員工食堂承包合同書(shū)(必備2篇)

　　隨著(zhù)人們法律意識的加強，很多場(chǎng)合都離不了合同，簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編幫大家整理的員工食堂承包合同書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

員工食堂承包合同書(shū)1

　　甲方：_____酒店(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方);

　　乙方：_____餐飲有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　甲乙雙方協(xié)商，就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事項達成一致，特別簽定此合同，具體條款如下：

　　一、_____訂約及解約

　　1、合同期自——年——月——日起至——年——月——日止，乙方可在合同期滿(mǎn)前一個(gè)月與甲方續簽本合同。

　　2、從合同生效之日起，甲方給予乙方半個(gè)月的適應調整期，適應調整期期間乙方應充分與甲方管理人員溝通，確保甲方用餐人員滿(mǎn)意。

　　二、內容

　　1、甲方的員工按自由就餐模式，保證每月有110——120個(gè)員工就餐，最低標準每人每月210元。乙方為其提供早餐、中餐、晚餐、夜宵等。開(kāi)設多個(gè)消費窗口(套餐、自選餐、小吃面食等)，經(jīng)營(yíng)菜式以閩南菜、川、粵、湘菜為主。早餐時(shí)間：8：00——9：00，午餐時(shí)間：11：00——13：00，晚餐時(shí)間：17：00——19：30，夜宵時(shí)間：23：00——臨晨1：00

　　2、甲方無(wú)償提供場(chǎng)地，改造裝修廚房，餐廳設備由乙方負責。如果乙方與甲方合作滿(mǎn)一年以上乙方退場(chǎng)時(shí)每年折價(jià)按30%轉讓甲方，如果乙方在一年內單獨提出退場(chǎng)造成乙方的一切損失甲方不給予承擔任何責任。

　　三、甲方責任

　　1、不得隨意停止承包、增設租賃費或其他收費項目。

　　2、甲方無(wú)償提供乙方工作人員宿舍。

　　3、甲方在轉包(或不經(jīng)營(yíng))的情況下裝修費用，廚具設備按每年30%折給甲方。

　　4、甲方同意免費乙方開(kāi)設小賣(mài)部，水電費乙方自理。

　　四、甲方權利

　　1、甲方有權向乙方進(jìn)行行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合冶理、監督等，特別要禁止食物中毒事件的發(fā)生，一旦發(fā)生類(lèi)似故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求限期整改。

　　3、乙方其他違約時(shí)，甲方必須立即告知乙方，以便及時(shí)整改，乙方應盡快調整落實(shí)，把處理結果告知甲方。

　　4、如乙方出現誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的.經(jīng)濟處罰(特殊情況除外，如停電、停水)

　　五、乙方責任

　　1、乙方在進(jìn)場(chǎng)后開(kāi)多種窗口，讓員工有更多的選擇空間。

　　2、乙方必須遵守甲方的《食堂管理制度》及其它各項管理制度，認真做好消防、治安管理工作。

　　3、食堂工作人員上崗必須持有健康證(費用自理)，上班時(shí)間統一著(zhù)裝、行為規范。

　　4、工作人員上崗必須嚴格執行管理制度，食品按照食品衛生法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

　　5、必須確保食品的質(zhì)量，把好進(jìn)貨渠道及質(zhì)量關(guān)，嚴禁購買(mǎi)變質(zhì)和劣質(zhì)的食品，做到食品衛生，同時(shí)做好飯堂的環(huán)境衛生。

　　6、乙方必須按甲方規定的作息時(shí)間準時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間如有變動(dòng)甲方應提前通知乙方。

　　7、乙方工作人員必須遵守甲方酒店的規章制度，如違反者，甲方將依規章制度處罰。

　　五、乙方權利

　　1、乙方有權自主對外經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。

　　2、酒店客房部打包甲方不收取費用，ktv小菜按售價(jià)的20%交給酒店。

　　3、乙方有權自主聘用、調用工作人員。

　　其它約定事項

　　1、_____乙方應保證有充分的人力，物力承辦本合同規定的事項，在合同期內所發(fā)生的任何意外事件，概由乙方負責。

　　2、_____甲乙雙方工作人員及員工有侮辱、恐嚇、毆打對方者，雙方經(jīng)調查，據實(shí)際情節，協(xié)商處理，情節嚴重的上報公安機關(guān)處理。

　　3、_____承包合同終止時(shí)，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。乙方應將甲方提供的設施設備等全清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　4、_____本合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商補充。

　　六、即簽字后生效，具有同等法律效應，甲方雙方必須共同遵守本合同，若有違反者必須賠償另一方一切經(jīng)濟損失。

　　七、本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：_____甲方：_____

　　代表人：_____代表人：_____

　　公章：公章：_____公章：公章：_____

　　簽訂時(shí)間：_____簽訂時(shí)間：_____

員工食堂承包合同書(shū)2

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng)，為明確雙方的權利和義務(wù)，經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，食堂原有人員全部調出，另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數歸還。

　　二、經(jīng)營(yíng)模式承包后的食堂在甲方的監督管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過(guò)努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額，達到提高收入的目的。

　　三、甲方的權利和義務(wù)

　　1、提供食堂現有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時(shí)登記造冊(清單附后)。

　　2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時(shí)間供應，嚴禁長(cháng)流水，否則按礦有關(guān)規定處罰;電費每月1200度。

　　3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計八仟元，停產(chǎn)或者放假超過(guò)一個(gè)月以上，補助標準另行協(xié)商。

　　4、監督檢查指導乙方的工作，確保乙方的'經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)足職工的生活需要，保證礦井的正常生產(chǎn)。

　　5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛生安全可靠。

　　6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價(jià)格，保證花色品種滿(mǎn)足職工的生活需求，飯菜價(jià)格合理。

　　7、協(xié)調好食堂的外部關(guān)系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。

　　四、乙方的權利和義務(wù)

　　1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度。

　　2、必須接受甲方的監督檢查，服從管理，接受群眾的監督。樹(shù)立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。

　　3、努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工有滿(mǎn)意感。

　　4、認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，食堂衛生區始終要保持在良好狀態(tài)，不得發(fā)生食物中毒現象。在有蚊蟲(chóng)的季節必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來(lái)危害。

　　5、乙方雇用的工作人員，要進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須規范操作，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙，出售食品一律用饅頭夾和勺具。

　　6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等，合同結束如數交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠賞。7、搞好節約用煤、電、水工作，杜絕長(cháng)明燈，煤、電、水按照定額使用，超額部分按照正常價(jià)格繳費。

　　8、乙方要搞好安全工作，確保職工就餐和自身安全，若出現食物中毒和各種安全事故，責任乙方自負。

　　9、乙方承包后，原食堂的債權債務(wù)由甲方負責，乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務(wù)由乙方負責，甲方不承擔任何責任。

　　10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng)。

　　五、退出機制

　　1、如遇政策變化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一個(gè)月告知乙方，即自行終止合同。

　　2、如果乙方經(jīng)營(yíng)不善，造成食品價(jià)格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素，經(jīng)甲方勸說(shuō)不該的，甲方單方有權終止合同，如因乙方單方原因造成不能繼續經(jīng)營(yíng)的，需要提前一個(gè)月告知甲方。

　　六、承包期為_(kāi)_______個(gè)月，自________年________月________日至________年________月________日止，合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。

　　七、本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。

　　九、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方簽字：_________________乙方簽字：_________________

　　________年________月________日

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