三全實(shí)習報告范文
篇一：校外實(shí)習報告 鄭州三全食品
校 外 實(shí) 習 報 告
實(shí)習名稱(chēng)：
姓 名：
院 （系）： 食品與生物工程
專(zhuān)業(yè)班級： 食品科學(xué)與工程10-02班
學(xué) 號：
指導教師：
主要實(shí)習單位：鄭州三全食品股份有限公司
成 績(jì)：
時(shí)間：年 月 日至 年 月 日
實(shí)習成績(jì)評定表
一、見(jiàn)習時(shí)間：
二、見(jiàn)習地點(diǎn)：鄭州三全食品股份有限公司
三、見(jiàn)習目的：在大學(xué)的教育過(guò)程中，學(xué)習的一切都是為了今后實(shí)際工作的需要，專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習和鉆研固然重要，但近距離的接觸卻是事半功倍的。為了接觸廣闊的社會(huì )，豐富我們的知識和閱歷，進(jìn)工廠(chǎng)見(jiàn)習正好可以不足這一點(diǎn)。這次見(jiàn)習的主要目的是使我對與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)流程有了進(jìn)一步的了解，比如速凍食品的生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)過(guò)程中的重要操作步驟，對以后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習有了指導作用。
四、見(jiàn)習過(guò)程
1、公司概況
三全公司是中國生產(chǎn)速凍食品最早、規模最大、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )最廣的企業(yè)之一。中國一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子都出自三全，自公司成立以來(lái)始終堅持“ 全面的質(zhì)量管理 、全新的生產(chǎn)工藝、全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，短短十年，三全公司由當初的一個(gè)小廠(chǎng)，發(fā)展成為現今占地八萬(wàn)多平方米，擁有幾十條現代化的生產(chǎn)線(xiàn)及幾萬(wàn)噸低溫冷庫的大型速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，公司現有員工2萬(wàn)多人，在全國有35個(gè)分公司、辦事處及分廠(chǎng)。目前，主要產(chǎn)品是以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、點(diǎn)心等為主的中式速凍及常溫食品數百個(gè)品種。
從1995年起，三全的發(fā)展速度明顯加快，并且越來(lái)越快。1995年，三全被國家工商局評為“全國500家最大私營(yíng)企業(yè)”之一；1997年，國家六部委將“三全食品”列入中國最具競爭力的民族品牌；2004年，企業(yè)銷(xiāo)售額為14億元，列中國私營(yíng)企業(yè)納稅百強第61位；今年，企業(yè)銷(xiāo)售額預計將達到 20億元，穩居中國速凍食品企業(yè)龍頭位置。公司還在同行業(yè)中率先取得了自營(yíng)進(jìn)出口權，一個(gè)日產(chǎn)200噸的國際標準化大型出口車(chē)間已建成投產(chǎn)，產(chǎn)品已出口到北美、歐洲、澳洲和亞洲的十多個(gè)國家和地區。銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率穩居全國同行業(yè)第一位（2001年占有率為19.83%）；已取得ISO9001和HACCP兩項國際認證，產(chǎn)品已出口到美國、加拿大、新加坡、港澳和歐洲部分國家。
“三全食品”的發(fā)展，帶動(dòng)了整個(gè)鄭州及河南省速凍食品行業(yè)的發(fā)展，使其成為我
省的支柱產(chǎn)業(yè)，鄭州市也因此成為全國的速凍食品生產(chǎn)基地。同時(shí)，還帶動(dòng)了臨近地區的農副產(chǎn)品深加工業(yè)、運輸業(yè)，和勞動(dòng)再就業(yè)的發(fā)展，僅鄭州市年產(chǎn)速凍食品10萬(wàn)噸，解決就業(yè)人員5萬(wàn)人。安置里大量農村剩余勞動(dòng)力和城市下崗工人，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)幾十萬(wàn)人增收，是速凍食品行業(yè)首家被國家農業(yè)部、財政部、國家稅收總局等九部委聯(lián)合認定的“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，還被國家稅務(wù)總局認定為“中國私營(yíng)企業(yè)納稅百強”，三全的發(fā)展經(jīng)驗得到了政府和社會(huì )的肯定，成為走和諧發(fā)展道路的典范。
2、見(jiàn)習過(guò)程
這次見(jiàn)習使我們見(jiàn)到了速凍湯圓和速凍水餃從制材到包裝的工藝流程。速凍水餃制品就是眾多速凍食品中一朵艷麗的奇葩，為眾多生產(chǎn)企業(yè)和廣大消費者所鐘愛(ài)。
對于速凍水餃，它的加工藝分為以下幾步：
一，肉餡的制作：把新鮮的肉類(lèi)和蔬菜經(jīng)過(guò)預處理后，加入香辛料及調味品混合制成。
二，面皮的制作：把精制面粉或專(zhuān)用餃子粉加水和鹽以及面粉改良劑混合制成面團，再用手工或機器制作面皮
三，餃子的包制成型：采用手工或餃子柵巴肉餡包進(jìn)面皮里，捏成一定的形狀，要求飽滿(mǎn)，重量在13--15克之間，以皮薄大餡為佳。
四，餃子的速凍：這是最重要的一步，將包好的餃子擺放在不銹鋼盤(pán)上，依次放人速凍機的鏈條上或速凍冷庫里進(jìn)行速凍，要求速凍溫度達-34攝氏度，速凍時(shí)間30分鐘，中心溫度在—10攝氏度以下，使產(chǎn)品快速地通過(guò)冰晶生成區，以保證餃子的原汁原味。五，按要求的重量進(jìn)行包裝入庫。速凍后的餃子要及時(shí)按要求包裝，以免使產(chǎn)品的溫度回升，表面發(fā)軟，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
雖然看起來(lái)只有簡(jiǎn)單的五步，但是每一步都需謹慎小心。比如：面粉必須選用優(yōu)質(zhì)、潔白、面筋度較高的特制精白粉，有條件的可用特制水餃專(zhuān)用粉，面粉的質(zhì)量直接影響水餃制品的質(zhì)量，應特別重視；原料肉必須選用經(jīng)獸醫衛生檢驗合格的新鮮肉或冷凍肉。冷
凍肉的解凍程度要控制適度，一般在20℃左右室溫下解凍10小時(shí)，中心溫度控制在2-4℃。 對于速凍湯圓，它是我國傳統的點(diǎn)心食品，深受廣大消費者的喜愛(ài)。它以糯米粉原料制作外皮，內包各種餡心，制成方便食品。利用傳統制作工藝與現代技術(shù)相結合而制成的工業(yè)化產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)精細加工后，再速凍、冷藏，既保留了產(chǎn)品的原有風(fēng)味，又能較長(cháng)期保質(zhì)。由于餡心在常溫下難以保存、外皮易老化，貯存時(shí)間較短，故不能進(jìn)行規�；a(chǎn)。 對于湯圓的生產(chǎn)工藝流程是：面團、豆沙餡→成形(捏皮，捏窩)→檢驗→裝盤(pán)→速凍→包裝→檢驗→成品→冷藏。
對于感官指標有以下要求: 首先，色澤：潔白如玉，具有湯團應有的色澤。其次， 氣味和滋味：具有湯團應有的糯米香味和滋味，柔和爽口，無(wú)異味。
在成形，檢驗，裝盤(pán)，速凍，包裝，檢驗，冷藏，產(chǎn)品質(zhì)量標準裝箱入庫幾個(gè)步驟都有很?chē)栏竦募夹g(shù)要求。在參觀(guān)過(guò)程中，我看到加工過(guò)程需要很大規模的器械及人力，雖然在如今信息自動(dòng)化時(shí)代的社會(huì )中，機械可以代替人做任何事情，但是也會(huì )有紕漏，需要人力來(lái)監督，規模之宏大，令人嘆之。
五、見(jiàn)習體會(huì )
這次見(jiàn)習雖然只有短短的半天，但是卻對我感觸頗深。首先作為一個(gè)大型的食品廠(chǎng)有眾多的員工他們分工明確，各司其職，說(shuō)明了公司的管理制度的明確到位。讓我們提前領(lǐng)略到了工作的謹慎性，從而讓我們對以后的工作有了很深的理解；其次，這次見(jiàn)習我深深體會(huì )到了學(xué)習和實(shí)踐結合的重要性，在學(xué)校我們要學(xué)好專(zhuān)業(yè)課的同時(shí)也要培養自己的動(dòng)手能力。
我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是食品科學(xué)與工程，是與關(guān)系人體健康的食物打交道的，通過(guò)這次實(shí)習，更加堅定了學(xué)習的決心。
獲得更多的感性認識，把專(zhuān)業(yè)課與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來(lái)，為以后能夠靈活運用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題，同時(shí)綜合檢驗我們所學(xué)知識，并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì )、以完成我們從學(xué)習崗位到工作崗位的初步過(guò)渡。
篇二：最新新鄉醫學(xué)院三全學(xué)院社會(huì )實(shí)踐報告范文
南京聯(lián)強潤信建材公司文員工作崗位
社會(huì )實(shí)踐報告
學(xué)院：
學(xué)號：
姓名：×××
目 錄
一、社會(huì )實(shí)踐目的 ..................................................................... 2
二、社會(huì )實(shí)踐時(shí)間 ..................................................................... 2
三、社會(huì )實(shí)踐地點(diǎn) ..................................................................... 3
四、社會(huì )實(shí)踐單位介紹 ............................................................. 3
五、社會(huì )實(shí)踐主要內容 ............................................................. 3
六、社會(huì )實(shí)踐總結 ..................................................................... 5
�。�1）社會(huì )實(shí)踐體會(huì ) .............................................................. 6
�。�2）社會(huì )實(shí)踐心得 .............................................................. 7
�。�3）社會(huì )實(shí)踐反思 .............................................................. 9
七、致謝 .................................................................................... 10
一、社會(huì )實(shí)踐目的
社會(huì )實(shí)踐目的是，通過(guò)南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位的社會(huì )實(shí)踐使我深入地了解國情、了解社會(huì )、體驗社情、體驗南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)崗位工作的艱辛，積累對社會(huì )認識的閱歷，增進(jìn)對社會(huì )工作的理解。在社會(huì )實(shí)踐中學(xué)習和體驗南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作內容，積累工作經(jīng)驗、鍛煉自身能力、開(kāi)拓社會(huì )視野。在南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)崗位實(shí)踐中，能很好地培養創(chuàng )新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力。此外，通過(guò)南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位工作過(guò)程中的人與人之間相互交流，提高自己的溝通能力，并在實(shí)踐過(guò)程中增長(cháng)才干，為以后的工作打好扎實(shí)的基礎。 同時(shí)通過(guò)南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位的社會(huì )實(shí)踐，熟悉實(shí)際工作過(guò)程的運作體系、管理流程、企業(yè)文化，把自己課外所學(xué)的南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位理論知識應用于實(shí)際，鍛煉自己在南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位業(yè)務(wù)能力和社會(huì )交際實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位的新知識，培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。
二、社會(huì )實(shí)踐時(shí)間
20x×年07月01日～20x×年08月15日 (修改成自己的南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐時(shí)間)
上海浦東區康橋秀浦路886號
(修改成自己南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐地點(diǎn))
四、社會(huì )實(shí)踐單位介紹
××××(修改成自己南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐單位)
此處可以繼續添加具體你南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐單位的詳細介紹，通過(guò)復制單位介紹即可。
五、社會(huì )實(shí)踐主要內容
我很榮幸進(jìn)入南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位，開(kāi)展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。為了更好地適應從沒(méi)有南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作經(jīng)驗到一個(gè)具備完善業(yè)務(wù)水平的工作人員，社會(huì )實(shí)踐單位主管領(lǐng)導首先給我們分發(fā)南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位從業(yè)知識材料進(jìn)行一些基礎知識的自主學(xué)習，并安排專(zhuān)門(mén)的老前輩對南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位所涉及的業(yè)務(wù)知識進(jìn)行專(zhuān)項培訓。培訓為期三天時(shí)間，我認真學(xué)習南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)從業(yè)知識，并做好筆記。
作為一名在校大學(xué)生，接收新知識能力強，但好記性不如爛筆頭。因此，記錄南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)從業(yè)知識筆記伴隨著(zhù)學(xué)習的整個(gè)過(guò)程，它可以幫助我們理清南京聯(lián)強潤信建材公司文員從業(yè)知識、抓住業(yè)務(wù)重點(diǎn)，并且為日后南京聯(lián)強潤信建材公司文員實(shí)際工作
打下基礎，更重要的是通過(guò)南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)從業(yè)知識筆記能使我在學(xué)習時(shí)高度集中注意力，深入理解所講的內容，從而提高學(xué)習南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)知識的效率。
在社會(huì )實(shí)踐過(guò)程，南京聯(lián)強潤信建材公司文員的領(lǐng)導安排的了有豐富經(jīng)驗的杜老師作為社會(huì )實(shí)踐指導，杜老師是位非常和藹親切的人，他從事南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位領(lǐng)域工作已經(jīng)有二十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉社會(huì )實(shí)踐工作環(huán)境和南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位的工作職責和業(yè)務(wù)內容，之后他親切的和我們交談關(guān)于社會(huì )實(shí)踐工作具體性質(zhì)以及南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位容易遇到的問(wèn)題以及相應的解決方法。杜老師帶領(lǐng)我們認識社會(huì )實(shí)踐單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位上的前輩學(xué)習，在遇到不懂得問(wèn)題后要積極請教前輩。
畢竟是人生第一次在南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位上，所以真正掌握這一份工作是需要一個(gè)過(guò)程的。一開(kāi)始我對實(shí)際南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位的工作內容比較陌生，都不太清楚自己的工作范圍和職責，對社會(huì )實(shí)踐單位的情況也不太了解，不過(guò)杜老師會(huì )告訴我該怎樣處理自己在南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位上遇到的問(wèn)題。慢慢的我也就熟悉了自己的南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位工作內容，在南京聯(lián)強潤信建材公司文員相關(guān)工作崗位上的一些棘手問(wèn)題也能自己獨立解決。
篇三：三全實(shí)習周匯報2
車(chē)間實(shí)習周匯報（第二周）
20xx/4/15~20xx/4/22
第二周，我在面房和后包裝實(shí)習（上午在面房，下午主要在后包裝，但偶爾也會(huì )去面房）。同樣，也收獲了不少。
首先，先說(shuō)說(shuō)我在面房的一些感觸。我毫不客氣地說(shuō)，面房給我留下的印象可以用“臟” 、“亂” 、“費” 、“盲” 、“缺”五個(gè)字形容。
臟：1，地面臟，污水過(guò)多，尤其是冷凍的南瓜解凍后黃色的汁液流一地，有時(shí)候半天還不打掃；2，墻壁臟，墻體上的螺絲，角鐵，鐵制水管等銹跡斑斑，還沾滿(mǎn)了污垢，墻腳處還有黏液，一不小心可能會(huì )滑到； 3，機器臟，按鍵和打面機后的進(jìn)水管油污很厚，有的地方已發(fā)霉，這就很有可能對原料造成污染。另外，有幾臺沒(méi)用的打面機上灰塵很厚，覆蓋在上面的塑料膜已損壞，很不雅觀(guān)和衛生； 4，工具臟，白箱，量杯，鏟子，墊板等工具上的殘留物不能及時(shí)清理或幾乎沒(méi)有清洗過(guò)，結果可想而知；5，包裝袋臟，有些面袋上，標簽上的油污和殘留物很多，在使用過(guò)程中就有可能污染原料；6，建議到面房二樓，小料房和小料房對面最里面看一下。
亂：1，原料堆放亂，原料用罷（沒(méi)有用完的）沒(méi)有很好的保存（如扎口），這就有可能會(huì )受潮或交叉污染；2，工具擺放混亂，小推車(chē)，起重機隨意停在過(guò)道上，笤帚，簸箕等與原料放在一起；3，管理亂，員工口罩，衣領(lǐng)等穿戴不齊整，衣服非常臟，有可能污染原料。規定員工在一定的時(shí)間必須洗手消毒，但很少人能夠做到。廢棄間的
門(mén)時(shí)常開(kāi)著(zhù)，有不穿工裝的外人進(jìn)入或者會(huì )有蚊蟲(chóng)進(jìn)入；4，原料出入庫亂，據觀(guān)察和了解，面房員工拉面很少登記，大多在下班后把用面數量的報表交上去，有漏洞；5，報表亂，面房報表不能在規定時(shí)間內做，時(shí)間稍長(cháng)就會(huì )混亂，比如打面時(shí)間和打面次數，另外，面房做的報表也有問(wèn)題，實(shí)際用量與理論用量不符；6，面房鐘表已壞，無(wú)人報修或維修；7，面房用人制度需改變，要培養多方面的人才，防止請假造成某些崗位無(wú)人頂崗，還要善于與員工交流，使之自愿頂崗。
費：1，部分原料可能沒(méi)有遵循先進(jìn)先出的原則，導致有效期過(guò)期變質(zhì)廢棄；2，工人工作態(tài)度不認真，如加水量設置，小料加入量等發(fā)生錯誤。還有不按照規范操作導致原料浪費，如面團傾倒入料車(chē)時(shí)掉在地上，打面機內粘有大量原料沒(méi)有倒盡，原料輸送過(guò)程裝載過(guò)滿(mǎn)等；3，原料由于保存不當導致受潮，污染等品質(zhì)下降，可能會(huì )喪失使用價(jià)值；4，機器失靈。
盲：1，員工食品衛生安全意識差，如原料掉在地上沒(méi)有廢棄。為了使冷凍著(zhù)的南瓜弄碎便于打漿，員工直接抱起盛裝南瓜的袋子往地上摔打。有時(shí)打好的面滯留時(shí)間過(guò)長(cháng)等；2，員工不按時(shí)洗手消毒，甚至半天都不洗一次；3，員工安全意識差，絞肉機的填料工經(jīng)常徒手按壓油塊；4，違反操作方法，比如面不過(guò)篩，化油方法，面的攪拌時(shí)間等。
缺: 面房衛生不好有一部分原因是缺少相應工具，如吸水拖把，洗衣粉，清潔劑，酒精等，雖然嚴格控制使用量避免了浪費，但是不
利于衛生的保持。當然，可以制定一些相應的制度來(lái)避免浪費。
后包裝的情況也不容樂(lè )觀(guān)，我總結了四個(gè)字來(lái)形容：“亂”，“費”，“盲”，“舊”。
亂：1，部分主管帶頭半帶口罩，不能以身作則，導致某些員工效仿，雖然主管有時(shí)也糾正員工這些問(wèn)題，但效果不大。2，分配任務(wù)，現場(chǎng)布置不科學(xué)，不能及時(shí)的變通，不能及時(shí)的互補，如內包和外包人員的分配，裝袋和封口人員的分配。3，前包裝和后包裝人員的信息不能很好的交流，導致有時(shí)后包人員不能及時(shí)裝箱，產(chǎn)品堆積滿(mǎn)桌子上，可能會(huì )掉在地上。信息交流障礙還有可能導致包裝錯誤，如更換產(chǎn)品時(shí)外包人員可能不知。建議前包和后包之間安裝一塊透明玻璃，便于互相了解對方；4，包裝箱倉庫有員工打手機，偷懶現象。
費：1，外包一些員工對包裝箱不愛(ài)惜，如隨手將手中的剪刀插在包裝上，造成不能使用；2，員工裝運產(chǎn)品和裝袋過(guò)程中工作不認真造成產(chǎn)品落地廢棄（多）；3，南瓜餅內包時(shí)待一批南瓜餅結束后包裝機不能有效識別停止，導致會(huì )出現很長(cháng)的一段空包裝。
盲：1，包裝壞掉的產(chǎn)品放置過(guò)久，不能及時(shí)拆開(kāi)重裝，可能導致產(chǎn)品表面解凍，或產(chǎn)品積累過(guò)多，不能及時(shí)包裝，也會(huì )出現解凍現象，對品質(zhì)產(chǎn)生影響；2，有時(shí)產(chǎn)品分裝時(shí)次品沒(méi)有揀出，心里沒(méi)有合格產(chǎn)品的標準以及沒(méi)有意識到次品到了顧客手中對公司造成的影響。3，有時(shí)，掉在地上的產(chǎn)品不廢棄。
舊：1，4×100g粽的包裝機經(jīng)常容易卡機，在放置包裝時(shí)還容易傷人；2，包裝機器自動(dòng)化程度低，消耗人員多，效率低。
此外，后包裝也有衛生問(wèn)題，如后包裝的門(mén)簾很臟；后包裝非常嘈雜，員工在如此環(huán)境下易發(fā)脾氣，不和睦，管理者沒(méi)有給予相應的關(guān)注。
面房和后包裝出現的這些問(wèn)題，我認為其原因為兩個(gè)字——管理。首先，管理者必須懂得其所在區域管理的一切知識，包括衛生要求，人員分配，設施布置，數據報表等，然后還要有以下品質(zhì)：
以身作則（以標準來(lái)要求自己，來(lái)影響自己的員工）
善于溝通（員工最喜歡領(lǐng)導賦予自己重任，當然，責任與權力同行）
知人善用（了解自己的員工，根據其特點(diǎn)安排崗位）
學(xué)會(huì )贊賞（在物質(zhì)獎勵不充足的情況下，贊賞是最好的獎勵，贊賞常常在溝通中體現）
好為人師（要樂(lè )于幫助自己的員工學(xué)習新知識，幫助自己的員工進(jìn)步）
樂(lè )于學(xué)習（樂(lè )于接受新的事物，樂(lè )于接受培訓，樂(lè )于自學(xué)） 傳遞正能量（要營(yíng)造一個(gè)積極向上且鼓舞人心的氣氛，要提高員工相應的意識）
享受責任（權力越大，責任越大，要對自己的員工負責，要對自己的產(chǎn)量和質(zhì)量負責）
篇四：三全車(chē)間實(shí)習
經(jīng)過(guò)7天短暫的車(chē)間實(shí)習，今天開(kāi)始在車(chē)間正式上班，這是從離開(kāi)校園到踏入社會(huì )的第一步，感觸頗深，特此記下今天的收獲。
我很有幸成為宋經(jīng)理的學(xué)生，我向他報到后，他便讓我到車(chē)間熟悉一下粽子的生產(chǎn)工藝流程。起初，我很有興致的在車(chē)間轉悠，仔細地觀(guān)察了工人們包粽子的整個(gè)流程，觀(guān)察了若干個(gè)工人們的操作后，我心中油然產(chǎn)生一種想親手做的想法，恰好，一批剛入職的員工正在學(xué)包制，我便圍上去，順便拿起一張粽葉有模有樣的準備開(kāi)始，但是瞬時(shí)停住了，該怎么折葉呢？我嘗試了好幾次，但不是粽葉破了就是沒(méi)有實(shí)角，我只好來(lái)到一位老員工身邊再次觀(guān)察，并虛心請教，還好，折葉最終學(xué)會(huì )了。
填料相對簡(jiǎn)單一些，讓我最頭疼的就是定型，到目前為止我還不能確定我已經(jīng)百分之百學(xué)會(huì )。由于學(xué)習包制期間所用原料為干糯米，所以特別容易散落。在折兩個(gè)底角時(shí)，手法變化非藏豐富，雖然我觀(guān)察了老員工的方法，但我還是沒(méi)有學(xué)會(huì )，我只好拉住了經(jīng)過(guò)我身邊的一位段長(cháng)，他按照標準的手法給我演示了一下，并告訴我一些要點(diǎn)，讓我多練習幾次，慢慢地，我做的開(kāi)始有型，但接下來(lái)又被難住了，當我折出假角后，底角的形狀變了，并露出了米，我反復的嘗試做著(zhù)，身邊的一位大哥熱情地告訴我，如果你用濕米會(huì )好一些，不用急。于是，我用濕米試了一下，果然比干米包出來(lái)的效果好多了。
接著(zhù)，開(kāi)始纏線(xiàn)，由于時(shí)間有限，我覺(jué)得還不是太會(huì )。
除了今天學(xué)會(huì )了包粽子，我在車(chē)間轉悠的過(guò)程中也學(xué)到的一些其他的東西，比如和工人們進(jìn)行溝通，我發(fā)現工人們特別渴望交流和贊
美，如果領(lǐng)導贊美了她們一句，她們可能就會(huì )拿出十二分的動(dòng)力去生產(chǎn)，笑容會(huì )掛在臉上很久，另外那些新員工特別渴望學(xué)習，渴望有人能幫助他們學(xué)習，她們已不再年輕，有時(shí)候動(dòng)作有些僵硬，記憶可能不好，她們需要關(guān)懷。我發(fā)現了這些，我也這樣做了，雖然我的理論和經(jīng)驗很少，但我盡可能的講解給他們聽(tīng)，有時(shí)我也不理解，我便拉住一個(gè)工段長(cháng)請他們講解。事后，我們聊得很開(kāi)心。
另外一點(diǎn)就是關(guān)于工人們的獎罰措施。我問(wèn)了好幾個(gè)新老員工是否知道車(chē)間的獎罰措施，只有極少數的幾個(gè)能夠答對。我想這是不妥的，最起碼工人們得知道獎勵措施。比如新員工獎勵，質(zhì)量評比，包制明星評比等活動(dòng)。如他們知道了這些活動(dòng)，她們生產(chǎn)的動(dòng)力會(huì )提高很多。另外，我認為車(chē)間應該制定一些所有人都有可能得到的獎勵，包括那些弱者，哪怕獎勵少些。
關(guān)于粽子的標準，我雖然也總結了一些，但是總是不敢妄自下決定，比如線(xiàn)的繞法，只有當我發(fā)現特別大的錯誤時(shí)我才敢向工人們指出。我想，在接下來(lái)的幾天學(xué)習過(guò)程中，我會(huì )全面的學(xué)習掌握粽子的全部包制工藝。
這就是我今天的一些收獲，期待明天更大的收獲。
篇五：關(guān)于在鄭州三全食品廠(chǎng)的實(shí)習報告
鄭 州 輕 工 業(yè) 學(xué) 院
校 外 實(shí) 習 報 告
實(shí)習名稱(chēng)： 關(guān)于在鄭州三全食品廠(chǎng)的實(shí)習報告
姓 名：
院 （系）：
專(zhuān)業(yè)班級：
學(xué) 號：
指導教師：
主要實(shí)習單位： 鄭州三全食品廠(chǎng)
成 績(jì)：
時(shí)間： 日至 年 月 日
一、見(jiàn)習目的
通過(guò)參觀(guān)學(xué)習，接觸現場(chǎng)操作，將課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)際操作相結合，加深對理論知識的理解，進(jìn)一步提高對速凍食品方面的認識。
1、了解本專(zhuān)業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)中的相關(guān)知識。
2、了解企業(yè)廠(chǎng)史、生產(chǎn)現狀及發(fā)展遠景。
3、初步掌握生產(chǎn)工藝的流程及所用的設備，為以后的學(xué)習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實(shí)的基礎。
二、見(jiàn)習方式
本次見(jiàn)習主要通過(guò)實(shí)地參觀(guān)食品工廠(chǎng)的現場(chǎng)生產(chǎn)，進(jìn)行面對面的溝通、交流，以及在三全食品公司的工作人員的陪同和老師的帶領(lǐng)下，對每個(gè)作業(yè)環(huán)節的詳細解說(shuō)，小組人員分工協(xié)作、互相配合，順利完成此次的見(jiàn)習。
三、見(jiàn)習內容
1、鄭州三全食品股份有限公司概況
三全公司是中國生產(chǎn)速凍食品最早、規模最大、市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )最廣的企業(yè)之一。中國第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子都出自三全，自公司成立以來(lái)始終堅持“ 全面的質(zhì)量管理 、全新的生產(chǎn)工藝、全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，短短十年，三全公司由當初的一個(gè)小廠(chǎng)，發(fā)展成為現今占地八萬(wàn)多平方米，擁有幾十條現代化的生產(chǎn)線(xiàn)及幾萬(wàn)噸低溫冷庫的大型速凍食品生產(chǎn)企業(yè)，公司現有員工2萬(wàn)多人，在全國有35個(gè)分公司、辦事處及分廠(chǎng)。目前，主要產(chǎn)品是以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、點(diǎn)心等為主的中式速凍及常溫食品，共有數百個(gè)品種，年產(chǎn)量幾十萬(wàn)噸。
憑借著(zhù)先進(jìn)的生產(chǎn)設備、一流的生產(chǎn)技術(shù)、規范科學(xué)的管理、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，在全國速凍食品行業(yè)已連續數年雄居市場(chǎng)占有率之榜首。我們被國家工商總局評為全國500家最大私營(yíng)企業(yè)之一，全國520家重合同、守信用單位，全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)；被金融系統評為“AAA”及信用等級企業(yè)，被省政府命名為“河南省速凍食品重點(diǎn)大型企業(yè)”、“河南省重點(diǎn)扶持的十家農副產(chǎn)品深加工企業(yè)”；被鄭州市政府確定為“全國食品生產(chǎn)基地”；被國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局評為“國家質(zhì)量管理先進(jìn)單位”。 2003年被國家九部委聯(lián)合認定為“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2003年9月我們生產(chǎn)的湯圓、水餃被國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局評為 “中國名牌產(chǎn)品”。三全”品牌被中國品牌研究院認定為速凍食品行業(yè)的標志性品牌，連續多年入選“中國500最具價(jià)值品牌”，同時(shí)獲得“中國馳名商標”和“中國名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱(chēng)號。
從"三全凌湯圓，味美香甜甜"到"用心細節，精致生活"，三全在關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，十年不斷通過(guò)中央電視臺等公眾媒體進(jìn)行品牌傳播，贏(yíng)得了億萬(wàn)消費者的青睞，成為速凍食品行業(yè)的第一品牌。
2、速凍湯圓
�。�1）原料和輔料
a、糯米粉
糯米是稻谷中很有代表性的一類(lèi)品種，具有粘度大、脹度小、柔軟、韌滑和香糯的特點(diǎn)，糯米粉中的淀粉絕大多數是支鏈淀粉，并含有較多的α-淀粉酶、糯米粉糊具有凝沉性弱、凝膠強度低的特征，因其中的直鏈淀粉含量很低，糯米粉幾乎沒(méi)有回生現象，在凍融過(guò)程中能夠很好地抑制液體的分離，具有良好的凍融穩定性。
用來(lái)加工米粉的磨粉機類(lèi)型對米粉的功能性質(zhì)也有很大的影響。磨盤(pán)式磨粉機加工的米粉粗糙，錘片式磨粉機和針磨生產(chǎn)的米粉細膩，渦輪磨粉機碾磨的米粉的粒度最細，例如磨盤(pán)式磨粉機加工的米粉的起始糊化溫度（20%濃度）比渦輪磨粉機加工的細米粉高10℃左右，這就是因為粗米粉包埋在大胚乳塊中的顆粒比細粉小塊胚乳或者損傷淀粉膨脹慢，而渦輪磨加工的米粉破損淀粉含量較高的原因。用來(lái)加工湯圓的糯米粉，傳統多用濕磨的方法，濕法磨粉對改善糯米粉的性質(zhì)和使用效果有一定的好處。
市面上銷(xiāo)售的糯米粉，不同產(chǎn)地的質(zhì)量也不同，一般來(lái)說(shuō)，江蘇的糯米粉質(zhì)量較好，無(wú)大的缺陷，像常熟等地區的糯米粉制作湯圓就較好，江西等地的米粉制作湯圓時(shí)白亮度、細膩度和口感的糯性好，但易塌架，信陽(yáng)等地的米粉不塌架，但制作的湯圓較粗糙，不細膩，口感糯性差。
b、油脂
制作速凍湯圓最常用的油是豬板油，板油的香味、口感都很好，也可以用肥膘，但肥膘中有一些肉筋，需要多過(guò)幾遍絞肉機。近幾年來(lái)油脂工業(yè)高速發(fā)展，像速凍湯圓專(zhuān)用油等產(chǎn)品的出現，使速凍湯圓生產(chǎn)廠(chǎng)家有了更多的選擇。
c、糖
速凍湯圓一般選用優(yōu)質(zhì)白砂糖，用小鋼磨研磨成糖粉。
d、花生、芝麻等
芝麻、花生湯圓是速凍湯圓的大品種，一般來(lái)說(shuō)芝麻要選用籽粒飽滿(mǎn)的，用清水淘?xún)�，涼干后炒九成熟，然后再把芝麻粉碎，花生等也按這種辦法處理。
�。�2）制作工藝
a、餡心的制備：將糖粉、油脂、花生、芝麻攪拌成餡料，團好餡心，速凍后備用。在餡心的制備過(guò)程中應當注意到以下兩個(gè)工藝的控制，首先，芝麻花生炒制程度：炒得太輕了制備的餡心香味差，太過(guò)了則有糊味、苦味，一般炒九成熟。其次，芝麻、花生等粉碎的粒度：太碎了則無(wú)顆粒感，不能給消費者以真材實(shí)料的感覺(jué)，粒度太大了則香味差，口感不細膩。
b、粉團的制備：將糯米粉加70-80%的水和成面團，要求軟硬適中，不干硬、不析水。在粉團的制備過(guò)程中應當注意的是和面過(guò)程的控制。和面的過(guò)程對于速凍湯圓的生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是非常重要和關(guān)鍵的一環(huán)，許多廠(chǎng)家控制生產(chǎn)量就是
靠打面的不同來(lái)完成的。首先應當控制的是加水量，湯圓制作中和面時(shí)的加水量一般在70-80%，加水太少時(shí)，和出的粉團較硬，后期生產(chǎn)時(shí)不易團光，加水量太大時(shí)，和出的粉團較軟，后期包制時(shí)易析水塌架。其次是和面程度，和面程度輕時(shí)，粉團形成不充分，手感較硬，影響后期的生產(chǎn)程度，和面程度太過(guò)時(shí)團出的湯圓易析水塌架。最后是回機面的添加，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)常會(huì )有剩余的面團需要回機處理，一般來(lái)說(shuō)，和面時(shí)添加的回機面團的量不能大，且要在粉團和制的后期加入。
c、湯圓的制作：將糯米粉團按重量比例分成小面團塊，再捏成碗狀，放入餡后收口搓圓即可。
d、速凍：將制做好的湯圓盡快放入速凍隧道等速凍機中速凍，一般要求速凍溫度-38℃左右，至湯圓全部?jì)鲇矠橹埂?/p>
e、包裝入庫：速凍好的湯圓要盡快挑出不合格品，迅速包裝入庫，以免造成速凍湯圓融化和重結晶。
3、速凍水餃
�。�1）原料和輔料
a.面粉:面粉必須選用優(yōu)質(zhì)、潔白、面筋度較高的特制精白粉，有條件的可用特制水餃專(zhuān)用粉。對于潮解、結塊、霉爛、變質(zhì)、包裝破損的面粉不能使用。對于新面粉，由于其中存在蛋白酶的強力活化劑硫氫基化合物，往往影響面團的拌合質(zhì)量，從而影響水餃制品的質(zhì)量，對此可在新面粉中加一些陳面粉或將新面粉放置一段時(shí)間，使其中的硫氫基團被氧化而失去活性。有的添加一些品質(zhì)改良劑也可，不過(guò)會(huì )加大制造成本又不易掌握和控制，通常不便使用。面粉的質(zhì)量直接影響水餃制品的質(zhì)量，應特別重視。
b. 原料肉：必須選用經(jīng)獸醫衛生檢驗合格的新鮮肉或冷凍肉。嚴禁冷凍肉經(jīng)反復凍融后使用，因它不僅降低了肉的營(yíng)養價(jià)值，而且也影響肉的持水性和風(fēng)味，使水餃的品質(zhì)受影響。冷凍肉的解凍程度要控制適度，一般在20℃左右室溫下解凍10小時(shí)，中心溫度控制在2-4℃。原料肉在清洗前必須剔骨去皮，修凈淋巴結及嚴重充血，淤血處，剔除色澤氣味不正常部分，對肥膘還應修凈毛根等。將修好的瘦肉肥膘用流動(dòng)水洗凈瀝水，絞成顆粒狀備用。
c. 蔬菜：要鮮嫩，除盡枯葉，腐爛部分及根部，用流動(dòng)水洗凈后在沸水中浸燙。要求蔬菜受熱均勻，浸燙適度，不能過(guò)熟。然后迅速用冷水使蔬菜品溫在短時(shí)間內降至室溫，瀝水絞成顆粒狀并擠干菜水備用。燙菜數量應視生產(chǎn)量而定，要做到隨燙隨用，不可多燙，放置時(shí)間過(guò)長(cháng)使燙過(guò)的菜“回生”或用不完凍后再解凍使用都會(huì )影響水餃制品的品質(zhì)。
d. 輔料:如糖、鹽、味精等輔料應使用高質(zhì)量的產(chǎn)品，對蔥、蒜、生姜等輔料應除盡不可食部分，用流水洗凈，斬碎備用。
�。�2）制作工藝
a.面團調制：面粉在拌合時(shí)一定要做到計量準確，加水定量，適度拌合。三全食品廠(chǎng)用真空和面工藝，真空條件下和面，形成一個(gè)真空低壓低氧的環(huán)境，促進(jìn)面團的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò )結構充分形成轉化。增強餃子面皮的爽滑度、筋度和餃子耐煮性。
b.餃陷配制：餃餡配料要考究，計量要準確，攪拌要均勻。要根據原料的質(zhì)量、肥瘦比、環(huán)境溫度控制好餃餡的加水量。三全食品廠(chǎng)用數字切菜機切菜，減少蔬菜在處理時(shí)汁液流失。
c.水餃的包制：目前，工廠(chǎng)化大生產(chǎn)多采用水餃成型機包制水餃。水餃包制是水餃生產(chǎn)中極其重要的一道技術(shù)環(huán)節，它直接關(guān)系到水餃形狀、大小、重量、皮的厚薄、皮餡的比例等質(zhì)量問(wèn)題。
d. 速凍：食品速凍就是食品在短時(shí)間(通常為30分鐘內)迅速通過(guò)最大冰晶體生成帶(0～-4℃)。經(jīng)速凍的食品中所形成的冰晶體較小而且幾乎全部散布在細胞內，細胞破裂率低，從而才能獲得高品質(zhì)的速凍食品。同樣水餃制品只有經(jīng)過(guò)速凍而不是緩凍才能獲得高質(zhì)量速凍水餃制品。當水餃在速凍間中心溫度達-18℃即速凍好。目前我國速凍產(chǎn)品多采用鼓風(fēng)凍結、接觸式凍結、液氮噴淋式凍結等。
e. 裝袋、稱(chēng)重、包裝
裝袋:速凍水餃凍結好即可裝袋。在裝袋時(shí)要剔除爛頭、破損、裂口的餃子以及連結在一起的兩連餃、三連餃及多連餃等，.還應剔除異形、落地、已解凍及受污染的餃子。不得裝入面團、面塊和多量的面粉。嚴禁包裝未速凍良好的餃子。
稱(chēng)重:要求計量準確，嚴禁凈含量低于國家計量標準和法規要求，在工作中要經(jīng)常校正計量器具。
稱(chēng)好后即可排氣封口包裝。包裝袋封口要嚴實(shí)、牢固、平整、美觀(guān)，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期打印要準確、明晰。裝箱動(dòng)作要輕，打包要整齊，膠帶要封嚴粘牢，內容物要與外包裝箱標志、品名、生產(chǎn)日期、數量等相符。包裝完畢要及時(shí)送入低溫庫。
f. 低溫冷藏
包裝好的成品水餃必須在-18℃的低溫庫中冷藏，庫房溫度必須穩定，波動(dòng)不超過(guò)±1℃。
四、見(jiàn)習心得體會(huì )
通過(guò)此次對三全食品的參觀(guān)，我了解到食品生產(chǎn)的基本流程，增進(jìn)了我對食品生產(chǎn)，食品速凍的認識，加強并提高了食品專(zhuān)業(yè)的知識，同時(shí)使我更加清楚地認識到速凍食品專(zhuān)業(yè)在生產(chǎn)中的重要性和不可或缺性。
篇六：最新三全導購促銷(xiāo)服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告
三全促銷(xiāo)服務(wù)員
社會(huì )實(shí)踐報告
學(xué)院：
學(xué)號：
姓名：×××
實(shí)踐崗位：三全促銷(xiāo)服務(wù)員
完成時(shí)間： 20xx年8月×日
本范文適合所有三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)崗位社會(huì )實(shí)踐報告，首頁(yè)不顯示頁(yè)碼，正文部分的標題更改之后，在目錄上右鍵->更新域，就會(huì )自動(dòng)更新目錄。正文內容根據自己需要隨意修改。
目 錄
一、社會(huì )實(shí)踐目的 ..................................................................... 2
二、社會(huì )實(shí)踐時(shí)間 ..................................................................... 2
三、社會(huì )實(shí)踐地點(diǎn) ..................................................................... 2
四、社會(huì )實(shí)踐單位介紹 ............................................................. 3
五、社會(huì )實(shí)踐主要內容 ............................................................. 3
六、社會(huì )實(shí)踐總結 ..................................................................... 4
�。�1）社會(huì )實(shí)踐體會(huì ) .............................................................. 5
�。�2）社會(huì )實(shí)踐心得 .............................................................. 6
�。�3）社會(huì )實(shí)踐反思 .............................................................. 7
七、致謝 ...................................................................................... 9
一、社會(huì )實(shí)踐目的
社會(huì )實(shí)踐目的是，通過(guò)三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐使我深入地了解國情、了解社會(huì )、體驗社情、體驗三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作的艱辛，積累對社會(huì )認識的閱歷和對增進(jìn)社會(huì )工作的理解。通過(guò)學(xué)習和體驗三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作內容，積累工作經(jīng)驗、鍛煉自身能力、開(kāi)拓社會(huì )視野。通過(guò)三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作過(guò)程中的人與人之間相互交流，提高自己的溝通能力，并在實(shí)踐過(guò)程中增長(cháng)才干，為以后的工作打好扎實(shí)的基礎。
同時(shí)通過(guò)三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位的社會(huì )實(shí)踐，熟悉實(shí)際工作過(guò)程的運作體系、管理流程、企業(yè)文化，把自己課外所學(xué)三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位理論知識應用于實(shí)際，鍛煉自己在三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位業(yè)務(wù)能力和社會(huì )交際實(shí)踐能力，并在工作中學(xué)習三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位的新知識，培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。
二、社會(huì )實(shí)踐時(shí)間
20x×年03月01日～20x×年06月15日
(修改成自己三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐時(shí)間)
三、社會(huì )實(shí)踐地點(diǎn)
杭州市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區江南大道886號
(修改成自己三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位社會(huì )實(shí)踐地點(diǎn))
四、社會(huì )實(shí)踐單位介紹
浙江省蘇杭世紀集團(修改成自己三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐單位)
此處可以繼續添加具體你三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位社會(huì )實(shí)踐單位的詳細介紹，通過(guò)百度一下得得。
五、社會(huì )實(shí)踐主要內容
我很榮幸進(jìn)入浙江省蘇杭世紀集團下屬店面(修改成自己三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐單位)開(kāi)展三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位社會(huì )實(shí)踐。為了更好地適應從沒(méi)有三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位工作經(jīng)驗到一個(gè)具備完善業(yè)務(wù)水平的工作人員，社會(huì )實(shí)踐單位主管領(lǐng)導首先給我們分發(fā)三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎知識的自主學(xué)習，并安排專(zhuān)門(mén)的老前輩對三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專(zhuān)項培訓。
在社會(huì )實(shí)踐過(guò)程，公司安排的了有豐富經(jīng)驗的杜老師作為社會(huì )實(shí)踐指導，杜老師是位非常和藹親切的人，他從事三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位領(lǐng)域工作已經(jīng)有二十年。他先帶領(lǐng)我們熟悉社會(huì )實(shí)踐工作環(huán)境和三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位的工作職責和業(yè)務(wù)內容，之后他親切的和我們交談關(guān)于社會(huì )實(shí)踐工作具體性質(zhì)以及三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位容易遇到的問(wèn)題以及相應的解決方法。杜老師帶領(lǐng)我們認識社會(huì )實(shí)踐單位的其他工作人員，并讓我們虛心地向這些辛勤地在三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位上的前輩學(xué)習，在遇到不懂得問(wèn)題后要積極請
教前輩。
畢竟是人生第一次在三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位上，所以真正掌握這一份工作是需要一個(gè)過(guò)程的。一開(kāi)始我對實(shí)際三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位的工作內容比較陌生，都不太清楚自己的工作范圍和職責，對社會(huì )實(shí)踐單位的情況也不太了解，不過(guò)杜老師會(huì )告訴我該怎樣處理自己在三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位上遇到的問(wèn)題。慢慢的我也就熟悉了自己的三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位工作內容，在三全促銷(xiāo)服務(wù)員崗位上的一些棘手問(wèn)題也能自己獨立解決，每天把工作做得井井有條。
在三全促銷(xiāo)服務(wù)員實(shí)踐期間，我負責賣(mài)場(chǎng)所轄區域的衛生清潔，引導顧客遵守賣(mài)場(chǎng)公共秩序。在三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作中，我逐漸熟悉三全相關(guān)的知識，提供顧客產(chǎn)品咨詢(xún)和相關(guān)服務(wù)，并負責對柜組內商品中不合格品、報損商品、殘次品的書(shū)面形式登記。我從事的三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位相關(guān)的工作之外，還負責協(xié)助其他部門(mén)的日常工作，包括制定計劃，利用新學(xué)習的三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位業(yè)務(wù)知識處理相關(guān)文書(shū)。
六、社會(huì )實(shí)踐總結
對于第一次在三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位的我來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有足夠的社會(huì )經(jīng)驗，但經(jīng)過(guò)了一個(gè)多月來(lái)的三全促銷(xiāo)服務(wù)員相關(guān)工作崗位社會(huì )實(shí)踐，我學(xué)到了很多，感悟了很多。特別是在社會(huì )實(shí)踐單位領(lǐng)導和三全促銷(xiāo)服務(wù)員工作崗位的同事們的關(guān)心和指導下，認真完成領(lǐng)導交付
篇七：實(shí)習報告
學(xué)院
專(zhuān)業(yè)
班級
姓名
行業(yè)調研與參觀(guān)實(shí)習報告
一、行業(yè)調研與參觀(guān)的意義
行業(yè)調研與參觀(guān)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段特殊經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )的需求、在實(shí)踐中鞏固自己的知識；行業(yè)調研與參觀(guān)又是對每一個(gè)大學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識與素養的一種檢驗，它能讓我們學(xué)到了很多平時(shí)在課堂上根本就學(xué)不到的知識實(shí)際操作的知識,既開(kāi)闊了我們的視野，又增長(cháng)了我們見(jiàn)識，為我們將來(lái)走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
在進(jìn)行了一年的大學(xué)學(xué)習生活后，我通過(guò)對物流基礎的學(xué)習，可以說(shuō)所有的有關(guān)物流的專(zhuān)業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，都基本掌握了，但這些只是紙上談兵，并未將這些理論性極強的東西與實(shí)際運用聯(lián)系起來(lái)。如果沒(méi)有行業(yè)調研與參觀(guān)，直接讓我進(jìn)行基本工作，我想我一定無(wú)從下手。因為我對物流行業(yè)的實(shí)際操作一竅不通。自認為平時(shí)對物流知識還了解的我們，只能成為一些只會(huì )紙上談兵的學(xué)者，而并不能成為一個(gè)物流行業(yè)的佼佼者。于是在堅信“實(shí)踐才是檢驗真理的唯一標準”下，我認為只有把從書(shū)本上學(xué)到的理論知識應用到實(shí)際的物流實(shí)務(wù)操作中去，才能真正掌握這門(mén)知識。才能把自己打造成一個(gè)能為物流行業(yè)發(fā)展做出貢獻的物流行業(yè)工作者。
二、行業(yè)調研與參觀(guān)的內容
物流企業(yè)參觀(guān)：我們在實(shí)習的第三天終于迎來(lái)了第一次去物流企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀(guān)調研。下午1點(diǎn)30分，我們物流3、4班一起乘校車(chē)去我們本次的參觀(guān)調研的目的地—每食屋冷藏物流中心。寧波市每食屋有限公司，前身為已有十來(lái)年經(jīng)營(yíng)史的余姚每食屋食品有限公司，專(zhuān)業(yè)代理三全、灣仔碼頭、龍鳳、五芳齋、海霸王、維邦、八喜、光明等品牌的低溫食品，服務(wù)浙東地區，是全國速凍食品代理企業(yè)五十強。進(jìn)入二十一世紀，公司將以社會(huì )化、規�；�、集約化、細分化的經(jīng)營(yíng)理念，正確把握流通領(lǐng)域先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求，努力促進(jìn)傳統流通的戰略轉變，為社會(huì )提供完整的冷鏈而努力，把致力于服務(wù)低溫專(zhuān)業(yè)客戶(hù)為企業(yè)宗旨。公司為進(jìn)一步拓展寧波市場(chǎng)，于本世紀初在鄞州中心區征地十余畝，新建了寧波首家低溫物流中心和首家凍品交易中心，把公司發(fā)展成既有商品儲存功能的交易場(chǎng)所，又有商品交易功能的倉儲場(chǎng)所，達到倉儲與商業(yè)的密切結合，打造成寧波倉儲式凍品專(zhuān)業(yè)店為目標。公司已成為中國倉儲協(xié)會(huì )會(huì )員單位，中國冷藏庫分會(huì )第一屆理事單位，中國通用倉庫等級國標評定辦評審員，寧波市現代物流重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)，寧波市物流協(xié)會(huì )常務(wù)理事單位等社會(huì )職務(wù)，為振興寧波低溫行業(yè)的發(fā)展做出應有貢獻。 主要經(jīng)營(yíng)：低溫食品批發(fā);低溫食品代理;代理低溫食品;速凍食品代理;代理速凍食品;健康食物;美容食物;大量低溫食品;生產(chǎn)速凍食品;優(yōu)質(zhì)白
魚(yú)米;三全低溫食品;灣仔碼頭食品;龍鳳低溫食品;五芳齋食品;海霸王食品;維邦低溫食品;八喜低溫食品;各種品牌食品;品牌食品批發(fā);品牌食品代理。首先我們參觀(guān)了他們的卸貨場(chǎng)，看著(zhù)一輛輛叉車(chē)將一堆堆堆垛好的貨物叉走，然后又迅速將貨運入倉庫。讓我們真正看到實(shí)際的貨物裝卸的流程。接著(zhù)我們還去參觀(guān)了他們最有特色的冷凍倉庫。我們進(jìn)入了冷凍倉庫，仔細看了其中的貨物的堆垛等方面。然后就從冷凍倉庫逃了出來(lái)。因為里面實(shí)在是寒冷了。在參觀(guān)過(guò)程中，我們了解到，其企業(yè)的一整套系統都是按照嚴格的配送中心的基本作業(yè)管理流程進(jìn)行，例如：進(jìn)出貨，都需提供貨號登記，并且全部由電腦控制，及檢查入庫貨物和清單的核對。臨走前我們還去了他們的批發(fā)市場(chǎng)，那邊的冷凍產(chǎn)品應有盡有，真是寧波人的菜籃子商品基地啊。以及我們去的中通物流公司也是一樣。只不過(guò)中通物流公司不是主營(yíng)冷藏貨物，而且中通物流公司更是面向全國發(fā)展，是寧波物流行業(yè)的模范。
港口參觀(guān)：我們這次參觀(guān)的是寧波大港貨柜。我們來(lái)到公司，總經(jīng)理就把我們帶到會(huì )議室給我們講解大港貨柜的詳細情況和參觀(guān)安排。寧波大港貨柜有限公司 (簡(jiǎn)稱(chēng)NDCC) 總投資8,000萬(wàn)元人民幣，是由寧波港國際集裝箱綜合發(fā)展總公司和中國外運集團浙江有限責任公司共同籌建的大型國際集裝箱綜合性場(chǎng)站。我們大致知道了他們的作業(yè)流程：進(jìn)倉：乙方提前一天將《入庫通知單》傳真給甲方確認;甲方收貨時(shí)根據《入庫通知單》上的內容逐項核對,(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進(jìn)倉單》);二小時(shí)內甲方將《進(jìn)倉單》傳真回乙方后歸檔,月底制定報表。出倉:乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫(xiě)明出貨的時(shí)間,車(chē)隊名和所提貨品的貨號,數量;當天車(chē)隊攜帶正本《提貨單》到相應的貨倉,甲方根據乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對《出倉單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉單》上簽字;完畢后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》,《出倉單》歸檔。隨后，我們又坐了會(huì )車(chē)到達了港口，這里是運輸集裝箱的貨車(chē)通過(guò)集卡的地方，最后我們還參觀(guān)了控制室，這兒分別監視著(zhù)之前參觀(guān)過(guò)的碼頭，港口等地方�？偟膩�(lái)說(shuō)，大港貨柜是一個(gè)現代化較發(fā)達的公司。
講座：我們聽(tīng)的是“職業(yè)素養與創(chuàng )業(yè)規劃”這個(gè)講座。有2位老師給我們講了很多成功者的例子，告訴我們應該具備的職業(yè)素養和該怎么樹(shù)立創(chuàng )業(yè)規劃。不僅系統闡述了我國的大學(xué)生職業(yè)生涯規劃狀況、大學(xué)生職業(yè)規劃的具體原則、步驟、案例等，同時(shí)還詳細地介紹了人才的自我設計與開(kāi)發(fā)等問(wèn)題，對職業(yè)生涯規劃和設計做了較為完善的說(shuō)明和介紹，給我帶來(lái)了很大啟發(fā)。
三、總結
這次的參觀(guān)實(shí)習讓我了解到了實(shí)際操作過(guò)程中物流的運作模式及相關(guān)業(yè)務(wù)，以及寧波物流業(yè)的發(fā)展趨勢。幾位指導老師們在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中盡職盡責，讓我們的實(shí)習含金量十足。實(shí)習開(kāi)始時(shí)，老師們深入學(xué)生的生活和學(xué)習環(huán)境，闡明實(shí)習大綱及實(shí)習計劃，明確實(shí)習目的和要求。實(shí)習過(guò)程中，結合實(shí)習單位的具體情況，幫助學(xué)生學(xué)會(huì )具體地分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，學(xué)會(huì )深化專(zhuān)業(yè)知識，用專(zhuān)業(yè)知識指導實(shí)踐，指導學(xué)生做好具體工作；檢查學(xué)生實(shí)習工作日記，掌握實(shí)習情況，指導工作及時(shí)有效；督促學(xué)生認真完成實(shí)習報告。指導老師還經(jīng)常與學(xué)生交流�；具_到了及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題，提高實(shí)習質(zhì)量的目的。 實(shí)習單位的指導老師認真負責。不僅指導具體工作，還無(wú)私的給我們了介紹自己的工作與社會(huì )經(jīng)驗。
在學(xué)校里只是單純的對專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行理論的學(xué)習，對物流的發(fā)展歷史進(jìn)行了初步的了解，對全球物流的發(fā)展有個(gè)模糊的認識，對我國的物流發(fā)展趨勢有個(gè)大體的印象，對理論上的物流運作流程有一定的理論基礎，加上這次的實(shí)地考察調研，讓自己分析問(wèn)題的能力和處理問(wèn)題的能力有所提高。我堅信實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準，依據具體情況具體分析，做到靈活運用，善于轉變思考問(wèn)題的思維角度，才能成為一名出色的物流行業(yè)從業(yè)者，才能更好的為寧波、全國的物流發(fā)展做出貢獻。
篇八：實(shí)習報告
-------走進(jìn)自然
生物科學(xué)一直都是一門(mén)實(shí)踐大于理論的學(xué)科。在學(xué)校的實(shí)驗課讓我們初步接觸了實(shí)踐方面的知識，但是還是距離真正的實(shí)踐相差甚遠，大二暑假的小五臺實(shí)習時(shí)我們在大學(xué)中唯一的一次野外實(shí)習，一直充滿(mǎn)了神秘感，在經(jīng)過(guò)老師的實(shí)習講座，實(shí)習動(dòng)員之后，心里更是躍躍欲試。就在8月20日，我作為第二批第五組的成員和90多名同學(xué)，懷著(zhù)期待驅車(chē)大約八小時(shí)來(lái)到了小五臺金河口管理站。
1、實(shí)習概況（時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員等）
● 實(shí)習時(shí)間：8月21日——8月27日
● 地點(diǎn)：河北省張家口小五臺金河口自然保護區
2、實(shí)習目的
在近一周的動(dòng)植物學(xué)野外教學(xué)實(shí)習過(guò)程中，做到拓展視野、豐富個(gè)人知識，加深學(xué)習，把課堂上學(xué)到的理論知識拿到實(shí)際工作中去應用，對當地的生物多樣性進(jìn)行實(shí)踐調查，從而提高綜合素質(zhì)、穩固專(zhuān)業(yè)思想、激發(fā)研究興趣。
3、實(shí)習內容：在這次動(dòng)植物野外實(shí)習中，主要的實(shí)習內容為野外采集、分類(lèi)鑒定和生態(tài)觀(guān)察和動(dòng)植物標本的制作。其中動(dòng)物標本昆蟲(chóng)為主，植物標本以草本為主。動(dòng)植物野外實(shí)習是一個(gè)重要的教學(xué)內容，是掌握和鞏固課堂教學(xué)的基礎理論知識和基本實(shí)驗技能的重要環(huán)節，同時(shí)也是增強學(xué)生對自然界生物的認識、培養學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和獨立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節。
整個(gè)實(shí)習過(guò)程包括七天，其中前五天在上午離開(kāi)實(shí)習基地外出采集標本，下午進(jìn)行標本的鑒定和處理，由于天氣原因有一天到達目的地但沒(méi)有進(jìn)行采集。實(shí)習基地位于金河口村，采集標本地點(diǎn)包括小五臺和不知名山數座。
4、本次實(shí)習活動(dòng)安排：
8月21日，早晨到達實(shí)習基地，上午整理行裝，下午進(jìn)行簡(jiǎn)單的采集，晚上計劃性講座。
8月22日，上午整理標本，下午采集，晚上整理講座。
8月23日，上午采集標本，下午整理標本，晚上講座，捕蛾。
8月24日，上午采集標本，下午整理標本，晚上講座，捕蛾。
8月25日，爬西臺，晚上休息。
8月26日，上午考試，下午休息，晚上篝火晚會(huì )。
8月27日，返程。
5、實(shí)習地自然地理及生物資源概況。,
●地理簡(jiǎn)介：小五臺山在太行山脈的最北端，是太行山的主峰。地理坐標：東經(jīng)114° 47'－115°30'，北緯39°50'－40°07'，東西長(cháng)60公里，南北寬28公里，總面積21833公頃。小五臺山的東臺海拔2882米，是河北省的最高峰，華北地區第二高峰。居于河北省張家口地區蔚縣與涿鹿縣交界的地方。山體巖石均為石英長(cháng)石斑巖，由于質(zhì)地堅硬，節理發(fā)育，使山峰峻峭，谷深坡陡。小五臺山區水資源比較豐富，主要山谷皆有溪河，常年流水淙淙，水量充沛，五個(gè)主峰成為天然的分水嶺。北、西兩臺之水入安定河，南、中兩臺之水入壺流河，兩河又匯入桑干河。東臺之水注入拒馬河。
●氣候特點(diǎn)：小五臺山屬暖溫帶大陸季風(fēng)性山地氣候。冰凍期長(cháng)，無(wú)霜期短，降雨量大并集中在七月，四季更替明顯。春季短促，夏季陰晴不定，多云，秋季晴天居多，冬季漫長(cháng)，晝夜溫差最大可達四十多攝氏度。
● 生物資源：
小五臺山地區植被類(lèi)型為夏綠闊葉林，由于山勢高峻，氣候垂直分布顯著(zhù)，植被、土壤、垂直帶譜比較完整，物種飽和度大，區系組成復雜，植被群落類(lèi)型多，是華北植被的典型代表地區。但近200年來(lái)的連續開(kāi)發(fā)，植被屢遭破壞，原始森林蕩然無(wú)存， 現均屬天然次生植被。1983年建為省級自然保護區，其面積為22107公頃。小五臺山地區植物種類(lèi)繁多，高等植物約有674種，其中木本植物約185種，草本植物共622種。小五臺山擁有杉、松、柏、楊、柳、槭、櫟、花椒、櫻桃、蘋(píng)果、榛、忍冬、山楂、繡線(xiàn)菊等常見(jiàn)物種，特有成分樺木科的虎榛子、無(wú)串子科的文冠果、菊科的螞蚱腿子， 還有小五臺山特有種：小五臺紫瑩小五臺風(fēng)毛菊、中國風(fēng)毛菊等。有華北珍貴植物臭冷杉、杜松等，還有蘇鐵、銀杏等珍稀物種。隨著(zhù)海拔高度的變化，植被垂直帶譜分布明顯。由于森林開(kāi)發(fā)較早屢遭破壞，其
垂直帶譜呈犬牙交錯狀態(tài)分布。
小五臺山生物物種飽和度，垂直帶譜，珍稀動(dòng)物、植物資源、復雜的生態(tài)系統， 均為河北省之冠，加之山勢巍蛾，壯麗挺拔，是地質(zhì)、考古、生物資源、氣象研究等 重要的科學(xué)研究基地，也是高等學(xué)校有關(guān)專(zhuān)業(yè)理想的教學(xué)實(shí)習基地。
實(shí)習收獲（標本采集情況、觀(guān)察到情況）
動(dòng)植物簡(jiǎn)介：
▼采集植物標本種類(lèi)總結：
沙參 桔�？� 葉輪生，葉無(wú)柄 ；圓錐花序，花冠藍紫色鐘狀，5淺裂；果卵圓形，光滑
華北藍盆花 川續斷科 葉卵狀，兩面疏生白色柔毛
大萼萎陵菜 薔薇科 奇數羽狀復葉，小葉長(cháng)圓形，邊緣深裂，上面深綠，有柔毛 傘房狀聚傘花序密集，花萼大，花瓣5，黃色
酸棗 鼠李科 葉卵形，基生三出脈 花黃綠色，兩性，萼片5，花盤(pán)厚，肉質(zhì)，圓形，黃色，5裂
白香草木樨 豆科 羽狀復葉，小葉3，橢圓形，邊緣具鋸齒，兩面無(wú)毛 總狀花序腋生，花小，多數，萼鐘狀，有微毛，花冠白色
三裂繡線(xiàn)菊 薔薇科 葉片近圓形，三裂 傘形花序，具總梗 蓇葖果
石竹 石竹科 葉線(xiàn)狀披針形，基部成短鞘圍抱莖節 花單生，花萼圓筒狀，花瓣瓣片菱狀倒卵形，基部具長(cháng)爪
金蓮花 毛茛科 莖不分枝，有縱棱 基生葉有長(cháng)柄，三全裂，主葉葉柄短 花單生于莖頂，金黃色，萼片橢圓形，花絲絲狀
黑柴胡 傘形科 葉多，質(zhì)厚，狹長(cháng)，葉緣白色
節節草 木賊科 地上莖直立，分支，中空葉下部為鞘，孢子囊著(zhù)生于頂端，直立
牛扁 毛茛科 葉葉片輪廓腎形3全裂，中裂片菱形再羽狀深裂 花總狀花序頂生，花密生，黃色，雄蕊多數
華北繡線(xiàn)菊 薔薇科 耶卵生先端漸實(shí)或急實(shí)，基部寬楔形 花復傘房花 頂生于當年新生枝上 果蓇葖果直上，開(kāi)張。
翻白草 薔薇科葉基葉柄有白毛，無(wú)小葉柄
大薊 菊科 葉基生葉有柄矩圓形，羽狀深裂
水蓼蓼科 莖節部膨大 托葉鞘圓筒狀，膜質(zhì)，褐色 花穗狀花序 質(zhì)生，花粉紅色
▼采集動(dòng)物標本種類(lèi)總結：
cinerea），有夏季型(綠色),秋季型(土黃色有紋)。直翅目，蝗科。別名尖頭蚱蜢、括搭板（握住大腿上身上下擺動(dòng)）。在中國通常叫蚱蜢。比中華負蝗大，細長(cháng)。
食蚜蠅：成蟲(chóng)體小型到大型。體寬或纖細，體色單一暗色或常具黃、橙、灰白等鮮艷色彩的斑紋，某些種類(lèi)則有藍、綠、銅等金屬色，外觀(guān)似蜂。頭部大。雄性眼合生，雌性眼離生，也有兩性均離生。卵一般產(chǎn)在蚜群中的為白色，長(cháng)形，卵殼具網(wǎng)狀飾紋。
中華大刀螂 科屬：螳螂目，螳螂科成蟲(chóng) 體大形，暗褐色或綠色。雌蟲(chóng)體長(cháng)74－120mm，前胸背板長(cháng)23—28mm；雄蟲(chóng)體長(cháng)68－87mm，前胸背極長(cháng)21－23mm。頭三角形，復眼大而突出。前胸背板前端略寬，于后端，前端兩側具有明顯的齒列，后端齒列不明顯；前半部中縱溝兩側排列有許多小顆粒，后半部中隆起線(xiàn)兩側的小顆粒不明顯。雌蟲(chóng)腹部較寬。前翅前緣區較寬，草綠色，革質(zhì)。后翅略超過(guò)前翅的末端，黑褐色，前緣區為紫紅色，全翅布有透明斑紋。
還有各種蝶類(lèi)（粉蝶科、眼蝶科），蛾類(lèi)。
6、動(dòng)植物資源多樣性
小五臺山地區植被類(lèi)型為夏綠闊葉林，由于山勢高峻，氣候垂直分布顯著(zhù)，植被、土壤、垂直帶譜比較完整，物種飽和度大，區系組成復雜，植被群落類(lèi)型多，是華北植被的典型代表地區。但近200年來(lái)的連續開(kāi)發(fā)，植被屢遭破壞，原始森林蕩然無(wú)存， 現均屬天然次生植被。1983年建為省級自然保護區，其面積為22107公頃。小五臺山地區植物種類(lèi)繁多，高等植物約有674種，其中木本植物約185種，草本植物共622種。小五臺山擁有杉、松、柏、楊、柳、槭、櫟、花椒、櫻桃、蘋(píng)果、榛、忍冬、山楂、繡線(xiàn)菊等常見(jiàn)物種，特有成分樺木科的虎榛子、無(wú)串子科的文冠果、菊科的螞蚱腿子， 還有小五臺山特有種：小五臺紫瑩小五臺風(fēng)毛菊、中國風(fēng)毛菊等。有華北珍貴植物臭冷杉、杜松等，還有蘇鐵、銀杏等珍稀物種。隨著(zhù)海拔高度的變化，植被垂直帶譜分布明顯。由于森林開(kāi)發(fā)較早屢遭破壞，其
垂直帶譜呈犬牙交錯狀態(tài)分布。
小五臺山巒林密，怪石林立，水草豐盛，洞穴棋布，為各種動(dòng)物繁衍生息創(chuàng )造了得天獨厚的條件，人為干擾少，動(dòng)物資源豐富，初步調查有陸生脊椎動(dòng)物137種，其中兩棲類(lèi)2種、爬行類(lèi)7種、鳥(niǎo)類(lèi)96種、哺乳類(lèi)32種。其中國家級野生保護動(dòng)物有20余種，省級重點(diǎn)保護動(dòng)物41種。有世界珍禽、國家一級保護動(dòng)物褐馬雞、金鳥(niǎo)、金錢(qián)豹；二級保護動(dòng)物斑羚；還有豹貓、狐、狍、獾等。兩棲類(lèi)有中華大蟾蜍、中國林蛙等。此外，昆蟲(chóng)資源豐富，計有1500余種，主要有北方藍目天蛾、暗脈粉蝶、臺灣雄峰等。
7、小結
在這些天的實(shí)習過(guò)程中，我學(xué)到了很多書(shū)上沒(méi)有的知識，通過(guò)親手采集，對這些植物動(dòng)物有了更加直觀(guān)深刻的認識，親手實(shí)踐了采集工作的使用，標本的制作等在學(xué)校接觸較少的活動(dòng)，在采集的過(guò)程中對一些平時(shí)很難見(jiàn)到，接觸的動(dòng)植物有了很好的認識，通過(guò)記憶采集到的動(dòng)植物的.屬性，擴展了自己在動(dòng)植物方面的見(jiàn)聞和知識面，親身感受到野外采集的技巧與樂(lè )趣，為以后的動(dòng)植物的學(xué)習有了不可代替的裨益。
這次活動(dòng)，在我的大學(xué)生涯里留下了濃墨重彩的一筆，將會(huì )永遠留在我的記憶中。
以后有類(lèi)似的活動(dòng)我會(huì )積極參加，因為這次的活動(dòng)充分認識到時(shí)間的重要性！
篇九：認知實(shí)習報告模板(共7篇)
1
一 實(shí)習目的及意義
從此次認知實(shí)習中，雖然只有短短的幾天時(shí)間，但我們也了結了許多課本上無(wú)法學(xué)習和得到的知識與見(jiàn)識，讓我們明白了：讀書(shū)和工作實(shí)踐中所需所用的的實(shí)踐知識是完全不同的概念，同樣了解了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)美麗而又充滿(mǎn)挑戰的職業(yè)在企業(yè)發(fā)展中的重要。 實(shí)習時(shí)間
20xx年5月4日—5月7日
三實(shí)習任務(wù)
四 實(shí)習地點(diǎn)
鄭州市三全食品股份有限公司；鄭州太古可口可樂(lè )公司.
五 實(shí)習企業(yè)概況
鄭州市三全食品公司是一家以生產(chǎn)速凍食品為主的股份制企業(yè)。中國第一顆速凍湯圓和第一只速凍粽子都出自三全，三全公司現今擁有幾十條現代化的生產(chǎn)線(xiàn)及幾萬(wàn)噸低溫冷庫，員工2萬(wàn)多人。公司的主要產(chǎn)品以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、米飯為主的中式速凍及常溫食品。目前在全國各地有35個(gè)營(yíng)銷(xiāo)分支機構和400多家經(jīng)銷(xiāo)商，形成密集和完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。正是有利這樣一個(gè)高效的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，三圈的每一個(gè)新產(chǎn)品在七天之內就可以遍布全國各地的終端市場(chǎng)。憑借著(zhù)先進(jìn)的生產(chǎn)設備、一流的生產(chǎn)技術(shù)、規范科學(xué)的管理、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，在全國速凍食品行業(yè)已連續年雄據市場(chǎng)占有率之榜首。
鄭州太古可口可樂(lè )飲料公司為美國可口可樂(lè )公司在河南的特學(xué)裝瓶
廠(chǎng)，主要生產(chǎn)及分銷(xiāo)可口可樂(lè )、健怡可口可樂(lè )、雪碧、芬達、醒目、酷兒、雀巢冰爽茶、水森活等12 種類(lèi)型的飲料。公司注冊資金為1800美元，于1996年7月8日正式投產(chǎn)。鄭州太古可口可樂(lè )公司擁有完善的生產(chǎn)線(xiàn)和龐大的銷(xiāo)售系統，以及一大批精干的銷(xiāo)售人才。
六 實(shí)習內容
�。ㄒ唬⿲�(shí)習的具體內容
5月4號，有幸我們在老師的帶領(lǐng)下來(lái)到了鄭州市三全食品有限公司進(jìn)行為期幾天的短短的實(shí)習生活。來(lái)到了企業(yè)，一副欣欣向榮的景象，員工們都在百般忙碌的工作，我們有幸請來(lái)了銷(xiāo)售總監進(jìn)行一些深入的市場(chǎng)工作銷(xiāo)售的交流，從他的坦誠相教中我們了接了一些初步的市場(chǎng)銷(xiāo)售知識，面對很實(shí)際的銷(xiāo)售問(wèn)題進(jìn)行詳細的講解，使我們那些可憐的書(shū)本知識表的那么可憐與渺小。
�。ǘ⿲�(shí)習中資料的收集與總結
七 實(shí)習感想
時(shí)間很快在人們不知不覺(jué)中流逝了，短短的幾天的認識實(shí)習很快結束了，在這期間，我了解了很多很多，哪些是你在課本學(xué)習中，在校園生活中，在大學(xué)身涯中所無(wú)法得到的。社會(huì )是在無(wú)時(shí)無(wú)刻的進(jìn)步中，課本上那個(gè)的一些營(yíng)銷(xiāo)知識已經(jīng)無(wú)法完全適應社會(huì )形勢的發(fā)展和市場(chǎng)競爭的演變。這個(gè)社會(huì )是在發(fā)展的，而課本知識卻是無(wú)法改變的。我要想跟上這個(gè)經(jīng)濟時(shí)代的腳步，我只有在課本知識的學(xué)展看的是產(chǎn)品。但一個(gè)企業(yè)能不能壯大看的是企業(yè)廠(chǎng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售—市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
業(yè)剛剛發(fā)展要生存下去。搞的是產(chǎn)品發(fā)展，搞的是你的公司渠道的龐大，相反品牌而不被過(guò)多重之。然而企業(yè)只有按部就班的發(fā)展，總是可以壯大的，這句話(huà)就變成了：產(chǎn)品是基礎，品牌是關(guān)鍵，渠道是拉動(dòng)。
通過(guò)這次認識實(shí)習，我發(fā)現作為新時(shí)代的大學(xué)生，我們所學(xué)習的課本中的知識是那么的
短缺，也是那么的與實(shí)際不符，無(wú)法促就新世紀人才。同樣課本注定是跟不上時(shí)代的發(fā)展，那些只是科學(xué)家們的心血經(jīng)驗，在如今社會(huì )中照樣具有時(shí)代的意義。我們也只有不斷牢記知識，同樣注重實(shí)際實(shí)踐的操作問(wèn)題，運用知識與工作實(shí)踐中，在實(shí)踐中發(fā)揮知識技能的用處，我們應該明白知識來(lái)源于生活同樣取源于生活。在實(shí)踐工作中理論變得渺小，注重知識技能的提高，與實(shí)際工作經(jīng)驗的提升。
2
成 績(jì)
重慶郵電大學(xué)通信與信息工程學(xué)院
認識實(shí)習報告
專(zhuān) 業(yè) 通信大類(lèi)
班 級
學(xué) 號 2011210050
姓 名
實(shí)習時(shí)間：
重慶郵電大學(xué)通信與信息工程學(xué)院通信技術(shù)與網(wǎng)絡(luò )實(shí)驗中心制
一、 認識實(shí)習時(shí)間
二、 實(shí)習地點(diǎn)
重慶郵電大學(xué)逸夫科技樓三樓（通信與信息工程學(xué)院通信技術(shù)與網(wǎng)絡(luò )實(shí)驗中心）
三、 實(shí)習目的與內容
實(shí)習目的：
通過(guò)本次認知實(shí)習，使學(xué)生能夠開(kāi)闊視野，增長(cháng)對通信行業(yè)的了解，；拓寬學(xué)生的知識面。 實(shí)習內容：
20xx年10月18日至20xx年10月20日，我們0150901班在逸夫科技樓三樓進(jìn)行了認識實(shí)習。
一、傳輸工程技術(shù)實(shí)驗室/網(wǎng)絡(luò )測試實(shí)驗室
在這個(gè)實(shí)驗室里，在這里我了解到光纖不僅可用來(lái)傳輸模擬信號和數字信號，而且可以滿(mǎn)足視頻傳輸的需求。其數據傳輸率甚至能達幾千mbps的令人咂舌的速度。光纖的發(fā)展階段可分為以下幾個(gè)階段：1、雙絞線(xiàn)階段。在這個(gè)階段語(yǔ)音同大規模數據通信不能混用也適應這樣的數據通信。2、同軸電纜 +雙絞線(xiàn)階段。它能滿(mǎn)足用戶(hù)的大量數據傳輸和視頻的需求，但需要更多的接入設備，造價(jià)相對提高許多，且不易今后的擴展需求。3、光纖階段。即我們所說(shuō)的最終階段，在此時(shí)，各相應附屬設備更完善，數據處理能力更強，擴展性更好，上述這些讓我們這些技術(shù)的研發(fā)和功能的實(shí)現，無(wú)一不是一代代技術(shù)人員艱難攻關(guān)的產(chǎn)物。
二、第三代移動(dòng)通信td機房（yf306）
在這個(gè)實(shí)驗室，老師主要講述了關(guān)于移動(dòng)通信與交換機方面的知識。我首先很幸運的見(jiàn)到了重郵緊隨于奧運的全國第九個(gè)開(kāi)通td-scdma的通訊終端。
通信技術(shù)基礎上進(jìn)一步演進(jìn)的以寬帶cdma技術(shù)為主,并能同時(shí)提供話(huà)音和數據業(yè)務(wù)的移動(dòng)通信系統。第三代移動(dòng)通信系統將會(huì )以寬帶cdma系統為主，所謂cdma，即碼分多址技術(shù)，具有運行帶寬要寬得多，抗干擾能力也很強，傳遞信號功能更趨完善，能實(shí)現無(wú)線(xiàn)系統大容量和高密度地覆蓋漫游，也更容易管理系統的特點(diǎn)。由于電磁波的頻率不同，所以必須確定全球統一的頻譜段。移動(dòng)通信的特點(diǎn)要求采用多址技術(shù)，多址技術(shù)實(shí)際上就是指基站周?chē)囊苿?dòng)臺以何種方式搶占信道進(jìn)入基站和從基站接收信號的技術(shù)，移動(dòng)臺只有占領(lǐng)了某一信道，才有可能完成移動(dòng)通信。目前已經(jīng)實(shí)用的多址技術(shù)有應用于第一代和第二代移動(dòng)通信中的頻
分多址（fdma）、時(shí)分多址（tdma）和窄帶碼分多址（cdma）三種。fdma是不同的移動(dòng)臺占用不同的頻率。tdma是不同的移動(dòng)臺占用同一頻率，但占用的時(shí)間不同。
三、程控交換zxj10實(shí)驗室（yf313）
在這個(gè)實(shí)驗室，老師主要講述了關(guān)于數字程控交換機（zxj10）及電話(huà)通信方面的知識。我了解到zxj10數字程控交換機是中興通信股份有限公司專(zhuān)門(mén)為跨世紀電信網(wǎng)建設而設計的大型綜合性業(yè)務(wù)平臺，此系統適用于大、中、小城市及農村電話(huà)通信網(wǎng)以及各種專(zhuān)用電話(huà)網(wǎng)，并且為今后通信發(fā)展各種新業(yè)務(wù)、新功能留有可擴充的接口。zxj10數字程控交換系統為模塊間全分散，模塊內分級控制，集中管理的開(kāi)放式體系結構，以通用計算機平臺為基礎，局域網(wǎng)技術(shù)為支撐，客戶(hù)機/服務(wù)器方式為控制結構的基本形態(tài)，使系統具備靈活的組網(wǎng)能力、強大的呼叫處理能力、高可靠性、良好的兼容性和擴展性。傳統的通信網(wǎng)絡(luò )（即電話(huà)交換的網(wǎng)絡(luò )）是由傳輸、交換和終端三大部分組成。傳輸是傳送信息的媒體，交換機是各種終端交換信息的中介體，終端是指用戶(hù)使用的話(huà)機、手機、傳真機和計算機等。
四、ptn匯聚傳輸實(shí)驗室/sdh傳輸實(shí)驗室（yf311）
在這個(gè)實(shí)驗室，老師首先概要的介紹了一下ptn匯聚傳輸的原理和應用前景，再結合實(shí)驗室的相關(guān)設備主要的講述了關(guān)于光傳輸設備sdh方面的知識。我了解到sdh光傳輸設備，是一種將復接、線(xiàn)路傳輸及交換功能融為一體、并由統一網(wǎng)管系統操作的綜合信息傳送網(wǎng)絡(luò )，是把各種各樣的信號轉換成光信號在光纖上傳輸的設備，因此現代光傳輸設備都要用到光纖。sdh光傳輸設備可實(shí)現網(wǎng)絡(luò )有效管理、實(shí)時(shí)業(yè)務(wù)監控、動(dòng)態(tài)網(wǎng)絡(luò )維護、不同廠(chǎng)商設備間的互通等多項功能，能大大提高網(wǎng)絡(luò )資源利用率、降低管理及維護費用、實(shí)現靈活可靠和高效的網(wǎng)絡(luò )運行與維護。一般而言，光傳輸設備都有傳輸距離較遠，信號不容易丟失，波形不容易失真等特點(diǎn)，可用于各種場(chǎng)所。所以現在越來(lái)越多場(chǎng)所都使用光傳輸設備代替傳統設備。
五、軟交換實(shí)驗室（yf309）
在309 軟交換實(shí)驗室，我們看都有很多的軟交換機，大多應該是zxss10軟交換機，可有效實(shí)現電路交換網(wǎng)與分組網(wǎng)間信令的轉換和互通業(yè)務(wù)歸屬網(wǎng)管客戶(hù)端，該實(shí)驗室還裝有voip網(wǎng)絡(luò )電話(huà)，將模擬的聲音訊號引經(jīng)過(guò)壓縮與封包之后,以數據封包的形式在ip網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行語(yǔ)音訊號的傳輸，voip網(wǎng)絡(luò )電話(huà)就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)打電話(huà)，將網(wǎng)絡(luò )電話(huà)機直接接上諸如adsl、有線(xiàn)寬帶、lan(也就是單位局域網(wǎng))等任何寬帶接口，簡(jiǎn)單設置所申請的地址號碼后，即可象打普通電話(huà)一樣隨意撥打想通話(huà)的號碼了。在簡(jiǎn)單的了解這些原理及工作程序之后，我們向老師提出了一些問(wèn)題，如“程序和硬件的實(shí)現是如何的”，“程序的維護和硬件的保護的程序是如何的”，“是否有女生參與程序的設置”及其他一些問(wèn)題。
六、數字媒體傳輸工程實(shí)驗室（yf303）
在這個(gè)實(shí)驗室，老師為我們介紹了我們的專(zhuān)業(yè)廣播電視工程的相關(guān)知識和就業(yè)前景，并介紹了catv和iptv,的相關(guān)內容。iptv也叫網(wǎng)絡(luò )電視，是指基于ip協(xié)議的電視廣播服務(wù)。該業(yè)務(wù)將電視機或個(gè)人計算機作為顯示終端，通過(guò)寬帶網(wǎng)絡(luò )向用戶(hù)提供數字廣播電視、視頻服務(wù)、信息服務(wù)、互動(dòng)社區、休閑等寬帶業(yè)務(wù)。iptv的主要特點(diǎn)是交互性和實(shí)時(shí)性。它的系統結構主要包括流媒體服務(wù)、節目采編、存儲及認證計費等子系統，主要存儲及傳送的內容是流媒體文件，基于ip網(wǎng)絡(luò )傳輸，通常要在邊緣設置內容分配服務(wù)節點(diǎn)，配置流媒體服務(wù)及存儲設備，用戶(hù)終端可以是ip機頂盒+電視機，也可以是pc。
七、 實(shí)習收獲與體會(huì )
本次認識實(shí)習共歷時(shí)兩天半的時(shí)間，由于時(shí)間和我們課程設計的時(shí)間有點(diǎn)沖突，所以其中有兩個(gè)晚上我們也在進(jìn)行認知實(shí)習，而正是由于晚上實(shí)習的班級比較少，我覺(jué)得我可以更好的聽(tīng)老師介紹，而學(xué)到了更多有用的知識，三天不到的時(shí)間對于十幾個(gè)實(shí)驗室是很短暫的，但是實(shí)驗室里的老師們給我們盡可能多地介紹了各實(shí)驗室的概況，耐心的解答我們的疑問(wèn)。我也從中學(xué)到了很多東西，也對我將來(lái)的學(xué)習和研究方向的確定產(chǎn)生深遠的影響。
通過(guò)這次參觀(guān)實(shí)習和目前通信領(lǐng)域的客觀(guān)形勢，我能深刻的理解到目前通信領(lǐng)域的巨大發(fā)展優(yōu)勢與人才競爭的壓力，我也了解了一些終端制造公司，比如華為、中興；了解了一些關(guān)于它們發(fā)展的歷程和現在運行狀況；了解到了一些關(guān)于運營(yíng)商的相關(guān)業(yè)務(wù)，為我們以后學(xué)習和就業(yè)打下了堅實(shí)的基礎。
到理論學(xué)習的重要性，當然也發(fā)現要結合實(shí)際運用的必要性。還對通信產(chǎn)品和系統工藝、組裝和調試有了更新的認識，特別是對實(shí)驗器材的熟練使用，掌握一定的實(shí)驗常識提出了更加嚴格的要求。由于時(shí)間的關(guān)系也只是淺淺的了解，但這次認識實(shí)習培養了我從實(shí)際情況考慮問(wèn)題的思維方式，不至于紙上談兵，深刻的理解了實(shí)踐和理論的關(guān)系。
認知實(shí)習已經(jīng)結束了，我認為，這樣的實(shí)習雖然短暫，但是是很有用的。它讓我的學(xué)習有了目標和動(dòng)力，讓我明白了今后怎樣才能勝任一份工作。讓我們對今后所從事的工作有個(gè)感性的認識，從心里上有了一個(gè)個(gè)良好的準備，并且了解一些我們學(xué)習的重點(diǎn)和應用方向，尤其是我們是一個(gè)新開(kāi)的專(zhuān)業(yè)，這次認知實(shí)習使我明白了我們專(zhuān)業(yè)的定位。這次認知實(shí)習還能提高我們動(dòng)手的積極性，讓我們學(xué)到的理論知識聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中學(xué)習，這樣更能提高我們的素質(zhì)。
3
山 東 輕 工 業(yè) 學(xué) 院
認識實(shí)習報告
院系名稱(chēng)商學(xué)院
學(xué)生姓名
專(zhuān)業(yè)班級 財務(wù)管理11-5
指導教師 王桂琴
二○xx年 三 月八 日
實(shí) 習 情 況 一 覽 表
認識實(shí)習報告
一、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)習，能夠理論聯(lián)系實(shí)際，認識會(huì )計憑證、帳簿等實(shí)物，并運用所掌握的基本會(huì )計知識和理論對企業(yè)的基本業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì )計核算，從而熟練掌握賬戶(hù)和復試借貸記賬法，編制會(huì )計報表等基本技能，明確財務(wù)工作組織方法及其在企業(yè)管理中的重要地位和作用。
二、實(shí)習內容
1、了解企業(yè)財務(wù)工作概況；財務(wù)工作崗位設置、人員配備和分工； 2、了解企業(yè)會(huì )計科目的設置和使用情況；了解企業(yè)會(huì )計準則； 3、了解企業(yè)會(huì )計核算的組織程序；會(huì )計檔案的裝訂和保管工作； 4、填制、審核原始憑證；認識各種類(lèi)型的原始憑證；
5、正確填制、審核各種原始憑證；登記記帳憑證；認識三種記帳憑證；根
據企業(yè)基本經(jīng)濟業(yè)務(wù)填制記帳憑證，注意選用正確的記帳憑證； 6、開(kāi)設賬簿，并結轉上個(gè)月的賬戶(hù)余額；登記各種會(huì )計帳簿；了解不同類(lèi)
型的會(huì )計帳簿的格式、功能；掌握不同類(lèi)型帳簿的登記要領(lǐng)；掌握帳簿的結帳方法；能夠采用正確的方法對錯帳進(jìn)行更正； 7、學(xué)會(huì )對帳；財產(chǎn)清查；了解財產(chǎn)清查的方法；
8、編制試算平衡表；編制財務(wù)會(huì )計報告編寫(xiě)資產(chǎn)負債表，編寫(xiě)利潤表。
三、實(shí)習總結或體會(huì )
我是一名來(lái)自財務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的大二學(xué)生，在新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際，我們首先開(kāi)始了為期一周的會(huì )計實(shí)習周。這對于我們來(lái)說(shuō)是非常有意義和非常有幫助的。
在本次實(shí)習過(guò)程中我學(xué)會(huì )了正確填制、審核各種原始憑證，登記記賬憑證，開(kāi)設賬簿，同時(shí)掌握賬簿的結賬方法，能采用正確的方法對錯賬進(jìn)行更正，學(xué)會(huì )了對賬，了解了財產(chǎn)清
查的方法。以前，我總以為，當一名出色的會(huì )計人員，只要自己的會(huì )計理論知識扎實(shí)較強，掌握了一定的技術(shù)，就可以了。經(jīng)過(guò)了一個(gè)星期的實(shí)踐，我發(fā)現，會(huì )計其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐，其它一切都為零！離開(kāi)操作和實(shí)踐，理論只能成為一種空殼。
證上的原始憑證，學(xué)習熟悉公司一貫的會(huì )計做賬做法。由于以前在學(xué)校上過(guò)會(huì )計模擬實(shí)驗和會(huì )計憑證的手工模擬，所以對于會(huì )計憑證不是太陌生，但是在實(shí)踐中，我發(fā)現，并不是憑著(zhù)記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會(huì )計憑證。
會(huì )計分錄是標明某項經(jīng)濟業(yè)務(wù)應借、應貸賬戶(hù)的名稱(chēng)及其金額的記錄。在各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)登記到賬戶(hù)之前，都要首先根據經(jīng)濟業(yè)務(wù)的內容，運用借貸記賬法的記賬規則，確定所涉及的賬戶(hù)及其應借、應貸賬戶(hù)的名稱(chēng)及其金額。 因為會(huì )計分錄不夠熟悉，在嘗試制單的時(shí)候，我感覺(jué)有點(diǎn)力不從心，除了多問(wèn)李會(huì )計相關(guān)知識，我還得在晚上時(shí)加班補課。首先我認真讀透公司日常較多使用的會(huì )計業(yè)務(wù)，做好筆記，隨身帶在身上，有空就看看。雖然有很多會(huì )計分錄在書(shū)本上可以學(xué)習，可是現實(shí)工作中的一些銀行賬單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習時(shí)才能真正接觸領(lǐng)悟，這時(shí)候我對會(huì )計實(shí)操的印象更加深刻了。
見(jiàn)習一個(gè)星期之后，我開(kāi)始學(xué)習審核原始憑證后編制記賬憑證。記賬憑證的審核必須要注意到以下三點(diǎn)： （一）、合規性審核：這就要求審核人員必須認真審核所記錄的經(jīng)濟業(yè)務(wù)是否合規、合法，對于弄虛作假、涂改或經(jīng)濟業(yè)務(wù)不合法的憑證，應拒受理，并報請上級有關(guān)人員處理。 （二）、完整性審核：審核原始憑證的內容是否齊全，若填寫(xiě)不全，手續不完備，應退經(jīng)辦人員補辦完整后，才予與受理。 （三）、技術(shù)性審核：主要審核原始憑證的摘要和數字及其項目是否填寫(xiě)正確，數量、單價(jià)、金額、合計是否填寫(xiě)正確，大、小寫(xiě)金額是否相符。若有差異，應退經(jīng)辦人員予以更正。 根據以上原始憑證所必需的要素，我認認真真審核了原始憑證，開(kāi)始進(jìn)入金蝶會(huì )計軟件的錄入記賬憑證的界面，先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要，然后按會(huì )計分錄選會(huì )計科目，并在相應的會(huì )計科目的借方和貸方錄入金額，最后在檢查各個(gè)要素準確無(wú)誤后，按下保存并打印出記賬憑證和相應的原始憑證釘在一起。剛開(kāi)始我制作的速度比較慢，而且到了審核憑證時(shí)就會(huì )發(fā)現一些錯誤的憑證。但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準確度上都提高了不少。通過(guò)一周多的編制記賬憑證工作，對于各個(gè)會(huì )計科目有了更加深刻而全面的了解，并且對于我把書(shū)本知識和實(shí)踐的結合起到了很大的作用。 除了編制記賬憑證，我還得熟悉每一種原始憑證的樣式和填寫(xiě)方式以及用途，包括記賬、打印所需要的賬簿以及查詢(xún)憑證等財務(wù)軟件的一些常用的操作。從制單到記賬的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后，就要認真結合書(shū) 本的知識總結一下手工做賬到底是怎么一回事。 所有的賬都記好了，接下來(lái)就要對賬和結賬了。 對賬的工作一般分三步進(jìn)行，一是賬證核對，二是賬賬核對，三是賬實(shí)核對。 結賬于各會(huì )計期末進(jìn)行，所以，我們有月結、季結、和年結。除此之外，結賬時(shí)每一賬頁(yè)要結一次，所謂月清月結就是這個(gè)意思，結賬最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會(huì )出錯，要復查兩三次才行。
實(shí)習是為以后工作學(xué)習打基礎，珍惜每一個(gè)鍛煉自己的工作機會(huì )，不論什么人，他有什么學(xué)歷，從事什么工作，各項素質(zhì)怎么樣，其實(shí)他都有我可以學(xué)習借鑒的優(yōu)點(diǎn)。沒(méi)有哪一件事情是可以輕輕松松的解決，但是我們認真對待，理論聯(lián)系實(shí)際，相信，不能解決也能從中學(xué)到各項知識。
通過(guò)自身實(shí)踐，重新過(guò)濾了一遍所學(xué)知識，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本不會(huì )體驗到的知識。并且，經(jīng)過(guò)自己的研究和老師的指導后，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識,收獲頗豐。同時(shí)對于一向都比較粗心的我來(lái)說(shuō)，也更深刻的認識到要做一個(gè)合格的會(huì )計工作者并非我以前想的那么容易，最重要的還是細致嚴謹�？傊�，此次實(shí)訓，我深刻體會(huì )到了跟緊科技步伐的重要性。作為新一代會(huì )計人員，要有良好的會(huì )計知識儲備，并能很好地運用到實(shí)際工作中。
【三全實(shí)習報告范文】相關(guān)文章：
鉚工實(shí)習報告范文三篇06-29
幼師實(shí)習鑒定表實(shí)習單位意見(jiàn)全04-10
畢業(yè)實(shí)習鑒定表實(shí)習單位意見(jiàn)全04-10
大三實(shí)習報告范文合集5篇11-26
優(yōu)秀大學(xué)生實(shí)習單位意見(jiàn)全04-13
會(huì )計實(shí)習報告實(shí)習目的范文11-13
教師實(shí)習報告范文07-15