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慧吃慧動(dòng)營(yíng)養月系列巡回的活動(dòng)總結
2018年5月13日-19日，是我國第4個(gè)全民營(yíng)養周。今年全民營(yíng)養周的主題是《中國居民膳食指南(2016)》核心推薦第二條“吃動(dòng)平衡，健康體重”，口號為“慧吃慧動(dòng)，健康體重”。我院營(yíng)養科已連續參加了三屆全民營(yíng)養周宣傳活動(dòng)，今年也不例外。為助力全民營(yíng)養周，倡導吃動(dòng)平衡健康生活方式，將營(yíng)養這個(gè)理念更深入地推進(jìn)到民眾中去，我院營(yíng)養科拉長(cháng)戰線(xiàn)，橫跨整個(gè)五月，開(kāi)展了一系列豐富多彩的“全民營(yíng)養月”活動(dòng)，包括全民營(yíng)養周大型義診、多學(xué)科聯(lián)合義診、醫護宣教、病房宣教、學(xué)校、社區宣教及義診、門(mén)診大講堂、減重示范餐、一日體重管理門(mén)診體驗、健步走、減重打卡、走進(jìn)愛(ài)心廚房、護理營(yíng)養培訓等，下面來(lái)回顧一下這些精彩的活動(dòng).
<1>義診活動(dòng)
為積極響應“慧吃慧動(dòng)，健康體重”口號，營(yíng)養師按照“輕斷食”、“限能量平衡飲食模式”理念，根據中國居民膳食指南推薦內容設計了兩款減重示范餐：輕食沙拉、限能量平衡套餐，于5月14日-19日期間在營(yíng)養科十七樓保健餐廳和職工餐廳供應，同時(shí)在餐廳播放全民營(yíng)養周宣傳視頻，教導大家如何“吃動(dòng)平衡”。
2018/05/14—19
餐廳一景
減重示范餐
2018/05/14-19
<3>一日體重管理門(mén)診體驗
(一)走進(jìn)校園
少年兒童是祖國的未來(lái)與希望，為把健康飲食的理念和全民營(yíng)養周的精神帶給更多的少年兒童，我院營(yíng)養科于5月8日下午走進(jìn)經(jīng)五路小學(xué)旭日中隊，為同學(xué)們宣傳講解營(yíng)養知識，倡導平衡膳食的理念，并為每位同學(xué)發(fā)放了帶有能量標簽內裝健康小零食的加餐包，為合理選擇零食做了具體的詮釋。
(二)走進(jìn)社區
為更好的推廣全民營(yíng)養周，提高全民的營(yíng)養健康意識，5月16日及5月18日下午，我院營(yíng)養科聯(lián)合山東省立醫院集團槐蔭醫院內分泌科及營(yíng)養科團隊走進(jìn)東方新天地社區和陽(yáng)光一百社區，我科榮瑩博士為那里的居民帶來(lái)了以“慧吃慧動(dòng)、健康體重”為主題的營(yíng)養科普知識專(zhuān)題講座，并進(jìn)行了義診活動(dòng)。
(三)走進(jìn)病房
1、中心院區營(yíng)養宣教
為更好地宣傳全民營(yíng)養周，提高患者對營(yíng)養的重視程度，5月10日下午我院中心院區營(yíng)養師來(lái)到內分泌病房，為患者帶來(lái)了一場(chǎng)生動(dòng)的營(yíng)養宣教，包括利用食物模型和膳食寶塔等工具，更加直觀(guān)地為病友展示一日飲食如何搭配。
2、東院區營(yíng)養宣教
5月30日，我院東院區營(yíng)養科來(lái)到內分泌病房，為那里的患者帶來(lái)了一場(chǎng)生動(dòng)的營(yíng)養宣教。
(四)門(mén)診大講堂
為更好的在患者中推廣全民營(yíng)養周的理念，5月17日中午，我院營(yíng)養科孟妍主任在醫院門(mén)診樓三樓門(mén)診大講堂開(kāi)展“健康體重、科學(xué)營(yíng)養”的健康教育講座，為患者朋友普及了營(yíng)養學(xué)的基礎知識并宣傳了此次全民營(yíng)養周的主題。
(五)走進(jìn)“愛(ài)心廚房”
在山東省立醫院兒童醫院對面，有一間不足40平米的小小空間，可以免費提供給白血病患者家屬做飯，這就是“愛(ài)心廚房”。5月24日，我院營(yíng)養科配合醫院社工辦、濟南電視臺，借著(zhù)“山東省立醫院——全民營(yíng)養周”和“愛(ài)心廚房”一周年這個(gè)契機，針對“愛(ài)心廚房”供應午餐的大多數都是白血病患兒這一特性，我們在向各位白血病患兒家屬介紹中國兒童膳食平衡算盤(pán)的基礎上，又根據白血病患兒的疾病特征進(jìn)行了一些針對性的飲食指導，并加入了“愛(ài)心廚房”患者家屬群，進(jìn)行進(jìn)一步個(gè)性化的飲食指導。
(六)走進(jìn)醫護
為更好地宣傳營(yíng)養理念，提高醫護人員對營(yíng)養的認識，加強營(yíng)養治療的理念，5月23日上午，我院營(yíng)養科為來(lái)自全省各地的糖尿病專(zhuān)科護士帶來(lái)一節生動(dòng)的營(yíng)養課堂。營(yíng)養師井凌然通過(guò)講解營(yíng)養治療相關(guān)理論知識，借助常用的食物、食物模型、膳食餐盤(pán)以及食品標簽撲克牌等工具，使學(xué)員對食物、食物的量化及營(yíng)養素有了更直觀(guān)、更深入的了解。
(七)山東臨床營(yíng)養護理培訓
為更好地推動(dòng)臨床營(yíng)養工作，5月25日，我院營(yíng)養科孟妍主任受邀為來(lái)自全國各地的“山東省臨床營(yíng)養護理新進(jìn)展學(xué)習班”的學(xué)員們授課，講授如何開(kāi)展規范化臨床營(yíng)養支持，主要從營(yíng)養診斷、營(yíng)養干預、療效評價(jià)三方面展開(kāi)，同時(shí)借此機會(huì )介紹了營(yíng)養科開(kāi)展的工作，并宣傳了全民營(yíng)養周的主題及在此期間開(kāi)展的活動(dòng)等。
<5>健步走及“減重100天”打卡活動(dòng)
5月13日下午，我院營(yíng)養科派代表參加了山東營(yíng)養學(xué)會(huì )組織的全民健步走活動(dòng)。另外中國營(yíng)養學(xué)會(huì )攜手免費午餐基金，發(fā)起“慧吃慧動(dòng)，減重100天打卡”公益活動(dòng)(簡(jiǎn)稱(chēng)“減重100天”)，我院營(yíng)養科也響應號召，積極面向全院及社會(huì )宣傳推廣減重打卡活動(dòng)，在義診及社區宣教現場(chǎng)，我們鼓勵公眾打卡，并為打卡成功的群眾發(fā)放了了小禮品，同時(shí)在醫院餐廳張貼相關(guān)宣傳海報，鼓勵職工及患者家屬積極參與“減重100天”打卡活動(dòng)。另外我們利用線(xiàn)上各種渠道推廣本次公益活動(dòng)，每天呼吁大家在山東臨床營(yíng)養專(zhuān)委會(huì )平臺、醫院職工微信群及我科自發(fā)建立的微信群積極打卡，奉獻愛(ài)心，歡迎大家加入我們山東營(yíng)養學(xué)會(huì )戰隊，一起助力本次活動(dòng)!
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