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員工食堂管理制度

時(shí)間:2020-12-23 12:18:16 員工管理 我要投稿

員工食堂管理制度

  在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中,人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動(dòng)的準則和依據。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編收集整理的員工食堂管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

員工食堂管理制度

員工食堂管理制度1

  1.目的

  為方便員工,體現公司對員工的關(guān)心,公司特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。

  2.適用范圍

  本管理制度適用于所屬各部門(mén)員工。

  3.職責劃分

  3.1食堂炊事員負責及時(shí)提供無(wú)質(zhì)量問(wèn)題的食品。

  3.2行政管理部門(mén)負責協(xié)調相關(guān)事宜,并對食堂進(jìn)行歸口管理。

  4.基本內容

  4.1員工餐的標準

  員工餐的標準包含餐食規格和餐食費用標準。

  4.1.1員工餐的餐食規格

  根據公司用餐人數等實(shí)際情況,每餐可做6道菜式任其選擇。(包括:兩葷、三素、一湯)

  4.1.2餐食費用標準

  員工餐的費用標準原則上每年調整一次,于每年年底由人事行政中心提出調整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導審核,報總裁批示后執行。

  4.2員工餐的費用及質(zhì)量控制

  4.2.1員工餐由公司聘請的專(zhuān)職廚師負責生產(chǎn)制作,公司行政部負責原料采購。行政部應建立每日采購明細帳,以隨時(shí)備核。

  4.2.2公司對餐費實(shí)行目標控制和據實(shí)報銷(xiāo)相結合的方式,即根據實(shí)際采購金額進(jìn)行報銷(xiāo),但報銷(xiāo)總額不得超過(guò)餐費標準。報銷(xiāo)時(shí)須提供餐票。

  4.2.3人事行政中心每月應定期抽查一次,了解并核實(shí)進(jìn)貨的數量和質(zhì)量。

  4.3員工餐的質(zhì)量要求

  4.3.1計劃采購,嚴禁采購過(guò)期、腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

  4.3.2按時(shí)開(kāi)膳;提高烹調技術(shù),品種要做到多式樣,改善員工伙食。

  4.4用餐時(shí)間、地點(diǎn)及方式

  4.4.1就餐時(shí)間及地點(diǎn)按公司規定執行

  a、員工午餐的用餐時(shí)間:12:00——12:30;部門(mén)值班人員須提前15分鐘到食堂用餐,嚴禁未請示就提前就餐。

  b、員工餐的用餐地點(diǎn):11樓員工食堂。嚴禁在辦公場(chǎng)所用餐。

  4.4.2用餐方式

  a、員工享用員工餐,每月底由人事行政中心依照工作日數向各部門(mén)員工發(fā)放餐票,員工憑票到員工食堂用餐。

  b、來(lái)訪(fǎng)人員需享用員工餐,應經(jīng)部門(mén)主管同意后到人事行政中心領(lǐng)取餐票。

  c、員工應依次排隊領(lǐng)取食品。

  4.5員工食堂的管理規范

  4.5.1員工就餐一律收餐票,禁止收取現金。

  4.5.2員工餐廚師應做好個(gè)人衛生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

  4.5.3每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

  4.5.4所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔,嚴格依照衛生防疫站的規定消毒;應保持員工食堂整潔。

  4.5.5不準在員工食堂內高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應樹(shù)立文明禮貌的良好風(fēng)尚。

  4.5.6倡導節約,杜絕浪費,保持環(huán)境衛生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內。用后的餐盤(pán)、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。

  4.5.7愛(ài)護食堂公共設施,如有損壞須照價(jià)賠償,情節嚴重者予以罰款。

  4.5.8節約用水,做到人走即斷水。

  5.解釋權

  本制度由公司人事行政中心負責制定、修訂和解釋。

  6.施行時(shí)間

  本制度由頒布之日起施行。如遇與本規范發(fā)生沖突的,一律以本規范為準。

員工食堂管理制度2

  第三章管理制度

  第六條各種貨物進(jìn)食堂倉庫,必須進(jìn)行驗收,登記在冊。

  第七條食堂用一切貨物包括調味品,必須根據可領(lǐng)料數量簽發(fā)。

  第八條廚房購進(jìn)的餐具、用具等應立帳登記,入庫保管,領(lǐng)用后應保管好防止遺失。

  第九條冷菜庫、糧食庫、調味料庫應經(jīng)常進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、清庫,食品應按首進(jìn)首吃的原則,防止變質(zhì),造成不必要的損失。

  第十條每只點(diǎn)心、菜一律要進(jìn)行成本核算標價(jià)。

  第十一條菜票回收一律按時(shí)填寫(xiě)入庫單,有誤差及時(shí)糾正。

  第四章衛生制度

  第十二條食堂必須堅持原則,做好變質(zhì)、不新鮮食品不進(jìn)食堂、不予出售,嚴格把好關(guān),嚴格做到不用手直接接觸熟食,堅持做到使用鉗、筷等工具。

  第十三條嚴格做到食品燒熟煮透,隔夜熟食品做到回鍋燒透后再出售。

  第十四條建立食物進(jìn)食堂的.驗收制度,杜絕食物中毒事故。

  第十五條嚴格做到碗、盤(pán)、盛具、餐具的消毒工作,包括菜票消毒、生熟砧板要分開(kāi)。蒸飯、饅頭的籠格天天洗干凈。

  第十六條堅持做到制作熟食時(shí),不大聲談笑、搔頭皮或用手擦汗等不良習慣要糾正,不準對任何熟食品咳嗽或打噴嚏。

  第十七條個(gè)人衛生堅持做好四勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗口罩工作服和工作帽,堅持做好三白工作。

  第十八條飯廳、廚房衛生堅持一日一掃,一周一大掃制度,員工洗碗池必須專(zhuān)人負責,,必要時(shí)突擊大掃除。

  第十九條冰箱食品生熟嚴格分開(kāi),冰箱、冰庫、調味品庫、糧庫要嚴防蟑螂、老鼠等有害蟲(chóng)進(jìn)入。

  第二十條堅持做好全體食堂工作人員一年一次的體檢工作。

員工食堂管理制度3

  一、倉庫管理員必須認真查核物品數量,物品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、合格證等驗收工作,拒絕接受過(guò)期食品和質(zhì)量不合格的新產(chǎn)品,及無(wú)廠(chǎng)家名稱(chēng)、聯(lián)系地址,無(wú)生產(chǎn)許可證,無(wú)生產(chǎn)日期、衛生許可證、合格證等“三無(wú)”物品,如因疏忽發(fā)生責任事故,應承擔責任。

  二、妥善保管好食堂所有的物品,及設備造冊登記,對采購的進(jìn)倉和不進(jìn)倉食品必須嚴格驗收,辦理收料入庫手續和出庫手續,按名稱(chēng)、入庫時(shí)間的先后順序排列和領(lǐng)取,并建賬備查。

  三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時(shí)將出入庫物品價(jià)格輸入電腦帳戶(hù),做到帳實(shí)相符。對庫中需要補充的物品應及時(shí)通知采購人員予以采購。

  四、做好當日進(jìn)出倉物品的統計,遵照財務(wù)審核要求,認真做好每月月末的盤(pán)點(diǎn)工作。

  五、加強倉庫的安全管理,做好防火、防盜工作,不得在倉庫內使用明火,檢查庫內是否有無(wú)存在安全隱患,如有應及時(shí)上報處理,檢查好門(mén)窗是否牢固、門(mén)銷(xiāo)是否損壞,并及時(shí)通知維修和加固。同時(shí)做好閑雜人員不得入內的工作。

  六、完善物品領(lǐng)用手續,嚴格控制、加強領(lǐng)用審核,避免造成浪費;加強防鼠、防霉、防潮以及衛生等工作,確保倉庫環(huán)境整潔有序。

  七、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償,嚴重的追究其責任,并予以辭退。

員工食堂管理制度4

  為維護公司正常的食堂秩序,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度。

  1.廚房之管理

  1.1廚工守則,衛生條例

  1.1.1嚴格遵守公司各項規定,講究個(gè)人衛生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

  1.1.2工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現象,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。

  1.1.3工作時(shí)要穿工作服,嚴禁上班時(shí)吸煙。

  1.1.4嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。

  1.1.5洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

  1.1.6工作中嚴格按伙食標準精打細算,以最大限度內盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

  1.1.7整個(gè)烹食過(guò)程必須認真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

  1.1.8每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛生公司食堂員工管理制度20xx公司食堂員工管理制度20xx。

  1.2管理制度

  1.2.1廚房之所有需購物品都必須呈報行政主管,再由行政部門(mén)指定人員采購,購回之單據按程序:行政主管簽字―總經(jīng)理審核―財務(wù)出納處銷(xiāo)帳

  1.2.2廚房所購回之食品,由行政部門(mén)每周不定期進(jìn)行抽查,抽查內容:食品質(zhì)量、重量。對不合格食品,拒收并按規定處理。

  1.2.3任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

  1.2.4餐具必須妥善保管,任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。

  2.員工用餐公約

  2.1就餐一律在餐廳進(jìn)行,廠(chǎng)區內其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐。

  2.2嚴格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐,其餐廳開(kāi)放時(shí)間如下:

  早餐:07:00―7:40 中餐:12:00―12:30 晚餐17:30―18:00

  具體用餐時(shí)間按各部門(mén)下班時(shí)間表規定時(shí)間為準。

  2.3員工打飯/打菜必須排隊并接受廚房工作人員和保安的管理。不準插隊,不準備、一人打多份。

  2.4就餐時(shí)要有良好的姿態(tài),不得揮動(dòng)筷、匙、叉防礙鄰桌。

  2.5就餐時(shí)不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

  2.6果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面,倒置指定桶內。

  2.7力行儉省節約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯。

  2.8餐廳內禁止吸煙。

  2.9凡協(xié)力廠(chǎng)商來(lái)廠(chǎng)洽公人員,可在干部餐廳就餐,但必須在上午10:00,下午15:00以前通知廚房,由洽談部門(mén)干部帶入餐廳就餐。

  2.10各部門(mén)如晚間加班至23:00或啟動(dòng)夜班,須在下午16:30前通知廚房,以便廚房準備工作,逾時(shí)報餐,所造成用餐不便,由各部門(mén)管理自行解決工作。

  2.11每月一日及十五日實(shí)行加餐制,用餐者須持票進(jìn)行加餐。

員工食堂管理制度5

 。ㄒ唬﹪栏褡袷毓镜囊磺幸幷轮贫。按時(shí)上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,遇事要請(銷(xiāo))假,未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位。

 。ǘ(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,食品足稱(chēng),平等待人。

 。ㄈ┳袷刎斀(jīng)紀律。炊事人員按規定做好員工就餐登記手續。任何人在食堂就餐須按規定做好登記。不得擅自向外出售已進(jìn)庫的物品。

 。ㄋ模﹫猿謱(shí)物驗收制度,搞好成本核算。做到日清月結,帳物相符。每月盤(pán)點(diǎn)一次,每月上旬定期公布帳目,接受員工的監督。

 。ㄎ澹⿶(ài)護公物。食堂的一切設備、餐具有登記,有帳目,不貪小便宜,對放置在公共場(chǎng)所內的任何物件(公家或個(gè)人),不得隨便搬運或拿作它用。對無(wú)故損壞各類(lèi)設備、餐具者,要照價(jià)賠償。

 。┳龊么妒氯藛T的個(gè)人衛生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

 。ㄆ撸┯媱澆少,嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

 。ò耍┌磿r(shí)開(kāi)膳。每天制定一次食譜、早、午、晚餐品種要多式樣,提高烹調技術(shù),改善員工伙食。對因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,可事前有預約和通知。

 。ň牛┳龊冒踩ぷ。使用炊事模具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;易燃易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門(mén)窗,檢查種類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

 。ㄊ┘訌姽芾,團結協(xié)作,嚴格執行各類(lèi)規章制度,圓滿(mǎn)完成各項工作任務(wù)。

員工食堂管理制度6

  1. 工地食堂有條件的話(huà)應聘請有廚師證、健康證和有工作經(jīng)驗的人員從事餐飲工作,食堂員工工作績(jì)效由項目部后勤主管負責管理、考核。

  2. 嚴格遵守本規章制度,要按時(shí)上下班,堅守工作崗位,服從工作安排,遇事要請(消)假,未經(jīng)批準不得擅自離開(kāi)工作崗位。

  3. 樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德,熱愛(ài)本職工作。文明服務(wù),態(tài)度和藹,平等、禮貌待人;飯熟菜香,味美可口,份量足夠。

  4. 堅持實(shí)物驗收制度,搞好成本核算;做到日清月結,賬目相符;接受員工監督。

  5. 愛(ài)護公物,食堂的一切設備、餐具應登記,做到有帳可查;不貪小便宜。

  6. 食堂員工的個(gè)人衛生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服,工作時(shí)要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

  7. 堅決杜絕飯菜出現不熱、有雜質(zhì)、量不足,碗筷不潔,浪費水、電、油等不良情況。

  8. 餐廳做到餐餐打掃、清潔;操作間做到一菜一掃,一餐一沖,一天一洗,三天一消毒,碗筷頓頓消毒;工具、作料、碗筷擺放有序。

  9. 提前計劃采購,嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物、油類(lèi)、調料等,防止食物中毒。

  10. 按時(shí)開(kāi)餐,每天制定一次食譜,早、中、晚餐品種要多樣,提高烹調技術(shù),改善員工伙食;對因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐可事先預約或通知。

  11. 做到安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門(mén)窗,檢查電源開(kāi)關(guān)、設備等,檢查,做好防盜工作。

  12. 后勤主管要定期對食堂各項工作進(jìn)行考核、監督,加強管理,團結協(xié)作,嚴格執行規章制度,保障工地員工餐飲工作順利進(jìn)行。

員工食堂管理制度7

  目的:嚴格要求員工遵守工作紀律,做好個(gè)人衛生,培養良好的生活情操,提高員工的精神面貌,積極維護集團及食堂形象。

  范圍:適用于集團屬下食堂的員工。

  職責:所有員工必須要嚴格遵守,各食堂主管應起帶頭作用,督促員工執行守則。

  內容:

  一、工作紀律

  1、遵守國家法律,不違法亂紀;

  2、遵守各項管理規定,服從上級工作安排,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮;

  3、準時(shí)上下班,有事提前請假;

  4、熱愛(ài)本職工作,認真、積極完成任務(wù);

  5、持證上崗,規范操作。

  二、個(gè)人衛

  1、有健康證才能上班,定期檢查身體;

  2、有病或受傷上報主管,不帶病上班;

  3、穿戴整齊,不留長(cháng)發(fā),勤剪指甲,男士不留胡須,女士不戴首飾;

  4、不隨地吐痰,亂扔垃圾,保持良好衛生習慣;

  5、勤洗衣服,保持衛生整潔。

  三、維護集團和食堂形象

  1、熱愛(ài)集團、熱愛(ài)集體,維護集團,食堂的利益;

  2、遵守各項規章制度,不參與“黃、賭、毒”和xxx活動(dòng);

  3、遵守宿舍規定,不帶客人留宿;

  4、尊敬上司,團結同事,有矛盾上報組織解決。

  四、培養良好情操

  1、勤儉節約,杜絕浪費;

  2、品行端正,售賣(mài)公平,不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;

  3、拾金不昧,保持高尚情操;

  4、誠信服務(wù),禮貌待客,不說(shuō)服務(wù)忌語(yǔ);

  5、遵守服務(wù)規范,維護集體利益,不打聽(tīng),不泄露商業(yè)機密。

  五、衛生工作

  1、嚴格分用生熟廚具,未經(jīng)消毒的餐具、廚具不得盛裝熟食物;

  2、要保持工作場(chǎng)所、設備和餐具的衛生;

  3、做好衛生包干區工作及防鼠、防蚊、防蟑工作;

  4、按分工負責檢查加工售出的食物是否符合衛生要求,變質(zhì)或不合格衛生要求的食品不得出售。

  以上各款若有違反者,每次每項罰款5元,可多項累計。

員工食堂管理制度8

  為了方便公司員工中午就餐,體現公司對員工的關(guān)心,特設立員工食堂并制定本制度。

  1. 在食堂就餐的員工必須自覺(jué)遵守本制度。

  2. 員工食堂每日供應午餐一頓,就餐人員必須按規定時(shí)間就餐。

  3. 長(cháng)期就餐員工自帶餐具,餐后自覺(jué)清洗所用餐具,并放置有序。

  4. 員工就餐期間應避免高聲喧嘩、說(shuō)鬧,要講究公共衛生。

  5. 食堂炊事員將飯做好后,由就餐人員根據自己的飯量自行盛飯菜,吃多少,盛多少,不應造成浪費。

  6. 就餐員工應共同愛(ài)護就餐場(chǎng)所內的所有物品,要講究公共道德,如有損壞須照價(jià)賠償,情節嚴重的予以罰款。

  7. 就餐員工應尊重炊事員的勞動(dòng)成果,不得因個(gè)人口味的不同而在飲食上挑三撿四,懂得適應大局。

  8. 因員工食堂與員工宿舍在一起,因此員工在就餐時(shí)嚴禁進(jìn)入員工住宿區。

  9. 員工就餐時(shí),不允許攜帶并飲用含有酒精類(lèi)的飲品。

  10. 為了盡量避免飲食浪費,公司行辦將每天統計就餐人數,如有臨時(shí)就餐或不就餐的應提前告知行辦。

  11. 為了不影響員工正常就餐,炊事員應根據食材需要,及時(shí)告之行辦工作人員,本著(zhù)有節約、有計劃的原則采購所用食材。

  12. 為了尊重少數民族員工的飲食習慣,公司開(kāi)設的員工食堂為清真食堂,因此所有來(lái)就餐的員工不得將非清真食品帶入食堂。

員工食堂管理制度9

  為了建立高素質(zhì),高水平的團隊,服務(wù)于每一位學(xué)生,特制定以下食堂管理規章制度,望各位員工自學(xué)遵守。

  一、嚴格遵守學(xué)校的一切規章制度,樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德,文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛(ài)本職,認真負責。

  二、從業(yè)人員本著(zhù)互尊互愛(ài),齊心協(xié)力,吃苦耐勞,誠實(shí)本分的精神。

  三、服從領(lǐng)導。從業(yè)人員應切實(shí)服從工作安排和調配,依時(shí)完成任務(wù),不得無(wú)故拖延或拒絕所分配的工作,不得損毀食堂形象。

  四、愛(ài)護公務(wù)。食堂的一切設備,餐具有登記、有帳目,不貪小便宜,對無(wú)故損壞各類(lèi)設備、餐具者要照價(jià)賠償,偷盜食堂財物者按照有關(guān)規定處理。有下列情形之一的,追究有關(guān)人員的法律責任。

  1.轉移、挪用、截留、偷盜食堂食品現象的。

  2.擾亂學(xué)校食品安全生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)秩序,危害食品安全行為,妨礙有關(guān)機構履行食品安全監督管理職責,構成違反治安管理行為或涉嫌犯罪的。

  3.履行監管職責、預防應對重大食品安全事故職責不到位,涉嫌失職瀆職犯罪的。

  4.以學(xué)生營(yíng)養改善計劃為名違規收費的。

  5.學(xué)校發(fā)生食品安全事故,對事故進(jìn)行隱瞞、謊報、緩報或者授意他人隱瞞、謊報、緩報,阻礙他人報告的。

  6.學(xué)校發(fā)生食品安全事故,未積極有效地開(kāi)展事故救援和調查處理的;拒絕、阻礙、拖延接受學(xué)校食品安全事故調查或提供虛假情況的。

  7.其他與食品安全有關(guān)的違法行為或涉嫌犯罪的。

  五、保持食堂、廚房、庫房等環(huán)境衛生清潔,健全嚴格的清洗、消毒、隔離、衛生、清潔制度。徹底清除蒼蠅老鼠等,餐具應經(jīng)常消毒,垃圾要及時(shí)處理,衛生實(shí)行區域包干制,必須做到整潔清爽。確保食堂衛生符合規定的標準要求。

  六、從業(yè)人員上班不得遲到、早退、礦工,上崗時(shí)不得賭博、喝酒、睡覺(jué)而影響本食堂形象。按時(shí)上下班,堅守工作崗位,工作時(shí)間不得私自離職或早退,工作期間不可因私人情緒影響工作。

  七、做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室。易燃易爆物品,要嚴格按規定放置,杜絕意外的發(fā)生,食堂工作人員下班前,要關(guān)好門(mén)窗,檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān),設備等。管理員要經(jīng)常督促,檢查,做好防盜工作。

員工食堂管理制度10

  1、公司提供工作餐(限中午餐),全體就餐人員必須按規定時(shí)間就餐,不準帶與工作無(wú)關(guān)人員就餐。

  2、就餐人員進(jìn)入食堂后,飯前洗手、洗臉,做好個(gè)人清潔衛生,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺(jué)遵守食堂的有關(guān)規定,禁止員工在食堂內高聲喧嘩、打鬧。

  3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯,不許故意造成浪費。

  4、食堂內保持環(huán)境衛生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內。用后的餐盤(pán)、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。

  5、在食堂用餐人員一律服從食堂和保安管理和監督,愛(ài)護公物、餐具,講究道德,如有損壞須照價(jià)賠償,情節嚴重者予以扣款。

  6、節約用水,做到人走即斷水。

  7、食堂操作間,除食堂工作人員外,非工作人員未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入,違者1次樂(lè )捐10元。

  8、就餐要排隊打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴防浪費,違者1次樂(lè )捐5元。

  9、員工必須在員工食堂就餐,嚴禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次樂(lè )捐10元。

  10、如有違反以上規定者,人力資源部給予相關(guān)處理。情節嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或開(kāi)除。

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