酒店實(shí)習心得及收獲(熱門(mén))
我們心里有一些收獲后，通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì )將其記下來(lái)，這樣我們可以養成良好的總結方法。那么你知道心得體會(huì )如何寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的酒店實(shí)習心得及收獲，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
酒店實(shí)習心得及收獲1
我于xx年7月8日到xxxx酒店實(shí)習六個(gè)月，xx年1月8日實(shí)習完畢!
實(shí)習已經(jīng)結束，回憶自己的收獲和心得，總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù)，但內在的收獲的提高是不行否認的，誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧�？偟膩�(lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧：
1、我學(xué)會(huì )了如何的做人，尤其是那些難相處的客人和有特別要求的客人，真的我們必需大度的接受，我們必需學(xué)會(huì )忍耐，不經(jīng)驗風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹，這句話(huà)真的的太感人了。
2、無(wú)論作什么肯定要專(zhuān)心，否則你總是那個(gè)大家厭煩的人，不受歡迎的人吧，你要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō)：“服務(wù)要有靈性，否則自己很難在這里立足”。
3、不要太傲岸不要太氣盛，要虛心，要心平氣和的接受別人的特長(cháng)和優(yōu)點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才時(shí)刻是醒悟的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的勝利和收獲。
4、要學(xué)好英語(yǔ)，真的這是感受最深的了，英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了，假如你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話(huà)你的機會(huì )將比別人多的太多了，假如你的英語(yǔ)不是那么的好你肯定從現在起先就要加油，因為只有這樣你才會(huì )為你的客人供應更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。
5、我收獲了一個(gè)漂亮的.回憶和經(jīng)過(guò)，這將成為我人生的一個(gè)漂亮的驛站，在以后的發(fā)展中我會(huì )長(cháng)長(cháng)的想起這段難忘的回憶。
6、我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能，以及人生很重要的摯友們，真的我又要感謝了!
汪國珍說(shuō)過(guò)：“既然選擇了遠方就風(fēng)雨兼程吧!”是的，實(shí)習已經(jīng)結束了，再以后的學(xué)習和生活及工作中，又會(huì )有新的狀況和艱難，但我們必需變的足夠的強大和堅毅，加油吧，摯友們，我們的將來(lái)不是夢(mèng)，我們的目標在遠方，我們的希望在遠方，我們的勝利在將來(lái)，加油吧!我們的將來(lái)真的不是什么空想，只要我們有自己!
感謝xxxx酒店讓我能夠學(xué)到如此之多的學(xué)問(wèn)，讓我擁有如此之多的財寶，這將是我將來(lái)道路上的基石，感謝學(xué)校，感謝xx，感謝陪伴我的同學(xué)們!
酒店實(shí)習心得及收獲2
從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也許多，從我一生下來(lái)相識了許多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬(wàn)不要膽怯 ，因為我信任我自已是做到的每一份酒吧工作等!
酒吧的學(xué)習，我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧，我來(lái)酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧全部員工進(jìn)行培訓，在19樓吧臺培訓酒水學(xué)問(wèn)，我很仔細聽(tīng)，仔細做好筆記課程的重點(diǎn)學(xué)問(wèn)作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱(chēng)都要相識熟記。同時(shí)對有存在的懷疑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的懷疑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時(shí)對公司員工和領(lǐng)導都很好，做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛(ài)業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必需將自已作為企業(yè)發(fā)展狀大的堅實(shí)基礎，我在這三年里學(xué)習到的東西許多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對以后找到一份好的工作打下堅實(shí)的基礎，我的心得體全就是這樣，認仔細真的工作，開(kāi)快樂(lè )心的生活。
這一次出來(lái)實(shí)習酒店管理教學(xué)中都有所體現，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與溝通，我現在專(zhuān)業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習也學(xué)到許多關(guān)于酒店的，我學(xué)習到了許多關(guān)于酒店各部門(mén)的學(xué)問(wèn)，我現在實(shí)習結果了，我要調整一下自已，我在新中源大酒店愛(ài)崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應當做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門(mén)的一些專(zhuān)業(yè)性的學(xué)問(wèn)，我的心得就是這三年的學(xué)習很快就過(guò)去了，感覺(jué)很充溢，也交到了許多的摯友。
在新中源大酒店學(xué)習了三年，我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了許多酒店服務(wù)行業(yè)的'學(xué)問(wèn)，加上酒店培訓國際酒店服務(wù)，我也參加了學(xué)習，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我許多酒水方面的學(xué)問(wèn)，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對于我來(lái)很簡(jiǎn)潔，學(xué)問(wèn)是靠自已努力去學(xué)習的。而學(xué)到的學(xué)問(wèn)也是自己的，因為我以后要做一名酒店管理者，為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻力氣。
酒店員工聘請不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到確定，員工就會(huì )產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里，我的許多摯友和同事都對我很好，領(lǐng)導也很關(guān)切我們，惋惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我肯定要找一份滿(mǎn)足的工作，盡我最大的努力，將來(lái)為我們這座旅游學(xué)校增加光彩!
酒店實(shí)習心得及收獲3
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足寶貴的經(jīng)驗，也給我留下了不同尋常的回憶�；叵脒@次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了很多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的學(xué)問(wèn)。實(shí)習過(guò)程單位賜予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的進(jìn)步。
在旁人看來(lái)，前臺的工作很簡(jiǎn)潔，事實(shí)上，這工作的程序困難繁多，在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)覺(jué)要做好一項工作，心態(tài)必需調整好，無(wú)論工作是繁重還是悠閑，要用主動(dòng)的.看法去完成我們的每一份工作，而不是去埋怨;當你犯錯的時(shí)候，要想盡一切方法去彌補你的過(guò)失，而不是躲避。
現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說(shuō)，入住的客人多，自己的工資也高，這算是激勵大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也情愿堅持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很指責，還給我勸慰和激勵，這讓我特別感動(dòng)。
感謝一位年長(cháng)的同事告知我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：
一、勤快。
二、忍耐。
三、不恥下問(wèn)。
我會(huì )始終牢記在心的。
酒店實(shí)習心得及收獲4
工作的時(shí)間很讓人感慨，我做的只是一點(diǎn)基礎的工作，但是就是簡(jiǎn)潔重復的工作讓人感到乏累。每天在規定的時(shí)間里上下班，在上班的時(shí)間里沒(méi)有一點(diǎn)空隙能夠讓人喘一口氣，但是充溢繁忙的工作也給人帶來(lái)滿(mǎn)意感，尤其是客人滿(mǎn)足的夸獎，更是讓心花怒放。
我待的部門(mén)是中餐部，每天的生活都是熱火朝天，在剛起先的.幾天還無(wú)所適從，根本找不到自己的定位，酒店也沒(méi)有想到對我們實(shí)習生做一個(gè)簡(jiǎn)潔的培訓，在上班的第一天簡(jiǎn)直尷尬極了，我不知道自己該不該做，會(huì )不會(huì )給同事添麻煩。為了不讓別人認為我就是來(lái)看著(zhù)的，在下班前后的短短的時(shí)間我硬著(zhù)頭皮詢(xún)問(wèn)這里的老員工，我應當在做些什么，能不能帶帶我，感謝前輩的幫助，沒(méi)有覺(jué)得我是個(gè)累贅。在這樣狀況下，我努力的學(xué)習，爭取自己能夠早日獨當一面，通過(guò)一每天的積累，我也能獨立處理好自己的事務(wù)。
在這里我也學(xué)習到怎么和不同類(lèi)型的人溝通溝通，怎么鍛煉自己語(yǔ)言技巧，運用得體的姿態(tài)處理臨時(shí)的事故，怎么從酒店的利益動(dòng)身，和顧客達成一樣，還有處理好和同事之間的關(guān)系等等，這些都是在課堂上學(xué)習不到的學(xué)問(wèn)，不通過(guò)實(shí)踐難以領(lǐng)悟的閱歷。
完全的實(shí)習生活讓我從員工的角度了解酒店的運作方式，從基層看到酒店的文化，這是作為顧客所看不到的一面，在其中深刻的感受到自己還是要多出來(lái)看一看，而不是待在學(xué)校里閉門(mén)造車(chē)。實(shí)習已經(jīng)過(guò)去，但是實(shí)習還在影響著(zhù)我，在我的理論學(xué)習上有了實(shí)踐的支撐，更加簡(jiǎn)單去領(lǐng)悟老師傳達的意思，讓我不斷地成長(cháng)。
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