店內崗位職責

　　在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，各種崗位職責頻頻出現，崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。制定崗位職責需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的店內崗位職責，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

店內崗位職責1

　　1協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理(番禺銷(xiāo)售經(jīng)理)完成各類(lèi)信息的收集、錄入、統計(番禺統計)、分析工作。

　　2負責對銷(xiāo)售訂單的.審核工作,同時(shí)開(kāi)據出庫單。

　　3負責銷(xiāo)售統計及分析工作,按進(jìn)做好日報、月報、年報,報銷(xiāo)售經(jīng)理。

　　4負責本部門(mén)文件的收發(fā)工作及部門(mén)資料的檔案管理工作。

　　5負責本部人員的評估匯總工作。

　　6完成本部門(mén)的行政事務(wù)性工作,為本部人員提供后勤服務(wù)。

店內崗位職責2

　　1、認真執行店長(cháng)(店助)的工作指令,對店長(cháng)(店助)負責,并報告工作。

　　2、根據本店經(jīng)營(yíng)計劃,編制成本控制計劃,報店長(cháng)(店助)審定。嚴格掌握費用開(kāi)支。

　　3、執行出品部成本核算規程,建立成本核算賬目,編制成本核算報表,妥善保存各類(lèi)原始記錄憑證。

　　4、積極配合店長(cháng)(店助)和廚師長(cháng)(或廚房主管)、烤吧主管,加強經(jīng)營(yíng)成本的核算;對各廚房進(jìn)行成本預測分析,嚴格控制毛利率、成本率、粗加工折損率和廚房費用率。

　　5、負責店內各類(lèi)文件、信件、報表、報刊和信息資料等的收發(fā)、登記、傳閱、回收和保管工作,及時(shí)分類(lèi)立卷歸檔。

　　6、通知并落實(shí)全店召開(kāi)的各項會(huì )議,做好記錄,編寫(xiě)紀要。

　　7、負責安排本部人員工作(收銀、吧員),負責對收銀工作的督導,檢查酒水的進(jìn)出手續及賬單,核對酒水數量,保證帳物相符。督促吧員做好空廢瓶罐的回收工作,減少浪費。

　　8、具體負責酒店財產(chǎn)設備的'管理,做好二級帳,管好三級帳。

　　9、負責制定本店所需辦物品的計劃,做好領(lǐng)取哦、發(fā)放和登記工作。

　　10、搞好酒店辦公室的清潔衛生和設備清潔保養的工作。

　　11、建立健全酒店人事檔案,負責店內所有員工考勤、為進(jìn)入或調出本部門(mén)員工辦理有關(guān)手續。

　　12、做好交接班工作,交接記錄清楚。

　　13、關(guān)心員工的生活和思想狀況,抓好班組精神文明建設

店內崗位職責3

　　崗位職責:

　　(一)內部管理工作

　　1、團隊建設-店內各部門(mén)人員招聘、培養、推薦及員工品德培養、組織行為培養等;

　　2、銷(xiāo)售管理-掌握本店銷(xiāo)售情況及競爭店的信息,提出合理化建議,包括商圈和市場(chǎng)分析、銷(xiāo)售培訓、分店宣傳、銷(xiāo)售分工、節假日銷(xiāo)售計劃和實(shí)施等;

　　3、服務(wù)管理-服務(wù)水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時(shí)處理顧客投訴等;

　　4、安全管理-確保門(mén)店財產(chǎn)、人員安全,對員工的日常行為負責等;

　　5、收益管理-合理控制庫存周轉及損耗、門(mén)店項目審核、費用審核確認等;

　　6、制度管理-貫徹執行公司決策,并對指標合理分配,確保公司各種(營(yíng)運、費用效率等)目標的完成;

　　(二)店面外部關(guān)系

　　1、門(mén)店社區關(guān)系,各政府部門(mén)關(guān)系協(xié)調,維護企業(yè)外部形象;

　　2、確保門(mén)店正常運營(yíng)的`各項對外事務(wù)的處理,如:證照辦理和年審、發(fā)票申領(lǐng)等;

　　3、店與總部協(xié)調,參加總部的各項會(huì )議傳達總部各項工作。

　　任職要求:

　　1、2年以上門(mén)店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有較強會(huì )員管理及服務(wù)意識和能力;

　　2、零售、商超、早教、培訓機構、成人及兒童游樂(lè )行業(yè)優(yōu)先;

店內崗位職責4

　　崗位職責:

　　1、按餐廳主管要求組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作;

　　2、營(yíng)業(yè)期間檢查餐廳的服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決; 3、嚴格按公司要求控制餐廳的能源、物料、人工成本;

　　4、分析每日的經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施;

　　5、處理餐廳的各類(lèi)顧客糾紛和投訴;

　　6、配合餐廳經(jīng)理、主管對下屬員工進(jìn)行各項培訓、考核，不斷提高員工的.綜合水平;

　　7、店內員工招聘工作的落實(shí)及跟進(jìn)，對餐廳崗位空缺的推薦。

　　任職資格:

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，熱愛(ài)餐飲行業(yè)，有較強的服務(wù)意識;

　　2、5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，3年以上餐飲店長(cháng)管理經(jīng)驗;

　　3、溝通能力較強，工作積極主動(dòng)，有良好的團隊組織和協(xié)調能力;

　　4、有較強的文字組織能力，熟練使用office辦公軟件。

店內崗位職責5

　　1、開(kāi)展調查研究,經(jīng)常深入各部室了解安全制度的落實(shí)情況和職工的思想情況,對重點(diǎn)人的思想動(dòng)態(tài)、現實(shí)表現及時(shí)掌握、及時(shí)匯報。

　　2、根據內保主管的'安排,調查處理發(fā)生在公司內的一般性治巡事件。協(xié)助治安管理有關(guān)部門(mén)查處刑事案件和與公司有關(guān)的各種重大案件。

　　3、具體指導治保會(huì )工作。

　　4、掌握重點(diǎn)線(xiàn)索和重點(diǎn)人情況,做到四知,即知本人情況、知家庭情況、知社會(huì )交往關(guān)系、知現實(shí)表現。發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)報告,并采取安全防范措施。

　　5、搜集掌握與本公司保安工作有關(guān)的信息,提高預測能力。

　　6、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

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