節問(wèn)題是,標價(jià)牌的放置,標價(jià)牌必須放置在商品的左下角位置。 最后,經(jīng)理給我們時(shí)間提一些疑問(wèn),再提問(wèn)結束后。經(jīng)理跟我們說(shuō)了一番話(huà),印象最深的是這么一句話(huà)“當要對某些事物進(jìn)行了解和認識時(shí),在遇到某些疑惑時(shí),應先好好地思考一番,在實(shí)在找不到答案時(shí)在找人幫助解答。要學(xué)會(huì )自主思考,善于發(fā)現”。
短暫的認知實(shí)習轉眼而過(guò),回顧認知實(shí)習,我在認知實(shí)習的過(guò)程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽(tīng)人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì )其精髓。但時(shí)通過(guò)認知實(shí)習,加深了我對工商管理基本知識的理解,豐富了我的實(shí)際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習,更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結合。
超市的實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次暑假實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月10日——20xx年8月15日
實(shí)習單位:深圳市福田區家樂(lè )福購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
家樂(lè )福(carrefour)成立于195x年,是大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng )者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團,F擁有11,000多家營(yíng)運零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國家和地區。集團以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng):大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂(lè )福還在一些國家發(fā)展了便利店和會(huì )員制量販店。20xx年集團稅后銷(xiāo)售額增至726。68億歐元,員工總數超過(guò)43萬(wàn)人。20xx年,家樂(lè )福在《財富》雜志編排的世界500強企業(yè)中排名第22位。20xx年3。15晚會(huì )被曝將超過(guò)保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時(shí)間。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月13———07月20日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習無(wú)線(xiàn)終端速錄機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,07月21日———07月30日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)暑假實(shí)習的`體會(huì )、收獲
這次暑假實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了12年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次暑假實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
超市的實(shí)習報告 篇4
實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。社會(huì )實(shí)踐是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。
實(shí)習目的:嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會(huì )經(jīng)驗。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。
暑假就這么匆匆地過(guò)去了。我在這期間體會(huì )了很多,感受也很深。
剛開(kāi)始,我們對商品的價(jià)格知之甚少,通過(guò)幾天的熟悉,對商品價(jià)格已有所了解。也許很多人都在超市里干過(guò)各種各樣的工作,可是每個(gè)人都有自己不同于別人的體會(huì )。我這次在超市打工的時(shí)間也不是太長(cháng),賺的錢(qián)也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺(jué)也是長(cháng)這么大以來(lái)從未體驗過(guò)的滋味。
在工作期間我們必須做到如下:
1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生,店內店外的裝飾新穎,怎么樣花最少的錢(qián)甚至不花錢(qián)來(lái)整改,設備情況要及時(shí)清查,以免影響超是正常營(yíng)業(yè);
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上周被培訓過(guò)的內容,抽檢工作要按流程操作等;
3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
5、每周抽檢:由營(yíng)運部率隊對門(mén)店檢查,現場(chǎng)辦公及專(zhuān)業(yè)指導;巡店人員有營(yíng)運總監、營(yíng)運部經(jīng)理、采購總監、工程部、策劃部人員;
6、每天營(yíng)運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個(gè)重點(diǎn)。
7、每天質(zhì)量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質(zhì)量(生鮮為主),店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;
10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣(mài)場(chǎng)中巡查,對當天賣(mài)場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調理。
在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事。付出辛苦的勞動(dòng),收獲一份珍貴的經(jīng)歷,得到一種在書(shū)本上學(xué)不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時(shí),就中間休息 2 小時(shí),那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時(shí)。,不過(guò)老板的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿(mǎn)滿(mǎn), 我竟然從沒(méi)有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個(gè)我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒(méi)有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開(kāi)始更加勤奮,學(xué)習別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。 漸漸的,我犯得錯誤越來(lái)越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過(guò)那種感覺(jué)真的很不錯,那是我從來(lái)沒(méi)有體會(huì )過(guò)的。
一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習不斷積累,同時(shí)搞好和同事之間的關(guān)系, 而這些東西將讓我終生受用. 而對于大學(xué)生而已, 敢于接受挑戰是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來(lái)的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動(dòng)結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會(huì )是任何工作的基礎,好的.溝通將會(huì )事半功倍. "紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。
但是也會(huì )有一段小插曲。記得有一次,快下班的時(shí)候我和同事看著(zhù)沒(méi)有多少顧客,也沒(méi)有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來(lái)了。很不幸,,被老板看到了。結果,他把我們叫到訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒(méi)有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個(gè)教訓了!即使在超市里站著(zhù)沒(méi)有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個(gè)地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務(wù)的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員,更多的還有下邊的體會(huì )。
一個(gè)月的時(shí)間,雖然不長(cháng),但也了解到了很多關(guān)于社會(huì )關(guān)于自己的問(wèn)題: 1.聽(tīng)從安排,安排的事情不要問(wèn)為什么. 2.認真做自己該做的事,不管什么時(shí)候,不要泄氣. 3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力.做不了最優(yōu)秀的員工,但必須做到是最努力的. 4.人的可變性是很強的,改變一種說(shuō)話(huà)方式,客戶(hù)或許就會(huì )做出與原來(lái)相反的的決定,所以不要急于放棄客 戶(hù). 5.客戶(hù)的培養是需要時(shí)間的,不要急于求成,可能會(huì )適得其反. 6.了解客戶(hù)的需要是最重要的. 7.保持微笑,準備好問(wèn)題,認真聆聽(tīng),然后分析問(wèn)題,引入產(chǎn)品,解決問(wèn)題。.
不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現,展示自己的能力,不要錯過(guò)好的機遇.沒(méi)有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長(cháng)的,經(jīng)歷一段過(guò)程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結果是相同的。我們都會(huì )因涉事而成長(cháng).其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專(zhuān)業(yè)知識,更多的是我們要耐心,細心一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)際的去工作。只有基本工作做的夠好,才能贏(yíng)得上級和同事的信賴(lài),才有機會(huì )展示更多的才華。單憑專(zhuān)業(yè)知識不可能在工作上高枕無(wú)憂(yōu),更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來(lái)的,正可謂:一屋不掃何以?huà)咛煜?現實(shí),就是這樣.以上就是我這些日子來(lái)的體會(huì ),我的不足之處希望老師給予糾正和指導,謝謝!
超市的實(shí)習報告 篇5
一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí),我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)有一個(gè)倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。
二 家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì )放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車(chē)去好又多聯(lián)信量販去購物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:
1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。
3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢。
4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者
更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷(xiāo)售額。
三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規模。
四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連
心系列小吃,以及最近并購的鄉里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
湖南心連心實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內外已擁有門(mén)店二十余家,食品加工廠(chǎng)數家,年銷(xiāo)售額五億余元。雖然其規模和銷(xiāo)售額排在步步高超市之后,但據業(yè)內人士評價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷(xiāo)手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的`發(fā)展,一方面增加門(mén)店的數量;一方面并購了數家食品加工廠(chǎng),積極打造完善的產(chǎn)銷(xiāo)鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強在行業(yè)中的競爭力。
在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí),我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)
有一個(gè)倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),寶潔產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì )比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。
超市的實(shí)習報告 篇6
在為期6周的沃爾瑪超市實(shí)習工作中,每位同學(xué)都有了很深刻的心得和體會(huì )。
在這六周的實(shí)習期間,各位同學(xué)主要學(xué)習了收銀七步曲,上崗五部曲,服務(wù)原則,按鍵操作,折扣計算,售賣(mài)條碼購物卡,打價(jià)簽,收集殘缺商品,回收整理購物車(chē),散貨、噴漆、刷漆、迎賓,存包處換貨幣,地下車(chē)庫停車(chē)票據開(kāi)票,出口送貨,電梯看守,辨認真假幣,彩票銷(xiāo)售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作,每位同學(xué)都有所了解和掌握。
第一周,大家參加了工作前的培訓,熟悉工作文化,了解公司工作規章制度,學(xué)習如何進(jìn)行收銀等工作。在這一周的學(xué)習中,各位同學(xué)對收銀工作從陌生到熟悉,很快進(jìn)入工作狀態(tài)。
第二周,各位同學(xué)跟隨前臺老員工學(xué)習,正式上崗工作,開(kāi)始進(jìn)行一定的收銀和區域整理。這一周大家經(jīng)過(guò)共同合作,一個(gè)負責收銀,一個(gè)負責幫忙收袋和監督提醒,逐漸共同摸索。大多數同學(xué)在這一周都是比較緊張的,都經(jīng)歷著(zhù)各種困難,朱迎雪同學(xué)從打印機不會(huì )換紙,多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長(cháng)起來(lái),經(jīng)過(guò)不斷地學(xué)習逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來(lái)。
第三周,部分同學(xué)放假回家,部分同學(xué)仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中,大家開(kāi)始獨當一面的收銀工作,也學(xué)會(huì )了平心氣和地解決處理問(wèn)題,和顧客有了更多的溝通和微笑。
第四周,各位同學(xué)對于收銀工作有了更多的認識,也逐漸開(kāi)始進(jìn)行一定的總結和計劃,逐漸熟悉工作內容。
第五周,各位同學(xué)更加熟悉操作流程,基本掌握整個(gè)工作內容。邵一特同學(xué)在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂(lè )趣,收購物車(chē)、購物籃已經(jīng)成為他的專(zhuān)項,整理機臺的工作也可以做的非常完滿(mǎn)。
第六周是實(shí)習的最后一周,各位同學(xué)繼續學(xué)習熟悉各種工作,馬通同學(xué)在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程,在這個(gè)基礎上他對沃爾瑪的企業(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個(gè)收銀人員講究實(shí)事求是,對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。
在為期六周的實(shí)習工作中,每一位同學(xué)對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學(xué)們的報告中,很多同學(xué)多次提到“顧客是上帝”這句話(huà),其中呂靜思同學(xué)很好地總結了這個(gè)道理,她說(shuō)“通過(guò)這次實(shí)習我明白了對于超市等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn),高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的.品牌和形象,通過(guò)不斷的學(xué)習和完善,我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務(wù),嚴格遵守顧客永遠是對的原則!边有很多同學(xué)在這個(gè)問(wèn)題上發(fā)表了自己的見(jiàn)解,大家都有一定的心得和體會(huì )。
六周的共同學(xué)習和探索,每一位同學(xué)都有自己的成長(cháng)和收獲,都經(jīng)歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉,沃爾瑪文化的獨特與溫馨,沃爾瑪團隊的合作與激情,這不僅僅是一次大學(xué)期間的實(shí)習,更是每一位同學(xué)人生道路上的記憶和財富。
超市的實(shí)習報告 篇7
一 在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí),我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)有一個(gè)倉庫存放xx公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。
二 家住福州的劉女士。每個(gè)月都會(huì )放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車(chē)去好又多聯(lián)信量販去購物,問(wèn)她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。
零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:
1.自有品牌的價(jià)格通常要比制造商的價(jià)格低。
2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。
3.采用自有品牌具有信譽(yù)優(yōu)勢。
4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內部管理。
5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。
6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的'地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒(méi)有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷(xiāo)售額。
三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:
1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實(shí)力。
2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。
3.零售企業(yè)要有較好的風(fēng)險承受能力。
4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規模。
四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購的鄉里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。
原 文 : 湖南x(chóng)x實(shí)業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內外已擁有門(mén)店二十余家,食品加工廠(chǎng)數家,年銷(xiāo)售額五億余元。雖然其規模和銷(xiāo)售額排在步步高超市之后,但據業(yè)內人士評價(jià),心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過(guò)了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營(yíng)理念,更積極的促銷(xiāo)手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進(jìn)一步的發(fā)展,一方面增加門(mén)店的數量;一方面并購了數家食品加工廠(chǎng),積極打造完善的產(chǎn)銷(xiāo)鏈條,實(shí)施自有品牌策略,進(jìn)一步增強在行業(yè)中的競爭力。
在心連心公司物流配送中心實(shí)習時(shí),我發(fā)現了一個(gè)有趣的現象;配送中心專(zhuān)門(mén)有一個(gè)倉庫存放xx公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來(lái)進(jìn)貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來(lái)進(jìn)貨呢?這樣一來(lái),xx產(chǎn)品在步步高的售價(jià)肯定會(huì )比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價(jià)其實(shí)差不多,因為步步高是xx在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進(jìn)貨的價(jià)格也差不多。
超市的實(shí)習報告 篇8
一、實(shí)習時(shí)間
20xx年12月14日至20xx年1月3日
二、實(shí)習地點(diǎn)
大齊學(xué)府綜合超市
三、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)習,來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合,驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì )經(jīng)驗,為將來(lái)步入社會(huì )奠定基礎,增強我們適應社會(huì )的能力。
四、實(shí)習概述
根據學(xué)校的要求,我們六個(gè)人組成一組,選在了大齊學(xué)府超市進(jìn)行實(shí)習,超市位于齊齊哈爾大學(xué)中主對面和花樣年華住宅小區。目標市場(chǎng)面對的是齊大學(xué)生和居民。
在談話(huà)中我們了解到超市的老板是一個(gè)23歲的姐姐名叫包安麗,而且小小年紀己經(jīng)擁有了三家超市,但最讓我們驚訝的她還是一名齊齊哈爾醫學(xué)院的在校生。
在剛開(kāi)始,我們先對超市熟悉環(huán)境,熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。超市經(jīng)營(yíng)日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革制品、玩具、調味品、涼果蜜餞、乳制品、國產(chǎn)卷煙、進(jìn)口酒、國產(chǎn)酒零售等各種產(chǎn)品,種類(lèi)多種多樣。
然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后,我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時(shí)進(jìn)行補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉。
不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,對于有陳列費和銷(xiāo)售返利的品牌商品為其供應超市專(zhuān)架來(lái)陳列,(即根據商品在賣(mài)場(chǎng)中的不同位置,會(huì )繳納數額不同的陳列費,如果一個(gè)商品想要在超市中獲得一個(gè)有利的競爭位置,他就需要付出較高額的陳列費),如大齊學(xué)府超市的最顯眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產(chǎn)品,還有完達山品牌;對于銷(xiāo)量好的暢銷(xiāo)商品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;對于同種同類(lèi)的產(chǎn)品要擺放在一起,如牛奶酸奶,腸和面包等即食快餐放在一起,方便人們選購;對于袋裝產(chǎn)品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格,我們會(huì )用打價(jià)器給商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo),幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買(mǎi)提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。
在顧客購買(mǎi)各種干貨水果類(lèi)別時(shí),我們從中學(xué)會(huì )給他們用智能稱(chēng)進(jìn)行稱(chēng)量。發(fā)現有庫存缺貨問(wèn)題時(shí),及時(shí)記錄缺貨信息,立即與相關(guān)供貨人員聯(lián)系,通知他們及時(shí)送貨,保證貨物種類(lèi)齊全和正常銷(xiāo)售。在進(jìn)貨的同時(shí)應第一時(shí)間把商品入庫,安麗姐教我們使用萬(wàn)象軟件公司制作的超市銷(xiāo)、存、售系統給商品進(jìn)行入庫和入庫里的具體情況。初步的了解了它的銷(xiāo)存系統。
我們也會(huì )在平安夜、圣誕節、元旦等節日期間做一些產(chǎn)品包裝,根據市場(chǎng)的需要,包裝了蘋(píng)果、橙子、果凍、巧克力等來(lái)提高超市效益,同時(shí)在實(shí)習中充分了解產(chǎn)品包裝的作用。
我們會(huì )及時(shí)記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì )。
感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費者下次才還會(huì )光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,也就沒(méi)有顧客,則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習這幾個(gè)星期,腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內銷(xiāo)售給顧客,絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì ),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,考慮怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
而且從實(shí)習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費和提高效益的機會(huì ),來(lái)做出果斷的決策,如在一些節假日進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),顧客量會(huì )大幅增加。如在平安夜、圣誕節銷(xiāo)售蘋(píng)果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產(chǎn)品包裝的作用。
對于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學(xué)府超市臨近大學(xué)和居民區,交通便利,人流量大,但如果學(xué)校放假也會(huì )影響超市的.客流,做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市宣傳分為有形的,也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無(wú)形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價(jià),無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過(guò)程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)。營(yíng)銷(xiāo)人員推薦不當等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿(mǎn)意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求
在實(shí)習中也發(fā)現了一些問(wèn)題,因為是小型超市,所以在管理方式上也會(huì )有很多弊端的,超市的工作人員會(huì )一個(gè)人從事很多項工作,如收銀員沒(méi)有顧客的時(shí)候也會(huì )去理貨,或者有人送貨接單子時(shí)也會(huì )是家里的任何一個(gè)人,因為這可以算是一個(gè)家族管理方式的超市。這樣不會(huì )有大型超市如大潤發(fā)、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優(yōu)化的模式和規模,因此我認為小型超市應該擺脫這種現狀,應該由專(zhuān)人負責管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責分開(kāi),在各項管理上也就不會(huì )出現問(wèn)題了。
大型超市會(huì )在節假日里,搞大型促銷(xiāo)或折讓等很多活動(dòng)來(lái)吸引消費者,但小型超市因其自身資金力量不足等問(wèn)題不會(huì )以大力折扣和惠民特價(jià)活動(dòng)等方式來(lái)為自己造勢宣傳。
在這段時(shí)間的實(shí)習中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識,比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱(chēng)量、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
在實(shí)習中,安麗姐也總告訴我們做什么事只要有恒心,認準自己的目標,就去努力,不要怕吃苦也不要懶惰,從失敗中找到經(jīng)驗教訓,不要放棄,繼續努力,總有一天你也一定能成功,相信自己沒(méi)有什么不可以!
超市的實(shí)習報告 篇9
在過(guò)去將進(jìn)一年的里,我在好又多實(shí)習,回想過(guò)去的一年?
辛苦!好又多真不是個(gè)理想的地方!在經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的十月整改,又接起了沃爾瑪的挑戰,由于初次接觸沃爾瑪的系統,使用和操作方法普通的員工(包括我)是一無(wú)所知,也無(wú)從下手。人力方面減少了大部分,工作量增了幾倍,領(lǐng)導有空沒(méi)空就說(shuō)換推頭,不好就要調排面,好又多最起碼一天可以變三個(gè)樣!領(lǐng)導跟我們講:這就是標準!所以,我們被所謂的標準騙的團團轉!面對這種情況我只好硬著(zhù)頭皮上!回想起誰(shuí)說(shuō)轉型后會(huì )很輕松,感覺(jué)又被騙了一次!不過(guò)這些問(wèn)題雖然很?chē)乐,但是對于好又多?lái)說(shuō),并不是不可跨越的障礙,因為我們一直在努力?
開(kāi)心!在轉型過(guò)后,好又多舉辦的員工大會(huì )一次比一次精彩,特別是三月份的員工大會(huì ),搞笑,古怪,趣味無(wú)窮。還有我們大家一起去旅游,感覺(jué)工作再辛苦也是值得的!
人情方面!轉型后,我們部門(mén)來(lái)了一位新的主管~鄔麗香。她為人和藹可親,平易近人,待人和善!是個(gè)不錯的'主管!在她的培養下,我熟悉掌握系統的操作方法!成為一個(gè)可以單挑一個(gè)班的員工!為了我離職的事和副總說(shuō)了不少的好話(huà),謝謝你老大!還有余剛,一個(gè)資深的員工,平時(shí)對我也很照顧,很喜歡和他一起裝單車(chē)?還有劉璐,我們部門(mén)的第二爺們,大姐,以后要斯文點(diǎn)!有時(shí)候一件很小的事或一個(gè)很普通的打招呼,你的舉具都有點(diǎn)夸張,難道這就是傳說(shuō)中的個(gè)性嗎?典型的粗魯女!哎~ 玉姐,個(gè)性有點(diǎn)幽默,詼諧,人蠻好的!記得生個(gè)肥肥胖胖的小子喔!還有和我最好的促銷(xiāo)~阿英,看到她,我想起我剛進(jìn)來(lái)也是這個(gè)樣子,不管是什么事,只要她自己能力所能及的,她都會(huì )去做!由于我們年齡相當所以我們感情蠻好的!忘不掉我們一起干活時(shí)候的樣子,忘不掉我們一起吃飯的樣子,忘不掉我們一起逛街的樣子。認識你真好!是你讓我感覺(jué)到真正的友誼!還有我們部門(mén)的很多促銷(xiāo),我們在一起工作就好象一個(gè)大家庭一樣!
由于最近大家都不能上同個(gè)班,甚至有時(shí)候自己一個(gè)人單挑一個(gè)班!感覺(jué)好孤單!即使這樣我也挺過(guò)來(lái)了!不過(guò)我還是有些事要聲明下的!如:某一天晚班,我和a同事上班,我很清楚的記得我是六點(diǎn)二十分吃完飯上來(lái)?yè)Q他去吃飯,(吃飯時(shí)間一個(gè)小時(shí))七點(diǎn)三十他打電話(huà)給我,叫我去下面收貨,那個(gè)貨很急!當時(shí)我正在加貨,而且是兩板,我叫他去拉,但是a同事說(shuō):我吃飯時(shí)間還沒(méi)到。然后把電話(huà)掛了,我有點(diǎn)氣!于是我丟下兩板貨放在賣(mài)場(chǎng),去收貨,經(jīng)過(guò)我的細心尋找,收到他說(shuō)的很急的貨,~兩小箱!感覺(jué)非常的氣,心想:我們是搭檔,怎么有什么事你都不會(huì )幫我分擔下,怎么永遠都把你的利益放在第一呢?難道真的應驗了“人不為己,天誅地滅”這句話(huà)嗎?你時(shí)間沒(méi)到,這還需要解釋嗎?如果等到有一天我也說(shuō)我時(shí)間沒(méi)到的時(shí)候,我想我就完了。不要老是擺出一副事不關(guān)己,高高掛起的樣子,我們是一個(gè)團隊!一個(gè)團隊!雖然這只是一件小事,但是我觸感良多,或者是我想多了?不過(guò)前幾天聽(tīng)了老大的分析,感覺(jué)一切的累也值的!
感覺(jué)在最后的幾天,我爭取把所有主管交待的事都做好,可能是因為過(guò)于緊張,總會(huì )出現一些問(wèn)題?墒俏叶己苡眯娜プ!然而讓我有點(diǎn)失望的是我感覺(jué)不到一個(gè)團隊的力量,不是你推給我,就是我推給你,從來(lái)沒(méi)有說(shuō)會(huì )主動(dòng)承擔或一起承擔的,這讓對團隊的理解又有了新的認識!可能是因為我要走了,他們對我都有所保留!這次,我真的要走了,很高興可以和你們共事那么久。我不會(huì )忘記我們一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因為這些都留在我心里?
超市的實(shí)習報告 篇10
出于對實(shí)習出真知,適應社會(huì )需要理念的認知,我在家鄉的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷(xiāo)售員。雖是一次短短的寒假社會(huì )實(shí)習,卻讓我收獲良多!
x月x日上午我到人力資源部報名,x月x日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓,大致內容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的銷(xiāo)售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個(gè)新的工作崗位,我的內心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細的清理,否則就會(huì )有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的`,而數字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō),上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時(shí)間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半,下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續到大年二十九。每次結束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結一下。當然過(guò)完年之后就相對比較清閑一點(diǎn),每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應了。只是短短的一個(gè)月,但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著(zhù)。但苦中的樂(lè )卻無(wú)比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月,讓我感覺(jué)到是真真正正的長(cháng)大了?粗(zhù)用百分百二十的努力換來(lái)的訂單真的很快樂(lè )!艱辛的路是漫長(cháng)的但歡樂(lè )的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會(huì )滋味的。天我學(xué)會(huì )的還真不少呢,比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶(hù)滿(mǎn)意,想客戶(hù)之所想、憂(yōu)客戶(hù)之憂(yōu)。當然交流必不可少的經(jīng)驗,這貿易太了。你不會(huì )與人交流那生意自然是做不了的,交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習!的。好像可以看見(jiàn)的成長(cháng)呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說(shuō)錯話(huà)、拿錯貨...我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來(lái)的學(xué)習中相信我能夠學(xué)到更多的知識,努力的理論知識面和動(dòng)手能力。讓二者有機的起來(lái),鍛煉的能力,相信我會(huì )優(yōu)秀并且對社會(huì )和有的人!
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內心不想離開(kāi),因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多;而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi),因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。
假期實(shí)習不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會(huì )了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加,努力去學(xué)習更多,體驗更多....
超市的實(shí)習報告 篇11
這個(gè)假期,我回到了老家所在的鄉下,在一家超市打工。時(shí)值春節,潮濕人流量很大,工作異常辛苦,但我很慶幸自己能有這次難得的經(jīng)歷,讓我學(xué)到了很多東西。
我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規矩。
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的.。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始,對自己手工藝期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準自己的位置。
對于我們這些急于找工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō),謹記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。
委托中介機構介紹前,應先查看是否有工商局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執照和勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來(lái)判斷中介是否可信。
超市的實(shí)習報告 篇12
實(shí)習時(shí)間:
20xx年7月12日——20xx年8月21日
實(shí)習地點(diǎn):
我市某超市
實(shí)習目的和任務(wù):
通過(guò)暑假在超市實(shí)習,豐富社會(huì )閱歷,鞏固專(zhuān)業(yè)知識,提高實(shí)際操作水平,把理論知識運用到實(shí)踐操作中去,積累一定的知識,為將來(lái)正式踏上社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。
實(shí)習內容和過(guò)程:
暑假剛開(kāi)始在超市實(shí)習的時(shí)候,覺(jué)得很辛苦,萬(wàn)事開(kāi)頭難還是有道理的,但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習后,我明白了很多的事情,有時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單的事情,但是做起來(lái)的時(shí)候卻沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單,這就是經(jīng)驗不足所導致的認識不清晰,這些知識經(jīng)驗只有在實(shí)習中才能積累和領(lǐng)悟,所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習的機會(huì )。
剛開(kāi)始到超市實(shí)習的時(shí)候,負責人接待了我,并給我安排了一名指導老師,指導老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡(jiǎn)單的說(shuō)明了下在超市實(shí)習期間要遵守的規章制度。后面就給我安排了實(shí)習崗位,我先到了食品區做理貨員,負責貨架物品的擺放和補貨,每天的工作都很簡(jiǎn)單,看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心,日子過(guò)的有些無(wú)聊。
在工作之余,我會(huì )去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結賬的.時(shí)候,有很多貨也是在這幾天送來(lái),貨物送來(lái)了,身為超市的實(shí)習理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨,把各個(gè)柜臺的貨分開(kāi)來(lái),分到每個(gè)貨架的附近,在卸下來(lái)。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的重了,一整天實(shí)習工作下來(lái),全是都很累。
如果我所負責的食品區沒(méi)有貨物了,我就要去補貨了,補貨相對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習工作雖然看起來(lái)學(xué)不到什么,但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力,我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(cháng)的這么快。
實(shí)習心得體會(huì ):
通過(guò)暑假在超市實(shí)習,我學(xué)會(huì )了很多的知識,明白了為人處事的道理,看到了工作的辛苦,總體來(lái)說(shuō)是一次很有意義的實(shí)習。
超市的實(shí)習報告 篇13
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:xx年3月15日xx年5月8日
實(shí)習單位:xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止xx年12月,xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1。8萬(wàn)人,xx年銷(xiāo)售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16———03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的.就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
。ㄈ┙ㄗh與想法
這次實(shí)習使我提升不少,很感謝學(xué)校和xx提供這樣的機會(huì ),當然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
。1)在xx工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現絕大多數問(wèn)題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要xx加強對管理等知識上面學(xué)習,可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。
。2)學(xué)校方面上,應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去,但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
。3)對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
超市的實(shí)習報告 篇14
兩個(gè)月的服務(wù)臺接待員崗位實(shí)習很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習還是實(shí)際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著(zhù)實(shí)習的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。實(shí)習過(guò)程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?偨Y這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:
一、角色認識這段時(shí)間,我的主要實(shí)習崗位是服務(wù)臺接待員,因此對于這份工作認識最深刻:服務(wù)臺接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個(gè)商場(chǎng)的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員,作為超市的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對超市的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護超市的利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)超市。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)超市的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
。ǘ⿲(shí)習體會(huì )
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習,我重新看到了自身的.不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城超市的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會(huì )期間,超市主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的超市工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景
據不完全統計,目前全國有各類(lèi)超市旅館9000多家,超市人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現在大部分的超市基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認為現在的超市行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。
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