加拿大感恩節是什么時(shí)候
加拿大的感恩節與美國的感恩節是完全不同的概念。那么加拿大的感恩節是什么時(shí)候呢?下面由應屆畢業(yè)生小編為您介紹!
感恩節起源非美國,而是加拿大
如果你認為感恩節源于美國,是歐洲新移民為了感謝印第安人的幫助而設立的節日,那大錯特錯。北美的感恩節其實(shí)最早起源于加拿大。
1578年,英國探險家法貝瑟試圖探索一條從大西洋前往東方的航線(xiàn),但是沒(méi)有成功。最終,他在今天加拿大的紐芬蘭省建立了一個(gè)定居點(diǎn),并舉行了一個(gè)慶祝生存和收獲的宴餐。這被認為是北美的第一個(gè)感恩節,比清教徒“五月花號”首次抵達美國早了大約40年。
加拿大感恩節的日期不固定
長(cháng)期以來(lái),加拿大各地的感恩節日期并不固定,不僅英裔和法裔都有自己的日期,不同的地方也各有差別。1879年,加拿大議會(huì )宣稱(chēng)11月6日是感恩節和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節日期改變了多次。直到1957年1月,加拿大議會(huì )宣布每年10月的第二個(gè)星期一為感恩節。
加拿大感恩節習俗
1、吃烤火雞
加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥(niǎo),有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
在加拿大,有38%的家庭會(huì )在感恩節購買(mǎi)火雞,一共有3100萬(wàn)公斤的火雞肉(也就是加拿大年消耗量的三分之一)在節日宴會(huì )上被吃掉。
在感恩節當天,家中男主人和孩子一般都是感恩節晚餐的準備著(zhù)。這是對于家中女主人一年來(lái)的辛苦表示感恩,也是讓家中的孩子通過(guò)做甜食、擺餐桌的家務(wù)勞動(dòng),鍛煉他們獨立的生活能力,讓他們從小就學(xué)會(huì )感恩。
加拿大感恩節的烤火雞外表看上去油光閃亮,肉質(zhì)稍很粗。加拿大人品嘗火雞時(shí),會(huì )將火雞削切成手掌大的片狀,一般每個(gè)客人碟子放上兩片火雞肉,兩塊胡蘿卜,一塊南瓜,一勺土豆泥,加上一些烤雞的填料,再澆上一些咖喱調料和紅色的山楂醬,這樣一盤(pán)豐盛的感恩節晚餐就準備好了。
2、吃南瓜派
一家人團聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節畫(huà)面?墒悄阒罏槭裁词腔痣u和南瓜呢?想當初物力維艱,放眼望去,只有滿(mǎn)地的野生火雞和盛產(chǎn)的南瓜,自然而然就成為時(shí)令的佳肴了。
南瓜派,加拿大最傳統的.吃法,是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁(Cranberrysauce),而做南瓜派的小心得,據加國友人透露,以罐頭南瓜制作會(huì )比新鮮的來(lái)的香醇順口。
3、餐桌布置
主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。
平時(shí),女主人可以在飯后把客人請到客廳里,但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。
4、蔓越桔競賽
感恩節宴會(huì )后,有些家庭還常常做些傳統游戲。第一次感恩節,人們進(jìn)行了跳舞、比賽等許多娛樂(lè )活動(dòng),其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周?chē),每人發(fā)給針線(xiàn)一份。
比賽一開(kāi)始,他們先穿針線(xiàn),然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(cháng),誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
5、玉米游戲
還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀(guān)看。
比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎,然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
6、南瓜賽跑
人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
除去這些活動(dòng)外,有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游,或是坐飛機出去旅行,特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方--普利茅斯港更是游客們向往的所在。
在那里,可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí),還有專(zhuān)門(mén)人員扮成清教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺(jué)。
【加拿大感恩節是什么時(shí)候】相關(guān)文章:
加拿大留學(xué)簽證辦理的出簽時(shí)間是什么時(shí)候12-01
加拿大感恩節英文10-01
大寒節氣是什么時(shí)候10-27
加拿大感恩節由來(lái)英文10-01
加拿大感恩節英文介紹10-01
加拿大感恩節吃什么09-24
2017年小暑是什么時(shí)候07-07
2017小暑節氣是什么時(shí)候07-07
女生節是什么時(shí)候04-30
女生節是什么時(shí)候?09-12