【精華】寒假實(shí)踐報告模板七篇
隨著(zhù)個(gè)人的文明素養不斷提升,報告不再是罕見(jiàn)的東西,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲?以下是小編幫大家整理的寒假實(shí)踐報告7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
寒假實(shí)踐報告 篇1
深入到護士的日常工作中,親身體會(huì )了做護士的酸甜苦辣,這才發(fā)現做護士并沒(méi)想像的那么容易。做護士的確很辛苦,一會(huì )兒是輸液、抽血,一會(huì )兒是打針給藥,一會(huì )兒又得中藥灌腸。病人若有不適首先會(huì )想到護士,病人如有問(wèn)題找的還是護士,病人要換藥、換液又得叫護士……病房里永遠有護士忙碌的身影。
見(jiàn)習四周,感受最深刻的是,臨床是理論基礎知識的鞏固基地.臨床的實(shí)地見(jiàn)聞,實(shí)地操練,讓我重現在校學(xué)習那些枯燥又頑固的知識時(shí)提出的種種問(wèn)題.例如:我干嘛要讀這些藥理病理?背了對我有什么用?好像知道了以后還是一點(diǎn)兒意義也沒(méi)有,知識是統攬了,但學(xué)過(guò)后總的感覺(jué)是,一直只為考試而學(xué)習,沒(méi)有幾分屬于我自己.在學(xué)校里,沒(méi)有人問(wèn)我這些藥吃了會(huì )有什么不良反應,即使我知道有這些不良反應,但是我從來(lái)沒(méi)有真正見(jiàn)到過(guò),我不知道一種藥用錯后有多么嚴重, 沒(méi)有人問(wèn)我這種病有什么臨床表現,我也沒(méi)有真正見(jiàn)到過(guò)這些臨床表現,到底是怎樣的呢?是不是就是書(shū)本上的一樣呢?等等…… 一個(gè)月的見(jiàn)習生活也對我在將來(lái)工作時(shí)做到醫護配合大有幫助。醫生和護士的職責是相同的,都是為了給病人解決生理和心理的痛苦。只有當醫護做到密切配合,才能給病人帶來(lái)最大的利益。而要做到這一點(diǎn),首先要了解自己的工作和對方的工作。作為將來(lái)的一名護士,必須了解護士的工作,所以這次見(jiàn)習我覺(jué)得既起到了早期接觸臨床的橋梁作用,又增進(jìn)了臨床思維能力,培養了動(dòng)手能力,增強了信心。
第一,四周的見(jiàn)習使我重新認識了護士這個(gè)職業(yè)的崇高.
在我以前的印象中,護士就是耐心和細心的代名詞。我一直以為,她們的工作很輕松、很簡(jiǎn)單,只需要執行醫生的醫囑,“照方抓藥”就行了,其他的工作也都是些瑣碎的小事情。這一次我通過(guò)護理見(jiàn)習,第一次深入到護士的日常工作中,親身體會(huì )了一回做護士的苦辣酸甜,才發(fā)現原來(lái)做護士并沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單。護士的工作就是一個(gè)字“累”,我每天跟著(zhù)他們跑都累得不行,而他們不但要不停的在病房間走動(dòng),還要給病人扎針換藥,實(shí)際上比醫生累多了,但他們一句怨言也沒(méi)有。一名護士,只要在工作崗位上,她就充滿(mǎn)了力量。她們全身心的投入在一場(chǎng)戰斗中:把自己的活力完全展現在病房?jì)韧?把自己的能量連同微笑毫無(wú)保留的奉獻給病人。
交班一般在早晨8點(diǎn),護士醫生都要參加,當然我也不例外?剖业膬晌恢魅握驹谧钋懊,昨晚值夜班的護士開(kāi)始做他們的護理病理交班報告,然后是值班醫生,另外各位醫生還要說(shuō)一下自己管轄的危重病人的情況,最后兩位主任和護士長(cháng)進(jìn)行總結便結束了每天必做的交班。我個(gè)人認為交班是非常重要的,它是對醫生和護士的一種紀律的約束,讓我們醫護人員明白,病人的生命在我們手中,我們必須有很強的組織性和紀律性,做一名認真負責的醫護工作者。
第二,四周的見(jiàn)習使我開(kāi)拓了眼界,增加了見(jiàn)識。
見(jiàn)習期間,我跟隨帶教老師,細心聽(tīng)取講解與指導,了解了許多醫療設備的基本操作,觀(guān)摩并實(shí)踐了許多種醫療操作,比如生命體征測定(體重、血壓、呼吸、脈搏、體溫)、靜脈滴注、肌肉注射、器械消毒等等。有許多專(zhuān)業(yè)儀器我都是第一次見(jiàn)到。有許多看似簡(jiǎn)單的護理操作,真正做起來(lái)才知道并非如此。在醫院的短短四周,新鮮事物接踵而至,時(shí)時(shí)給我帶來(lái)興奮的沖擊。我充滿(mǎn)好奇,留心觀(guān)察,積極提問(wèn),護士們耐心的給我講解,使我了解到了一些醫療儀器的使用方法、基本掌握了護理操作的要領(lǐng)和注意事項。她們生動(dòng)的分析一個(gè)個(gè)看似簡(jiǎn)單的操作,并且在規章制度允許的前提下給我很多實(shí)踐的機會(huì ),讓我有機會(huì )使用這些儀器和設備,實(shí)踐護理操作。這些都使我對將來(lái)從事的工作有了一定的感性認識。
第三,四周的見(jiàn)習使我對醫護配合的整體護理有了一定的理解。
這一點(diǎn)對我將來(lái)的工作極其重要,也是本次見(jiàn)習的最重要的目的之一。通過(guò)了解我認識到,醫生和護士的職責是高度統一的,目標都是為了給病人緩解或解除生理上和心理上的痛苦。只有當醫生和護士做到密切配合,才能給病人帶來(lái)最大的利益。而要做到這一點(diǎn),首先就要了解自己的工作和對方的工作。這方面的知識積累也是我這次護理見(jiàn)習的最大收獲。具體地,我了解到:
1、整體護理要求醫生與護士高度協(xié)作,其中科主任與護士長(cháng)的密切配合是關(guān)鍵。在病區開(kāi)展整體護理前,護理部主任下科室首先與科主任取得聯(lián)系,將其工作計劃、實(shí)施方案等向科主任介紹,爭取科主任的支持。護士長(cháng)在制定實(shí)施整體護理工作計劃、制度、職責、人員分工、排班方式等方面都須與科主任商量?浦魅螌Υ隧椆ぷ鞲叨戎匾,在交班會(huì )上強調實(shí)施醫護配合整體護理的意義、具體工作計劃,并要求醫生積極支持與配合?剖医M織護士進(jìn)行整體護理知識培訓時(shí),科主任和醫生也須參加學(xué)習。
2、醫護必須明確責任,通力合作,共同管理。病區每個(gè)病人的床頭都掛有一個(gè)小卡片,上面分別寫(xiě)有主管醫生和主管護士的姓名。
寒假實(shí)踐報告 篇2
作為一名即將步入大三的學(xué)生,抱著(zhù)貼近社會(huì ),服務(wù)社會(huì )的愿望,我加入了寒假大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐的大隊伍中。希望在進(jìn)入社會(huì )之前,積累多點(diǎn)社會(huì )經(jīng)驗,提早與社會(huì )來(lái)個(gè)零距離接觸,學(xué)習如何與人溝通,如何與人交流,如何與人合作等等。經(jīng)過(guò)重重考驗,終于成為實(shí)踐小組中的一員。我相信任何的工作都能給我帶來(lái)課本上無(wú)法得到的知識,所以在工作中我多聽(tīng)多學(xué)多做,按時(shí)超量的完成任務(wù)。在這期間所做雖無(wú)大事,但從點(diǎn)滴做起,所獲亦非淺。
改革開(kāi)放,使中國接納了市場(chǎng)經(jīng)濟,也接納了各種各樣的新生事物。20世紀90年代初,直銷(xiāo)方式登陸中國。不論外資企業(yè)還是國內企業(yè),不論是老牌直銷(xiāo)公司,還是新興的直銷(xiāo)公司,迅速地匯集在中國大陸這塊肥沃的土地上,形成了一場(chǎng)直銷(xiāo)風(fēng)暴。在中國,直銷(xiāo)作為一種營(yíng)銷(xiāo)方式,發(fā)展速度之快,影響范圍之大,從業(yè)人員之多,可算是史無(wú)前例了。
我們看到最近一段時(shí)期,原有的“轉型企業(yè)”紛紛在加大投資力度,海外的很多直銷(xiāo)企業(yè)在努力嘗試進(jìn)入中國市場(chǎng),也有很多的國內企業(yè)在準備進(jìn)入直銷(xiāo)領(lǐng)域。伴隨著(zhù)國家相關(guān)的法律法規的出臺,中國的直銷(xiāo)業(yè)毫無(wú)疑問(wèn)會(huì )迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的高潮期,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的企業(yè)會(huì )越來(lái)越多。這對有意從事直銷(xiāo)的人來(lái)講,一方面是好事,意味著(zhù)為有了更多選擇的空間。另一方面,卻也增加了選擇的難度。
然而,打開(kāi)窗戶(hù),新鮮空氣進(jìn)來(lái)的同時(shí),蒼蠅、蚊子自然也要隨之而入。當領(lǐng)略了這種營(yíng)銷(xiāo)方式的魅力之后,有些公司有些人掛羊頭賣(mài)狗肉地做出了不符合政府要求、不符合人民利益的事來(lái),用他們的小聰明、小把戲給直銷(xiāo)行業(yè)添堵抹黑。一時(shí)間,眾說(shuō)紛紜,莫衷一是,使人無(wú)所適從。
每家公司都在宣揚自己的優(yōu)勢,都在描繪自己的美好前景,好像講得都有道理,這往往使要選擇的人很迷惑,無(wú)所適從。那么,如何對這些公司作出客觀(guān)的評價(jià),以什么為標準和依據來(lái)評價(jià)或者說(shuō),有沒(méi)有一個(gè)統一的評價(jià)標準和依據呢我們選擇的依據又應該是什么呢
自1990年,直銷(xiāo)在中國的每一步,不論對錯都是必然的,也都是許多國家以往走過(guò)的。作為一種新生事物,黨和政府一直都在關(guān)注,多次頒發(fā)相關(guān)文件進(jìn)行行業(yè)整頓,清理不法行為。作為一種行業(yè)模式,1996年取得了政府的初步認可,一批企業(yè)被政府批準合法運營(yíng)了。1997年1月11日,《傳銷(xiāo)管理辦法》出臺,使行業(yè)真正作到了有法可依。以此作為區別真偽,判別合法非法的標桿,為從業(yè)者指出了方向,為行業(yè)樹(shù)立了燈塔。
一時(shí)間,合法者萬(wàn)馬戰猶酣,非法者則是順風(fēng)跟進(jìn)、混淆視聽(tīng)、群魔亂舞。中國直銷(xiāo)業(yè)被攪得濁浪翻騰,大有泛濫成災之勢。幸虧政府英明果斷1998年4月21日國務(wù)院《關(guān)于暫停傳銷(xiāo)的通知》終止了這場(chǎng)紛亂。不僅維護了市場(chǎng)的有序,保護了消費者的利益,也為日后行業(yè)的規范運作清理了戰場(chǎng)。此時(shí),政府號召在業(yè)企業(yè)要轉軌轉制經(jīng)營(yíng)。部分公司緊急剎車(chē),遵從《通知》精神進(jìn)行轉軌經(jīng)營(yíng)。也有不法之徒,心存僥幸,頂風(fēng)而進(jìn),以游擊形式繼續蠱惑人心。
應該承認的是,直銷(xiāo)在中國必然存在。
直銷(xiāo)作為一種商業(yè)方式,必然要符合基本的商業(yè)規律。并不能因為是直銷(xiāo)企業(yè)就可以肯定興旺發(fā)達,直銷(xiāo)企業(yè)同樣要經(jīng)受市場(chǎng)的嚴峻考驗。從國外的直銷(xiāo)業(yè)發(fā)展情況來(lái)看,能夠經(jīng)得起五年的市場(chǎng)考驗而繼續存活的直銷(xiāo)企業(yè)只有20%左右,其他80%左右的企業(yè)會(huì )在五年之內被市場(chǎng)淘汰。在中國,將來(lái)也會(huì )是差不多的一種局面。決定一家企業(yè)的命運的是市場(chǎng),那么我們評價(jià)一家直銷(xiāo)公司是否有發(fā)展前景的時(shí)候,也只能以市場(chǎng)為依據和標準。評價(jià)一家公司在中國本土是否有發(fā)展前景,也就只能以中國本土市場(chǎng)為依據。
而中國市場(chǎng)有著(zhù)自身鮮明的特點(diǎn),中國消費者的生存環(huán)境,生活習慣,消費水平以及文化傳統跟其他國家和地區相比有著(zhù)巨大的差異。因此,在其他市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)良好的直銷(xiāo)企業(yè)并不能保證肯定會(huì )在中國市場(chǎng)占據絕對優(yōu)勢,他們還要接受中國市場(chǎng)的檢驗,這些企業(yè)都不可避免需要經(jīng)過(guò)一個(gè)本土化的過(guò)程。
所以我們判斷一家直銷(xiāo)公司的時(shí)候,歷史的長(cháng)短并不是最重要的,是民族企業(yè)還是外資企業(yè)也并不是最重要的,最重要的是要看這家公司的基本條件是否適合中國本土的市場(chǎng)需求。
首先要看公司的產(chǎn)品,看產(chǎn)品是否適合中國本土的大眾需求:
一是產(chǎn)品一定要品質(zhì)優(yōu)良。這一點(diǎn),正規的直銷(xiāo)公司一般都會(huì )保證。但僅僅品質(zhì)一流并不能保證產(chǎn)品有廣闊的市場(chǎng)。
二是產(chǎn)品一定要有其獨特的優(yōu)勢。如果一家直銷(xiāo)公司的產(chǎn)品跟市面上同類(lèi)產(chǎn)品相比過(guò)于同質(zhì)化,沒(méi)有獨到特點(diǎn)的話(huà),就不適合直銷(xiāo)這種一對一的銷(xiāo)售方式,也難以讓顧客產(chǎn)生忠誠度,進(jìn)而也難以產(chǎn)生穩定的消費群。
三是產(chǎn)品要有明顯的使用效果,這樣才能產(chǎn)生良好的口碑效應。
四是產(chǎn)品要符合中國人的使用習慣。在未來(lái),只有針對中國消費者研發(fā)的產(chǎn)品才會(huì )可能有持久的市場(chǎng),這樣的公司才會(huì )有真正的前途。
五是產(chǎn)品價(jià)位要適合大眾接受,這樣才真正具備廣泛的市場(chǎng)前景。如果一家直銷(xiāo)公司的產(chǎn)品盡管品質(zhì)一流,但價(jià)格嚴重背離中國大眾的消費現狀,那必定不會(huì )擁有持久穩定的市場(chǎng)。因為畢竟消費者要選擇性?xún)r(jià)比最合適的產(chǎn)品。
六是產(chǎn)品不能太單一同時(shí)又不能在種類(lèi)和性能上太過(guò)于復雜。產(chǎn)品單一市場(chǎng)面太狹窄,而如果產(chǎn)品種類(lèi)或性能太復雜,則不容易讓從業(yè)人員掌握,也就不適合大眾來(lái)參與推廣。
寒假實(shí)踐報告 篇3
學(xué)校給了我一個(gè)充足的假期,呆在家里無(wú)聊,看書(shū)也看不進(jìn)。聽(tīng)爸媽說(shuō)鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷(xiāo)員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作,投了簡(jiǎn)歷面完試,人力資源部分配我到hba——化妝品收銀。4.5/小時(shí),每天8時(shí),加6元餐補。
剛去工作的前兩天,hba主管陳靜讓兩個(gè)老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學(xué)會(huì )了!那兩老員工讓我上他們的崗練習,第三天領(lǐng)了上崗號,就正勢上自己的崗。為了防出錯,我把動(dòng)作稍微放慢,顧客遞的100元紅鈔票張張地仔細辨真假。
要是生意不好,瑞芝姐安排我去倉庫盤(pán)點(diǎn),她貼別提醒要注意商品條碼、生產(chǎn)日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯!原因是商品有的大小相同顏色一樣,僅僅容易忽視的細微處不同。
部門(mén)分02和46,其中,46是專(zhuān)柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個(gè)部門(mén)各自有不同的公司,只不過(guò)“借”沃爾瑪地盤(pán)促銷(xiāo)公司商品。促銷(xiāo)員中有的是大學(xué)生,有的是家庭主婦,其余的是社會(huì )求職人員。每個(gè)人有不同的故事,閑著(zhù)的時(shí)候我們相互告訴對方自己的故事.在我收銀臺身后是一個(gè)妮維雅促銷(xiāo)員,她叫楊海鷹,大三的,學(xué)導游。叢20xx年6月份開(kāi)始帶團,我向她問(wèn)了一些關(guān)于導游的問(wèn)題,她說(shuō)你們從現在開(kāi)始看史地方面的書(shū),平時(shí)多到岳麓山走走,聽(tīng)聽(tīng)那里導游的講解詞。經(jīng)常上網(wǎng)查查湖南旅游局網(wǎng),找最新信息。又聽(tīng)說(shuō)20xx年三月底在紅星國際會(huì )展中心有一次旅游型人才現場(chǎng)招聘會(huì )。包括酒店和旅游。也許是學(xué)同一專(zhuān)業(yè)的緣故,我和她聊得特別投機.從在她身上學(xué)到了很多知識.
在工作的日子里,我學(xué)會(huì )了辨認鈔票,相信以后買(mǎi)東西找零時(shí)不容易被騙了!當收銀員是無(wú)聊的,你每天重復看著(zhù)人流穿梭在商場(chǎng)各個(gè)角落選購東西,有時(shí)還要忍受他們的氣“你怎么不快點(diǎn)呀!”
主管把一張張表放你桌上吩咐一句送哪的,有時(shí)促銷(xiāo)員跑來(lái)叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之,沃爾瑪的“女人是男人,男人是超人!
打工是辛酸的,微薄的工資,受領(lǐng)導“呼之則來(lái),揮之則去”的使喚.讀書(shū)多么好,你可自由的與老師、同學(xué)們交往,學(xué)知識,快快樂(lè )樂(lè )的。以后定要好好珍惜讀書(shū)的機會(huì ),學(xué)到一技之長(cháng),賺大錢(qián),去領(lǐng)導別人。
2月28號是離職期,我對自己說(shuō):“哇,終于解脫了。心想等拿了錢(qián)之后買(mǎi)手機,余下的做生活費。那天主管親自送了我,她說(shuō):”你是5個(gè)學(xué)生工中做得最好的,沒(méi)出過(guò)錯,他(她)們都拿了書(shū)面指導(沃爾瑪在員工出錯后進(jìn)行的一種批評方式).唯獨你沒(méi),希望你暑假繼續來(lái)商場(chǎng)工作.”我開(kāi)心地離開(kāi)沃爾瑪,赴校報到.同學(xué)們也有去寒假工的.聽(tīng)他的言語(yǔ),看得出他們成熟了一點(diǎn).社會(huì )實(shí)踐真能豐富人的閱歷.希望沒(méi)去過(guò)的同學(xué)試一下.
寒假實(shí)踐報告 篇4
為了更好的了解社會(huì ),響應“大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐”的號召,也為了給個(gè)人今后發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。我參加了班級組織的“大學(xué)生寒假社會(huì )實(shí)踐”活動(dòng),F在活動(dòng)已經(jīng)圓滿(mǎn)結束,在此我做一個(gè)總結,作為大學(xué)暑假的社會(huì )的實(shí)踐報告。
在活動(dòng)之初, 為了能夠增加此項活動(dòng)的“含金量”。我們組為活動(dòng)訂立了“自己組織,自己分配,自己招生,自己工作”的基本宗旨。其中,這里的“自己”實(shí)際上指的是一個(gè)群體:即所有參與到我組織的這項活動(dòng)中來(lái)的和我具有同等學(xué)歷的朋友們。在為期8天的活動(dòng)中,我們在易郵通快遞公司體驗了有關(guān)快遞分類(lèi)、掃描、包裝及派發(fā)的相關(guān)工作。
易郵通快遞遞公司是全國性快遞公司,我所實(shí)習的地點(diǎn)是北京市朝陽(yáng)門(mén)清點(diǎn)站?旒譃槭占团杉,收件是指快捷其他站點(diǎn)發(fā)到本站點(diǎn)的快件,派件是指本站點(diǎn)的速派員在本站點(diǎn)的服務(wù)區域范圍內收到的要發(fā)到其他地區的快件。在參加活動(dòng)這段期間我主要負責的是快遞收件和掃描工作,在工作中我需要將大碟大碟的面單按公司名稱(chēng)分類(lèi),一直按著(zhù)計算器算出7月份各大公司的快遞費用總和,與電腦上的數據進(jìn)行核對,確保正確。這是一件很費心的工作,由于面單上的數據人工輸入過(guò)程,在按公司名稱(chēng)整理面單的過(guò)程,用計算器算出費用總和的過(guò)程都有可能出錯,有的數據反復計算卻會(huì )得出不同的結果,所以會(huì )比較勞神勞力。 通過(guò)這次的寒假社會(huì )實(shí)踐,我獲得了很大的收獲,我將其總結為如下幾點(diǎn) :
第一, 與人的溝通很重要
與別人的溝通在平時(shí)學(xué)習和工作中起很重要的作用,特別在一些特定的工作中,溝通是不可少的。在剛剛接觸一樣事物時(shí),只有通過(guò)與別人充分的溝通,說(shuō)明自己的不解,在與別人的交流中增長(cháng)自己的見(jiàn)識并認識工作的原理。與別人的溝通要講技巧,遵時(shí)守時(shí),互相尊重,互相配合,互相理解。
作為客服人員,最常做的事情就是通過(guò)電話(huà)與別人進(jìn)行溝通,有時(shí)是將別人給自己說(shuō)的信息準確無(wú)誤地傳遞給另外一個(gè)人,在傳遞信息的過(guò)程中,關(guān)鍵處說(shuō)的不清晰時(shí)就會(huì )影響工作,導致效率低下。在接電話(huà),打電話(huà)時(shí)說(shuō)明身份,讓客戶(hù)知道你是做什么的,報上公司的名字,自己的名字可以省略。
第二, 處變不驚,淡定,事有輕重緩急
處變不驚的應對力,擁有承受打擊的能力情緒的自我掌控及調節能力是一個(gè)優(yōu)秀客服不可少的品質(zhì)。有些客戶(hù)認為花了錢(qián)買(mǎi)的服務(wù)很不值,發(fā)覺(jué)服務(wù)很不周到,就會(huì )在電話(huà)中對客服大發(fā)不滿(mǎn),客服只能忍耐,不能與客戶(hù)發(fā)生口舌之爭?头煜す镜倪\作原理,能對各種問(wèn)題進(jìn)行分析解決,不推脫,不推諉,不耽誤?头墓ぷ鞅容^繁瑣,所以要分清輕重緩急,提高辦公效率。
第三,學(xué)習無(wú)處不在,在實(shí)戰中發(fā)現自身存在的能力缺陷,有意識地自學(xué)
在工作的過(guò)程中,我也發(fā)現自身存在的能力的缺失。在別人眼里,大學(xué)生是很難得的,處事能力要比別人強,其實(shí)不見(jiàn)得,處事能力是來(lái)源于基于實(shí)打實(shí)的經(jīng)驗。在課堂里所學(xué)的知識不一定在工作崗位上都能用上,并且在工作崗位上所需要的技能不一定都能在課堂里學(xué)得。在同一個(gè)崗位上工作一樣長(cháng)的員工所收獲的東西有可能不同,在崗位上有意識地自學(xué),增長(cháng)自身的知識儲備的這一過(guò)程是最寶貴的。
在此次實(shí)習中,我經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)各種各種的地名,省內省外的都有,有地級市,縣級市,或是本縣的各個(gè)城鎮,由于我長(cháng)期不在老家,對縣內的各個(gè)城鎮的地理位置不熟悉,當別人問(wèn)我,能否派送某鎮某村,我不能馬上答上來(lái)。在平時(shí)在工作比較閑的時(shí)候,多看看地圖,看后才發(fā)現自己對家鄉是有多么不了解。第四, 工作中感受艱辛,每行每業(yè)都不容易,平時(shí)更要多多諒解公司的業(yè)務(wù)員總是頂著(zhù)大太陽(yáng)去跑業(yè)務(wù),客服人員的繁瑣地工作中時(shí)時(shí)有可能受氣,因為在任何環(huán)節都有可能出錯,有的客戶(hù)很好說(shuō)話(huà),很諒解,但有些客戶(hù)故意找茬??經(jīng)過(guò)這次實(shí)習我更是認識到工作的艱辛,生活中彼此諒解,感同身受會(huì )在不經(jīng)意間產(chǎn)生影響。 第四,發(fā)覺(jué)知識的重要,珍惜學(xué)習的機會(huì )
現在的大多數人的工作都離不開(kāi)計算機,電腦在人的生活中的地位不言而喻。新的信息不斷出現,要理解新的信息,就要具備跟專(zhuān)業(yè)的知識。另外,一個(gè)不具備電腦打字技能的人無(wú)法擔任此類(lèi)工作??信息在更新,頭腦也需要更新,因此要珍惜學(xué)習的機會(huì )。而且這種學(xué)習的機會(huì )不僅僅在大學(xué)課堂里。
這此的實(shí)踐活動(dòng)是十分具有意義和價(jià)值的。在生活和學(xué)習中,我常常感到虛度了寶貴的光陰,我們組織并參與這樣的活動(dòng)是對自己的一個(gè)鍛煉,正如條例中所說(shuō)的“生活在嚴格教育體系下的我們,對于社會(huì )、責任、實(shí)踐,甚至對于報酬是怎樣得來(lái)的,還一無(wú)所知??發(fā)起這項活動(dòng)。既貢獻了自己身上的一份余熱,也提高了自己的人生閱歷!逼浯,通過(guò)活動(dòng)我們也很好的實(shí)踐了“大學(xué)生職業(yè)生涯教育”中提倡的激發(fā)大學(xué)生自我實(shí)現的需要,培養積極上進(jìn)的人生觀(guān);促進(jìn)大學(xué)生樹(shù)立明確的職業(yè)目標和職業(yè)理想以及增強大學(xué)生在就業(yè)中的核心競爭力的號召。為我們今后的發(fā)展提供了很大的幫助。在活動(dòng)中我再次認可了老師的教育,即人的職業(yè)發(fā)展是一個(gè)持續的發(fā)展過(guò)程,大學(xué)生就業(yè)準備絕不僅僅是最后半年或一年才需面對和投入的任務(wù),而應該是貫穿在我們生活過(guò)程中的一件大事。通過(guò)組織和參與“愛(ài)心輔導”活動(dòng),我個(gè)人對于社會(huì )的理解以及就業(yè)的估計有了更多的認識,而在組織管理能力上更是得到了很大的進(jìn)步。盡管不是真正的就業(yè),但是體驗到了一種在校園里和課堂上無(wú)法體驗到的帶有一定壓力的就業(yè)氛圍,給自己為人生發(fā)展而做出的準備提供了幫助。暑假即將結束,參加與“寒假社會(huì )實(shí)踐”活動(dòng)使我的暑假生活變得充實(shí)而有意義。它讓我初步領(lǐng)悟到一個(gè)人不管學(xué)歷有多高,能力有多強,在體現自我價(jià)值的社會(huì )活動(dòng)中都離不開(kāi)“扎實(shí)、勤奮、虛心”這樣的立身之本。
寒假實(shí)踐報告 篇5
社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養的一個(gè)重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來(lái)說(shuō),能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認識社會(huì )、了解社會(huì ),提高自我能力的重要的機會(huì )。作為大二的學(xué)生,社會(huì )實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì )實(shí)踐應在結合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺(jué)得我們在進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐之前應該有一個(gè)明確的目標,為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計劃。應注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。
因此,為了更好的了解社會(huì ),鍛煉自己,感受社會(huì )就業(yè)的現狀,體驗一下工作的樂(lè )趣,這學(xué)期的假期我根據時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷(xiāo)的工作,雖然僅有10多天時(shí)間,但我覺(jué)得受益非淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì )到了就業(yè)的力,自己能力的欠缺及社會(huì )的艱辛,同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè ),一種在學(xué)校自由天地無(wú)法體會(huì )到的殘酷競爭的“愉悅”。
促銷(xiāo)是一種很好的工作體驗,通過(guò),,人與人的溝通,可以了解一些跟我們大學(xué)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識,比如不過(guò)的人過(guò)春節 的習慣習俗,春節期間的旅游 計劃等等。我的促銷(xiāo)工作主要是促銷(xiāo)電器。
促銷(xiāo)的一天基本工作安排:
促銷(xiāo)前的短暫培訓,了解電器的,名稱(chēng)、性能、型號、價(jià)格行情等方面的知識,面對顧客時(shí)的語(yǔ)言組織,儀容儀表等。接下來(lái)就是正式的工作。每天早上8:30開(kāi)始上班,到達指定地點(diǎn)后做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然后調整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個(gè)小時(shí),在下午工作完后還有個(gè)必須的程序——一天的工作總結 。經(jīng)理、主管及促銷(xiāo)員一起討論一天促銷(xiāo)工作中的戰果及存在的問(wèn)題。
促銷(xiāo)過(guò)程中的體會(huì )及感觸:
促銷(xiāo)通過(guò),,我實(shí)踐我覺(jué)得就是通過(guò),,自己把廠(chǎng)商的產(chǎn)品推銷(xiāo)給消費者,對于一個(gè)促銷(xiāo)員來(lái)說(shuō),促銷(xiāo)產(chǎn)品的同時(shí)也是向別人推銷(xiāo)自己,同自己的言語(yǔ)、形態(tài)讓他人了解自己。因此對于一個(gè)優(yōu)秀的促銷(xiāo)員來(lái)說(shuō)必須具備以下素質(zhì):
一、要有良好的大學(xué)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)
當我們促銷(xiāo)一種產(chǎn)品時(shí),首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識及廠(chǎng)商的具體情況要有一個(gè)明確的認識,大量的相關(guān)知識的貯備可以使我們能在促銷(xiāo)過(guò)程中面對顧客的一系列問(wèn)題,通過(guò),,自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問(wèn)題,能使客明明白白的消費。
二、要有良好的語(yǔ)言表達能力及與陌生人交流的能力
促銷(xiāo)是促銷(xiāo)員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流,所以語(yǔ)言表達必須合理得當,說(shuō)話(huà)要有條理同時(shí)應讓他人感覺(jué)你的親和力。要通過(guò),,自己層次清醒的說(shuō)明,把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過(guò),,自己來(lái)了解產(chǎn)品。另外在面對具體問(wèn)題時(shí)我們應保持良好的心態(tài),不能自亂手腳、語(yǔ)無(wú)倫次。
三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)
促銷(xiāo)每天會(huì )面對社會(huì )上的形形色色的人,由于每個(gè)人的道德修養及素質(zhì)的不同,會(huì )使工作中遇到很多問(wèn)題。比如有的顧客會(huì )用各種方式刁難你,此時(shí)你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大,這時(shí)候我們不應氣餒,要學(xué)會(huì )自我調節、自我鼓勵,及時(shí)的自我總結,自我提高。
四、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈。
促銷(xiāo)是一種比較枯燥的工作,每天站著(zhù)用一個(gè)笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,要讓自己在烈烈炎日下磨練。
本次社會(huì )實(shí)踐總結 :
不管做什么事,態(tài)度決定一切。
做一項服務(wù)工作,顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。只要你有一個(gè)服務(wù)于他人的態(tài)度,你就會(huì )得到他人的肯定及幫助,用自己的熱情去換取他人的舒心。
明確目標,合理的設計規劃自己。
我們現在要根據自己的實(shí)際情況合理的為自己規劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過(guò),,社會(huì )實(shí)踐切身的了解自己的大學(xué)專(zhuān)業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會(huì )優(yōu)秀的人才,為社會(huì )服務(wù)。
短暫的促銷(xiāo)工作的結束讓我在勞累中得到快樂(lè ),在汗水中得到磨練,我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,達到了自己預定的目標,殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會(huì )創(chuàng )造一個(gè)屬于自己的樂(lè )園。
寒假實(shí)踐報告 篇6
實(shí)踐前———思考
20xx年1月15日,從學(xué)校放假回家。
經(jīng)過(guò)幾天的休整,當剛回到家時(shí)的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己這半年的學(xué)習生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè ),可我卻看到了“危機”———就業(yè)危機。
在大學(xué)這個(gè)相對自由的天地里,同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種機會(huì )來(lái)磨礪和充實(shí)自己,希望能多學(xué)習一些東西對自己將來(lái)走進(jìn)社會(huì )有所幫助。然而,大學(xué)只是一個(gè)溝通校園與社會(huì )的橋梁,是我們步入社會(huì )前繼續充實(shí)自己知識的“深加工廠(chǎng)”。
最終我們還是要面臨社會(huì )和市場(chǎng)無(wú)情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是,我開(kāi)始思考:怎樣才能讓自己在寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里學(xué)到一些校園里學(xué)不到的東西,從而度過(guò)一個(gè)有意義的寒假。
經(jīng)過(guò)了一番思考后,我把自己的想法告訴了父母:獨自到附近的裝飾裝修公司去應聘。
由于考慮到自己各方面的實(shí)際情況(一沒(méi)經(jīng)驗;二沒(méi)學(xué)歷;三時(shí)間有限),決定進(jìn)行為期10天無(wú)償的義務(wù)勞動(dòng),主要目的是體驗和學(xué)習,以便盡早適應社會(huì )的工作環(huán)境。
在得到父母的認同后,我決定第二天就出去找單位應聘。
。ǘ⿲(shí)踐中———行動(dòng)
20日一大早和父親在外面吃過(guò)早飯后,我揣著(zhù)自己僅有的身份證和學(xué)生證,開(kāi)始了我人生中的第一次求職。雖然在電視上看過(guò)人家應聘,心里也作好了被打擊的準備,可畢竟是第一次,站在應聘單位的門(mén)外還是緊張的打起了退膛鼓。
一直在一旁的父親看出了我的心思,說(shuō)道:“要不我去幫你問(wèn)問(wèn),看看人家要不要人,你再進(jìn)去!
“不……不用了,我自己去問(wèn),不行我再換一家,你……你還是先回家吧!蔽揖芙^了父親的“幫助”,因為我知道,從小到大我一直都生活在父母的扶助中/,現在的我如果不邁出這獨立的第一步,那么這次應聘將失去意義,即使得到這份工作,對我來(lái)說(shuō)也沒(méi)什么實(shí)質(zhì)性的收獲,因為我已輸在了起跑線(xiàn)上。
待父親轉身離開(kāi)后,我穩了穩自己的心緒,深呼吸,帶著(zhù)忐忑不安的心情走進(jìn)了艾帝爾裝飾公司的大門(mén)……
半個(gè)多小時(shí)過(guò)后。
“成功了!”我帶著(zhù)難以掩飾的欣喜走了出來(lái),因為急著(zhù)想把這個(gè)好消息告訴家人,回家的腳步也顯得輕快了許多,可沒(méi)想到一抬頭,發(fā)現父親就在不遠處的拐角處等著(zhù)我。原來(lái),他這既是監督我(怕我半路落跑)又是關(guān)心我(怕我遭受打擊),頓時(shí)體會(huì )了父親的一片良苦用心。
在確定我這次單獨應聘成功后,他也只淡淡的對我說(shuō)了一句:“看來(lái)真的`是長(cháng)大了!笔茄,就在這一刻我發(fā)現自己真的長(cháng)大了,不再是那個(gè)什么事情都要等父母安排妥當了再去做的小孩子了。
這又不禁有讓我想起剛才臨離開(kāi)公司,經(jīng)理退還我學(xué)生證時(shí)對我說(shuō)的話(huà):“我之所以錄用你,是因為我欣賞你的就業(yè)危機意識和這種敢于單獨到社會(huì )里推銷(xiāo)自己的勇氣,對于你這樣一個(gè)剛上大一的女孩子來(lái)說(shuō),能做到這兩點(diǎn)是很不容易的!
想到這里,再一次慶幸自己之前沒(méi)讓父親為自己去打探,否則,這份工作說(shuō)不定就丟了,而我也少了一次考驗自己信心和勇氣的機會(huì )。
當天下午2:00我準時(shí)來(lái)到公司,和辦公室的同事打過(guò)招呼后,見(jiàn)大家都在忙自己的事情,我就找了兩本書(shū)關(guān)于家居專(zhuān)修基本常識的書(shū)看,因為上午和經(jīng)理商量過(guò),由于我的能力和時(shí)間有限,一些復雜和長(cháng)期的工作我也不能做,于是就安排我每天早上做一下辦公室(包括衛生間)的清潔工作,以及簡(jiǎn)單的客戶(hù)接待工作,其它時(shí)間就自己看書(shū)學(xué)習或看別的同事如何制作電腦效果圖。
而要作到接待客戶(hù)時(shí)能應付一般的提問(wèn)就必須先增加自己這方面的知識,于是決定先看看書(shū)熟悉一下。我拿著(zhù)書(shū)翻翻看看,不知不覺(jué)已經(jīng)快5:00了,這時(shí)一直在外面忙的經(jīng)理回來(lái)了,見(jiàn)我書(shū)快看完了就說(shuō)到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,看的怎么樣了?看完了我要檢查的,你要能復述出來(lái)才行!
“。?”我心里不禁一驚:怎么辦呀,我翻的太馬虎了,復述恐怕……經(jīng)理沒(méi)理會(huì )我的驚訝去忙自己的事情了。這時(shí)我才知道,經(jīng)理這么說(shuō)一方面是要考驗我的學(xué)習吸收能力,一方面是要求我不管做什么事情都一定要認真仔細,看書(shū)同樣如此,決不能走馬觀(guān)花,要對自己負責。
尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂:細節決定成敗。而讓我深切體會(huì )這一道理的是第二天的清掃工作。
一直都認為打掃衛生是個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)的工作,家里的清潔工作我也只是偶爾做做,覺(jué)得沒(méi)什么大不了的?蛇@次的清潔工作,讓我改變了對清潔的看法。
把辦公室的衛生做完之后,我開(kāi)始了衛生間的清潔工作,把地板上的水漬掃干凈以后,擦了墻壁與鏡子,看看沒(méi)什么要弄的了/,準備出去看書(shū)了,忽然想起了“細節決定成敗”:既然我是出來(lái)鍛煉的,就要得到老板的認同才行,而像我這樣的清潔工作誰(shuí)能做,怎樣才能讓我的工作更出色?就是更細致的清潔!
從新審視了整個(gè)衛生間,我發(fā)現自己之前的工作的確是不夠徹底的:墻上的瓷磚上還有星星點(diǎn)點(diǎn)的小水漬和污垢,洗漱臺下面也有不少灰塵,而問(wèn)題最嚴重的還是便池上的污垢。
看到“任務(wù)”還如此“艱巨”,我就脫去外套準備來(lái)大干一場(chǎng),說(shuō)句實(shí)話(huà),在自己家里我還沒(méi)這么勤快過(guò)呢,但為了工作我決定“犧牲”了,還好沒(méi)有什么異味,但心里還是有點(diǎn)不舒服,面對一些頑固的污漬,我也顧不上衣服會(huì )濺到污水,拿著(zhù)刷子就使勁的刷,不覺(jué)間時(shí)間就已經(jīng)過(guò)去了兩個(gè)小時(shí),看著(zhù)被自己打掃的整潔一新的衛生間,忘記了酸痛的胳膊和鞋子上的水漬。
雖然這件是并沒(méi)有被經(jīng)理注意到,但我自己卻有了收獲,那就是對“細節決定成敗”更深層的理解:人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。
漸漸的工作步入了正軌,我也慢慢的適應了我的工作,可時(shí)間過(guò)的很快,10多天的實(shí)踐工作即將結束,經(jīng)理特別為我開(kāi)了一個(gè)簡(jiǎn)短的小會(huì ):
1).檢查《家居忠告》的學(xué)習情況;(因為那天經(jīng)理說(shuō)要檢查,第二天我就準備了一個(gè)筆記本,把書(shū)又從頭認真的看了一遍并做了筆記,可經(jīng)理卻要求我不能只講書(shū)本上的知識,還要結合自己的看法來(lái)談,這樣才能有所提高和收獲。)
2).談?wù)劯髯缘娜秉c(diǎn)和不足,共同找出相應的解決方法;(與同一個(gè)辦公室的小王和小鄒相處了一段時(shí)間,大家互相也有了一定的了解,通過(guò)談自己的缺點(diǎn)來(lái)更加清楚的認識自己,改正缺點(diǎn)彌補不足,共同進(jìn)步。)
3).學(xué)習《基本營(yíng)銷(xiāo)禮儀》;(接人待物處處都是學(xué)問(wèn),與人的溝通除了語(yǔ)言的表達外,最重要的就是肢體語(yǔ)言即禮儀,為了能給客戶(hù)留下較好的服務(wù)印象,順利開(kāi)展接下來(lái)的工作,基本的營(yíng)銷(xiāo)禮儀是必須掌握的。)
4).列舉分析哲理小故事;(很多有趣的哲理小故事是啟迪人生的金鑰匙,工作中的不明白的很多事理都可以在這樣的小故事中找到答案。)
5).對自己近期學(xué)習情況的總結。(雖然從表面上看我似乎就是看了一些書(shū),作了一些讀書(shū)筆記,可我覺(jué)得我所收獲到的遠不只這些。首先,有規律的工作時(shí)間,讓我在寒假依然能有正常的作息時(shí)間,而不是一味的睡懶覺(jué)。
其次,家居的一些小常識也幫助我養成了更健康的生活習慣。再者,讓我更清醒的認識到了自己在面對就業(yè)這一方面還欠缺哪些東西,以便我能在今后的學(xué)習生活中做到有的放矢的去彌補。)
我短暫的實(shí)踐生活就這樣結束了,除了收獲以外留下的是更多的思考……
。ㄈ⿲(shí)踐后———感悟
第一次參加社會(huì )實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農群眾學(xué)習,培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。
通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校大學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想與知識。這次的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì )實(shí)踐加深了我與社會(huì )各階層人的感情,拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標。
社會(huì )是另一個(gè)學(xué)習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現,更為將來(lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。
陶淵明說(shuō)過(guò)“ 盛年不再來(lái),一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人!毕M院筮有這樣的機會(huì ),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
寒假實(shí)踐報告 篇7
這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認識實(shí)習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們去學(xué)習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會(huì )最深。
首先說(shuō)明一下長(cháng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區工農大路2632號(南湖公園二號門(mén)斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規模不是很大。長(cháng)春廚房制造是個(gè)情調非常不錯的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè ),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話(huà)聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
實(shí)習期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習宴會(huì ),會(huì )議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習餐廳物品的保管與淡季節能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(cháng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習結束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報我的實(shí)習收獲。
一、作為一名在校學(xué)生,能去認識實(shí)習,是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運用。鞏固學(xué)習成果。同時(shí)能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實(shí)習中成長(cháng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(cháng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì ),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習中,困難時(shí)刻嚴峻的考驗著(zhù)我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷(xiāo)售、財務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對餐廳知識的儲備。
二、實(shí)習期間,餐廳確實(shí)對自身成長(cháng)起到了很大的促進(jìn)作用。
在實(shí)習結束后,回首實(shí)習全程,也發(fā)現此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明;旧厦磕甑10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現,旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實(shí)習生的原因。實(shí)習生比例高的時(shí)候可達整個(gè)酒店員工人數的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要倒貼成本在里面。極大的限制了酒店的長(cháng)遠發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養生息的機會(huì )。旺季時(shí),設施設備的高速運轉,造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。
因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
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