[精品]包餃子日記10篇

　　一天的時(shí)間眼看就要結束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，這也意味著(zhù)，又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編收集整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　媽媽今天早上對我說(shuō)：“昊昊，我們今天包餃子�！蔽腋吲d地蹦了起來(lái)，因為我最喜歡吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個(gè)碗，往里面倒了點(diǎn)水，往里面放了一點(diǎn)鹽，然后媽媽拿了一個(gè)盆，把面倒在盆里面和好面，把灑落的面粉和成個(gè)面團，然后拿個(gè)盆子蓋在上面，等過(guò)去半個(gè)小時(shí)，菜也剁好了，面也好了，媽媽開(kāi)始包餃子了，我對媽媽說(shuō)：“媽媽今天你來(lái)教我包餃子好嗎？”媽媽答應了，媽媽開(kāi)始教我了，媽媽說(shuō)：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏�！�

　　媽媽說(shuō)完，我按照媽媽說(shuō)的包了個(gè)餃子，媽媽說(shuō)：“包的不錯�！本瓦@樣媽媽包一個(gè)，我包一個(gè)，包了好久才包滿(mǎn)一篦。媽媽把我包的.餃子下到鍋里，等熟了，媽媽嘗了嘗我的餃子說(shuō)：“包的不錯，再接再厲�！蔽医裉煺娓吲d，因為我學(xué)會(huì )了包餃子。

包餃子日記 篇2

　　除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

　　以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動(dòng)手包了起來(lái)。

　　媽媽說(shuō):“餃子要包成元寶狀，特別是過(guò)年的餃子。因為餃子像元寶昭示著(zhù)來(lái)年吉祥，生活越過(guò)越美好；餃子餡用各種原料組成，象征著(zhù)五谷豐登�！�

　　首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來(lái)，并將餃子的邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時(shí)候，餃子皮破了。嗨！真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說(shuō)要包成元寶狀的餃子：第一，餡兒要放的合適，不能放得太多也不能放的太少；第二，捏餃子的.時(shí)候不能太用力，要學(xué)會(huì )用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì )到現實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術(shù)，學(xué)會(huì )用巧勁。

　　吸取了剛才的教訓，我又耐心地包了起來(lái)。哈哈，第二個(gè)總算沒(méi)有破，卻包成了個(gè)大圓餅；第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”，爸爸說(shuō)有進(jìn)步。在媽媽的幫助下，我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”。呵呵，這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起了掌。

　　餃子出鍋了，品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我的心里別提有多得意了……

包餃子日記 篇3

　　牛皮不是吹的，火車(chē)不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢！你還別不信，吃餃子時(shí)我認識它，包餃子時(shí)它認識我。

　　今天我就來(lái)大顯“身手”---包餃子�！叭f(wàn)事”具備只欠“東風(fēng)”（媽媽?zhuān)┝�，可“東風(fēng)”怎么還不來(lái)？盼星星，昐月亮，好不容易昐到媽媽回來(lái)，我聽(tīng)了聽(tīng)包餃子的方法，就動(dòng)起手來(lái)了。媽媽見(jiàn)我急不可耐的樣子就說(shuō)：“你自己不聽(tīng)我講，意思是你已經(jīng)學(xué)會(huì )了，那你自己包吧！我就不用教了”。說(shuō)罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語(yǔ)氣說(shuō)：“中午你就吃你包的'餃子”�！皼](méi)問(wèn)題”我滿(mǎn)口答應。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餡料放在皮上一擠一推，結果用力太猛擠破了餃子皮，餡漏出來(lái)了，我趕忙采取“緊急救護”，用了兩個(gè)餃子皮，才算堵住了“漏洞”，這時(shí)媽媽看到我的狼狽樣便來(lái)“救場(chǎng)”了，我的小餃子挺著(zhù)個(gè)帶補丁的“將軍肚”站在那兒，樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了，爸爸媽媽吃著(zhù)自己包的餃子，我則在鍋旁找來(lái)找去。媽媽說(shuō)：“你干啥呢？，”找餃子，我包的餃子呢？我問(wèn)媽媽?zhuān)�“早煮成片湯了，�?lái)吃這盤(pán)餃子吧”媽媽對我說(shuō)，我怪不好意思的，便又動(dòng)手包了3個(gè)餃子，剛要下鍋，被爸爸及忙攔住了，爸爸說(shuō)：“你包的這個(gè)是餃子嗎？我覺(jué)得就是餃子親媽來(lái)了也難認出，如果放進(jìn)鍋里煮，你只能見(jiàn)到它的‘衣服’了”，我還不相信，最后一煮，結果不說(shuō)大家也知道了，我包的餃子都成了片湯。

　　我還是不甘心，又包了幾個(gè)還是老樣子，急得我大喊大叫，媽媽說(shuō)：“別著(zhù)急，成功對于每個(gè)人都是公平的，關(guān)鍵是看你用功了沒(méi)有，用心了沒(méi)有，慢慢來(lái)什么事情都有個(gè)學(xué)習過(guò)程，來(lái)我教你包，你要用心聽(tīng)”。這會(huì )兒我認真的學(xué)了又學(xué)，反復實(shí)驗，終于學(xué)會(huì )包餃子了，如果有機會(huì )你到我家來(lái)，我一定請你吃我包的餃子，我包餃子的技術(shù)已能與媽媽包餃子的技術(shù)相媲美了！這件事雖然過(guò)去一年多了，但是我依舊記著(zhù)媽媽那句話(huà)：“成功對于每個(gè)人都是公平的，關(guān)健是看你用功了沒(méi)用，用心了沒(méi)有，什么事情都有個(gè)過(guò)程�！�

包餃子日記 篇4

　　今天，是我第一次包餃子。

　　帶上圍裙，先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來(lái)，捏住右邊，左邊就又冒了出來(lái)……就這樣，我顧著(zhù)頭，顧不著(zhù)尾。我問(wèn)母親這是為什么，原來(lái)，我包的餃子餡兒太多了。

　　我吸取了教訓，這一次包的時(shí)候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關(guān)在了暗無(wú)天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒(méi)有逃出我的“魔掌”。

　　在我的“不懈努力”下，幾個(gè)頑皮的小餃子出世了。

　　“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著(zhù)自己包出的一個(gè)個(gè)小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈�！斑�？是不是少了點(diǎn)什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點(diǎn)�！�

　　我拿來(lái)了一個(gè)碗，用碗沿兒在一個(gè)個(gè)餃子邊上壓出了一個(gè)個(gè)美麗的花邊�，F在看來(lái)，這些小餃子真的'像一個(gè)個(gè)穿著(zhù)美麗的裙子小花仙子。

　　全部完工以后，我讓父親母親看，他們看了之后對我贊不絕口，都夸我長(cháng)大了，懂事了。

　　誰(shuí)知，我那可愛(ài)的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個(gè)大陣營(yíng)了。

　　這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動(dòng)手吧！

包餃子日記 篇5

　　今天中午，媽媽買(mǎi)了餃子皮和肉餡，準備好后，喊我們：“包餃子大賽開(kāi)始了！”我趕緊從房間里跑出來(lái)，說(shuō)：“我要包，我要包！”

　　媽媽教我包餃子，先拿一個(gè)圓的餃子皮，在上面放了一些肉餡，然后對折，捏緊邊兒，最后，還要把中間部位擠一擠，變得漂亮一些，餃子就包好了，放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子，姐姐包了海星餃子、玫瑰花餃子。

　　媽媽燒開(kāi)水煮餃子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端了一個(gè)小凳子，站在鍋前，一個(gè)一個(gè)下餃子。媽媽蓋上鍋蓋，讓餃子煮了一會(huì )兒，又打開(kāi)鍋蓋，加了一點(diǎn)兒水繼續煮。

　　餃子煮好了，我先嘗一個(gè)看看，特別好吃，就吃了一大盤(pán)。

　　我終于學(xué)會(huì )了包餃子和煮餃子。

包餃子日記 篇6

　　在一個(gè)陽(yáng)光燦爛的中午，我和外公外婆、媽媽、妹妹一起包餃子。

　　婆婆把兩種不同餡拌好，接下來(lái)開(kāi)始包餃子。我們先把皮放在左手，用右手舀餡，接著(zhù)把餃子皮捏緊，這樣，餃子就做好啦！

　　我做的餃子，有飛碟形狀的、鍋蓋形狀的、小籠包形狀的和湯圓形狀的。

　　我妹妹做的都是肉餅形狀的，媽媽做的.是傳統形狀的。這時(shí)我的心情溫暖的，橡樹(shù)在寒冷的風(fēng)雪中，送給我溫暖的家熱水袋。

　　時(shí)鐘“滴答”“滴答”的響著(zhù)，我們也隨著(zhù)時(shí)間加快進(jìn)度。然后一盤(pán)一盤(pán)的餃子進(jìn)了廚房，我們也開(kāi)始休息了。過(guò)了半小時(shí)，豐盛的飯菜擺在了桌子上。

　　我們也隨著(zhù)香味紛紛趕來(lái)，開(kāi)始大飽口福！

包餃子日記 篇7

　　盼著(zhù)盼著(zhù)，我所期待已久的暑假終于來(lái)臨了！由于媽媽說(shuō)今天包餃子，所以我就像吃了興（xing）奮劑一樣，興奮無(wú)比。

　　終于，到了中午。媽媽買(mǎi)回了餃子皮和作餡的菜。我拿出碗，放點(diǎn)水。媽媽剁餃餡。不一會(huì )兒，準備工作就做好了。開(kāi)工嘍！我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾點(diǎn)餡在餃皮上。接著(zhù)用食指沾點(diǎn)水涂在餃皮的邊緣，為了不讓餃子的`“嘴”咧開(kāi)，我特地在餃皮上多弄了些水。最后把餃子的“嘴”給封上。就這樣，一個(gè)餃子就包好了。我心想：包餃子這么簡(jiǎn)單呀！一點(diǎn)也不難……可是，正當我得意時(shí)，我包好的餃子“張嘴”了，好象是因為水太多了吧。只得重包了，可是餃子皮被電風(fēng)扇吹干了，粘不起來(lái)了。于是我把餃子的“大嘴巴”亂捏一通，嘻嘻～～餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主了看著(zhù)這位燒賣(mài)公主正喜盈盈地對著(zhù)我笑，我心里比吃了蜜糖還甜！

　　餃子包好嘍！該下鍋了。我巴不得餃子一下鍋就煮好了呢！餃子煮好了，“嗯～好香呀。聞著(zhù)就知道好吃”我?jiàn)A起一個(gè)就吃�！鞍�！～燙死了！”看來(lái)“心急吃不成熱餃子”也該成為名句了！唉！只能細嚼慢咽了。不一會(huì )兒，餃子就被我吃光了，湯也一滴都沒(méi)放過(guò)，我恨不得把盤(pán)子也吃掉呢！

　　看來(lái)包餃子也不簡(jiǎn)單呀！但是吃著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)非常開(kāi)心！

包餃子日記 篇8

　　今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺(jué)特別好吃。

　　今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明著(zhù)從今天開(kāi)始變冷了，進(jìn)入了數九的節氣啦。

　　今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦

　　第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長(cháng)條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的`形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

　　今天我學(xué)會(huì )了包餃子真高興！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì )學(xué)會(huì )的。

包餃子日記 篇9

　　今天中午，看見(jiàn)媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂(lè )開(kāi)了花，這下可以大顯身手了。（因為看老媽平時(shí)包餃子很輕松，所以認為包餃子很容易）。

　　我們開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉動(dòng)著(zhù)皮搟，轉眼間就搟好了一個(gè)中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊，一個(gè)餃子就包成了。

　　開(kāi)始，我包的`“四不像”，一會(huì )兒“大肚將軍”，一會(huì )兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我：“不要著(zhù)急，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包包就好了�！庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌�餃子，慢慢地我包的也越來(lái)越好了。

　　吃飯時(shí)，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過(guò)勞動(dòng)包的，所以感到特別好吃，特別香。

包餃子日記 篇10

　　20xx年8月4日 星期一 雨

　　今天，一大早，我和媽媽商量著(zhù)說(shuō)：想吃餃子，于是我匆匆忙忙便去了菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子材料：肉，蔥，菜等等。

　　回到家里后，媽媽因為工作繁忙叫我一個(gè)人在家應該學(xué)會(huì )做點(diǎn)家務(wù)，我很樂(lè )意！主動(dòng)對媽媽說(shuō)：今天的餃子包在我身上。一定完成任務(wù)。

　　我把肉洗了一遍，在把蔥，菜全部洗好，放在盤(pán)子里。系上媽媽的小圍裙。開(kāi)工了，拿著(zhù)菜刀一片片的砌下來(lái)。在把肉剁成肉醬，再把所有的配料放下去，一起攪拌。眼看這樣的.肉餡好了。

　　開(kāi)始做第二道工序了。我學(xué)著(zhù)大人的樣子，左手拿著(zhù)餃子皮，把拌好的肉餡放進(jìn)餃子皮里，在周?chē)�的一圈抹上水，在把餃子皮合攏。做出來(lái)了一個(gè)，太難看了，由于我的貪心，害的餃子肉漏出。但我還是沒(méi)灰心，繼續包著(zhù)，心想我一定要成功。

　　就這樣一個(gè)一個(gè)的包著(zhù)，包了八九個(gè)，我在回頭瞧瞧，發(fā)現越包越好。我在想：我可以包餃子了。同時(shí)能幫媽媽做自己力所能及的事了。心里美滋滋的!

　　下午，媽媽下班回來(lái)；她一進(jìn)屋便聞到了從廚房飄來(lái)的香味， 媽媽看見(jiàn)后，欣慰的說(shuō);我們家的葉子長(cháng)大了，能幫媽媽分擔家務(wù)了。我聽(tīng)后，我的心里喜滋滋得！

　　吃著(zhù)自己第一次包的餃子，感受到，原來(lái)幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)也是一件很快樂(lè )的事!

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