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農場(chǎng)實(shí)習工作實(shí)踐總結
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農場(chǎng)實(shí)習工作實(shí)踐總結1
從去年四月中旬就來(lái)了,直到今年八月底結束,加起來(lái)是一年多的,真的感謝我的接待機構——國仁城鄉(北京)科技發(fā)展中心的支持。沒(méi)有同伴的幫助和支持,我也許做不了一年就走了。在這一年里。我真的學(xué)到了很多很多。
回想這一年多的實(shí)習生活,一幅幅場(chǎng)景真是歷歷在目。我能來(lái)國仁實(shí)習真是很幸運,且有一定的淵源。記得我于零四年參加社區伙伴的健康農業(yè)考察活動(dòng),就去了國仁的前身,在河北定縣的晏陽(yáng)初鄉村建設學(xué)院。零五年夏天時(shí),參加了社區伙伴在學(xué)院舉行的健康農業(yè)培訓活動(dòng)。零七年冬季時(shí),又參加了社區伙伴和學(xué)院在密云做的健康農業(yè)培訓。所以我和國仁這個(gè)機構是很有緣分的。
零七年的培訓讓我留下了深刻的記憶,其間國仁的工作人員介紹了他們這幾年來(lái)在健康農業(yè)上實(shí)踐的經(jīng)歷及得出來(lái)的經(jīng)驗,且提出了有關(guān)健康農業(yè)理論的思考,真是讓我感到非常的欣喜。特別一幫比我還要小的小伙子在做,我也算是年輕人嘛,那時(shí)才27歲,而他們只有23歲左右。 很讓我佩服這幫人,因為現代的年輕人很少要去務(wù)農。
零七年的培訓也有很多我認識的老朋友都來(lái)了,他們都介紹各自的情況,成都華德福學(xué)校的農耕老師,偉和和遠斌的介紹也給我留下了很多記憶。當時(shí)我就萌動(dòng)了要當健康農業(yè)實(shí)習生的念頭。因為我從零二年就開(kāi)始看健康農業(yè)方面的資料,并在家鄉自己的小菜園做了一些簡(jiǎn)單的嘗試,也有一些感性的經(jīng)驗。還在pcd的幫助下,又參加了一些專(zhuān)門(mén)做健康農業(yè)的培訓,還翻閱了一些有關(guān)的書(shū)籍,對健康農業(yè)也有了初步了解。本想在自己的家鄉實(shí)踐,可總覺(jué)得有許多的困難和阻礙。不是經(jīng)濟上的約束就是家人的不支持,或是自己缺乏實(shí)踐的勇氣。家鄉的實(shí)踐就這樣不了了之。于是我就想出來(lái)看看,和一些志同道合的人一起去做,正好也有這樣的平臺讓我去實(shí)踐。
時(shí)光來(lái)到了零八年春末,我安排好家務(wù)之后,便想到出來(lái)做實(shí)習生。剛開(kāi)始想去四川的華德福學(xué)校,可是遠斌告訴我他們要在七月份才開(kāi)始實(shí)習生項目,讓我等等。我想等到了七月份,已過(guò)了春耕生產(chǎn)的時(shí)節,去的話(huà)就沒(méi)有多少可做之事。于是我就給國仁主管農業(yè)的郝冠輝寫(xiě)了一封我要當實(shí)習生的信,,正好小郝告訴我,他們那兒可以提前招募實(shí)習生,讓我先過(guò)去吧。就這樣我上了去北京的火車(chē)。
我來(lái)的當天,小郝出來(lái)接我,由于我沒(méi)聽(tīng)清楚公車(chē)司機師傅報的站名,坐過(guò)了公交車(chē)站。讓小郝跑了一段冤枉路,真是抱歉。
當天,由于國仁要去談農場(chǎng)的合作事宜,大伙兒和我只打了個(gè)照面,就走了。只剩下了兩個(gè)女孩子在辦公室,她們是陳晨和王嫻迪。陳晨當時(shí)是辦公室主任,給我講解了辦公室的基本情況和生活區域的各種常識,安排了我的住宿。王嫻迪也很熱情的和我交流。給我留下了初步的美好印象。
這是大家在一起吃住和辦公的地方,輪流值日,真的有點(diǎn)像共產(chǎn)主義生活似的。還有做廚余堆肥,陽(yáng)臺種植。雖然我去的時(shí)候陽(yáng)臺上還沒(méi)有種什么,只見(jiàn)一大桶一大桶廚余做得堆肥。當年在河北定縣堅持下來(lái)的東西,還在城市里繼續去實(shí)現,真是不容易啊! 因為這些堆肥到了夏天,會(huì )發(fā)出異味的,該怎么辦啊?在農村可以就地去菜園掩埋,而城里到處都是花草樹(shù)木,沒(méi)有空地,如何掩埋呢?后來(lái)有一位住在一樓的大叔,他有一小塊可以自己種植的空地。我們就把堆肥送給了他,而且這位大叔在秋天收獲時(shí)還送給我們一些南瓜。這些情況讓我后來(lái)為設計實(shí)習生小額項目時(shí)提供了思路。后來(lái)辦公室搬到了一樓,也有一小塊空地,就不怕沒(méi)地方做廚余堆肥了。
四月中旬到月末,因為學(xué)院主要進(jìn)行農場(chǎng)合作事宜的談判,我們都沒(méi)有去農場(chǎng),而是在回龍觀(guān)辦公室呆著(zhù)。這期間我看了一些香港、臺灣出版的有機農業(yè)生產(chǎn)的資料,還與大家一起參觀(guān)北京東郊一處占地3000畝的有機農業(yè)生產(chǎn)基地——蟹島。這段時(shí)間是我來(lái)到這兒的適應階段,過(guò)得有點(diǎn)拘束。而且我是一直在農村里生活,有些習慣和城里的不一樣。加上我比較啰嗦,在別人做事時(shí),說(shuō)一些不適當的話(huà),也讓大家有些反感。不過(guò)后來(lái)大家相互溝通就理解了。
不記得是四月二十八還是二十九日,我們終于來(lái)到了后沙澗農場(chǎng)。由于到了春末夏初,好多作物都過(guò)了播種時(shí)間。我們就搶種一些作物,不過(guò)從后來(lái)收獲的情況來(lái)看,我們種的作物還行,還是收獲了不少。不知是誰(shuí)說(shuō)的,大自然是慷慨的,只要付出了就有收獲。著(zhù)實(shí)這樣。這月的'生活是非常充實(shí)和自在的。我是非常懷戀這段日子。每天勞動(dòng),看書(shū),下雨天去地里采蘑菇,早晨起來(lái)看朝霧,傍晚欣賞晚霞,有時(shí)吃完晚飯會(huì )高歌一曲。好似陶淵明手下的田園生活。后來(lái)我想到這樣的生活是基于項目支持,如果沒(méi)有了項目支持,又是怎樣看待這樣的日子。
五月份是一直的非常忙,我在想這么忙是為了什。故而想起自己初來(lái)之目的,是為了學(xué)習健康農業(yè)的技術(shù),生態(tài)農業(yè)和農場(chǎng)的設計、健康農業(yè)的思想。而現實(shí)的農業(yè)生產(chǎn)當中,并沒(méi)有體現這些。還只是我們老家的傳統耕作模式而已。這讓我感到有些一些失望。于是在發(fā)生一次生活小事上的爭吵后,我很情緒化的想離開(kāi)這兒。后來(lái)和小黃、小郝溝通以后,他們講我們這兒是提供一個(gè)給年輕人實(shí)踐健康農業(yè)的平臺,具體如何操作沒(méi)有定數,只有自己慢慢得去探尋。想來(lái)也是,學(xué)院的健康農業(yè)之路才只有三年時(shí)間,哪有許多現存的東西。而國外的生態(tài)農場(chǎng)一般都有十幾年甚至幾十年的歷程了,當然有許多現存的可參考的經(jīng)驗。而我們卻是剛剛起步,只有不斷的去實(shí)踐才能有自己的經(jīng)驗積累,才能和別人分享。這也是農業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必由之路,也是我們中華五千年的農耕之路。許多的生產(chǎn)耕作經(jīng)驗都是通過(guò)口耳相傳流傳到現在,雖然古代的農業(yè)是多的不得了,古代又有幾位農民是認識字的呢?不過(guò)中國自古以來(lái)是重視農業(yè)的國度,歷朝歷代都有勸農的官方部門(mén),官方也會(huì )直接派遣官員到地方農村查詢(xún)、過(guò)問(wèn)和指導生產(chǎn),但也只是少數而已,大多數的經(jīng)驗是要老百姓自己的積累和再留傳。只不過(guò)現今之中國正在經(jīng)歷前所未有的現代化之路,農業(yè)也要實(shí)現現代化。為了所謂的高產(chǎn)量,就大量投入農藥、化肥、除草劑和雜交種乃至開(kāi)發(fā)轉基因作物,用高耗能、高投入、高污染來(lái)維護住高產(chǎn)量。特別近三十年來(lái),這種惡性循環(huán)越來(lái)越嚴重,以至于近年來(lái)出現了一系列的食品安全危機,讓人觸目驚心!想象古人吃的是多么的健康,雖然他們是多么的“落后”。
寫(xiě)到這兒,我就不想一一去回顧了,就簡(jiǎn)單的談?wù)勎腋惺。?lái)到北京實(shí)習,感觸最深的是知道了一些真正的情況。理解了所謂的“現代化”是什么,現代化的食物生產(chǎn)加工是怎么一回事;知道這個(gè)世界上,不僅有美國的現代農業(yè),還了有印度、巴西等國人民為了自身的生存和發(fā)展,正在做的健康農業(yè);經(jīng)歷了一個(gè)非政府機構過(guò)渡到社會(huì )企業(yè)的過(guò)程;知道了做健康農業(yè)的工作不僅要生產(chǎn)安全的食物,還要讓吃這些食物的人了解食物的來(lái)歷;簡(jiǎn)單地了解到我們中華傳統農耕思想淵源,與我們今天提出的健康或生態(tài)農業(yè)的想法是多么的相似(我要在報告后面附上有關(guān)論述我們中國傳統農學(xué)思想及對現代農業(yè)思考的的文章);參與了韓國自然農業(yè)里講的生態(tài)豬舍的建設。
了解以上那么多的東西,我將如何去做呢?這是我當下正在考慮的,是光嘴上說(shuō)說(shuō),講給一些人聽(tīng),還是自己去做力所能及的農業(yè)工作,或是邊做邊介紹健康農業(yè)。我想還是后一種想法比較好。有一句俗語(yǔ):光說(shuō)不練嘴把式,光練不說(shuō)手把式,又說(shuō)又練真把式。我想今后不管走到哪里,應當說(shuō)做結合,知行合一。
在最后我引用一段話(huà)來(lái)結束我這份報告。在此要感謝我的支持機構——社區伙伴以及我的接待機構——國仁。
如果我們希望擁有健全的田園
讓收獲潛能有最大發(fā)揮
就應該以平等條件來(lái)對待大自然
不要與它對立引起沖突
這才是根本的策略
只要我們在耕種技巧上稍微調整
就能土壤的貧瘠與荒蕪
也不至于因為耕耘而破壞農地
讓我們確實(shí)來(lái)維護大自然
農場(chǎng)實(shí)習工作實(shí)踐總結2
20xx年5月14號到28號,是我人生里面一段永遠無(wú)法忘記的時(shí)間,我們經(jīng)歷了我們大學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習。全班39個(gè)人,分成幾個(gè)地方,自己的辛勤勞動(dòng),結合課堂上的專(zhuān)業(yè)知識,深入農場(chǎng)與農業(yè)、農民們近距離接觸,讓我們學(xué)會(huì )了很多課堂上沒(méi)學(xué)到的東西。
這次的實(shí)習,分成了三批不同的同學(xué),在三個(gè)不同的地方進(jìn)行:考研的同學(xué)留守學(xué)校,10名同學(xué)到犁市油茶基地,剩下的20幾位同學(xué),包括我,則到了十里亭彎頭的三雄開(kāi)心農場(chǎng)實(shí)習。
在三雄的我們,人際交往和團隊合作是我們很重要的收獲。在一開(kāi)始廠(chǎng)長(cháng)為我們分好了幾個(gè)組別,分別負責不同區域的工作。于是乎我們就以組為單位進(jìn)行勞動(dòng)工作,在這過(guò)程中,我們更加體會(huì )到團隊合作的重要性,因為并不是你個(gè)人完成了自己的任務(wù)就可以了,而是要全組完成的固定任務(wù)才能下班,所以我們經(jīng)常會(huì )在完成自己任務(wù)的同時(shí),到別的大棚給以支援。同學(xué)之間友誼的增進(jìn),就是那么簡(jiǎn)單。
其次,農場(chǎng)領(lǐng)導按不同大棚的需要,如何靈活調動(dòng),最大限度地利用好人力資源,以創(chuàng )造更大的收益,也是值得我們學(xué)習參透的。每隔一兩天場(chǎng)長(cháng)就會(huì )詢(xún)問(wèn)我們工作的進(jìn)度,適當抽調已經(jīng)或完成某工作的同學(xué)到任務(wù)較多的地方進(jìn)行支援。別看就是詢(xún)問(wèn)一下那么簡(jiǎn)單,其中還要考慮到很多的因素,例如工作的強度、其余工作人員的工作負擔、整體的生產(chǎn)進(jìn)度等。我們可以以此為鑒,日后遇到類(lèi)似的要安排生產(chǎn)工作的時(shí)候,作為效仿,規劃統籌各方人力物力,既使得勞動(dòng)負擔盡可能平攤,也兼顧好了經(jīng)濟效益。
除了上述的體會(huì ),在實(shí)習過(guò)程中我們還觀(guān)察或者聯(lián)想到有值得借鑒的地方,下面我將盡可能的詳細解說(shuō):
1.運用網(wǎng)絡(luò )條件,拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)路。 當你一進(jìn)去三雄基地的時(shí)候,映入眼簾的是一幅很大的海報,上面畫(huà)了一個(gè)很大的廣東省版圖,版圖上星羅棋布地,很多都有注明地方名,以韶關(guān)的三雄基地為中心,放射性的射出極多的線(xiàn)條,與這些地方聯(lián)系起來(lái)。很明顯,這是三雄基地的目標是把市場(chǎng)拓寬到整個(gè)省乃至是外省甚至是全國。
他們是怎樣做到的呢?在看看海報下面,瞬間就懂了:海報上寫(xiě)著(zhù)農場(chǎng)的淘寶店網(wǎng)址,甚至還有時(shí)下最前衛的新浪微博網(wǎng)址。于是有同學(xué)調侃:“喲,農場(chǎng)也上微博上淘寶了!”
確實(shí),相對原始封閉的傳統農業(yè),在現代要拓寬更大的市場(chǎng),要賺更大,就應該用現代的宣傳和聯(lián)系手段。三雄基地主要作為一個(gè)育種基地,主要做的是種子的貿易,網(wǎng)上開(kāi)設維持成本低廉的淘寶網(wǎng)店正好與低廉的種子運費一拍即合,而電子商務(wù)的優(yōu)點(diǎn)在這里就不在敘述了。
將農業(yè)和微博聯(lián)系起來(lái),更是創(chuàng )新中的創(chuàng )新。從微博出現到現在,迄今已經(jīng)形成了一個(gè)2億多人的用戶(hù)群,如此龐大的用戶(hù)基數,我想沒(méi)有一個(gè)公司或企業(yè)能對它冷眼旁觀(guān)。微博的互動(dòng)性能極大的拉近與客戶(hù)的距離,第一時(shí)間了解客戶(hù)的需要;最重要的還是微博傳播的迅速性,只要傳開(kāi)了,波及的速度是難以想象的,這難道不是最好的廣告形式嗎?
2.依托各方支持,打造龍頭企業(yè)。 三雄基地作為一個(gè)現代化農場(chǎng),得到了當地政府的大力支持,是全省12個(gè)現代化農場(chǎng)示范單位之一,宗旨是“以現代化技術(shù)和機械推動(dòng)傳統農業(yè)向前發(fā)展,引導農業(yè)生產(chǎn)向標準化過(guò)渡”。
這樣的政策方針無(wú)疑是當今社會(huì )的大勢所趨,是農場(chǎng)與國際接軌的重要體現,當然這是離不開(kāi)政府的大力支持——在農場(chǎng)的宣傳欄上我們可以看到省市領(lǐng)導多次到農場(chǎng)視察,指導工作,并且帶來(lái)了外國農業(yè)專(zhuān)家對農場(chǎng)的生產(chǎn)指定計劃、為農民排憂(yōu)解惑。俗話(huà)有說(shuō)“朝
中有人好辦事”,在這里當然不是指那些的做法,而是依托政府,在政府鋪好的路上,乘此東風(fēng),把企業(yè)做大做強,有力的政策指導,將是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“催化劑”。
實(shí)習中我們有一天看到外面拉來(lái)了一部全新的拖拉機,上面寫(xiě)著(zhù)“農機下鄉”?粗(zhù)廠(chǎng)長(cháng)喜逐顏開(kāi)的樣子,我們過(guò)去打聽(tīng)了一下這龐然大物的價(jià)格。廠(chǎng)長(cháng)告訴我們:“這是農機下鄉,政府會(huì )給我們補貼,所以其實(shí)我們出的并不是很多!”這又是農業(yè)依托政策的充分體現
除了政府,專(zhuān)家學(xué)者的'指導也是一項很重要的支持。三雄基地背后有國內外的專(zhuān)家指導其生產(chǎn)銷(xiāo)售,他們多次到農場(chǎng)指導,這從外面掛著(zhù)的合照可以看到。專(zhuān)家們當然不是白干的,他們以技術(shù)入股,掌握一部分的股份,這樣他們就可以分紅了。這樣的做法對于提高專(zhuān)家的工作積極性有著(zhù)很好的促進(jìn)作用。
3多種經(jīng)營(yíng)方式結合,創(chuàng )造各種收益。 三雄基地,本質(zhì)上是一個(gè)制種育種的公司,實(shí)際上個(gè)人覺(jué)得最掙錢(qián)的還是它的觀(guān)光農業(yè),掙城里人的錢(qián)。這兩個(gè)星期每逢周六日,我們都會(huì )看見(jiàn)很多韶關(guān)本地的車(chē)主開(kāi)著(zhù)車(chē),帶著(zhù)一家大小到農場(chǎng)里參觀(guān)游玩,然后在吃上一頓所謂的農家飯,再屁顛屁顛的回去。除了韶關(guān)的,有時(shí)還會(huì )看見(jiàn)廣州乃至深圳的車(chē)主會(huì )開(kāi)上來(lái)度過(guò)一個(gè)完美的周末。
從農場(chǎng)的工作人員口中,我們知道這樣的觀(guān)光農業(yè)才是這個(gè)開(kāi)心農場(chǎng)的主打項目,F代城市人大多都工作壓力過(guò)大,平時(shí)得不到釋放,這樣悠閑的農莊生活正對他們的胃口,就算花點(diǎn)小錢(qián)也沒(méi)關(guān)系。我們先來(lái)算一下在農莊里面的服務(wù)價(jià)格:到玫瑰園了采玫瑰,一朵5塊;櫻桃番茄,一斤10塊;農家菜,隨便炒個(gè)青菜都要10塊左右。。。。。但做農業(yè)的都清楚,這樣的價(jià)格定下了,賺是穩賺的。我們實(shí)習平時(shí)吃的話(huà)也是吃那么些菜,成本也就幾塊,可想而知。
同時(shí),農場(chǎng)旁邊是綠道。近來(lái)年越來(lái)越多的綠道出現,為人們的出行游覽、親近大自然、釋放壓力提供了又一個(gè)途徑,所以呢,農場(chǎng)就作為了一個(gè)綠道途中的休息點(diǎn),也為想體驗綠道的游客提供了自行車(chē)的租賃服務(wù),收取押金和租金。自行車(chē)作為耐用品,可謂是一本萬(wàn)利。在再有一個(gè)就是農場(chǎng)里還有燒烤的爐子提供,不過(guò)這段時(shí)間比較熱,暫時(shí)沒(méi)看見(jiàn)有游客進(jìn)行燒烤。
總的來(lái)說(shuō),作為現代農業(yè)一定要跟上現代的步伐,無(wú)論你是做觀(guān)光農業(yè)還是傳統的生產(chǎn)農業(yè),充分調動(dòng)起周?chē)捎玫馁Y料進(jìn)行更新、宣傳擴大影響力和知名度,將會(huì )是現代農業(yè)創(chuàng )收盈利的不二法門(mén)。
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