職場(chǎng)禮儀之關(guān)于餐桌的禮儀
談業(yè)務(wù)少不了要在餐桌上搞定，職場(chǎng)人士戲稱(chēng)“在中國，公關(guān)是在餐桌上進(jìn)行的”，求人辦事請客吃飯是最平常不過(guò)的了，也就造成了有那么多的商務(wù)人士天天忙應酬，可不要小看這請客吃飯，小小的餐桌上學(xué)問(wèn)可多著(zhù)呢，作為初入職場(chǎng)的新人來(lái)講，又掌握了多少職場(chǎng)禮儀之餐桌禮儀呢?
職場(chǎng)飯局怎么坐有講究
總的來(lái)講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌，則正對大門(mén)的為主客，主客左右兩邊的位置，則以離主客的距離來(lái)看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，則正對大門(mén)一側的右位為主客;如果不正對大門(mén)，則面東的一側右席為首席。若為大宴，桌與桌間的排列講究為首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位、親疏分坐。
主人應該提前到達，然后在靠門(mén)位置等待，并為來(lái)賓引座;被邀請者則聽(tīng)從東道主安排入座。
一般來(lái)說(shuō)，如果你的老板出席，應該將老板引至主座，然后請客戶(hù)最高級別的坐在主座左側位置，除非這次招待對象的領(lǐng)導級別非常高。
飯局上也要講究顧全大局
聰明的`職場(chǎng)人在飯局上也懂得顧全大局，然而什么是“大局”?對大部分職場(chǎng)人來(lái)說(shuō)，老板就是“大局”，飯局上，一定要顧及老板的想法。
和老板出去吃飯，一定要把定奪大權交給老板，如果老板點(diǎn)好了菜后來(lái)詢(xún)問(wèn)你意見(jiàn)，一定要注意下飯桌上是不是還差些什么菜，比如老板想點(diǎn)又不好意思開(kāi)口的“中意菜”，這個(gè)時(shí)候就是顯示“看顏色”功力的時(shí)候了。即使如果是自己點(diǎn)菜，最后也應該把酒水權交給上司老板，讓老板有種“最終定奪權”在手的感覺(jué)。
另外，飯局總少不了要喝酒，幫老板擋酒自然也是不用說(shuō)的“永恒真理”，但是要注意的是，千百別自己一時(shí)喝蒙了反過(guò)來(lái)灌老板酒，那可是犯了大忌。
職場(chǎng)女性小心被灌醉
職場(chǎng)中的飯局，對于女性來(lái)說(shuō)有時(shí)卻是一個(gè)非常的陷阱。雖說(shuō)是酒醉三分醒，一個(gè)不小心因為酒精的促使發(fā)生樣的事情都不得而知，當然也不會(huì )因此丟失了重要的合同。
飯局上，作為職場(chǎng)女性，這類(lèi)群體絕對沒(méi)有必要主動(dòng)出擊，最好實(shí)行以守為攻戰略。上座后，先吃一些肥肉類(lèi)、淀粉類(lèi)食品墊底，這樣喝酒不容易醉。職場(chǎng)女性在喝酒的時(shí)候，要注意掌握節奏，不要一下子喝得太猛，還要切忌幾種酒混著(zhù)喝，這樣特別容易醉。
總之，職場(chǎng)女性在參與飯局的時(shí)候，在遵循飯局“規則”的同時(shí)，更要注意學(xué)會(huì )保護自己。
餐桌上的“不死”話(huà)題
作為職場(chǎng)新人，參加單位的聚餐也好，和同事一起出外吃便飯也罷�？赡苷J識的人不多，能夠參與的話(huà)題也不多，可是假如飯桌上只會(huì )低頭吃飯，那氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的同事，到底要聊些什么?
1.天氣、氣候。這是英國人的習慣，在火車(chē)上碰到同車(chē)等人，必定由天氣展開(kāi)話(huà)題。
2.嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話(huà)題。
3.新聞報導。僅管天天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬(wàn)人以上看到過(guò)。
4.故鄉，出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉，拉近彼此間等距離。
職場(chǎng)禮儀之餐桌禮儀先介紹到這里，小小的飯桌包含的學(xué)問(wèn)可不止這些呢。做個(gè)職場(chǎng)有心人，把禮數盡到位。
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