食品工作計劃范文6篇
人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)？下面是小編整理的食品工作計劃6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品工作計劃 篇1
一、落實(shí)工作機制，強化基層協(xié)調，加強食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、第一責任人的誠信建設
1、完善工作制度，健全機制，配備人員，密切配合、相互支持，抓好食安工作。鎮設食品安全委員會(huì )，由鎮紀委、黨政辦、綜治辦、農辦、一體化辦、財政所、工業(yè)園、中心學(xué)校、衛生院、城管中隊、派出所、工商所、農技站、獸醫站為成員單位，各成員單位負責人為鎮食品安全委員會(huì )成員。下設食品安全辦公室，鎮食安辦設“一專(zhuān)兩干”（專(zhuān)職食安辦主任、巡查專(zhuān)干、宣傳專(zhuān)干），村配備三員（信息員、協(xié)管員、指導員）。監管人員實(shí)行四定三包（定格、定崗、定責、定標、包監管、包指導、包服務(wù)），切實(shí)實(shí)現網(wǎng)格化管理。
2、責任網(wǎng)絡(luò )構建。建立黨政干部包片、聯(lián)村干部包村的責任網(wǎng)，按“屬地原則”建立各村、社區包干到邊責任制，按“責任分工”建立鎮屬食安監管部門(mén)分塊到底的責任制。
3、誠信建設。依托組織機構代碼實(shí)名制和身份證信息，健全信息披露機制，加快建立信用檔案，完善執法檢查記錄，根據信用等級實(shí)施差別化管理。強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責任人和誠信意識，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者細化并落實(shí)責任主體責任。
二、工作計劃
1、打黑行動(dòng)。按照縣食安辦的統一部署，集中開(kāi)展聲勢浩大的食品安全百日專(zhuān)項行動(dòng)，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合衛生標準的食品，生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒食品的黑工廠(chǎng)、黑作坊、黑窩點(diǎn)等違法犯罪行動(dòng)（縣布置動(dòng)員，鄉鎮開(kāi)展打黑行動(dòng)，村級確點(diǎn)，現已做好摸底調查工作）。
2、除殘行動(dòng)。打擊農產(chǎn)品農殘超標為重點(diǎn)，濫用農獸藥，非法添加、使用非食品原料，飼喂不合格飼料和超標準使用食品添加劑等五類(lèi)違法行為。生產(chǎn)環(huán)節主要是養殖場(chǎng)；流動(dòng)環(huán)節主要是“瘦肉精”以及不合格農產(chǎn)品；檢測環(huán)節，加快鎮農殘快速檢測室建設（檢測室設在鎮農技站內），檢測農產(chǎn)品400批次，規范種植、農資經(jīng)營(yíng)行為，追溯農藥殘留問(wèn)題；規范養殖及養殖投入品管理，依法嚴厲打擊各類(lèi)違法行為。
3、清證行動(dòng)。對全鎮范圍內無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行專(zhuān)項治理。強化推進(jìn)“規范一批、整合一批、置換一批、淘汰一批”，規范一批符合條件的單位，取締一批達不到標準的單位，打擊一批無(wú)證經(jīng)營(yíng)者。
4、實(shí)施暖心行動(dòng)。重點(diǎn)規范農民工食堂、學(xué)校食堂。關(guān)注農民工和學(xué)生就餐安全，組織開(kāi)展對工地、企業(yè)、學(xué)校等場(chǎng)所食堂的監管檢查，促進(jìn)食堂衛生狀況改善，確保農民工和學(xué)生吃上放心飯菜。
5、開(kāi)展食品安全示范創(chuàng )建活動(dòng)。20xx年全鎮創(chuàng )建1個(gè)食品安全示范村，創(chuàng )建2個(gè)食品安全示范點(diǎn)（1個(gè)示范超市和1個(gè)示范餐飲單位），按縣食安辦的要求，以獎代投。
6、開(kāi)展“放心工程”建設。一是嚴格落實(shí)《XX縣學(xué)校食品安全管理辦法》，加強對幼兒園、中小學(xué)校、大中專(zhuān)院校及工地、企業(yè)食堂的食品安全監管；二是宣傳貫徹《湖南省食品安全生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，加強食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的登記備案和規范管理；三是認真落實(shí)縣政府《關(guān)于禁止加工經(jīng)營(yíng)使用散裝食用油的通告》，開(kāi)展食用油專(zhuān)項整治活動(dòng)；四是加大打擊非法加工提煉潲水油行為。鎮政府以農辦牽頭，組織食安辦、工商所、派出所、供電所、國土所、城管隊進(jìn)行聯(lián)合執法。
7、加強食品安全檢驗檢測。鎮農技站應加快農殘快檢室建設，加大對農貿市場(chǎng)、種植基地等農產(chǎn)品農藥殘留檢測，對發(fā)現超標問(wèn)題應追根溯源，嚴厲查處，打造從種植源頭到消費終端的全程檢測體系。
8、加強食安宣傳教育，深化食安培訓。以《食品安全法》頒布4周年為契機，開(kāi)展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，深入推進(jìn)食安進(jìn)農村、社區、學(xué)校、企業(yè)、工地活動(dòng)，同時(shí)落實(shí)《XX縣食品安全獎勵辦法》，廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報，推動(dòng)食安工作群防群治。加大培訓教育，今年計劃組織一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員培訓，組織廚師培訓一次，對協(xié)管員、信息員“以會(huì )代訓”，每年培訓3—4次。
9、健全食安責任體系。鎮政府牽頭抓總，食安辦組織協(xié)調，部門(mén)密切配合（部門(mén)單位主要是工商所、衛生院、聯(lián)校、城管隊、農技站、獸醫站、派出所、國土所等部門(mén)），村組提供線(xiàn)索，村協(xié)管員對重點(diǎn)對象（“三黑”對象）重點(diǎn)關(guān)注，協(xié)助縣綜合執法大隊抓案件。
10、加強日常巡查記錄，兌現目標考核成績(jì)�？h食安辦對種植基地10家，農資經(jīng)營(yíng)戶(hù)54家，畜禽、水產(chǎn)養殖51家，食品加工生產(chǎn)環(huán)節22家，流動(dòng)環(huán)節181家，餐飲消費環(huán)節134家，合計452家，均發(fā)放了“食品安全日常巡查監管記錄本”；村（社區）、聯(lián)校、農技站、獸醫站將記錄本送達監管對象，縣食安辦、鎮食安辦、主管部門(mén)和村社區協(xié)管員到監管對象進(jìn)行檢查時(shí)必須逐次登記，監管對象（當事人）在檢查記錄上簽字，并將巡查情況及時(shí)上報鎮食安辦（電子檔案發(fā)到各村、社區）。當天檢查當天就報，若一個(gè)月沒(méi)有一次巡查記錄，年終績(jì)效考核扣分，農村聚餐臺帳要按每周一、周四各報兩次次，巡查記錄一同上報。凡是縣食安辦、鎮政府以及縣綜合執法大隊到鄉鎮執法或到監管對象進(jìn)行執法檢查，原則上村、社區、單位負責人、協(xié)管員必須參加，年終與績(jì)效考核掛鉤。根據縣食安辦督查情況，鎮食安辦實(shí)行“一月一通報、一季度一講評”，問(wèn)題嚴重的，追究責任，并在年底評先評優(yōu)時(shí)一票否決。
食品工作計劃 篇2
20xx年全鎮食品安全工作，以貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》為統領(lǐng)，以深化改革為動(dòng)力，著(zhù)力構建完善食品安全體系建設，強化全程監督，突出重點(diǎn)監管，著(zhù)力解決人民群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題，不斷提升食品安全治理能力，保持嚴打高壓態(tài)勢，確保不發(fā)生重大食品安全事故。根據《通川區20xx年食品安全工作的通知》精神，結合西外實(shí)際，制定本工作要點(diǎn)。
一、開(kāi)展農村食品等重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全專(zhuān)項整治
以農村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農產(chǎn)品交易市場(chǎng)食品安全為重點(diǎn)，嚴厲打擊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)、“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣和仿知名品牌食品及非法添加食用物質(zhì)等違法違規行為。嚴格落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責任，加強節日期間食品安全專(zhuān)項檢查。
二、開(kāi)展學(xué)校等重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專(zhuān)項整治
進(jìn)一步加大對學(xué)校、建筑工地食堂的監督檢查力度，建立健全食品安全追溯體系。深入開(kāi)展食品批零市場(chǎng)、城鄉結合部、學(xué)校周邊等食品安全監督檢查，加強風(fēng)險隱患排查，堅決取締制售有毒有害食品“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”、“黑攤販”。
三、開(kāi)展酒類(lèi)市場(chǎng)專(zhuān)項整治
進(jìn)一步規范酒類(lèi)市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴格落實(shí)《酒類(lèi)流通管理辦法》，加大對制售假冒偽劣白酒、啤酒等酒類(lèi)市場(chǎng)整治力度，重點(diǎn)整治散裝白酒、非法勾兌和生產(chǎn)假冒他人注冊商標違法行為，清理不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的白酒、啤酒等酒類(lèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售單位。嚴格落實(shí)白酒、啤酒等酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者備案登記制度、質(zhì)量安全溯源制度、進(jìn)貨查驗和索證索票制度。
四、開(kāi)展糧油市場(chǎng)專(zhuān)項整治
以大米、面粉、食用植物油及稻谷等重點(diǎn)糧油產(chǎn)品為整治對象，對轄區內糧油批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、各大超市、酒樓餐館、鎮糧食加工企業(yè)和個(gè)體糧食加工經(jīng)營(yíng)戶(hù)為重點(diǎn)整治場(chǎng)所。協(xié)助上級職能部門(mén)重點(diǎn)檢查執行國家糧油質(zhì)量標準、衛生標準及糧油食品質(zhì)量安全情況，進(jìn)一步規范我鎮糧油食品市場(chǎng)秩序。
五、開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉等乳制品專(zhuān)項整治
以乳制品專(zhuān)賣(mài)店、超市商場(chǎng)、孕嬰店為重點(diǎn)檢查對象，嚴格檢查乳制品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗制度落實(shí)情況。重點(diǎn)檢查乳制品經(jīng)營(yíng)者的主體資格是否合法，嬰幼兒配方乳粉及乳制品的票證是否批次齊全。加強對乳制品生產(chǎn)日期、保持期、包裝、標簽標識等的監督檢查。加強專(zhuān)區專(zhuān)柜銷(xiāo)售制度的落實(shí)。
六、開(kāi)展肉及肉制品專(zhuān)項整治
協(xié)助相關(guān)職能部門(mén)嚴查私屠濫宰、非法加工假牛羊肉以及收購加工未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為，依法查處非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉制品的“黑窩點(diǎn)”、黑作坊“、黑工作”。
七、狠抓初級農產(chǎn)品種植養殖環(huán)節監督
畜牧、農技部門(mén)要組織實(shí)施農業(yè)標準化生產(chǎn)和示范基地建設，進(jìn)一步加強食用農產(chǎn)品監督管理。按照食品安全監管職責范圍，深入開(kāi)展蔬菜、水果、食用菌、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)中投入品的監管，加大對蔬菜、水果中農藥殘留的監督檢測力度，嚴格使用農產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場(chǎng)準入。依法查處農藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為，對蔬菜、水果產(chǎn)地的農藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)和畜禽養殖環(huán)節的用藥、用料進(jìn)行重點(diǎn)整治，從源頭上解決禁限用農藥、獸藥、飼料添加劑違規使用問(wèn)題。深入開(kāi)展農資打假活動(dòng)，加強鮮活農產(chǎn)品和糧食質(zhì)量安全監測和抽查，防止不符合安全標準的鮮活農產(chǎn)品和糧食流入市場(chǎng)。
八、狠抓食品生產(chǎn)加工環(huán)節監管
協(xié)助相關(guān)職能部門(mén)加強生產(chǎn)加工環(huán)節食品安全監督抽檢，確保食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達到95%以上。嚴格落實(shí)食品可追溯制度和食品召回制度，大力推進(jìn)分類(lèi)分級監管制度，督促企業(yè)嚴格執行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購查驗制度和出廠(chǎng)檢驗記錄制度，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的行為，取締不符合條件和無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)加工企業(yè)。加強對食品小作坊的整治和規范，建立健全食品生產(chǎn)加工小作坊監管長(cháng)效機制。
九、狠抓食品流通環(huán)節監管
進(jìn)一步強化食品市場(chǎng)準入和進(jìn)貨查驗制度的落實(shí)，加強食品市場(chǎng)分類(lèi)監管，加大對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區域和季節性、節日性食品市場(chǎng)的日常監管力度。深入開(kāi)展專(zhuān)項執法檢查，及時(shí)發(fā)現和查處無(wú)證無(wú)照、超范圍經(jīng)營(yíng)以及經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、有毒有害和其他不合格食品的行為。嚴格規范食品廣告行為，依法查處虛假違法食品廣告。
十、狠抓餐飲服務(wù)環(huán)節監管
嚴格執行《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》，嚴把許可準入關(guān)。開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節專(zhuān)項整治，加大對集體食堂、農家樂(lè )、小型餐飲單位高風(fēng)險食品抽檢力度，監督建立原材料進(jìn)貨索證索票制度。嚴格執行家宴100人以上會(huì )餐申報備案審查制度，切實(shí)做好現場(chǎng)監管工作。積極推進(jìn)學(xué)校食堂網(wǎng)絡(luò )化建設，試點(diǎn)開(kāi)展學(xué)校食堂網(wǎng)格在線(xiàn)監管工作，打造一批陽(yáng)光廚房。推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級管理，協(xié)助相關(guān)職能部門(mén)試點(diǎn)推行大型餐飲服務(wù)企業(yè)風(fēng)險自查報告制度。
十一、推進(jìn)食品安全風(fēng)險監測體系建設
高質(zhì)量開(kāi)展食品風(fēng)險監測、研判工作，增強風(fēng)險防控預警性、靶向性、前瞻性，充分發(fā)揮專(zhuān)家隊伍在風(fēng)險研判中的作用。建立風(fēng)險防控體系，前移風(fēng)險防控關(guān)口，科學(xué)運用評價(jià)性抽檢結果，加強風(fēng)險監測結果的分析研判和隱患排查。
十二、推進(jìn)食品安全事故應急體系建設
建立健全食品安全應急處置機制，完善食品安全事故應急預案。開(kāi)展形式多樣的食品安全突發(fā)事件應急處置演練。著(zhù)力提升應急隊伍應急處置能力。認真落實(shí)重大信息報告制度和輿情監測制度。進(jìn)一步完善重大食品安全事故快速反應和事故查處協(xié)調機制，加強食品安全監管部門(mén)之間監測信息通報工作，一旦發(fā)生食品安全事故，確保在第一時(shí)間開(kāi)展應急處置，最大限度減少危害和影響。
十三、強化組織領(lǐng)導，嚴格落實(shí)責任
將食品安全工作納入鎮政府年終目標考核。鎮政府與各村（社區）及相關(guān)單位簽訂食品安全工作責任書(shū)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全屬地管理責任。將食品安全工作列入重要議事日程，加強對食品安全工作的統一領(lǐng)導、組織和協(xié)調，進(jìn)一步健全完善“一把手負責制”。各村（社區）及相關(guān)單位制定監管工作計劃，明確崗位責任，細化監管職責，形成層層抓落實(shí)的食品安全監管格局。
十四、強化綜合協(xié)調，形成監管合力
完善部門(mén)、單位聯(lián)動(dòng)和定期聯(lián)系工作制度，定期召開(kāi)食品安全會(huì )議，通報情況，交流經(jīng)驗，協(xié)調解決食品安全監管工作中的突出問(wèn)題。各村（社區）及相關(guān)部門(mén)要加強協(xié)調配合，形成上下聯(lián)動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)的執法格局和打擊合力。
十五、強化懲處查辦，嚴格責任追究
協(xié)助相關(guān)職能部門(mén)加大重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)品種的執法和懲處力度，對存在問(wèn)題和隱患“零容忍”，動(dòng)真逗硬，嚴厲查處。
食品工作計劃 篇3
為推進(jìn)我縣保健食品生產(chǎn)長(cháng)效監管機制，保證保健食品質(zhì)量，防止假劣事件和保健食品質(zhì)量事故的發(fā)生，根據《食品安全法》及其實(shí)施條例、國家食品藥品監督管理局辦公室《關(guān)于印發(fā)保健食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監督現場(chǎng)檢查工作指南的通知》文件精神，結合我縣實(shí)際情況，特制訂20xx年日常監管工作計劃。
一、工作目標
緊緊圍繞“不出事、保平安、送服務(wù)、促發(fā)展”這一工作主題，進(jìn)一步實(shí)踐科學(xué)監管理念，緊緊抓住保健食品生產(chǎn)源頭，健全長(cháng)效監管機制，強化日常監管，促進(jìn)企業(yè)自律，確保不發(fā)生質(zhì)量事故，確保人民群眾身體健康和生命安全。
二、主要內容
�。ㄒ唬┙①|(zhì)量授權人制度。全面實(shí)施保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量授權人制度，強化保健食品生產(chǎn)企業(yè)內部質(zhì)量管理機制，明確質(zhì)量責任，提高企業(yè)質(zhì)量管理水平，進(jìn)一步提高保健食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量第一責任人的意識。
�。ǘ┙⒔∪缓细癖＝∈称氛倩刂贫�。要認真貫徹實(shí)施《食品安全法》，強化企業(yè)責任意識，督促企業(yè)建立和完善不合格保健食品召回相關(guān)制度和具體操作程序，落實(shí)召回責任，使問(wèn)題保健食品或缺陷保健食品能得到及時(shí)召回和有效控制，同時(shí)要督促企業(yè)及時(shí)開(kāi)展原因分析，切實(shí)解決存在問(wèn)題，20xx年要組織一次保健食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售與收回情況專(zhuān)項檢查。
�。ㄈ┩七M(jìn)企業(yè)信用等級評定和年度質(zhì)量報告制度。要充分運用“保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常監管信息”，開(kāi)展年度等級評定，進(jìn)一步提高監督等級評定結果和企業(yè)年度質(zhì)量報告價(jià)值，為開(kāi)展日常監管提供充分依據，提高企業(yè)自律意識。
�。ㄋ模┳龊萌粘１O管和專(zhuān)項檢查。
1、開(kāi)展保健食品生產(chǎn)企業(yè)GMP跟蹤檢查。要根據國家相關(guān)的法律法規，強化日常的監督檢查，及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題，對違法違規行為進(jìn)行查處。
�、贆z查方式方法：跟蹤檢查與專(zhuān)項檢查相結合，資料檢查與現場(chǎng)檢查相結合。
�、跈z查重點(diǎn)內容：重點(diǎn)檢查企業(yè)執行GMP情況。
�、蹤z查時(shí)間：日常檢查安排在每季度最后一月上旬，專(zhuān)項檢查時(shí)間另行安排。
2、開(kāi)展保健食品廣告檢查。
重點(diǎn)檢查企業(yè)保健食品廣告批準證明文件、有效期及廣告內容。
食品工作計劃 篇4
20xx年，我們將不忘初心，繼續前進(jìn)，緊緊圍繞“推進(jìn)健康中國建設”和“實(shí)施食品安全戰略”要求，加大工作實(shí)施和落實(shí)力度，努力形成嚴密高效、社會(huì )共治的食品藥品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心，為建設幸福美好新提供更加堅強有力的食品藥品安全保障。
一是重點(diǎn)領(lǐng)域求突破。深入探索“智慧”建設背景下的食品藥品監管舉措，緊扣“四品一械”生產(chǎn)流通和使用三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節，力爭在農村自辦宴席、行政許可現場(chǎng)審查、保健食品虛假宣傳、醫療機構大型在用醫療器械、批發(fā)市場(chǎng)和大型超市食用農產(chǎn)品入場(chǎng)檢驗、食品安全違法行為行政處罰自由裁量等方面取得突破。繼續推行食品藥品安全量化分級動(dòng)態(tài)評級監管和食品安全違法積分管理制度，建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自律長(cháng)效機制。
二是專(zhuān)項整治保安全。結合實(shí)際，攥緊拳頭，擦亮眼睛，在食品藥品各環(huán)節每年篩選幾項群眾關(guān)注度高、存在潛在安全風(fēng)險、多年整治未取得明顯效果的薄弱環(huán)節和突出問(wèn)題，下決心開(kāi)展專(zhuān)項治理，逐環(huán)節、逐品種消除食品藥品安全風(fēng)險。進(jìn)一步加強以“講責任、講誠信、講良心”為主要內容的食品藥品安全誠信體系建設，全面實(shí)行“黑名單”制度和食品安全保險制度，引導生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)爭先進(jìn)位。.
三是創(chuàng )新方式強監管。引用大數據和“互聯(lián)網(wǎng)+”等科技核心要素，建成食品藥品全過(guò)程監管信息化平臺。以問(wèn)題為導向，深入推進(jìn)體制機制和制度建設，積極探索創(chuàng )新監管模式，嚴格落實(shí)監管責任，不斷提高食品藥品安全治理能力。加強事前、事中和事后監督，把查找問(wèn)題、防控風(fēng)險作為監管常態(tài)，體現人性化服務(wù)，推動(dòng)監管工作由事后查處向預防為主轉變，監管方式由分散化向系統化轉變，實(shí)現全過(guò)程、全鏈條監管。按照“縱向抓延伸，橫向抓覆蓋”的工作思路，“以網(wǎng)定格、以格定人、以人定崗、以崗定責”的原則，全面推行食品藥品市場(chǎng)巡查網(wǎng)格化、痕跡化管理，較好的解決食品藥品市場(chǎng)巡查責任不清、巡而不查、查而不處等問(wèn)題。
四是健全機制強保障。以健全縣鄉監管機構高效運轉機制為主線(xiàn)，厘清縣鄉事權，靠實(shí)監管責任。以基層監管所規范化建設為載體，努力做到有責、有崗、有人、有手段，切實(shí)落實(shí)日常檢查和監督抽檢責任。構建以縣級監管機構為主體、鄉鎮監管機構為支撐、村級協(xié)管員為補充的監管工作機制。以“朝受命、夕飲冰”的使命感，以“晝無(wú)為、夜難寐”的緊迫感，層層落實(shí)責任，層層傳導壓力，與各成員單位、鄉鎮監管所和食品藥品經(jīng)營(yíng)使用單位簽訂安全目標責任書(shū)。要注重發(fā)揮政府領(lǐng)導、部門(mén)協(xié)同、縣鄉（鎮）村三級聯(lián)動(dòng)、社會(huì )共治的作用，形成政府統一領(lǐng)導、部門(mén)齊抓共管、企業(yè)誠信自律、社會(huì )廣泛參與的食品藥品監管工作格局。
五是綜合協(xié)調除隱患。充分發(fā)揮縣食安辦綜合協(xié)調職能，建立健全部門(mén)協(xié)調聯(lián)動(dòng)機制，修訂完善全縣食品、藥品安全應急預案和行刑銜接機制。按照對食品藥品安全隱患“早發(fā)現、早排查”的原則，對全縣食品藥品安全風(fēng)險隱患進(jìn)行排查與監管。加強對食品藥品安全監管的統籌協(xié)調、監督指導，定期分析食品藥品安全形勢，研究解決存在的突出問(wèn)題，安排部署重大工作，對食品藥品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行聯(lián)合整治，切實(shí)消除安全隱患。加強應急預案的演練，通過(guò)演練發(fā)現問(wèn)題，積累經(jīng)驗，鍛煉隊伍，磨合協(xié)作機制，提高實(shí)戰能力。
六是狠抓培訓強素質(zhì)。采取專(zhuān)題培訓、交叉檢查、現場(chǎng)觀(guān)摩、集中點(diǎn)評、閉卷考試、技能比武等各種有效管用的辦法，以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念，實(shí)實(shí)在在地把執法人員法律法律和業(yè)務(wù)知識、工作技能培訓抓在手上，落到實(shí)處，著(zhù)力打造一支日常監管能看得出來(lái)、關(guān)鍵時(shí)刻能頂得上去，會(huì )檢查、會(huì )辦案、會(huì )辦事的食品藥品監管隊伍。加強食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位管理人員和從業(yè)人員法律法規等方面的教育培訓，持續強化企業(yè)主體責任和安全意識。
七是強化監督促規范。結合落實(shí)《食品藥品違法行為舉報投訴獎勵辦法》，通過(guò)“兩微一端”、《新》報、電視臺等新型和傳統媒體矩陣，通過(guò)進(jìn)校園、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)社區等多種途徑，聯(lián)合宣傳、教育、衛生等部門(mén)，多渠道、多形式、寬范圍、廣覆蓋開(kāi)展12331舉報投訴宣傳推介工作，努力把12331投訴舉報平臺構建成食品藥品系統的“110”，讓老百姓在日常生活中遇到食品藥品違法違規問(wèn)題第一時(shí)間知道找誰(shuí)投訴，怎么投訴，著(zhù)力營(yíng)造人人支持參與、全社會(huì )合力打擊食品藥品違法行為的'社會(huì )氛圍，努力形成風(fēng)清氣正的監管局面。
食品工作計劃 篇5
1.在流通環(huán)節上下功夫。轄區內建立健全進(jìn)貨查驗收制度，索制索票制度，購銷(xiāo)臺帳制度，銷(xiāo)售食品藥品質(zhì)量安全承諾制度等制度，實(shí)施率達100%。
2.在消費環(huán)節上下功夫。加強對小餐館的和中、小學(xué)校集體食堂的監管，嚴格準入標準和條件，把好行政許可證關(guān)；健全完善監管制度，通過(guò)巡查、回訪(fǎng)、監督抽查等方式，強化日常監督；嚴厲打擊經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動(dòng)，嚴肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產(chǎn)加工食品藥品的違法行為。
3.加強鎮級藥品監督管理。對農村個(gè)體診所及鄉鎮衛生院的藥品是否從有資質(zhì)的企業(yè)購進(jìn)藥品，是否索取供貨方資質(zhì)材料，是否按規定進(jìn)行儲存和養護，是否超出規定范圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進(jìn)行檢查，嚴格規格基層衛生機構用藥。
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20xx年1月7日
食品工作計劃 篇6
一、制定斑斑新的工作制度
斑斑工資不但和發(fā)帖、回帖、操作管理記錄掛鉤，還要和幫幫互助、回帖質(zhì)量、帶動(dòng)論壇人氣掛鉤，幫幫采納數以及幫助論壇朋友得到的反饋信息進(jìn)行掛鉤。這些反饋信息包括論壇朋友發(fā)帖自然流露的感謝某位斑斑的帖子內容等等。
二、2月底會(huì )同農業(yè)論壇合作舉行一個(gè)論壇互動(dòng)活動(dòng)。
大意是：食品的源頭是農業(yè)，綠色食品的源頭在于農業(yè)的無(wú)公害種植，農業(yè)方面怎么保證食品的源頭不受污染？農業(yè)綠色食品原料到了食品行業(yè)卻成了黑心食品，食品工廠(chǎng)做了些什么？
圍繞這些問(wèn)題，和農業(yè)論壇進(jìn)行一次尋根問(wèn)源的探討，共同發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題。
三、3月份會(huì )同物流論壇舉行一個(gè)活動(dòng)
大意是：食品運輸與物流之間存在的緊密合作與隔閡，怎么去解決？食品不能被物流耽擱，但是物流也會(huì )要求食品行業(yè)的朋友對自己的產(chǎn)品包裝、物品事先聲明等有個(gè)交底，避免損壞等等。
四、這期間食品飲料論壇會(huì )穿插進(jìn)行論壇互幫活動(dòng)，定期以論壇互相幫助的形式對某一位商友進(jìn)行特別推薦，由該商友提出自己產(chǎn)品的所有問(wèn)題，大家幫忙想辦法解決，這個(gè)活動(dòng)是長(cháng)期性質(zhì)的�；顒�(dòng)對象通過(guò)報名或者贊助來(lái)解決。在通過(guò)推廣該公司的同時(shí)，也為積極參與的朋友進(jìn)行財富值獎勵，帶動(dòng)論壇人氣。
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