80后如何創(chuàng )業(yè)1

　　酒店傳統的營(yíng)銷(xiāo)手段主要是依靠宣傳媒介來(lái)實(shí)現，比較多的是通過(guò)電視、電臺、互聯(lián)網(wǎng)、報紙雜志等刊登酒店開(kāi)業(yè)或者促銷(xiāo)廣告，或者利用餐廳內部宣傳單；郵寄廣告、戶(hù)外廣告以及酒店或餐廳門(mén)口的告示牌、店內電梯等傳遞餐飲信息。此外，最近又興起了一些更為行之有效的營(yíng)銷(xiāo)方法。

　　1、新服服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)——向老客戶(hù)推出專(zhuān)門(mén)服務(wù)

　　目前餐飲業(yè)又有針對性推出了服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，即專(zhuān)門(mén)針對酒店老客戶(hù)推出的營(yíng)銷(xiāo)手段。某大酒店的廚房部經(jīng)理白建華告訴記者，酒店專(zhuān)門(mén)為老客戶(hù)準備了顧客會(huì )員制服務(wù)。 只要顧客出示有效身份證，并到酒店會(huì )員辦公室存入一定的消費金額(兩萬(wàn)元為最低起點(diǎn))，便可以獲得會(huì )員賬戶(hù)，成為酒店的會(huì )員。在會(huì )員區，服務(wù)員配有類(lèi)似于 對講機的服務(wù)器，就餐客人如果有事情的話(huà)隨時(shí)可以按桌子上的按鈕“呼喊”服務(wù)員，享受“無(wú)聲服務(wù)”。此外，酒店還為會(huì )員設置了專(zhuān)門(mén)定餐電話(huà)，并且有專(zhuān)人負 責接聽(tīng)。此電話(huà)和存有會(huì )員檔案的電腦相連，會(huì )員定餐電話(huà)響起時(shí)，電腦屏幕便直接顯示該會(huì )員的檔案內容，姓名、性別、愛(ài)好、喜歡的菜品等等一覽無(wú)余，方便酒 店為顧客提供完美的服務(wù)。

　　2、餐廳形象營(yíng)銷(xiāo)——對餐廳形象設計和策劃

　　酒店可以在店徽的設計、餐廳主題的選擇、餐廳的裝飾格調、家具、布局、 色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷(xiāo)的功用。如可營(yíng)造出三十年代舊上海情調的上海餐小越南風(fēng)情的芭蕉別墅；傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的 西餐扒房：以紅木(或仿紅木)家具出現的太師椅、清宮服飾等面貌出現的高檔中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象，散發(fā)著(zhù)粗曠、野味氣息的蒙古餐 廳；在餐廳門(mén)口的小黑板上以手寫(xiě)菜單以示古韻的方式招徠顧客，餐廳內到處可見(jiàn)的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳；手提小紅燈籠，身著(zhù)紅花綠葉小襖的迎 賓員，操著(zhù)清亮的川腔迎候食客，著(zhù)中式大褂的后生，則手提一把有著(zhù)長(cháng)長(cháng)壺嘴的大銅壺，猶如飛瀑一般隔人；中茶的川味餐廳形象營(yíng)銷(xiāo)成功的例子。

　　3、媒體營(yíng)銷(xiāo)對餐廳加以宣傳

　　餐 飲業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員可以通過(guò)兩種方式利用媒體進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。第一種直接邀請媒休人員參加酒店活動(dòng)�；顒�(dòng)時(shí)，營(yíng)銷(xiāo)人員都應該邀請媒體代表參加�？梢允孪忍峁┎蛷d活動(dòng)的 有關(guān)信息，也可以書(shū)書(shū)面通報的形式、或自擬新聞稿件的方式告知媒體，爭取利用媒體對酒店加以宣傳。第二種，和媒體合作。酒店可以與電視臺、電臺、報紙、雜 志等媒介聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節曰美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，既可以擴大酒店在社會(huì )上的正面影響，提高部門(mén)或餐廳的聲譽(yù)，又可以 為自己的經(jīng)營(yíng)特色、各種銷(xiāo)售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

　　4、合理利用餐內部人員推銷(xiāo)

　　人員推銷(xiāo)一般又可以分為兩種情形，專(zhuān)人推銷(xiāo)和全員推銷(xiāo)。一般餐飲業(yè)可 設專(zhuān)門(mén)的推銷(xiāo)人員來(lái)進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)工作，也可以利用酒店里所有員工的力量為酒店營(yíng)銷(xiāo)。對于專(zhuān)人營(yíng)銷(xiāo)員，則要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù)，了解市場(chǎng)行情，熟 悉酒店各餐飲設施設備的運轉情況。全員營(yíng)銷(xiāo)員又分為兩個(gè)層次，第一層次是由專(zhuān)職人員如營(yíng)銷(xiāo)總監、餐飲銷(xiāo)售代理、銷(xiāo)售部經(jīng)理、銷(xiāo)售人員等組成的；第二層次由 兼職的推銷(xiāo)人員構成，如餐飲總監(或餐飲部經(jīng)理)、宴會(huì )部經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、預訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等等。經(jīng)理們可在每餐前至餐廳門(mén)口迎候食客；餐中 巡視，現場(chǎng)解決各種投訴疑難問(wèn)題；餐畢向食客們誠懇道謝，并征詢(xún)食客對菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的看法不同的意見(jiàn)；服務(wù)人員則通過(guò)他們熱情禮貌的態(tài)度、嫻熟高超 的服務(wù)技巧、恰當得體的語(yǔ)言藝術(shù)，向食客進(jìn)行有聲或無(wú)聲的推銷(xiāo)。

　　5、利用各種形式的菜單向就餐食客推銷(xiāo)

　　餐飲企業(yè)選用此種方式時(shí)，可以從三個(gè) 方面加以注意。其一，菜單的種類(lèi)盡量做到豐富多彩�？梢栽O計固定式菜單、循環(huán)式菜單、特選菜單、今曰特選、廚師特選、每周特選，本月新菜、兒童菜單、中老 年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、美食節菜單等來(lái)進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷(xiāo)。其二，格式、大小靈活變化。各種菜單根據情況來(lái)選擇不同質(zhì)地，設計出意境不同、情趣各異 的封面，格式、大小，可靈活變化，并可以分別制作成紙墊式、臺卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式等等。其三，考慮色彩。菜單的色彩或艷麗、或淡雅，式樣或豪華 氣派，或玲瓏秀氣。

80后如何創(chuàng )業(yè)2

　　在朋友圈瘋轉的“世界十大10億美金80后富豪”排行榜中，出現了一位來(lái)自杭州名叫王麒誠的年輕人�？赡芎芏嗳瞬皇呛芰私馑�，但在創(chuàng )業(yè)界，他絕對是明星級的人物。

　　大學(xué)時(shí)代靠代理銷(xiāo)售光釬收發(fā)器起家，畢業(yè)后創(chuàng )立漢鼎股份，僅十年時(shí)間公司就成功上市。

　　現在，他和Facebook創(chuàng )始人馬克·扎克伯格、碧桂園副董事長(cháng)楊惠妍、聚美優(yōu)品CEO陳歐等一起，被稱(chēng)為“世界十大10億美金80后富豪”。

　　近日，記者在杭州天際大廈見(jiàn)到了這位創(chuàng )業(yè)大咖，分享了其精彩的創(chuàng )業(yè)歷程。

　　大二賺取第一個(gè)100萬(wàn)他從此“情迷”創(chuàng )業(yè)

　　20xx年，還在浙江大學(xué)工商管理讀大二的王麒誠，是學(xué)生會(huì )外聯(lián)實(shí)踐部的部長(cháng)。一次偶然的機會(huì )，他認識了一位銷(xiāo)售光釬收發(fā)器終端設備的老鄉。聊天中，他得知這類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)路廣、利潤高，王麒誠決定和這位老鄉合作創(chuàng )業(yè)，成立了他人生中的第一家公司“法華網(wǎng)絡(luò )”。

　　盡管老鄉有不少人脈積累，但很多客戶(hù)對這家新注冊公司的實(shí)力有疑慮，以至于杭州、寧波等大城市的市場(chǎng)一直打不開(kāi)。這個(gè)時(shí)候，王麒誠果斷決定去舟山、麗水 和衢州等相對信息不發(fā)達的城市進(jìn)行嘗試。經(jīng)過(guò)多次的溝通努力，他們終于和其中一個(gè)市簽訂了協(xié)議，王麒誠的戰略眼光初步體現。

　　創(chuàng )業(yè)沒(méi)資金怎么辦？這是王麒誠面臨的第二個(gè)難題�！爱敃r(shí)，我們先請來(lái)了供應商的老總提供證明，這樣就可以先預付款項再供貨，是不是有一種空手套白狼的感覺(jué)？”王麒誠笑了笑說(shuō)。當然，這其中的艱辛和付出自然不用多說(shuō)。

　　經(jīng)過(guò)八個(gè)月的努力，王麒誠賺取了人生中的第一桶金，100萬(wàn)，這對當時(shí)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是天文數字。在那個(gè)很多同學(xué)還在依賴(lài)父母花銷(xiāo)的學(xué)生時(shí)代，王麒誠已經(jīng)通過(guò)自己的努力去賺錢(qián)，這種滿(mǎn)足感和成就感讓他深深地迷上了創(chuàng )業(yè)。

　　實(shí)習挖出創(chuàng )業(yè)資源除了創(chuàng )業(yè)方向還有合作伙伴

　　開(kāi)始迷上創(chuàng )業(yè)的王麒誠，一直在尋找畢業(yè)后創(chuàng )業(yè)的領(lǐng)域。大四時(shí)，他到浙大中控的教育事業(yè)部實(shí)習，當時(shí)，浙大中控在各大學(xué)校推廣教育系統智能化。也正是這次的實(shí)習經(jīng)歷，王麒誠第一次接觸到了智能化，并嗅出了其中的商機。

　　那時(shí)候，智能化領(lǐng)域還處于起步階段，從事這一行業(yè)的企業(yè)并不多�！笆紫绕髽I(yè)資質(zhì)的審核并不像現在這么嚴格，其次只要簽完合同便可以拿到30%的預付款，再次這個(gè)行業(yè)的毛利可以達到30%以上�！蓖貅枵\說(shuō)，這對還在尋找創(chuàng )業(yè)項目的他來(lái)說(shuō)是一個(gè)赤裸裸的好機會(huì )。

　　鎖定項目后，接下來(lái)就要尋找合伙人。王麒誠利用自己在浙大中控實(shí)習的機會(huì )，成功挖走了一位肯跟著(zhù)他“混”的技術(shù)人才�！爱斎�，還有一個(gè)前提是，他在那家公司的時(shí)間并不長(cháng)。不然我肯定挖不出來(lái)了�！蓖貅枵\說(shuō)，因為給別人打工和給自己干活是完全不同的心境。

　　標書(shū)也有情商和智商 10年創(chuàng )業(yè)企業(yè)從零到上市

　　20xx年11月，浙江漢鼎科技發(fā)展有限公司成立。 公司成立之初，王麒誠和他的合伙人瘋狂地跑項目，找機會(huì )進(jìn)行投標，最多的時(shí)候一年投了100余項�！敖�(jīng)常我們白天跑建筑工地，晚上做標書(shū)，每一份標書(shū)都要 反復推敲，根據項目的實(shí)際情況來(lái)制作�！蓖貅枵\說(shuō)，而標書(shū)也有自己的情商和智商，如果說(shuō)內容是智商，那么它的包裝則是情商�！拔疫@人好面子，所以我寧愿多 花100塊錢(qián)去包裝標書(shū)，而這恰恰也是吸引人眼球的一個(gè)做法�！蓖貅枵\笑著(zhù)說(shuō)。

　　天道酬勤，第一年公司投中了兩個(gè)項目，總計800萬(wàn)。而王麒誠賺錢(qián)也是很有一套，“這個(gè)行業(yè)利潤本身就比較高，為了增加中標率，我們相對別人會(huì )讓利10%。但由于預購和提供產(chǎn)品中間相隔將近1年，而電子產(chǎn)品降價(jià)又快，其實(shí)我們損失也不是很多�！蓖貅枵\說(shuō)。

　　正是這樣一點(diǎn)一滴的努力，20xx年，王麒誠一手創(chuàng )建的漢鼎信息科技股份有限公司正式登陸深交所，他的身價(jià)超過(guò)20億人民幣。而在今年，這個(gè)數字變成了11億美金。

　　智慧城市牽手移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)希望漢鼎股份宇佑傳媒會(huì )師A股

　　正當漢鼎股份處在輝煌的發(fā)展時(shí)刻，王麒誠選擇急流勇退。20xx年1月，他正式辭去了漢鼎股份董事以及總經(jīng)理的職務(wù)。辭職后的王麒誠，選擇了“第二次”的創(chuàng )業(yè)，這一次，他將目光轉向了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。

　　很多人認為智慧城市跟移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)是兩碼事，但王麒誠覺(jué)得這兩者息息相關(guān)�！爸腔鄢鞘兄泻苤匾�的一塊是無(wú)線(xiàn)覆蓋，我們已經(jīng)在沈陽(yáng)新民嘗試著(zhù)鋪設了一個(gè)囊括 整個(gè)城市的無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。只要用戶(hù)進(jìn)入沈陽(yáng)新民，便進(jìn)入了我們的網(wǎng)絡(luò )監測范圍，因此我們可以根據用戶(hù)瀏覽的信息內容，為用戶(hù)推介資訊�！蓖貅枵\還舉例說(shuō)，智慧 城市應用在醫療方面，我們的一卡通系統最終目標要替代現行的市民卡，可以成為市民的電子健康檔案，人一生所經(jīng)歷的病痛、吃過(guò)的藥以及醫生給過(guò)的診斷都詳細 地記錄在一個(gè)系統中，人們以后就醫，就會(huì )有詳細的參考信息，對診斷治療的幫助可想而知�！捌鋵�(shí)，玩的就是大數據，如何將大數據應用到智慧城市就是我們接下 來(lái)的一大重要內容�！蓖貅枵\說(shuō)。

　　當然，王麒誠想做的遠不止這些，他希望把漢鼎做成更大的一個(gè)集團帝國�！艾F在集團下屬企業(yè)宇佑傳媒發(fā)展得很好，希望能把其打造成漢鼎宇佑集團的第二家上市公司，會(huì )師A股�！�

　　創(chuàng )業(yè)者要學(xué)會(huì )對自己狠好老板還要讓員工崇拜自己

　　每一段成功的創(chuàng )業(yè)，背后的辛苦都是常人難以想象的。王麒誠坦言，很多次他都快接近崩潰的邊緣，但他都撐住了�！霸诼�長(cháng)而艱辛的創(chuàng )業(yè)過(guò)程中，我并沒(méi)有因為 想要放棄而哭過(guò)，這和我的性格有很大的關(guān)系�！蓖貅枵\說(shuō)，他崇尚強勢，他覺(jué)得這是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者或是一個(gè)老板最基本的品質(zhì)。當然他所說(shuō)的強勢并不是指態(tài)度上的 強硬，而是來(lái)自?xún)刃牡膱皂g。

　　“許多創(chuàng )業(yè)者的失敗往往是被自己打倒的，在創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中會(huì )遇到很多困難，首先就要學(xué) 會(huì )對自己狠，這也是強勢的一部分�！蓖貅枵\說(shuō)，創(chuàng )業(yè)并不是裝飾品，它不是你向外界賣(mài)弄的噱頭，它是一股不成功便成仁的信念�！霸趧�(chuàng )業(yè)過(guò)程中，我可以疲憊、 痛苦、掙扎，但第二天我一定會(huì )滿(mǎn)血復活�！�

　　合伙人方面，王麒誠同樣表現出了話(huà)語(yǔ)權的主導地位�！昂匣锶艘�懂得分 享，但最忌諱股份五五分，無(wú)論誰(shuí)占大頭，一定要有一個(gè)是控股者，掌握話(huà)語(yǔ)權�！蓖貅枵\建議說(shuō)，在他看來(lái)，經(jīng)營(yíng)一家公司就是三步走，老板的戰略方向，團隊的 執行落地，最終塑造企業(yè)文化。而員工或多或少要對老板帶有一定的崇拜，當一個(gè)企業(yè)的員工覺(jué)得自己比老板牛的時(shí)候，這個(gè)企業(yè)已經(jīng)基本留不住人了。

　　而王麒誠讓員工崇拜自己還有一招，那就是老板要在事業(yè)上做出成績(jì)。每次的年會(huì )上，王麒誠都會(huì )制定一個(gè)目標，而在年終的時(shí)候，他肯定能完成這個(gè)目標�！斑@ 樣不僅可以給員工帶來(lái)信心，還會(huì )讓他們因完成目標而產(chǎn)生自豪感，同時(shí)，對我和公司也更加認同。而這也是企業(yè)文化中很重要的一部分�！蓖貅枵\說(shuō)。

80后如何創(chuàng )業(yè)3

　　許多人創(chuàng )業(yè)都不知道選擇什么項目，常常問(wèn)計于親朋好友、同事、開(kāi)業(yè)咨詢(xún)專(zhuān)家、創(chuàng )業(yè)機構。而我們給創(chuàng )業(yè)者的回答往往使得一些人失望：“在這里我們不會(huì )也不能直接給你推薦項目，而會(huì )教你一整套選擇和評估項目>的思路，我們希望靠你們自己選擇適合自己的項目!”

　　初次涉足商海的人到處都找不到項目，好象自己下海晚了，什么發(fā)財機會(huì )都給別人占了;對已經(jīng)做了幾年生意的人他則處處看到機會(huì )，都恨自己精力不濟、財力有限做不開(kāi)。這兩者的差異根本上在于對市場(chǎng)了解的深度，只要仔仔細細去熟悉市場(chǎng)、調查市場(chǎng)、研究市場(chǎng)，不愁沒(méi)有做生意的機會(huì )，所謂“留心處處皆商機”。

　　對創(chuàng )業(yè)人士選擇項目，我們提出如下建議：

　　一要拓寬選擇項目的渠道，對一般的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，可以從互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )、圖書(shū)館、電話(huà)號碼黃頁(yè)、財經(jīng)圖書(shū)、貿易出版物、和熟人、對手、貿易洽談會(huì )?p展覽會(huì )、博覽會(huì )、工商協(xié)會(huì )、研究機構、專(zhuān)利部門(mén)、經(jīng)銷(xiāo)商和批發(fā)商、政府有關(guān)部門(mén)、房地產(chǎn)經(jīng)紀人獲得項目信息。另外從對手、與一些企業(yè)家接觸受到啟發(fā)、旅游考察、小企業(yè)管理課程和創(chuàng )業(yè)講座得到獨一無(wú)二的項目信息,通過(guò)從改進(jìn)現有產(chǎn)品和服務(wù)、客戶(hù)抱怨中更加獲得原創(chuàng )性的思路。

　　二是要有正確和先進(jìn)的項目理念，人們都知道“不熟不做”的道理，選擇的項目與自己過(guò)去的從業(yè)經(jīng)驗、技能、特長(cháng)和興趣愛(ài)好越吻合，則越有內在和持久的動(dòng)力，可能性越大。選擇項目的眼界著(zhù)眼宏觀(guān)是大機會(huì )、中觀(guān)是中機會(huì )、微觀(guān)是小機會(huì )。在行業(yè)的景氣上不要盲目跟風(fēng),進(jìn)入熱門(mén)生意的不見(jiàn)得人人，走點(diǎn)冷門(mén)可能反而好做，要記住“只有不景氣的行業(yè),沒(méi)有不景氣的企業(yè)”。

　　三是創(chuàng )業(yè)項目多多少少都要一點(diǎn)創(chuàng )新或者獨特的新意。對在幾萬(wàn)或者十幾萬(wàn)的項目，我們不主張上路程性或者全新的項目，這樣做的話(huà)市場(chǎng)推廣的難度非常大，風(fēng)險非常高。事實(shí)上華人企業(yè)家大都在項目上進(jìn)行國際水平跟蹤性、局部性的改良。小生意最好把現有各個(gè)領(lǐng)域先進(jìn)性的東西組合到自己的項目中來(lái)，走“組合創(chuàng )新”的道路。

　　四是當項目信息撲面而來(lái)的時(shí)候，不要任何一個(gè)項目都舍不得丟棄，要建立一套項目篩選機制，有項目評估的程序和評價(jià)指標體系。一般主要根據項目是否符合個(gè)人興趣、額、回報水平、行業(yè)前景與市場(chǎng)潛力大小、場(chǎng)所要求、市場(chǎng)準入、需要的員工技能、需要的人際關(guān)系資源、上下游業(yè)務(wù)渠道控制能力確定。

　　選擇項目不能畢其功于一役，心里太著(zhù)急。應該用更理性用相當一定選擇可以幾年甚至畢生的項目。