2015食品公司的社會(huì )實(shí)踐報告
一、寒假社會(huì )實(shí)踐目的、意義
大學(xué)生參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是高校思想政治教育的一條重要渠道，使我們拓展了社會(huì )視野，掌握了實(shí)踐技能，學(xué)到在書(shū)本上學(xué)不到的知識，縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離。都說(shuō)大學(xué)階段是從校園步入社會(huì )的一個(gè)緩沖時(shí)期，那么我們就應利用好社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)來(lái)初步了解社會(huì )，體驗社會(huì )生活，為畢業(yè)后進(jìn)入社會(huì )做好準備。
二、寒假社會(huì )實(shí)踐單位的情況簡(jiǎn)介
廣西伊利冷凍食品有限公司是伊利集團在南寧-東盟經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區注冊的一家全資子公司。公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)為冷凍食品(雪糕、冰棒、冰淇凌)的生產(chǎn)及銷(xiāo)售。公司總建筑面積33000平方米，總投資26699.41萬(wàn)元，不僅建設了車(chē)間、倉庫和污水處理處，還建設了公寓式宿舍。因為是剛建成投產(chǎn)的工廠(chǎng)，所以廠(chǎng)區綠化未到位，希望在不久的將來(lái)在廣西伊利里有花有草，有樹(shù)有鳥(niǎo)。
三、實(shí)踐的內容
1.生活
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。去到伊利的第一天，我們面對的最大的問(wèn)題是溫飽問(wèn)題。工廠(chǎng)里的食堂還未建成，我們只能步行到很遠的小帽山美食廣場(chǎng)吃又貴又少的快餐。那段日子真是吃個(gè)飯都不容易啊!不過(guò)能和同學(xué)一起走路，同吃一疊菜，有一種同舟共濟的感覺(jué)。這也是一段苦中有樂(lè )的回憶!
工廠(chǎng)車(chē)間里的工人必須每天連續工作12個(gè)小時(shí)。連續工作12個(gè)小時(shí)，而且是站著(zhù)，手還沒(méi)有一刻停歇，這是多么耗精力心力的工作啊。有人說(shuō)：不懂得休息的人就不懂得工作。為了不被高強度的工作累倒，我可是養成了早睡早起的好習慣，每天必須保證7小時(shí)以上的睡眠。好的作息也給我帶來(lái)了好的工作狀態(tài)。
2.工作
在伊利工廠(chǎng)里我一共體驗了五個(gè)工種，分別是道路清潔工、宿舍清潔工、食堂清潔工、車(chē)間清潔工及車(chē)間裝箱工。每個(gè)工作都不同的難度，需要不同的方法對待。不管是哪種困難我們廣職的實(shí)習生都能認真對待，堅持做到最好。
道路清潔工：曾經(jīng)在伊利車(chē)間前的水泥路上有兩群人。一群人在前面，手持掃把努力清除地面上厚達一厘米的黃泥，揚起滾滾塵土。另一群人在后面，用水沖刷道路，流走的是污濁，留下的是一片清爽。他們就是我們，為了保證按期按量完成任務(wù)，我們采取了這樣一種方法，效果也是不錯的!
宿舍清潔工：主要的工作就是把宿舍樓里每一個(gè)角落的建筑廢料(混凝土，石塊、磚頭和瓷磚等)清除干凈。說(shuō)到這我就覺(jué)得很郁悶，為什么我們系男丁那么少?那些建筑廢料可是很重的，而我們宿舍清潔隊只有八個(gè)隊員，一男七女，力量是相當薄弱。有時(shí)候打包好一個(gè)麻袋的混凝土八個(gè)人一起抬都無(wú)法抬起，最后只能分兩袋裝才能搬運走。那天我們完全是把女人當男人使，唯一一個(gè)男生屬于稀有物種，并沒(méi)有當畜生使。
食堂清潔工：食堂的工作相對而言輕松一些，也好玩一些。在沖洗地板的時(shí)候我們可以毫無(wú)顧忌的脫掉鞋子，撩起褲腿。掃除水漬時(shí)猶如與洪水大作戰，樂(lè )趣無(wú)窮!在工作中找到樂(lè )趣也是很重要的。車(chē)間清潔工可以說(shuō)是在車(chē)間撬墻腳。所謂的撬墻腳就是把墻壁與地板間的污垢清除。這并不是一件容易的事情，先不說(shuō)污垢是如何難清除，首先長(cháng)時(shí)間地蹲著(zhù)就很痛苦。通過(guò)兩天的認真撬墻腳，我們竟也從業(yè)務(wù)撬墻腳隊升級為專(zhuān)業(yè)撬墻腳隊!
裝箱工：在進(jìn)入車(chē)間的第四天，我被安排到甲班一線(xiàn)負責看金屬探測儀。在認真聽(tīng)取完組長(cháng)講解這個(gè)崗位如何操作后，我兢兢業(yè)業(yè)的開(kāi)始工作了。按照組長(cháng)所說(shuō)的批號不清的、封口不嚴的和重金屬超標的統統不給通過(guò)。沒(méi)一會(huì )兒，被我搬下的產(chǎn)品就堆滿(mǎn)地面。然后我就莫名其妙被調到裝箱區裝箱了。到后來(lái)我才知道原因--批號不清的產(chǎn)品可以通過(guò)。從此我明白了一個(gè)道理，規定是死的人卻是活的，靈活變通是重要的。如果一切都按照規章制度辦事，不顧實(shí)際情況那么結果就是因小失大，多么不值得。
裝箱，我認為是車(chē)間里最累的工作。如果是兩個(gè)人合作裝箱還好，兩個(gè)人還能坐著(zhù)工作，如果是一個(gè)人呢?如果是一個(gè)人的話(huà)就得一天12個(gè)小時(shí)站著(zhù)，手一刻也不能停，還要面臨氨氣泄漏的危險。在一箱雪糕裝滿(mǎn)后在流水線(xiàn)上的雪糕流到下一個(gè)裝箱人前換好箱子。這是一個(gè)需要速度和耐心的工種。
我們班長(cháng)是一個(gè)獎罰分明的'人，我就得過(guò)一次他的獎勵，還是他自掏腰包。那天為了趕產(chǎn)量，他把速度開(kāi)到1.4，到吃午飯時(shí)還為調慢。裝箱區只剩陳麗學(xué)姐、韋佩吟和我三個(gè)人，其他人都安排去吃飯了。三個(gè)人裝三條傳送帶的產(chǎn)品，你知道是什么概念嗎?這意味著(zhù)每人裝滿(mǎn)一箱60根雪糕兼換箱子的時(shí)間不得超過(guò)14秒。如果超過(guò)了就會(huì )影響到下一個(gè)人裝雪糕的效率，結果就是會(huì )有雪糕來(lái)不及裝而融化掉。那個(gè)情景可真是緊張而又刺激。班長(cháng)看到只有三個(gè)人在速度開(kāi)1.4時(shí)還能不慌不忙地裝箱，立即承諾給我們三人每人獎勵10元。當時(shí)那個(gè)高興啊，完全沒(méi)有疲憊和饑餓的感覺(jué)了。付出總會(huì )有回報的。
四、實(shí)踐的感想與體會(huì )
這次的實(shí)踐給予了我很多。讓我認識到向人虛心求教是重要的，不能只關(guān)心自己的工作而已，還要專(zhuān)研本職工作以外的事情，掌握多一門(mén)技巧就多一個(gè)機會(huì )。在工作中和同事保持良好的關(guān)系也是很重要的，多一個(gè)朋友多一條路嘛。實(shí)習不僅僅鍛煉提高了自己的實(shí)際工作能力，為自己走向社會(huì )打好基礎，也能讓我更加體會(huì )到工作和生活的艱辛。今后，我將繼續保持認真負責的工作態(tài)度，高尚的思想覺(jué)悟，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭取在以后的學(xué)習中更好的完善自己，在以后的實(shí)踐中更好的運用去自己的只是，做一個(gè)合格的大學(xué)生，將來(lái)做一名對社會(huì )有用的人。
五、存在的不足及今后努力的方向
1.不善于溝通
2.不靈活思變
3.不夠大膽
4.能力有待提高
在以后的工作學(xué)習生活中，我要努力大膽與別人溝通，做人做事靈活變通。
社會(huì )實(shí)踐的時(shí)間很短暫，但是我真的學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。在此我要向胡老師和廣西伊利冷凍食品有限公司的彥哥表示衷心的感謝，是他們無(wú)私的幫助使我能更好的完成我的實(shí)踐。
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