2022校園食品安全周活動(dòng)總結(通用5篇)
不經(jīng)意間,一個(gè)難忘的活動(dòng)結束了,相信你一定有很多值得分享的收獲,你會(huì )有什么樣的總結呢?那么什么樣的活動(dòng)總結才合適呢?下面是小編精心整理的2022校園食品安全周活動(dòng)總結(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
校園食品安全周活動(dòng)總結1
根據市、縣文件會(huì )議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)取得了實(shí)實(shí)在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:
一、加強領(lǐng)導、縝密安排
為深入開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項整治工作,我校領(lǐng)導高度重視,成立了以嚴中林校長(cháng)為組長(cháng)、食品安全分管領(lǐng)導王彪虎為副組長(cháng)的工作領(lǐng)導小組,明確工作目標和責任,積極開(kāi)展調查摸底、宣傳活動(dòng),做到任務(wù)到人,責任到人,使校園周邊食品安全專(zhuān)項整治工作有計劃、按部署穩步推進(jìn)。
二、突出重點(diǎn)、全面開(kāi)展
1.做好調查摸底工作
各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學(xué)校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學(xué)校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點(diǎn)進(jìn)行全面摸底,如實(shí)填寫(xiě)登記表。向經(jīng)營(yíng)業(yè)主告知整治目的、要求,宣傳相關(guān)法律法規知識,發(fā)放整改通知書(shū)。
2.本次整治重點(diǎn)
衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照和從業(yè)人員健康證持證情況,食品及其原輔料進(jìn)貨索證、臺賬記錄、制度執行情況,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:
學(xué)校食堂(民辦、托幼):檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實(shí)等情況,重點(diǎn)對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來(lái)源和索證索票、從業(yè)人員健康證及餐飲衛生規范執行情況。
食雜店(超市、面包店等):檢查有關(guān)證照、從業(yè)人員健康證明、食品來(lái)源和索證、進(jìn)貨臺帳記錄,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生狀況等,重點(diǎn)檢查是否存在經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、有害有毒食品、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等問(wèn)題。
餐飲店:檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業(yè)人員健康證明、原輔料來(lái)源和索證索票、驗收制度的落實(shí)情況,食品加工經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)衛生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無(wú)質(zhì)量安全標志的食品原輔料。
飲食攤點(diǎn):檢查臨時(shí)攤點(diǎn)設置許可證、攤點(diǎn)設施、衛生設施配套情況、現場(chǎng)衛生狀況、從業(yè)人員健康證明、食品和食品原輔料來(lái)源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質(zhì)等原料和無(wú)質(zhì)量安全標志的食品原輔料。
3.深入開(kāi)展,以《小學(xué)生日常行為規范》、《小學(xué)生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢(qián)”的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),約束學(xué)生不圍觀(guān)和購買(mǎi)三無(wú)食品,發(fā)現問(wèn)題立即查處,于此同時(shí)我校好利用紅領(lǐng)巾廣播平臺,讓優(yōu)秀學(xué)生代表宣讀倡議書(shū),呼吁學(xué)校在上放學(xué)路上遵守校園周邊食品安全專(zhuān)項整治工作方案要求等等。
三、存在問(wèn)題
1.個(gè)別超市無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證、健康證;
2.臺賬不健全
3.食堂無(wú)防蠅措施、改造計劃
4.無(wú)培訓資料
四、下一步工作打算
1.繼續加大對食品安全專(zhuān)項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動(dòng),人人參與食品安全整治行動(dòng)。努力發(fā)動(dòng)家長(cháng)的力量。實(shí)現真真的家校兩手抓。
2.對校園周邊的小攤小販進(jìn)行嚴查,發(fā)現好言相勸不思悔改的,一律上報有關(guān)部門(mén)查處。
3.全面總結活動(dòng)經(jīng)驗,提高活動(dòng)成效。對活動(dòng)進(jìn)行全面總結,深挖工作效能,提升工作實(shí)效,及時(shí)把成功經(jīng)驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關(guān)機制,鞏固提高活動(dòng)成果。
校園食品安全周活動(dòng)總結2
根據市級《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,為進(jìn)一步普及食品安全知識,增強全體師生及家長(cháng)們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng),現將活動(dòng)總結如下:
一、學(xué)習文件要求,明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認識食品安全的重要性,也懂得開(kāi)展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責任意識,共同營(yíng)造創(chuàng )設一個(gè)優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強食堂食品衛生檢查,確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導小組加強食堂衛生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實(shí)倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節以及廚房工作人員的規范性操作,同時(shí)檢查食品留樣記錄,確保食品的衛生、安全。另一方面,檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節對于豆漿等食物的存放管理,及時(shí)遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛生。
三、開(kāi)展食品安全知識講座,增強幼兒食品安全的認知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認識,學(xué)園保健醫生開(kāi)展一次食品安全知識講座。借助課件,通過(guò)視頻、兒歌、問(wèn)答互動(dòng)等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學(xué)習正確判斷,辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專(zhuān)題活動(dòng),切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據不同幼兒的.年齡特點(diǎn),通過(guò)動(dòng)畫(huà)、談話(huà)、游戲、情景表演等形式,開(kāi)展食品安全專(zhuān)題教育活動(dòng),有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強家長(cháng)對食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結合“關(guān)愛(ài)學(xué)生,平安假期”開(kāi)展了食品安全電子小報宣傳;向家長(cháng)分發(fā)了一份“食品安全告家長(cháng)書(shū)”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開(kāi)展食品安全宣傳;積極引導家長(cháng)參與安全教育平臺的安全課程學(xué)習。這樣,不斷促進(jìn)家長(cháng)對食品安全的重視度。
總之,學(xué)園通過(guò)一系列的食品安全宣傳活動(dòng),豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強家長(cháng)對食品安全的重視,增強其對幼兒的監督責任,以有效地引導幼兒學(xué)習科學(xué)、安全、良好的飲食習慣,增強幼兒的自我保護能力。
校園食品安全周活動(dòng)總結3
學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,根據上級文件精神,進(jìn)一步加強了學(xué)校食品衛生安全管理工作,預防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,維護師生的生命財產(chǎn)安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實(shí)施方案。
具體總結如下:
一、主要做法及經(jīng)驗
(一)領(lǐng)導重視,責任明確
首先,學(xué)校成立了食品衛生安全領(lǐng)導小組,切實(shí)把學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責,實(shí)行“一把手”負總責,分管領(lǐng)導具體負責,明確專(zhuān)人具體抓的工作責任制,確保工作落實(shí)到位,責任到人。
二是領(lǐng)導經(jīng)常深入校園進(jìn)行檢查,督辦食品衛生管理制度的執行情況,監管學(xué)校食品衛生管理工作,提出整改意見(jiàn)和制訂方案。
三是積極采納學(xué)校、老師、學(xué)生意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校把學(xué)生食品衛生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對待。
(二)制度健全,管理規范
我校牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責任制度,增強責任意識。
明確學(xué)校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動(dòng)安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學(xué)!靶l生管理合格食堂”創(chuàng )建情況納入年度綜合考評內容,實(shí)行安全責任事故“一票否決”;
二是堅持實(shí)行食品統一配送,加大食品安全管理。學(xué)校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。食品從業(yè)人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專(zhuān)人、專(zhuān)鎖管理;學(xué)校食品的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
三是加大對學(xué)校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學(xué)校食品以及飲水衛生安全工作的長(cháng)效機制;監督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實(shí)責任目標。
四是堅持專(zhuān)項治理,落實(shí)督辦檢查。主要領(lǐng)導親自參與,真正做到安全無(wú)小事,確保了師生的人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。
(三)加強宣傳教育,提高認識
學(xué)校采取召開(kāi)主題班會(huì )、講座、廣播、國旗下講話(huà)等形式,對學(xué)生進(jìn)行以食品衛生為主題的宣教活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。
充分利用多種途徑開(kāi)展食品衛生宣傳,邀請疾病控制、食品衛生監督等部門(mén)的宣教人員進(jìn)校講座,讓學(xué)生更多地了解食品衛生安全常識,切實(shí)增強學(xué)生自我防范能力。
二、存在的問(wèn)題及下一步工作思路
雖然學(xué)校食品衛生安全工作總體良好,但由于學(xué)校工作開(kāi)展不平衡,致使學(xué)校食品衛生管理工作仍然存在不少問(wèn)題,如學(xué)校食品衛生設施設備配備不齊,管理機制落實(shí)不徹底。因此,學(xué)校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。
為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作:
一是進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全的意識,切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛生安全責任制度。
二是研究制定食品從業(yè)人員培訓要求,逐步建立學(xué)校食品衛生管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持以學(xué)校食品衛生為重點(diǎn)的學(xué)校衛生工作專(zhuān)項整改。
四是建立學(xué)校突發(fā)公共衛生事件風(fēng)險排查和報告制度,進(jìn)一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛生事件的報告及應急處理機制。
五是加強學(xué)校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護意識和能力。
要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛生安全教育,樹(shù)立食品衛生安全意識,增進(jìn)自我保護意識和技能。
校園食品安全周活動(dòng)總結4
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。
現將活動(dòng)情況總結如下:
一、開(kāi)展了一系列主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全領(lǐng)導小組,制定了學(xué)校食品安全工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標語(yǔ)“培養良好飲食習慣,促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手,不吃無(wú)證飲食攤食品”等內容,積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會(huì )、主題班會(huì )等豐富的教育活動(dòng)反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點(diǎn)學(xué)校請城管、派出所等部門(mén)配合,對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒(méi)有立足之地。
六、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門(mén)外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛生的餐點(diǎn)吃飯,讓沒(méi)有營(yíng)業(yè)照、不衛生的小吃點(diǎn)沒(méi)有市場(chǎng),確保師生的飲食衛生。
六、學(xué)校加強對小賣(mài)部銷(xiāo)售食品衛生的監管學(xué)校與小賣(mài)部簽訂“食品衛生安全協(xié)議”要求小賣(mài)部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的大型超市采購,小賣(mài)部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過(guò)程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規票據,食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數量、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息。
以便出現問(wèn)題追究責任。學(xué)校要求食品物品必須分類(lèi)、分架、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長(cháng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
校園食品安全周活動(dòng)總結5
為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據《關(guān)于開(kāi)展20xx年x省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《20xx年x市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的要求,結合我校實(shí)際,于6月10日—22日在學(xué)校范圍內開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng),現總結如下:
一、領(lǐng)導重視,精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動(dòng),指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng),按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng),進(jìn)行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式,組織啟動(dòng)食品安全法宣傳周活動(dòng)儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規
2、層層召開(kāi)會(huì )議,傳達學(xué)習文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動(dòng)的時(shí)間安排、活動(dòng)主題、活動(dòng)內容、重要意義和活動(dòng)要求,學(xué)校分別召開(kāi)了領(lǐng)導班子擴大會(huì )、全體教師會(huì )、后勤工作人員會(huì )和全體師生會(huì ),認真傳達學(xué)習《?h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》、《?h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和《?h隆遠實(shí)驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。
3、通過(guò)多種形式,豐富活動(dòng)內容。
一是印發(fā)了文件和資料,供各部門(mén)、各班級組織學(xué)習;
二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;
三是通過(guò)制作標語(yǔ)、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;
四是利用班會(huì )課時(shí)間,召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊會(huì ),加強學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現身說(shuō)法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠離不潔食品;
五是加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂工作人員操作規程,講究個(gè)人衛生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過(guò)程、食品貯存等主要環(huán)節,切實(shí)把好食品安全關(guān)。
四、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動(dòng)廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習文件,參與宣傳,開(kāi)展討論等系列活動(dòng),進(jìn)一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動(dòng)取得了明顯效果。
一是進(jìn)一步完善了各項食品衛生管理制度;
二是中小學(xué)生開(kāi)始有意識地自覺(jué)抵制垃圾食品;
三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個(gè)環(huán)節做到了規范管理,形成了長(cháng)效機制。
【2022校園食品安全周活動(dòng)總結(通用5篇)】相關(guān)文章:
2022食品安全周宣傳周活動(dòng)總結(通用19篇)05-28
食品安全進(jìn)校園宣傳活動(dòng)總結(通用5篇)05-28
2022鄉鎮食品安全周活動(dòng)總結(通用10篇)05-28
鄉鎮食品安全宣傳周活動(dòng)總結05-08
2022年綠色校園活動(dòng)總結05-09
2022幼兒園食品安全周活動(dòng)總結(通用6篇)05-28