超市的實(shí)習報告15篇
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,大家逐漸認識到報告的重要性,寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的超市的實(shí)習報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市的實(shí)習報告1
我在超市找到一份寒假促銷(xiāo)工作。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)習工作,作為大學(xué)生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運作,學(xué)到了課本之外的知識,增長(cháng)了見(jiàn)識,我們也用辛勤的勞動(dòng)為超市貢獻自己的一份薄力,應該說(shuō)這次實(shí)習活動(dòng)對我們有著(zhù)不同尋常的意義。
一、實(shí)習內容
超市里分為促銷(xiāo)小組,分發(fā)了實(shí)習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷(xiāo)工作。超市安排我們上全天班,時(shí)間上有早班和晚班。早班是從晨會(huì )開(kāi)始,由部門(mén)主管負責召開(kāi),總結前一天工作存在的問(wèn)題,安排今天工作的任務(wù),會(huì )議介紹后,部門(mén)各個(gè)組長(cháng)分別召開(kāi)本組會(huì )議,所涉及的問(wèn)題更加的具體。最后在全體員工“執行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)永記心中!钡目谔栔薪Y束晨會(huì )。
在一天的工作中,要不斷的對貨架進(jìn)行巡查,發(fā)現有缺貨的要及時(shí)的補上,補貨的時(shí)候要本著(zhù)“先進(jìn)先出的原則”就是生產(chǎn)日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應處于動(dòng)態(tài)流動(dòng)的過(guò)程中,不至于商品造成過(guò)期的現象。由于上午的客流量不是很大,在補貨和導購的同時(shí),還要不斷的去查驗庫存,核實(shí)缺貨商品然后打印訂單,貨到時(shí)還要負責接貨。
晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時(shí)方便面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進(jìn)行補貨,同時(shí)向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問(wèn)。到21:30超市營(yíng)業(yè)時(shí)間結束,要開(kāi)始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補缺,為明天的工作打好基礎。
二、實(shí)習感想
到超市實(shí)習是對我們大學(xué)生踏入社會(huì )之前的鍛煉,我們在工作中接觸到現實(shí)社會(huì )中的酸甜苦辣,在實(shí)習過(guò)程中我們平均每天要站8。9小時(shí)進(jìn)行促銷(xiāo)工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個(gè)時(shí)代的大學(xué)生衣食無(wú)憂(yōu),可能自身體會(huì )不到現實(shí)社會(huì )競爭的殘酷和生活的壓力,確實(shí)要親身接觸社會(huì )對自身進(jìn)行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個(gè)人都明白的.道理,也許未來(lái)吃的苦可能會(huì )比現在多得多。了解到這些就應該明白自己今后應如何發(fā)展,而不是在某個(gè)偏僻的角落里就那樣毫無(wú)意義得了卻一生。
首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國大多數超市員工也會(huì )是這種比例。然后就是超市嚴格、規范的管理制度,在工作中經(jīng)常會(huì )有現場(chǎng)科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對在工作中違反規定的行為予以嚴格的處罰。并且超市的安全防范意識十分的強,上到超市經(jīng)理下到普通員工都經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓,超市還不定期得對員工安全知識的掌握進(jìn)行抽查,不合格的員工還要在晨會(huì )予以點(diǎn)名批評,嚴重得予以辭退。
同時(shí)在實(shí)習的過(guò)程中我也發(fā)現超市也存在一些問(wèn)題:
第一是部門(mén)之間協(xié)調不利,效率低下,存在內耗的問(wèn)題。每當卸貨區來(lái)貨時(shí)就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進(jìn)行驗貨,可是驗貨部門(mén)工作效率低下,并未按照先到先驗的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經(jīng)驗查就直接上架,事后導致沒(méi)必要的部門(mén)沖突。
第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務(wù)意識不夠,存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調,工資水平低,員工流動(dòng)性大,員工缺乏歸屬感和服務(wù)意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問(wèn)題。但要使一個(gè)企業(yè)生機勃勃的展現給社會(huì )大眾,沒(méi)有一個(gè)具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。
三、實(shí)習總結
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。我非常感謝超市能給我這次時(shí)間的機會(huì )。
超市的實(shí)習報告2
上班也好還是什么萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有的體驗,的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
2xxx-2-28—2xxx年4月20日
三、實(shí)習地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì )實(shí)踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!
閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的'規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!
三。如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有
貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮 上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢(qián)不算多,但是學(xué)到很多知識。
超市的實(shí)習報告3
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)機會(huì ),好好的大干一場(chǎng)。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是結帳的日子,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。于是我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物送到各個(gè)貨架附近,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
總結我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。要記。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行!
寒假,我到我所在的社區居委會(huì )幫忙,進(jìn)行社區服務(wù)。
從2.21到2.27,一個(gè)七天,我每日都去居委會(huì )服務(wù),幫那里的工作人員整理資料和文件,走訪(fǎng)人民群眾,了解社區居民的生活情況。
剛開(kāi)始,我并不適應那里的工作,覺(jué)得很無(wú)聊,很沒(méi)用。但是,通過(guò)與當地居民和工作人員的接觸,我逐漸了解到了這個(gè)社區服務(wù)的樂(lè )趣。
我知道了如何整理資料,如何照顧老人,如何體貼他人,也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切,若是沒(méi)有走出家門(mén),參與服務(wù),就不會(huì )體會(huì )到的。
通過(guò)這次社區服務(wù),我提高了社會(huì )適應能力和運用知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力,增強了社會(huì )責任感和使命感,也擴大了視野,對自己有了清醒的定位,不僅發(fā)現了自己知識結構中欠缺的一面,也感受到了現實(shí)和理想的差距,這對我們的學(xué)習、生活和工作都有很大的啟發(fā)。
比如說(shuō),居委會(huì )的.資料總是井井有條,分類(lèi)整齊,通過(guò)居委會(huì )大媽的言傳身受,我知道了學(xué)習應該也像整理資料一樣,每天都應該按門(mén)按科地把知識梳理一遍,這樣,不僅有利于查找,而且還有利于記憶。不只是學(xué)習,家里的一切也應當是這樣,書(shū)籍、衣服、玩具等等。
其中感受最深的是到社區里的老人那里慰問(wèn)。
臘月寒冬,劉爺爺的孩子都去外地打工了。劉爺爺年輕的時(shí)候喝酒喝得太多,導致了中風(fēng),現在,每天他都會(huì )推著(zhù)嬰兒車(chē)在院子里練習走動(dòng)。
我和王大叔到他家幫他收拾完家之后,就和他一起去散步。
一般的老人上了年紀都不會(huì )像他這樣日日不停,風(fēng)雨不住地鍛煉,可見(jiàn)他的毅力有多么堅韌了。我以前曾經(jīng)問(wèn)過(guò)他,為什么要天天鍛煉,他告訴我說(shuō),這是必須的,如果不天天鍛煉的話(huà),就永遠走不動(dòng)了。
他還告訴我說(shuō),自己年輕時(shí)貪杯好飲才導致了現在這個(gè)結果,現在社會(huì )上,好多小孩13、4歲就開(kāi)始吸煙、喝酒。
他們的這些做法都是對自己對父母對社會(huì )的不負責任的行為。希望我不要重蹈他的覆轍,要健健康康的成長(cháng)。聽(tīng)了這些話(huà),我受益匪淺。
參加社區服務(wù),對我是種鍛煉,也是種磨礪。雖然今后的學(xué)業(yè)會(huì )加重,但是在節假日,我一定會(huì )抽出時(shí)間參加這些服務(wù)。
超市的實(shí)習報告4
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月18日——20xx年8月8日
實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店xx0多家,員工人數超過(guò)萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破xx0億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月16———07月71日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的'驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
超市的實(shí)習報告5
社會(huì )實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,并且檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開(kāi)始的同時(shí),我也開(kāi)始了我為期一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐生活。
7月xx號,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓,培訓結束后可以作為正式員工開(kāi)始上班。7月xx號一早,我準時(shí)到達培訓地點(diǎn)。培訓內容首先是由超市領(lǐng)導為我們介紹超市的概況及現狀,然后是介紹超市的規章制度和員工勞動(dòng)紀律等,最后分配工作,由工作組組長(cháng)帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
在培訓過(guò)程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規模自選商廈,現已擁有多家各具特色的賣(mài)場(chǎng)和標準超市,還有多家便利店,以及宜興地區首家物流配送中心,營(yíng)業(yè)面積近4萬(wàn)平方米。憑借“滿(mǎn)足顧客需求,保證質(zhì)量便宜賣(mài)”的經(jīng)營(yíng)宗旨及“嚴謹、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個(gè)追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營(yíng)團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設,逐步實(shí)施基層管理者培養計劃,廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開(kāi)”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng )造了施展個(gè)人才華的舞臺!坝啦谎詳,生生不息”的宗旨讓員工充滿(mǎn)了干勁,為群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓結束后,我被分配到食品組。組長(cháng)帶著(zhù)我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。每種貨物都有自己的銷(xiāo)售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區有三個(gè)部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽(tīng)裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當時(shí)我沒(méi)有想明白,后來(lái)組長(cháng)告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不買(mǎi)。
7月xx號,我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說(shuō)要多做事,少說(shuō)話(huà)。到真正開(kāi)始工作我才明白,要做到那一點(diǎn)是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導、同事留下一個(gè)好印象,我決定跟自己約法三章:
一、謹記員工勞動(dòng)紀律,遵守公司規章制度
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。作為一個(gè)大規模的公司,自然也有嚴格的企業(yè)制度。比如,《員工勞動(dòng)紀律》第六條規定:上班時(shí)間不得擅自離崗、串崗、購買(mǎi)私人用品、吃東西,不準看書(shū)報雜志、接打私人電話(huà)、收發(fā)手機*,不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時(shí)服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營(yíng)業(yè)員,要隨時(shí)隨地準備為顧客服務(wù),解答顧客的疑問(wèn)。如果擅自離崗、串崗,就會(huì )導致沒(méi)有人為顧客服務(wù),也會(huì )導致貨物的丟失或損壞!秵T工勞動(dòng)紀律》共有十五條規定,每條規定都對員工提出了嚴格的要求,但都是最基本的,每個(gè)員工都能做到的。在這一個(gè)月中,我要做到自覺(jué)遵守這些制度,做一個(gè)合格的員工。
二、牢記責任,積極工作
不管從事什么工作,每個(gè)人都有自己的責任,有自己的工作任務(wù)。在工作時(shí)間,我們就要對自己的工作負責。作為一名營(yíng)業(yè)員,我們不僅要對自己管轄范圍內的貨物負責,更要對顧客負責。比如,當貨架上出現空位,我們要及時(shí)補貨,如果缺貨,也要掛上缺的標識,不能給顧客帶來(lái)不便?臻e時(shí)間,我們不能看著(zhù)貨架發(fā)呆或者到處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類(lèi)的,因為貨架上總會(huì )有灰塵,時(shí)間長(cháng)了也會(huì )影響貨物的銷(xiāo)售?傊,天道酬勤,工作積極些,既方便了他人也對自己有利,給他人留下美好的`印象。
三、謙虛做事,謙虛做人
對于初次涉獵社會(huì )工作的我來(lái)說(shuō),凡事都要自己學(xué)著(zhù)去做。在超市工作,要學(xué)的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價(jià)格,最重要的是要學(xué)著(zhù)怎么跟別人交流。營(yíng)業(yè)員接觸顧客的機會(huì )非常多,各個(gè)顧客的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)員就需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,盡量不說(shuō)“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時(shí),要虛心請教,增長(cháng)自己的見(jiàn)識。
在這一個(gè)月中,我始終記著(zhù)這三條約定,每天也都會(huì )回顧自己的工作,檢驗自己是否完成約定。通過(guò)這一個(gè)月的實(shí)習,我確實(shí)收獲了很多,總結為兩點(diǎn):
一、認識來(lái)源于實(shí)踐,實(shí)踐出真知
在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中,我發(fā)現我們學(xué)的知識遠遠不夠用,或者說(shuō)不會(huì )把理論應用于實(shí)際中,有很多東西都要自己實(shí)踐了才會(huì )明白,做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過(guò)實(shí)踐我們才能積累經(jīng)驗,有了經(jīng)驗才能更好地工作,同時(shí)獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是責任,而且樂(lè )趣無(wú)窮
實(shí)習一個(gè)禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每天重復做著(zhù)同樣的事。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去,后來(lái)一個(gè)同事告訴我:責任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無(wú)法逃避,必須面對。生活就是責任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態(tài)度,只要把工作當成一種享受,就會(huì )樂(lè )趣無(wú)窮。
這次的社會(huì )實(shí)踐,我受益匪淺,我知道我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),我也積累了很多經(jīng)驗,以后就不會(huì )一無(wú)所知地步入工作崗位。更重要的是,我學(xué)會(huì )了享受工作,享受生活。
1、實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市
2、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔,分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。
3、實(shí)習內容
這次超市實(shí)習的主要內容是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市,而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
。1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口,在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi),并在一定程度上散結賬人群。
。2)收銀臺;臨近門(mén)口位置,有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側,同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
。3)超市內部賣(mài)場(chǎng):主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。
。4)超市倉庫:超市有兩個(gè)倉庫,一個(gè)位于超市后部,也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(cháng),副店長(cháng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。
。1)店長(cháng)工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰建議。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng),根據分店實(shí)際情況提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
。2)收銀員工作職責
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的情況;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。
。3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與責任區域衛生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿(mǎn);
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際情況而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5—7天的銷(xiāo)售量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨,非食品類(lèi)在考慮季節性的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
。汗⿷趟拓浀絽^,將訂單和送貨單交至指定的員。員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不符合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得。員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務(wù)部。人必須對所收商品數量、質(zhì)量負責,并實(shí)行“誰(shuí)、誰(shuí)負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。員在每個(gè)工作日下班之前,將所商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤是不高的,因此,控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況,就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查方式之一,通過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明,。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過(guò)0。5‰(含0。5‰)按店內每人50元扣罰,超過(guò)0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的,對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應商退換貨時(shí),必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續,同時(shí)向采購報告,采購將督促供應商改進(jìn)商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商,采購將對其下達整改通知書(shū),直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的,F金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
4、心得體會(huì )
我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了,雖然時(shí)間不長(cháng),但是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識,更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想,實(shí)習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí),店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲:
一、不管是做什么工作,交際能力都十分重要?鬃釉f(shuō)過(guò):"獨學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫助。
二、工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì )變得毫無(wú)意義。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自己的位置,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高,也不要把自己看得過(guò)低,只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現在這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四、努力提升自我素質(zhì)修養與能力水平。時(shí)刻反省自己,不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會(huì )可以讓我提高自己。
超市的實(shí)習報告6
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、 實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、 實(shí)習時(shí)間
10-7-18—10年8月20日
三、 實(shí)習單位和部門(mén)
超市及私人餐館
四、 實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
我不想像以前一樣暑假就只知道在家玩,我想通過(guò)這次機會(huì )鍛煉一下自己。其實(shí)我從去年暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!
閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我總結了以下幾大要點(diǎn):
一. 我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的`規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:現在有的顧的素質(zhì)比較低,經(jīng)常會(huì )有偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。二. 不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手,肩膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!三. 如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有 什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:擦貨架。貨架一段時(shí)間不擦后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),擦貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以擦貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,現在超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間
諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢!雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始,對自己手工藝 期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平,另一個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,還算機靈,就讓我來(lái)做傳菜員。
技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì ),我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地
把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力,F在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會(huì ),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(cháng),以便進(jìn)入社會(huì )后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì ),慢慢走向成熟。
超市的實(shí)習報告7
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,所以要讓自己面對的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有的體驗,的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)習讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)習中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)習,找出自己的不足和差距所在。
不久,我在一家超市找到一份導購的工作,因為我的想法是先從小的事做起,第一天領(lǐng)導給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專(zhuān)柜的貨物的種類(lèi),價(jià)格,和以后工作中應該做的工作,貨物的擺放報單等問(wèn)題。嚴格遵守商場(chǎng)的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。做事勤快,不能偷懶,不僅要做。好本職工作,還要保持超市的衛生,對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。要與同事和睦相處。
就這樣我開(kāi)始了工作,由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西,對這類(lèi)工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì )解決問(wèn)題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對他們沒(méi)有競爭吧!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì )很快成長(cháng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的`想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長(cháng),那就要把自己投入到社會(huì )的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無(wú)比,成長(cháng)是要一個(gè)過(guò)程的,學(xué)校教會(huì )了我們知識和做人的道理,而社會(huì )就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì )的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì )不斷實(shí)習,在實(shí)習中鍛煉,在實(shí)習中得真知。在今后的學(xué)習生活中會(huì )更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì )實(shí)習,讓我們更多去關(guān)注社會(huì ),了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),認識自身,認識社會(huì ),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺。在這個(gè)過(guò)程中,我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來(lái)到了現實(shí)的社會(huì )中體驗社會(huì ),體驗生活,體驗人生;社會(huì )實(shí)習,讓我們更多貼近社會(huì ),去感受最真實(shí)的社會(huì )生活,體味最真實(shí)的人生。
通過(guò)這次社會(huì )實(shí)習經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì )很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì )了很多,我想這對于我未來(lái)很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節上,因為有句話(huà)叫“細節決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。
北京華聯(lián)集團投資控股有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)北京華聯(lián)集團)是商務(wù)部重點(diǎn)扶持的十五家全國大型零售企業(yè)之一,也是國際百貨協(xié)會(huì )的中國零售企業(yè)會(huì )員。北京華聯(lián)集團旗下?lián)碛袃杉疑鲜泄竞投嗉铱毓晒,業(yè)態(tài)涉及大型綜合超市、精品超市、百貨店及商業(yè)地產(chǎn)等,截止20xx年底,在全國23個(gè)省市、自治區的35個(gè)重點(diǎn)城市擁有80多家萬(wàn)米以上大型店鋪。北京華聯(lián)集團建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò ),擁有中國一流的商業(yè)管理資源、商品資源、品牌資源和人才資源。
北京華聯(lián)集團堅持以人為本、誠實(shí)守信的企業(yè)理念,以對員工、顧客、供應商、合作伙伴的真誠和信用,贏(yíng)得了良好的社會(huì )知名度和美譽(yù)度,北京華聯(lián)已成為中國零售業(yè)知名品牌。
我很榮幸能到北京華聯(lián)參加實(shí)習,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
超市的實(shí)習報告8
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束,并且達到了我預期的目的。
一、實(shí)習準備
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過(guò)分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實(shí)踐一事征得其同意,自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3、不可監守自盜,違者重罰
4、 應當按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5、 超市內保持清潔,禁止抽煙明火
二、實(shí)習內容
在上班的第一天,負責人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來(lái)大概分了5類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題,一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題,一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題,最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái),他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作,今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,當然其它方面也會(huì )簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),用來(lái)全面的完成我的實(shí)踐活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里,我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來(lái)的將會(huì )是幾天忙碌的實(shí)踐活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類(lèi)繁多,雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會(huì )誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價(jià)問(wèn)題,這是整個(gè)環(huán)節的重中之重,因為在超市買(mǎi)東西,上面的標價(jià)一定要正確,避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,可是有時(shí)候還會(huì )記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過(guò),這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的,我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個(gè)袖標的'時(shí)候,感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感,過(guò)年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒(dòng)秩序。
前面的工作大概持續了一周多,在接下來(lái)的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進(jìn)行收銀結賬的工作。這個(gè)工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒(méi)有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價(jià)位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來(lái)?傊,這個(gè)工作我一直做到我實(shí)踐2周結束,感覺(jué)每天都提心吊膽的,生怕收賬時(shí)會(huì )出什么問(wèn)題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒(méi)有白費。
三、實(shí)習體會(huì )
這就是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,它引導我走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )。這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會(huì )才是學(xué)習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動(dòng),我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個(gè)過(guò)程中,我也深深認識到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦,做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐,我豐富了自身的社會(huì )經(jīng)驗,同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實(shí)踐活動(dòng)機會(huì )的超市負責人以及在實(shí)踐過(guò)程中給我指導和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
超市的實(shí)習報告9
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習內容
我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙但是來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!
我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個(gè)性累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢所以,不管有多累的活,我都會(huì )很用心很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)用心的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎還賣(mài)不賣(mài)東西了這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的'話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。
接下來(lái)就是抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。
三、實(shí)習體會(huì )
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這次實(shí)習是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫忙的。要記。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行!
時(shí)間過(guò)得飛快,一個(gè)月的工作生活就這樣結束了,我依舊沉浸在在新年來(lái)臨的喜悅中,這次社會(huì )實(shí)踐讓我感觸頗深。這次實(shí)踐不僅僅讓我學(xué)會(huì )了這份技能,還讓我體會(huì )到勞動(dòng)人民的辛苦,他們就是那樣,一點(diǎn)一滴地為人們服務(wù),卻不求回報。工作的辛苦并沒(méi)有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!
超市的實(shí)習報告10
超市應當是結構最簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著(zhù)至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員,諸如會(huì )計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。誠信。古語(yǔ)說(shuō)“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應當 做到言而有信,行而無(wú)欺。世界上沒(méi)有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話(huà)說(shuō)“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過(guò)不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著(zhù)第二次你還會(huì )成功。不要懷疑,世界上永遠沒(méi)有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說(shuō)謊,永遠保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門(mén)大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償的及時(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿(mǎn)意.放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話(huà)可言的。
一個(gè)超市,最重要的就是誠實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。天時(shí):各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機。經(jīng)營(yíng)者們應該抓住節假日這一良好時(shí)機。機不可失,時(shí)不再來(lái)。面對這一時(shí)機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì )大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)必然會(huì )吸引顧客大批量購物。促銷(xiāo)的主要手段有降價(jià).連帶銷(xiāo)售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價(jià)主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節時(shí)對購買(mǎi)巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請專(zhuān)人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無(wú)意之中的。例如:某一個(gè)消費者到一超市購物后,發(fā)現該超市的商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會(huì )到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無(wú)形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的'信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導消費者購買(mǎi)的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭取最大的陳列面。再次,應當及時(shí)整理貨架,及時(shí)補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷(xiāo)及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可在原來(lái)的基礎上提高10%以上。人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過(guò)程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。這一點(diǎn)主要就是導購員要有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專(zhuān)業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)與投訴。對導購員推薦不當,產(chǎn)品過(guò)期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢(xún)投訴問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓咨詢(xún)投訴者感到滿(mǎn)意。處理這些問(wèn)題時(shí)絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語(yǔ)“這種問(wèn)題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X(qián),一分貨!薄安豢赡,絕對不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問(wèn)題不關(guān)我們的事,請直接去問(wèn)生產(chǎn)廠(chǎng)家,我們只負責賣(mài)貨!
超市的實(shí)習報告11
作為當代的一名大學(xué)生,促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生健康成長(cháng)和成才的重要舉措,是為了讓自己接觸社會(huì )、了解社會(huì )、服務(wù)社會(huì ),培養創(chuàng )新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會(huì )暑期實(shí)踐活動(dòng)引導大學(xué)生走出校園,走出課堂,走向社會(huì ),走上了與實(shí)踐相結合的道路,到社會(huì )的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨,見(jiàn)識世面,增長(cháng)才干。
在今年奧運會(huì )的特殊時(shí)期,我們更要完備自己,融入社會(huì )之中,與時(shí)俱進(jìn),發(fā)揚運動(dòng)員的拼搏精神,去感受這個(gè)社會(huì )所需,要為國家的強大而去做出自己的貢獻。
廣闊的社會(huì ),還有許多未知的領(lǐng)域等年輕的大學(xué)生們。找準自己的位置,激發(fā)對生活的熱情,是人生的精髓所在。莘莘學(xué)子們將在不斷的學(xué)習與實(shí)踐中,站在一個(gè)新的起點(diǎn),以他們所擁有的理論知識和拼搏精神,去展示新世紀大學(xué)生開(kāi)拓創(chuàng )新、不斷進(jìn)取的風(fēng)采。
這次去暑期的個(gè)人社會(huì )實(shí)踐,去了超市,做了一個(gè)月的工作。一開(kāi)始什么都是陌生的,什么都不會(huì )。但是萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理。很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
實(shí)習過(guò)程:
食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的.,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn):
大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。
實(shí)習感想:
、、到底什么是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)呢?對這個(gè)問(wèn)題,有些人理解片面,把市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等同于推銷(xiāo)。然而推銷(xiāo)并非是營(yíng)銷(xiāo),推銷(xiāo)僅僅是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的內容之一。著(zhù)名管理學(xué)家彼得·德魯克曾經(jīng)指出,“可以設想,某些推銷(xiāo)工作總是需要的,然而營(yíng)銷(xiāo)的目的就是要使推銷(xiāo)成為多余,營(yíng)銷(xiāo)的目的在于深刻地認識和了解顧客,從而使產(chǎn)品或服務(wù)完全地適合它的需要而形成產(chǎn)品自我銷(xiāo)售,理想的營(yíng)銷(xiāo)會(huì )產(chǎn)生一個(gè)己經(jīng)準備來(lái)購買(mǎi)的顧客,剩下的事就是如何便于顧客得到產(chǎn)品或服務(wù)??”。美國營(yíng)銷(xiāo)學(xué)權威菲利普·考恃勒認為,“營(yíng)銷(xiāo)最重要的內容并非是推銷(xiāo),推銷(xiāo)只不過(guò)是營(yíng)銷(xiāo)冰山上的頂點(diǎn)??,如果營(yíng)銷(xiāo)者把認識消費者的各種需求,開(kāi)發(fā)適合的產(chǎn)品,以及訂價(jià),分銷(xiāo)和促銷(xiāo)等工作做得很好,這些產(chǎn)品就會(huì )很容易地銷(xiāo)售出去!闭缰(zhù)名學(xué)者所述,營(yíng)銷(xiāo)不是推銷(xiāo)。營(yíng)銷(xiāo)工作早在產(chǎn)品制成之前就開(kāi)始了。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)首先要確定那里有市場(chǎng),市場(chǎng)規模如何,有哪些細分市場(chǎng),消費者的偏好和購買(mǎi)習慣如何。營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)必須把市場(chǎng)需求情況反饋給研究開(kāi)發(fā)部門(mén),讓研究開(kāi)發(fā)部門(mén)設計出適應該目標市場(chǎng)的最好的可能產(chǎn)品。營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)還必須為產(chǎn)品走向市場(chǎng)而設計定價(jià),分銷(xiāo)和促銷(xiāo)計劃,讓消費者了解企業(yè)的產(chǎn)品,方便地頭到產(chǎn)品。在產(chǎn)品售出后,還要考慮提供必要的服務(wù),讓消費者滿(mǎn)意。所以說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的某一方面,它始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前,并一直延續到產(chǎn)品售出以后,貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過(guò)程。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
、、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
、茉趯(shí)踐中,我們應該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心去面對社會(huì )里遇到的不如意與挫折,把這當作是一種經(jīng)歷,一種成長(cháng)。我們要學(xué)會(huì )節約,學(xué)會(huì )珍惜,珍惜每一次來(lái)之不易的機會(huì ),懷著(zhù)一顆感恩的心,樂(lè )觀(guān)的心。初次到超市工作其實(shí)很開(kāi)心,學(xué)到的知識太多了。比如不能用筆抄價(jià)格!自己提前了解,對這種社會(huì )自然就提前認識,以后的彎路自然減少一點(diǎn)。對于自己賺的見(jiàn)識,培養自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會(huì )所用,能力是否被社會(huì )承認,通過(guò)實(shí)踐找出自己的不足和差距。去實(shí)踐必須重視自己的修養。
超市的實(shí)習報告12
實(shí)踐主題:超市兼職
實(shí)踐地點(diǎn):大潤發(fā)超市
實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月15日到8月15日
報告人:
摘要:
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),是一個(gè)接觸社會(huì )、積累工作經(jīng)驗不可錯失的機會(huì )。學(xué)校只能教給我們道德法則、專(zhuān)業(yè)理論,還有許多需要我們在實(shí)踐中體會(huì ),從實(shí)踐中感悟,進(jìn)而獲得升華。我感覺(jué),這個(gè)寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量,更進(jìn)一步了解了待人處世的原則,我獲益匪淺。
實(shí)踐內容:超市,兼職實(shí)習生
轉眼間大一就結束了。告別了高中時(shí)代,也就告別了以往的稚嫩,告別了那些不切實(shí)際的幻想,一步一步更成熟了。迎來(lái)了大學(xué)
戴著(zhù)自己的胸卡,而我們則只是戴個(gè)“實(shí)習生”的牌子。超市早上9點(diǎn)開(kāi)門(mén),我們7點(diǎn)就要集合。先統一在超市門(mén)前的廣場(chǎng)上做早操,然后部門(mén)主管會(huì )進(jìn)行訓話(huà),強調一下個(gè)別注意事項,鼓動(dòng)一下“士氣”,這之后才進(jìn)超市干活。并且一般的總結計劃(作用相當于班會(huì )、例會(huì ),當然涉及內部問(wèn)題的不會(huì )在此時(shí)的公共場(chǎng)合提及)也是在這時(shí)候進(jìn)行。我認為這是個(gè)非常引人注目的營(yíng)銷(xiāo)策略,雖然這會(huì )讓身著(zhù)制服的員工感覺(jué)有點(diǎn)冷,但這確實(shí)也給路過(guò)的或者是居住在附近的市民留下了一個(gè)非常好的印象。因為人們感到了這個(gè)企業(yè)他不僅重視物質(zhì)文明的建設,也關(guān)注精神文明的構建。這是一種企業(yè)文化,一種更令人贊賞的精神層面的追求。
剛開(kāi)始我們每天就干8小時(shí),后來(lái)加到10小時(shí),再后來(lái)還到了12個(gè)小時(shí),這意思就是要連續站立12個(gè)小時(shí)。到最后我發(fā)現,原來(lái)走路的感覺(jué)是如此的美妙!坐著(zhù)、躺著(zhù)的感覺(jué)是如此的神奇!想我那個(gè)時(shí)候肯定被列入了當代社會(huì )的稀有品種——無(wú)手機、無(wú)電視、無(wú)網(wǎng)絡(luò )的新新“三無(wú)”青年!原因太簡(jiǎn)單了,累的回家倒頭就睡了。幸好沒(méi)過(guò)幾天就穩定在了10小時(shí)的工作量上。
我所在的區域是超市一樓的甜點(diǎn)區,這可以說(shuō)是任重而道遠,能勝任此職的必定是“人中龍鳳”:一方面要承受身體上的折磨——每天10個(gè)小時(shí),這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜,永遠看的到而吃不到(上班時(shí)間嚴禁吃東西)!在這樣的環(huán)境中掙扎了將近一個(gè)月的我,終于不負重望的瘦了。
超市里的工作說(shuō)起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單。首先來(lái)貨的時(shí)候要及時(shí)的幫著(zhù)把貨放歸位。貨的數量多、質(zhì)量大,即使有專(zhuān)門(mén)轉移貨物的推車(chē),也是非常沉的,特別是對于我們女學(xué)生,平時(shí)在學(xué)校不怎么干粗累活,在家家長(cháng)不舍得讓我們干,比我們瘦的銷(xiāo)售員都比我們推的快、推的穩。
一切準備就緒后,超市就開(kāi)門(mén)了,我們開(kāi)始迎接我們的客人。在這里,顧客就是上帝,他們有著(zhù)絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們,大多是在校學(xué)生,再怎么說(shuō)也難免有點(diǎn)心高氣傲、心浮氣躁,面對某些“刁客”時(shí),明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和,對待陌生人更是謙遜有禮,自己再稍微注意一下,也就沒(méi)什么問(wèn)題了。特別是想到我以前在超市找廁所而不得的尷尬情況,提前“訪(fǎng)遍”了超市一樓的所有廁所,以防有詢(xún)問(wèn)的顧客。雖然后來(lái)主管也提到了,我還是為自己比以前考慮全面了一點(diǎn)而感到高興。
心得體會(huì ):
在這里,不是被領(lǐng)著(zhù)、牽著(zhù)的學(xué)習了,而是主動(dòng)的接觸,主動(dòng)的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜,冷靜了才能更好的通過(guò)顧客的語(yǔ)言與表情察覺(jué)顧客的想法,才能清晰流利的表達自己的意思,才能游刃有余的回答顧客的提問(wèn),不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種,許多顧客看花了眼,往往猶豫許久還不一定會(huì )買(mǎi)。這時(shí)候我們就需要有耐心,有些顧客就是沖這份耐心才買(mǎi)的(徘徊了這么久,不買(mǎi)就有點(diǎn)不好意思了);不耐
心、煩躁反而會(huì )氣跑顧客。這些經(jīng)驗教訓還需要我們慢慢領(lǐng)會(huì ),而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可以的'。
另外就是細心認真。我相信,再怎么細心認真也不為過(guò)。細節決定成敗,它可以反映一個(gè)人的性格、處事風(fēng)格等等。而認真體現一個(gè)人工作的態(tài)度,先不論工作的成果如何,最起碼有個(gè)良好的態(tài)度,認真的去做,努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正,還何談把工作做好。
短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練,減少了對殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力的恐懼。但同時(shí)我也再一次的體會(huì )到了工作的艱辛。我們在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不夠應付這個(gè)復雜多變的社會(huì )。我想問(wèn),經(jīng)驗是什么?經(jīng)驗就是通過(guò)自己的親身體驗去總結出來(lái)的精華。希望以我所學(xué),盡我所能,在磨練中不斷成長(cháng),吸收更多的精華,提升自己的各方各面,寶劍越來(lái)越鋒利,梅香越來(lái)越濃郁,在競爭激烈的社會(huì )中掌握生存之道。
超市的實(shí)習報告13
萬(wàn)事難開(kāi)頭,什么事都要有嘗試,都要開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。
我覺(jué)得自己這次在我們那剛建起的超市實(shí)習,增加了自己的很多見(jiàn)識與方法。初次嘗試經(jīng)商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個(gè)專(zhuān)業(yè),需要的也包含:細心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經(jīng)歷。我們也學(xué)過(guò)“八*八恥”,作為學(xué)生的我們應樹(shù)立正確的`社會(huì )榮辱觀(guān),這具有很強的現實(shí)意義。德才兼備,以德為先,我們要將“八*八恥”作為準則,提高自身思想道德素質(zhì),盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實(shí)踐過(guò)程中無(wú)形七八帶給您精彩文章就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實(shí)踐過(guò)程中也能不斷體現一個(gè)人的自身修養。我們必須把課堂教學(xué)與社會(huì )實(shí)踐相結合,我們必須通過(guò)親身體驗,才能讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)自己的見(jiàn)識,培養自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會(huì )所用,能力是否被社會(huì )承認,通過(guò)實(shí)踐找出自己的不足和差距。去實(shí)踐必須重視自己的修養。第一眼映像十分可觀(guān),其實(shí)這也不能說(shuō)是一件很容易的事情。第一次在超市實(shí)踐畢竟不怎么習慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無(wú)緣無(wú)故離開(kāi)自己的崗位。像我們這些大學(xué)生,一些基本準則其實(shí)我們都懂,那么我們就必須自己去實(shí)行。在超市的確挺辛苦,像忙的時(shí)候,加上自己是新手,為了表現好點(diǎn),自己會(huì )主動(dòng)幫忙。樹(shù)立良好的形象,樂(lè )于助人也是當代大學(xué)生的任務(wù)。
初次到超市工作其實(shí)很開(kāi)心,學(xué)到的知識太多了,現在,我們鎮上,超市也慢慢多起來(lái),大家為了吸引顧客,自然在價(jià)格方面就“打”起來(lái),有時(shí),還可以看到其它超市店員來(lái)我們這看價(jià)格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前帶給您精彩文章進(jìn)入社會(huì ),提前了解,對這種社會(huì )自然就提前認識,以后的彎路自然減少一點(diǎn)。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節約,錢(qián)賺來(lái)真的很不容易,對于社會(huì )與人生,真的有太多無(wú)奈,可是我們沒(méi)辦法,就得努力。我們也必須牢記“八*八恥”,只要自己肯踏實(shí)肯做,總會(huì )有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來(lái)是那么錯綜復雜?梢哉f(shuō)自己這次實(shí)踐還是挺順利。
在實(shí)踐中,我們應該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂(lè )帶給您精彩文章觀(guān)的去面對社會(huì )里遇到的不如意與挫折,把這當作是一種經(jīng)歷,一種成長(cháng)。我們要學(xué)會(huì )節約,學(xué)會(huì )珍惜,珍惜每一次來(lái)之不易的機會(huì ),懷著(zhù)一顆感恩的心,樂(lè )觀(guān)的心。
超市的實(shí)習報告14
一、實(shí)習的目的
通過(guò)實(shí)習了解食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理情況,在這個(gè)基礎上把所學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結合起來(lái),縮小理論教學(xué)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的差距,培養實(shí)際工作能力與分析能力,同時(shí)使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實(shí)踐想結合的目的。
二、實(shí)習的要求
。1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現狀,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)狀況,企業(yè)產(chǎn)品項目情況;
。2)熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷(xiāo)售管理部門(mén)負責的市場(chǎng)調查與預測工作
。3)了解企業(yè)銷(xiāo)售計劃的編制、執行和完成情況,對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的4P進(jìn)行研究同時(shí)熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)策略和管理方法;
。4)了解產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓方法,對產(chǎn)品的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析,并對提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量的促銷(xiāo)對策進(jìn)行研究;
。5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶(hù)保持持續購銷(xiāo)關(guān)系;
。6)了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn),了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧;
。7)了解企業(yè)對推銷(xiāo)人員的管理制度,推銷(xiāo)人員的績(jì)效評估方法;
。8)了解廣告在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;
。9)了解企業(yè)開(kāi)展公共關(guān)系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機會(huì )和不利的威脅方面開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)的力度和強度分析。
三、正文
隨著(zhù)社會(huì )制度的日益完善和市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,社會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來(lái)社會(huì )的專(zhuān)業(yè)人員,為了順應社會(huì )的要求,加強社會(huì )競爭力,也應該嚴于自身的素質(zhì),培養較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來(lái)到了維揚食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識,受益匪淺。
維揚食品超市總店營(yíng)業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)品種達3萬(wàn)多個(gè),主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場(chǎng)加工制作。并設有休閑區,是縣鄉居民購物娛樂(lè )的好去處。始終堅持走具有自身特點(diǎn)、符合當地實(shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場(chǎng)面對的是社區人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合社區人民的消費特點(diǎn),以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜。
以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門(mén)店開(kāi)發(fā)系統、商品管理系統、門(mén)店運營(yíng)系統、支持保證系統”四大經(jīng)營(yíng)管理體系,標準化運營(yíng),流程化管理。
第一天主要是聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個(gè)管理銷(xiāo)售過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒(méi)有想想得那么容易,特別是剛從學(xué)校里出來(lái)的時(shí)候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)的業(yè)務(wù),一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情?蓜e小看了這些活,雖說(shuō)簡(jiǎn)單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經(jīng)營(yíng)食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個(gè)品牌,以備消費者選購,滿(mǎn)足各種不同需求。
每過(guò)一段時(shí)間,超市會(huì )進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,一般采取機械抽樣。用觀(guān)察法有目的的有針對性的進(jìn)行觀(guān)察記錄,據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進(jìn)行的。這樣所得的資料比較客觀(guān),實(shí)用性也比較大。但是只能看到現象,不能說(shuō)明原因,更不能說(shuō)明購買(mǎi)動(dòng)機和意向。
企業(yè)銷(xiāo)售計劃是企業(yè)指導、協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要依據。每年、每個(gè)月超市都會(huì )制定年度計劃,長(cháng)期的戰略計劃也會(huì )為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場(chǎng)細分,不同的細分市場(chǎng)在顧客偏好、贏(yíng)利潛力等各方面各有特點(diǎn)。我們必須善于識別它的首要目標市場(chǎng)、次要目標市場(chǎng)乃至更為此要的目標市場(chǎng)。進(jìn)行銷(xiāo)售管理就是要在精心選擇的目標市場(chǎng),慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區的居民。應該以"便捷"、"物美價(jià)廉"為服務(wù)前提。
維揚食品超市采取的是垂直分銷(xiāo)渠道:由制造商、批發(fā)商和零售商組成的一種統一的聯(lián)合體。這種模式易于安排生產(chǎn)于銷(xiāo)售,商品質(zhì)量有保障、服務(wù)水平高。超市的商品由超市向批發(fā)商定購,由物流公司直接配送。與批發(fā)商之間通過(guò)法律契約來(lái)確定它們之間的權利與義務(wù)。用契約來(lái)規范各方的行為。同時(shí)還要定期評估它們的'績(jì)效。如果某供應商的績(jì)效過(guò)分低于既定標準,則要求在一定時(shí)期內有所改進(jìn),否則取消它的資格。對于顧客,首先要形成回頭客,這是至關(guān)重要的。在節假日,采取贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。
維揚食品超市通過(guò)促銷(xiāo)引發(fā)、刺激消費者的消費欲望和興趣,使其產(chǎn)生購買(mǎi)行為。促銷(xiāo)方式主要有人員推銷(xiāo),超市派出銷(xiāo)售人員親自向目標顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹、推廣、宣傳與銷(xiāo)售,與顧客進(jìn)行面對面的口頭洽談交易的促銷(xiāo),更具體、更全面地了解顧客的要求。在周末對某些商品采取降價(jià)、即買(mǎi)即贈、免費品嘗等各種促銷(xiāo)方式,使顧客體驗到產(chǎn)品的低廉價(jià)格和實(shí)際效用,促使他們立即購買(mǎi)。
超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。維揚食品超市的商品定價(jià)采取"成本加成定價(jià)法",就是按照單位成本加上一定百分比的加成來(lái)制定產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。這種定價(jià)法可以大大簡(jiǎn)化超市定價(jià)程序。對于買(mǎi)賣(mài)雙方都比較公平。絕大部分商品采取尾數定價(jià),盡可能在價(jià)格上不進(jìn)位,而保留零頭,使顧客產(chǎn)生價(jià)格低廉的感覺(jué),從而使顧客對本超市商品及其定價(jià)產(chǎn)生信任感。同時(shí)還采用招徠定價(jià)的方式進(jìn)行定價(jià),利用顧客求廉的心理,特意將某幾種商品的價(jià)格定得較低以吸引顧客。每天每時(shí)都有一兩種商品降價(jià)出售,吸引顧客經(jīng)常來(lái)采購廉價(jià)商品,同時(shí)也選購了其他正常價(jià)格的商品。
廣告策劃做的好會(huì )收到意想不到的效果。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。維揚食品超市的廣告預算主要是量力而行法。
人員推銷(xiāo)與其他促銷(xiāo)手段有不可替代的作用。推銷(xiāo)人員通過(guò)宣傳介紹推銷(xiāo)品的有關(guān)信息以此達到招徠顧客、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售之目的。另一方面,推銷(xiāo)人員通過(guò)與顧客接觸,能及時(shí)了解顧客對本超市商品或推銷(xiāo)品的評價(jià),從而能掌握推銷(xiāo)品的市場(chǎng)壽命及占有率。推銷(xiāo)人員向顧客直接接觸,向顧客提供各種服務(wù),及時(shí)消除顧客的疑慮和不滿(mǎn)意感,更好地實(shí)現滿(mǎn)足顧客需求這一目的,有利于誘發(fā)顧客的購買(mǎi)欲望,促成購買(mǎi)。也易于使顧客對本超市商品產(chǎn)生偏愛(ài)。
維揚食品超市招聘推銷(xiāo)人員主要是大中專(zhuān)院校的學(xué)生,學(xué)生多,且能及時(shí)投入到推銷(xiāo)活動(dòng)中。應聘人員首先填寫(xiě)申請表,有不符合條件的淘汰,然后進(jìn)行面試,通過(guò)申請者的表現,選擇適合做銷(xiāo)售工作的人。推銷(xiāo)人員工作很辛苦,時(shí)間長(cháng)短不定,因此需要更多的激勵。激勵有物質(zhì)激勵和精神激勵等。主管為每個(gè)人擬定一個(gè)目標來(lái)刺激銷(xiāo)售人員上進(jìn)。對作出優(yōu)異成績(jì)的銷(xiāo)售人員給予晉升、獎金來(lái)調動(dòng)銷(xiāo)售人員的積極性,同時(shí)對他們進(jìn)行表?yè)P、授予稱(chēng)號等。
銷(xiāo)售人員業(yè)績(jì)評核先要收集考評資料,包括銷(xiāo)售記錄、顧客意見(jiàn)和其他職員意見(jiàn)。要評估推銷(xiāo)人員的績(jì)效,一定要有良好而合理的標準。常用的銷(xiāo)售人員績(jì)效指標主要有銷(xiāo)售量、毛利、銷(xiāo)售費用等等。把各位推銷(xiāo)人員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)進(jìn)行比較,現在和過(guò)去的實(shí)績(jì)進(jìn)行比較,有利于衡量銷(xiāo)售人員工作的改善狀況。
我在實(shí)習單位,以雙重身份完成了學(xué)習與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習,努力汲取實(shí)踐知識。領(lǐng)班對我說(shuō):“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦!睘榱四軌蛘嬲膶W(xué)到知識,我很?chē)栏竦囊笞约喝プ龊妹恳患虑,即使再?jiǎn)單的事情我都會(huì )認真考慮幾遍,保證事情能夠圓滿(mǎn)完成。因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓顧客們滿(mǎn)意。
五、總結報告
為期兩個(gè)星期的實(shí)習結束了,我在這兩個(gè)星期的實(shí)習中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,F在我就對這兩個(gè)星期的實(shí)習做一個(gè)工作小結。
這次接觸到工作,,覺(jué)得是一件挺辛苦的事,或許是因為接觸少沒(méi)經(jīng)驗吧。但同時(shí)也讓我明白,什么事情都不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以做好的。
管理者作為企業(yè)的領(lǐng)導者,必須要不斷加強改善管理機制,提升員工的責任心。企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極了解目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,超市應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
我們要學(xué)會(huì )與人溝通。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。人與人之間要團結,互相幫助。這也是我圓滿(mǎn)完成本次實(shí)習任務(wù)的前提。
特別是對銷(xiāo)售方面深有體會(huì )。銷(xiāo)售人員必須對產(chǎn)品有十足的信心。一個(gè)出色的銷(xiāo)售人員首先應該對自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心。還要有高度的熱誠和服務(wù)心,成功的銷(xiāo)售人員都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進(jìn)入超市的顧客,銷(xiāo)售人員熱情親切的把他們當作朋友來(lái)招待,讓顧客一邊享受真誠的服務(wù),一邊愉快的購物。相反,一個(gè)待人冷淡,做事被動(dòng)的銷(xiāo)售人員會(huì )使顧客反感,大大降低顧客購買(mǎi)的欲望,非凡的親和力,一般來(lái)講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會(huì )比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴(lài),也很容易讓顧客接受、喜歡。自然而然的愿意購買(mǎi)你的產(chǎn)品。豐富的專(zhuān)業(yè)知識和銷(xiāo)售能力,對產(chǎn)品具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識,是一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣(mài)的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣(mài)給顧客呢?銷(xiāo)售人員不僅對自己銷(xiāo)售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,銷(xiāo)售人員在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外,還要具備良好的銷(xiāo)售能力和技巧,這需要通過(guò)不斷的學(xué)習和磨練。
把握好經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員這兩個(gè)方面,并兼顧好其它方面的。一個(gè)超市的盈利經(jīng)營(yíng)應該是不在話(huà)下的。僅僅的十天的實(shí)習,我將受益終生.“不積小流無(wú)以成江海,不積跬步無(wú)以至千里!泵恳淮涡⌒〉姆e累終會(huì )促成成功。最后衷心感謝維揚食品超市給我提供實(shí)習機會(huì )!
超市的實(shí)習報告15
一、實(shí)習目的
1實(shí)習目的和好處
透過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習,了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)潛力和技巧。實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實(shí)習單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實(shí)習崗位與負責事務(wù):賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負責向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷(xiāo)售小票的保存,以及日常衛生,執行公司收退貨,保證周轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
每一天整理好自己的著(zhù)裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2實(shí)習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展帶給了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有潛力完成到達目標,并能不斷地自我調整和創(chuàng )新,都能成為公司管理干部的機會(huì ),同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò ),擁有店鋪數家,是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習資料
(1)實(shí)習對我的影響
社會(huì )是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要全面地思考,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì )盡我最大的潛力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)完美的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和禮貌經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng )一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。
(2)實(shí)習單位的管理規定
管理規定首先一個(gè)企業(yè)要有必須的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞必須的宗旨履行必須的準則來(lái)完成必須的任務(wù)。我們超市規章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì ),以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生;
2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售狀況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應職責人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:個(gè)性是生鮮質(zhì)量,要求相應職責人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;
7、每一天檢查工作及資料:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放狀況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出推薦價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或必須金額的購物劵等;
5、超市慶典(如店慶)帶給特價(jià)、免費產(chǎn)品等;
8、盡供應商本分,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但之后慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才明白你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個(gè)階段,每一天都處于學(xué)習階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實(shí)習過(guò)程,再者,我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及應對問(wèn)題敏銳的
反應和解決問(wèn)題的有序與從容,這是事故可信賴(lài)我們的前提,飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此,不僅僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,此刻到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的應對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(三)實(shí)習結果
我還是覺(jué)得這次實(shí)習時(shí)間有限,對于工作還存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識能夠解釋的'。這務(wù)必是我們不斷實(shí)習不斷摸索的,透過(guò)豐富的經(jīng)驗,不斷總結的。也應給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習結束我就要開(kāi)始計劃以后的實(shí)習規劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì )需要的有用之人的階梯。
作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選取自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺幫忙賣(mài)貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識,它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一向十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐潛力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有好處的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。
(四)實(shí)習體會(huì )
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,透過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中
去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。
透過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解了社會(huì ),開(kāi)闊了視野,增長(cháng)了才干,并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位,增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會(huì ),更就應提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )!凹埳系脕(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。
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