前臺入職培訓2篇
前臺入職培訓1
前臺接待培訓新員工應該注意以下幾點(diǎn)：
1、必須給新員工講述企業(yè)的中長(cháng)期和近期計劃，這樣讓員工在進(jìn)入工作狀態(tài)前對酒店的工作、生活環(huán)境、前臺、有一個(gè)比較詳細理解，要不員工在進(jìn)入工作崗位前無(wú)法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由，自然新員工的流失率也就無(wú)法降下來(lái)。
2、要在新員工培訓中詳細地將酒店工作流程進(jìn)行比較詳細地了解，特別是涉及員工日常工作過(guò)程中需要知道的流程，如預訂程序、接待程序、快速準確辦理散客和團隊入住程序等，當然酒店所涉及的流程很多，為防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁，工作效率提不上去，使員工產(chǎn)生厭煩的心理，作好這方面的培訓是為員工營(yíng)造良好工作環(huán)境的基礎。
3、通過(guò)新員工的培訓，告知其此崗位前途和對個(gè)人發(fā)展的幫助，這是安定員工的關(guān)鍵。
以下是具體培訓流程和方法：總體原則是將工作做到標準化、規范化、制度化，即在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)，用合適的方式，說(shuō)合適的話(huà)，做合適的事。
酒店接待的工作流程
早班
1. 按酒店規定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿(mǎn)，準時(shí)到達工作崗位。
2. 簽閱交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，了解哪些工作需要本班幫助解決，以及當天的.客房預訂情況，特別是VIP客人(包括在住及預抵)。
3. 檢查并整理臺面衛生，補充入住登記單和房卡等必用品。
4. 辦理散客和團體入住手續。 （對于能確認房號的預抵把房卡做好和預定單一并放入預定夾里）
5. 于中午12:00AM之后協(xié)助大堂副理辦理續房和延房手續。
6. 下班之前半小時(shí)打印一份當日所開(kāi)房間表，核對當日房間確保準確無(wú)誤。
7. 下班前與收銀和房屋中心核對房卡是否全部收回，未收回則寫(xiě)交班。
8. 當班過(guò)程中，應把未能完成之工作或特別事項寫(xiě)在交班本內。
9. 檢查房卡，與接班人員交接班。
中班
1. 按酒店規定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿(mǎn)，準時(shí)到達工作崗位。
2. 簽閱交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，了解哪些工作需要本班幫助解決，以及當天的客房預訂情況，特別是VIP客人(包括在住及預抵)。
3. 發(fā)放次日早餐券，并送至房務(wù)中心。
4. 檢查次日是否有團隊抵店，若有則按要求寫(xiě)好鑰匙袋。并留意當日預抵，排房盡量不與次日團隊要求相沖突。
5. 下午六點(diǎn)電話(huà)確認一遍所有預抵是否會(huì )到，或大概抵店時(shí)間。
6. 當班過(guò)程中，應把未能完成之工作或特別事項寫(xiě)在交班本內。
7.下班之前半小時(shí)打印一份當日所開(kāi)房間表，核對當日房間確保準確無(wú)誤。
8. 核對當班房卡，與早班人員交接班。
通宵班
1. 第1、2點(diǎn)與早班相同。
2. 接待夜間客人，處理夜間發(fā)生的問(wèn)題，若有突發(fā)事件，必須第一時(shí)間知會(huì ) 大堂副經(jīng)理處理。
3. 最后一次核對當日所開(kāi)房間確保無(wú)誤。并把接待登記單和續房單打包放入指定位置。
4. 按規定時(shí)間打印和制作營(yíng)業(yè)報表，并整理分派裝訂好。
5. 當班過(guò)程中，應把未能完成之工作或特別事項寫(xiě)在交班本內。
6. 按規定時(shí)間打印剩余報表。
7. 打印完所有報表請大堂副理審核并且簽字。
8. 打掃前臺衛生。
9. 核對當班房卡，與早班班人員交接班。
前臺入職培訓2
一、熟識前臺規章制度
二、前臺在工作過(guò)程中必須遵守的規。
三、前臺接電話(huà)的規范用語(yǔ)。
四、開(kāi)房程序。
五、前臺工作中的注意事項及站立和服務(wù)要求。
六、景點(diǎn)培訓
<一>、東堤集團前臺規章制度
1、上班要涂口紅，工衣工鞋要統一，長(cháng)發(fā)必須扎好，頭發(fā)不能遮住眼睛。
2、不要把個(gè)人情緒帶到工作上，要保持臉帶微笑服務(wù)，見(jiàn)到客人及上司要主動(dòng)打招呼(給客人留下好的印象，不要造成客人對公司或自己的投訴)
3、對人要新切溫和，說(shuō)話(huà)要圓滑。
4、對熟客資料及客價(jià)要掌握清楚，見(jiàn)到客人打招呼要加上客人的姓氏(李生，你好!)
5、不能擅自動(dòng)用柜臺資金和借用柜臺資金(如有鄒事可向老總申請向財務(wù)借)，資金短缺要自己填補。
6、不能用公司電話(huà)打私人電話(huà)，也避免讓親朋好友及家人打電話(huà)到前臺，接聽(tīng)私人電話(huà)不可超過(guò)五分鐘。上班時(shí)間不得接待親朋好友，也不得離崗、串崗。
7、要勇于承認錯誤及負責，不能推卸責任。
8、對客人資料要保密，轉接電話(huà)時(shí)要問(wèn)清楚住客姓氏，不能隨意轉電話(huà)，房?jì)r(jià)也不能透露。
9、代收或團房，如客人問(wèn)房?jì)r(jià)，我們也不能說(shuō)，可回答是簽單的，我們不清楚，如客人繼續追問(wèn)，就打電話(huà)給主任。
10、每個(gè)月例休三天，必須要在當月把三天休完。
11、有服從上司安排、尊重上司，注意同上司講話(huà)的語(yǔ)氣(工作中常用：你好、歡迎光臨、請問(wèn)有什么事可以幫到你呢?稍等、請、謝謝、慢走、歡迎下次光臨)。
12、發(fā)票要問(wèn)清楚再開(kāi)，不要隨意開(kāi)，要避免開(kāi)錯，如當月開(kāi)錯三次要作出經(jīng)濟處罰。、
13、要注意大堂及前臺衛生，如有弄臟要及時(shí)清掃干凈、要隨時(shí)保持清潔、整齊。、
14、房?jì)r(jià)要靈活處理(如多房時(shí)我們折價(jià)給客人時(shí)，要講清楚今天是做惠，下次來(lái)就沒(méi)有這個(gè)優(yōu)惠了)
15、多學(xué)習與各種客人打交道，多積累應會(huì )客人的技巧、介紹房時(shí)要多講出本酒店的優(yōu)勢。
16、要做到不懂就問(wèn)、虛心求教、不恥下問(wèn)、同事之間工作要配合緊密。
17、做好前臺各種登記資料工作，發(fā)送治安系統工作，及對前臺各種操作要熟練。
<二>、前臺接待在工作過(guò)程中必須遵守的規則
1.禮儀禮貌：化淡妝，涂口紅，微笑服務(wù)，主動(dòng)熱情跟客人打招呼(你好!先/小姐!早上好!歡迎光臨等規范禮貌用語(yǔ)。
2.站立服務(wù)
a、凡遞物品給客人必須雙手奉送，客人給物品(錢(qián))必須起來(lái)雙手接。
b、早班通房時(shí)，有客人站在柜臺時(shí)，收款人員必須起立，接待員在不用電腦情況下，也要站起來(lái)，找錢(qián)給客人時(shí)必須起立，并雙手遞給客人，多說(shuō)“謝謝，請慢走�！�
c、中、夜班開(kāi)房時(shí)，客人走進(jìn)大堂，當班人員必須起立，主動(dòng)和客人打招呼，并說(shuō)“先生/小姐你好，請問(wèn)是不是住房，如果違反2次以上罰2元/次。
d、見(jiàn)到客人、上司要打招呼“你好!”
3、要熟記熟客資料、房?jì)r(jià)，有哪些不收基金。
4、熟客要求高樓層的房時(shí)，在停電的情況下可在低樓層開(kāi)間房讓客人休息先。到有電時(shí)，再幫客人轉樓層的房。
5、要靈活掌握房?jì)r(jià)(如果太夜的話(huà)，房?jì)r(jià)又開(kāi)得太低，就要同客人說(shuō)清楚最近搞促銷(xiāo)，只有今晚才有這個(gè)價(jià)，下次來(lái)就沒(méi)有這個(gè)價(jià)錢(qián))
6、開(kāi)房時(shí)要記清楚房間(希望客人可以消費酒水)。
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