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陳曉卿的慢與不慢名人故事

時(shí)間:2021-12-10 08:19:40 名人故事 我要投稿

陳曉卿的慢與不慢名人故事

  《舌尖上的中國》導演陳曉卿有兩種境界,“風(fēng)初定,絲綸慢整,牽動(dòng)一潭星”便是他的一種境界。這些年來(lái),他慢吞吞“拉動(dòng)網(wǎng)綱”,牽動(dòng)了當今影視界的“一潭星星”,在世界上產(chǎn)生很大的影響。

  20xx年4月15日,食物紀錄片《舌尖上的中國2》首映式當日,陳曉卿在朋友圈寫(xiě)下:“一粥一飯,當思來(lái)之不易;一飲一啄,飽蘸酸辣苦甜。舌尖,好久不見(jiàn)!奔o錄片以一張張餐桌見(jiàn)證生命的誕生、成長(cháng)、相聚、別離,通過(guò)美食,使世界有滋有味地認知古老的東方國度。

  陳曉卿1965年生于安徽靈璧,五官端正,一張黝黑的圓臉,個(gè)子高高的。盡管走路時(shí)步子很大,但速度并不明顯,給人的是一種“慢”的感覺(jué)。其實(shí),他做事還真的慢。

  早在20xx年,陳曉卿就曾前后三次申報過(guò)《舌尖》項目,當時(shí)臺里總是答復“題材好,但是沒(méi)錢(qián),等著(zhù)”?蛇@一等就是10年,直到20xx年央視九套紀錄頻道成立,這個(gè)選題才得到臺里450萬(wàn)元的重點(diǎn)投資。

  而就是在這等待中,陳曉卿成了北京有名的吃貨。他喜歡自己被人叫做“掃街嘴”,只要有一點(diǎn)兒閑暇,他就會(huì )騎著(zhù)一輛破舊自行車(chē),在北京的大街小巷一家一家地毯式地搜館子,見(jiàn)到好吃的就記錄下來(lái)。中國有一句話(huà),“不怕慢,只怕站!笔晗聛(lái),在他手機里竟然儲存了5600個(gè)飯館的名字和路線(xiàn),還有哪一家哪一個(gè)服務(wù)員態(tài)度好,哪一家哪樣食材多煮幾分鐘味道會(huì )更好……

  慢是一種持守,是一種專(zhuān)注,是一種信心,一種定力,是一份沉浸其中的心氣,是一個(gè)生活體驗越來(lái)越深刻的過(guò)程。而正是有了這份心氣,遇事無(wú)論是好是壞他都沒(méi)脾氣。

  20xx年11月,央視《紀錄片》欄目誕生,此是《見(jiàn)證》欄目的前身,陳曉卿曾任《見(jiàn)證》制片人。20xx年底開(kāi)始,《見(jiàn)證》被安排在后半夜播出,欄目編導張小幺曾哀怨地寫(xiě)道:《見(jiàn)證》播出時(shí)間是夜里,在大家睡了之后首播,大家還沒(méi)睡醒的時(shí)候,重播也結束了。沒(méi)有廣告,純粹的紀錄片。甲說(shuō):那個(gè)時(shí)間連鳥(niǎo)都不拉屎了。乙說(shuō):干脆改名叫見(jiàn)鬼。陳曉卿的兒子因為在電視上見(jiàn)不到爸爸,對老爸同事的玩笑堅信不疑:爸爸就是“電視臺看大門(mén)的”。而恰恰是這種沒(méi)脾氣的“看大門(mén)”的日子,讓陳曉卿有了超凡脫俗的“舌尖功夫”。

  在拍攝中,陳曉卿也是慢工出細活。40萬(wàn)公里行程、400個(gè)調研地點(diǎn)、150個(gè)拍攝地、1000小時(shí)高清素材,歷時(shí)一年的跋山涉水和風(fēng)餐露宿……他全都是“慢慢打理”。影片里出現的300多種美食,哪怕它只有一閃而過(guò)的鏡頭,在被選中之前,都要幾經(jīng)考量。如攝制組本打算在千島湖拍攝螺螄,因為其品質(zhì)優(yōu)于一般地方。工作人員已經(jīng)從養殖環(huán)境、打撈情況到去尾環(huán)節,看了一次又一次。后來(lái)有人建議再去看看“個(gè)頭小,味道略苦,清涼解毒”即更有特點(diǎn)的開(kāi)化青螄。當陳曉卿去了一趟開(kāi)化后,就決定舍掉千島湖螺螄!伴_(kāi)化青螄完全是在干凈的溪溝里自然生長(cháng)的!”陳曉卿就是這樣特別重視食物的生長(cháng)環(huán)境。

  “屈己者能處眾,謙虛者能處身”是陳曉卿的另一種境界:“不慢”——低調謙虛不傲慢不怠慢。

  《舌尖上的'中國2》投資1000萬(wàn)元,未開(kāi)機便獲得總數8931萬(wàn)元的冠名費用,開(kāi)播10天后整個(gè)回報是投入的20倍,即高達2億元。

  而且影片已進(jìn)入國際市場(chǎng),進(jìn)入國際主流的電視臺進(jìn)行播出,有更多國際上的觀(guān)眾能夠通過(guò)主流平臺的黃金時(shí)段看到中國,解讀中國。然而,在不凡成績(jì)面前,陳曉卿依然那么低調。

  20xx年5月,《舌尖上的中國l》第一集播出當晚,陳曉卿在微博上放出海報,輕描淡寫(xiě)地推薦:“今晚沒(méi)事都看看吧。不難看,真的!薄渡嗉馍系闹袊2》播出后,陳曉卿接受采訪(fǎng),高頻詞是“沒(méi)有”——“沒(méi)有,我對所有的美食都不怎么懂!薄罢娴臎](méi)有什么心得……”這種謙卑與他的付出和片子取得的成功無(wú)法成正比。

  無(wú)論是慢生活,還是在生活中“不傲慢”,都是一種從容不迫、摒棄心浮氣躁,有信心、有定力的生活態(tài)度,因而也就能拉動(dòng)人生的一潭星星為自己增光添彩……

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