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客房部經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2022-07-29 20:56:32 崗位職責 我要投稿

客房部經(jīng)理崗位職責

  在學(xué)習、工作、生活中,我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的客房部經(jīng)理崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

客房部經(jīng)理崗位職責

客房部經(jīng)理崗位職責1

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。

  1、全面負責客房部工作,帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度,對總經(jīng)理負責;

  2、根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運計劃、年度計劃、并組織實(shí)施,確保計劃的實(shí)現;

  3、每天查閱有關(guān)報表和報告,掌握客房預定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;

  4、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);

  5、督導本部門(mén)員工遵守店紀店規,并嚴格按服務(wù)的規范、標準和程序化進(jìn)行服務(wù);

  6、負責招聘和培訓員工,落實(shí)員工評估制度,根據評估結果來(lái)激勵員工。注意培養有潛質(zhì)的員工,并及時(shí)提出員工的晉升、調職意見(jiàn);

  7、科學(xué)地制定房務(wù)預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養措施,努力減少支出,降低成本;

  8、親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;

  9、認真對待本店管理層的`批評和賓客投訴,及時(shí)記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;

  10、每天巡視檢查本部門(mén)工作區域的清潔衛生工作,確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;

  11、及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;

  12、會(huì )同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證客房和賓客安全;

  13、協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養工作。

客房部經(jīng)理崗位職責2

  一、執行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門(mén)、班組的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理工作。

  二、參加總經(jīng)理主持的晨會(huì ),匯報部門(mén)工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置新工作。

  三、根據酒店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實(shí)施,確保實(shí)現。

  四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預訂情況、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài);掌握重大團隊會(huì )議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。

  五、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制,部門(mén)各崗位工作程序與服務(wù)的質(zhì)量標準,制定部門(mén)的規章制度。

  六、負責督導、檢查部門(mén)員工執行規章制度情況和執行服務(wù)規程和服務(wù)質(zhì)量標準的情況,確保落實(shí)。

  七、負責本部門(mén)員工任職標準的制定,并配合人事部門(mén)招聘各崗位員工;負責制定本部門(mén)培訓計劃,加強專(zhuān)業(yè)培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執行獎懲制度。

  八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。

  九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶(hù)和患病的客人探望。

  十、實(shí)行走動(dòng)式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確?头康男l生和安全是最基本管理要求。

  十一、認真聽(tīng)取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見(jiàn)的建議;處理客人重要投訴,解決問(wèn)題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。

  十二、及時(shí)與飯店有關(guān)部門(mén)溝通,協(xié)調客房部與各部門(mén)的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O備設施完好。

  十三、會(huì )同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。

  十四、協(xié)調與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時(shí)組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。

  十五、加強布草房的.管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng )建“綠色客房”。

  十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽(tīng)員工意見(jiàn)和建議,創(chuàng )建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。

  十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門(mén)的銷(xiāo)售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。

客房部經(jīng)理崗位職責3

  客房部經(jīng)理全權負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責如下:

  一、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,任命領(lǐng)班,調配部門(mén)員工,行使對員工的獎懲權,并接受總經(jīng)理的督導;

  二、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的`各項工作指標;

  三、主持每周部門(mén)例會(huì ),傳達酒店例會(huì )工作要點(diǎn),布置工作,解決難點(diǎn)。

  四、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。

  五、定期培訓員工,提高服務(wù)質(zhì)量。

  六、制定客房部的營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

  七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。

  八、參與制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況。

  九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛生工作。

  十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。

客房部經(jīng)理崗位職責4

  1、負責客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門(mén)員工的招聘,評估及合同的續簽等日常運作和行政管理工作;

  2、負責處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時(shí)間給客人解決問(wèn)題,并根據實(shí)際情況,對于員工或操作規程進(jìn)行必要的調整與更改;

  3、組織編制部門(mén)預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃;

  4、負責與酒店各有關(guān)部門(mén)的溝通;

  5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;

  6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的`特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長(cháng)住客房,貴賓房間的情況。

  7、檢查重要客人的房間衛生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;

  8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;

  9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買(mǎi)的申請計劃;

  10、組織編制部門(mén)人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門(mén)費用消耗計劃,組織管理部門(mén)固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤(pán)點(diǎn);

  11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;

  12、負責與各有關(guān)部門(mén)的溝通,協(xié)調做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;

  13、每日組織部門(mén)主管級以上員工的部門(mén)例會(huì ),及時(shí)傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結部門(mén)在工作中不足,同時(shí)布置新的工作任務(wù);

  14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛生消殺等供應商的備選廠(chǎng)家;

  15、每月月末完成部門(mén)的月報,統計部門(mén)的服務(wù)用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋?zhuān)岢鲂碌暮侠淼姆桨?

  16、制定和實(shí)施本部門(mén)的各種制度、計劃并監督實(shí)施;

  17、根據酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況配合餐飲部等部門(mén)做好重大節日及重要推廣活動(dòng)的裝飾。

  18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實(shí)施,負責對前廳部工作程序的審閱、執行及修改工作。

客房部經(jīng)理崗位職責5

  1、督導、指導、協(xié)調全部房務(wù)活動(dòng),為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保證客房最大出租率。

  2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務(wù)預算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

  3、提出年度客房各類(lèi)物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱(chēng)、牌號、單價(jià)、廠(chǎng)家及需用日期。

  4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

  5、做好與前廳協(xié)調工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

  6、檢查樓層的'消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。

  7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。

  8、主持每日客房部晨會(huì )、每月部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

  9、完成總經(jīng)理臨時(shí)安排的其他任務(wù)。

客房部經(jīng)理崗位職責6

  1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。

  2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門(mén)的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作的最佳狀態(tài)。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見(jiàn)與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店的良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理的區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。

  6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

  8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的`處理情況,以及各類(lèi)報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)的年度預算。

  9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。

  10、關(guān)心部門(mén)內員工的思想、生活和業(yè)務(wù)水品的提高,不斷提高部門(mén)內員工的素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)的員工。

客房部經(jīng)理崗位職責7

1、全權負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理督促;

  2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;

  3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;

  4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì ),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì ),并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;

  5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的`填報,分析和歸檔;

  6、制定客房?jì)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃,監督客房?jì)r(jià)格執行情況;

  7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;

  8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不斷善各項操作規程;

  9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)長(cháng)往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作;

  10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責;

  11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房部經(jīng)理崗位職責8

  1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實(shí)施,向總經(jīng)理負責。

  2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門(mén)地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛生等工作地最佳狀態(tài)。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領(lǐng)班等管理人員執行崗位責任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見(jiàn)與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(cháng)住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負責管理地區域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準。

  6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門(mén)內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。

  8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類(lèi)報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門(mén)地年度預算。

  9、協(xié)助工程部做好客房部各類(lèi)設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。

  10、關(guān)心部門(mén)內員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級各類(lèi)培訓,注意發(fā)現并提拔有潛質(zhì)地員工。

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