民工食堂承包合同書(shū)(優(yōu)秀)

　　在人們越來(lái)越相信法律的社會(huì )中，越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同，在達成意見(jiàn)一致時(shí)，制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道合同的格式嗎？下面是小編為大家整理的民工食堂承包合同書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　甲方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　乙方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　甲方將藤蘿山莊項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確雙方職責，本著(zhù)協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實(shí)際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：

　　一、工程概況：

　　1、工程名稱(chēng)：藤蘿山莊

　　2、承包內容：民工大食堂

　　二、合同內容：

　　1、承包時(shí)間：自工程開(kāi)工至工程竣工，施工人員撤離為止；

　　2、承包經(jīng)營(yíng)范圍：食堂飯菜供應。

　　3、整體工地食堂由乙方全權負責(不允許任意單位或個(gè)人開(kāi)辦餐飲店、食堂、小賣(mài)鋪)。

　　三、甲方職責

　　1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

　　2、向乙方提供施工用水、用電；

　　3、接受通過(guò)衛生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗收工作；

　　4、對食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛生、物價(jià)有監督管理職責；

　　四、乙方職責

　　1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設備；為民工提供開(kāi)水保障。

　　2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示；每年進(jìn)行一次健康檢查及衛生知識培訓，經(jīng)考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學(xué)習和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛生制度，并貫徹執行。

　　3、嚴格執行食品衛生法，食堂內應整齊清潔，食物盛器應有生熟標記，食品做到生熟分開(kāi)，餐具要嚴格消毒。食堂加工現場(chǎng)的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗，防止食品污染。

　　4、應努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

　　5、食堂內做好防“四害”工作，達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放，防止環(huán)境污染。

　　6、負責食堂食品和周?chē)�環(huán)境的衛生工作，確保食品和環(huán)境衛生；切實(shí)做好飲食的安全。全防火工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負全部責任；

　　7、服從甲方的管理、監督工作，配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗收工作；誠信經(jīng)營(yíng)，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平；

　　8、做好食品衛生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級有關(guān)部門(mén)的驗收工作。

　　9、注意用火、用電的安全。

　　五、其他

　　1、食堂及生活區為乙方衛生包干區域，乙方必須保持該區域的整潔衛生，甲方進(jìn)行不定期檢查，若在上級部門(mén)檢查中不符合要求的，除按衛生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔全部責任。

　　2、乙方對所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的衛生負全部責任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外，甲方將對乙方進(jìn)行按以下規定進(jìn)行處罰：發(fā)現變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售，每次罰款20xx元，發(fā)現三次以上甲方有權解除合同，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；若出現食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔因此發(fā)生的一切費用，出現兩次甲方有權解除合同，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；

　　4、乙方如出現無(wú)法保證民工伙食及開(kāi)水供應的情況，甲方有權解除合同，乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)；外來(lái)人員在就餐出現問(wèn)題由乙方承擔。

　　5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護。

　　6、工地施工過(guò)程中如出現停工等造成乙方損失，由甲方承擔所有費用。

　　7、本合同一式二份，雙方各執一份。

　　本合同自簽訂之日起生效，工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

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