(優(yōu))食堂承包協(xié)議書(shū)15篇
在現實(shí)社會(huì )中,協(xié)議在生活中的使用越來(lái)越廣泛,簽訂協(xié)議是提高經(jīng)濟效益的手段。那么寫(xiě)協(xié)議真的很難嗎?以下是小編收集整理的食堂承包協(xié)議書(shū),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食堂承包協(xié)議書(shū)1
甲方:
乙方:
甲、乙雙方根據《中華人民共和國民法典》的有關(guān)規定,按照平等、合作、互惠的'原則,經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商達成協(xié)議,由甲方向乙方提供臺電腦,供員工使用,特簽訂本合同。
一、承包期限
自__年__月__日起至__年__月__日止,承包期限為:年。
期滿(mǎn)后雙方要求續簽合同,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
合同期間經(jīng)雙方協(xié)商一致同意終止。
但任何一方提出合同終止,須提前一個(gè)月知會(huì )對方。
二、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
1、經(jīng)營(yíng)甲方員工娛樂(lè )室電腦。
負責為甲方職工提供業(yè)余上網(wǎng)場(chǎng)所。
2、自甲乙雙方簽定此合同之日起,電腦由乙方統一經(jīng)營(yíng)規范運作,自負盈虧。
三、甲、乙雙方的責任
1、甲方免費向乙方提供電腦、場(chǎng)地。
2、自簽訂合同之日起,甲方電腦由乙方進(jìn)行維護保養,保障甲方電腦能夠正常工作,保證網(wǎng)絡(luò )系統正常運轉。
3、甲方電腦出現故障時(shí),(法定節假日、
特殊情況由雙方共同協(xié)商),如需更換、維修硬件,一切費用由乙方自行承擔。
4、承包期滿(mǎn)后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責原價(jià)賠償。
5、承包期內,乙方應嚴格遵守飯店各項規章制度及六常管理規定,搞好轄內的環(huán)境衛生工作,保持此區域衛生整潔,自覺(jué)接受飯店相關(guān)部門(mén)對轄內工作檢查、監督。
四、仲裁
本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),任何一方都可按法律程序及規定到甲方所在地人民法院提起訴訟。
五、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
六、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式兩份,雙方各持一份。
甲方(公章):
乙方:
代表人:
代表人:
簽訂日期:
簽訂日期:
食堂承包協(xié)議書(shū)2
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式
1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。
2.乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價(jià)賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工,負責食堂水電等,自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務(wù)
1.甲方權利義務(wù)
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務(wù)
1)乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買(mǎi)的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。
3)乙方必須按時(shí)供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7)乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
1)中餐5元/人,晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購買(mǎi)清單以便甲方核查。
四、結算方式
甲方按ID用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的15日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年,即從20年3月1至20年2月28日止。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的'法律后果。
2.嚴禁從非法渠道購買(mǎi)包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。
3.員工食堂只針對甲方員工開(kāi)放,嚴禁對外銷(xiāo)售,如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。
八、須遵守的食堂相關(guān)規定
1.用餐時(shí)間:中餐12:00—13:00晚餐17:30—18:30
2.嚴格遵守公司各項規定,講究個(gè)人衛生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專(zhuān)用工作服裝和帽子。
4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現有變質(zhì)或其他感官性狀整理齊備且有規律地擺好。
7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區域的衛生管理,隨時(shí)清掃,使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進(jìn)行及時(shí)處理。
10.食堂應按照“生進(jìn)熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專(zhuān)用場(chǎng)地,其中,備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時(shí),應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規范,確保食品的質(zhì)量和衛生。
15.每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗,并有驗收記錄;對直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場(chǎng)所內,禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
九、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:______年______月_______日
食堂承包協(xié)議書(shū)3
甲方:福貢縣人民醫院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方),祥細地址:乙方:xx和(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),身份證號:
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲、乙雙方互利互惠的基礎上,就食堂承包事宜,達成如下協(xié)議:
一、承包內容:
1、甲方將醫院職工食堂有償承包給乙方。并提供部分
廚房設備及餐廳設施(飯桌、椅子),乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、承包期需要添置或更換各類(lèi)設備、用具,由乙方提
出,經(jīng)甲方同意后可添置。
3、甲方提供的各種餐具屬?lài)邑敭a(chǎn),當面點(diǎn)清,終止
合同后如數退還。
二、承包期限:
期限為三年,從20xx年6月16日至20xx年6月16日。
三、雙方權利及義務(wù):
1、甲方權利義務(wù):
(1)、甲方不干涉食堂的管理;
(2)、甲方對飯菜的質(zhì)量、價(jià)格有權過(guò)問(wèn),若有質(zhì)量、價(jià)格等不合理情況時(shí),有權要求乙方及時(shí)整改,若無(wú)視醫院權限,將單方面終止合同。
(3)、甲方有義務(wù)督促乙方嚴格執行國家的`法律法規和醫院的各項規章制度。
2、乙方權利義務(wù):
(1)、乙方在承包期間無(wú)償向醫院職工按月補貼元∕人,按醫院職工人數增減而增減。
(2)、乙方經(jīng)營(yíng)期間水、電費用自負。
(3)、醫院職工用餐補貼只能用于刷每餐的費用,不能刷購買(mǎi)其它用品。
(4)、不得拒絕醫院各類(lèi)接待用餐、醫生做手術(shù)誤餐(有償服務(wù))。
(5)、乙方必需根據醫院工作時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供給各餐,做到新鮮可口、營(yíng)養搭配好。
(6)、乙方必需遵守國家、地方以醫院的各項規章制,嚴格執行食品衛生法規,嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。
(7)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和甲方的規章制度的條件下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)治理,并承擔一切法律責任。食堂不能做其他用途,不能變向經(jīng)營(yíng)。
(8)、合同到期食堂收回時(shí)。
四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知另一方。
五、違約責任:
一方有意終止合作需賠償對方伍萬(wàn)元人民幣。
六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結束。
七、爭議解決:
因執行該合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:
乙方:
20xx年6月18日
食堂承包協(xié)議書(shū)4
甲方:_______________ 乙方: _______________
身份證號:_______________ 身份證號:_______________
為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿(mǎn)足員工的要求,對建杰集團員工食堂實(shí)行承包。承包原則:自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經(jīng)營(yíng),福利為主;安全衛生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領(lǐng)費用,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負)。
、茝N房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛生管理部門(mén)的要求。
、墙邮芄竞蜕霞壭l生管理部門(mén)的管理和監督。
、瘸霈F群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
二、員工評價(jià)
在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評價(jià)意見(jiàn)的收集,當就餐員工對食堂意見(jiàn)較大時(shí),不滿(mǎn)率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
三、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務(wù)工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
、偶追綖槭故程玫娘埐藘r(jià)格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)
、茷橐曳介_(kāi)設廠(chǎng)內小買(mǎi)部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處,小買(mǎi)部的盈虧由承包者自負,到期時(shí)的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。
、枪竟芾聿繉S護員工就餐秩序負責,必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現場(chǎng)秩序維護,并對用餐部門(mén)進(jìn)行用餐紀律的管理。
、葹槭程孟M卡按時(shí)充值和定期為食堂結算營(yíng)業(yè)款。
、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門(mén)對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調工作。
、什坏酶缮娉邪程玫膬炔抗芾,尊重承包者的管理方式和意愿。
、素撠煂κ程蒙罾亩ㄆ谇謇。
、淌程靡蛏霞壭l生部門(mén)的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。
、徒(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調到食堂工作的,保留其廠(chǎng)籍并在食堂工作結束后可回生產(chǎn)車(chē)間工作。
、纬邪WC金,在承包期結束時(shí)一次性返回。
五、乙方應做到的其他事項
、乓曳叫柘蚬窘怀邪WC金(前兩個(gè)月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在 0天內補足保證金數額。
、剖程孟M可實(shí)行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的.消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
、敲坎凸⿷杳鞔a標價(jià),允許職工只買(mǎi)飯不買(mǎi)菜。
、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。
、墒程矛F有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。
、试趶S(chǎng)區內應遵守公司的廠(chǎng)紀廠(chǎng)規并接受相應的管理。
、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾、監督和相應的考核。
、绦≠u(mài)部為企業(yè)內部的便利點(diǎn),不得在廠(chǎng)區以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得賣(mài)買(mǎi)國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類(lèi)食品;小賣(mài)部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應遵守有關(guān)的法律法規。
、驮、夜餐的開(kāi)設應在承包合同生效后, 5天內開(kāi)設運營(yíng)。
、问程秘浳锏倪M(jìn)出應接受公司門(mén)衛的檢查,遵守公司的規章制度。
、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來(lái)水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應對承包食堂進(jìn)行考核
1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣_______元。
2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元位。
3、衛生檢查不合格,公司內部:扣_______元次;公司外部:扣500元次。
4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣_______元天。
5、食堂工作人員違反廠(chǎng)紀廠(chǎng)規,按廠(chǎng)紀廠(chǎng)規處理。
6、如員工滿(mǎn)意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實(shí)行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿(mǎn)時(shí)發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險由乙自理。
八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁(yè),一式二份,合同雙方各持一份。
甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)
簽約時(shí)間:_______年_______月_______日 簽約時(shí)間:_______年_______月_______日
食堂承包協(xié)議書(shū)5
甲方:___________________
乙方:___________________
甲乙雙方經(jīng)過(guò)充分協(xié)商,本著(zhù)公平合理、互惠互利的原則,就以下事項特訂立本合同。
一、工程名稱(chēng):
___________________
二、承包形式:
___________________
三、工程內容:
___________________
四、工期:
___________________年___________________月___________________日至___________________年___________________月___________________日(因不可抗力或一周內連續停水停電48小時(shí)以上造成停工的,相應工期予以順延。)
五、工程造價(jià):
暫定
六、結算方式:
工程竣工驗收合格后,依據本合同及國家預算定額,由具有資質(zhì)的中介機構或甲方委派的具有資質(zhì)的。人員審定。甲方按決算價(jià)款分期或一次性付給乙方結算價(jià)款的90%,剩余10%作為質(zhì)量保證金,待保修期滿(mǎn)未發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題余款一次付清。
七、質(zhì)量標準:
。裕
八、驗收標準:
。裕
九、雙方責任:
1、甲方提供施工圖紙或施工要求等文件,派駐專(zhuān)人作為施工現場(chǎng)代表,負責對乙方的監督、檢查和管理。
2、甲方配合乙方解決施工現場(chǎng)的交通道路及施工用水、用電的接引事項,提供現場(chǎng)作標及確定標高。
3、接到施工圖紙后,應按照施工要求提交施工方案,每月25日前提交本月完成工程量和下月施工進(jìn)度計劃。
4、乙方服從甲方派駐施工現場(chǎng)代表的監督、檢查和管理,安全施工、文明操作。凡需分段驗收的由甲方現場(chǎng)代表驗收簽字方為有效。
5、乙方施工期間應嚴格遵守政府有關(guān)部門(mén)對施工現場(chǎng)交通、施工噪音及環(huán)境保護的管理規定,按照相應規定辦理有關(guān)手續,如有違反發(fā)生的一切責任由乙方自行承擔。
6、乙方必須嚴格按照安全標準組織施工,采取必要的安全防護措施,消除事故隱患。由乙方安全措施不力造成事故的,其相關(guān)責任和因此發(fā)生的費用,由乙方承擔。
7、在施工期間如發(fā)生工程方案修改,增減工程量必須經(jīng)過(guò)雙方會(huì )簽變更方案方為有效。
8、乙方如不能按期交工,每拖延一天應向甲方給付合同價(jià)款%違約金,并賠償由此給甲方造成的.一切損失。
9、如乙方交付工程交付質(zhì)量不合格,應負責無(wú)償返工。由于返工造成逾期交工的應向甲方承擔合同價(jià)款%的違約金,并賠償甲方由此造成的一切損失。
十、保修期:
在保修期內,如有質(zhì)量問(wèn)題,乙方負責無(wú)償維修,如乙方不能完成,則由甲方自行維修,所發(fā)生費用從預留維修款中扣除,不足部分由乙方補足。
十一、本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決,由此達成的補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
十二、如發(fā)生糾紛無(wú)法協(xié)商時(shí),可采用方式解決。
十三、本合同一式份,甲方份,乙方份,雙方簽字蓋章后生效。
甲方:___________________(蓋章)
乙方:___________________(蓋章)
法定代表人:___________________
法定代表人:___________________
委托代理人:___________________
電話(huà):__________________________
經(jīng)辦人:___________________
開(kāi)戶(hù)銀行:___________________
日期:___________________
日期:___________________
食堂承包協(xié)議書(shū)6
協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方協(xié)商,特立如下協(xié)議:
一、甲方把大餐廳承包給乙方,租期暫定兩年,自______年______月_______日至年月止,每月收取租金整。甲方先收取乙方一個(gè)月押金元整,次月十五日收取一個(gè)月租金,以次類(lèi)推。
二、甲方提供板房供乙方作廚房和餐廳使用,提供鍋爐、蒸飯箱、開(kāi)水箱、餐桌、凳子等用具,并給乙方安裝好電纜、電線(xiàn)、電表,注:電費由乙方自己承擔并且每個(gè)月向甲方結清。
三、乙方要本著(zhù)“一切為職工”的理念,做好飯菜的衛生、質(zhì)量、數量,確保工人滿(mǎn)意用餐,創(chuàng )造良好的形象。甲方提供廢柴供乙方使用,但乙方必須供應職工的開(kāi)水。
四、甲方如發(fā)現下列情況有權解除合同:
1、由于乙方供應的.飯菜,發(fā)現質(zhì)量、衛生等問(wèn)題引起職工的強烈不滿(mǎn)情緒情況下。
2、由于乙方不及時(shí)向甲方交納租金及電費的情況下。
五、乙方要愛(ài)護甲方提供的房屋設等其它固定資產(chǎn),如遺失、損壞都應照價(jià)賠償給甲方。(附乙方借用的固定財產(chǎn)登記表)
甲方(簽字或蓋章):乙方(簽字或蓋章):
______年______月_______日______年______月_______日
食堂承包協(xié)議書(shū)7
甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲乙雙方本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣(mài)部,并達成如下協(xié)議:
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣(mài)部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿(mǎn)意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負責生活區局部衛生保潔。
第二條承包期限
自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的'工資;日常用水、電開(kāi)支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。
第四條雙方責任
甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
乙方責任:
1。以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)。
2。任期目標:
。1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,不得發(fā)生食物中毒。
。3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。
3。嚴格執行《食品衛生法》,遵守有關(guān)衛生管理規定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康。
4。注意節約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價(jià)賠償。
甲方責任:
1。充分保障乙方依據協(xié)議經(jīng)營(yíng)職工食堂。
2。依照有關(guān)食品衛生管理、法規、規章,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查。
3。按照實(shí)際需要,做好水、電供應。
第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:
1。違反食品衛生法規,發(fā)生食物中毒事件。
2。出現經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
3。由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后,方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方: 乙方:
。ê炞、蓋章) (簽字、蓋章)
簽訂日期:年月
簽訂日期:年月日日
食堂承包協(xié)議書(shū)8
甲方:__________________
乙方:__________________
為了對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯堂伙食,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本協(xié)議。
第一條、承包項目
__________________食堂。
第二條、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
1、甲方有職工_________人,其每人每天為_(kāi)________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元,晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣_________元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除協(xié)議。
第三條、承包期限
本合約的期限為_(kāi)________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的`,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
第四條、甲方的權利與義務(wù)
1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據甲方要求,乙方負責規劃、制作廚具設備,并報價(jià)(報價(jià)須經(jīng)甲方確認并作為協(xié)議附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。
2、甲方有權監督乙方的衛生情況、飯菜質(zhì)量及份量,以維護員工的正當利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責人反映,乙方應在三日內改善。
3、甲方有責任維持飯堂就餐人員的就餐秩序及公共衛生,打菜前應佩戴好廠(chǎng)牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時(shí)倒進(jìn)潲水桶,以維護良好的就餐環(huán)境。
4、甲方無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入乙方廚房及工作間內,否則出事由甲方負責。
5、甲方應于每日17:00以前預報第二天的用餐人數給乙方,以便乙方能及時(shí)做好就餐準備,也可一星期或一個(gè)月預報一次,但人數有變時(shí),應及時(shí)通知乙方。
6、具體就餐時(shí)間由甲方確定并提前通知乙方,確定時(shí)間后,如有變動(dòng)須及時(shí)通知乙方以便做好就餐準備。
第五條、乙方的權利與義務(wù)
1,乙方在協(xié)議期間應對廚房進(jìn)行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。
2、乙方必須節約使用水電,不可故意浪費。
甲方:_________
乙方:_________
日期:______年______月______日
食堂承包協(xié)議書(shū)9
訂立協(xié)議雙方:
甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲乙雙方本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣(mài)部,并達成如下協(xié)議:
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣(mài)部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿(mǎn)意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負責生活區局部衛生保潔。
第二條承包期限
自20年四月一日至20年三月三十一日,為期一年。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開(kāi)支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的`人員應符合炊事人員健康標準。
第四條雙方責任
甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
乙方責任:
1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)。
2.任期目標:
(1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,不得發(fā)生食物中毒。
(3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。
3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守有關(guān)衛生管理規定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康。
4.注意節約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價(jià)賠償。
甲方責任:
1.充分保障乙方依據協(xié)議經(jīng)營(yíng)職工食堂。
2.依照有關(guān)食品衛生管理、法規、規章,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查。
3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應。
第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:
1.違反食品衛生法規,發(fā)生食物中毒事件。
2.出現經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后,方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:乙方:
(簽字、蓋章) (簽字、蓋章)
簽訂日期:______年______月_______日
簽訂日期:______年______月_______日
食堂承包協(xié)議書(shū)10
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”):
承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”):
為對食堂進(jìn)行綜合管理,根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)法律、法規,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式、承包期限
1。乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛生法》等相關(guān)標準、規范的要求,結合乙方的管理方式,實(shí)施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。
2。乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式。
3。在本合同期限內,甲方負責提供餐廳場(chǎng)地、廚房設備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時(shí)當月實(shí)際費用為計算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。
4。承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。
二、配餐標準和質(zhì)量要求
1。員工就餐標準為每餐____元,以____形式供應,且每天須有面點(diǎn)供應。每天每餐菜色品種不少于____個(gè)。每份飯菜為_(kāi)___。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。
2。每周由乙方廚師長(cháng)和營(yíng)養師根據營(yíng)養餐的要求和季節變化安排菜譜。乙方保證一周內每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營(yíng)養價(jià)值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內張榜公布。
3。乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關(guān)保證食品衛生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛生安全關(guān)。
4。乙方每月底____日內向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個(gè)月底內向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。
三、衛生標準
1。乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。
2。乙方對廚房、餐廳內外衛生實(shí)行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內外場(chǎng)地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。
3。乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛生法》及其相關(guān)規定執行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。
4。乙方對炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛生要求。
5。乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶(hù)口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。
6。甲方不定期組織人員對食堂進(jìn)行監督檢查;乙方對監督檢查要積極配合,對檢查結果要及時(shí)回復,并于檢查結果發(fā)出后的日內制定出整改措施。
四、甲方對乙方的`服務(wù)要求
1。乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,不得推諉。
2。乙方保證準時(shí)開(kāi)飯,按時(shí)結束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定),并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。
3。乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見(jiàn),參加由甲方工會(huì )組織的座談會(huì )及滿(mǎn)意率測評活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽(tīng)取意見(jiàn)。乙方須根據測評意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權解除本合同。
五、安全責任
1。乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規程進(jìn)行操作,如由于違反操作規程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應責任。
2。乙方不得隨意動(dòng)用明火,要有專(zhuān)人負責操作對液化氣站,無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。
3。甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進(jìn)行檢查以防失效。
4。乙方崗位員工應加強自我保護意識。
5。乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。
6。乙方人員在甲方區域活動(dòng)、工作時(shí),應嚴格遵守甲方規章制度。對違反甲方規章制度的乙方人員,甲方有權拒絕其進(jìn)入甲方公司;
7。乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國家法律、法規之現象,甲、乙雙方均有權將其移交國家有關(guān)部門(mén)處理。
8。乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財物現象,乙方將全額賠償甲方。
六、費用與結算
1。甲方按每份伙食規定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的成本標準供應伙食。
2。承包食堂經(jīng)費的結算按雙方另行協(xié)定的標準計算。
3。雙方于____結清上月餐費。支付及結算方式由雙方另行約定。
4。雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。
七、甲方的責任
1。保證場(chǎng)地正常使用及設備、部分能源的供應。
2。負責食堂場(chǎng)地和設備的維修(一般維修及小設備的維修及配件由承包方自己解決)。
八、違約責任
1。乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應伙食。
3。乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。
九、爭議解決
本合同履行過(guò)程中,雙方如有爭議,應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。
十、合同生效
本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方:
乙方:
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
食堂承包協(xié)議書(shū)11
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
身份證:
承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
身份證:
根據及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自______年______月_______日至______年______月_______日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權利和義務(wù)
甲方的權利和義務(wù):
1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督,并且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的.新鮮和衛生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
7、乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
二、伙食標準
早餐元;中餐元。標準為大葷、素菜。晚餐元,標準為大葷、小葷、素菜。湯、米飯自助。夜宵元。
三、結算方式
1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、乙方墊付伙食費月,甲、乙雙方每月日為結帳日甲方收到乙方的票據后在天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒定,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時(shí)結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前天通知對方并協(xié)商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
代表(簽):代表(簽):
______年______月_______日______年______月_______日
食堂承包協(xié)議書(shū)12
甲方:
乙方(承包人):
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體條款如下:
一、甲方的權利與義務(wù):
1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。
3.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定。
4.甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方相關(guān)部門(mén)的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流、消毒,若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
二、乙方的權利與義務(wù):
1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《定西市托管食堂衛生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量,不得使用出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證,從業(yè)人員的培訓及個(gè)人健康證等所需費用由承包人負責。
4.食堂的電費、冬季取暖費、衛生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區區分應明確。乙方在食品原料采購時(shí)要索取相關(guān)有效票據,甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持個(gè)人衛生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6.乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。
7.乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生、教師、家長(cháng)代表及托管領(lǐng)導意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格,若市場(chǎng)價(jià)格上調,具體由甲乙雙方協(xié)商上調,但乙方不得擅自提價(jià)。
10.乙方負責學(xué)生日常開(kāi)水、冷水的供應。開(kāi)水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用托管適當補貼,冷水供應要注意節約。
三、違約責任及解決辦法:
1.乙方若中途停止營(yíng)業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。
2.乙方因違反相關(guān)法律、規定等給托管及師生造成的`損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3.合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還托管,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。
5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款,甲方將有權責令其限期整改。
四、承包期限:一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。
五、其它事項:
1.托管財務(wù)人員應按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費金額打到學(xué)生飯卡上,并已現金形式付給乙方。不足部分或沒(méi)有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔。
2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開(kāi)水用煤補助1500元,食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養早餐,按月在出納處結賬。乙方若有臨時(shí)性需承擔的任務(wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行。
3.若因國家或上級部門(mén)重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修,確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包協(xié)議書(shū)13
甲方:
乙方:
為保證工地食堂的食品安全,按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,甲乙雙方經(jīng)過(guò)充分協(xié)商后簽訂本協(xié)議,雙方共同遵守,嚴格執行。
一、甲方的權利與義務(wù)
1、負責為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及食品加工流程配置的平臺支持,并有償提供水、電。
2、針對乙方在食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中食品原料采購、用餐人數、餐費標準、食堂衛生、服務(wù)質(zhì)量和配餐質(zhì)量等方面甲方擁有監督檢查的權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)的檢查指導,并予以積極配合;
3、甲方可不定期召開(kāi)膳食問(wèn)題工作會(huì )議,乙方必須準時(shí)參加;
4、甲方有權對食堂從業(yè)人員提出解聘整改建議。
二、乙方的權利與義務(wù)
1、進(jìn)行工地食堂發(fā)展建設的資金投入,提供后勤服務(wù)建設。
2、自行聘任管理人員和從業(yè)服務(wù)人員。
3、乙方負責辦理食堂衛生許可證及食堂工作人員健康證后,方可進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng);
4、要在甲方規定的區域內進(jìn)行相應作業(yè),不得隨意改變各功能間的使用用途。未經(jīng)甲方預先同意,不得對食堂水、電設施進(jìn)行改造。
5、負責制定科學(xué)、營(yíng)養搭配食譜。乙方必須提供符合衛生要求的開(kāi)水供工人飲用。
6、乙方加工食品享有自主經(jīng)營(yíng)權,但必須符合《食品安全法》及工地的.有關(guān)管理規定;
7、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購豬肉時(shí)應查看銷(xiāo)售者是否有衛生防疫檢驗合格證。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。食堂員工衣帽應統
一、穿戴整潔,保持干凈,每個(gè)員工應有衛生工作服。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。加工間內生、熟分離使用。乙方應認真搞好食堂內外衛生,食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn)。
8、對食品原料要妥善保管,專(zhuān)人負責,杜絕食品安全事故發(fā)生。
三、餐費及配餐標準
原則上低于工地周邊小餐館就餐價(jià)格。
1、午餐三素一湯6.00元/人,三素一葷一湯7.00元/人。
2、小炒雙方詳談。
四、餐費管理
在甲方的監督管理下,乙方自行收取餐費。
五、違約責任
1、本協(xié)議系甲、乙雙方自愿簽訂,乙方若中途因故停止經(jīng)營(yíng),應提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請并經(jīng)甲方同意后解除合同,食堂資產(chǎn)無(wú)償交予甲方;甲方因故中止協(xié)議,待有關(guān)部門(mén)評估后償還乙方投資款項。
2、乙方因違反《食品安全法》及工地有關(guān)規定或出現食品中毒等安全事故所造成的損失,均由乙方承擔;
3、乙方經(jīng)營(yíng)期間不得將食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),否則甲方將中止協(xié)議。
六、經(jīng)營(yíng)期限
食堂經(jīng)營(yíng)項目完后,根據甲方需要可考慮重新續簽新協(xié)議,乙方擁有優(yōu)先權。
七、因國家政策發(fā)生重大調整,或發(fā)生不可抗拒力,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
八、本合同未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決,若出現糾紛,任何一方均可向合同簽署地人民法院提起訴訟。
九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。
甲方負責人簽字:
乙方負責人簽字:
年 月 日
食堂承包協(xié)議書(shū)14
甲方(簽字):_________________
乙方(簽字):_________________
甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問(wèn)題,保證他們合理按時(shí)安全就餐,乙方愿意投資______萬(wàn)元左右,幫助甲方建設一處_______的鋼構食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務(wù)
1、負責提供食堂建設的地點(diǎn),保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的`建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學(xué)生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價(jià)格、衛生等,進(jìn)行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務(wù)
1、服從甲方領(lǐng)導,聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。
2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費,及時(shí)如數給學(xué)生開(kāi)具票據。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
3、每天按時(shí)供應茶水,每生每天不少于_____瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于______次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學(xué)生宿舍維修改造款不少于______萬(wàn)元。
6、對于貧困學(xué)生適當減免費用,拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質(zhì)量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問(wèn)題引起后果的相應責任。嚴格執行進(jìn)貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務(wù)培訓,努力豐富食品種類(lèi),提高食品質(zhì)量,改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進(jìn)行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無(wú)權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴格要求自己,規范著(zhù)裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛(ài)護學(xué)生。
本協(xié)議有效期為_(kāi)_______年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后,于________年____月____日起生效。
甲方:________________
時(shí)間:__________________
乙方:________________
時(shí)間:__________________
食堂承包協(xié)議書(shū)15
甲方:
乙方:
根據勞動(dòng)局,民政局及烹飲協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文,經(jīng)甲,乙雙方協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執行。
一、甲方將座落于的廚房人工承包給乙方,由乙方負責管理技術(shù)工作和人工分配工作。承包期限從______年______月_______日至______年______月_______日止。
二、甲方每月付給乙方工資:人民幣_______元,(大寫(xiě):_______元整),上述工資已包含廚房?jì)人腥斯すべY。乙方確保菜品毛利率控制在50%以上,如超出部分,甲方按提成方案進(jìn)行獎勵。每月11號為支付上月工資發(fā)放日,甲方不得以任何理由拖欠。
三、在乙方工作期間中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和免費的食宿。如對乙方安排烹調技術(shù)的有所異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應及時(shí)改進(jìn),達到雙方滿(mǎn)意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的規章管理制度。
四、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房?jì)惹信、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負責廚房?jì)认礈煨l生雜工(包含洗碗工、洗菜、煮飯)的工作安排,并負擔所有人工工資。
五、為了正常經(jīng)營(yíng),保證人員配備充足的需要,廚房人員旺季控制在15人,淡季控制在12人,所有工作人員必須定崗定位,由廚師長(cháng)提供人員定崗名單,如發(fā)生變化,及時(shí)上報變化情況。
六、為了保證菜品質(zhì)量,乙方須及時(shí)與甲方采購進(jìn)行溝通,嚴格把好質(zhì)量關(guān),乙方還需經(jīng)常深入市場(chǎng),了解菜品原料價(jià)格,做好廚房?jì)仍系某杀究刂疲òㄋ、電、氣?用量控制),防止鋪張浪費,做到有效合理地控制好成本。
七、甲方有權對乙方的工作情況進(jìn)行監督、指導,乙方須虛心接受意見(jiàn),并及時(shí)改進(jìn);如甲方對主干廚師技術(shù)能力不滿(mǎn)意,有權要求更換。
八、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例見(jiàn)酒店規章管理制度)。
九、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作,保證甲方正常營(yíng)業(yè)運轉。
十、甲、乙方需提前解除本協(xié)議,一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方須賠償另一方15天工資作為經(jīng)濟損失。
十一、本協(xié)議期限屆滿(mǎn),勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十二、本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手。┖笊。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
甲方:乙方(廚師長(cháng)):
法定代表人:
______年______月_______日______年______月_______日
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