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培訓部門(mén)年度個(gè)人工作總結
忙碌而又充實(shí)的工作已經(jīng)告一段落了,這段時(shí)間以來(lái)的工作,收獲了不少成績(jì),制定一份工作總結吧。好的工作總結都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編收集整理的培訓部門(mén)年度個(gè)人工作總結,希望對大家有所幫助。
培訓部門(mén)年度個(gè)人工作總結1
一、 培訓工作
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。在20xx年,我部培訓主要做了以下工作:
上半年:
1、春季消防知識培訓及演練
2、組織酒店網(wǎng)絡(luò )安全講座
3、組織酒店客房技能大賽
4、組織彩妝培訓
下半年:
1、企業(yè)文化學(xué)習
酒店聘請趙志惠老師為酒店的企業(yè)文化顧問(wèn),每月為酒店講授3天的課程,自20xx年7月開(kāi)始已經(jīng)開(kāi)課5次,共培訓1494人次,對酒店企業(yè)文化建設起到了積極的作用。
2、各部門(mén)組織培訓
要求各部門(mén)每月組織培訓工作,并與每月25日送交培訓計劃,本部門(mén)根據各部門(mén)送交培訓計劃,實(shí)施檢查,提高部門(mén)服務(wù)技能水平。
3、宿舍評優(yōu)
8月下發(fā)了宿舍先進(jìn)評優(yōu)規定,對各宿舍選派了舍長(cháng),通過(guò)宿舍評優(yōu)和舍長(cháng)的共同努力,宿舍面貌發(fā)生了極大的變化,涌現出了大量的樣板宿舍和優(yōu)秀個(gè)人,宿舍管理工作上了一個(gè)新的臺階。
4、飯店外語(yǔ)考試
今年共組織2次飯店外語(yǔ)考試,今年我酒店外語(yǔ)考試通過(guò)率不斷上升。
5、組織技能比賽
在飯店內開(kāi)展部門(mén)技能比賽,在9月份開(kāi)展了中西餐擺臺比賽、客房鋪床比賽,10月份進(jìn)行了前廳接待技能比賽、餐飲托盤(pán)比賽,11月份進(jìn)行了全店消防知識競賽、餐飲刀工比賽。酒店組織在10月份參加了城陽(yáng)區餐飲業(yè)青年服務(wù)技能比武,通過(guò)這些比賽增強員工的服務(wù)意識、鼓勵員工努力提升自己的崗位水平,在酒店范圍內形成良好的學(xué)習氛圍。
6、組織各類(lèi)文化娛樂(lè )活動(dòng)
11月份組織冬季運動(dòng)會(huì ),進(jìn)行了越野賽、拔河比賽、跳繩比賽,12月份組織進(jìn)行了籃球比賽還進(jìn)行了圣誕卡拉OK比賽。通過(guò)各種文娛活動(dòng)的開(kāi)展,使酒店員工團結互助,樂(lè )于溝通,也豐富了員工的業(yè)余生活。
7、舍長(cháng)溝通會(huì )
從11月開(kāi)始組織各部門(mén)員工召開(kāi)溝通會(huì ),就員工關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題及建議意見(jiàn)在會(huì )議上提出,通過(guò)員工溝通會(huì )酒店各部門(mén)員工的建議和呼聲得到了酒店的回應,減少部門(mén)之間,各不同職位之間的矛盾,起到了積極的作用。
8、抓好抓新員工的培訓
確定新員工入職培訓資料,規范培訓內容,把好酒店人員素質(zhì)的第一關(guān),使新員工在剛進(jìn)店就對自己的崗位知識有所了解,并且能很快地進(jìn)入角色,為以后的待客服務(wù)打下良好的基礎。全年共培訓新員工1106人次。
9、建立員工培訓檔案:以便向領(lǐng)導和相關(guān)部門(mén)提供資料。09年的這項由于體制不完善,缺乏人手,這項工作進(jìn)行的還不細致,在2010年必然在這方面下功夫,建立一套完善的員工培訓檔案。
二、 質(zhì)檢工作
20xx年是不尋常的一年,他記載著(zhù)我們的努力,承載了我們的汗水。20xx年我們做了大量的工作,雖然取得了一些工作成績(jì),但與酒店的長(cháng)遠發(fā)展,與酒店領(lǐng)導的要求還有差距,工作當中還存在不少的問(wèn)題,主要有以下幾個(gè)方面:
1、思想工作不到位。在日常工作當中,質(zhì)檢部查出的問(wèn)題部門(mén)認為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著(zhù)“事不關(guān)已,高高掛起”的工作態(tài)度,對發(fā)生的問(wèn)題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。工作責任心還有待于加強。
2、制度的執行力還不夠,導致處理問(wèn)題出現負面影響。
這種現象主要源于部門(mén)不能客觀(guān)地分析所發(fā)生的問(wèn)題,往往在實(shí)際的處罰中,一旦涉及到經(jīng)濟利益和感情方面,很多管理人員都不情愿執行,或只是執行不能使被罰員工心服口服。
3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進(jìn)行現場(chǎng)監督。 檢查人員對現場(chǎng)所存在的.問(wèn)題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的問(wèn)題不能及時(shí)進(jìn)行現場(chǎng)糾正,不能及時(shí)地進(jìn)行現場(chǎng)指導。主要原因是20xx年質(zhì)檢部的剛剛成立,部門(mén)缺員。
4、質(zhì)檢部在表格化、規范化管理方面還有待于完善。 質(zhì)檢部對發(fā)現的問(wèn)題分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整,合理化建議少。
5、培訓工作的計劃性、系統性、整體性不夠到位。
根據目前的服務(wù)質(zhì)量現狀分析,員工距離規范化、標準化、程序化操作還有些差距。
6、部門(mén)之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強。
作為質(zhì)檢部在開(kāi)展各項工作的同時(shí),應加強溝通與合作,創(chuàng )造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。
三、 處罰獎勵統計
工作計劃:
一年來(lái)雖然我們的各項工作取得了一定的成績(jì),但離酒店領(lǐng)導的要求還有不少的差距,培訓工作也還存在著(zhù)一些問(wèn)題和不足。如:
1、是培訓的效果不明顯;
2、是教育培訓的方式方法缺乏特色和手段相對落后;
3、是培訓制度不夠完善,日?己嗽u估的力度不夠。
明年我們將在以下方面下工夫:
培訓部門(mén)年度個(gè)人工作總結2
一晃一個(gè)月過(guò)去了,在從西安屈臣氏美導調去公司做培訓師一個(gè)月了,這期間學(xué)到了很多也成長(cháng)了很多。有這樣的機會(huì )首先我很感謝梁老師和公司給我的機會(huì ),很感謝梁老師在生活上對我的的照顧。
來(lái)公司培訓下到每個(gè)店鋪去,發(fā)現不同的問(wèn)題,不同的地方怎么去適應它的壞境。面對美導所提到的問(wèn)題,怎么去第一時(shí)間全面的去回答,怎樣去解決美導的心態(tài)問(wèn)題以及告訴美導怎么做好銷(xiāo)售,怎樣才能做好銷(xiāo)售,每個(gè)顧客都不是一樣的性格,面對什么樣的顧客說(shuō)什么樣的話(huà),怎樣去站在顧客的立場(chǎng)為他著(zhù)想,怎樣會(huì )讓顧客感覺(jué)你是幫助他而不是去強意的讓他消費。我學(xué)到了很多,也自我提升很多。
最后的一個(gè)禮拜更是讓我吸取了很多教訓,(因梁老師出差把一些她平時(shí)做的部分工作安排我去做,她交給我大方向,然后我來(lái)執行。很謝謝梁老師給我了這樣鍛煉自己的。機會(huì ))。我學(xué)到了我怎么去根據每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)分配店面,以及在和區域經(jīng)理和培訓師的溝通上,學(xué)到了以前從來(lái)不會(huì )遇到的問(wèn)題的解決方法,但其中也出現了很多意外,例:和區域經(jīng)理沒(méi)溝通好,區域經(jīng)理和店面忘記打招呼,導致派去的培訓師白跑了一趟。讓我明白下次絕對不能出這樣的錯誤。同時(shí)在這個(gè)月中我鍛煉了一個(gè)人去給美導培訓課程,雖然不是很好,但是我這次的鍛煉機會(huì )會(huì )讓以后的我在培訓的時(shí)候會(huì )做的更好。
在最后的兩個(gè)禮拜里我們北京區域的總體業(yè)績(jì)在下滑,很多店下滑很厲害,有的會(huì )兩天沒(méi)開(kāi)張。美導說(shuō)多希望培訓師下店幫助銷(xiāo)售,可能美導希望培訓師下店后對自己的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售技巧有所提升,也有的是只是單純的想讓培訓師去下店后產(chǎn)生銷(xiāo)量,替他銷(xiāo)售,當然后者的想法可能很少,當然希望最好沒(méi)有后者的想法,希望美導不要對培訓師下店有依賴(lài)性,下店后就很好,不下了就不好,也希望每個(gè)下到店面的培訓師多去給美導灌輸正確的思想以及讓他自己一個(gè)人的時(shí)候做的.比以前要好。去了幫助提升美導的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售技巧和專(zhuān)業(yè)知識,加強跟蹤,因為:辦法總比問(wèn)題多。
以后的工作中我希望我做的很好,做到最完善,處理事情最全面,想到的方面更多。
自我提升:
在專(zhuān)業(yè)知識上繼續加強,了解更多的護膚知識,繼續加強自己的銷(xiāo)售技巧。爭取做到最好。接受所有的人對我提的意見(jiàn)然后改正,學(xué)習好的。不斷去學(xué)習,知識是永遠學(xué)不完的,我也希望在這條路上走的很成功,和所有的同事們共同努力加油。
希望:庫房送貨及時(shí),搭配贈品妥當,也希望區域經(jīng)理多去和美導溝通。這樣從中了解更多的信息和美導的心態(tài)。
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