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食堂承包合同

時(shí)間:2022-05-10 10:47:24 其他合同范本 我要投稿

食堂承包合同范本

  隨著(zhù)法律法規不斷完善,人們越發(fā)重視合同,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務(wù)。那么一份詳細的合同要怎么寫(xiě)呢?下面是小編幫大家整理的食堂承包合同范本,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食堂承包合同范本

食堂承包合同范本1

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和上級政府部門(mén)的有關(guān)規定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛生勞務(wù)承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書(shū),共同遵守本合同條款。

  一、勞務(wù)合同期限:

  本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月

  二、工作內容:

  1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

  2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、江蘇省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《鹽城市學(xué)校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規定,進(jìn)行學(xué)校食堂勞務(wù)工作,甲方按規定對乙方工作進(jìn)行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時(shí)工作安排,勞務(wù)費雙方商定。

  三、勞務(wù)保障和勞動(dòng)條件:

  1、甲方提供必備的勞動(dòng)設備設施,承擔乙方勞務(wù)人員健康證、培訓合格證的相關(guān)費用。合同期滿(mǎn)后,乙方將全部勞動(dòng)設備和設施完好無(wú)損地交還給甲方。

  2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,明確甲方的工作要求,不合格勞務(wù)工堅決不予使用。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動(dòng)保險等手續。勞務(wù)人員的勞動(dòng)保護物品由乙方負責。

  四、勞務(wù)報酬:

  甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動(dòng)保險等費用),每月基本勞務(wù)費壹萬(wàn)肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據實(shí)際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務(wù)費。工作日不滿(mǎn)一月的按實(shí)際工作天數折算。

  五、勞務(wù)合同的變更或解除。

  一、有下列情形之一的,甲方雙方應變更勞務(wù)合同并及時(shí)變更合同手續:

  1、雙方協(xié)商一致的。

  2、立本合同所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的。

  二、有下列情形之一,甲方可解除勞務(wù)合同。

  1、乙方工作人員嚴重違反勞動(dòng)紀律和規章制度的。

  2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

  3、乙方工作嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。

  4、乙方被依法追究刑事責任的。

  5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規使用勞務(wù)人員,造成嚴重后果的。

  三、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應提前三十天通知對方,雙方當事人在合同期滿(mǎn)三十日內可向對方續訂合同。

  六、違約責任:

  甲乙雙方必須嚴格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內容外,任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的,應根據其后果和責任大小,給對方賠償經(jīng)濟損失,賠償金額按有關(guān)規定或實(shí)際情況確定。

  七、合同爭議處理:

  1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請勞動(dòng)仲裁部門(mén)裁定。

  2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關(guān)規定相悖的,按有關(guān)規定執行。

  八、其他事項:

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執壹份。

  甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

  _________年________月_______日 _________年________月_______日

食堂承包合同范本2

  甲方:

  乙方:

  根據合同法和相關(guān)法律法規,以及《汶上縣中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

  1、 承包原則

  乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要積極滿(mǎn)足來(lái)院就診人員和醫院職工的需求,自覺(jué)接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

  2、 承包期限

  承包期限為3年,自 20xx年 月日至年 月日

  3、 承包金額

  3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為 叁萬(wàn)元( 小寫(xiě)30000.00元)。

  3.2乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。

  4.甲方權利和義務(wù)

  4.1甲方權利

  4.1.1甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營(yíng)有權提出改進(jìn)意見(jiàn),乙方不得以任何理由推諉或不執行。

  4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),使來(lái)院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽(yù),甲方有權單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。

  4.2甲方義務(wù)

  4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場(chǎng)確認。

  4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌 張,聯(lián)椅 個(gè),承包到期或報廢時(shí),經(jīng)甲方檢驗收回。

  5.乙方的權利和義務(wù)

  5.1乙方權利

  5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時(shí),乙方不得擅自拆除。

  5.2乙方義務(wù)

  5.2.1乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿(mǎn)意度。

  5.2.2乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規定辦理各類(lèi)經(jīng)營(yíng)證件,繳納各類(lèi)稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

  5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,乙方須按時(shí)到相關(guān)部門(mén)繳納。

  6.安全經(jīng)營(yíng)

  6.1乙方設備、設施應做到安全、衛生、方便。環(huán)境保護和安全衛生條件,按現行的消防、衛生、安全法規和標準,配備相關(guān)設施設備。

  6.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用,完全由乙方承擔。

  7.其他

  7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。

  7.2承包期內不得轉讓?zhuān)米赞D讓院方有權無(wú)條件收回,院方不承擔任何責任。

  7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處臵,醫院不作任何補償。

  7.4承包期內,如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無(wú)法繼續運營(yíng),甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實(shí)際天數退還乙方承包費用。

  7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為30天。

  7.6《***食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。

  7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。 本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同范本3

  甲方:有限責任公司乙方:為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環(huán)境和價(jià)廉物美、經(jīng)濟實(shí)惠的就餐服務(wù),為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障,甲方將職工食堂(號窗口)承包給乙方經(jīng)營(yíng),雙方本著(zhù)平等、互惠的原則,經(jīng)協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:

  一、承包范圍:職工食堂號窗口的餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)。

  二、承包期限:自20________年____月____日起到20________年____月____日止。

  三、承包方式:甲方將職工食堂號窗口及現有設施設備無(wú)償提供給乙方使用,并按本協(xié)議給予水、電費適當補貼等優(yōu)惠條件,對乙方經(jīng)營(yíng)監督檢查;乙方自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧,完成甲方制定的經(jīng)營(yíng)目標。

  四、經(jīng)營(yíng)目標:乙方經(jīng)營(yíng)應當達到以下目標:

  4.1就餐環(huán)境安全、衛生、舒適,職工餐、價(jià)廉物美、經(jīng)濟實(shí)惠、品種多樣,為企業(yè)生產(chǎn)提供良好的后勤保障。

  4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。

  4.3就餐職工滿(mǎn)意度達到70%以上。

  4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

  五、甲方提供的優(yōu)惠條件:

  5.1將職工食堂及現有設施設備(具體以交接清單為準)無(wú)償提供給乙方使用。如需增加添新設備1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。

  5.2水、電費優(yōu)惠:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間,產(chǎn)生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準,基數以?xún)扔杉追匠袚?超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協(xié)商確定,電費按三個(gè)月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進(jìn)行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

  5.3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實(shí)際營(yíng)業(yè)額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創(chuàng )新,增加品種提高服務(wù)質(zhì)量,每月對營(yíng)業(yè)額

  第一名補貼12%;

  第二名補貼10%;

  第三名補貼8%。食品售價(jià)根據以成本價(jià)為基礎,另加不超過(guò)10%的毛利潤的標準核定,核定價(jià)格后公布于眾,嚴格執行。根據市場(chǎng)變化雙方商定后予以調整。職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。

  5.

  3.3補貼每月結算一次,職工滿(mǎn)意度達到70%以上的,甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數每減少10%支付補貼的1%。

  5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協(xié)商。

  六、人員聘用管理

  6.1餐廳所需廚師、服務(wù)員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業(yè)從業(yè)人員的要求,遵守流動(dòng)人員管理等相關(guān)規定,取得健康證等相關(guān)證件。

  6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,并提交工作人員相關(guān)證件;甲方發(fā)現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理相應證件。

  6.3乙方人員應統一著(zhù)裝,樹(shù)立良好的形象。

  6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動(dòng)合同,因勞動(dòng)合同簽訂、履行所發(fā)生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。

  6.5乙方人員在工作期間發(fā)生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無(wú)關(guān)。

  七、原料采購原料采購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進(jìn)行抽查,如發(fā)現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因采購的原料存在質(zhì)量問(wèn)題,造成的一切后果由乙方承擔。并中止合同。

  八、經(jīng)營(yíng)要求

  8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時(shí),必須按食品衛生法及衛生五四制的需要操作,搞好個(gè)人衛生,工作期間衣帽整齊干凈,作為四勤,三不穿,兩后兩洗手。廚房原料上架,灶臺、墻壁、地板干凈,有防蠅、防鼠設施;做好防霉變質(zhì)工作。銷(xiāo)售食品一律用食品夾和食品手套,經(jīng)常保持大廳及操作間干凈整潔。

  8.2乙方應依法誠信經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,自覺(jué)接受甲方的監督檢查考核獎懲,積極采取措施,完成經(jīng)營(yíng)目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發(fā)現一次扣罰500-100元。

  8.3乙方應按照國家有關(guān)飲食業(yè)的規定和操作規程進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務(wù)。不準買(mǎi)涼飯、剩飯,發(fā)現一次違規經(jīng)營(yíng),處罰300-500元。乙方在經(jīng)營(yíng)期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

  8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價(jià)廉物美,服務(wù)態(tài)度優(yōu)良,每月值班窗口必須保證24小時(shí)營(yíng)業(yè),特殊情況必須服從甲方安排,滿(mǎn)足甲方要求,否則發(fā)現一次違規扣罰500-1000元。

  8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叁萬(wàn)元,作為履行本協(xié)議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須

  第二天進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)。乙方違反本協(xié)議,甲方有權扣除保證金,并終止合同。

  九、監督檢查和考核

  9.1甲方有權對乙方經(jīng)營(yíng)進(jìn)行監督、檢查:

  9.

  1.1甲方每周定期檢查一次,檢查范圍包括原料質(zhì)量、飯菜質(zhì)量、衛生、服務(wù)態(tài)度等。乙方加工的食品必須留樣48小時(shí)以備查。

  9.

  1.2甲方可以隨時(shí)對乙方經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行抽查。

  9.

  1.3甲方對乙方完成經(jīng)營(yíng)目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務(wù)態(tài)度、食品品種、價(jià)格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿(mǎn)意度及其他事項。甲方制定問(wèn)卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿(mǎn)意度。

  9.2違約責任

  9.

  2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的,人數每減少10%補貼扣標準的1%。

  9.

  2.2職工滿(mǎn)意度達不到70%的,限期整改,并扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿(mǎn)仍達不到經(jīng)營(yíng)目標的,甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

  9.

  2.3乙方定期檢查或者不定時(shí)抽查發(fā)現乙方具有衛生不達標、飯菜質(zhì)量差、數量不足、品種少、服務(wù)態(tài)度差、開(kāi)飯不按時(shí)等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。

  9.

  2.4乙方應遵守安全經(jīng)營(yíng)有關(guān)規定,杜絕安全事故。乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生安全事故的一切責任由乙方承擔。

  9.

  2.5乙方經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食物中毒、火災等食品安全和生產(chǎn)安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

  9.

  2.6乙方違反本協(xié)議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。

  十、設施設備管理

  10.1乙方應愛(ài)護甲方提供的場(chǎng)所、設施、設備,合理使用,在合同解除或終止時(shí),完好交還甲方;造成損壞的照價(jià)賠償。

  10.2每臺設備保養維修費用在一千元以?xún)鹊挠梢曳匠袚?一千元以上的由甲方承擔。

  10.3乙方經(jīng)營(yíng)期間未經(jīng)甲方同意,不得改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基礎設施(包括地板、墻面、天花板、隔墻等);經(jīng)甲方同意,可以對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、增添設施設備,合同解除或者終止時(shí),裝修物及不能拆除的附屬物所有權無(wú)償歸甲方所有。

  十一、合同生效之日起三個(gè)月為考察期,乙方不能完成經(jīng)營(yíng)目標,甲方有權單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬(wàn)元,從乙方所交履約保證金中扣除。

  十二、乙方在本協(xié)議有效期內不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叁萬(wàn)元,并賠償因此給甲方造成的損失。

  十三、在本協(xié)議有效期內合同解除或者合同期滿(mǎn)終止,乙方應在____日內撤離,將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、甲方設施設備(按當初移交數量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方違約金元。

  十四、合同期滿(mǎn),在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續簽合同。

  十五、協(xié)議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

  十六、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字之日起生效。

  十七、本協(xié)議如有不盡之處,經(jīng)雙方協(xié)商后解決。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)________年____月____日________年____月____日

  返

食堂承包合同范本4

  發(fā)包方(甲方):_________________ 法定代表人:________________________

  承包方(乙方):________________________ 法定代表人:________________________

  擔保方(丙方):________________________ 法定代表人:________________________

  為解決甲方職工就餐問(wèn)題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議: 承包期限 從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式 承包費為每月柒萬(wàn)捌仟元整(78000)00)。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。甲方用餐人數、開(kāi)餐時(shí)間和餐費標準

  1)甲方早餐用餐人數為120人,XX用餐人數為150人。

  2)早餐開(kāi)餐時(shí)間7:40,XX開(kāi)餐時(shí)間12:00。 備餐標準

 。1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。XX備自助餐,應當提供至少十個(gè)菜(葷菜_____個(gè)、素菜_____個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

 。2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。 (

  3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì )議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時(shí)間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。 廚房、餐廳用具用品、物資

 。1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

 。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書(shū)面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、數量、規格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷(xiāo)。甲方也有權決定自行采購上述物品。

 。3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿(mǎn)后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負責購置新的用具用品。 (

  4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場(chǎng)公允價(jià)補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整(10000)00)。補償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。 甲方的權利和義務(wù)

 。1)甲方有權對食品質(zhì)量、數量、衛生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監督檢查,并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn),要求乙方限期進(jìn)行整改。

 。2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

 。3)甲方應當按時(shí)支付承包費和加餐費等費用。 乙方的權利和義務(wù)

 。1)乙方有權自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。

 。2)乙方應當簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見(jiàn)不實(shí),應當在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。

 。3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等,保證食品安全和消防安全。

 。4)乙方工作人員必須按照國家規定進(jìn)行健康檢查,持衛生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期,均不得上崗。 (

  5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。 (

  6)乙方同時(shí)承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。 (

  7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身?yè)p害,均由乙方自行承擔。 合同的履行和解除

 。1)雙方應當全面履行本合同,不得無(wú)故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

  a、甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用1____日以上的;

  b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;

  c、乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;

  d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

 。2)在承包期屆滿(mǎn)日的____日前,甲、乙雙方應當進(jìn)行協(xié)商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。 違約責任

 。1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整(80000。00)

 。2)如因違約行為造成對方或第三方的人身?yè)p害、財產(chǎn)損害的,違約方應當另行賠償。 擔保條款 丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過(guò)程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身?yè)p害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。 其它約定

 。1)甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門(mén)有權代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見(jiàn),傳達法律文書(shū)等事宜。

 。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

 。3)本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

  甲方:?jiǎn)挝唬ㄓ≌拢?法定代表人或授權代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日

  乙方____________________(簽章) 法定代表人或授權代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日

  擔保方(丙方):____________________(印章) 法定代表人或授權代理人:____________________ 簽署日期________年____月____日

食堂承包合同范本5

  甲方:____________聯(lián)系電話(huà):________________________

  乙方:____________聯(lián)系電話(huà):________________________

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自_________年_______月_____日至_________年_______月_____日。

  二、經(jīng)營(yíng)方式

  1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、由于醫院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標準應低于市場(chǎng)價(jià)。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼__________元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補貼乙方燃氣費__________元,免費提供自來(lái)水。每月免費提供_____度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

  三、權利及義務(wù)

  1、甲方權利和義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛生狀況定期進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。

  (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權終止經(jīng)營(yíng)合同。

  2、乙方權利和義務(wù)

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

  (3)乙方必須根據醫院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按jHt868.com量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務(wù)次序。

  四、違約責任與爭議解決

  甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當執行本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方簽章:_______________乙方簽章:_______________

  _________年_______月_____日_________年_______月_____日

食堂承包合同范本6

  甲方:________________

  乙方:________________

  為搞好食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,學(xué)校決定對伙房進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng);锓糠譃榈谝皇程、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包,F與第一食堂承包人協(xié)商,合同如下:

  一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間,如承包者的經(jīng)營(yíng)行為不符合學(xué)校要求,學(xué)校有權隨時(shí)終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個(gè)月向學(xué)校聲明。

  二、承包費及押金:

  第一食堂承包金為_(kāi)____元;押金為_(kāi)____元。

  承包人于_____年____月____日前一次性向學(xué)校繳足承包金及押金,否則不準承包。

  三、學(xué)校提供物品

  1、第一食堂加北屋西間。

  2、工人宿舍一間。

  3、現有炊具(見(jiàn)附表一)。

  4、學(xué)校提供水源、電源、電度表,承包方負擔電費。

  5、其它炊具及用品,學(xué)校不予供應。自制自購的炊具及用品合同結束后自己帶走。

  四、價(jià)格管理(見(jiàn)附表二)

  五、承包人的責任與義務(wù)

  1、絕對服從食堂監管小組的領(lǐng)導,嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執行。嚴格遵守衛生局、教育局及學(xué)校的各項規章制度。三證必須齊全。

  2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責任狀。

  3、承包人不得轉包給他人經(jīng)營(yíng),保證隨時(shí)在校主持工作。

  4、嚴禁經(jīng)營(yíng)或代學(xué)生購買(mǎi):煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準經(jīng)營(yíng)的食品及日用品等。有必要經(jīng)營(yíng)的必須報食堂監管小組批準后方可經(jīng)營(yíng)。(解釋權歸食堂監管小組)

  5、除按學(xué)校作息時(shí)間早、午、晚三次售飯外,其它時(shí)間嚴禁出售任何物品。

  6、學(xué)生上課時(shí)間嚴禁機動(dòng)車(chē)輛進(jìn)入校園。

  7、嚴禁向學(xué)生現金售飯,不得多劃學(xué)生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。

  8、所聘人員必須政治可靠,作風(fēng)正派,儀表大方,身體健康,并持有相關(guān)部門(mén)的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

  9、切實(shí)搞好食堂衛生,嚴防食物中毒,不準購買(mǎi)使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛生油,一旦發(fā)生中毒事故,后果由承包人自負。

  10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負擔。

  11、切實(shí)做好節假日的值班保衛工作,留下值班人員,嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃。

  12、妥善保管和使用學(xué)校炊具,及時(shí)維修。合同結束后,應按附表一所列物品交回學(xué)校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價(jià)賠償。

  13、學(xué)校房舍及設備未經(jīng)批準,不得改造改建。

  14、遇停水、停電,承包人必須想方設法將飯菜做好、做足,不能影響正常開(kāi)飯。

  六、違約規定

  1、違反學(xué)校規定,一經(jīng)查實(shí),每次罰款100-500元。(罰款從銷(xiāo)售飯費中扣除)

  2、衛生不達標,學(xué)校有權停止營(yíng)業(yè),如被衛生部門(mén)處罰,后果由承包人自負。

  3、所有炊管人員在校期間如有不正當行為舉止,儀表穿戴不合學(xué)校要求,經(jīng)勸告不改者,學(xué)校有權責令承包人辭退。

  4、如無(wú)任何違規行為,合同期滿(mǎn)后押金全部退回承包人。

  七、此合同簽字蓋章后生效。

  八、以上未盡事宜由食堂監管小組商定。

  甲方(公章):____________乙方(公章):____________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同范本7

  甲方:__

  乙方:_身份證:__

  住址:__號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方職責,經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

  一、 工程名稱(chēng):_工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開(kāi)工日期:20_年_月_日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經(jīng)營(yíng)范圍及費用繳納:

  1、 承包經(jīng)營(yíng)范圍:承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理,除甲方提供的單層約__平方米活動(dòng)房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

  2、 費用繳納:

  (1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。

  (2) 乙方在經(jīng)營(yíng)期間,按季度繳納臨時(shí)設施租金及管理費人民幣X元/季度,(費用記取日期:自20_年_月_日開(kāi)始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方_元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責:

  1、 甲方職責:

  (1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2) 項目部指定_(聯(lián)系電話(huà):11111111111)負責對食堂進(jìn)行監督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責:

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。

  (4) 采購的食物應新鮮衛生,應努力學(xué)習烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內經(jīng)營(yíng)其它項目,違者甲方有權沒(méi)收對乙方進(jìn)行相應處罰。

  (6) 乙方應負責在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。

  (7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門(mén)對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關(guān)處罰費用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應膳食。不得無(wú)故停止營(yíng)業(yè)。如擅自停止營(yíng)業(yè)超過(guò)三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場(chǎng),由此造成的損失由乙方自行負責。

  (9) 甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同范本8

  發(fā)包方:某某醫院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)承包方:某某食堂承包公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)合同簽訂時(shí)間:

  合同簽訂地點(diǎn):甲方(某某醫院)所在地

  甲乙雙方根據《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務(wù)關(guān)系,現對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達成如下一致條款:

  甲方提供現食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約150平方米),食堂經(jīng)營(yíng)的衛生許可證及食堂現有設施、

  醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無(wú)所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價(jià)賠償、

  乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元,于簽訂合同時(shí)一次付清、在使用過(guò)程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理、

  甲方有權在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監督,醫院工會(huì )職工代表或總務(wù)科派員管理、為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關(guān)部門(mén)的衛生監督、如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任、所罰款項由乙方全部承擔、

  乙方在承包期內依法自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區防疫站體格健康合格,方有資格承包、食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元、

  乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結構,必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費用由乙方負責,合同解除時(shí),不得拆除、

  乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動(dòng)向甲方繳納、乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價(jià)賠償、食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買(mǎi)、為了便捷服務(wù),醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備、

  乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任、

  承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無(wú)一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除、

  甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣、

  乙方提前終止合同時(shí)間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無(wú)新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助、

  本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定履行、須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明、

  本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無(wú)效、本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會(huì )或總務(wù)科各留存壹份、

  甲方簽字:某某醫院乙方簽字:某某食堂承包公司

  年月日

食堂承包合同范本9

  合同編號:116903

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.

  2、承包期間乙方需向甲方交納衛生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現象后果全部由乙方賠償承擔。

  3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責管理,不得轉包,或管理不善。

  4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,提供廚師住宿。

  5、甲方提供用水、用電等設施。

  6、乙方負責廚房設施的`維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過(guò)程中破損,乙方需照價(jià)賠償。若設備(房屋、電源線(xiàn)路、廚具)在使用過(guò)程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責維修。

  7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負責食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添臵或更換。

  9、承包期內乙方的食堂管理人員,廚師的培訓、體檢、辦證、學(xué)習等費用由乙方承擔。

  二、雙方權利及義務(wù):

  1、甲方權利義務(wù):

  1)、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。

  2)、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。

  3)、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、價(jià)格、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。飯菜價(jià)格需經(jīng)學(xué)生、家長(cháng)、教師代表評議,甲方會(huì )同乙方確定。如因物價(jià)漲浮,飯菜價(jià)格需調整時(shí),由乙方提請甲方,甲方召開(kāi)學(xué)生、家長(cháng)、教師代表會(huì ),確定價(jià)格。

  4)、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。

  5)、甲方提供水池設施、電源、線(xiàn)路、灶具設施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

  6)、乙方在經(jīng)營(yíng)中必須嚴格執行《食品安全》的各項條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛生檢查監督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統一白色衛生服裝方可上崗服務(wù)。

  7)、乙方做到師生食品安全無(wú)差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時(shí)接收有關(guān)部門(mén)的檢查。

  8)、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。

  9)、乙方所有進(jìn)料建立臺帳,原料采購點(diǎn)必須有經(jīng)營(yíng)許可證和衛生防疫證,進(jìn)料索證,做到證件齊全,進(jìn)料有記載,存放有分類(lèi),衛生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

  10)、乙方必須自覺(jué)遵守承諾,服從甲方統一領(lǐng)導,遵守國家有關(guān)法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內對外服務(wù)。不準酗酒鬧事,不準賭博,不準大吵大鬧,按時(shí)作息,不準干擾正常的教學(xué)秩序。

  11)、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位臵,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。承包期滿(mǎn),甲方將組織人員對房屋設備進(jìn)行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。

  12)、甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí),乙方應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生、家長(cháng)、教師代表及有關(guān)部門(mén)的意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。

  13)、甲方負責人:。

  2、乙方的權利義務(wù):

  1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、安全、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應過(guò)期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生,保證給學(xué)生供應熱的飯菜,嚴禁供應包裝食品。

  3)乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營(yíng)養搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并進(jìn)行消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外、門(mén)前屋后衛生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

  7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任。

  8)廚房員工應遵守甲方各項規章制度、廚房紀律。

  9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽(yù)。服從衛生、治安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好門(mén)前三包及食堂周邊的環(huán)境衛生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛生。出現問(wèn)題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

  10)、乙方承包期間,應多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見(jiàn)大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。

  11)、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方及上級有關(guān)部門(mén)的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。

  12)、節假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔看護財產(chǎn)責任。寒暑假期間由甲方看護。

  13)、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在合同終止前____日內向甲方提出書(shū)面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房,甲方有權采取措施,強制搬出或向有關(guān)部門(mén)起訴。

  14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

  15)、乙方負責人:。

  三、伙食標準食譜:

  早餐按照常坪學(xué)校營(yíng)養早餐食譜供應。

  中餐XX不超過(guò)5元人。其中中餐XX標準按常坪學(xué)校食堂供餐標準供應。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

  四、結算方式:

  甲方按雙方核定用餐數,每個(gè)月計算餐費。____月一結算,每月月頭一周內支付現金(如上面組織部門(mén)現金不到位,可延遲支付)。

  五、合同期限:

  合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,可按程序雙方商議續約。

  六、合同終止條例:

  1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

  3、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。

  七、違約責任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)____日(以結算確認之日起)的,應承擔相應的責任。

  3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的10%

  4、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  5、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。

  八、其它:

  1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

  2、本合同雙方簽字后生效。

  3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。

  4、協(xié)議訂立時(shí)間:

  5、協(xié)議訂立地點(diǎn):

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同范本10

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要現將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

  一、甲方將現有廚房設施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫(xiě)) 圓整,合同期滿(mǎn)后,如沒(méi)發(fā)現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。

  二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

  三、節假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負責加工,甲方買(mǎi)可委托乙方采購。

  四、乙方在承包期間,應注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

  五、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場(chǎng)管理。乙方員工應遵守甲方的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺(jué)維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺(jué)者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  六、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。

  七、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。

  八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算,甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲(chóng)工作,冬季保證飯菜的溫度。

  九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。

  十、乙方承包期間,出現任何問(wèn)題,經(jīng)甲方提出一周內乙方不改進(jìn),甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。

  十一、本合同期限為年,從 年 月 日起到 年 月 日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前 天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。

  十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現意外問(wèn)題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。

  十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。

  十四、以上不盡事項,另行約定。

  甲方代表簽字:

  甲方公司蓋章: 乙方代表簽字:

  簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

食堂承包合同范本11

  甲方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)為甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)為乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,本著(zhù)互利互惠的原則,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營(yíng)一事,達成如下協(xié)議:

  一、承包方式:

  1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設備,負責水、電、燃料。甲方提供的一切設備及設施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應照價(jià)賠償(甲方提供廚房設備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負責。

  2.承包期內必須添置或需要更換設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

  3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師 人,勤雜工 人,負責管理食堂運營(yíng)(乙方可選擇留任現甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月,由甲方負責,乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。

  4.乙方負責食堂的進(jìn)菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。日常配送價(jià)格由甲乙雙方每周確定一次。

  5.乙方可以在食堂餐廳內開(kāi)設小賣(mài)店,但禁止售賣(mài)酒類(lèi)。

  6.食堂禁止收取現金,員工就餐一律刷卡消費。

  二、食堂地點(diǎn):

  三、合同期限: 年,即從 年 月 日至年 月 日止。

  四、伙食標準:

  早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等;锸硟r(jià)格標準由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價(jià)格由雙方共同確定。

  五、供餐時(shí)間:早餐 時(shí)至 時(shí);中餐 時(shí)至 時(shí);晚餐 時(shí)至 時(shí);夜宵 時(shí)至 時(shí),根據甲方生產(chǎn)需要可適當調整。

  六、消費結算方式:

  1.乙方墊付甲方一個(gè)月伙食費。每一個(gè)月結算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結算伙食費用,甲方在每月15日前以現金或現金支票的方式結清上月的伙食費給乙方,如遇節假日,可推遲兩個(gè)工作日,乙方憑收款收據加蓋公司財務(wù)章與甲方結算。

  2.乙方管理的費用的結算(包括工作人員服裝費用)。

  A.若當月甲方結算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價(jià),結算方式為:(配送總價(jià)-庫存總價(jià))×8%。

  B.若當月甲方結算食堂總收入小于乙方配送物品總價(jià),結算方式為:(配送總價(jià)-庫存總價(jià))×8%-(配送總價(jià)-食堂收入)。

  C.若當月產(chǎn)生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。

  七、雙方權利及義務(wù):

  (一)甲方的權利與義務(wù)

  1.甲方按本合同規定時(shí)間內向乙方支付各項費用。

  2.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改,有權向乙方提出人員更換。

  3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規章制度的義務(wù),甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  4.甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,有權通知乙方進(jìn)行整改,(除不可抗拒的因素外)。

  5.甲方員工生活服務(wù)滿(mǎn)意度低于75%時(shí)甲方有權對乙方提出改善要求,甲方有權要求乙方及時(shí)整改(以書(shū)面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續整改三次(含三次)依然不能滿(mǎn)足大多數員工的口味,經(jīng)多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權提出終止本合同,但需雙方簽字確認。

  6.甲方負責監督乙方工作,發(fā)現食堂人員收取現金一次給予經(jīng)濟處罰500元。

  7.甲方監督乙方的衛生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟處罰100元。

  (二)乙方的權利與義務(wù)

  1.乙方對廚房用具必須每天進(jìn)行消毒處理,保證食堂內外環(huán)境整潔。乙方必須節約用水、用電、用氣。

  2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異物。提供的小炒數量必須保證在5個(gè)以上。

  3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規廠(chǎng)家所生產(chǎn)的標準食用油。菜品必須保證無(wú)腐爛、無(wú)變質(zhì)。

  4.乙方管理經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及重慶市的有關(guān)法律法規,遵守甲方管理制度及衛生制度。

  5.乙方應嚴格確保所供食品的質(zhì)量與衛生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛生不合格的,經(jīng)衛生監督機關(guān)驗證,確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。

  6.乙方供餐時(shí),需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)。

  7.乙方需按時(shí)供餐,但因天災或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。

  8.食堂內必須干凈整齊,廚房?jì)葦[設有序整潔。

  9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費,食堂工作人員不得私自進(jìn)行小炒。

  10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應當履行保密義務(wù)。

  11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規違法行為所造成的一切經(jīng)濟糾紛均由乙方負責;乙方應對工作人員進(jìn)行安全培訓,如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負責。

  八、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔違約責任,違約金為人民幣貳萬(wàn)元整。

  九、合同終止

  本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。

  十、爭議的解決

  與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交有管轄權的人民法院解決。

  十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補充。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同范本12

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  承包方:__________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、提供設備的維修保養。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責任:

  1、按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。

  3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

  10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、有權自主聘用,調用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。

  3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。

  5、承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

  甲方代表〔簽名〕:__________________ 乙方代表〔簽名〕:__________________

  單位[蓋章]:__________________ 單位[蓋章]:__________________

  電話(huà):__________________ 電話(huà):__________________

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包合同范本13

  發(fā)包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標準:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。

  二、用餐人數及期份結算付款方式

  a:用餐方式:

  1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯堂蓋章生效。

  3、中級、高級餐可由學(xué)校主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

  b:結算及付款:

  1、按XXXXXXX日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。

  2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實(shí)用數據份量另計付款。

  3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。

  4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。

  三、甲方責任

  1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣XXXXXXX元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費XXXXXXX元,水電費XXXXXXX元)。

  3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。

  4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。

  6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯堂的設施出現故障,須及時(shí)幫助維修。

  8、員工不能無(wú)根據的謠言,甲方將追究員工個(gè)人的責任。

  9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。

  四、乙方責任

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。

  4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現食物衛生問(wèn)題,乙方負全部責任。

  5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。

  8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠(chǎng)規處理。

  10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責任

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,乙方不負責任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調查,若查明責任在乙方的錯點(diǎn),乙方應承擔所有責任。

  3、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負

  六、合同期:乙方辦理伙食試用期XXXXXXX天,試用期后,甲方認為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為XXXXXXX年,承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  生效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

  甲方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表簽名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX蓋章:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  簽訂日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日

食堂承包合同范本14

  甲方:xx限責任公司

  乙方:

  為了更好地為職工服務(wù),搞好職工生活,甲乙雙方充分落實(shí)責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:

  1.乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理,實(shí)行獨立核算、自負盈虧。

  2.乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。

  3.乙方必須遵守某某公司的有關(guān)規章制度,保證公司工作餐的供應,無(wú)論節假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應無(wú)條件保質(zhì)保量提供工作餐,若未能及時(shí)供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。

  4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。

  5.乙方應嚴格按照國家有關(guān)規定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。

  6.甲方為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。

  7.甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續,承包期滿(mǎn)或終止協(xié)議時(shí),需如數歸還,如有遺失、損壞照價(jià)賠償。

  8.甲方將現有食物按現價(jià)折合人民幣計算給乙方。

  9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》,每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過(guò)期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節嚴重的甲方可以對乙方進(jìn)行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

  10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過(guò)甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。

  11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革,按國家統一規定執行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節假日慰問(wèn)品和清涼飲料。

  12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

  13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平,并接受甲方綜合科的監督。

  14.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金多少元(小寫(xiě)元),承包期滿(mǎn)或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿(mǎn),乙方應提前一月向甲方書(shū)面提出解除承包協(xié)議,同時(shí)甲方將按每月多少元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時(shí)予以退還。

  15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。

  16.承包期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。

  17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。

  19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

  甲方:乙方:

  年月日年月日

食堂承包合同范本15

  甲方:

  乙方:

  合同期限:自___年___月___日到___年___月___日

  一、甲方責任

  1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費)。

  2、免收乙方水費,通電到灶房,電費執行同甲方一樣的標準。

  3、檢查監督乙方的衛生、飯菜質(zhì)量、數量及價(jià)格(根據季節和市場(chǎng)變化可適當調節)。

  4、甲方派人專(zhuān)管,并履行檢查、監督責任。

  二、乙方責任

  1、保證供應職工主食和副食(菜)的數量、質(zhì)量。飯菜價(jià)格隨行就市,不允許隨意提價(jià)。必須符合《餐飲業(yè)基本衛生要求》和國家衛生部頒布的《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》。

  2、嚴格按照中華人民共和國《食品衛生法》的規定采購、制作食品,保證食品新鮮、干凈、衛生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:

 。ㄒ唬┙^對消滅老鼠,蚊蠅。

 。ǘ╅T(mén)窗必須掛防蠅的門(mén)簾、窗簾,食品必須用防護罩防護。

 。ㄈ┎途弑仨毭刻煊孟疽合。

 。ㄋ模┕ぷ鲿r(shí)穿工作服,戴工作帽。

 。ㄎ澹┍3衷罘?jì)燃安蛷d干凈衛生(包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節設等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開(kāi)。

 。┍仨毝c(diǎn)采購具有合法手續的米。面油等。

  3、按縣防疫站的要求,乙方按時(shí)進(jìn)行體檢,費用自付。

  4、自簽訂合同之日起必須一次性交清2000元押金和承包費(1500元)的一半,剩余承包費在三個(gè)月內交清,每月五號以前交清上月的電費。

  5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設施以及配用的設備照價(jià)賠償。

  6、承包期滿(mǎn)如需續簽合同必須提前半月向公司重新申請。經(jīng)公司考察同意后,方可再續合同,嚴禁私下轉包或代包他人。

  三、對乙方未達到責任要求及發(fā)生事故的處理辦法

  1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛生每天進(jìn)行監督檢查,并對查出的問(wèn)題通報乙方,乙方應立即改正。

  2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛生檢查并打分(執行扣分制),每月匯總一次,并進(jìn)行一次衛生通報,不合格或扣分太多,停灶整頓?鄯殖^(guò)標準1分罰款十元。

  3、乙方應按時(shí)交納承包費,不繳納承包費者,不得經(jīng)營(yíng),甲方將另租他人經(jīng)營(yíng)。

  4、對因乙方違反《中華人民共和國食品衛生法》而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運輸、務(wù)工等費用以及法律責任均由乙方承擔,甲方不付任何責任。

  5、乙方應無(wú)條件服從甲方各項管理,遵守甲方的各項規章制度,履行職責,搞好本職工作,對違反規定者有權處罰直至終止合同。

  6、乙方必須遵守國家有關(guān)法律、法規,如有違犯移交司法機關(guān)處置。

  7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,并向對方申請終止合同。

  8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  甲方代表: 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

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