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酒店會(huì )議紀要

時(shí)間:2024-03-25 08:22:50 會(huì )議紀要 我要投稿

酒店會(huì )議紀要(集錦10篇)

  在現實(shí)社會(huì )中,在處理事務(wù)上需要使用會(huì )議紀要的情況越來(lái)越多,會(huì )議紀要一般采用第三人稱(chēng)寫(xiě)法。那要怎么寫(xiě)好會(huì )議紀要呢?下面是小編整理的酒店會(huì )議紀要,歡迎大家分享。

酒店會(huì )議紀要(集錦10篇)

  酒店會(huì )議紀要 篇1

  會(huì )議時(shí)間:xxxx年xx月xx號上午xx:xx—xx:xx

  會(huì )議地點(diǎn):總經(jīng)辦會(huì )議室

  出席人:主管以上管理人員

  主持人:x經(jīng)理

  餐飲部:

  1、上周餐飲收入相對穩定,使用優(yōu)惠券客人較多,優(yōu)惠活動(dòng)效果良好。

  2、2樓樓梯通道油垢較多,希望部門(mén)配合清理。

  3、抽紙可否由一家商家承包,以便統一使用。

  4、后院的木板需要清理,有些影響酒店整體容貌。

  5、本月單位結賬比較多,我部門(mén)正在認真落實(shí)每一細節,以免錯誤發(fā)生。

  6、大包毛巾架以及電源配置安裝正在進(jìn)行中,有些臟毛巾需要更換。

  客房部:

  1、電話(huà)串線(xiàn)問(wèn)題嚴重,需要及時(shí)解決。依然有上不了網(wǎng)的情況出現,目前已經(jīng)在解決中。

  2、客人反應早餐不夠豐富,希望部門(mén)間共同商議,以便得到更好的解決方案。

  3、一樓大廳防滑墊旁需要標明“小心地滑”等字樣提醒客人,以免發(fā)生意外。

  4、員工衛生間需要維修。

  5、前臺的禮貌禮節,正在步步跟進(jìn),準備本周制定前臺員工規章制度及獎罰措施,再對前臺員工進(jìn)行培訓。

  6、棋牌有時(shí)會(huì )有女客,因此需要配備菊花茶。

  7、目前有不少客人咨詢(xún)會(huì )員卡問(wèn)題,希望會(huì )員卡銷(xiāo)售活動(dòng)盡快開(kāi)展。

  8、關(guān)于房間配水問(wèn)題,需要根據具體情況統一實(shí)施。

  9、根據客人反應來(lái)看,客房長(cháng)途電話(huà)費用是否應該全免?

  10、最近出現了電腦系統中病毒情況,需要注意此種情況再次出現,盡量避免該種隱患的'產(chǎn)生。

  保安部:

  1、最近部門(mén)人員比較穩定,工作人員情況良好。

  2、最近新來(lái)員工沒(méi)有養成主動(dòng)查包習慣,希望部門(mén)負責人再開(kāi)例會(huì )時(shí)注意強調一下。

  采購部:

  1、各部門(mén)有缺少的物品及時(shí)上報。

  2、餐具以及客房配貨車(chē)已經(jīng)在解決中,最近幾天會(huì )到。

  財務(wù)部:

  1、需要提醒總臺在打折單上簽上通知人的姓名。

  2、希望有措施來(lái)穩定總臺人員,以便于進(jìn)行統一的培訓。

  工程部:

  1、春季需注意消防安全,對于安全隱患大的需要特別注意。

  2、滅火器應當歸于適當位子。

  3、希望能開(kāi)展滅火器使用培訓活動(dòng)。

  總結:

  1、對于客房出現的電話(huà)串線(xiàn),請工程部予以配合;關(guān)于網(wǎng)絡(luò )問(wèn)題注意是不是線(xiàn)盒問(wèn)題,并做以登記。地毯有損壞現象,遇見(jiàn)后立即修補。

  2、棋牌室的有些壞的門(mén)鎖交由工程部,解決不了再找商家。

  3、餐飲的盛元廳舍燈不亮,及時(shí)通知工程部,盡快解決。

  4、對于公共區的燈(大門(mén)口的燈,彩燈等)注意開(kāi)關(guān)時(shí)間。

  5、安排適量人員進(jìn)行菜場(chǎng)詢(xún)價(jià),調查市場(chǎng)價(jià)格。

  酒店會(huì )議紀要 篇2

  主持人:XX

  地點(diǎn):總經(jīng)理辦公室

  會(huì )議記錄:XXXXXX

  參加人員:XXXXXX

  缺席人員:XXXXXX

  會(huì )議內容:

  1.銷(xiāo)售、餐飲與銷(xiāo)售三大部根據我店實(shí)際情況選擇恰當方式調整VIP客戶(hù)劃分標準,從而確定級別待遇;團體客戶(hù),VIP客戶(hù),協(xié)議客戶(hù)統一由銷(xiāo)售部總負責協(xié)調接待;

  2.落實(shí)員工團體意外險,與總部確認核實(shí)保險具體細則,如保險期限,保額,賠償方式等;

  3.嚴格規范執行《員工手冊》要求內容,原則上不允許出現白條證明,人事在休假方面把好關(guān)。

  4.戶(hù)外招聘點(diǎn)要始終保持工作人員在崗,各部可安排輪流坐崗接待求職者,要求負責應聘員工著(zhù)裝整齊,維護酒店形象;

  5.酒店進(jìn)行人性化管理,但相關(guān)規章制度應當嚴格規范執行,不得違背。

  6.財務(wù)部將我店網(wǎng)絡(luò )實(shí)際情況擬出書(shū)面說(shuō)明,向總部申請更換網(wǎng)絡(luò ),以保證酒店網(wǎng)絡(luò )日后正常運轉。

  行政部:

  每周定期對員工宿舍進(jìn)行安全檢查并做好記錄,強調勞動(dòng)紀律的管理,整治慵懶散漫之風(fēng),改進(jìn)工作作風(fēng),嚴格考勤管理制度,聯(lián)系人才市場(chǎng)展開(kāi)招聘工作;與總部人力資源部對接為現有員工購買(mǎi)意外險。

  房務(wù)、餐飲部:

  配合人事做好戶(hù)外招聘工作,補充人員,安排部門(mén)員工進(jìn)行實(shí)操培訓。

  財務(wù)部:

  向總部申請備用金,審核采購合同。

  保安部:

  召開(kāi)部門(mén)工作會(huì )議,做好工人返回安全管理工作;安排人員對員工宿舍天花板管道架邊角進(jìn)行包裝,以免碰傷。

  銷(xiāo)售部:

  繼續市場(chǎng)調查工作,與資訊協(xié)調對酒店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )推廣,銷(xiāo)售部服務(wù)涉及餐飲、房務(wù)部分與兩部門(mén)溝通確定具體流程。

  酒店會(huì )議紀要 篇3

  會(huì )議紀要

  主題:9月份經(jīng)營(yíng)管理方向專(zhuān)題會(huì )議

  日期:20xx年9月6日

  時(shí)間:9:00—10: 08

  地點(diǎn):6樓會(huì )議室D

  應出席:18人

  實(shí)出席:17人

  參會(huì )人員:業(yè)主代表劉希武、孟祥坤、曹靜、楊勇、王淑蓮、李亭偉、張家昌、伊宏偉、陳濛、王健、張雪紅、馬曼萍、趙麗、李廣勝、陳希博、丁建峰

  主持:總經(jīng)理—張世林

  記錄:沈巖

  一、總經(jīng)理對各部門(mén)提出要求

  1、前廳部:為了及時(shí)掌握酒店客源動(dòng)向及合理定位經(jīng)營(yíng)方向,酒店前臺須每天遞交昨日相關(guān)工作報表,內容包括客源所占比例分析(當地客人、網(wǎng)絡(luò )預定客人、上門(mén)散客、協(xié)議客戶(hù)所占比例及人數),昨日各類(lèi)客源消費占比分析,今日預定情況(預定情況中包含客源類(lèi)型及重要接待的相關(guān)內容),賓客重點(diǎn)反饋意見(jiàn)及處理結果(如未處理好或處理不了的問(wèn)題要在報表上作詳細說(shuō)明),昨日關(guān)于銷(xiāo)售、服務(wù)方面的工作總結,以上數據的收集與整理能為以后的營(yíng)銷(xiāo)方案及經(jīng)營(yíng)方向提供針對性的數據及參考作用。

  2、房務(wù)部:為了深挖酒店各營(yíng)業(yè)區域的贏(yíng)利點(diǎn),增加酒店全年收益,酒店客房迷你吧商品的品種和數量要合理增加或做調整,商品價(jià)格合理調整,調整后的價(jià)格方便提高賓客購買(mǎi)力;通過(guò)合理的價(jià)格、商品的豐富,促使銷(xiāo)售量的提升,來(lái)達到輔助增收的目的(預計迷你吧商品的全年凈收益在8-10萬(wàn)元),并針對季節性不同作出相應的調整方案,以增加銷(xiāo)量;同時(shí)要求在房間內迷你吧內粘貼明顯價(jià)格標示,給客人一個(gè)合理的價(jià)格提示;豐富酒店客人所需旅行商品的品類(lèi),解決賓客對旅行商品的所需,既方便客人又增銷(xiāo)。

  3、餐飲部:每天報表內容包括:客源類(lèi)型、客戶(hù)來(lái)源、中餐及西餐各飯口分別就餐人數及當日就餐總人數、客單價(jià)、賓客重要意見(jiàn)或建議及處理反饋的結果、今日重要接待、招待的工作安排,昨日關(guān)于銷(xiāo)售、服務(wù)方面的工作總結,以上數據內容每天進(jìn)行詳細整理,要求報表清晰明朗(中、西餐分別上報)。昨天西餐客流量82人,經(jīng)營(yíng)形式非常不好,希望餐飲部、市場(chǎng)部共同研發(fā)增加客流量的實(shí)施方案,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)方式的改變帶動(dòng)人流及其他消費,提升市場(chǎng)的知名度和關(guān)注度,帶動(dòng)人氣;餐飲部要充分了解市場(chǎng)、分析客源,采用合理的銷(xiāo)售模式,爭取讓客人重復消費、循環(huán)消費。

  4、康樂(lè )部:昨日客流量185人,理論上根據康樂(lè )設備、設施等硬件條件,每日平均客流量應在300人左右,康樂(lè )部和市場(chǎng)部共同研究一下如何增加客流量的方案,想法設法增加營(yíng)業(yè)額,引領(lǐng)客人可以重復消費,主動(dòng)消費?禈(lè )部報表內容需體現:客流人數、客單價(jià)、客源類(lèi)型及主要消費項目及所占比、賓客意見(jiàn)及處理結果、昨日關(guān)于銷(xiāo)售、服務(wù)方面的工作總結,當日活動(dòng)內容及重點(diǎn)需要解決的各項問(wèn)題。

  5、市場(chǎng)部:市場(chǎng)部是酒店當地市場(chǎng)對外銷(xiāo)售,建立市場(chǎng)知名度、美譽(yù)度的重要部門(mén),是市場(chǎng)對外拓展的窗口;現在市場(chǎng)部所掌握的客源數量及客源途徑還不足,缺乏主動(dòng)市場(chǎng)開(kāi)拓意識及增加銷(xiāo)售意識;16年與15年同期對比市場(chǎng)部的銷(xiāo)售額下降近90萬(wàn),問(wèn)題比較嚴重;同時(shí)市場(chǎng)部沒(méi)有真正發(fā)揮市場(chǎng)部的職能作用,在酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃與市場(chǎng)推廣上思路狹窄,缺少酒店外部市場(chǎng)信息建設的內容及力度;從文件下發(fā)之日起,市場(chǎng)部每天要把每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)員昨日的銷(xiāo)售情況(銷(xiāo)售額、客源、折扣、主動(dòng)銷(xiāo)售或到店銷(xiāo)售)及當月銷(xiāo)售計劃完成情況,市場(chǎng)計劃開(kāi)拓情況,昨日回款情況,昨日回款計劃完成情況、昨日客戶(hù)(電話(huà))拜訪(fǎng)情況及數量,當日酒店整體幾個(gè)部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)方案落實(shí)情況,今日工作計劃安排情況(及重要接待情況),昨日重要賓客反饋意見(jiàn)等關(guān)于本部門(mén)經(jīng)營(yíng)管理的相關(guān)內容等,都要在早上9:00前上交總經(jīng)辦。

  二、對酒店近期工作做如下指導和安排:

  20xx年剩余還有3個(gè)多月內,為了完成酒店全年整體營(yíng)收,根據目前酒店的經(jīng)營(yíng)形勢,酒店下一步工作中應加強市場(chǎng)競爭機制,主動(dòng)爭取客源;目前酒店外銷(xiāo)平臺展示空間及形象顯示不足,客戶(hù)關(guān)注度不夠,賓客與酒店互動(dòng)較少;下一步將重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和提升外部市場(chǎng)拓展的內容及力度。網(wǎng)絡(luò )評價(jià)有客人反應WIFI信號不好、寬帶無(wú)法登陸、服務(wù)員出餐時(shí)間較長(cháng)、客房服務(wù)員素質(zhì)過(guò)低等等問(wèn)題,要求各部門(mén)在工作中強化自己的執行力,將工作放在首位,增強對企業(yè)的奉獻意識和感恩心情,提高員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

  1、值班經(jīng)理值班期間需要佩戴明顯標識(企劃負責制作),方便及時(shí)有效的處理賓客或員工提出的問(wèn)題,清楚值班職責;日后逐漸規范總值期間的流動(dòng)區域和值班時(shí)間?傊等藛T對酒店的消防、安保、賓客意見(jiàn)、服務(wù)質(zhì)量、賓客投訴以及突發(fā)問(wèn)題等要在現場(chǎng)作出相應的指導、監督和協(xié)調,發(fā)生無(wú)法解決的問(wèn)題時(shí),必須與領(lǐng)導及時(shí)反映和匯報,如造成拖延,個(gè)人承擔所有責任。當日無(wú)法處理且需要延續的問(wèn)題,需與下一班次的總值人員進(jìn)行交接和登記,綜合辦對此要進(jìn)行跟進(jìn),保證酒店各項工作有效及時(shí)的經(jīng)行開(kāi)展,真正起到值班經(jīng)理的值班作用。

  2、保安部本周需從消防逃生、滅火、自救、疏散等幾方面出臺關(guān)于酒店人、財、物安全的防范措施和應對預案;月底前完成為期一周的全員軍訓、消防培訓(演練)方案,時(shí)間、地點(diǎn)、培訓內容由保安部和綜合辦研究制定,各部門(mén)上報參與人數和時(shí)間,每人必須參加至少兩次,要求各部門(mén)做好員工的合理安排,保證軍訓、消防培訓工作的正常開(kāi)展;各部門(mén)員工必須無(wú)條件配合酒店集體活動(dòng),無(wú)條件完成酒店關(guān)于加強員工體質(zhì)鍛煉、意識訓練,強化員工組織紀律管理的相關(guān)內容。

  3、各部門(mén)必須在9月15日前完善本區域的安全提示(指示)標識,例如:公共衛生間、客房的洗漱及淋浴間、客房的玻璃門(mén)、餐飲包房衛生間、洗浴的公區及容易給客人造成傷害的區域等等,各部門(mén)負責人負責查看需加設標識的區域,與企劃部溝通制作統一規范的表示,在不影響美觀(guān)又能清楚告知的地方合理張貼。各部門(mén)負責人必須提高本區域的安全防范措施的自主意識,提高員工自身覺(jué)悟,為賓客創(chuàng )造一個(gè)舒適而又安全的環(huán)境。

  4、強化酒店固定資產(chǎn)的保值、增值工作內容,加大力度做好酒店固定資產(chǎn)的保值增值工作,重視起酒店固定資產(chǎn)保值增值的作用,加強固定資產(chǎn)的管理和易耗品的再次利用;酒店的固定資產(chǎn)保值增值就是在為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提升無(wú)形的價(jià)值,充分利用好酒店的固定資產(chǎn)或有效延長(cháng)酒店固定資產(chǎn)的使用壽命,將會(huì )為酒店的長(cháng)期經(jīng)營(yíng)奠定好充分的資金積累及固定資產(chǎn)的再利用;各部門(mén)對本部門(mén)的固定資產(chǎn)在本周內進(jìn)行全面、系統檢查,將出現的問(wèn)題及時(shí)上報工程部并提出維護保養計劃,如工程部長(cháng)期未能處理,將對工程部進(jìn)行處理,如部門(mén)不能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題或發(fā)現問(wèn)題不及時(shí)上報,將對部門(mén)負責人嚴肅處理。

  5、各部門(mén)加強對環(huán)境衛生的清理,并合理劃分衛生負責區域,不允許出現衛生死角或無(wú)人負責的區域出現,各衛生區域負責的部門(mén)到綜合辦統一制作該負責區域的表示,表示中包括負責該區域的部門(mén)、責任人及聯(lián)系方式;酒店整體公共區域(公共衛生間)衛生由PA部門(mén)負責,各部門(mén)工作區域由本部門(mén)負責;環(huán)境衛生以地毯為例,現在酒店的地毯出現大量或長(cháng)期處理不掉的物資,嚴重影響酒店的'美觀(guān),同時(shí)也降低了地毯的使用壽命;今后的工作中,對于各部門(mén)地毯新增污漬要及時(shí)上報PA進(jìn)行處理,如未能及時(shí)上報或未能及時(shí)得到解決的問(wèn)題發(fā)生,將對相關(guān)責任人進(jìn)行追責。

  6、國內整個(gè)酒店行業(yè)都進(jìn)入寒冬,經(jīng)營(yíng)舉步維艱,而各個(gè)酒店也在研究各種應對方案,以圖有所突破。但是如何做突破?這是一個(gè)很難的課題,你能想到的別人也能想到,你能做到的別人也能做到,這就要求我們的管理人員,要有創(chuàng )新意識、超前意識,我們所想的、所做的必須快人一步,這樣才能引領(lǐng)不斷變化的市場(chǎng),才有實(shí)力參與市場(chǎng)競爭。今天的酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的改變,對我們這些酒店人提出了一個(gè)非常嚴峻的難題,如果我們還躺在過(guò)去的功勞簿上,我們勢必會(huì )失去市場(chǎng)競爭力,甚至走上絕路;所以我要求我們現有的酒店管理人員加強團隊合作意識,告別以前單兵作戰的思維模式,抱團取暖,相互合作,相互補臺,共同攜手為酒店的發(fā)展獻計獻策,有力的出力,有想法的出想法,各抒己見(jiàn),不怕出現問(wèn)題,不怕出現不同的聲音,就怕我們的團隊沒(méi)有意識到今天市場(chǎng)的難做,沒(méi)有壓力感,意識停留在以前是最可怕的事情。今天酒店的管理模式必須要改變,要有創(chuàng )新意識,不能坐吃等著(zhù)被市場(chǎng)淘汰,我們要引入“鯰魚(yú)效應”,掀起市場(chǎng)的波瀾。各部門(mén)嚴禁出現各自為政、單兵作戰的現象,下一步工作中各部門(mén)必須做好相互的溝通,總經(jīng)辦做好協(xié)調,真真正正的把工作落實(shí)到實(shí)處,以后不管開(kāi)會(huì )也好還是實(shí)際工作也好,不允許出現形式主義,開(kāi)會(huì )前做好內容準備,將自己部門(mén)的意見(jiàn)和經(jīng)營(yíng)分析等進(jìn)行實(shí)事求是的匯報;實(shí)際工作中提前做好工作計劃,做好人員及工作內容的安排,有條不紊的把手中的工作展開(kāi)。關(guān)于酒店經(jīng)營(yíng)管理方面如果有什么問(wèn)題或者不同的意見(jiàn)一定要拿到桌面上來(lái)說(shuō),我們的團隊不允許搞個(gè)人主義、英雄主義,更不允許搞小幫派、搞小團隊,大家要有集團觀(guān)念,有問(wèn)題大家一起解決、一起面對,現在的社會(huì )沒(méi)有英雄的個(gè)人,只有英雄的團隊。今后的工作中我希望大家團結一致,合作共贏(yíng),不允許出現事不關(guān)己、高高掛起的現象發(fā)生。

  7、酒店經(jīng)營(yíng)因為行業(yè)的特殊,每天都會(huì )有不同的問(wèn)題產(chǎn)生,有些問(wèn)題可以很快解決,有些問(wèn)題卻很難解決,這就要求我們的管理人員須提高自主的工作意識,強化責任心和執行力,沒(méi)有責任心和執行力的企業(yè)是沒(méi)有競爭力的,沒(méi)有競爭力的企業(yè)將會(huì )被社會(huì )淘汰,我希望大家要對企業(yè)抱有感恩之情和奉獻之心,遇到問(wèn)題要有擔當,要學(xué)會(huì )主動(dòng)擔當,切勿推卸責任,更不能不負責任,杜絕各掃門(mén)前雪的現象發(fā)生,今后的工作中我希望大家能把工作任務(wù)放在首要的位置上,在執行力上必須加強,能不折不扣的完成酒店所要求的各項工作指令。

  8、16年我們還有3個(gè)多月的時(shí)間,我們近期或長(cháng)期還有很多的工作要做,短期的工作是要把酒店現有的管理體系完全的執行好,長(cháng)期的任務(wù)是為17年的工作開(kāi)展和酒店整體營(yíng)收做好鋪墊;檠缡袌(chǎng)是酒店營(yíng)收的一大部分,也是很多酒店都在主抓的工作內容,在本周內餐飲部要做好市調,并在本周出臺17年婚宴政策,大家開(kāi)會(huì )一起研究出本酒店在17年婚宴市場(chǎng)中的長(cháng)處及短板,婚宴政策中的價(jià)格、場(chǎng)地布置、收費項目、出品形式、出品種類(lèi)都要做好合理的安排,此政策的研究與制定必須合理考慮酒店的現有情況、市場(chǎng)競爭情況等因素,在條件允許的情況下,17年的婚宴政策在本周必須出臺。

  9、企業(yè)文化活動(dòng)是企業(yè)豐富員工業(yè)余文化生活內容、提高員工情操的一種方式,員工文化生活是企業(yè)文化建設過(guò)程中的重要內容,今后在條件允許的情況下,每月要舉辦一次員工集體文化活動(dòng),例如:?jiǎn)T工技能大賽、員工禮儀大賽、技術(shù)標兵、優(yōu)秀員工評選、員工文藝演出等活動(dòng)內容要相繼和逐步的展開(kāi),營(yíng)造富斯頓國際酒店內部員工一種積極向上、團結奮進(jìn)的文化氛圍,強力推進(jìn)富斯頓國際酒店整體的企業(yè)文化發(fā)展和建設的進(jìn)程。

  10、酒店市場(chǎng)知名度、美譽(yù)度的建設是很多酒店所忽視或者不被重視的工作內容,所以酒店很多好的產(chǎn)品、好的經(jīng)營(yíng)思路、好的經(jīng)營(yíng)模式會(huì )逐漸的被市場(chǎng)所埋沒(méi),長(cháng)期下來(lái)就是去了市場(chǎng)競爭力。酒店的市場(chǎng)是不斷變化的,不重視市場(chǎng)的變化,不加強市場(chǎng)知名度的管理,不自我包裝,不自我宣傳,就會(huì )失去很多新的機會(huì ),喪失掉更多的潛在市場(chǎng)份額。傳統意義上的“酒香不怕巷子深”是靠品質(zhì)爭取市場(chǎng),在今天競爭加劇的環(huán)境下,因為存在弊端也失去了很多意義,但是我們也得重視,“品質(zhì)”這是我們立命之本,所以我們本月要開(kāi)展的主題是“服務(wù)品質(zhì)月”的建設,有了好的品質(zhì),我們才會(huì )留住客人,才會(huì )加強競爭實(shí)力,這是我們市場(chǎng)知名度建設過(guò)程中的重要部分,靠良好的口碑來(lái)爭取市場(chǎng)份額;靠品質(zhì)建設來(lái)贏(yíng)取市場(chǎng)份額是個(gè)好的方式,但是這種營(yíng)銷(xiāo)模式有個(gè)弊端就是傳播途徑窄、傳播速度慢,所以我們在做好內部品質(zhì)建設的時(shí)候,同時(shí)還要開(kāi)展另一項工作,就是加大對外市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、宣傳、推廣的力度,采用“王婆賣(mài)瓜、自賣(mài)自夸”的模式加快市場(chǎng)知名度的建設進(jìn)程,由原有的被動(dòng)傳播,變?yōu)橹鲃?dòng)傳播,快速的融入到目標市場(chǎng),拉近目標市場(chǎng)與酒店的距離。所以下一步工作中我們要對好的產(chǎn)品、好的思路、好的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行深度挖掘,之后推向市場(chǎng)。酒店下一步工作中,從內部做好品質(zhì)建設,包括服務(wù)標準、服務(wù)流程、產(chǎn)品質(zhì)量等,從外部做好目標市場(chǎng)的建設、市場(chǎng)培育和開(kāi)發(fā)等項工作。

  11、酒店屬于服務(wù)行業(yè),對服務(wù)的要求非常高,特別是酒店的市場(chǎng)發(fā)生變化,再加上酒店競爭的加劇,服務(wù)成為強化酒店競爭實(shí)力的重要途徑。今天的酒店客人對服務(wù)的需求在不斷發(fā)生變化,賓客從原有的滿(mǎn)足基本需求之外,發(fā)展到現在對服務(wù)中的個(gè)性化、人性化的服務(wù)內容要求越來(lái)越高。所以,我們的酒店要想經(jīng)營(yíng)好,必須從上到下整體提高服務(wù)意識;由于客人對服務(wù)的需求有所提高,對服務(wù)內容的豐富,對服務(wù)流程的規范的規范都提出了更高要求,在今后的工作中,我們必須把被動(dòng)式服務(wù)轉化為主動(dòng)式服務(wù),只有主動(dòng)式服務(wù)的加強,我們在市場(chǎng)上才會(huì )有一定的競爭實(shí)力。關(guān)于服務(wù)意識的加強,除酒店定期進(jìn)行常態(tài)化培訓外,各部門(mén)負責人也要在日常工作中對員工勤加指導,對員工服務(wù)意識不足、或對服務(wù)意識認識不夠的現象發(fā)生時(shí),對員工要有耐心、有信心,做好對員工的培訓、指導工作,做好傳、幫、代的工作,不要怕麻煩,不要圖省事,要切實(shí)的把對員工的培訓、指導工作做好。

  12、酒店屬于大的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,因業(yè)務(wù)部門(mén)繁多,就會(huì )無(wú)形中造成庫存積壓過(guò)大,如果庫存控制不合理或者不當,就會(huì )占有大量資金或造成成本浪費。本周有庫存的部門(mén)上交本部門(mén)的庫存報表,將現有庫存明細中長(cháng)期不動(dòng)品,過(guò)期庫存或臨期庫存做好標注。出品部原料庫中存在的長(cháng)期不動(dòng)品,積壓品作出詳細報表,根據庫存積壓作出相應的處理及使用方案;酒店的一級庫,客房、洗浴、餐飲的酒水、食品的二級庫必須做好管理工作,保證酒水、食品在到保質(zhì)期前進(jìn)行合理的銷(xiāo)售,保證庫存物資合理周轉,有效降低庫存,避免損失。

  13、為保證現階段酒店的正常經(jīng)營(yíng),酒店現在執行的管理制度,折扣權限,價(jià)格體系,員工提成,獎勵方案,崗位編制,薪資標準等項制度均按原有條款執行,特殊情況特殊對待。在16年底再根據酒店實(shí)際運行情況進(jìn)行相應保留或調整,希望各部門(mén)能認真執行酒店現有規章制度。

  14、酒店現有三大營(yíng)運部門(mén),在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如果能做好互補,在市場(chǎng)競爭中就會(huì )有很大的優(yōu)勢。今后的工作中,酒店各經(jīng)營(yíng)部門(mén)必須統一思想,在經(jīng)營(yíng)策略上做好有效的資源整合,圍繞經(jīng)營(yíng)展開(kāi)工作,形成互動(dòng)消費新模式,避免各自為政、單打獨斗的消極工作模式,要做好資源共享,相互聯(lián)動(dòng)的經(jīng)營(yíng)模式,各部門(mén)一起努力共同完成全年經(jīng)營(yíng)目標。資源整合過(guò)程中,如果有不同的想法,不同的見(jiàn)解要勇于提出來(lái),不怕有不同的聲音,就怕沒(méi)有聲音,只要大家齊心,大家用心,就一定會(huì )把酒店資源整合好,最終實(shí)現酒店整體營(yíng)收。

  15、酒店的正常經(jīng)營(yíng)需要很好的現金流作保障,合理管理好酒店的現金流對酒店的各項工作順利展開(kāi)有很大的幫助,酒店現金流包括營(yíng)業(yè)現金收入,應收款回款收入,儲值卡銷(xiāo)售收入等幾大塊,為了能加速酒店現金流,希望大家研究一下現金消費的客人所享受的價(jià)格以及掛賬客人所享受的價(jià)格是否應該調整?增加酒店營(yíng)業(yè)現金收入,營(yíng)銷(xiāo)部根據計劃積極回款;前臺、餐飲、康樂(lè )重視酒店儲值卡的銷(xiāo)售,都會(huì )加快酒店的現金流,以后根據情況對每個(gè)部門(mén)制定銷(xiāo)售儲值卡任務(wù),保證酒店現金流的正常運轉。

  16、經(jīng)過(guò)對朝陽(yáng)酒店市場(chǎng)的分析,目前具有同等競爭規模的酒店在外部市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的重視程度都不夠,為了能快速占領(lǐng)外部銷(xiāo)售市場(chǎng),酒店在近期會(huì )重視OTA的優(yōu)化與銷(xiāo)售力度,加強酒店外部市場(chǎng)的培育、開(kāi)發(fā)、拓展與維護工作,快速推動(dòng)酒店外銷(xiāo)工作的進(jìn)程。酒店銷(xiāo)售經(jīng)理也要根據實(shí)際情況重新調整心態(tài),今天的酒店市場(chǎng)是不斷變化的,銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售心理如果不發(fā)生變化,酒店的銷(xiāo)售工作就很難開(kāi)展。銷(xiāo)售經(jīng)理在做好店內客戶(hù)的維護工作外,一定要合理利用好工作時(shí)間,對市場(chǎng)進(jìn)行深度開(kāi)發(fā);不要總把位置偏,形勢不好,競爭壓力大總放在嘴邊,要向大的方向看,要向好的方向看,要學(xué)會(huì )爭取市場(chǎng)份額;新入住的大企業(yè)、對別的酒店不滿(mǎn)意的企業(yè)客戶(hù)、潛在開(kāi)發(fā)的企業(yè)客戶(hù)等都是我們的市場(chǎng),我們要學(xué)會(huì )深度挖掘;不努力爭取,不去搶市場(chǎng),那么現有的市場(chǎng)就會(huì )被別人搶走,那樣我們就會(huì )越來(lái)越難做。銷(xiāo)售員要對自己有信心,要對企業(yè)有信心,才能真正走進(jìn)市場(chǎng),把客源引進(jìn)來(lái)。OTA市場(chǎng)也很龐大,但是我們并沒(méi)有很好地利用這部分資源,外部形象展示不夠,吸引力不足,嚴重影響酒店OTA上的銷(xiāo)售工作。下一步工作中,我們要對OTA上的內容進(jìn)行合理優(yōu)化,其中包括展示圖片的優(yōu)化,功能設施的完善補充,酒店簡(jiǎn)介的細致全面等項內容,保證OTA分銷(xiāo)平臺對外形象展示效果的提升,同時(shí)也會(huì )針對酒店現狀,做好價(jià)格合理的管控;同時(shí)也要加強與賓客的互動(dòng),賓客的意見(jiàn)或建議由市場(chǎng)部派專(zhuān)人及時(shí)回復,保證溝通工作的順暢性,提高OTA的美譽(yù)度及銷(xiāo)售力度的加大。

  17、隨著(zhù)酒店消費群體年齡層次的改變(80/90群體已經(jīng)成為酒店行業(yè)消費的主力軍),酒店對外市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)模式也在改變;酒店對外市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)工作已進(jìn)入新媒體時(shí)代,酒店市場(chǎng)信息的傳達,酒店與客人之間的互動(dòng)是我們現階段刻不容緩該做的工作。本周微信平臺(訂閱號)即將上線(xiàn),酒店幾大營(yíng)業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)信息,產(chǎn)品展示信息,產(chǎn)品推廣信息,互動(dòng)信息,促銷(xiāo)信息,吸引關(guān)注的信息等項內容都會(huì )在微平臺上不斷進(jìn)行更新,以上信息的合理利用能充分拉近市場(chǎng)與酒店的距離,關(guān)于次項工作希望各部門(mén)積極配合出點(diǎn)子、出內容、出想法,企劃部負責信息的編輯、整理和發(fā)送,要求信息內容定期更新。前期為了提高粉絲量,要通過(guò)各種活動(dòng)提高關(guān)注度,比如優(yōu)秀員工評選,最美笑臉,最美上帝等更多的創(chuàng )意來(lái)吸引目標市場(chǎng)的關(guān)注度;微平臺上所展示的內容一定要豐富,除了酒店需要傳播的信息內容外,還可以引入社會(huì )關(guān)注度高的新聞、娛樂(lè )信息,或二手交易信息等項內容,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及各部門(mén)要好好的利用此平臺,做好酒店對外形象、信息的傳播、展示工作。

  18、本周有一項是和員工進(jìn)行互動(dòng)的活動(dòng),就是以“說(shuō)說(shuō)心里話(huà)”為主題,要求每名員工都得參與,可以根據實(shí)際情況說(shuō)說(shuō)自己對酒店本職工作的認識,說(shuō)說(shuō)自己對酒店有哪些合理的意見(jiàn)或建議,暢談一下自己的職業(yè)規劃,最希望酒店能為你做什么,你能為酒店的發(fā)展做哪些工作,你最關(guān)心酒店的那些動(dòng)態(tài)或者說(shuō)酒店的經(jīng)營(yíng)管理中存在哪些內容是需要完善的地方等項內容;員工可以有對酒店經(jīng)營(yíng)的建議、可以有對企業(yè)想表達的心情,對酒店經(jīng)營(yíng)及管理模式的不同見(jiàn)解等都可以暢所欲言。酒店總經(jīng)辦會(huì )把這些反映上來(lái)的信息做分類(lèi)整理,然后做好與員工的及時(shí)溝通。酒店是個(gè)大家庭,每名員工都是我們的家人,我們要實(shí)時(shí)了解員工的心聲,給員工創(chuàng )造一個(gè)良好的工作環(huán)境,我們必須無(wú)條件的照顧好我們的家人,大家才會(huì )一起努力營(yíng)造我們共同的家園。

  19、酒店經(jīng)過(guò)調整的組織架構,實(shí)施了扁平化管理,各部門(mén)的責任分工更清晰明了,調整后各部門(mén)第一負責人肩上的擔子更重了,但相對于以前的管理架構工作起來(lái)會(huì )更加順暢,各部門(mén)負責人直接對我負責,有問(wèn)題便于溝通,便于及時(shí)解決;今后涉及到酒店經(jīng)營(yíng)管理的任何問(wèn)題要及時(shí)匯報、及時(shí)解決,不允許任何部門(mén)負責人出現拖延、不作為的現象發(fā)生;如果出現因為部門(mén)負責人因對工作的懈怠而導致經(jīng)營(yíng)管理受到影響,將嚴肅處理,嚴重者直接開(kāi)除。我們做為酒店的一份子,我們有責任也有義務(wù)對酒店所涉及到的各項工作負責,我們對自己的崗位必須有所擔當,工作要有責任感,要勇于承擔責任,工作中不允許拖泥帶水;酒店為大家提供了就業(yè)的機會(huì )和養家糊口的平臺,我們要心存感恩,用心做事,與企業(yè)同呼吸、共命運,同舟共濟。

  20、酒店現在的經(jīng)營(yíng)形勢不容樂(lè )觀(guān),我們在場(chǎng)的管理人員從現在起,必須要有緊迫感,壓力感,要清楚我們現在身上的擔子有多重,要清楚我們肩上的責任;高層管人員要做好酒店整體經(jīng)營(yíng)思路的把控,做好酒店短期及長(cháng)期的規劃;中層管理人員,做好上下關(guān)系及工作的協(xié)調,實(shí)施走動(dòng)式管理的管理模式,沖到一線(xiàn);基層員工做好本職工作,收起其他與工作無(wú)關(guān)的心思,全身心投入到自己的本職工作中去。我們全體員工要有集體觀(guān)念,干就好好干,要有斗志,要有奮發(fā)向上的精神,沒(méi)有斗志、沒(méi)有向上的精神的團隊是沒(méi)有發(fā)展的。我深信我們全體員工是有能力也有想法的好同事,只要我們能心往一處想,勁往一處使,大家擰成一股繩,我們才可以把酒店做強、做大!

  21、酒店9月份會(huì )議安排:酒店各部門(mén)每天都要在規定的時(shí)間內召開(kāi)部門(mén)例會(huì ),部門(mén)例會(huì )要認真記錄每日例會(huì )內容,酒店質(zhì)檢部在規定時(shí)間內將不定期對部門(mén)例會(huì )進(jìn)行檢查;營(yíng)業(yè)部門(mén)(房務(wù)、餐飲、康樂(lè ))每周召開(kāi)一次產(chǎn)品分析會(huì ),時(shí)間根據工作情況定,做好會(huì )議記錄;酒店整體每周的會(huì )議有周一店務(wù)會(huì )(早上8:00-9:00)、周三行政辦公會(huì )(上午9:00-10:00)、周五經(jīng)營(yíng)分析會(huì )(上午9:00-10:00),參會(huì )人員由綜合辦統一通知;酒店每月召開(kāi)一次員工大會(huì ),具體時(shí)間及地點(diǎn)根據實(shí)際情況再定。

  22、為了完善酒店現有經(jīng)營(yíng)思路及提高酒店市場(chǎng)競爭實(shí)力,酒店從本月起,每月都要設定相應主題月活動(dòng),九月份酒店經(jīng)營(yíng)主題定為“服務(wù)品質(zhì)月”。本月從你我做起、從服務(wù)開(kāi)始,逐步完成酒店的服務(wù)品質(zhì)建設,各部門(mén)要做好內部培訓,要求員工必須無(wú)條件的執行酒店服務(wù)品質(zhì)提升的要求,從員工禮儀禮貌、言談舉止、待人接物等項工作內容上要有所提高。必須做到來(lái)有迎聲、去有送聲,全面實(shí)施微笑服務(wù)、滿(mǎn)意服務(wù),做到服務(wù)有標準、操作有流程,質(zhì)檢部對各部門(mén)針對“服務(wù)品質(zhì)月”的完成情況做好跟蹤檢查。

  23、關(guān)于酒店經(jīng)營(yíng)策略方面存在的問(wèn)題,總經(jīng)辦決定在9月6日上午對酒店房務(wù)部銷(xiāo)售與內部管理方面召開(kāi)主題討論會(huì );在9月6日下午召開(kāi)針對康樂(lè )部客流量提升及內部管理提升的專(zhuān)項會(huì )議;在9月7日上午召開(kāi)餐飲營(yíng)業(yè)額提升及加強內部服務(wù)管理的專(zhuān)項會(huì )議。以上三個(gè)部門(mén)做好此次會(huì )議討論內容的相關(guān)準備工作,必須研究出合理的、切合實(shí)際的經(jīng)營(yíng)思路及方案,此次會(huì )議不允許走形式主義,要有針對性的發(fā)言并提出合理意見(jiàn)或建議。參會(huì )人員主要是三大經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一負責人、業(yè)主代表、綜合辦主任、財務(wù)部負責人、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及企劃部負責人,具體參會(huì )人員以綜合辦通知為準。

  酒店會(huì )議紀要 篇4

  會(huì )議時(shí)間:XX

  會(huì )議地點(diǎn):XX

  主持人:XX

  參會(huì )人員:XX

  會(huì )議記錄:XX

  文件號:XX

  一、酒店近期總體工作

  1、值班經(jīng)理工作,值班經(jīng)理值日是我們酒店一項重要的基本制度,與別的酒店值班經(jīng)理的工作職責、工作內容不一樣,請各經(jīng)理注意調整自己的工作思路,把握自己的工作重點(diǎn),學(xué)會(huì )發(fā)現問(wèn)題、思考問(wèn)題并解決問(wèn)題。每天輪到誰(shuí)值班,誰(shuí)就要從早上開(kāi)始清楚知道酒店是一個(gè)什么樣的經(jīng)營(yíng)情況,員工、環(huán)境、賓客、公眾處于一個(gè)什么狀態(tài),我們怎么樣去維護正常的經(jīng)營(yíng)秩序。值班不是對他人管理的事務(wù)指手畫(huà)腳,而是去補位、去溝通、去改善。

  2、就現在的情況來(lái)講,各經(jīng)理要在以下幾個(gè)方面做出改進(jìn)。

  1)要有服務(wù)理念。從自己開(kāi)始,帶頭執行好速8酒店“干凈、有好”的服務(wù)理念,并把酒店服務(wù)十八條要素向員工灌輸和督導實(shí)施,請XX制定經(jīng)理學(xué)習十八條要素計劃,各部門(mén)制定自己的計劃,從下周開(kāi)始學(xué)習培訓。酒店在5月XX號開(kāi)始抽查,如果員工不知道或部門(mén)不組織,扣除部門(mén)經(jīng)理5月全月效益。

  2)建立健全各自部門(mén)管理制度和操作手冊。請各自對照現有的工作崗位、工作內容、工作步驟、工作標準和注意事項,有針對性的就我們現在的突出地方進(jìn)行調整和優(yōu)化,努力為賓客營(yíng)造一個(gè)良好的體驗環(huán)境。請蔡竹安排討論,制定實(shí)施。

  3)注重質(zhì)量管理?头啃l生在人手少的情況下,每天安排兩間細致抹塵、清潔水壺水垢、電話(huà)消毒、房間吸塵等,做好相應記錄,循環(huán)安排。

  前臺盡量減少服務(wù)中的差錯,提高員工語(yǔ)言能力。工程安排好設備設施的.使用檢查及記錄,節約用水用電。保衛的工作內容和工作中的重點(diǎn)要讓員工清楚。

  每天值班經(jīng)理必須給當值中夜班員工開(kāi)會(huì ),明確當天的工作重點(diǎn)及注意事項,并在日志上記錄,以上請各自遵照執行。從XX日起不開(kāi)會(huì )不記錄一次50元。

  4)培訓管理。請XX制定酒店整體培訓計劃,請各部門(mén)制定五月培訓計劃,并認真培訓,請董強做好培訓記錄管理。

  5)員工管理。包括員工招聘、紀律、行為、規范、考評、激勵請各位下功夫,動(dòng)腦筋,花心思做。

  6)溝通。近段時(shí)間,大家在溝通上存在很多問(wèn)題,如各自為陣,自以為是,不虛心接受他人意見(jiàn),自己清楚的事情懶得給別人說(shuō),也不管別人怎么樣,上述問(wèn)題如不好好自我反省,將會(huì )影響我們團隊的和諧及凝聚力,請大家三思。每次例會(huì )各自要將自己在一周內的工作和需要大家注意的地方做詳細的交代。各位經(jīng)理也請自己認真翻閱值班記錄、賓客協(xié)議,妥善處理工作。

  7)加強自身的業(yè)務(wù)知識學(xué)習。我們一再強調,酒店管理不是憑感覺(jué)和經(jīng)驗管理,而應該是靠科學(xué)和制度規范來(lái)管理,各經(jīng)理在業(yè)務(wù)知識上還有很多需要提高的,自己要努力提高業(yè)務(wù)能力。

  二、前廳

  1、前廳人員緊缺希望人事部盡快解決。

  2、前廳經(jīng)理加強前廳各項工作的檢查力度及新員工的培訓工作。

  三、客房

  1、客房經(jīng)理督導消毒人員按照規定的標準及程序來(lái)完成各項消毒工作及84消毒液的配比。

  2、樓層加快布草間的清理工作。

  3、客房晨會(huì )培訓衛生知識,加強服務(wù)人員的衛生知識。

  4、特別強調酒店各部門(mén)員工當班期間嚴禁外出幫客人購買(mǎi)任何東西,各部門(mén)培訓時(shí)必須強調其中利害關(guān)系。堅決杜絕類(lèi)似事件的發(fā)生。

  5、樓層新員工不穩定培訓跟不上主要原因是文化底子低,培訓時(shí)接受起來(lái)比較慢?头拷(jīng)理必須克服以上困難加強新員工的培訓工作,盡快的提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

  四、保安、工程

  1、XX加緊衛生資料及其他相關(guān)工作的進(jìn)度。盡快的完成各種證照的辦理工作。

  2、合理安排保安人員的班次,以便于配合公區人員做公區大清潔工作。

  3、工程人員做好房間的日常維護工作,確保房間設備設施正常運行。

  酒店會(huì )議紀要 篇5

  主 持 人: 黃總 地 點(diǎn): 總經(jīng)理辦公室 會(huì )議記錄: 張小育

  參加人員: 金曉民 喬江 李桂萍 范高飛 楊森 張靜怡 馬瑞芳 張小育

  缺席人員: 楊昌運 任艷 張曉霞 王全利

  會(huì )議內容:

  1.銷(xiāo)售、餐飲與銷(xiāo)售三大部根據我店實(shí)際情況選擇恰當方式調整vip客戶(hù)劃分標準,從而確定級別待遇;團體客戶(hù),vip客戶(hù),協(xié)議客戶(hù)統一由銷(xiāo)售部總負責協(xié)調接待;

  2.落實(shí)員工團體意外險,與總部確認核實(shí)保險具體細則,如保險期限,保額,賠償方式等;

  3.嚴格規范執行《員工手冊》要求內容,原則上不允許出現白條證明,人事在休假方面把好關(guān)。

  4.戶(hù)外招聘點(diǎn)要始終保持工作人員在崗,各部可安排輪流坐崗接待求職者,要求負責應聘員工著(zhù)裝整齊,維護酒店形象;

  5.酒店進(jìn)行人性化管理,但相關(guān)規章制度應當嚴格規范執行,不得違背。

  6.財務(wù)部將我店網(wǎng)絡(luò )實(shí)際情況擬出書(shū)面說(shuō)明,向總部申請更換網(wǎng)絡(luò ),以保證酒店網(wǎng)絡(luò )日后正常運轉。

  行政部:

  每周定期對員工宿舍進(jìn)行安全檢查并做好記錄,強調勞動(dòng)紀律的管理,整治慵懶散漫之風(fēng),改進(jìn)工作作風(fēng), 嚴格考勤管理制度,聯(lián)系人才市場(chǎng)展開(kāi)招聘工作;與總部人力資源部對接為現有員工購買(mǎi)意外險。

  房務(wù)、餐飲部:

  配合人事做好戶(hù)外招聘工作,補充人員,安排部門(mén)員工進(jìn)行實(shí)操培訓。

  財務(wù)部:

  向總部申請備用金,審核采購合同。

  保安部:

  召開(kāi)部門(mén)工作會(huì )議,做好工人返回安全管理工作;安排人員對員工宿舍天花板管道架邊角進(jìn)行包裝,以免碰傷。

  銷(xiāo)售部:

  繼續市場(chǎng)調查工作,與資訊協(xié)調對酒店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )推廣,銷(xiāo)售部服務(wù)p&p涉及餐飲、房務(wù)部分與兩部門(mén)溝通確定具體流程。

  酒店會(huì )議紀要 篇6

  20xx年3月26日上午,中心召開(kāi)20xx年安全生產(chǎn)工作會(huì )議。中心副主任、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組副組長(cháng)姚華舟主持會(huì )議,中心主任、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組組長(cháng)李金發(fā)出席會(huì )議并講話(huà)。會(huì )議聽(tīng)取了中心20xx年度安全生產(chǎn)工作總結,研究部署了20xx年安全生產(chǎn)工作,F將會(huì )議紀要如下:

  一、會(huì )議聽(tīng)取了中心20xx年度安全生產(chǎn)工作情況匯報。20xx年度中心安全形式良好,安全生產(chǎn)工作成效顯著(zhù),有力地保障了中心各項工作任務(wù)的完成。會(huì )上,通報了20xx年度安全生產(chǎn)工作考核結果,全部考核合格,其中8個(gè)部門(mén)(單位)獲得“安全生產(chǎn)先進(jìn)集體”稱(chēng)號。

  二、會(huì )議再次強調了安全生產(chǎn)工作的重要性,對20xx年安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了部署,提出了明確要求:

  1.要高度重視安全生產(chǎn)工作,始終把安全生產(chǎn)作為頭等大事來(lái)抓,確保安全。全體干部職工要進(jìn)一步提高安全生產(chǎn)意識,牢固樹(shù)立“安全第一,預防為主”的思想,把安全生產(chǎn)工作落到實(shí)處。

  2.進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)管理體系建設

  (1)健全安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò ),完善安全生產(chǎn)組織機構。從安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組、分管領(lǐng)導、部門(mén)負責人、安全員、具體責任人(班組)層層落實(shí),職責明確。安全責任書(shū)層層簽訂到位。

  (2)完善制度建設。進(jìn)一步修訂完善安全管理制度,針對特殊崗位制定相關(guān)管理制度;建立健全安全生產(chǎn)考核機制。做到不留盲區,不存死角。

  (3)繼續加強安全生產(chǎn)宣傳教育、培訓工作。

  3.加強安全生產(chǎn)監管體系建設。加強安全生產(chǎn)檢查和隱患整改工作,對重點(diǎn)部位要進(jìn)行經(jīng)常性核查和抽查,車(chē)輛保養要制度化和規范化,加強對野外作業(yè)工地、實(shí)驗測試設備的巡查,發(fā)現隱患及時(shí)整改,并進(jìn)行跟蹤檢查。

  4.抓住重點(diǎn)方向,抓實(shí)關(guān)鍵環(huán)節

  (1)重點(diǎn)抓好野外地質(zhì)調查的安全,落實(shí)野外安全保障措施。一是野外施工作業(yè)前,安全員要到現場(chǎng)檢查施工是否規范,施工現場(chǎng)安全警示標志是否明確,確保人員、設備安全。二是野外作業(yè)場(chǎng)所的營(yíng)地選擇、作業(yè)線(xiàn)路、地理環(huán)境要符合有關(guān)規定。三是做好汛期安全生產(chǎn)工作。四是暑期野外作業(yè)必須攜帶好防護藥品。

  (2)加強境外地質(zhì)調查安全生產(chǎn)工作,嚴格遵守外事工作紀律及相關(guān)規定。

  (3)強化車(chē)輛和交通安全管理。定期或不定期召開(kāi)駕駛員安全會(huì )議,嚴格執行每季度進(jìn)行一次車(chē)輛會(huì )檢制度,出車(chē)前、收隊后,都要對車(chē)輛進(jìn)行保養和維修。加強駕駛員安全學(xué)習培訓,駕駛員必須做好車(chē)輛的“三勤”工作,不開(kāi)故障車(chē),嚴禁酒后開(kāi)車(chē)和疲勞駕駛。堅決執行局、中心有關(guān)野外交通安全的規定,野外租用車(chē)輛必須與有法人資格的`單位簽訂租用合同,禁止租用無(wú)法人代表單位及無(wú)檢修報告的車(chē)輛,特別是載人車(chē)輛,杜絕交通事故的發(fā)生。

  (4)加強防火、防盜、防毒和易燃、易爆物品的安全管理工作。

  (5)做好中心第二批搬遷工作。針對實(shí)驗測試室大量?jì)x器設備的搬遷,要周密部署,合理安排,制定詳細的搬遷方案,確保安全。

  (6)繼續加強武漢、宜昌基地建設安全工作。加強與地方安全管理部門(mén)的聯(lián)系。

  參加會(huì )議的人員:XXX

  酒店會(huì )議紀要 篇7

  會(huì )議議題: 關(guān)于裝修期間工程問(wèn)題解決會(huì )議

  會(huì )議時(shí)間: 20xx年8月3日 上午 10:30分 會(huì )議地點(diǎn): xx-xxx-xxx售樓中心2樓會(huì )議室

  參加單位: xx-x建筑裝飾有限公司、xx-xx建筑裝飾有限公司、XXX

  設計有限公司、XXX酒店有限公司

  主 持 人: XX

  會(huì )議記錄: XX

  會(huì )議內容:

  一、關(guān)于XXX建筑裝飾有限公司提問(wèn)及解決方案:

  1、衛生間里面邊角比外面過(guò)道高出2公分,是否需要做找平處理? 解決方案: 不超出2公分的不考慮找平,超出2公分則找平。

  2、進(jìn)戶(hù)設計圖上為地毯,與酒店方裝修要求是磚不相符? 解決方案:修改設計圖。

  3、衛生間轉角墻改還是不改?

  解決方案:轉角墻打掉,砌磚墻加木工板。

  4、熱水管走向如何定?

  解決方案:由專(zhuān)門(mén)的`公司負責,裝飾公司負責接管就行。

  5、欄桿是否需要撤出?

  解決方案:不撤出欄桿,下腳墻面貼石材。

  二、XXX建筑裝飾有限公司提問(wèn)及解決方案:

  1、衛生間梁寬,排水管不能做到位,如何處理?

  解決方案:包管,砌立磚,不占洗手臺空間。

  2、照明電配電箱開(kāi)關(guān)位置是否改動(dòng)?

  解決方案:向上移動(dòng),移到天棚蓋里面。

  3、門(mén)面高度是否一致?

  解決方案:所有門(mén)高度一致。

  4、書(shū)桌插座是否是自帶插座?

  解決方案:書(shū)桌自帶插座,裝修公司需接線(xiàn)。

  5、衛生間地漏排水孔做明顯還是隱藏式?

  解決方案:未定。

  6、門(mén)鈴在設計圖上不明確在什么位置?

  解決方案:門(mén)鈴在門(mén)外統一高度,門(mén)鈴機安裝在客房?jì)冗^(guò)道天棚里面。

  7、電源線(xiàn)的大小使用什么規格?

  解決方案:裝修雙方協(xié)商。

  8、穿管用什么材料?

  解決方案:PVC穿管。

  三、現場(chǎng)補充問(wèn)題及解決方案:

  1、 兩房間與玻璃外墻間的隔音如何處理?

  解決方案:中間加隔音海綿。

  2、 固定螺絲是否需要撤?

  解決方案:固定螺絲不能撤出,加木工板遮蓋。

  3、 淋浴房有欄桿的是否撤出,貼什么材質(zhì)?

  解決方案:淋浴房的欄桿撤掉,淋浴房玻璃貼磨砂膜。

  4、 商務(wù)套房衛生間與現場(chǎng)不相符?

  解決方案:商務(wù)套房衛生間按原圖紙施工。

  5、 情趣房與現場(chǎng)不相符?

  解決方案: 情趣房按原圖紙施工,改水。

  6、行政套房與現場(chǎng)不相符?

  解決方案: 行政套房按原圖紙施工。

  7、8樓9樓大床房預現場(chǎng)不相符?

  解決方案:大床房按原圖紙施工。

  以上會(huì )議內容如有不符,請用其他顏色字體修改后返回我處,下周一參會(huì )人員補簽字,謝謝配合!

  參會(huì )人員簽字:

  酒店會(huì )議紀要 篇8

  會(huì )議時(shí)間:

  會(huì )議地點(diǎn):

  主持人:

  參會(huì )人員:

  會(huì )議記錄:

  文件號:

  一、酒店近期總體工作

  1、值班經(jīng)理工作,值班經(jīng)理值日是我們酒店一項重要的基本制度,與別的酒店值班經(jīng)理的工作職責、工作內容不一樣,請各經(jīng)理注意調整自己的工作思路,把握自己的工作重點(diǎn),學(xué)會(huì )發(fā)現問(wèn)題、思考問(wèn)題并解決問(wèn)題。每天輪到誰(shuí)值班,誰(shuí)就要從早上開(kāi)始清楚知道酒店是一個(gè)什么樣的經(jīng)營(yíng)情況,員工、環(huán)境、賓客、公眾處于一個(gè)什么狀態(tài),我們怎么樣去維護正常的經(jīng)營(yíng)秩序。值班不是對他人管理的事務(wù)指手畫(huà)腳,而是去補位、去溝通、去改善。

  2、就現在的情況來(lái)講,各經(jīng)理要在以下幾個(gè)方面做出改進(jìn)。

  1)要有服務(wù)理念。從自己開(kāi)始,帶頭執行好速8酒店“干凈、有好”的服務(wù)理念,并把酒店服務(wù)十八條要素向員工灌輸和督導實(shí)施,請XXX制定經(jīng)理學(xué)習十八條要素計劃,各部門(mén)制定自己的計劃,從下周開(kāi)始學(xué)習培訓。酒店在5月10號開(kāi)始抽查,如果員工不知道或部門(mén)不組織,扣除部門(mén)經(jīng)理5月全月效益。

  2)建立健全各自部門(mén)管理制度和操作手冊。請各自對照現有的工作崗位、工作內容、工作步驟、工作標準和注意事項,有針對性的就我們現在的突出地方進(jìn)行調整和優(yōu)化,努力為賓客營(yíng)造一個(gè)良好的體驗環(huán)境。請蔡竹安排討論,制定實(shí)施。

  3)注重質(zhì)量管理?头啃l生在人手少的情況下,每天安排兩間細致抹塵、清潔水壺水垢、電話(huà)消毒、房間吸塵等,做好相應記錄,循環(huán)安排。

  前臺盡量減少服務(wù)中的差錯,提高員工語(yǔ)言能力。工程安排好設備設施的使用檢查及記錄,節約用水用電。保衛的工作內容和工作中的重點(diǎn)要讓員工清楚。

  每天值班經(jīng)理必須給當值中夜班員工開(kāi)會(huì ),明確當天的工作重點(diǎn)及注意事項,并在日志上記錄,以上請各自遵照執行。從4.25日起不開(kāi)會(huì )不記錄一次50元。

  4)培訓管理。請XXX制定酒店整體培訓計劃,請各部門(mén)制定五月培訓計劃,并認真培訓,請董強做好培訓記錄管理。

  5)員工管理。包括員工招聘、紀律、行為、規范、考評、激勵請各位下功夫,動(dòng)腦筋,花心思做。

  6)溝通。近段時(shí)間,大家在溝通上存在很多問(wèn)題,如各自為陣,自以為是,不虛心接受他人意見(jiàn),自己清楚的事情懶得給別人說(shuō),也不管別人怎么樣,上述問(wèn)題如不好好自我反省,將會(huì )影響我們團隊的和諧及凝聚力,請大家三思。每次例會(huì )各自要將自己在一周內的工作和需要大家注意的地方做詳細的交代。各位經(jīng)理也請自己認真翻閱值班記錄、賓客協(xié)議,妥善處理工作。

  7)加強自身的業(yè)務(wù)知識學(xué)習。我們一再強調,酒店管理不是憑感覺(jué)和經(jīng)驗管理,而應該是靠科學(xué)和制度規范來(lái)管理,各經(jīng)理在業(yè)務(wù)知識上還有很多需要提高的`,自己要努力提高業(yè)務(wù)能力。

  二、前廳

  1、前廳人員緊缺希望人事部盡快解決。

  2、前廳經(jīng)理加強前廳各項工作的檢查力度及新員工的培訓工作。

  三、客房

  1、客房經(jīng)理督導消毒人員按照規定的標準及程序來(lái)完成各項消毒工作及84消毒液的配比。

  2、樓層加快布草間的清理工作。

  3、客房晨會(huì )培訓衛生知識,加強服務(wù)人員的衛生知識。

  4、特別強調酒店各部門(mén)員工當班期間嚴禁外出幫客人購買(mǎi)任何東西,各部門(mén)培訓時(shí)必須強調其中利害關(guān)系。堅決杜絕類(lèi)似事件的發(fā)生。

  5、樓層新員工不穩定培訓跟不上主要原因是文化底子低,培訓時(shí)接受起來(lái)比較慢?头拷(jīng)理必須克服以上困難加強新員工的培訓工作,盡快的提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

  四、保安、工程

  1、XXX加緊衛生資料及其他相關(guān)工作的進(jìn)度。盡快的完成各種證照的辦理工作。

  2、合理安排保安人員的班次,以便于配合公區人員做公區大清潔工作。

  3、工程人員做好房間的日常維護工作,確保房間設備設施正常運行。

  20xx年xx月xx日

  酒店會(huì )議紀要 篇9

  會(huì )議內容:

  李總:結合之前工作崗位的工作經(jīng)驗,群策群力,對酒店服務(wù)程序、制度展開(kāi)討論。

  我們的服務(wù)從顧客來(lái)到顧客走,可以細分為14塊,14個(gè)步驟:

  前期宣傳活動(dòng)(預知、了解)—→接受預定(電話(huà)、現場(chǎng))—→保安—→迎接—→安排游園—→點(diǎn)菜酒水—→加工菜品—→劃菜—→傳菜—→餐中服務(wù)→買(mǎi)單→外送—→保安—→售后服務(wù)

  一、前期銷(xiāo)售:為何來(lái)這一家?做好宣傳,電話(huà)預定或來(lái)店預訂。

  1、在長(cháng)清區內,主要以街道為線(xiàn),順次造訪(fǎng)一些至公司,了解客戶(hù)所在單位領(lǐng)導、定餐負責人、電話(huà)、常往消費單位等信息,建立初步客戶(hù)檔案;

  2、濟南離的較遠,選擇常常在報紙、電視、黃頁(yè)上發(fā)布廣告的公司,先電話(huà)聯(lián)系,再進(jìn)行造訪(fǎng),可以贈些公司的小禮品、宣傳品等;

  3、也能夠從員工中了解之前工作崗位常往消費的大客戶(hù)情況,利用內部資源;

  4、發(fā)布公交車(chē)身廣告,在街道設大燈箱、廣告牌;

  5、利用現有人脈、朋友,整合資源。

  李總:方式有很多,但是要展開(kāi)、延伸,根據就餐性質(zhì)分為商務(wù)宴、婚宴、生日宴、家宴、集會(huì )、便餐及其它功能性宴請等七大類(lèi),可分別根據其特點(diǎn)再輻射。

  李麗:可以聯(lián)系大單位,開(kāi)大型會(huì )議用;聯(lián)系旅行社,帶來(lái)客源。

  陳晶:聯(lián)系長(cháng)清各大院校的校長(cháng)、院長(cháng)、系主任等。

  宋東清:聯(lián)系各婚慶公司,作為婚宴場(chǎng)地。

  李總:印制宣傳卡、宣傳冊等,在酒店同行門(mén)口、小區內的車(chē)輛上散發(fā);聯(lián)系短信平臺,凡是經(jīng)過(guò)我們這片地方的手機,都可以收到我們的信息。

  馬麗:出租車(chē)、客車(chē)的座套上印制我們的廣告。

  蓋婷婷:利用電臺發(fā)布廣告:“原始森林的盛宴,您嘗到了嗎?”選擇收聽(tīng)頻率高的臺。

  陳晶:在商務(wù)樓電梯中掛我們的廣告。

  王加林:開(kāi)業(yè)前三天在長(cháng)清區內主干道懸掛條幅,在職員集中的地方組織公益活動(dòng)、放煙花;在酒店可以提供免費拍照。

  李總:需要高級次的宣傳手段,要有我們自己的亮點(diǎn):生態(tài)園的特點(diǎn)、菜品特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、服務(wù)特點(diǎn)、管理特點(diǎn)。

  鄒超:將六大類(lèi)宴請分類(lèi)設計特點(diǎn)。

  張倩:與114平臺聯(lián)系,在就餐推薦中先容我們酒店;在“飯桶網(wǎng)”上發(fā)布我們的廣告,也能夠聯(lián)系鄉鎮一級的客戶(hù)。

  李總:前期宣傳手段包括:戶(hù)外廣告牌、車(chē)體、車(chē)身、燈箱、路標、危險提示牌等

  張國棟:可以聯(lián)系醫院,孩子百日宴等慶賀。

  董宜俠:我們酒店定位是要針對高中底檔各類(lèi)客人,就要讓長(cháng)清所有市民都知道我們,可以弄些公益活動(dòng)、互動(dòng)活動(dòng)擴大影響。

  1、節假日短信群發(fā)情勢,針對長(cháng)清區內所有聯(lián)通、移動(dòng)客戶(hù);

  2、收聽(tīng)頻率很高的交通廣播電臺、調頻101.1fm;

  3、做專(zhuān)題片3-15分鐘,在齊魯電視臺等電視媒體上播放;

  4、各大寫(xiě)字樓、公交車(chē)上都有電視傳媒,可以播放廣告;

  5、做彩車(chē),組自己的樂(lè )隊,在長(cháng)清區內游,活動(dòng)宣傳;

  6、聯(lián)系婚慶公司,為他們提供場(chǎng)地、音響裝備、攝影背景,弄婚宴到達多少送贈品活動(dòng);

  7、通過(guò)114臺,在客戶(hù)詢(xún)問(wèn)吃飯的地方時(shí),直接轉接到我們酒店,成功轉接一條收費2元,也可轉接包月。

  張倩:各大超市、商場(chǎng)都有廣播,可以聯(lián)系播放;制作vcd光盤(pán),聯(lián)系電視賣(mài)場(chǎng),在樣品機中播放我們的宣傳片。

  公維平:將大型客戶(hù)分類(lèi),聯(lián)系他們的定餐負責人,可以提成,吃多少返多少等;針對不同客戶(hù)群體,印制企業(yè)宣傳冊,檔次不能太低,顯不出我們企業(yè)形象來(lái)。

  張倩:在消費相對高級次的洗浴場(chǎng)、美容院、加油站放我的宣傳冊。

  馬麗:在宣傳冊上印些互動(dòng)活動(dòng)信息,比如游園、贈小禮品等,讓客人先了解我們。

  王加林:推出儲值型卡片,與院校學(xué)生結合生態(tài)園主題弄聯(lián)誼,比如登山尋寶等,贈些小嘉獎品。

  二、預訂:

  李總:將所有客戶(hù)做檔案,電腦顯示來(lái)電人信息。

  公維平:可以將員工手機設置企業(yè)的宣傳彩鈴,將客戶(hù)姓名、單位、職務(wù)等分類(lèi)回檔,每次來(lái)電都能正確了報出客人稱(chēng)呼。

  祝超:要有特點(diǎn),偏重與客戶(hù)增加感情,摸清客人的消費心理。

  陳晶:假如客人不方便自己開(kāi)車(chē)來(lái),可以弄接送車(chē)情勢。

  張倩:在放工時(shí)間對電話(huà)錄音,第二天回訪(fǎng)來(lái)電客戶(hù)。

  李總:打車(chē)來(lái)的客人在多少錢(qián)之內可以報銷(xiāo)車(chē)費,看是不是能適合?

  張倩:可以給送客人來(lái)的司機提供司機工作餐,帶客人來(lái)的比如旅行社可給提供餐券或食品。

  祝超:跟政府合作,將我們酒店定為會(huì )議或活動(dòng)的指定地點(diǎn)。

  張倩:弄積分兌獎,用小營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)吸引客人到來(lái)。

  陳晶:接線(xiàn)員聲音要很溫順,讓人聽(tīng)了很舒服。

  蓋婷婷:可以在網(wǎng)上預訂,設計有我們生態(tài)特點(diǎn)的帖面,給客人回帖,再進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng),做到雙重保險。

  陳晶:接線(xiàn)要熟習四周范圍的.線(xiàn)路,知道我們酒店具體怎樣走,過(guò)量少街,大概多少米,幾分鐘可以到等,讓不知道我們具體方位的客人明白;聯(lián)系大型消費場(chǎng)所,在其消費場(chǎng)所辦卡后另可贈酒店就餐卡、折扣卡等。

  張倩:可以與銀行或商場(chǎng)合作,在卡上印制雙方的服務(wù)內容,相互宣傳,持甚么卡的客人可以在酒店消費后打折或積分。

  李總:盡是少打折,折扣不能參加積分活動(dòng),積分到一定數目落后行兌獎,獎品設小型洗衣機、電腦等。

  張倩:要劃分檔,商務(wù)類(lèi)、宴會(huì )類(lèi)不參加積分活動(dòng),獎品小到洗發(fā)水,大到背投電視都有,也能夠幾個(gè)人共用,積累分數。

  陳晶:客人在訂餐后短信回復提示:“感謝您訂餐”,或“您是今天第xx位訂餐的客人,可以給您贈予一道菜品或果盤(pán)”。

  張倩:1、訂餐與吃飯的不一定是同一個(gè)客人,要詢(xún)問(wèn)清楚;

  2、單位訂餐一月消費達多少可以贈予禮品,可以給為領(lǐng)導訂餐的司機或訂餐人另提供便餐;

  3、或搜集我們的報紙廣告、不同版面、數目集齊后給予嘉獎。

  三、保安:凡來(lái)我們酒店的車(chē)輛,同一敬禮,規范問(wèn)候

  陳晶:保安手持小紅旗在路上指揮,提早讓客人看到我們。

  張倩:開(kāi)業(yè)前在鳳凰山莊路口可以設。

  李總:在離酒店200米間隔外設指揮崗,拿小紅旗,規范敬禮。

  張倩:為車(chē)輛提供防曬、洗車(chē)服務(wù)。

  祝超:保安帶出租車(chē)卡、訂餐卡,給候客司機提供涼座、茶水服務(wù)。

  張倩:消費到達多少金額后贈洗車(chē)卡,或贈不同面值加油票。

  祝超:劃分車(chē)位,與內部職員調和配合,傳到達位。

  張倩:規范車(chē)位,電動(dòng)車(chē)、摩托車(chē)單獨停放,停車(chē)發(fā)放停車(chē)卡,做好防盜工作。

  王加林:為貴賓提供預留車(chē)位服務(wù)。

  董宜俠:停車(chē)場(chǎng)要全部錄相監控。

  陳晶:要與內部接待職員交接清楚,車(chē)與人對上號,對講機作好信息傳遞工作。

  鄒超:配警笛、崗亭、出租車(chē)卡、檔車(chē)牌、配撥車(chē)員、有電動(dòng)車(chē)寄存位置、擦車(chē)服務(wù)待定。

  四、迎賓

  蓋婷婷:針對vip客戶(hù),酒店領(lǐng)導或直接負責人要出來(lái)迎接,體現貴賓身份;老、弱、病、殘、孕等特殊客人要特別對待,門(mén)童可以直接將行動(dòng)不便客人背進(jìn)來(lái)。

  酒店會(huì )議紀要 篇10

  店長(cháng)主持會(huì )議—發(fā)言人:

  店長(cháng)下達工作指令及指導要求:

  1、 酒店例會(huì )要求:準時(shí)到場(chǎng)、著(zhù)工裝、手機靜音、提前做好匯報事項準備及現場(chǎng)相關(guān)工作記錄與傳達。

  2、 關(guān)于人事轉正及招聘:

  1) XXX由客房領(lǐng)班晉升為客房副理

  2) XXX由前臺接待晉升為前臺主管

  3) XXX編制為工程安保主管,要求在每日工作結束時(shí)與當天保安進(jìn)行交接,培訓安保人員一些

  簡(jiǎn)單的客房硬件故障應急措施,同時(shí)關(guān)注工程物資采購,如有需要采購的請及時(shí)與財務(wù)進(jìn)行溝通,

  工作總結

  近期工作重點(diǎn):關(guān)注酒店硬件設施,尤其是XX~XX樓房號為03、05、07、09、11的大床房,16~19樓的房間準備在房間內放置2張1.8M的大床,需要注意的問(wèn)題是床頭柜與電源開(kāi)關(guān)之間的間隙,擬定本月22日開(kāi)始試點(diǎn)一個(gè)房間。

  3、工作狀態(tài):著(zhù)裝配飾、發(fā)型淡妝、精神飽滿(mǎn)、積極思考工作相關(guān)。

  4、職業(yè)習慣:工作配備:房卡吊繩、筆、便簽本、對講機(手機)。

  傳達公司會(huì )議精神及新運營(yíng)政策/活動(dòng)等:

  1、房?jì)r(jià)調整先提交酒店填寫(xiě)周邊競爭對手酒店的房?jì)r(jià)對比表,通過(guò)郵件發(fā)送至XXX,然后再通過(guò)新業(yè)務(wù)操作平臺系統申請房?jì)r(jià)調整,市場(chǎng)部審核通過(guò);

  2、市場(chǎng)部整理出20xx年全國所有城市各類(lèi)會(huì )展信息,以及重大節假日的調休時(shí)間,做好中介房態(tài)控制、保留時(shí)間和擔保預定等;

  各部門(mén)本周工作小結及下周工作計劃

  前廳部

  1、 請所有管理層24小時(shí)保持手機待機,保證酒店管理工作不脫節,在有特殊情況下聯(lián)系不到直屬上級時(shí),可致電店長(cháng)。

  2、 上周對前臺的'表格規范進(jìn)行了整改,每日入住客人及會(huì )員回訪(fǎng)工作已正常開(kāi)展,有明顯進(jìn)步,但需要注意的是一些工作請及時(shí)完成,不要積壓在晚班開(kāi)展。

  3、 請注意調整好前臺班次,保證每日都有老員工當班,保證前臺工作正常運作。

  4、 4月8日—14日將有會(huì )議團隊入住,請關(guān)注。

  客房部

  1、 先關(guān)注4~11樓符合上線(xiàn)要求的96間房,同時(shí)提醒各位服務(wù)員,在領(lǐng)班查房時(shí)發(fā)現5處問(wèn)題以上的,

  此房間計件無(wú)效。

  2、 客房重點(diǎn)問(wèn)題:

  1) 客房細節衛生問(wèn)題

  2) 布草間臟布草堆放混亂,臟五巾隨意擺放

  3) 客房工作單填寫(xiě)不規范:針對此現象,將對做的好的服務(wù)員開(kāi)具獎勵單

  銷(xiāo)售:

  1、向店助匯報每日及每周每月的銷(xiāo)售計劃,請店助監督每日銷(xiāo)售日報的填寫(xiě)及銷(xiāo)售工作的完成。

  請各位員工注意以上事宜,各管理層督促、落實(shí)。

  與會(huì )人員簽字:

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