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關(guān)于食堂先進(jìn)工作者事跡材料（精選10篇）
食堂先進(jìn)工作者值得每一個(gè)食堂工作人員的學(xué)習，不僅僅是愛(ài)崗敬業(yè)，更重要的是保障了使用者的人身安全，下面是YJBYS小編為大家搜集的先進(jìn)工作者事跡材料，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 1
放心餐就是工作標準
楊同志，總務(wù)主任，一直從事學(xué)校學(xué)生營(yíng)養餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營(yíng)養餐，他始終不斷探索著(zhù)、踐行著(zhù)。
一、用艱辛換取放心
他是分管后勤總務(wù)和安全工作，是保管員又是分管責任人，還擔任一個(gè)班的數學(xué)課，工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項工作，無(wú)暇抽身照管家庭、照管孩子，他告訴妻子：“領(lǐng)導把工作交辦予我，是對我的信任，我不能辜負這份重托，要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康，家里你要多辛苦一下�！睘榇�，他不記得失、嚴格按照學(xué)校管理規定，驗貨、出庫、巡查、叮囑、指導，從出庫到餐桌，隨處可見(jiàn)其身影。
二、放心就要做到無(wú)微不至
他深知，食品衛生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，在物資的采購上嚴格把關(guān)。學(xué)校每天購進(jìn)的物資，他都要一一的檢查，如發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)與供貨方聯(lián)系，要求重新配送。他的原則是堅決不讓有質(zhì)量問(wèn)題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次，在食物的'加工上嚴格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開(kāi)、“三防”到位、做好器具消毒。有一次，她發(fā)現土豆洗得不夠干凈，立即對廚師提出重新清洗的要求，真正做到了發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。再次，在學(xué)生食用上嚴格把關(guān)。每天營(yíng)養餐時(shí)，他都會(huì )到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈，飯前是否洗手，教室是否通風(fēng)，搜集學(xué)生反饋回來(lái)的信息，如：學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜，菜的咸淡程度怎樣如何等。
三、放心就是規范化的機制建設
他高標準要求食堂衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，餐具、器械擱放有序，清爽整潔。在他的精心安排下，使一個(gè)僅有50多平方米的加工場(chǎng)所完成了近800人營(yíng)養餐加工任務(wù)，且井井有條。每周對廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現工人在工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂，生怕哪里出現問(wèn)題。他發(fā)現廚房地面臟亂，馬上安排清掃，工人們忙不過(guò)來(lái)時(shí)，他主動(dòng)承擔清掃任務(wù)，由于我校食堂的面積太小，在炒菜的過(guò)程中油煙鋪滿(mǎn)地，地面很濕滑，他就叫工人們用洗衣粉清洗，保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴格要求工人把分配到各班的營(yíng)養餐用罩子蓋住，以免蚊子飛到飯菜中造成不衛生和不安全。到了夏季，他又著(zhù)重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐朽速度加快，在食堂的各個(gè)門(mén)口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護蠅罩。腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類(lèi)不加工，發(fā)現有變質(zhì)跡象，寧肯浪費也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運轉，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開(kāi)存放，發(fā)現廚師、工作人員的個(gè)人衛生不整潔，他就立即提出建議。他按照崗位責任制，加強檢查、監督，落實(shí)各項措施，保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛生飯、安全飯。
四、放心就要做到不分彼此。
缺水了，他親自去疏通。機器壞了，他拆卸維修。所有工作，并沒(méi)有因為是領(lǐng)導就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮中心位置，但嚴重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營(yíng)養餐，他每天在人們還在呼呼睡覺(jué)的時(shí)候就必須早早起床，帶領(lǐng)工人引來(lái)自來(lái)水，保證了營(yíng)養餐的順利進(jìn)行�？伤麖臎](méi)一句怨言話(huà)。他經(jīng)常說(shuō)，不要把營(yíng)養餐看成僅僅是一頓簡(jiǎn)單的飯菜，它擔負著(zhù)增強學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù)，因此要把營(yíng)養餐做成不僅有營(yíng)養，而且還好吃，受學(xué)生歡迎的一頓飯。
總之，該同志從事著(zhù)我校學(xué)生營(yíng)養餐的管理工作，為了實(shí)施好營(yíng)養餐工程，能讓學(xué)生們安全地吃好，他默默無(wú)聞，全身心地投入到工作中去，真可謂是嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 2
韓同志現為后勤服務(wù)集團飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來(lái)，始終工作在食堂第一線(xiàn)，愛(ài)崗敬業(yè)，有著(zhù)良好的職業(yè)道德。他認真履行崗位職責，嚴格遵守學(xué)校、集團各項規章制度，積極配合領(lǐng)導做好各項工作，得到領(lǐng)導和同事的一致好評。
作為一名基層服務(wù)管理者，韓同志的服務(wù)育人意識較強。他熱愛(ài)本職工作，關(guān)心集體，團結協(xié)作，顧全大局，服從安排，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場(chǎng)競爭非常激烈的情況下，他一直本著(zhù)“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨，他一心為學(xué)生著(zhù)想，在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語(yǔ)、掛牌上崗、著(zhù)裝統一，有問(wèn)必答，有求必應，有難必幫。在對自己嚴格要求的前提下，他也加強對食堂員工的職業(yè)道德教育，幫助他們端正工作態(tài)度，改進(jìn)工作作風(fēng)，樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。
韓同志還積極配合學(xué)生的各項活動(dòng)，只要學(xué)生需要，他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下，他慷慨地為學(xué)生提供場(chǎng)地、桌椅、電源等，幫助學(xué)生圓滿(mǎn)舉辦了“知校愛(ài)校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗日”等諸多活動(dòng)，并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤(pán)大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng)，拉近了和同學(xué)之間的距離，并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí)，他經(jīng)常和學(xué)生交流，深知學(xué)生生活的不容易，所以在工作過(guò)程中，他一直教育員工要注意節約各種原料和資源，盡可能降低成本，把利益讓給學(xué)生，讓學(xué)生花最少的錢(qián)就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生，積極主動(dòng)地為貧困生設立勤工助學(xué)崗位，為他們解決生活困難，幫助他們順利完成學(xué)業(yè)，深得同學(xué)們的好評。
為了能零距離與同學(xué)們溝通，了解大家的意見(jiàn)和建議，除了在餐廳設立意見(jiàn)箱之外，韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺，每天按時(shí)坐班，及時(shí)處理學(xué)生所反映的問(wèn)題。他虛心接受師生的工作建議(如：針對菜價(jià)不明朗的現象，使用了電子顯示牌;把各類(lèi)主副食品明碼標價(jià)公布于餐廳明顯位置，使就餐者明明白白消費、理性消費等)，只要學(xué)生提出合理的意見(jiàn)，他都能及時(shí)給學(xué)生滿(mǎn)意的答復，并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級領(lǐng)導的肯定，受到了大家的一致好評。
20xx年是xx學(xué)校的迎評教學(xué)年和后勤集團的質(zhì)量管理年，韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假，加班加點(diǎn)，任勞任怨，全身心投入食堂工作。在6月上旬，是他女兒高考期間，正好也是食堂創(chuàng )建省“文明食堂”活動(dòng)期間，韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒，依然堅守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開(kāi)展創(chuàng )建工作。在他的帶動(dòng)下，全體員工團結一致，圓滿(mǎn)地完成了創(chuàng )建任務(wù)，取得了優(yōu)異成績(jì)。在暑假期間，東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評估工作，進(jìn)行了大量的維修、改造工作，韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間，每天在現場(chǎng)督查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著(zhù)8月份開(kāi)學(xué)，他依然很少休息，更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂，每早6：00就起床，和全體員工一起工作，對主要操作流程他一定要親自把關(guān)，消除飲食安全隱患，杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)�！坝u創(chuàng )優(yōu)”期間，他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外，還承接了和評估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒(méi)有埋怨勞動(dòng)量之大，服從領(lǐng)導安排，帶領(lǐng)和鼓勵食堂員工積極工作，確保圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)。評估期間，專(zhuān)家組有四位專(zhuān)家在東苑食堂就餐，對食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當的`肯定，而且在專(zhuān)家隨機詢(xún)問(wèn)就餐同學(xué)對食堂的印象，都得到了較好的評價(jià)。在xx月初，他又圓滿(mǎn)完成了省老年運動(dòng)會(huì )1500名左右運動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導和就餐者的一致認可。
由于xx食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛生等方面都做得較好，所以東苑食堂歷來(lái)都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運動(dòng)會(huì )、迎新、各種晚會(huì )等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐，大部分會(huì )選擇東苑。面對大量的工作，韓躍進(jìn)同志從來(lái)沒(méi)有叫苦叫累，反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細，為食堂、為后勤集團贏(yíng)得了良好的聲譽(yù)。
在韓同志的不懈努力下，在學(xué)校、集團以及部門(mén)的多次調查中，東苑食堂的滿(mǎn)意率均在85%以上，深受學(xué)校師生的好評。東苑食堂連續三年被學(xué)校評為“標準學(xué)生食堂”。
韓同志認真積極的工作態(tài)度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無(wú)私奉獻的精神，為我們后勤集團飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏(yíng)得市場(chǎng)做出貢獻。
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 3
XX，女，1965年7月生人，1985年6月參加工作，先后承擔了中心校區、興隆山校區和軟件園校區的食堂管理服務(wù)任務(wù)。2007年7月，在飲食中心的領(lǐng)導下，圓滿(mǎn)完成了軟件園校區三個(gè)食堂的接管、改造和籌建任務(wù)�，F任山東大學(xué)飲食管理服務(wù)中心第六餐飲管理部主任，兼任一號食堂管理員，全面負責軟件園校區三個(gè)學(xué)生食堂的管理服務(wù)工作，承擔著(zhù)校區3000余名師生員工餐飲服務(wù)保障任務(wù)。
成績(jì)靠能力，更要靠創(chuàng )新，最主要的是要有種不服輸的精神，一股子拼勁。這是該同志日記里的一段話(huà)。在負責軟件園校區食堂后，劉靜同志按照ISO9000質(zhì)量管理體系標準要求，在對員工進(jìn)行培訓的基礎上，按照標準要求，廣泛調查研究，結合實(shí)際認真策劃了服務(wù)思路，每一位員工的專(zhuān)長(cháng)得到較好的發(fā)揮，工作效率、飯菜質(zhì)量有了較大提高，引進(jìn)、創(chuàng )造品牌菜50多個(gè)，就餐方式調整幾十次。針對校區學(xué)生人數較少和餐廳面積相對較大而必備服務(wù)人員數量多導致勞動(dòng)定額較低的矛盾，以及伙食物資價(jià)格持續上漲與穩定伙食價(jià)格的壓力，劉靜同志帶領(lǐng)全體員工積極開(kāi)展集中加工統一配送集約化生產(chǎn)模式的研究和實(shí)踐，從生產(chǎn)流程、崗位配置、標準落實(shí)等方面，提高效率，節約挖潛，全力以赴地保持了學(xué)生伙食的整體穩定。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是餐飲業(yè)永恒的立題，就餐者滿(mǎn)意，才是工作成功的標志，然而只有員工笑的燦爛，就餐者才有滿(mǎn)意的笑容，為此，該同志努力為員工和就餐者營(yíng)造第二個(gè)家。每天堅持與員工談心，與學(xué)生談心，讓員工及學(xué)生有一個(gè)能分享快樂(lè )和分擔患憂(yōu)的知人大姐，能傾聽(tīng)自己心聲的知音大姐。近年來(lái)，與學(xué)生員工談心近400人次，幫助學(xué)生員工解決困難60余次，收到好的建議100余條。由于干部與員工拉緊，員工與學(xué)生拉緊，使整個(gè)學(xué)生一食堂成了一個(gè)和諧的群體。
該同志有著(zhù)強烈的事業(yè)心，她一直在激勵著(zhù)每一位員工，近一年來(lái)天天堅持工作12個(gè)小時(shí)以上，從未休過(guò)節假日，即使生病期間，也是打完針又回到工作崗位上。特別是在新食堂籌備期間，該同志干脆就住在食堂里，她的小孩見(jiàn)人就說(shuō)，媽媽出發(fā)了，她一周才見(jiàn)孩子一次。她在日記里曾這樣寫(xiě)到“為給廣大師生創(chuàng )造安全、衛生的就餐環(huán)境，我帶領(lǐng)全體職工日夜堅守工作崗位，舍小家、顧大家，有福同享、有難同當，真心把食堂當成自己的家”。
幾年的`工作，讓劉靜同志付出了很多也收獲了很多。雖然是唯一一位校內學(xué)生食堂的女管理員，但她既感謝上級對她的信任同時(shí)也感到工作任重而道遠。她說(shuō)：我對自己的工作感到光榮，也準備好付出更多的努力在這個(gè)崗位上做出更多的成績(jì)，不辜負大家對我的信任!
由于工作突出，2003年、2007年兩次被山東大學(xué)授予“三八紅旗手”稱(chēng)號。
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 4
“我是革命一塊磚，哪里需要哪里搬”。這是興隆山校區二號食堂廚師長(cháng)XX給自己的定義。壯壯的、憨態(tài)可掬，是28歲的他最初給人的印象，可是說(shuō)話(huà)做事卻又顯得成熟、自信，干練。采訪(fǎng)交談中，XX能清楚地給自己的定位，明白自己的需求和責任，表現出一種年輕的穩重。說(shuō)起他在食堂工作的感受，他用一句話(huà)來(lái)概括：“我在這里工作很踏實(shí)”。
4點(diǎn)半，人們還在睡夢(mèng)中時(shí)，XX就已經(jīng)在廚房里開(kāi)始和面、包蒸包了。每個(gè)月他都有各一半的早、晚班工作，晚班的學(xué)生夜餐得到晚上10點(diǎn)半才結束。即使沒(méi)有早晚班，早上5點(diǎn)半到廚房，一直到晚上7點(diǎn)下班，除了吃飯，中間幾乎沒(méi)有休息的時(shí)間，因為學(xué)生食堂的時(shí)間性很強，往往做完、賣(mài)完飯，整理收拾完廚房，接著(zhù)就得準備下一時(shí)間段的飯菜，所以做餐飲工作其中的辛苦只有那些在廚房工作過(guò)的人才能體會(huì )。
10年前，XX最初的夢(mèng)想是坐在辦公室里玩著(zhù)電腦，做一名朝九晚五的“白領(lǐng)”。那時(shí)他上的是職工中專(zhuān)，學(xué)的是當時(shí)很熱門(mén)的計算機，可是雖然熱門(mén)但卻不熱銷(xiāo)，因為電腦還沒(méi)有像現在這么普及，工作并不好找。2000年畢業(yè)后為了就業(yè)，陰差陽(yáng)錯地到了山東大學(xué)學(xué)生食堂做了廚師。
XX從小很頑皮，用他的話(huà)說(shuō)是“經(jīng)常挨揍”，年輕人都有愛(ài)玩的心，剛上班那幾年XX和他的同齡同事都喜歡玩電腦游戲，“‘超級瑪麗’都玩得很過(guò)癮�！币驗閺N房工作一天做下來(lái)太辛苦，下班后再徹夜地玩游戲，第二天上班體力和精力就達不到會(huì )影響工作。當時(shí)的食堂負責人為了管住這批精力旺盛的年輕人，讓他們收心，管理非常嚴格。為了查出有誰(shuí)玩網(wǎng)游不休息，他晚上就在網(wǎng)上到各網(wǎng)游網(wǎng)站“守株待兔”，一旦發(fā)現有晚上上網(wǎng)不休息的就會(huì )做出非常嚴厲的懲罰。嚴格的管理制度“鎮”住了XX，再加上當時(shí)他所在的班組里都是年長(cháng)的技術(shù)骨干，他們的敬業(yè)作風(fēng)和良好的生活習慣讓XX耳濡目染，漸漸地他把精力收回到學(xué)習和練習技術(shù)上。切土豆是鍛煉廚師刀工的基本功，食堂要求剛來(lái)的廚師每天都得用土豆練習，不少年輕的廚師根本沒(méi)有韌性，切不了幾個(gè)就偷懶不干了，XX每天都全部完成，一天下來(lái)得切出近100斤的'土豆。懂事明理、勤奮肯學(xué)讓XX技術(shù)突飛猛進(jìn)，很快嶄露頭角，2006年當了班長(cháng)，27歲便做了基本伙食餐廳的廚師長(cháng)。
基本伙食餐廳的廚師炒的是大鍋菜，隨著(zhù)生活質(zhì)量和水平的提高，現在的學(xué)生食堂大鍋菜已不是早年間的大鍋燉的做法了，得根據學(xué)生們的口味，“學(xué)生吃什么就得做什么”，所以菜品的花樣必須定期改進(jìn)、創(chuàng )新。原來(lái)食堂有份大鍋菜“燉豆腐”幾乎天天有，學(xué)生都吃膩了，XX便琢磨怎么下花樣，一天他得到啟發(fā)，用水煮肉片的方法做成了“咸水煮豆腐”推出后很受學(xué)生歡迎�！拔覀儧](méi)經(jīng)過(guò)系統學(xué)習，在做菜過(guò)程中一點(diǎn)一滴地學(xué)到了很多廚藝常識”：紅燒肉過(guò)油是為了鎖住里面的水分和營(yíng)養、炒黃瓜容易出水得用淀粉勾芡……茄子吃油很多，每次做的茄子都得用去好多油，很不符合現在健康飲食。有次XX外出吃飯，餐館有道“風(fēng)味茄子”不但油少，而且外焦里嫩，口味香而不膩。到后廚一打聽(tīng)才知道，原來(lái)茄子切完后掛上淀粉，炸出來(lái)吃油少口感更好，一回到食堂他便推出了這道菜�！懊看瓮瞥鲆豢钚虏诵睦锒己苡谐删透小�，XX從做菜中找到了工作的意義和價(jià)值。
XX是個(gè)多面手，不但會(huì )炒菜還會(huì )做面食。2008年中心組織廚師暑期培訓班，好學(xué)的他報名學(xué)習面食制作，學(xué)習了刀削面、拉面等面食技術(shù)。正所謂“藝不壓身”，他的所學(xué)都有了用武之地，每天廚房工作的高峰期經(jīng)常會(huì )出現人手不夠的現象，這時(shí)他這塊敬業(yè)的“革命的磚”不但服從領(lǐng)導安排而且自己見(jiàn)“空”就鉆：做完了本職工作，哪個(gè)崗位忙，人手不夠，他就去頂缺。面食組、炒菜組他經(jīng)常來(lái)回做，不但炒菜技術(shù)好，刀削面、烙餅、蒸包等面食技術(shù)也是頂呱呱。今年XX第一次參加了飲食中心烹飪技術(shù)大賽便得了紅案一等獎;7月他被選送參加濟南片區第一屆烹飪技術(shù)大賽又獲得了紅案一等獎;他還將參加全國高校第二屆烹飪大賽。
身為廚師長(cháng)的XX時(shí)時(shí)身先士卒，率先垂范，每天早去晚走，臟活累活都是第一個(gè)跑在前。食堂的下水道每年都得疏通一次，里面積累的廚房垃圾油污又多又臟，XX都是主動(dòng)下去進(jìn)行疏通。以前沒(méi)有物業(yè)時(shí)，食堂的機器壞了，也是XX第一個(gè)去檢查維修……他的奉獻精神得到了食堂上下的認可，2006-2011年連續被評為先進(jìn)工作者。近期XX每星期都去中心參加青年骨干培訓班的學(xué)習，這是中心為培養、選拔、儲備管理人才開(kāi)設的培訓班，XX又將面臨新的機遇。
天道酬勤，機遇往往只會(huì )垂青有準備的勤勉者。能夠掌控自己的身心，腳踏實(shí)地、懂得奉獻的人必定會(huì )有收獲。
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 5
“能為大事，不因事大不敢為；樂(lè )為小事，不因事小不屑為�！睂⒑�(jiǎn)單的事情重復做，重復的事情認真做，朝朝暮暮的累積就是大事。對于學(xué)生食堂的員工們來(lái)說(shuō)，日復一日重復著(zhù)擇菜、切菜、和面、掂勺、售飯……這些工作算是小事�？墒沁@些重復的工作是為幾萬(wàn)名師生解決吃飯問(wèn)題，那算是大事了。中心校區八號食堂的小王和他的員工們一起每天都在做這樣的事。他們甘于平凡但不甘平庸，他們不辭辛勞但不浮躁，他們把“做飯”當做自己的事業(yè)，盡心而為，不留遺憾。
8月12日學(xué)校正在暑假中，為了保障留校師生的就餐需求，每年各校區都設有值班食堂為師生服務(wù)，中心校區八號食堂就是其中一個(gè)。就餐學(xué)生雖然少了很多，但是早上4點(diǎn)半，八號食堂的員工們依舊和往常一樣開(kāi)始了一天的工作。走進(jìn)食堂后廚，揉面、調餡、炸制、切配……一切工作都在有條不紊地進(jìn)行，小王正在例行早晨的安全巡視檢查。20XX年，他被任命為食堂安全管理員，在日常管理的同時(shí)，要擔負食堂食品和設施設備的安全檢查監督工作。食堂安全時(shí)刻都不能松懈，從早、晚兩次燃氣、灶具和炊事用具的日常巡查，到日常食品原料檢查、消防檢查、餐具消毒、食品留樣等工作，小王每天都依據食品安全管理制度及崗位責任制度去督促檢查，一絲一毫不敢懈怠。同時(shí)，他每天記錄食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄；定期檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況，對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理整改意見(jiàn)。每天早上晨會(huì )，他都會(huì )強調安全的問(wèn)題，要求員工要細致認真地安全操作，保證供餐安全可靠。
小王到中心校區八號食堂工作至今已是15個(gè)年頭，今年4月，他榮獲了20XX年度“山東大學(xué)青年崗位能手”榮譽(yù)稱(chēng)號�！跋裎也畈欢嗄昙o，在食堂工作十幾年的大有人在，他們現在大都成為食堂的骨干力量了，我所取得的成績(jì)完全依賴(lài)我們這個(gè)優(yōu)秀的團隊�！毙⊥跞缡钦f(shuō)�！拔覀兪程弥魅涡×值绞程霉ぷ鹘�30年了，我一來(lái)食堂就跟他學(xué)習，他就是我們的標桿和榜樣。我們員工一般4點(diǎn)半前到食堂，他3點(diǎn)就早早起來(lái)，先把早上用的面和好，各種粥煮上，等我們來(lái)時(shí)直接就可以做了，省了我們員工很多力。這種表率的力量令我們員工從心里佩服，帶動(dòng)了我們的工作主動(dòng)性和積極性。在這樣的團隊中，能讓人自覺(jué)發(fā)揮自己的創(chuàng )造力和熱情，每個(gè)人都主動(dòng)做事，認真完成自己的職責�！�
八號食堂是基本大伙食堂，是體現學(xué)生食堂公益性、教育屬性、服務(wù)性最重要的載體，而低價(jià)菜是學(xué)生食堂基本大伙的重要組成部分。食堂在保障低價(jià)菜供應充足的同時(shí)，注重提高低價(jià)菜質(zhì)量，保證低價(jià)菜低價(jià)高質(zhì)。以前對學(xué)生食堂低價(jià)菜的認識一般多指“幾乎不見(jiàn)油”和“沒(méi)什么味道”的青菜，種類(lèi)較少，而在八號食堂低價(jià)菜窗口，菜品品種非常豐富，凡是應季蔬菜都會(huì )被列為低價(jià)菜原料�，F在餐廳的當季低價(jià)菜菜譜里，有燉黃豆芽、辣炒卷心菜絲、清炒西蘭花、炒冬瓜片、熗小白菜、木耳炒西葫等等，大約有20多個(gè)品種，一天低價(jià)菜蔬菜用量就達近1000斤，每天都售罄。小王一直教育員工要有成本意識，注意節約各種原料和資源，避免浪費，盡可能降低成本，保障低價(jià)菜的供應，把利益讓給學(xué)生。業(yè)余時(shí)間，他經(jīng)常自己到肉聯(lián)廠(chǎng)、菜市場(chǎng)調研產(chǎn)品價(jià)格，估算菜品成本，準確合理定位價(jià)格，讓學(xué)生花最少的錢(qián)就能吃飽吃好。
八號食堂在經(jīng)歷了多年團餐經(jīng)營(yíng)的.磨礪，已經(jīng)形成了產(chǎn)品標準化、出品時(shí)間快、制作效能高的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。以扎實(shí)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)創(chuàng )出了幾個(gè)響當當的產(chǎn)品品牌，如山大小籠蒸包、把子肉、五香鲅魚(yú)、醬排骨等各種炸醬類(lèi)產(chǎn)品都是在師生中贏(yíng)得口碑的經(jīng)典產(chǎn)品，這些產(chǎn)品很多是小王自己或帶領(lǐng)員工不斷研究創(chuàng )新產(chǎn)生的。餐廳的把子肉將肥瘦相間的五花肉切長(cháng)條，放在獨特的秘制醬料中燉至酥爛，色澤鮮亮，肥而不膩，瘦而不柴，醇厚余香。這是小王在20XX年通過(guò)學(xué)習研發(fā)的首創(chuàng )，是飲食中心的“十佳產(chǎn)品”。但凡把子肉制作，老湯都是醇香不凡。他說(shuō)，要保持老湯的淳美，聞香和品嘗是很關(guān)鍵的，每天銷(xiāo)售完后，通過(guò)聞和品嘗老湯的味道，他就知道湯里大概缺了那幾種口味，加入相應的調料烹煮，讓每天的把子肉都保持一致不變的味道。為了更加豐富學(xué)生的餐飲需求，小王利用業(yè)余時(shí)間和假期帶領(lǐng)技術(shù)骨干外出考察社會(huì )餐飲，把握當今熱門(mén)餐飲和規律，將社會(huì )餐飲產(chǎn)品推廣到食堂。去年以來(lái)，他和員工們推出的雞包飯、雞肉拌飯、手抓餅、刀削面等都成為餐廳供不應求的熱門(mén)產(chǎn)品。八號食堂以實(shí)惠、味美、穩定、多樣的特點(diǎn)成為中心校區學(xué)生們喜愛(ài)的餐廳之一。
一份菜，一個(gè)饅頭，對于日常來(lái)說(shuō)是小事，但是對于山大的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這些卻是他們的一日三餐，影響著(zhù)他們的生活。小王和他的員工們一起正確定位自己的職責，想學(xué)生所想，做學(xué)生喜愛(ài)的食物，全心全意為師生們的飲食服務(wù)，將小事做成了大事。
新學(xué)期開(kāi)學(xué)，小王剛剛被調任到中心校區食堂負一餐廳擔任食堂副主任，第一次獨立接管一個(gè)食堂，面對新的崗位、新的環(huán)境，他說(shuō)：“任重而道遠……我將把八號食堂的優(yōu)秀傳統帶到這里，并積極開(kāi)拓創(chuàng )新，繼續為學(xué)生們做好飯，服好務(wù)�！�
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 6
xx是后勤部營(yíng)養餐食堂管理員，為了讓職工們吃好，心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設中去，真可謂嘔心瀝血，兢兢業(yè)業(yè)。
三十一歲的xx，有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗，她就找來(lái)姐姐幫忙，春節前需要擦玻璃、打掃衛生，她和愛(ài)人一起，分幾個(gè)晚上干，春節期間別人可以走親戚看朋友拜年，可是她顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在食堂，生怕哪里出現問(wèn)題。
廚師們要炒一個(gè)香菜木耳，她發(fā)現香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發(fā)現廁所的地板臟了，院里的地板有污泥，馬上安排清掃；他發(fā)現食堂門(mén)前的雪堆分散，不便于職工行走，立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理，把積雪歸置到一塊；在售飯口，她發(fā)現一盤(pán)大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，她立即安排撤下去，讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉，不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她總是考慮的那么精細，用高度負責的精神，審視著(zhù)食堂的工作進(jìn)程。
春節快到了，她考慮要為職工準備上好的年夜飯。由于供應單位節日期間不供貨，春節前十幾天，就制定了節日菜譜和采購計劃，提前購進(jìn)了四百斤餃子，到節前又購進(jìn)了七百斤水餃。由于春節前購進(jìn)的蔬菜較多，她每天注意檢查蔬菜存放情況，查看有無(wú)腐爛現象。甚至于每次送菜的車(chē)走后，她都要檢查一下大門(mén)是否鎖好。他還檢查了各炊事機械、烤箱是否正常，發(fā)現絞肉機缺配件，立即督促采購維修。
年三十中午，他們炸好了雞腿和帶魚(yú)，又炒了十個(gè)新鮮蔬菜，還煮了部分餃子，另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過(guò)程中，她發(fā)現因為有豐富的菜，許多職工喜歡吃大米飯，她立即安排再蒸十盤(pán)。由于是免費工作餐，有個(gè)別不自覺(jué)的職工，吃完后還要往外帶，她當即予以制止，還安排專(zhuān)人在門(mén)口檢查把關(guān)。在正月初一中午，她們又炸了大蝦和丸子，僅在三十晚上和初一早上，就售出了七百斤水餃。就是這樣，她在食堂工作經(jīng)過(guò)的三個(gè)春節，沒(méi)有回家過(guò)一個(gè)，平時(shí)沒(méi)有休息過(guò)星期天，總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著(zhù)。
為保證讓職工吃好過(guò)年的四頓免費工作餐，她在年三十和初一兩天，一直盯在食堂，連自己家的餃子也顧不上包，愛(ài)人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對家里是那么粗心，可是在食堂里卻又是那么細致。他看見(jiàn)哪個(gè)菜切的刀法不好了，都要立即糾正，哪個(gè)菜售的只剩菜底了，她就安排再炒一點(diǎn)，不讓職工吃菜底……
到了二季度，面對副食品價(jià)格高漲的壓力，為了既讓職工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營(yíng)養。肉類(lèi)價(jià)格高，就適當安排一些雞、魚(yú)類(lèi)食品，職工喜歡吃，價(jià)格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓職工吃的滿(mǎn)意，又適當控制了成本。為了避免浪費，將炸油條的油，用于和油酥面打燒餅。
到了夏季，她又著(zhù)重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在食堂的各個(gè)門(mén)口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護蠅罩，并在周?chē)鷩姙缦壦�。為了保證食品不變質(zhì)，她堅持把好四道關(guān)：
一是采購關(guān)，盡量不采購熟食，若必須采購時(shí)，首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)；
二是把好保管關(guān)，按照入庫順序，先入庫先使用，變質(zhì)原材料不準入庫；
三是把好制作關(guān)，腐爛的蔬菜不使用，變質(zhì)的肉類(lèi)不加工；
四是把住銷(xiāo)售關(guān)，發(fā)現有變質(zhì)跡象，寧肯浪費也不能讓職工食用。
他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運轉，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開(kāi)存放，發(fā)現廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛生不整潔，她就立即提出批評。她按照崗位責任制，加強檢查、監督，落實(shí)各項措施，保證讓職工吃上放心飯、衛生飯、安全飯。
她經(jīng)常翻看干水桶，看看哪些菜職工不喜歡吃；到餐桌前詢(xún)問(wèn)調查，征求職工的意見(jiàn)，組織廚師召開(kāi)研討會(huì )，研究對飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數量，達到職工滿(mǎn)意。十一月份，征求意見(jiàn)時(shí)，聽(tīng)到有的職工反映，上早班的'四點(diǎn)鐘吃飯，有時(shí)準備的不充分，等的時(shí)間長(cháng)；有的反映，早餐小咸菜給的多，會(huì )造成浪費；還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等，她立即采取措施，對服務(wù)員加強教育。
為了讓早班的同志吃得更好，她安排廚師提前上班，每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜，保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到，有的職工喜歡吃咸湯，比如：豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯，而有的職工怕下井后喝不上水，喜歡喝淡湯，象豆漿、小米粥、大米粥、玉米面粥等，他們就輪流供應，每天保持兩個(gè)湯，早餐還供應小咸菜和油條，努力滿(mǎn)足職工的需要。
她變著(zhù)法的組織改善飯菜花樣，注重營(yíng)養搭配，避開(kāi)食品搭配禁忌，確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種，主食不低于6個(gè)品種。堅持小鍋炒菜，保持菜的顏色；每菜必償，把握菜的口味；調整供應飯菜花樣的時(shí)間，讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛生方面，她更是嚴格要求，一絲不茍，帶頭爬梯子、擦窗戶(hù)玻璃，還把就餐大廳打掃的一塵不染，在操作間，不論是灶臺后面還是屋頂，所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺(jué)，讓職工有愉悅的心情就餐。
x月份后勤部對廚師考核，進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準備工作，把比賽需用的肉、菜、調料等，全部準備妥當。十一月份，他們再次進(jìn)行技術(shù)比賽，把比賽范圍擴大到服務(wù)員和面案廚師，她又是提前做好準備工作。
他經(jīng)常告誡職工，不要把營(yíng)養餐看成僅僅是一頓飯，它擔負著(zhù)提高職工生活水平、增強職工身體素質(zhì)的責任，對凝聚職工力量，提高我礦的吸引力也有著(zhù)很大作用。因此要把營(yíng)養餐做成不僅有營(yíng)養，而且還好吃，受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志，不但做好工作，還要操持家務(wù)、照顧孩子，肩上的擔子是可想而知的，可是她不論白天黑夜，一個(gè)電話(huà)，馬上到現場(chǎng)處理解決問(wèn)題。xx年的七月份，晚上兩點(diǎn)多，電話(huà)鈴響了，外面下著(zhù)雷陣雨，班長(cháng)匯報說(shuō)“食堂沒(méi)電了”他馬上穿衣服，孩子哭喊著(zhù)不讓他走，他顧不上孩子，撐起雨傘就走，路上沒(méi)有一個(gè)人影，只有風(fēng)聲、雨聲，雷鳴聲，她心驚身冷的堅持到食堂，聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗收前，突擊整理環(huán)境衛生，總是早出晚歸，家里的事情什么也顧不上收拾，連飯也顧不上做，總是煮些方便面湊合著(zhù)，顧不上照顧丈夫和孩子，為了大家，他舍棄了小家。
在xx年11月，女兒得病，為了工作，他不占用工作時(shí)間，利用中午，帶孩子到邢臺市醫院為女兒治��；xx月份，女兒診斷為中耳炎，又是年底“和諧共建驗收”，醫生說(shuō)需要帶孩子往返十天治療，為了節省時(shí)間，他就每天做兩次治療，做完療程，節省了四天的時(shí)間，沒(méi)等孩子痊愈，就急忙上了班。xx，就是用她的細心和敬業(yè)精神，為食堂的工作操勞著(zhù)，為職工提供著(zhù)滿(mǎn)意的服務(wù)，受到了科領(lǐng)導和職工的贊譽(yù)。
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 7
平凡的崗位上默默奉獻著(zhù)自己的青春、熱血和才智�，F推薦我公司先進(jìn)工作者，憑著(zhù)對工程建設事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠。事跡材料如下：
就把人生的坐標定位到工程建設的宏偉事業(yè)中。努力學(xué)習各項施工工藝、規范、規程，從畢業(yè)那一刻起。同時(shí)結合工程實(shí)踐，努力提高結構檢算能力，學(xué)習各種施工方案的編制。為了節約成本，保證結構的安全和性能，方案編制過(guò)程中反復地進(jìn)行大量的比選和優(yōu)化。
考慮到節約成本，編制方案過(guò)程中。減小臨時(shí)結構拆除難度，一開(kāi)始采用了鋼管樁作為基礎的設計思路。但經(jīng)過(guò)對結構自重、施工工網(wǎng)序和地基承載力等多方面進(jìn)行詳細計算，發(fā)現該橋位地質(zhì)條件差，地基承載力低，便請教了許多有經(jīng)驗的.領(lǐng)導及同事，查閱了大量書(shū)籍、資料進(jìn)行論證，然后，提出重新確立鉆孔樁基礎方案。保證臨時(shí)結構具有足夠強度和安全系數的前提下為了盡量減小投入，鉆孔樁樁位布置和鉆孔樁施工平臺設計上下起了功夫。施工現場(chǎng)如戰場(chǎng)，分秒必爭，為了不影響施工工期，廢寢忘食、挑燈夜戰，經(jīng)過(guò)周密計算和多方比選論證，短短的幾天時(shí)間里就編制出了經(jīng)濟可行的方案。好學(xué)、敬業(yè)、鉆研精神和對科學(xué)一絲不茍的作風(fēng)得到領(lǐng)導的信任和同事們一致好評，更重要的從中積累了許多寶貴的施工經(jīng)驗和檢算技巧。
總是起早摸黑，在任技術(shù)主管期間。晴天一身汗，雨天一身泥，本著(zhù)科學(xué)嚴謹的態(tài)度，積極主動(dòng)搞好現場(chǎng)技術(shù)指導工作。每項工作開(kāi)始前他都組織作業(yè)班組進(jìn)行詳細的技術(shù)交底，對工人提出的問(wèn)題和疑問(wèn)，總是不厭其煩地、熱情地給予詳細講解，并對他提出的好的建議和施工方法積極予以應用，不僅加快了施工進(jìn)度
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 8
該同志是岐關(guān)公司董事總經(jīng)理、領(lǐng)導班子成員，多年來(lái)，他熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)團體，熱愛(ài)本職工作，認真實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想，遵紀守法，職責心強，敬業(yè)求實(shí)，進(jìn)取鉆研，勤奮進(jìn)取，無(wú)私奉獻，成績(jì)顯著(zhù)。
一、政治堅定，進(jìn)取履行國企的社會(huì )職責
努力學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)的活動(dòng)，深入學(xué)習貫徹黨的十七大會(huì )議精神。我公司是駐澳門(mén)的境外中資企業(yè)，“一國兩制”的特殊環(huán)境，澳門(mén)復雜的政治生態(tài)和營(yíng)商環(huán)境，政治素質(zhì)對于我司領(lǐng)導而言要求就更高，政治素質(zhì)擺在首位，在澳門(mén)不僅僅做到在商言商，還做到在商言政，不僅僅帶領(lǐng)全司員工開(kāi)拓市場(chǎng)，加強管理，搞好企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立政治意識、大局意識、職責意識，還進(jìn)取履行中資企業(yè)的政治職責和社會(huì )職責，完成中聯(lián)辦等上級所交給的各項工作任務(wù)，嚴守政治紀律，進(jìn)取履行國企的社會(huì )職責，安全優(yōu)質(zhì)地完成了中聯(lián)辦、粵澳兩地政府所交給的`接送中央、省、特區領(lǐng)導及外國貴賓等重大運輸任務(wù)，得到了中聯(lián)辦和粵澳兩地政府的高度評價(jià)。為“一國兩制”的成功實(shí)踐、為維護澳門(mén)特區的繁榮穩定作出貢獻。
二、指揮若定，成績(jì)喜人
2008年我國南方大部分地區出現百年一遇的風(fēng)雪大災害、四川大地震、全球金融海嘯，加上燃油價(jià)格不斷攀升和國家調整港澳兩地旅游簽證政策等，運輸行業(yè)面臨較大的經(jīng)營(yíng)困境和考驗，在這樣惡劣的市場(chǎng)環(huán)境下，xxx團結帶領(lǐng)全司干部員工，發(fā)揮自身優(yōu)勢，及時(shí)根據市場(chǎng)變化情景，靈活調整經(jīng)營(yíng)策略，強化境內外客運的聯(lián)動(dòng)作用，主營(yíng)業(yè)務(wù)仍穩定發(fā)展，超額完成了年度經(jīng)營(yíng)目標，全年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入3.39億港元，比去年同期增長(cháng)42.5%；凈利潤同比增長(cháng)46%。
三、力擔重任，義無(wú)反顧
對于政府下達的各種指令性重大旅客應急運輸任務(wù)，是我們岐關(guān)公司應盡的社會(huì )職責和義務(wù)，所以，xxx總經(jīng)理一向以來(lái)都十分重視此類(lèi)事件，制定應急運輸方案，狠抓措施落實(shí)，進(jìn)取完成任務(wù)。在確保班車(chē)正常運行的情景下，充分挖掘潛力，先后承擔了航天英雄粵澳訪(fǎng)問(wèn)團、英超切爾西足球隊、內蒙古人民政府代表團、法國國防部官員等貴賓的包
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 9
從教以來(lái)，xxx老師始終秉承“教學(xué)生一天，想學(xué)生一生”的教育理念，以“成就每一位學(xué)生”為己任，堅持“相信自己更精彩”的人生信條，以“做學(xué)生最喜歡的老師，上學(xué)生最喜歡的課”為奮斗目標，孜孜以求，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)走下來(lái)。
一、做學(xué)生成長(cháng)的引路人
1、注重情商教育，開(kāi)啟學(xué)生愛(ài)的心門(mén)。
“要成才、先成人”，張老師把培養學(xué)生“愛(ài)祖國、愛(ài)父母、愛(ài)教師、愛(ài)自己、愛(ài)他人”為己任，努力讓學(xué)生成為“優(yōu)秀的世界公民和永遠的中國人”。在太多影響下，學(xué)生學(xué)會(huì )了關(guān)愛(ài)、懂得了感恩。畢業(yè)那天，九（3）班教室里很安靜，也很肅穆。
班長(cháng)專(zhuān)程請來(lái)班主任，所有學(xué)生起立。班長(cháng)動(dòng)情地說(shuō)：“老師，您辛苦了。三年來(lái)，您為我們付出了那么多，要畢業(yè)了，我們都很舍不得您，為了謝謝您三年的培育之恩，我們全班同學(xué)一致決定給您鞠三個(gè)躬�！焙⒆觽児ЧЬ淳唇o老師鞠了3個(gè)90度的躬。張老師不由眼圈一紅，既欣慰也激動(dòng)，跟孩子們一起走過(guò)三年，是充實(shí)的也是幸福的。
2、充滿(mǎn)愛(ài)心，以賞識的目光關(guān)注每個(gè)學(xué)生的成長(cháng)。
高爾基說(shuō)：“不愛(ài)孩子，就不配教育孩子”。在日常生活中，張老師關(guān)注每一名學(xué)生的成長(cháng)，相信人人都有亮點(diǎn)，打著(zhù)燈籠尋找學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，用顯微鏡來(lái)發(fā)現學(xué)生的閃光點(diǎn)，盡可能創(chuàng )造條件讓學(xué)生有展示自己的'機會(huì )，給予鼓勵增強他們的信心。楊皓銘是大家眼中的調皮孩子，成績(jì)不理想，小毛病比較多，人緣也不夠好。張老師一直關(guān)注著(zhù)、思考著(zhù)，希望能找到解決問(wèn)題的突破口。
二、做學(xué)生生活學(xué)習的好伙伴
每天從早自習開(kāi)始到晚自習結束，陪伴著(zhù)孩子們總是班主任張老師。為了更好了解孩子聽(tīng)課情況，征得其他任課老師同意，張老師還常常做旁聽(tīng)生。上課時(shí)，遇到懂的內容，他就做自己的工作，不懂的內容，他就認真地聽(tīng)課�！斑@樣一來(lái)，不管是哪個(gè)學(xué)科，學(xué)生問(wèn)我問(wèn)題，我都能略知一二�！�
漸漸地，有些被科任老師視為“害群之馬”的學(xué)生，都變得聽(tīng)話(huà)了，也專(zhuān)心聽(tīng)起課來(lái)。一天兩操，張老師跟孩子們跑在一起，天天中午的每周一歌，張老師跟孩子們唱在一起，課間籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)上都曾留下張老師跟孩子們奔跑的身影。張老師出差一周，學(xué)生天天念叨：“習慣了每天在教室門(mén)口看到張老師，一天就覺(jué)得踏實(shí)，一下看不見(jiàn)就老覺(jué)得缺了點(diǎn)什么�！�
畢業(yè)前夕，為解決“小手機擾亂大課堂”的問(wèn)題，張老師又想出高招，他和同學(xué)們約定，課堂上老師和學(xué)生都不準開(kāi)機，如果老師開(kāi)機，一經(jīng)學(xué)生發(fā)現，課后就請全班同學(xué)吃雪糕，男生開(kāi)機就請女生吃雪糕，女生開(kāi)機就請男生吃雪糕。 “如此一來(lái)既形成了強大的監督網(wǎng)絡(luò )，又不會(huì )讓孩子產(chǎn)生抵抗心理咨詢(xún)，我自己有一次忘記關(guān)機就被罰請全班同學(xué)吃了頓大餐呢�！睆埨蠋熜χ�(zhù)說(shuō)。
三、做學(xué)生最喜愛(ài)的語(yǔ)文老師
“花時(shí)間去工作，這是你事業(yè)成功的代價(jià)；花時(shí)間去思考，這是你獲得力量的源泉；花時(shí)間去學(xué)習，這是你智慧的基礎�！边@是xxx老師非常喜歡的英國詩(shī)人的一首小詩(shī)，他深知教師需要終身學(xué)習，以迎接新的時(shí)代的挑戰。多年來(lái)他訂閱了《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)參考》《語(yǔ)文教學(xué)》《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)通訊》等多種語(yǔ)文教學(xué)刊物，為教學(xué)準備了充足的第一手寶貴材料。
同事們眼中的張老師總是很忙碌，不是在研究教材就是在琢磨教法，備課做幻燈片，篩選題目，篩選文章，總是力求把最好的東西捧給學(xué)生。他說(shuō)，只有高屋建瓴、統觀(guān)全局、有的放矢、因材施教，變“苦學(xué)”為“樂(lè )學(xué)”，才能使每一節語(yǔ)文課都成為學(xué)生喜愛(ài)的“快樂(lè )40分”。
食堂先進(jìn)工作者事跡材料 10
一、愛(ài)崗敬業(yè)，是他堅守的信念
1994年張老師從棗莊市師范專(zhuān)科學(xué)校畢業(yè)分配到棗莊市第二十四中學(xué)任教，那是一所地勢偏遠、條件艱苦的農村山區學(xué)校，位于鳧城鎮西鳧山村。剛到學(xué)校時(shí)，由于種種原因，學(xué)生流失嚴重，生源較差。他就暗下決心，必須要更加發(fā)奮地工作，讓學(xué)生比在其他學(xué)校理解更好的教育。在腳蹬自開(kāi)車(chē)，挨個(gè)家訪(fǎng)的同時(shí)，他常常加班加點(diǎn)，認真細致地備課，批改學(xué)生作業(yè)，找學(xué)生談話(huà)，有時(shí)工作到深夜。冬天坐在沒(méi)有任何取暖設備的辦公室里辦公，他沒(méi)有任何怨言。經(jīng)過(guò)艱苦的發(fā)奮，在1997年的中考中，所教物理學(xué)科取得了全區中學(xué)優(yōu)秀率、平均分第一名的好成績(jì)。
2001年9月，當組織找他談話(huà)，將他調入位于西集鎮馬莊村的偏遠的棗莊市第十一中學(xué)工作時(shí)，他二話(huà)沒(méi)說(shuō)，卷起鋪蓋就到新學(xué)校報到。2004年12月，他正任教初二年級四個(gè)班的物理課，且期中考試的成績(jì)很好。突然學(xué)校領(lǐng)導找他談話(huà)，要任教初三三個(gè)班的物理課。他想接成績(jì)較差的班，縱有天大的本事，也很難有大的起色，搞不好，既損壞自己的聲譽(yù)還有經(jīng)濟損失。但這個(gè)念頭很快就被他打消了，他思考到學(xué)校既然做出這個(gè)決定也是迫不得已的，就應為學(xué)校分擔困難。于是他很快就奮戰在中考備考的第一線(xiàn)上了，在短短的五個(gè)月時(shí)刻里，取得了全區中考第二名的好成績(jì)。
二、關(guān)愛(ài)學(xué)生，是他信奉的天職
張老師除了教學(xué)盡職盡責外，還像慈母一樣關(guān)心所有學(xué)生的學(xué)業(yè)和身心健康，熱心幫忙學(xué)生解決求學(xué)過(guò)程中遇到的各種困難，深受學(xué)生愛(ài)戴。無(wú)論帶不帶班主任，他都能對自己所教的學(xué)生了如指掌，個(gè)性是他為留守兒童設立的成長(cháng)檔案，成了全區學(xué)習的榜樣。他平日善于觀(guān)察，能發(fā)現學(xué)生的異常表現，并及時(shí)了解學(xué)生有異常表現的原因，幫忙學(xué)生解決問(wèn)題。
若是生病了，就指導或帶其看病治療;若是有心理問(wèn)題，則循循善誘，利用自己的生活經(jīng)驗和心理學(xué)知識開(kāi)導學(xué)生，教給他們處理問(wèn)題的方法;若是因學(xué)習困難而苦惱，則幫他們分析基礎狀況、發(fā)奮程度、學(xué)習習慣以及改善措施，利用一切能夠利用的時(shí)刻和措施幫他們補課;若是生活有困難，他能盡力從資金和物品上給予幫忙，2023年，張老師夫妻兩人被評為“山亭區百佳禮貌市民”。在每學(xué)期末學(xué)校舉行的評教問(wèn)卷調查中，學(xué)生對他的滿(mǎn)意率均達100%。
三、探索創(chuàng )新，是他永恒的追求
勇于探索創(chuàng )新，是新時(shí)代對教師提出的新要求，也是區別傳統的“教書(shū)型”教師與現代的“研究型”教師的一項重要標志。張老師清楚的'知道，教師是學(xué)生學(xué)習的促進(jìn)者，是教育教學(xué)的研究者。為此，他在發(fā)奮提高課堂教學(xué)質(zhì)量，深化課堂教學(xué)的同時(shí)，用心探討實(shí)施素質(zhì)教育的方法。他參加省級物理骨干教師暑期培訓或遠程研修，連續三年被評為山東省遠程研修優(yōu)秀學(xué)員，連續兩年被聘為山東省初中物理遠程研修指導教師。先后執教市、區級公開(kāi)課10余節，在全市舉行的優(yōu)秀教案評選活動(dòng)中，先后有11篇獲獎，占全區的40%。在全市初中物理教學(xué)特色經(jīng)驗交流活動(dòng)中，所作的題為《博觀(guān)約取厚積薄發(fā)》專(zhuān)題報告獲得好評。
撰寫(xiě)的《思維定勢效應初探》榮獲山東省中小學(xué)教育科研優(yōu)秀成果二等獎，另有10多篇論文分別在省市級刊物上發(fā)表。主編的《初三物理中考重點(diǎn)校預測》教輔由首都師范大學(xué)出版社出版發(fā)行，主編的《九年級物理點(diǎn)撥》教輔由吉林教育出版社出版發(fā)行。由他主持研究的省級課題《加強探究實(shí)驗教學(xué)開(kāi)發(fā)學(xué)生思維潛能》也已順利結題。
教育家朱永新說(shuō)過(guò)：只有愛(ài)，才能贏(yíng)得愛(ài)，你愛(ài)教育事業(yè)，教育事業(yè)也會(huì )愛(ài)你，你才能獲得事業(yè)上的樂(lè )趣。你愛(ài)學(xué)生，學(xué)生也才會(huì )愛(ài)你。張傳華老師對教育的愛(ài)換來(lái)了他事業(yè)的豐收，對學(xué)生的愛(ài)也換來(lái)學(xué)生的尊敬，在學(xué)校評教中，他年年被評為“學(xué)生最喜愛(ài)的教師”。天行健，君子以自強不息;地勢坤，君子以厚德載物。在山亭這塊教育的沃土中，張老師會(huì )有更遠、更高的追求……
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