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收銀實(shí)習報告
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,報告對我們來(lái)說(shuō)并不陌生,報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的收銀實(shí)習報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
收銀實(shí)習報告1
一、實(shí)習基本情況
。1)實(shí)習時(shí)間:
2月20日——4月20日
。2)實(shí)習單位:
廣西南寧市百佳匯超市
。3)實(shí)習任務(wù)或目的:通過(guò)實(shí)習,加強理論學(xué)習與實(shí)際的結合,驗證和鞏固充實(shí)所學(xué)理論知識,加深對相關(guān)內容的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,深入了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的要求,為今后步入社會(huì )積累經(jīng)驗。另外,在實(shí)習中增加了見(jiàn)識,并且加強了發(fā)現問(wèn)題并培養分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為走上工作崗位打下基礎。
。4)實(shí)習人員完成的任務(wù)情況:
通過(guò)公司領(lǐng)導和同事們的指導和支持以及我的努力,我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習。實(shí)習中,我不怕苦不怕累,一切服從公司的安排。腳踏實(shí)地,勤懇工作。在工作中言語(yǔ)清晰,友善待客,嚴格要求自己,細心嚴謹,實(shí)現了零差錯,得到了同事們的認可和領(lǐng)導的肯定。
。5)實(shí)習形式:
全程體驗
二、實(shí)習過(guò)程、內容
。1)過(guò)程
實(shí)習期間我主要負責店里的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實(shí)品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和訓練,能熟練操作POSE機及其他輔助設備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收音機的操作技術(shù),向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)工具的支付結算辦法,以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規定繳費;妥善保管好各類(lèi)單據,并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作;參加周末盤(pán)點(diǎn)。
。2)內容
1、企業(yè)規章制度;
2、收銀員崗位職責;
3、收銀員工作流程;
4、識別假幣的各種辦法;
5、現金管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開(kāi)據發(fā)票的規范要求及實(shí)際操作;
7、安全手冊及滅火器的使用;
8、POS系統基本原理,維護要點(diǎn);
9、收銀機、稅控機上機操作;
三、實(shí)習總結、體會(huì )及建議
。ㄒ唬⿲(shí)習總結
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀員的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結賬時(shí),直接接觸的'還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規范等一系列的制度就深深的印在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要的。收銀員崗位職責主要表現在8個(gè)方面:
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規范運作;
2、熟練掌握操作技能,確保結賬、收款的及時(shí)、準確、無(wú)誤;
3、做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結賬收款時(shí),對所收現金要堅持唱收唱付;
5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全;
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄漏;
7、管好發(fā)票,做到先結賬,后開(kāi)票,開(kāi)票金額與所收現金及機打發(fā)票金額必須相符;對退票、廢票要及時(shí)更正;
8、向財務(wù)交款前,需將現金、信用卡分類(lèi)匯總,機打發(fā)票核對相符,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)查找,避免損失。
剛學(xué)習的時(shí)候,只是站在老員工后面,看他們怎樣操作步驟都要自己記住,是熟練鍵盤(pán)的過(guò)程。剛開(kāi)始總覺(jué)得自己記住就一定會(huì )了,當自己真正操作的時(shí)候不是那么一回事,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了,還是一步一步來(lái),心急吃不了熱豆腐。
1、首先是對收銀機的認識和熟練掌握pos機是專(zhuān)門(mén)為收款設計的,在零售業(yè)經(jīng)營(yíng)中起到至關(guān)重要的作用,由主機,專(zhuān)用顯示器,小票打印機,專(zhuān)用錢(qián)箱,專(zhuān)用客顯等還有多種外圍設備,如:紅外線(xiàn)條碼掃描設備,刷卡器等組成。
當顧客到收銀線(xiàn)結賬時(shí),我們只需把商品逐個(gè)在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會(huì )出現顧客所買(mǎi)商品及錢(qián)數,所有商品掃描完畢時(shí),在鍵盤(pán)上按一下“合計”鍵,總錢(qián)數就出來(lái)了,用起來(lái)十分簡(jiǎn)便,而且提高了速度。
接下來(lái)就是結賬過(guò)程,結算有三種方式,一是現金結賬,二是銀行卡結賬,三是百佳匯購物卡結賬。首先現金結賬比較簡(jiǎn)單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤(pán)上輸入收到的金額,然后按下“現金”鍵,錢(qián)箱會(huì )自動(dòng)打開(kāi),屏幕上會(huì )出現應找顧客的錢(qián)數,就可以自行
找錢(qián)了,不會(huì )出錯。銀行卡結賬時(shí),要特別小心,一定要看好錢(qián)數,多刷或者少刷都會(huì )造成損失,刷完卡后,在鍵盤(pán)上按“信用卡”鍵。百佳匯卡是百佳匯超市的消費卡,在刷完銀行卡后,要切換到百佳匯卡界面時(shí)才能繼續刷百佳匯卡,同樣錢(qián)數不能刷錯。也有同時(shí)用這幾種方式結賬的顧客,所以要看好哪種卡再刷,如果刷錯,到營(yíng)業(yè)后下機結算時(shí)就會(huì )導致賬不平。
2、注意事項
作為服務(wù)行業(yè),文明用語(yǔ)自然必不可少。收銀員在迎接每一個(gè)顧客的時(shí)候都要說(shuō)迎賓、送賓語(yǔ)。要詢(xún)問(wèn)顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢(qián)打交道一定要謹小慎微名聲遠揚在作業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現象。不可以擅自離開(kāi)收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算顧客的不滿(mǎn)抱怨,收銀員不可以給上線(xiàn)員工結賬,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員理由收銀職務(wù)的方便,產(chǎn)生“漏結”以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現象。私人物品不得帶到收銀臺,容易與賣(mài)場(chǎng)商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金,這樣會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報或談笑,要隨時(shí)注意收銀臺和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內情況,及時(shí)為顧客服務(wù)。收銀員還要熟悉賣(mài)場(chǎng)內的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買(mǎi)的商品,不要遺留。
注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序,離開(kāi)收銀臺要將“暫停服務(wù)”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,將現金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務(wù)臺,并說(shuō)明情況。如果收銀期間需要離開(kāi)收銀臺時(shí),要向收銀助理請示,允許后清理好收銀臺,鎖好錢(qián)箱,攔住收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當后方可離開(kāi)。
實(shí)習期間,我嚴守以上操作規則,希望能給顧客帶來(lái)最好的服務(wù),圓滿(mǎn)完成我的實(shí)習任務(wù)。每天站到收銀臺前時(shí)都要做好準備工作,是收銀臺整潔,復寫(xiě)紙和刷卡聯(lián)都要準備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會(huì )出現各種各樣的問(wèn)題,在收銀線(xiàn)外會(huì )有收銀助理協(xié)助解決問(wèn)題,發(fā)生重復掃描或錢(qián)箱打不開(kāi)等問(wèn)題時(shí)都要找到收銀助理及時(shí)解決。
除了收銀工作以外,收銀員還要學(xué)會(huì )整理退貨,查詢(xún)商品價(jià)格,這些都很重要。退貨的整理要分三中,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線(xiàn)上領(lǐng)取的退貨都要按照其自身性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi),這也豐富了我對商品的分類(lèi)知識。其次在查詢(xún)商品價(jià)格的同時(shí)也是對員工的考核,員工必須知道所查詢(xún)商品的原所在位置,知道歸屬哪個(gè)課,呀快速的查出價(jià)格,節省顧客等待時(shí)間。收銀員每天的工作流程大致相同,每天面對的顧客形形色色忙所以每天都要
有熱情的為顧客服務(wù)。長(cháng)此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現的錯誤越來(lái)越少,都說(shuō)收銀是一個(gè)熟練性工作,經(jīng)過(guò)實(shí)踐確實(shí)驗證了這一點(diǎn)。
。ǘw會(huì )
不知不覺(jué)中,兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,這段時(shí)間里,自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識,并且學(xué)會(huì )與顧客的溝通技巧,以及處理問(wèn)題的應變能力,最重要的是自己通過(guò)工作實(shí)踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界就會(huì )隨之改變。在校園里學(xué)到的知識畢竟是有限的,如果能結合實(shí)踐就會(huì )有更大的收獲。
對學(xué)生而言,實(shí)習可以使每個(gè)學(xué)生有更多的機會(huì )嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì )角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長(cháng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì )人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習的目的不在于通過(guò)結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學(xué)校學(xué)習是為了能夠適應社會(huì )的需要,通過(guò)學(xué)習保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì )做出貢獻。然而步出象牙塔步入社會(huì )是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)習來(lái)作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)習工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。
。ㄈ┙ㄗh
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,雖然時(shí)間很短,可我學(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì )遇到的一大難題,于是在實(shí)習時(shí)我便有意觀(guān)察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本組,還要跟別的組例如采購組,倉儲組等其他組的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì )更高,人們所說(shuō)的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與老同事們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數。梁?jiǎn)⒊f(shuō)過(guò):凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會(huì )發(fā)生。收銀本來(lái)就是枯燥的工作,期間,我曾覺(jué)得整天要對著(zhù)那枯燥無(wú)味的物價(jià)和數字而心生煩悶、厭倦,以致于效率低下,甚至險些出錯。后來(lái)在同事和領(lǐng)導的指導下,我迅速調整好自己的心態(tài),并且逐漸掌握和勝任了這份工作。因此,收銀切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會(huì )到達成功的彼岸!
收銀實(shí)習報告2
時(shí)間過(guò)的很快,轉眼間我已經(jīng)是畢業(yè)班的學(xué)生了,為了鍛煉自身的社會(huì )活動(dòng)能力,了解社會(huì )現實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離,認清一些社會(huì )問(wèn)題,看清一些社會(huì )現象,在社會(huì )大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會(huì )責任感。更重要的是把在高等學(xué)校學(xué)到的理論知識落實(shí)到實(shí)踐中去。鍛煉自己的動(dòng)手能力,將學(xué)習的理論知識運用于實(shí)踐當中,反過(guò)來(lái)還能檢驗書(shū)本上理論的正確性,有利于融會(huì )貫通。同時(shí),也能開(kāi)拓視野,完善自己的知識結構,達到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對本專(zhuān)業(yè)知識形成一個(gè)客觀(guān),理性的認識,從而不與社會(huì )現實(shí)相脫節。所以我便到社會(huì )崗位去實(shí)踐鍛煉。
我所實(shí)習的的單位是東方商廈楊浦店,上海東方商廈楊浦店是百聯(lián)集團百貨事業(yè)部旗下,都市型百貨板塊中的綜合性連鎖百貨商店。位于五角場(chǎng)的中心位置,營(yíng)業(yè)總面積6000平方米。它于初剛剛加入東方商廈,成為新興的五角場(chǎng)商業(yè)區的一朵東方之花。
商廈收銀崗位空缺,人力資源部安排我去商場(chǎng)學(xué)習收銀。
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集企業(yè)銷(xiāo)售款的重要崗位,是對全店銷(xiāo)售款的安全及收銀設備的正常運轉負責的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓及考核原則是:收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關(guān)、財務(wù)部培訓、財務(wù)部檢查。正式收銀員的培訓內容和工作流程規定如下。
收銀員培訓內容
1、企業(yè)規章制度;
2、收銀員崗位職責;
3、收銀員工作流程;
4、識別假幣的各種方法;
5、現金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開(kāi)據發(fā)票的規范要求及實(shí)際操作;
7、安全手冊及滅火器的使用;
8、pos系統基本原理,維護要點(diǎn);
9、收銀機、點(diǎn)鈔機、稅控機上機操作。
收銀員工作流程
一、開(kāi)業(yè)前的準備工作:
1、與財務(wù)人員一道,將前一天結業(yè)前的錢(qián)款、備用金、票據從存放的.保險柜中取出,由會(huì )計人員復核。
2、到本單位會(huì )計室領(lǐng)取當天的備用金,換好零錢(qián),以滿(mǎn)足結帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時(shí)到財務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查收銀機是否正常,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
5、搞好收銀臺的衛生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿(mǎn)的工作熱情迎接開(kāi)業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、顧客要求結帳時(shí)按相應貨號同時(shí)打印出“結帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過(guò)服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。
2、按結帳單合計金額與顧客結賬,對收取的現金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱(chēng)、印鑒、密碼等是否填寫(xiě)齊全、是否正確。
3、顧客要求開(kāi)發(fā)票時(shí),由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱(chēng)或“個(gè)人”,按結帳單合計金額輸入餐費金額,打出發(fā)票通過(guò)服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區域主管以上領(lǐng)導簽字確認。
三、向會(huì )計室交款:
1、收銀員向會(huì )計室交款前需要按現金、轉賬、信用卡等類(lèi)別分類(lèi)打印出匯總小票,將收到的現金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(注意清點(diǎn)現金時(shí)應扣除備用金)。
2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現金交款匯總表”、“轉賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì )計室。
3、收銀員將票、款交到會(huì )計室,由會(huì )計分類(lèi)進(jìn)行核對,核對相符后由會(huì )計在“收款登記簿”上登記相關(guān)內容,經(jīng)雙方確認后由收銀員和會(huì )計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚上結業(yè)后,需將錢(qián)款、備用金、票據交存到財務(wù)指定的保險柜中,將保險柜鎖好,以備第二天財務(wù)人員進(jìn)行核對。
四、親身工作經(jīng)歷
收銀員交接班時(shí),交班人也要辦理好以上交款手續,給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務(wù)室兌換零錢(qián)。
剛開(kāi)始的幾天里,領(lǐng)導沒(méi)有讓我獨自操作,而是讓我自己熟悉下環(huán)境,了解商場(chǎng)各層樓面的經(jīng)營(yíng)布局,了解商品信息、收銀制度、財務(wù)制度以及商場(chǎng)各項規定。之后是為了做好收銀做各種準備——先是給我安排經(jīng)驗豐富師傅的師傅做理論知識的培訓,作為一名合格的收銀員最基礎的技能就是點(diǎn)鈔,點(diǎn)鈔越多速度越快,才能獨自應付商場(chǎng)在旺季顧客付款排隊的情況。還有一點(diǎn)最重要的就是識別假鈔,營(yíng)業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的收入,一但出了問(wèn)題,是收銀員本人承擔損失。另外存放營(yíng)業(yè)款的抽屜在無(wú)顧客付款的情況下應該關(guān)閉,現金不得外露,有事離開(kāi)收銀臺時(shí)應該將抽屜鎖好,鑰匙妥善保管,千萬(wàn)遺失不得!還介紹了ok卡消費和銀行卡消費注意事項,需要重點(diǎn)指出的是持外幣卡消費的顧客來(lái)付款時(shí)必須注意識別是否是偽造卡,如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕,多次出現持偽造卡前來(lái)付款的,應即使上報有關(guān)部門(mén)。
經(jīng)過(guò)基本的培訓考核,我可以進(jìn)入收銀臺開(kāi)始收銀工作了,但是領(lǐng)導還是很不放心,畢竟從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)這個(gè)特殊的工作,我就在師傅的收銀臺里做了兩天,在旁邊觀(guān)看師傅操作,有什么不明白的地方及時(shí)提出解決,以免在之后獨立操作時(shí)遇到解決不了的問(wèn)題不知所措。在觀(guān)看的同時(shí)做好記錄工作,這有利與減少差錯,同時(shí)也為了聯(lián)系相關(guān)課程材料做數字依據。
第二天我就進(jìn)入收銀臺開(kāi)始了獨立操作,面對那么多支付方式和電子支付儀器,心里還是比較緊張的。百貨商場(chǎng)和超市不太一樣,商品貨號都是另改編之后手工輸入,一般情況下不會(huì )有長(cháng)距離排隊情況,但是輸入貨號和單價(jià)占整個(gè)收銀過(guò)程的四分之三。因為是第一次從事這個(gè)工作,所以一切都是按商廈對收銀員的要求來(lái),有顧客前來(lái)付款,必須做到“雙聲”,“雙托”,“雙聲”即“歡迎光臨”,“歡迎下次光臨”;“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據要雙手遞送給顧客,還好那天正好是星期一,客流量不是很大,我利用閑暇時(shí)間認真做好各項支付方式的整理統計工作。下午,主管又過(guò)來(lái)跟我講了些在工作中應該注意的一些事項,主要是有顧客或營(yíng)業(yè)員陪同顧客前來(lái)退貨的,紅字單上必須有區域主管以上負責人簽名認可,不然不能退;退貨一般與購買(mǎi)是與購買(mǎi)時(shí)支付方式相同,即現金退現金,信用卡退原卡內,無(wú)法退進(jìn)原卡內應由負責人寫(xiě)明原因;折扣在五折以下的商品必須經(jīng)核價(jià)后才能上架,顧客付款時(shí)收銀員應當復核。這些都涉及商廈的利益,聽(tīng)了之后不敢絲毫怠慢!
五、工作感言
從一天中支付方式的百分比可見(jiàn),銀聯(lián)卡已經(jīng)代替了現金成為一般消費群體的主要支付方式,它不占體積,攜帶方便,而且有密碼保護,取代了買(mǎi)高價(jià)商品攜帶大量現金的后顧之憂(yōu)。特別信用卡的出現,更帶動(dòng)了年輕人“先消費,后還錢(qián)”的超前消費形勢。我之前個(gè)人也在銀行信用卡推廣人員處申請了一張
信用卡,然而我后來(lái)得知刷卡消費對商戶(hù)來(lái)說(shuō)又有一筆額外成本支出,就是手續費。消費者花等額的錢(qián)買(mǎi)東西,而商戶(hù)卻拿不到全額的貨款;而銀行界給消費者提供方便的同時(shí),自己也要求生存。我覺(jué)得這是個(gè)值得整個(gè)零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問(wèn)題。
在經(jīng)過(guò)了一系列的實(shí)踐操作后,我漸漸熟悉了自己的工作流程,也對自己的這份工作有了更深的理解,與同事們之間的相處也越來(lái)越融洽。而我也在前不久轉為了一名正式員工,從而讓我更有信心在自己的工作崗位上,發(fā)揮的更加出色。
收銀實(shí)習報告3
前言
這次為期3周的收銀與理貨實(shí)習帶我們走向社會(huì ),也讓我們第一次成為社會(huì )的一分子,我們的職務(wù)不在是學(xué)生,而是一名員工。通過(guò)這次實(shí)習,我們了解了收銀的過(guò)程以及作為一名合格的收銀員應具備的基本素質(zhì),基本職責.也了解一個(gè)連鎖企業(yè)的營(yíng)運與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是,我們學(xué)會(huì )了書(shū)本上學(xué)不到的社會(huì )實(shí)踐知識,深刻的體會(huì )到工作的艱苦,體會(huì )工作的難處,學(xué)會(huì )處理顧客的疑問(wèn),在實(shí)習的過(guò)程中,我們最重要的是學(xué)會(huì )了如何與顧客,與員工溝通交流。
1:實(shí)習目的
收銀與理貨實(shí)習作是連鎖企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的重要組成部分,具有很強的實(shí)踐性和實(shí)用性,同時(shí)培養我們的實(shí)踐能力,在實(shí)習中獲得體驗,在體驗中學(xué)習進(jìn)步,收銀與理貨是連鎖經(jīng)營(yíng)人員必須要掌握的職業(yè)技能,這是最基礎,也是最重要的,同時(shí)要求又很?chē)栏竦囊豁椆ぷ鳌?/p>
實(shí)習中,要求我們將課堂上的知識綜合運用到實(shí)際的操作中,將書(shū)本內的知識與崗位相結合,相對比,總結他們的異同,然后靈活的運用。這樣,既鞏固了課堂所學(xué)的理論知識,又增強了解決實(shí)際問(wèn)題的能力。進(jìn)一步提高我們實(shí)際動(dòng)手操作能力,真正的做到了理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結合。為以后參加工作打下良好的基礎。
2:實(shí)習內容
這次實(shí)習我們采取校內外相結合的方法,首先,我們先進(jìn)行了校內的理論實(shí)習,老師給我們講解了收銀理貨的方法流程,需要注意的事項,理貨員應具備的商品知識,及理貨的標價(jià)補貨,變價(jià),商品成列等知識。
其次,因為收銀要與錢(qián)接觸,所以點(diǎn)鈔和識別真假幣就成了關(guān)鍵,老師給我們介紹了幾種識別假幣的方法,有我們平時(shí)見(jiàn)過(guò)的,也有新的方法,讓我們收獲很大。在多媒體教室,老師通過(guò)視頻向我們展示了快速點(diǎn)鈔的方法,還拿來(lái)了點(diǎn)鈔專(zhuān)用紙幣發(fā)給我們讓我們練習,由于初次接觸,所以同學(xué)們的方法都很不正規而且速度上也很慢,我們邊看視頻邊學(xué)習,個(gè)個(gè)都很帶勁的練習著(zhù),最后,分小組比賽,分為4個(gè)小組,比比最終哪組又快又準確動(dòng)作又標準,同學(xué)們也踴躍參加這個(gè)活動(dòng)。
理論實(shí)習結束后,我們進(jìn)入了實(shí)踐環(huán)節,在老師的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了大潤發(fā)超市,先是主管向我們介紹了整體情況,講解了注意事項,并給我們發(fā)了工作穿的紅馬甲以及胸卡,就這樣,我們的實(shí)踐生活開(kāi)始了。
在收銀課長(cháng)的帶領(lǐng)下,我們走向了實(shí)習崗位,我們首先接觸的就是商品的裝袋管理,本以為這是一項簡(jiǎn)單又學(xué)不到任何東西的工作,可是接觸后發(fā)現并不是這樣。首先,并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋,必須有規律有原則的放入,避免商品的破損,在師傅的指導下,我知道了裝袋的基本方法:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點(diǎn)就是在顧客購買(mǎi)東西很多的情況下,一定要詢(xún)問(wèn)顧客要不要分類(lèi),某種東西是否要放進(jìn)去,有的顧客是很講究的,吃的和用的要分開(kāi)來(lái)放,蚊香肥皂等不與吃的放到一起,怕竄味,但有的也不介意這些,所以,為了讓顧客滿(mǎn)意,一定要問(wèn)清楚再操作。之前,裝袋裝車(chē)這些本是顧客來(lái)完成的,現在,主動(dòng)幫她們做好這些,她們都很滿(mǎn)意,走時(shí)還不忘說(shuō)聲謝謝。
在裝袋的過(guò)程中,細心也是必要的,有時(shí)顧客買(mǎi)的東西多了,一些小的商品就極容易被漏下,有一次,所有的商品都裝完后,顧客拎著(zhù)就要離開(kāi),我突然發(fā)現一塊口香糖被壓在袋子下面而沒(méi)有裝進(jìn)去,還好及時(shí)發(fā)現。
在實(shí)習過(guò)程中,由于收銀員都很忙,所以并沒(méi)有教我們收銀機的使用,但是,她不教,我們可以學(xué),仔細觀(guān)察她接待顧客來(lái)時(shí)到走時(shí)的流程,觀(guān)察從頭到尾收銀機的操作,大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)與對顧客的服務(wù)態(tài)度很重要,幾天下來(lái),我們也換了好幾個(gè)師傅,對但同一個(gè)崗位每個(gè)人的能力與服務(wù)質(zhì)量還是有很大的差距的。有的掃碼很快,條碼全部朝上,一次性就掃了一遍,而有的,將商品拿在手里逐個(gè)掃描,浪費了很多時(shí)間,這就大大降低了收銀的效率。課長(cháng)特意交待了讓我們監督員工的禮貌用語(yǔ)是否用了,用的是否標準,經(jīng)過(guò)觀(guān)察有的員工嚴格按照制度執行,待顧客很有耐心,對待顧客的疑問(wèn)要求都耐心解答,但有一名員工,態(tài)度很差,操著(zhù)一口家鄉發(fā)言和顧客交流,雖然我聽(tīng)不懂,但可以聽(tīng)出她的不耐煩,有一個(gè)顧客報了會(huì )員卡號,在觀(guān)察她的操作時(shí)發(fā)現她輸的號碼和顧客報的不相符,然后自然這個(gè)號不存在會(huì )員,她說(shuō)了句“沒(méi)這號”,然后輸入99999949直接掃起了條碼,顧客說(shuō)怎么會(huì )沒(méi)有呢,有沒(méi)有輸錯啊,她不耐煩的說(shuō)“自己去服務(wù)臺查”。顧客很無(wú)奈的抱怨了幾句拎著(zhù)東西就走了。還有一個(gè)顧客由于沒(méi)有會(huì )員卡,當她掃到會(huì )員商品的時(shí)候,直接就放到了旁邊,不向顧客解釋?zhuān)膊唤ㄗh顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作,完全不顧及顧客的感受,禮貌用語(yǔ)也不是標準的“您好,請出示會(huì )員卡”,而是“有會(huì )員卡么”從她身上,我認識到并不是所有的`收銀員都叫收銀員,并不是每個(gè)收銀員都是合格的收銀員。
經(jīng)過(guò)幾天的實(shí)習,一個(gè)現象引起了我的注意,就是書(shū)刊要在3樓結賬,2樓結不了,有百分之九十五的顧客都把書(shū)帶到了2樓,聽(tīng)到收銀員說(shuō)要在3樓結賬的時(shí)候,有的是抱怨的說(shuō)不要了,有的表示很遺憾,最后也選擇了放棄,在我遇到的顧客中,沒(méi)有一人返回3樓去結賬,可憐的書(shū)籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著(zhù)被爸媽帶著(zhù)離開(kāi)的,就因為他們喜愛(ài)的兒童畫(huà)冊買(mǎi)不了。沒(méi)到晚上,服務(wù)臺工作人員收孤兒產(chǎn)品時(shí),書(shū)籍占很大的比例。難道她們只負責將書(shū)籍收回去,就不考慮書(shū)籍為何有那么多被丟棄么,就不想辦法減少它的丟棄率么,準確的說(shuō),不是顧客丟棄了它們,而是大潤發(fā)丟棄了它們,顧客也有被丟棄的感覺(jué),在那挑選了半天選中了自己喜愛(ài)的書(shū)籍,結果被告訴“對不起,書(shū)籍在2樓不結賬,要去3樓服裝區結”。誰(shuí)聽(tīng)到不是一肚子的火啊。我就想了,難道3樓沒(méi)有對顧客提示要在此結賬么,負責人員都哪去了啊,有一天空閑時(shí),我到了3樓書(shū)籍區,看了半天終于在最右側發(fā)現了一個(gè)綠色的牌子,上面提示顧客在服裝區結賬,但牌子并不是很醒目,顧客很難看到,所以還是會(huì )向往常一樣把它們帶到2樓。對于這種情況,由于是剛開(kāi)始實(shí)施3樓結賬,他們應該做個(gè)醒目的提示牌,另外,書(shū)籍區的負責人導購員,在顧客選好書(shū)籍準備離開(kāi)的時(shí)候可以前去告訴他們去哪里結賬,這樣也不至于造成書(shū)“被淘汰”的命運了。
在顧客不多的情況下,課長(cháng)安排我們去打掃機臺,所有的地方,無(wú)論是里面還是外面,都要擦的干干凈凈,底下周?chē)囊蝗τ捎谲?chē)碰腳踢會(huì )變得很臟,我們就用牙刷,擠點(diǎn)牙膏將污漬擦掉,然后用抹布清洗。由此得出,衛生對于一個(gè)門(mén)店一個(gè)賣(mài)場(chǎng)也有著(zhù)很重要的作用。
在實(shí)習的過(guò)程中,理貨也是實(shí)習內容之一,理貨也是很有學(xué)問(wèn)的,商品陳列必須根據季節性商品、促銷(xiāo)類(lèi)商品、暢銷(xiāo)商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷(xiāo)問(wèn)題有敏感的認識;市場(chǎng)流行商品和時(shí)令商品。對于折扣折讓銷(xiāo)售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場(chǎng)調查、掌握消費者需求等這些問(wèn)題,要及時(shí)上報主管,制定新產(chǎn)品購銷(xiāo)計劃。對于顧客丟棄的商品要能準確快速的將他們放回原位等一系列工作,這對于我們來(lái)說(shuō),不是短時(shí)間內就可以學(xué)好做好的,要在不斷的實(shí)踐中慢慢的總結經(jīng)驗與教訓,慢慢的掌握技巧,從而勝任這份工作,我們仍要繼續努力,虛心學(xué)習,不懂就問(wèn),全面的培養自己的能力,正確的掌握商品陳列與整理的技巧。
3:實(shí)習總結
為期三周的實(shí)習結束了,使我們收獲了很多,以前在學(xué)校,總是感覺(jué)生活很無(wú)趣,很羨慕外面的世界,認為外面的世界很精彩,現在,真正的走向社會(huì ),真正的接觸到工作,卻發(fā)現學(xué)校的生活很安逸,很舒服,仿佛活在沒(méi)有壓力的環(huán)境中。
在工作的過(guò)程中,我們真正體會(huì )到初入社會(huì )的不容易,在那里,仿佛任何人都是我們的上司,都可以吩咐我們,最不能忍受的是她們有些人對待我們的態(tài)度,我們就是最低級的被壓迫者,但這些,我們都忍了,因為社會(huì )就是這樣,我們必須去適應,或許她們會(huì )成為我們進(jìn)步的動(dòng)力,成為我們改正自我的標準。
這次實(shí)習也讓我學(xué)會(huì )了細心,實(shí)習中遇到的一件事情讓我深思,我所跟的那名員工結賬時(shí),顧客購物車(chē)中將一件商品藏在車(chē)中用衣服蓋住,結果出門(mén)時(shí)被攔下了,核對小票找到負責人,她的薪水就要被扣掉了,這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂(lè ),為了安慰她我說(shuō)“姐姐,你想想我們就不會(huì )不開(kāi)心了,我們都是免費的呢”,她說(shuō)“我們不一樣,你們沒(méi)有壓力,只是為了體驗生活,為了收獲經(jīng)驗,而我們,是靠這個(gè)生活,靠這個(gè)養家”。是啊,我們生活在學(xué)校這片純潔的地方,不會(huì )有什么爾虞我詐,但到了社會(huì )上就不一樣了,世界之大,無(wú)奇不有,什么樣的人都會(huì )遇到,所以,我們必須細心,必須學(xué)會(huì )與各種人的交流方法與技巧。所以,我們要深入社會(huì ),了解社會(huì ),并更好的生活在這個(gè)社會(huì )中。
實(shí)習剛開(kāi)始時(shí),真的很不適應,站6個(gè)小時(shí)對于我們這些天天坐教室的人來(lái)說(shuō)很是個(gè)挑戰,但是,我們都努力克服了,因為,要想活的精彩,就必須去適應環(huán)境,而不是環(huán)境適應你。相信這次實(shí)習會(huì )為我們將來(lái)走向社會(huì )上了一堂很實(shí)際,很深刻的課。也為下學(xué)期的實(shí)習提供了經(jīng)驗與基礎。
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