白露節氣的養生常識
白露時(shí)斗指癸,太陽(yáng)黃經(jīng)為165度,時(shí)值公歷9月7日前后。此時(shí)陰氣漸重,露凝為白,故名白露也。一般習俗認為白露節下雨,雨下在哪里,就苦在哪里。因此有句農諺如此說(shuō)“白露前是雨,白露后是鬼”。
福州“白露必吃龍眼”
福州有個(gè)傳統叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補,聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了,哪有那么神奇,不過(guò)相信還是有一些道理的。因為龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統習俗。
白露茶
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(cháng)的.極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。
白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱(chēng)“白露米酒”。
白露節氣養生注意要點(diǎn)
白露是典型的秋天節氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了白露節,夜寒日里熱。”是說(shuō)白露時(shí)白天夜里的溫差很大。
古語(yǔ)說(shuō):“白露節氣勿露身,早晚要叮嚀。”意在提醒人們此時(shí)白天雖然溫和,但早晚已涼,打赤脯容易著(zhù)涼。
白露時(shí)節,支氣管哮喘發(fā)病率很高,因此要做好預防工作。此時(shí)秋高氣爽,正是人們外出旅游的大好時(shí)光。但是,常有不少游客在旅游期間出現類(lèi)似“感冒”的癥狀,其實(shí)不一定是“感冒”,可能是“花粉熱”。“花粉熱”的發(fā)病有兩個(gè)基本因素:一個(gè)是人體體質(zhì)的過(guò)敏,另一個(gè)是不止一次地接觸和吸入外界的過(guò)敏原。此節氣的養生重點(diǎn)是加強身體鍛煉,注意早晚不要受涼,對過(guò)敏性疾病積極預防。
白露時(shí)節要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是因體質(zhì)過(guò)敏而引發(fā)上述疾病的患者,在飲食調節上更要慎重,平時(shí)要少吃或不吃魚(yú)蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
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