超市個(gè)人培訓心得

　　我們有一些啟發(fā)后，有這樣的時(shí)機，要好好記錄下來(lái)，這樣就可以通過(guò)不斷總結，豐富我們的思想。那么如何寫(xiě)心得體會(huì )才能更有感染力呢？下面是小編為大家收集的超市個(gè)人培訓心得，僅供參考，歡迎大家閱讀。

超市個(gè)人培訓心得1

　　新年的腳步越來(lái)越近，新的一年又將充滿(mǎn)期望和挑戰在等待著(zhù)我們�；仡櫝了�，憶舊思今，過(guò)去的一年，站領(lǐng)導的英明指導，同事們緊密配合，我們公司經(jīng)過(guò)變革重新組合了兩大車(chē)站，新的順和客運公司應運而生，我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里，我們超市的領(lǐng)導獨具眼光，不斷開(kāi)拓新的產(chǎn)品，新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀(guān)的效益。但我們也就應敏銳的看到，雖然取得一些成績(jì)，不足之處也亟待更正。為了超市未來(lái)能有更大的發(fā)展空間，我本人現將工作總結如下：

　　一、用心主動(dòng)學(xué)習各方面知識。

　　能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格，以便更好的引導旅客消費。例如，在收銀工作中，我能熟練運用微機操作，用準確、快速的收銀速度，以及持續主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度，為旅客節省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來(lái)更多的收益。

　　二、遵守車(chē)站的各項規章制度，端正工作態(tài)度。

　　在理貨工作中，我堅持把貨架排列的井然有序，一目了然，做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會(huì )隨時(shí)查看商品日期，保證食品的安全性，認真清潔貨區和餐車(chē)，制造良好的視覺(jué)效果和溫馨感受，給旅客帶給一個(gè)舒心的環(huán)境購物。

　　三、服從管理聽(tīng)從指揮，一切工作都按照決策認真執行。

　　今年和站后，新出臺的6s管理方法使我的行為更加規范，和新成員融洽相處、互相協(xié)作，幫忙他們更快的掌握了工作流程，從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來(lái)。

　　以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結，金無(wú)足赤，人無(wú)完人，只有持續不斷的自省精神才能更好地成長(cháng)、工作，所以我也不避諱自我的不足之處，并在此提出解決方法，期望得到領(lǐng)導和同事們的不吝指正。

　　一、工作中缺乏細心和耐心，在搭配銷(xiāo)售法方面缺少用心的探索精神。今后我會(huì )更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐，從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習，從而到達提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)技巧的目的。

　　二、思想上有時(shí)很懶惰，不愿意動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，處理問(wèn)題缺乏靈活性，不會(huì )找技巧，一板一眼的工作，缺乏創(chuàng )新意識。今后針對這些問(wèn)題，我將克服自我的不足，把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實(shí)際的工作中去。

　　除此之外，為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰，我還將在儀容儀表方面加強學(xué)習，打造淄博城市的窗口；服務(wù)態(tài)度方面禮貌禮貌，和聲細語(yǔ)；按照張站提出的“十字”方針和“三字”規范，真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣；發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神，充分發(fā)揮經(jīng)驗豐富這一優(yōu)點(diǎn)，盡力像愛(ài)護自我的家一樣愛(ài)護自我的工作站點(diǎn)。

　　我深信，我們的領(lǐng)導的高瞻遠睹，我們的同事團結一致，我們的明天必須會(huì )更加完美！

超市個(gè)人培訓心得2

　　時(shí)光如箭，轉眼又到了年底，回顧這一年來(lái)的工作，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標，大力加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，工作中堅持從零做起，強化服務(wù)創(chuàng )新意識，收到了較好的效果，圓滿(mǎn)地完成了各項工作任務(wù)。

　　一、強化業(yè)務(wù)技能，堅持從零做起。

　　工作中，我始終堅持從零做起、從現在做起、從自身做起，以“鍋里有、碗里才會(huì )有”作為自己的工作動(dòng)力，努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng )新思維、激情工作。

　　每天上崗前，都習慣性地到貨區轉一圈，看看有無(wú)新產(chǎn)品，及時(shí)了解掌握其價(jià)格、口味和有關(guān)的基本常識，待顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，對整個(gè)超市的貨品做到“一口清”。上崗時(shí)，做到貨物擺放整齊、充足，購物通道暢通無(wú)雜物，區域衛生干凈、整潔，始終為顧客提供一個(gè)舒適的購物環(huán)境。同時(shí)，強化服務(wù)意識，提高銷(xiāo)售技巧，積極主動(dòng)地為顧客推銷(xiāo)商品，最大限度的滿(mǎn)足顧客的需求，讓顧客來(lái)的寬心，買(mǎi)的舒心，走的安心。

　　二、從嚴要求，嚴格遵守公司的各項規章制度。

　　平時(shí)，始終做到從嚴從難要求自已，嚴格遵守公司的各項規章制度，從不遲到和早退，工作能早計劃、早準備，做到有的放矢。

　　三、團結同事，充分發(fā)揮團隊精神。

　　合站以后，來(lái)自不同單位的同事們，組合到了一起，來(lái)到情滿(mǎn)站超市。我們互相學(xué)習交流，取長(cháng)補短，在很短的時(shí)間內，便組合成了一支戰斗力很強的團隊，我們以同心、同德、同利、同樂(lè )為原則，以共和、共榮、共建、共贏(yíng)為目標，以道相同、利相共、心相融為背景，在這個(gè)充滿(mǎn)激情的團隊里，做到人盡其能，才盡其用，各展風(fēng)流，把我們順合客運公司情滿(mǎn)站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。

　　今年的工作，雖然取得了一定的進(jìn)步和成績(jì)，但在其它方面還存在著(zhù)一些不足。一是工作創(chuàng )新能力有待進(jìn)一步加強。特別是是熟食加工方面，還沒(méi)有形成自己的特色，沒(méi)有創(chuàng )出品牌。二是工作有時(shí)做的還不夠細，還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。

　　四、下一步的工作打算：

　　一是強化服務(wù)意識。顧客的光臨不一定是有需求的，有可能只是隨意逛逛。這時(shí)候不能因為顧客不購物就對其不理不睬，應該將每一位來(lái)到情滿(mǎn)站超市的人視為購物顧客，然后熱心服務(wù)。一部分可能不購物的顧客也會(huì )因為熱情周到的服務(wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩�。一線(xiàn)崗位，與顧客面對面打交道，代表著(zhù)情滿(mǎn)站超市的形象，所以時(shí)刻保持服務(wù)意識，主動(dòng)吸引顧客。

　　二是強化創(chuàng )新意識。積極探索熟食的制作方法，力爭在半年的時(shí)間內，研制出二、三種熟食花樣，形成自己的特色，創(chuàng )出情滿(mǎn)站自己的品牌。

　　三是強化職業(yè)意識。不把生活中的情緒帶到工作中來(lái)，試想，顧客到來(lái)之后看到營(yíng)業(yè)員無(wú)精打采，或是面帶慍色，即使這根本就不是針對顧客的，顧客也會(huì )覺(jué)得是針對自己的，從而有可能會(huì )離去。

　　四、強化儀表意識。車(chē)站是一個(gè)城市的窗口，車(chē)站超市更是一個(gè)窗口中的窗口。每天都會(huì )有成千上萬(wàn)的旅客光顧，如果自身的形象都不注意，怎么能更好地為顧客服務(wù)呢？所以斜靠柜臺，扎堆聊天，吃東西等是要堅決杜絕的。

超市個(gè)人培訓心得3

　　在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。

　　盤(pán)點(diǎn)20xx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題；關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題；關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題；關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題；還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程�？呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學(xué)習，從實(shí)際出發(fā)，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對20xx年的工作總結如下：

　　一、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)

　　20xx下半年，我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，日均客流量1647人，日均客單價(jià)39.88元，全年中，12月份銷(xiāo)售表現突出，占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%；生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成最好，生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。

　　下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面

　　1、10月對生鮮的`調整和改造，特別是對生鮮區：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后；同時(shí)百貨區的陳列位置調整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊，使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對門(mén)店銷(xiāo)售的增長(cháng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。

　　2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中，對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績(jì)。

　　3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(cháng)。但人流量的實(shí)際增長(cháng)幅度很小，主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jì)提升。因此本店在區域內的市場(chǎng)占有率并不高，還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度，銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面：

　　1、開(kāi)業(yè)后，對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，9月社區便利店家益在附近開(kāi)張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。

　　2、9月19中秋節特價(jià)力度不大，“中秋節”月餅團購客戶(hù)不多，近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節月餅銷(xiāo)售方面，除集團公司外團購，團購筆數屈指可數。更多的是國家對過(guò)禮品節的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買(mǎi)，以降低采購成本。

　　3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量，準備工作不到位；供貨商支持力度不大；進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結款賬期太長(cháng)；故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導致了商品銷(xiāo)售效果不明顯，供應商不愿超低特價(jià)上DM，從而導致DM促銷(xiāo)品項、價(jià)格受到牽制。有的商品長(cháng)期連續多檔做DM促銷(xiāo)，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jì)提升的作用。

　　4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠，積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到，沒(méi)有舉行過(guò)換購活動(dòng)，不知道到積分的作用。

　　全年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以買(mǎi)贈主題促銷(xiāo)、商品驚爆價(jià)促銷(xiāo)、類(lèi)別折扣促銷(xiāo)、大型節假日返利促銷(xiāo)等活動(dòng)為主，輔以店促和市調跟價(jià)開(kāi)展。在商品價(jià)格促銷(xiāo)中，主要以“超低限夠時(shí)搶”活動(dòng)為最優(yōu)秀。12月28日是至開(kāi)業(yè)以來(lái)一天銷(xiāo)量最多的一天，共計達成18.89萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，生鮮糧、油、面的增長(cháng)，為打造自由品牌商品做了鋪墊：

　　1、生鮮區鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷(xiāo)量。

　　2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷(xiāo)量。

　　3、農村手工面突破了一天10000斤的銷(xiāo)量。

　　二、營(yíng)運工作開(kāi)展情況總結：

　　全年，本店除根據季節變換作出相應的應季商品陳列調整外，還根據消費者需求的變化、商品展示特性的需要，進(jìn)行了多項商品陳列調整和優(yōu)化，具體情況如下：

　　A、9月應顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架，對瓶裝調味醬進(jìn)行了陳列壓縮，并增加烹調油一組貨架。12月應顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。

　　B、對調味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進(jìn)行了局部的商品陳列優(yōu)化，保持了門(mén)店商品陳列整齊規范的形象，提升了員工商品陳列技能。

　　C、11月對食品處端架位的調整，將靠收銀臺前的端架做突出陳列一時(shí)樹(shù)立了良好的品牌形象，二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費用1600元/月；堆頭商品陳列費用1500元/月；貨架品牌特殊陳列要求問(wèn)題的解決，新增貨架商品陳列費用600元/月。對生鮮區進(jìn)行調整，擴大了大米、蔬菜、水果陳列區域，生鮮區業(yè)績(jì)提升顯著(zhù)。

　　D、此外本店完成了一次商品結構優(yōu)化工作。目前，我店的商品結構仍存在一些問(wèn)題，不斷地根據市場(chǎng)的變化優(yōu)化商品結構是營(yíng)運工作的一項基本的、重要的工作，在20xx年的工作中，我們將繼續圍繞消費者需求，把握市場(chǎng)脈動(dòng)，不斷優(yōu)化商品結構。

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