2016春節黃姚旅游完全攻略

　　黃姚古鎮位于廣西昭平縣，地處桂林漓江下游，素有“夢(mèng)境家園”之稱(chēng)。古鎮發(fā)祥于宋朝開(kāi)寶年間，距今已有一千多年的歷史。鎮上以黃、姚兩姓居多，故名“黃姚”。

　　黃姚古鎮古樸純凈，讓人想賴(lài)在里面體會(huì )古人的生活方式、讓人細細品味工匠的精雕細琢而不知時(shí)光為何物。

　　春節期間活動(dòng)介紹

　　賞花海-----黃姚仙女湖畔彩鳳凰，百花海中春意濃

　　黃姚的花海整體格局以鳳為形，與仙女湖交相輝映。一眼無(wú)際的花海，繽紛絢麗，仿若人間仙境。

　　看燈彩——大紅燈籠高高掛，燈海迎春過(guò)大年

　　黃姚的提燈會(huì )又名舞魚(yú)龍，以象征過(guò)去的一年國泰民安，風(fēng)調雨順。其特點(diǎn)是通過(guò)夜間提燈游行，使新年的夜晚更增添熱鬧氣氛。

　　舞魚(yú)龍——魚(yú)龍鬧古鎮，天官來(lái)賜福

　　舞魚(yú)尋香鳳凰島：2016年2月8日(正月初一)至2016年3月。

　　燈彩舞魚(yú)龍：燈籠節2016年2月8日(正月初一)至2016年2月22日(正月十五)，魚(yú)龍節2月9日(正月初二)。

　　黃姚古鎮一日游線(xiàn)路推薦: 黃姚古鎮景區——黃姚仙女湖花海——黃姚世外田園景區—— 入住黃姚酒壺山賓館或黃姚半島酒店

　　攻略

　　(一)餐飲

　　說(shuō)到黃姚美食，豆腐釀是首當其沖的。黃姚豆豉遠近聞名，暢銷(xiāo)各地，但豆腐卻只在當地有售，不親臨黃姚就沒(méi)有這個(gè)口福。黃姚豆腐的做法與別處沒(méi)有大的不同，但是味道卻是別處難比的。

　　這道菜在黃姚是家家都會(huì )做的：把豆腐塊揉碎，在里面拌上半肥瘦的豬肉，捏成一個(gè)個(gè)不露餡的小包子，大小相當，形狀也相似。放到燒滾的油里煎，半熟的時(shí)候撈起瀝干多余的油，淋上豆豉水燜熟就可以了。

　　再說(shuō)說(shuō)黃姚豆豉，烏黑發(fā)亮、豉香郁馨，無(wú)任何化學(xué)成分，屬純天然調味佳品。生產(chǎn)歷史悠久，清康熙前已頗有名氣，乾隆時(shí)最盛，一度成為朝廷貢品。其生產(chǎn)以前多為以家庭為單位的民間作坊，鎮上曾出現過(guò)一批以生產(chǎn)豆豉聞名的老字號如“古怡盛”、“古信記”、“梁隆安”，其產(chǎn)品暢銷(xiāo)廣東、湖南、港澳、菲律賓、馬來(lái)西亞、新加坡，深受歡迎。直到今天，古鎮仍有不少專(zhuān)業(yè)戶(hù)從事豆豉的生產(chǎn)加工，為中外游客廣為稱(chēng)贊。

　　據傳黃姚鎮舉人林作楫嗜好豆豉，曾背著(zhù)豆豉去江西上任。當地流傳著(zhù)一首打油詩(shī)：縣官愛(ài)豆豉，味道果然長(cháng)。一餐沒(méi)豆豉，下飯總不香。光緒年間，湖南舉人鄧寅亮游覽黃姚。當地秀才林正甫以豆豉相贈。鄧賦詩(shī)一首：姚溪土產(chǎn)淡豉香，羌絲豆豉作家嘗。從此便成千里別，香飄楚粵永難忘。

　　(二)住宿

　　黃姚的靜，當地人的純樸是吸引四面八方游客停駐在黃姚的理由。來(lái)到黃姚，你可以感受到青磚，瓦屋，四方天井，來(lái)到黃姚，厭倦都市的喧囂，尋求心靈的'驛站，一些事在這里釋放，一些情在這里傾述。

 

　　在古鎮里，無(wú)需追趕時(shí)間，只要細細體會(huì )，如我們接下來(lái)的人生一樣，自然、別致、悠長(cháng)。

 

　　阿姚的房子，180元—280元/間，酒壺山賓館：周日至周四528元/標間，周五至周六578元/標間。其他特色客棧大概180元/間。(春節期間價(jià)格會(huì )很高，要提前預定哦)

　　(三)交通

　　(四)購物

　　黃姚米粉，廣西人愛(ài)吃粉，廣西境內幾乎處處都有米粉，黃姚的米粉又別有風(fēng)味。米粉因為新鮮出爐，有著(zhù)鮮米香，嚼起來(lái)也很有彈性。最美味的是這些汁，非常鮮美，豬肉看著(zhù)沒(méi)什么顏色，但也很入味。這個(gè)就是這碗粉的精華所在。豬肉其實(shí)是用豆豉水熬制的，黃姚豆豉的香味滲入肉里，豬肉的鮮味又溶入汁里，這碗粉就因此增色不少。

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