認識實(shí)習工作報告范文

　　在人們素養不斷提高的今天，報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng)，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編為大家收集的認識實(shí)習工作報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

認識實(shí)習工作報告范文1

　　1. 實(shí)習時(shí)間：

　　20xx年6月25號---20xx年7月6號

　　2.實(shí)習地點(diǎn)：

　　上海華誼天原化工物流有限公司;上海新華聯(lián)制藥有限公司

　　3.指導教師：

　　周波老師，田思進(jìn)老師

　　4.實(shí)習目的與要求：

　　4.1實(shí)習目的：

　　1.了解上海華誼天原化工物流有限公司涉外碼頭作業(yè)工藝，安全技術(shù)設施及安全管理要求。

　　2.了解企業(yè)主要事故隱患。

　　3.熟悉化工企業(yè)常用的安全管理方法與管理制度。

　　4.2實(shí)習要求：

　　1.事先搜集有關(guān)實(shí)習單位的相關(guān)資料，包括主要產(chǎn)品，產(chǎn)品性能，企業(yè)規模等資料。

　　2.在實(shí)習現場(chǎng)了解生產(chǎn)工藝及事故隱患。

　　3.及時(shí)總結實(shí)習現場(chǎng)資料，綜述理論與實(shí)習所獲得的相關(guān)知識。

認識實(shí)習工作報告范文2

　　一、實(shí)習目的：

　　為了了解通信工程專(zhuān)業(yè)的主業(yè)知識，提高對實(shí)驗器材的認識和加強對通信相關(guān)知識的了解，為以后對本專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習有更好的幫助。前言：通過(guò)近一周的實(shí)習，我學(xué)到了許多的東西，接觸了很多新鮮的事物，也對我將來(lái)的學(xué)習有很大的幫助。通過(guò)這次的認識實(shí)習，豐富本人專(zhuān)業(yè)方面的知識，增強了本人的觀(guān)察能力，開(kāi)闊了視野，并使我對以后的工作有了定性的認識，真是讓我收獲頗多�，F將認識實(shí)習的內容、實(shí)習收獲以及感想和建議方面做以總結。

　　二、認識實(shí)習的內容：

　　準備工作：實(shí)習的第一天，我們聽(tīng)了黃飛江老師的講座，黃老師詳細的說(shuō)明了實(shí)習時(shí)的注意事項和這幾天實(shí)習的統一安排，以及給我們放映了一段關(guān)于通信發(fā)展的視屏，希望通過(guò)這次實(shí)習使我們對本專(zhuān)業(yè)有一個(gè)基本的了解。

　　1、長(cháng)沙大學(xué)通信基礎實(shí)驗室：實(shí)習期間，我們參觀(guān)了通信的各種實(shí)驗室，有通信原理實(shí)驗室、DSP實(shí)驗室、計算機網(wǎng)絡(luò )實(shí)驗室等等。在參觀(guān)這些實(shí)驗室的過(guò)程中，我們接觸了許多的實(shí)驗器材，雖然我對這些東西并沒(méi)有多大的認識但對以后的專(zhuān)業(yè)學(xué)習中的實(shí)驗還是有一定的幫助的。我相信在以后的學(xué)習中，這些實(shí)驗室將對我們有很大的幫助，它們將成為我們學(xué)好這門(mén)專(zhuān)業(yè)的最有力的助手，也是提高我們動(dòng)手能力和實(shí)踐能力的最好幫手。在實(shí)驗室的參觀(guān)中，我認識許多高科技的產(chǎn)品，這是除了實(shí)驗器材之外的。映像最深的是IP電話(huà)，它在我國出現得很少，以前也只有在美國大片上才看得到，現在確確實(shí)實(shí)看到實(shí)物是一件很興奮的事情。其次我也看到了交換機、路由器等較貴重的通信機器。這些實(shí)驗室的物品大多是斯路科和華為提供的，最值得一提的是我們專(zhuān)業(yè)是有斯科認證的網(wǎng)絡(luò )學(xué)院，實(shí)驗室都是非常新的，這些實(shí)驗室可同時(shí)容納30多人上機操作。學(xué)院提供華為、斯科的認證服務(wù)，通過(guò)認證考試者，可獲得相應級別的網(wǎng)絡(luò )工程師證書(shū)。這可以說(shuō)是我們學(xué)院的一大優(yōu)勢吧!

　　2、優(yōu)秀學(xué)長(cháng)的學(xué)習體會(huì )介紹：實(shí)習期間我也聽(tīng)了學(xué)長(cháng)們的學(xué)習體會(huì )，對自己的幫助很大。學(xué)長(cháng)們的演說(shuō)非常的精彩，讓我對大學(xué)學(xué)習和生活有了更深一步的了解，對專(zhuān)業(yè)有了更多的興趣。對我如何去過(guò)好大學(xué)的四年有很大的幫助，。他們是我們學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生，他們在學(xué)習和生活方面都有很強的能力，在他們的介紹中我知道了英語(yǔ)和數學(xué)對于我們專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。他們也告訴我們大學(xué)的學(xué)習靠積極主動(dòng)，靠腳踏實(shí)地，堅持不掛科，不掉隊是不行的，自己的目標要高一點(diǎn)，這樣才會(huì )有更多的進(jìn)步。也告訴我們生活中要樂(lè )于助人，在別人需要幫助時(shí)伸出援助之手，做事上要有取舍，但也要把握機會(huì )，因為機不可失，時(shí)不再來(lái)，要盡自己最大的努力去做好一件事。3、通信知識的講座關(guān)于通信這一方面的內容，我們了解了它的歷史，深空探測，航空航天，計算機網(wǎng)絡(luò )，通信行業(yè)的發(fā)展需求和我們就業(yè)的方向及有關(guān)考研方面的內容。它的歷史由古代最原始的傳訊說(shuō)起到現在數字化的網(wǎng)絡(luò )通信。在光傳輸的的介紹中我記住了光導纖維之父——華人科學(xué)家高錕，他獲得了諾貝爾物理學(xué)獎，是為數不多的華人中獲得諾貝爾獎的一個(gè)。深空探測中我了解我國的航空史，我國是一個(gè)起步晚發(fā)展快的國家。值得我們自豪的是我國當前的航空技術(shù)領(lǐng)先世界，排名前四。除了我國，我也了解了前蘇聯(lián)和美國的航空發(fā)展歷史。

　　計算機網(wǎng)絡(luò )方面講了它的安全，無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )等方面以及整個(gè)網(wǎng)絡(luò )的鏈接流程。講到了三網(wǎng)融合，說(shuō)道將來(lái)是一個(gè)NGN的時(shí)代，移動(dòng)化的互聯(lián)網(wǎng)將成為未來(lái)世界的主流。通信也將朝五化發(fā)展，成為必不可少的一部分。

　　講到就業(yè)的問(wèn)題，我也許還體會(huì )不到其中的艱難，就業(yè)怎樣才能找到一份好工作，這都是我們現在就要考慮到的，那么它將迫使我們從現在開(kāi)始就要做好準備，學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識。用知識來(lái)武裝自己。成為有用之才。

　　三、實(shí)習的收獲和感想

　　通過(guò)這次的認識實(shí)習，讓我對專(zhuān)業(yè)有了基本的了解對專(zhuān)業(yè)方面的學(xué)習有了更濃厚的興趣對我以后的人生規劃有了新的借鑒，知道了學(xué)好專(zhuān)業(yè)的重要性和必要性。

　　其次，我認識了許多的實(shí)驗器材，開(kāi)闊了我的視野，認識了許多新事物。知識方面，增加了我的課外知識，認識了更多的世界名人，也結識了新的老師。

　　通過(guò)本次的實(shí)習，開(kāi)闊眼界，增加了見(jiàn)聞，了解了一些通信設備，也見(jiàn)識了該行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)。同時(shí)得到了許多的的知識財富。通過(guò)實(shí)習我知道了通信在國民經(jīng)濟房展中所處的地位和所起的作用，增強了我對本專(zhuān)業(yè)的喜愛(ài)。

　　此次實(shí)習，我感受到了通信的重要性，了解了它的發(fā)展現狀和美好的前景，感受到了信息科技給今天帶來(lái)的美好生活。當然自己也要立志在本專(zhuān)業(yè)有一番大的作為。以后自己要多了解通信方面的最新科技多參加這方面的實(shí)踐活動(dòng)，讓自己盡快成長(cháng)起來(lái)，為祖國做貢獻。

　　四、實(shí)習的不足和建議

　　這次實(shí)習只粗略的認識了一些通信的實(shí)驗器材和通信工具，并沒(méi)有進(jìn)行一些實(shí)際的操作，并且我們在實(shí)習之前并沒(méi)有學(xué)習有關(guān)通信方面的知識。在參觀(guān)實(shí)驗室時(shí)我們也不知道怎樣去操作這些實(shí)驗器材。對我們對通信的了解應該沒(méi)有多大的幫助，再加上我們只是走眼觀(guān)花的看一下，效果可想而知。建議實(shí)習應該建立在有相應的理論知識上，在開(kāi)了通信專(zhuān)業(yè)課以后進(jìn)行實(shí)習，我想這樣的效果會(huì )有很大的提高。

　　其次，認識實(shí)習應該進(jìn)一些通訊公司參觀(guān)，這樣能更全面的了解我們的通信專(zhuān)業(yè)。也能體會(huì )到我們專(zhuān)業(yè)以后的就業(yè)方向。更能提高我們學(xué)習這門(mén)專(zhuān)業(yè)的積極性。提高我們的社會(huì )實(shí)際能力需要好的實(shí)踐體驗。

認識實(shí)習工作報告范文3

　　一、實(shí)習目的：

　　按照學(xué)校對本科生的要求，為畢業(yè)后的工作和謀職打下良好的基礎。我于3月初到河南省萬(wàn)眾集團有限責任公司進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習。

　　畢業(yè)實(shí)習讓我們想起那句老話(huà)：“讓學(xué)生贏(yíng)在起跑線(xiàn)上�！痹趯W(xué)校進(jìn)行理論科教學(xué)的同時(shí)，配合實(shí)踐教學(xué)，不僅可以豐富學(xué)生學(xué)習內容，更可以十分有效的為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)，以及學(xué)習發(fā)展方向更早、更好的做出規劃，可以使我們更多地了解社會(huì )，鍛煉解決生產(chǎn)等實(shí)際問(wèn)題的能力，加強自己綜合能力的培養，在實(shí)踐中接收教育，以便在畢業(yè)就業(yè)的洪流中立于不敗之地。

　　我從事的是文秘工作，從網(wǎng)上查看提供器材的客戶(hù)的產(chǎn)品，整理、統計器材的使用狀況，制作器材明細表，報價(jià)表，器材使用計劃表等。在這里實(shí)習我的主要目的是接觸社會(huì )，了解社會(huì )，為以后走上工作崗位打下良好的基礎，其次是鞏固自己所學(xué)的知識，把它們運用到實(shí)踐當中。

　　二、實(shí)習內容

　　制作器材使用計劃表，定期清點(diǎn)器材，制作器材使用明細表，隨時(shí)更改器材報價(jià)表，對公司里出故障的電腦進(jìn)行簡(jiǎn)易維修整理、打印、傳真資料記錄領(lǐng)導開(kāi)會(huì )講話(huà)思想、內容，下一步工作要求接待來(lái)辦公室的客戶(hù)，偶爾跟領(lǐng)導出去看看客戶(hù)的產(chǎn)品打掃辦公室衛生雖然是實(shí)習，我很認真的在對待，這是一次來(lái)之不易的機會(huì )，我希望能通過(guò)這次實(shí)習為以后走上社會(huì )就業(yè)打下良好的基礎，為了適應社會(huì )提前做好準備，同時(shí)把自己所學(xué)的知識在實(shí)踐中得以融會(huì )貫通。

　　我用到的有計算機網(wǎng)絡(luò )知識，為了調查客戶(hù)的產(chǎn)品，我通過(guò)電腦在客戶(hù)的網(wǎng)站上查看他們生產(chǎn)的產(chǎn)品，對質(zhì)量、價(jià)格和型號進(jìn)行比較、記錄，然后給領(lǐng)導匯報，選擇出最合適的產(chǎn)品為礦上提供，公司也有很多自己的老客戶(hù)，如果產(chǎn)品質(zhì)量好，他們會(huì )優(yōu)先被考慮到，通過(guò)電話(huà)跟他們聯(lián)系。除此之外，還給我們公司網(wǎng)站提了一些建議，1能改進(jìn)的更出色一些。用到的還有計算機組裝與維護這方面的知識，當時(shí)學(xué)習這門(mén)課程的時(shí)候，我覺(jué)得這也許是我以后最實(shí)用的一門(mén)課程，我可以通過(guò)它對計算機硬件有基礎的了解，可以組裝維修自己的電腦，所以當時(shí)學(xué)的很用心，尤其是課程設計的時(shí)候，很認真的在了解、組裝電腦，在單位上電腦偶爾有壞掉的時(shí)候，或者是出了點(diǎn)小故障，我這個(gè)學(xué)計算機方面的學(xué)生就可以略顯身手，給電腦動(dòng)個(gè)小手術(shù)，不過(guò)如果故障很?chē)乐鼐吞幚聿涣肆�，還得請專(zhuān)門(mén)維修電腦的人事來(lái)處理。

　　用的最多的是辦公自動(dòng)化方面的知識了，為了器材的充分利用，沒(méi)有積壓，公司每個(gè)月都要制作材料采購計劃表，表上要求有材料名，規格，單位，金額，數量，以及制作的月份等，材料采購計劃表的制定主要是根據各個(gè)部門(mén)提交的當月器材使用計劃，清點(diǎn)的倉庫里庫存的器材，在根據以往各月的材料需求數量，擬定一份采購計劃表，然后將計劃表提交給領(lǐng)導查看、修改，最后在給處領(lǐng)導過(guò)目，最后通過(guò)審批，計劃表就完成了。最復雜的就是到倉庫里清點(diǎn)器材了，各部門(mén)使用的大大小小的器材都堆積在一個(gè)倉庫里，清點(diǎn)起來(lái)十分的不方便，還需要加班加點(diǎn)，有些同事不愿意干，我倒是覺(jué)得挺不錯，經(jīng)常跟著(zhù)同事，一邊看，一邊記錄，最后整理出來(lái)。

　　除了材料采購計劃表，還要有材料使用明細表，這個(gè)任務(wù)就沒(méi)有那么繁瑣了，每個(gè)部門(mén)使用的器材都要給公司寫(xiě)單子，這樣看各個(gè)礦上提交的材料就知道使用了什么東西了，倉庫里還有沒(méi)有剩下的等等。

　　報價(jià)表是通過(guò)網(wǎng)上查找和客戶(hù)送來(lái)的資料制作出來(lái)的，雖然經(jīng)常會(huì )有更新，但是制作起來(lái)也沒(méi)有那么麻煩。

　　在實(shí)際中我找到了電腦維修方面應注意的一些問(wèn)題和步驟：

　　1、在進(jìn)行故障現象復現、維修判斷的過(guò)程中，應避免故障范圍擴大;

　　2、在維修時(shí)，須查驗、核對裝箱單及配置;

　　3、必須充分地了解用戶(hù)的操作過(guò)程、出故障時(shí)所進(jìn)行過(guò)的操作、用戶(hù)使用電腦的水平等。

　　4、在維修前，如果灰塵較多，或懷疑是灰塵引起的，應先除塵。

　　5、對于自己不熟悉的應用或設備，應在認真閱讀用戶(hù)使用手冊或其它相關(guān)文檔后，才可動(dòng)手操作。

　　6、在進(jìn)行維修判斷的過(guò)程中，如有可能影響到用戶(hù)所存儲的數據，一定要在做好備份、或保護措施、并征得用戶(hù)同意后，才可繼續進(jìn)行。

　　在單位里不僅要做好自己的份內工作，還要學(xué)會(huì )和同事，領(lǐng)導和諧相處，作為實(shí)2習生，我嚴格的要求自己，甘于吃苦，任勞任怨，盡心盡力，遵守公司的規章制度，主動(dòng)打掃辦公室衛生，尊重領(lǐng)導，維護領(lǐng)導的威信，適應領(lǐng)導的工作習慣、工作方法、工作風(fēng)格以及工作特點(diǎn)。主動(dòng)向領(lǐng)導、向辦公室同志學(xué)習，取長(cháng)補短，加強溝通，增進(jìn)了解，提升能力。對領(lǐng)導和辦公室交辦的日常文字材料，即接即辦，保證按領(lǐng)導的要求按時(shí)、準確辦結，不斷提高工作效率。

認識實(shí)習工作報告范文4

　　通過(guò)本次認識實(shí)習，對我們以后《化工原理》課程的學(xué)習有很好的感性認識，有利于理論和實(shí)際更好的結合和理解。認識實(shí)習是我們專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃中一個(gè)重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，為學(xué)生由學(xué)校到工廠(chǎng)，由理論到實(shí)踐之間架起的一座“橋梁”。通過(guò)生產(chǎn)工藝及設備的參觀(guān)實(shí)習使學(xué)生了解化工生產(chǎn)實(shí)際，增加感性認識，從而加強工程觀(guān)點(diǎn)，為學(xué)習《化工原理》、《化學(xué)反應工程》等專(zhuān)業(yè)課程打下基礎。

　　化工是我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，但化工生產(chǎn)往往存在著(zhù)許多潛在的危險因素。任何一項設備隱患、制度缺陷、工作疏忽或個(gè)人違章行為，都可能造成安全事故的發(fā)生。實(shí)際上，一個(gè)化工廠(chǎng)從建立到生產(chǎn)出產(chǎn)品。要經(jīng)過(guò)很多環(huán)節，包括環(huán)境評價(jià)、產(chǎn)品和生產(chǎn)裝置的安全性評價(jià)等。這些企業(yè)雖然表面上可以獲利，但實(shí)際會(huì )造成各種各樣的隱患。因此，目前國家僅有環(huán)保部門(mén)和安監部門(mén)來(lái)進(jìn)行管理是遠遠不夠的。

　　安全生產(chǎn)是化工生產(chǎn)的前提，由于化工生產(chǎn)品中易燃易爆、有毒、有腐蝕性的物質(zhì)多，高溫、高壓設備多、工藝復雜、操作要求嚴格，如果管理不當或者生產(chǎn)中出現失誤，就可能發(fā)生火災、爆炸、中毒或者灼傷等事故，影響到生產(chǎn)的正常進(jìn)行，甚至毀滅整個(gè)工廠(chǎng)。無(wú)數事實(shí)告訴我們，沒(méi)有一個(gè)安全的生產(chǎn)基礎，現在化工就不能夠健康正常的發(fā)展。

　　安全生產(chǎn)時(shí)化工生產(chǎn)的保障，要充分發(fā)揮現代化工生產(chǎn)的優(yōu)勢，必須實(shí)現安全生產(chǎn)，確保生產(chǎn)長(cháng)期連續、安全的運行。發(fā)生事故就會(huì )造成企業(yè)不能正常運行，影響生產(chǎn)能力，造成一定的經(jīng)濟損失。安全生產(chǎn)是化工生產(chǎn)的關(guān)鍵，化工新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、新產(chǎn)品的試生產(chǎn)必須解決安全生產(chǎn)問(wèn)題，否則便不能進(jìn)入實(shí)際生產(chǎn)。

認識實(shí)習工作報告范文5

　　一、實(shí)習目的

　　為了以后能更好的適應工作和學(xué)習，學(xué)校組織到流配送中心進(jìn)行為期30天的實(shí)習。主要是熟悉物流的作業(yè)流程，掌握物流的工作流程，以便對我國的物流業(yè)能有更深的了解。

　　二、實(shí)習要求

　　了解物流特點(diǎn)，物流工作流程，工作設備，并針對這些實(shí)踐依靠自己所學(xué)的理論提出自己的觀(guān)點(diǎn)和看法。

　　三、實(shí)習感想

　　隨著(zhù)世界經(jīng)濟一體化步伐的加快,國際經(jīng)濟貿易發(fā)展日益活躍,我國的物流行業(yè)得到迅速發(fā)展.雖然這次實(shí)習時(shí)間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課.對于物流，我只是知道它是集：運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機結合。但沒(méi)有想到它的實(shí)際操作卻沒(méi)有這么的簡(jiǎn)單。通過(guò)十一點(diǎn)作為國人的物流人士有著(zhù)切膚的體會(huì )。

　　貨物運轉速度慢，貨差貨損率高難以避免，高層貨架利用率嚴天的簡(jiǎn)單了解，使我對于物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業(yè)雖然沒(méi)有國外發(fā)達，但這并代表中國物流業(yè)的落后，一些原則性[譬如中國勞動(dòng)力廉價(jià)的國情]嚴重的制約了中國物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實(shí)習讓我從實(shí)踐中了解到了物流,使實(shí)踐與理論更好的結合.在這里我深刻的領(lǐng)悟到了一個(gè)觀(guān)點(diǎn):推動(dòng)你的事業(yè),不要讓你的事業(yè)來(lái)推動(dòng)你.

　　四、實(shí)習結論及建議

　　1、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著(zhù)一時(shí)的方便,應該考慮到出貨時(shí)的方便,不能耽誤客戶(hù)的時(shí)間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌.

　　2、要嚴格按照倉儲管理的要求,對于過(guò)期的貨物要及時(shí)與廠(chǎng)家聯(lián)系,并得到應允后及時(shí)銷(xiāo)毀,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無(wú)章的感覺(jué).應該另外準備一間倉庫,使那些一時(shí)無(wú)法銷(xiāo)毀的商品有地方儲存.

　　3、目前物流中心正面臨許多問(wèn)題,批次越來(lái)越多而批量卻越來(lái)越小,造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn).產(chǎn)前物流,企業(yè)內部物流,銷(xiāo)售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系.國內的物流利潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上去.面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,提高自己企業(yè)的效益

　　4、倉庫高層貨架的利用率過(guò)低，有的不到三分之一;野蠻裝卸導致貨損、貨差率過(guò)高

　　建議:加強各部門(mén)之間溝通和聯(lián)系力度，合理分配各部門(mén)之間的物流作業(yè)，有效利用物流配送中心的作業(yè)區域，利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡(jiǎn)化作業(yè)流程;縮短生產(chǎn)周期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衛生的工作環(huán)境。

　　五、實(shí)習總結

　　通過(guò)這次實(shí)習，我學(xué)會(huì )了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識，能夠把書(shū)本上的理論運用到實(shí)際上，實(shí)踐是檢驗真理的唯一方法，只有到實(shí)際中去，才能真正認識理論其中的'意義。非常感謝海星物流配送中心能給我這個(gè)難得的機會(huì )，讓我收益匪淺。也非常感謝學(xué)校給了我這個(gè)機會(huì )，為我的工作積累了經(jīng)驗，奠定了基礎。

認識實(shí)習工作報告范文6

　　20xx年7月11日至7月13日，在老師的帶領(lǐng)下，我參加了為期三天的認識實(shí)習活動(dòng)。這次實(shí)習，我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司�，F將此次實(shí)習總結如下：

　　1、實(shí)習目的

　　這次認識實(shí)習是在完成基礎課程的學(xué)習后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節。通過(guò)到工廠(chǎng)生產(chǎn)環(huán)節的實(shí)習和觀(guān)摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過(guò)的理論知識，將理論和生產(chǎn)實(shí)踐結合，并為本專(zhuān)業(yè)后續《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習奠定基礎，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個(gè)初步的了解。

　　2、實(shí)習內容

　　實(shí)習單位簡(jiǎn)介

　　湖北安琪酵母股份公司

　　湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進(jìn)行規�；�制造的專(zhuān)業(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內處于領(lǐng)先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營(yíng)范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售；生化產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā)；生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試；經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營(yíng)本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營(yíng)和國家禁止進(jìn)出口的商品除外）；經(jīng)營(yíng)進(jìn)料加工和“三來(lái)一補”業(yè)務(wù)；道路貨物運輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。飼料添加劑；有機復混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線(xiàn)及國內最大的酵母生產(chǎn)基地。

　　湖北金龍泉集團股份有限公司

　　湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量連續8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達60萬(wàn)噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實(shí)力、先進(jìn)的管理和技術(shù)，為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內大獎，被人民大會(huì )堂確定為宴會(huì )用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國18各省市，并通過(guò)邊貿輻射到俄羅斯和東南亞地區。20年來(lái)，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬(wàn)噸，實(shí)現銷(xiāo)售收入30億元，創(chuàng )利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷(xiāo)啤酒萬(wàn)噸，實(shí)現銷(xiāo)售收入億元，創(chuàng )利稅億元，其啤酒產(chǎn)量，銷(xiāo)售收入，實(shí)現稅收，均以進(jìn)入全國十強，位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

　　宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司

　　三峽藥業(yè)有限責任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫藥工業(yè)公司，國家GMP認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責任公司現擁有二個(gè)分廠(chǎng)，一個(gè)藥物研究所，二個(gè)二級公司三個(gè)直屬車(chē)間，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類(lèi)工程技術(shù)人員占員工總數的30%。生產(chǎn)的品種品規達120多個(gè)，公司占地萬(wàn)㎡。主要產(chǎn)品有L—異亮氨酸、L—纈氨酸、L—亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內最早開(kāi)發(fā)生產(chǎn)L—異亮氨酸、L—纈氨酸和復合氨基酸輸液、針劑單位以及國內最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

　　認識實(shí)習內容

　　安琪酵母

　　在安琪集團，我們主要參觀(guān)了安琪集團擁有的國內最大的酵母抽提物生產(chǎn)線(xiàn)———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線(xiàn)日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)水平達到國際領(lǐng)先，生產(chǎn)規模國內最大。該生產(chǎn)線(xiàn)的建成投產(chǎn)，標志著(zhù)安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場(chǎng)競爭力邁上新臺階，朝著(zhù)“國際化專(zhuān)業(yè)化酵母公司”的目標又邁進(jìn)了一步。

　　酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品，是新型、高檔食品添加劑，屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開(kāi)始酵母抽提物的研究工作，該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng )新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線(xiàn)。

　　據介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線(xiàn)是由歐洲著(zhù)名生物工程公司設計的，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線(xiàn)柔性化設計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標準設計和管理，產(chǎn)品衛生標準可以達到歐盟衛生標準，能滿(mǎn)足出口的各種要求。該系統可以充分保證生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩定，并大幅度提高勞動(dòng)效率。

　　然后，我們還參觀(guān)了安琪現代化的包裝車(chē)間以及自控設施。整個(gè)參觀(guān)給我們留下了深刻的影響。

　　金龍泉啤酒

　　在金龍泉，我們系統的學(xué)習了啤酒的釀造工藝流程。金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來(lái)馳譽(yù)國內，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn)，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言，主要流程如下：

　　制麥——————糖化——————發(fā)酵——————罐裝

　　在糖化車(chē)間，我們參觀(guān)了先進(jìn)的計算機主控系統，德國荷普曼糖化

　　裝備在發(fā)酵車(chē)間，我們目睹了華中地區最大的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采，然后在講解人員的介紹下，我們參觀(guān)了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統。最后我們在包裝車(chē)間觀(guān)看了德國產(chǎn)36000瓶/小時(shí)自動(dòng)化啤酒灌裝線(xiàn)。

　　通過(guò)學(xué)習，我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程，還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味，食品行業(yè)的衛生質(zhì)量要求有了一定的了解。此外，金龍泉“舉團結之旗、興認真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng )領(lǐng)先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我，我想，這對我們平時(shí)的學(xué)習同樣是有所啟發(fā)的。

　　三峽藥業(yè)

　　在三峽藥業(yè)，我們參觀(guān)了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車(chē)間，了解了生物制藥的相關(guān)工藝，設備，以及藥品行業(yè)獨有的要求。同時(shí)，系統的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況，包含如下：

　　1、硫酸辛酶素屬氨基糖苷類(lèi)抗生素藥物。

　　主要成份為新霉B.C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽(yáng)性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用于醫藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

　　2、氨基酸系列產(chǎn)品主要包括：

　　L—纈氨酸（L—Valine）

　　L—異亮氨酸（L—Isoleucine）

　　L—亮氨酸（L—leucine）

　　L—醋酸賴(lài)氨酸（L—lysineAcetate）

　　3、實(shí)習體會(huì )

　　作為一名生物工程專(zhuān)業(yè)的本科生，我對發(fā)酵，食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇。而這次認識實(shí)習讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況，熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、工藝設備等專(zhuān)業(yè)知識，這為以后的專(zhuān)業(yè)學(xué)習都奠定了一定的基礎。通過(guò)實(shí)習，我也感受到了當今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，堅定了專(zhuān)業(yè)信心，在以后的理論學(xué)習中，我將更好的把實(shí)習所學(xué)的知識與理論知識結合起來(lái)，爭取早日掌握扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能！

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