酒店前廳員工述職報告通用
隨著(zhù)人們自身素質(zhì)提升,報告使用的頻率越來(lái)越高,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。其實(shí)寫(xiě)報告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編幫大家整理的酒店前廳員工述職報告通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
一、經(jīng)營(yíng)管理:
1、配合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部制訂前臺散客銷(xiāo)售政策及各網(wǎng)絡(luò )訂房中心優(yōu)惠政策,并通過(guò)市場(chǎng)調查制訂出可行性方案,開(kāi)拓客源市場(chǎng);
2、整合酒店?蛡(gè)性化喜好,輸入到客人客史中,并讓每位員工熟記?,每次客人入住時(shí)能快速的根據客人喜好為客人辦理入住程序,以此留住老客戶(hù);
3、對前臺員工進(jìn)行散客銷(xiāo)售技巧的培訓,提高銷(xiāo)售技能,向客人推薦20樓高級樓層,突出新裝修、有無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )等特色,提高散客平均房?jì)r(jià)。
二、服務(wù)管理:
1、前廳部分為客務(wù)經(jīng)理、前臺、服務(wù)中心、禮賓部組成,入職后首先深入各部門(mén)了解日常工作操作流程及工作職能,我個(gè)人認為一個(gè)管理者要從成為一名好的員工開(kāi)始,熟悉各部門(mén)的運作才能更好的開(kāi)展管理工作;
2、督促各崗位管理人員加強現場(chǎng)管理與督導,做好現場(chǎng)培訓工作,發(fā)現員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量;
3、做好禮賓部行李房長(cháng)期寄存物品的管理工作,每日進(jìn)行清點(diǎn)、核實(shí),避免發(fā)生物品超期寄存現象,同時(shí)規范行李寄存卡的.填寫(xiě),完善操作流程。
三、人員管理:
1、前廳部編制27人,現有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實(shí)際在崗22人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務(wù)經(jīng)理4人,前臺:6人(主管1人+員工5人),服務(wù)中心7人(領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+服務(wù)中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門(mén)童2人)。
2、9月份至今入職7人,離職6人。
四、資產(chǎn)管理:
1、對部門(mén)固定資產(chǎn)管理進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;
2、對無(wú)法繼續使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行報損處理,已報損辦公椅一把。
五、能源管理:
1、對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制時(shí)間進(jìn)行合理的調整與規劃
2、減少打印及用紙數量,回收利用二手紙進(jìn)行內部文件傳遞;
六、安全管理:
1、參加一次公安局外管登記培訓,并將所有培訓資料內容對員工進(jìn)行培訓,嚴格按照要求對境外及國內客人進(jìn)行登記;
2、加大對前臺收入現金及備用金的管理力度,嚴禁為外來(lái)客人更換零錢(qián)、兌換外幣等操作,以免發(fā)生現金丟失事故。
七、培訓管理:
1、組織新員工參加酒店入職培訓,提高員工對酒店的認知,更好的為客人提供服務(wù);
2、制訂培訓計劃,由部門(mén)訓導師對員工進(jìn)行操作流程培訓,提高員工業(yè)務(wù)能力;
3、對前臺員工進(jìn)行散客銷(xiāo)售培訓培訓,提高散客銷(xiāo)售能力。
八、對前廳部未來(lái)工作的設想:
1、關(guān)注顧客需求,配合銷(xiāo)售部制訂合理的銷(xiāo)售策略;
2、繼續加強培訓,提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工流動(dòng)性;
4、“硬件”老化“軟件”補充,通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足;
5、注意員工服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供周到滿(mǎn)意的服務(wù);
6、完善各工作標準及程序,推行質(zhì)量標準化服務(wù);
7、提高前臺員工賣(mài)房技巧,提高散客入住率;
8、加強與酒店其他部門(mén)的協(xié)調與合作,提高整體工作效率。
在這四個(gè)月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導的支持及各部門(mén)同事的配合,在未來(lái)的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會(huì )為酒店的發(fā)展打好更堅實(shí)的基礎。
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