酒吧 玩的就是創(chuàng )意

酒吧里如果不再單純是美酒加咖啡，而是有電影可以觀(guān)看，那么這酒吧的意義本身就不可等閑視之。

    看電影并不新鮮，但如果它作為文化時(shí)尚因素在酒吧里被烘托成為高雅的佐料，無(wú)疑將會(huì )成為酒吧的新賣(mài)點(diǎn)。在酒吧里可以不再只是持酒枯坐，整個(gè)人可以因為前衛或經(jīng)典的影片而風(fēng)雅起來(lái)。于是，酒吧也就能在繁雜的酒吧群中脫穎而出，在風(fēng)情萬(wàn)種中展示獨特的魅力。

    將電影和酒吧揉和在一起，名曰：電影酒吧。經(jīng)營(yíng)這類(lèi)主題酒吧應該是目前酒吧投資者經(jīng)營(yíng)計劃的重點(diǎn)。

    成功典范

    燕尾蝶，這是日本導演巖井俊二一部電影的名字，同時(shí)也是北京三里屯惟一一個(gè)以電影為主題的酒吧的名字。

北京三里屯是一個(gè)因酒吧而出名的地方。在不到一平方公里的地方，匯集了北京近80％的酒吧�！把辔驳�”能夠鶴立雞群，就是因為電影而顯得品位與眾不同。     可以容納近百人的酒吧大廳中間有一臺放映機，酒吧內張貼著(zhù)眾多的電影海報，陳設著(zhù)一些電影道具等。吧客們不僅可以享受酒水和精致的西點(diǎn)，最重要的是可以看到很多有意思的電影海報、演藝界人士的生活照片、電影書(shū)籍和雜志，同時(shí)，還可以免費觀(guān)看歐美國家的一些電影，包括故事片和記錄片。片子都很新，很多還有些前衛和另類(lèi)的意味。     “燕尾蝶”的布局處處凸現電影文化。在設計上，主要突出銀色和黑色的效果。銀色代表銀幕，電影是“銀色的事業(yè)”；黑色，則代表膠片。整個(gè)大廳因此顯得很有視覺(jué)沖擊力。     酒吧還有兩個(gè)包間很有特色，一個(gè)是日式的，一個(gè)是歐式的。歐式包間在設計上采用了紅色和藍色相結合的熱烈色彩，這種風(fēng)格來(lái)自西班牙導演阿爾莫多瓦的影片。     “燕尾蝶”的電影文化還體現在所提供的菜品和飲料上，這些食品和飲料的名稱(chēng)前面都被冠以電影的名稱(chēng)。比如，三明治叫做“綠色奇跡”，沙拉叫做“美麗人生”或是“八月狂想曲”，冰茶叫“廣島之戀”，咖啡叫“燕尾蝶”……每一個(gè)細節都體現酒吧主人對電影的熱愛(ài)。 “燕尾蝶”的營(yíng)業(yè)時(shí)間是中午12：00到凌晨2：00。顧客絡(luò )繹不絕，有很多外國客人都慕名而來(lái)。     投資分析     開(kāi)一家一般規模的主題酒吧，包括店面租金、設備器具、進(jìn)購酒水、裝修、電影器材、服務(wù)人員工資、各項雜費開(kāi)支及稅收等，共計需20萬(wàn)元左右。     如果本來(lái)已經(jīng)擁有一家酒吧，在原來(lái)的基礎上裝修改造，然后增設電影器材作為輔助設備，這樣約需2-5萬(wàn)元投資就可以搞掂。好的放映設備可能需要將近5萬(wàn)元，如果只買(mǎi)投影儀和影碟機，一套設備2萬(wàn)元足夠。     開(kāi)店提示     電影器材的購買(mǎi)，如放映機和膠片等對普通人來(lái)講，可能都比較難尋，要費些心思，也可以用投影儀和影碟機來(lái)代替，只是觀(guān)摩電影的味道上不一樣。同樣重要的是，要找一些比較另類(lèi)或前衛題材的影片。     電影和酒吧結合起來(lái)是一種拋磚引玉的好創(chuàng )意。同樣的，也可以運作經(jīng)典音樂(lè )酒吧、電影咖啡吧等，關(guān)鍵是要有自己的特色。特色酒吧的主人必須對某種文化或行業(yè)有足夠的熱情和獨到的欣賞品位，這樣才能做出主題酒吧的內涵，從而吸引大量的吧客。

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