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酒店管理工作計劃怎么寫(xiě)

時(shí)間:2022-10-11 08:23:09 工作計劃范文 我要投稿

2022酒店管理工作計劃怎么寫(xiě)

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù),在喜悅中收獲著(zhù),現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編幫大家整理的2022酒店管理工作計劃怎么寫(xiě),僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022酒店管理工作計劃怎么寫(xiě)

2022酒店管理工作計劃怎么寫(xiě)1

  一、日常工作方面

  1、把事情細節化、條理化、規范化

  前臺的工作比較瑣碎,收發(fā)傳真、郵件、報紙,維護辦公設備、送水、接待不同的來(lái)訪(fǎng)人員等。剛接觸工作時(shí),有時(shí)候事情趕到一塊就會(huì )有些應付不過(guò)來(lái),顯得手忙腳亂。雖然完成了工作,但是在工作過(guò)程中有些細節就沒(méi)能注意到,做事情也顯得沒(méi)有條理。效率也就低了下來(lái)。

  經(jīng)過(guò)不斷的摸索和總結,我意識到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作,首先要把工作從全局統籌好,再從細節入手,保持良好的工作狀態(tài),提高效率。只永不懈怠的提高自己,才能勝任看似簡(jiǎn)單的行政工作,F在,已能較好的統籌安排工作,并努力把工作細節處理得當。爭取給大家最到位的支持和服務(wù),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,按職業(yè)化的標準時(shí)刻要求自己。同時(shí),規范化方面還需要加強,我也會(huì )在今后的工作中更加注意這一點(diǎn)。

  2、保持較好的工作狀態(tài)

  人低為王,地低為海。行政本身是一個(gè)服務(wù)性和支持性的工作,尤其是前臺接待。當有客戶(hù)到訪(fǎng)或是公司有大型會(huì )議時(shí),前臺就會(huì )負責一些茶水準備和服務(wù)工作,要了解到每個(gè)人的需求,適時(shí)地為大家服務(wù)。在接待其他人員,如送報、送水、來(lái)訪(fǎng)人員的司機,也要服務(wù)周到,體現出公司的良好的形象。

  只有保持良好的工作狀態(tài),才能提升服務(wù)質(zhì)量。在工作過(guò)程中,我要求自己避免消極情緒,謹記工作職責,時(shí)刻把自己的位置放到一個(gè)合適的高度,本著(zhù)為人服務(wù)提升自己的態(tài)度投入到工作中。這也是一個(gè)行政人員必備的素養。

  3、學(xué)會(huì )溝通和團隊協(xié)作

  溝通,是一個(gè)人生存在這個(gè)社會(huì )中必不可少的一種能力。前臺工作需要對內、對外和各部門(mén)以及社會(huì )上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中,各項溝通基本暢通,但本身也存在著(zhù)不少問(wèn)題。當一件事情發(fā)生時(shí),很多情況下我在溝通時(shí)缺少積極性和主動(dòng)性?偸腔ㄙM時(shí)間在去想這件事上,而不是及時(shí)的去了解、溝通,在處理事情時(shí)略顯被動(dòng)。因此,也浪費了一些時(shí)間,降低了工作效率。這是很不專(zhuān)業(yè)的一面。

  遇事積極主動(dòng),在第一時(shí)間去解決問(wèn)題。不僅可以把工作更好的完成,也能促使自己養成做事不逃避、勇于向前、負責到底的品質(zhì)。在今后的工作中,我會(huì )以這種標準去要求自己,爭取把工作完成的更出色。

  公司是一個(gè)整體,每個(gè)員工都是組成這個(gè)整體的一部分。無(wú)論我們身在哪個(gè)崗位,開(kāi)展什么樣的工作,始終都離不開(kāi)同事之間的配合。這就要求我們要有團隊協(xié)作精神。在良好溝通的基礎上,和同事積極配合,團結協(xié)作,才能把工作做好。這點(diǎn)在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認真協(xié)作、積極配合,同時(shí)嚴格要求自己,把各項工作都做好。

  二、加強自身技能和素養方面

  走出學(xué)校,初入職場(chǎng),在能力和閱歷方面都很不足。經(jīng)過(guò)這一年的學(xué)習和積累,已能保證本崗位各項工作正常運行,但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足,抓緊學(xué)習,培養自己的各項能力。

  目前,我通過(guò)——學(xué)習了相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識,包括了前臺的職業(yè)素養與能力提升、檔案管理、行政統籌管理等相關(guān)內容。財務(wù)會(huì )計方面的知識也很欠缺,也正在學(xué)習這方面的知識。通過(guò)這些學(xué)習,使自己的技能有了一定程度的提高,也更希望能在以后的工作中有機會(huì )參加相關(guān)的培訓,更大程度上提高工作技能。

  在平常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也會(huì )悉心學(xué)習,真切感受到身邊的每位領(lǐng)導和同事都是身上集著(zhù)不同優(yōu)點(diǎn)的老師,每個(gè)人身上都有我值得學(xué)習的地方。工作技能有時(shí)候也不光光是自己從書(shū)本上學(xué)習出來(lái)或做出來(lái)的,有時(shí)候也需要吸取別人身上的精華。

  三、工作成果與存在的問(wèn)題

  1、工作成果

  辦公設備、大桶水等各項臺賬建立完備;餐飲、酒店、訂票等各項服務(wù)基本完善;每日巡檢、各項檢修維護順利進(jìn)行;各類(lèi)賬目報銷(xiāo)流程規范;其他服務(wù)、跟進(jìn)工作有序進(jìn)行。

  2、存在的問(wèn)題

  (1)工作不夠精細化:前臺工作貴在精細,但有很多地方我還沒(méi)有做到這一點(diǎn)。在服務(wù)支持上,會(huì )議室、茶水間、前臺大廳,二樓辦公大廳的衛生保持上做的很不到位,沒(méi)能夠及時(shí)的發(fā)現問(wèn)題,更談不上及時(shí)解決。招待用的杯子和一些服務(wù)方向指示也存在問(wèn)題,沒(méi)有給大家提供方便的服務(wù)。

  (2)執行力不夠:當接到領(lǐng)導指示,完成某項工作時(shí),往往在執行上會(huì )有卡殼。這跟自己對任務(wù)和指示的認識、和自身對問(wèn)題變通、行動(dòng)都有關(guān)系。

  (3)工作效率低下:由于自身知識結構和工作技能的原因,街道網(wǎng)/zl/在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于辦公軟件知識和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他一些專(zhuān)業(yè)性較強的工作也是如此。

2022酒店管理工作計劃怎么寫(xiě)2

  光陰似箭,歲月如梭,轉眼間20xx年已成為過(guò)去,在過(guò)去的一年里,我們雖然取得了一定成績(jì),這與大伙的共同努力是分不開(kāi)的,雖然緊張、忙碌、風(fēng)雨兼程,一路走來(lái),我們充實(shí)而快樂(lè )!在這里我真誠向大家道一聲:“謝謝大家,你們辛苦了,謝謝你們!”

  翹首xx,任重而道遠,我們的任務(wù)更加艱巨,酒店前廳年度工作計劃。市場(chǎng)給了我們更嚴峻的考驗,企業(yè)同時(shí)也寄予了厚望與責任,我們如何在新的征程奮起揚帆,迎接新的挑戰,特制定工作計劃如下:

  一、營(yíng)造和諧氛圍,打造學(xué)習團隊;嚴管重教,少訓多教。

  管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人!肮堋笨恐贫,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類(lèi)文體活動(dòng)和培訓課程,玩就玩個(gè)痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)認真、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。

  二、以銷(xiāo)售維系為根本,婚宴市場(chǎng)是先鋒。

  首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的'顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷(xiāo)售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

  其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務(wù)工作,把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì )、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請都來(lái)我們..........,并且能享受到家的感覺(jué)。

  三、五常管理為標準,持之以恒是關(guān)鍵。

  五常在我們的企業(yè)相對來(lái)說(shuō)提的還是比較早的,但運用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的認識與體會(huì ),把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會(huì )慢慢改變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。

  四、培訓學(xué)習不放松。

  在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長(cháng)而進(jìn)步。我們...........傾力為員工創(chuàng )造學(xué)習機會(huì )與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習,成長(cháng)進(jìn)步。使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實(shí)的基礎。

  五、安全時(shí)刻記,節約要認真。

  安全是經(jīng)營(yíng)的基礎,是我們工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、等檢查一定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類(lèi)、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長(cháng)流水、長(cháng)明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。

  六、硬件維護保養不落下。

  設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時(shí)報修,及時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿(mǎn)生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

  在xx年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執行每一項工作,把創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)、創(chuàng )新管理、創(chuàng )新服務(wù)、創(chuàng )新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進(jìn),再接再厲,再創(chuàng )新的輝煌!

2022酒店管理工作計劃怎么寫(xiě)3

  一、建立完善的考核機制、真正做到公平、公正、公開(kāi)。

  XX年我們對酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數字化的辦法。每月都有酒店各部門(mén)對員工、酒店對管理層的具體考核內容和分數果。到年終集中考核評比過(guò)程中、我們對管理層另外采取群眾測評、上級對管理層測評、個(gè)人述職的辦法、嚴格進(jìn)行綜合評價(jià)。并進(jìn)行末位淘汰制度。倒數第一名的第一年警告、第二年繼續倒數第一名就取消部門(mén)領(lǐng)導職位。

  二、建立激勵競爭機制、真正把企業(yè)人的積極性調動(dòng)到極致。

  我們要通過(guò)多工種多渠道的培訓辦法、讓員工接受正規的培訓和學(xué)習。一是酒店聘請專(zhuān)家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴格考試和競選辦法、在員工中產(chǎn)生業(yè)務(wù)能手和技術(shù)尖子。并大張旗鼓的樹(shù)立標兵、給以獎勵。

  三、建立營(yíng)銷(xiāo)自主的承包機制、真正實(shí)現多勞多得的分配目標

  XX年酒店同各部門(mén)經(jīng)理簽訂承包責任書(shū)。經(jīng)濟指標同個(gè)人收入掛鉤、完成任務(wù)的保證正常的工資收入。超額完成任務(wù)按照完成比例給以額外的收入和獎勵。降低成本厲行節約的有特殊獎勵。

  四、建立多種經(jīng)營(yíng)的創(chuàng )新機制、真正激活酒店的服務(wù)功效。

  XX年我們公開(kāi)向社會(huì )推出了以下?tīng)I銷(xiāo)辦法:

  1、舉辦有特定設計有專(zhuān)門(mén)隊伍有固定目標有策劃的生日宴;

  2、采取專(zhuān)門(mén)送餐辦法。

  3、宴會(huì )廳降低消費標準、讓平常百姓家進(jìn)入。

  4、開(kāi)展大學(xué)生售消費卡公益活動(dòng)。讓大學(xué)生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。

  5、確立終身尊貴客戶(hù)、建立走訪(fǎng)制度。定期邀請會(huì )面、定期贈送禮品。

  6、走訪(fǎng)企業(yè)、老板、機關(guān)、廠(chǎng)礦、隨時(shí)了解顧客需求、調整我們的服務(wù)理念和方法、做到顧客的滿(mǎn)意。

  五、建立關(guān)愛(ài)員工長(cháng)效機制、真正改善員工的生活環(huán)境、提高員工的自信心。

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