服務(wù)培訓心得體會(huì )（通用16篇）
當我們備受啟迪時(shí)，心得體會(huì )是很好的記錄方式，這樣可以幫助我們分析出現問(wèn)題的原因，從而找出解決問(wèn)題的辦法。相信許多人會(huì )覺(jué)得心得體會(huì )很難寫(xiě)吧，以下是小編收集整理的服務(wù)培訓心得體會(huì )，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇1
6月14日參加了總行組織的服務(wù)禮儀培訓，使我有幸聆聽(tīng)了專(zhuān)業(yè)資深專(zhuān)家具有國際標準水準的講座，接受指導，她們在服務(wù)禮儀課程中所陳述的內容，使我深有感觸。
作為一家正向國際業(yè)務(wù)進(jìn)軍的服務(wù)性金融企業(yè)，不僅要具有先進(jìn)的設施，舒適的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)，然而這些服務(wù)的前提是必須給客人留下良好的第一印象，我個(gè)人認為，好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的。
應該說(shuō)，我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節，但在具體的接待服務(wù)工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節，就是禮儀禮節做不到位，或者無(wú)法明顯地表達出來(lái)。在這次培訓中，老師們講授了：學(xué)會(huì )去贊美、發(fā)現別人的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)會(huì )傾聽(tīng)和微笑；學(xué)會(huì )著(zhù)裝莊重，舉止得體，彰顯職業(yè)品味；了解交際要點(diǎn)，提高交際能力，把握每一個(gè)機會(huì )，不錯失優(yōu)良客戶(hù)；提升職業(yè)公信度，贏(yíng)得客戶(hù)的信賴(lài)，增加客戶(hù)；用包容的心態(tài)去看待事物，通過(guò)塑造個(gè)人的職業(yè)形象，提升銀行公眾形象�？傊�，要設法使我們的禮儀禮節和良好的服務(wù)能夠給客戶(hù)留下美好的印象。
為了切實(shí)規范服務(wù)行為，我們必須按培訓中所講的服務(wù)禮儀要求，努力讓自己的規范服務(wù)成為習慣，做到標準化、正規化，在為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，體現自身服務(wù)的價(jià)值，展示良好的個(gè)人修養，通過(guò)個(gè)人的專(zhuān)業(yè)形象與風(fēng)度，加上周到的服務(wù)，提升客戶(hù)感知的銀行形象。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇2
文明禮儀的膚淺認識和模煳觀(guān)念，使我從真正意義上理解了禮儀的含義，就是服務(wù)人員在工作崗位上，通過(guò)言談、舉止、行為等，對客戶(hù)表示尊重和友好的行為規范和慣例。簡(jiǎn)單說(shuō)，就是服務(wù)人員在工作場(chǎng)合適用的禮儀規范和工作藝術(shù)，是人的一種內在涵養的充分體現。
每位員工都是公司形象代言人，公司形象影響決定公司的發(fā)展和生存，提升每位員工的個(gè)人素養，才能提升公司的美名譽(yù)度。作為一家高檔次的星級酒店，不僅具有高端的品牌，舒雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)，這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的。應該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節，但在實(shí)際的操作過(guò)程中有些細節被忽略，我們應該堅持做到“三到”“三聲”：具體就是“顧客到、微笑到、敬語(yǔ)到”以及“來(lái)有問(wèn)聲、問(wèn)有應聲、走有送聲”。要主動(dòng)迎客，微笑服務(wù);應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎，并以此使顧客對你產(chǎn)生良好印象，促使雙方交易成功。保持良好的精神風(fēng)貌;在工作中要學(xué)會(huì )將不愉快的情緒拋之腦后，保持充沛的精力，使自己的工作狀態(tài)處于最佳。
通過(guò)上午的學(xué)習和培訓，讓我深刻的認知到:禮儀體現于細節，細節展示素質(zhì)。以及各種禮儀禮節的重要性，個(gè)人的角度而言;于有助于提高個(gè)人的自身修養;有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會(huì )交往，改善人們的人際關(guān)系;企業(yè)的角度而言，可以美化企業(yè)形象，提高顧客滿(mǎn)意度和美譽(yù)度，最終達到提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的目的。以前，總認為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了，通過(guò)學(xué)習，感覺(jué)還是有些差距，比如說(shuō)自己對于各種禮儀的掌握還不夠，或多或少還有“按著(zhù)制度做，服務(wù)態(tài)度準沒(méi)錯”的思想。通過(guò)學(xué)習后，我將更加嚴格地要求自己，讓自己做的更好，服務(wù)質(zhì)量更好。
上午的服務(wù)禮儀學(xué)習雖然結束，但學(xué)習的目的遠沒(méi)有因此而結束，相反我覺(jué)得應該是學(xué)習與工作相結合的開(kāi)始。做為“堰陽(yáng)天國際酒店”的一名管理人員，要用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造酒店的良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節和良好的服務(wù)能夠給顧客留下美好的印象。要切實(shí)規范服務(wù)行為，就要按照學(xué)習中的禮儀來(lái)要求和努力規范自己的服務(wù)行為。做到標準化，正規化，微笑的聆聽(tīng)顧客的需求，耐心的解答顧客的請求，用一顆健康的心態(tài)來(lái)面對自己的工作，用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造堰陽(yáng)天國際酒店的服務(wù)品牌形象，在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)體現自身服務(wù)的價(jià)值!
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇3
首先感謝酒店領(lǐng)導給予我們這次學(xué)習培訓的機會(huì )。通過(guò)這次學(xué)習培訓，我受益匪淺，學(xué)到很多。
作為一名酒店服務(wù)人員，首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作，滿(mǎn)足并超越顧客的需求就是我們的工作，在我們這行中“客人永遠是對的”這句話(huà)應時(shí)常掛在我們心中，只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能有更多的回頭客，才能為酒店創(chuàng )造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài)，把要我做變?yōu)槲乙�，凡事都想在客人前面，這樣我們的工作才不會(huì )被動(dòng)，才會(huì )讓客人得到滿(mǎn)意。
作為一名服務(wù)人員，要時(shí)刻擁護自己的企業(yè)，要時(shí)刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺，給了我們工作的機會(huì )，我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的形象，也就是企業(yè)如同我們的一張臉，我們只有共同微笑、時(shí)刻充滿(mǎn)笑容，我們的企業(yè)才能生機勃勃，才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員，要有責任心。我們的工作意味著(zhù)責任，崗位意味著(zhù)義務(wù)。我們一定要擔當起自己的責任，不管發(fā)生什么事情，一定要先從自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標語(yǔ)是：職位成功想辦法，不為失敗找理由，我覺(jué)得這句話(huà)說(shuō)得很對。失敗了，不需要任何借口，只有找到好的辦法，才有可能成功。
我覺(jué)得只有對自己充滿(mǎn)信心，調整自己的心態(tài)，拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人，不管發(fā)生什么事情，要先從自身找原因，而不是一味的推諉。只有這樣，我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，才能成為服務(wù)明星。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇4
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的微笑服務(wù)培訓，讓我受益匪淺，使我深深體會(huì )到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性，它不僅是一個(gè)人內在素質(zhì)的體現，更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個(gè)高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè)，文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應遵循的基本行業(yè)行為規范，是通過(guò)言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個(gè)人的思維、習慣不相同，因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過(guò)這一次的培訓和學(xué)習，使我獲得大量的知識和信息，增強了做好下一步工作的信心。通過(guò)學(xué)習，我有以下五點(diǎn)體會(huì )：一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會(huì )，要讓一言一行發(fā)自?xún)刃�，發(fā)自?xún)刃牡奈⑿Σ鸥懈腥玖�；二是時(shí)刻調整心態(tài)，以最好的狀態(tài)對待工作，要有恒心，做到文明用語(yǔ)、禮儀服務(wù)持之以恒；四是要能忍，我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不遜，這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù)，言語(yǔ)不卑不亢的真誠對待；五是要有“感恩之心”，我們收費工作這個(gè)窗口行業(yè)的存在，必然有其服務(wù)對象，既然我們選擇這份工作，就要顧客給我們工作的機會(huì )，懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓活動(dòng)結束了，接下來(lái)是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中，我將不斷增強自身的道德修養，做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛(ài)崗，全程微笑服務(wù)就是敬業(yè)，努力把工作做得更好！
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇5
兩天的培訓時(shí)間不長(cháng)，意味卻很深遠。無(wú)論從外在形象還是內在涵養都給我們帶來(lái)了巨大的變化，為了切實(shí)規范服務(wù)行為，我們必須按培訓中所講的服務(wù)禮儀要求，努力讓自己的規范服務(wù)成為習慣，做到標準化、正規化，塑造醫院的形象。
印象最深的還是微笑服務(wù)，微笑服務(wù)是一個(gè)人內心真誠的外露，禮儀和微笑服務(wù)是塑造美好形象的必要基礎，眼睛是心靈的窗口，微笑是美麗的化身，要重塑白衣天使的形象，患者入院時(shí)投以微笑，并親切地做自我介紹、環(huán)境介紹，消除患者因陌生而產(chǎn)生的不安情緒；及時(shí)詢(xún)問(wèn)病情、耐心回答問(wèn)題、細致講解注意事項，幫助患者盡早完成角色轉換；一句溫暖的話(huà)語(yǔ)，一種文雅、健康的姿態(tài)，一個(gè)自然、親切的表情，都可以促使患者把心里話(huà)講出來(lái)，便于醫護發(fā)現患者存在和潛在的心理問(wèn)題，使患者在與醫者的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵，有效地排除患者的緊張、焦慮心情，為早日康復而積極地配合各項治療與護理。
良好的服務(wù)禮儀所表達的是尊重，無(wú)論是對患者、對家屬、還是對醫生，熱情大方、儀容整潔、語(yǔ)言親切、舉止優(yōu)雅，都能使人產(chǎn)生親切感、溫暖感、信任感。良好的服務(wù)禮儀能潛移默化地凈化人的心靈，并可以通過(guò)勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習慣，在給病人治理身體上的疾病的同時(shí)，也能給予他們心靈上的溫暖。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇6
泱泱華夏，有著(zhù)五千年的歷史和禮貌，素稱(chēng)禮儀之邦。中國歷來(lái)都十分重視禮儀教育，自周朝就出現了《周禮》、春秋時(shí)期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者，進(jìn)入封建社會(huì )后禮儀依舊十分重要，中央行政機構設有吏、戶(hù)、禮、兵、刑、工六部，禮部就占其一。進(jìn)入現代社會(huì )，在當今市場(chǎng)經(jīng)濟的條件下，經(jīng)濟飛速發(fā)展，商務(wù)往來(lái)變得越來(lái)越頻繁，職場(chǎng)禮儀在商務(wù)活動(dòng)和對外交流中顯得尤為重要，因此我們務(wù)必要掌握必須的職場(chǎng)禮儀。
20xx年11月2日，學(xué)校請來(lái)專(zhuān)業(yè)的禮儀老師為我們講授職場(chǎng)禮儀與電話(huà)應對技巧，結束后我感觸頗深。
在工作中，我們的一言一行，一舉一動(dòng)都有各自的禮儀規范，都是我們不能忽略的，而這些禮儀是最能體現我們的素質(zhì)和對待工作的態(tài)度，也是我們最不能忽略的地方。有時(shí)一個(gè)小小的細節都可能成為成敗的主要因素。
通過(guò)學(xué)習，讓我懂了很多，也讓我了解了很多以前沒(méi)有了解的東西，發(fā)現了自己的不足，而這些東西正是我們此刻最需要的東西。通過(guò)學(xué)習，讓我們明白了怎樣做才能做到互相地尊重。通過(guò)學(xué)習，讓我意識到以前忽略的這些問(wèn)題會(huì )給我們造成很多的負面影響。通過(guò)學(xué)習，我覺(jué)得我們在平時(shí)的工作中應認真的做到“注重細節，追求完美”，力求做好每一件事。
“禮儀”就是行為規范，無(wú)規矩不成方圓，規范就是標準。禮儀，其實(shí)就是待人接物的標準化做法�！敖甜B體現于細節，細節展示素質(zhì)”。其實(shí)規范也是展示于細節的，在任何狀況下，我們都要從細節出發(fā)，從小事著(zhù)手。
所以我們強調禮儀，它是交往藝術(shù)，它是溝通技巧，它是行為規范！
通過(guò)這短短的一次培訓學(xué)習，讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。通過(guò)這次培訓，我將在工作中更加努力，并學(xué)以致用。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇7
通過(guò)服務(wù)意識的培訓，結合自己的實(shí)際工作，有了幾點(diǎn)心得。
第一點(diǎn)是服務(wù)工作要做在前面；講座中提到了一個(gè)外國人吃皮蛋的故事就很典型，皮蛋作為中國的飲食相信每個(gè)人都很熟悉，但對于外國人來(lái)說(shuō)不明白吃法也是可以理解的，如果有人能考慮到這點(diǎn)并提前講明就不會(huì )有以后的誤解了，這里面就有一個(gè)細節服務(wù)的問(wèn)題。想想在我們的服務(wù)工作中也同樣要面對各種類(lèi)型的旅客，同樣的事情可能這位旅客明白而另一位就不一定明白，對此我們要充分理解，采取“三聽(tīng)六看一分析”的辦法，針對不同的旅客采取相應的服務(wù)。把服務(wù)工作做在前面，旅客才會(huì )更加滿(mǎn)意。
第二點(diǎn)是及時(shí)調整心態(tài)；如果想要把一天的工作順順利利地接束，就要學(xué)會(huì )及時(shí)調整心態(tài)。每天面對的旅客都是多種多樣的，有的旅客可能素質(zhì)高、心情好，雙方必然能做到愉快相處，可以說(shuō)這些旅客占了大多數；但也總有脾氣急、心情差的旅客或通過(guò)語(yǔ)言或通過(guò)動(dòng)作把垃圾情緒帶給你，這時(shí)要學(xué)會(huì )及時(shí)調整。把垃圾情緒甩掉但不是傳遞給他人，給自己一點(diǎn)時(shí)間化解，剩下的工作依然會(huì )順利進(jìn)行下去。
第三點(diǎn)是做好換位思考；當你馬上要發(fā)車(chē)的時(shí)候，旅客偏偏這時(shí)候著(zhù)急上廁所；當你明明為旅客指引了上哪輛車(chē)，旅客卻還是上錯車(chē)；流水線(xiàn)上當你已經(jīng)停止檢票的時(shí)候，旅客舉著(zhù)票非要上車(chē)；當車(chē)輛因故晚點(diǎn)時(shí)，旅客情緒激動(dòng)的時(shí)候；當這些狀況發(fā)生的時(shí)候，就需要學(xué)會(huì )換位思考，而服務(wù)意識也正是通過(guò)不斷的換位思考培養出來(lái)的。
總之，作為從事服務(wù)工作的檢票員，有必要以正確的服務(wù)意識去服務(wù)旅客，只有這樣服務(wù)經(jīng)驗才會(huì )愈加豐富，服務(wù)水平才會(huì )不斷提高。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇8
作為一名初到公司幾個(gè)月的新員工，就能參加公司組織的客戶(hù)服務(wù)意識及技巧培訓，我感到十分的榮幸，同時(shí)也伴有一點(diǎn)壓力。通過(guò)這次培訓在我的大腦中形成了很深的客戶(hù)服務(wù)知識框架，增強了客戶(hù)服務(wù)意識，學(xué)習到了更多的客戶(hù)服務(wù)技巧，從而對自己的職業(yè)目標更加有了信心。培訓中有幾點(diǎn)印象特別深刻，讓我受益匪淺，主要包括以下幾項內容：
在工作當中戰勝困難，不斷進(jìn)步，最終實(shí)現自己的目標。新穎和完善的客戶(hù)服務(wù)是企業(yè)的致勝法寶，客戶(hù)服務(wù)的差異性形成了產(chǎn)品的差異性，所以客戶(hù)服務(wù)是至關(guān)重要的。
超越客戶(hù)的期望，我們的服務(wù)不應處于被動(dòng)角色，應主動(dòng)出擊，接電話(huà)過(guò)程中控制住整個(gè)通話(huà)過(guò)程，讓用戶(hù)得到超越客戶(hù)期望值的更加滿(mǎn)意的答復。
注意調節自己的情緒，面對工作壓力時(shí)，要將每一次困難當作一種艱巨的考驗，是再一次體現我自身價(jià)值的來(lái)臨，反而會(huì )更期待每一次被考驗的機會(huì )，使自身的價(jià)值得以提高，也就將壓力轉變成向前的動(dòng)力。
要有強烈的客戶(hù)服務(wù)意識，每當客服人員與客戶(hù)進(jìn)行交流時(shí)都會(huì )存在兩個(gè)世界，即客服人員的世界和客戶(hù)的世界，因此客服人員所面臨的挑戰就是怎樣從自己的世界走出來(lái)，進(jìn)入客戶(hù)的世界，所以“急用戶(hù)之所急，想用戶(hù)之所想”就十分重要了。
傾聽(tīng)的重要性，用戶(hù)反饋給我們的信息是寶貴的財富，有句話(huà)講“因為我在乎，所以我呼吁”所有來(lái)電向我們反映問(wèn)題的用戶(hù)都是很在意我們的服務(wù)的，挽留住這樣的用戶(hù)，對我們相當的重要。
總之，客戶(hù)服務(wù)是一門(mén)永遠學(xué)不完的藝術(shù)，客戶(hù)服務(wù)意識及技巧完全需要我們到工作中去總結，最終實(shí)現用戶(hù)滿(mǎn)意。最后，再次感謝公司給我們這次培訓機會(huì )，相信在以后的工作當中，我們會(huì )做得更好。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇9
上半年，樂(lè )電公司對服務(wù)窗口人員進(jìn)行了技能與素質(zhì)方面的理論培訓，讓我受益匪淺，收獲很大。在此，我從以下幾個(gè)方面談?wù)勎覍@次培訓的心得體會(huì )，與大家共勉。
我們知道：禮貌是指人們在社會(huì )交往過(guò)程中表示對人尊重的言談舉止和面部表情，是一個(gè)在待人接特的外在表現，它主要包括：口頭語(yǔ)言的禮貌、書(shū)面言語(yǔ)的禮貌、態(tài)度和行為舉止的禮貌等方面。因此，我們作為酒店的員工，禮貌的言行會(huì )給客戶(hù)帶來(lái)瞬間的輝煌。因此，我們的微笑服務(wù)、暖心的問(wèn)候語(yǔ)就顯得尤為重要，在規范化服務(wù)的引導下，加上我們具有針對性的個(gè)性服務(wù)，使我們的服務(wù)更加出眾，把尊重送到客人心里，把實(shí)惠送到客人手中，不是一句口號。通過(guò)這次培訓，我們在今后的對客服務(wù)中通過(guò)具體工作體現出來(lái)這樣就通達到我們這次培訓的目的。
禮節是指人們在日常生活中，特別是在交際場(chǎng)院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、問(wèn)候以及給予必要的協(xié)助和照料、約定谷成的慣用形式和規矩。對于我酒店員工而言，我們儀容、儀表的大方、端莊，就是對客戶(hù)的尊重，表情自然、親切就是對客戶(hù)的敬重。因此，我們在對客服務(wù)過(guò)程中，我們的站、立、行都要符合相應崗位的規范與要求，以協(xié)調適宜的自然語(yǔ)言和肢體語(yǔ)言主動(dòng)服務(wù)，讓客戶(hù)感到尊重與舒適，體現出我們典型的職業(yè)風(fēng)范。
服務(wù)無(wú)止境，接待無(wú)小事。因此，我們在工作中要努力提高我們的服務(wù)意識和服從意識，要增加我們的服務(wù)意識和服務(wù)意識。首先要有一個(gè)積極、健康的服務(wù)態(tài)度。曾經(jīng)擔任中國足球隊教練的米盧說(shuō)過(guò)一句名言：“態(tài)度決定一切”�？峙轮挥袨閿挡欢嗟膯T工能夠理解這句話(huà)的真諦。因此，為了促進(jìn)我們服務(wù)意識的形成與提高，就必須弄明白以下幾件事情：我們的收入來(lái)自客戶(hù)在酒店的消費，牢記客戶(hù)是我們的衣食父母;客戶(hù)不是慈善家，客戶(hù)的消費，就需要我們提供舒適完美的服務(wù);寧可自己辛苦一點(diǎn)、麻煩一點(diǎn)，也要努力給客人提供方便，創(chuàng )造歡樂(lè )。
服務(wù)意識的提高除了有積極、健康的態(tài)度以外，還應該從管理制度上得到充分的保障。因此，提高服務(wù)意識的前提是不斷強化我們員工的服從意識，認識到員工服從意識的重要性。只有提高了我們的服從意識，才有利于我們酒店文化的形成和推廣，員工具有服從意識，也是我們職業(yè)道德所要求的。針對我們飯店的具體情，全心全意為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，這就是我們員工職業(yè)道德的核心。
總之，我們員工在工作中的禮節、禮貌、服務(wù)意識與服從意識以及我們的職業(yè)道德，是相輔相承、互相交叉，在工作中不能把某一項單獨割裂開(kāi)來(lái)，因此，我們在對客服務(wù)中以尊重為前提，規范化的服務(wù)以及良好的操守，完成對客服務(wù)。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇10
在春暖花開(kāi)的x月，公司安排工程領(lǐng)班和我兩人去杭州一商業(yè)寫(xiě)字樓——xx大廈為期一周的學(xué)習。我們所管理的樓盤(pán)是單一業(yè)主，和他們是完全不同的。一周下來(lái)，受益匪淺�？偨Y起來(lái)有以下幾點(diǎn)。
一、文檔的管理。
文檔的管理也是很重要的一個(gè)方面，是質(zhì)量文件和服務(wù)標準的一項重點(diǎn)內容。來(lái)之前就聽(tīng)說(shuō)xx大廈管理處已成立三年，各類(lèi)文檔都很齊全。在20xx年的服務(wù)標準實(shí)施評審中，他們得了第一。所以公司安排我來(lái)學(xué)習。他們專(zhuān)門(mén)安排一位管理人員來(lái)整理文檔。根據自己的情況分了三大類(lèi)即管理檔案、業(yè)主檔案、外來(lái)文件，一共有三十個(gè)文件夾。各類(lèi)文件序號排列清楚整齊，想找哪類(lèi)文件很快就能找到。由于我們管理處才成立剛剛一年，有些文檔還不夠齊全，而且有些歸類(lèi)紊亂，以他們的做標本，以后我們也能使文檔更加完善。
二、物業(yè)相關(guān)收費。
由于我們管理處是單一業(yè)主，物業(yè)管理費都是直接轉帳到我們公司帳戶(hù)，不經(jīng)過(guò)我們這些管理員之手，而水電費等也不要我們代收，這樣我們就輕松很多。而我又是第一次接觸物業(yè)管理，對于物業(yè)費的收繳，也只是學(xué)習了理論知識。這次到xx大廈實(shí)習，親自實(shí)踐了一回。有些業(yè)主是物業(yè)費和水電費一起繳，一次性可以完成，而有些業(yè)主卻是一樣一樣的繳，而且有些業(yè)主是一次繳一點(diǎn)，這最是麻煩，更氣人的是，有些業(yè)主提出一些不正當理由拒繳物業(yè)費，這就需要我們管理人員有足夠的耐心和他們溝通解釋。通過(guò)實(shí)踐我又學(xué)到了一個(gè)溝通的技巧，作為物業(yè)管理行業(yè)，最需要的就是以業(yè)主為重，服務(wù)第一，有效溝通。
三、基礎設施設備。
對于設備管理，我在實(shí)習中看到，xx大廈管理處著(zhù)重建立和完善設備管理制度；對各類(lèi)設備都建立設備卡片；各種設備都有詳細的臺帳記錄。翻開(kāi)他們的檢查記錄，定期檢查、保養、維修、清潔一一詳細記載。主任親自帶我去了設備機房，地面是如此干凈，由于商鋪目前還沒(méi)有出租出去，一至三層空置，中央空調一直未開(kāi)啟，但是這些空調控制設備卻擦的很干凈。地下兩層停車(chē)場(chǎng)，進(jìn)出口標志牌清晰，自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)和汽車(chē)停車(chē)區域劃分明確，各類(lèi)車(chē)輛整齊有序停著(zhù)。而他們的車(chē)管員也會(huì )些交通手勢，在上下班高峰期，正確指揮地下車(chē)出入。
四、人際關(guān)系處理。
管理處和業(yè)主建立良好的關(guān)系，目前有一百多個(gè)公司在大廈內辦公，管理人員對業(yè)主都很熟悉，大部分都清楚的記得他們在哪個(gè)房間辦公。我在的這幾天里，看到經(jīng)常有業(yè)主來(lái)管理處談工作、聊天，儼然一家人似的。
管理處各部門(mén)人員關(guān)系也很融洽。在休息時(shí)我看到幾個(gè)部門(mén)的員工在一起下棋、看電視、聊天，有時(shí)工程人員帶的飯，拿到保潔部保潔人員幫忙用蒸飯煲熱好。
五、關(guān)心員工生活。
xx大廈管理處很關(guān)心員工生活，在保安監控室，有兩臺顯示器畫(huà)面跳動(dòng)很厲害，保安部就讓監控崗調整小休一會(huì )，避免眼睛過(guò)度疲勞。在休息室買(mǎi)了電視、象棋、撲克和健身器材。這些豐富了他們的業(yè)余生活。聽(tīng)主任說(shuō)，他們準備在夏季來(lái)前給住宿的員工裝幾個(gè)電扇，使員工能休息好，工作有精神。主任得知我們到他們管理處來(lái)學(xué)習后，第一想到的就是我們的吃住問(wèn)題。等我們到了之后，利用中午休息時(shí)間，他就安排人員帶我們去了附近一個(gè)旅社，為我們找了一間既清潔安靜又便宜的房間。這些都是我親身感受，也是為其所感動(dòng)的。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇11
在全局開(kāi)展學(xué)習《現代禮儀大全》讀書(shū)活動(dòng)中，我作為一名辦公室工作的基層工作人員，平日的主要工作就是為我區各種會(huì )議、活動(dòng)提供會(huì )議服務(wù)。會(huì )議服務(wù)是機關(guān)形象的一個(gè)窗口，是機關(guān)事務(wù)工作的重要組成部分，展示著(zhù)機關(guān)整體形象。通過(guò)學(xué)習《現代禮儀大全》�，F就會(huì )議禮儀談?wù)勀w淺的心得體會(huì )。
會(huì )議是現代工作機構用來(lái)協(xié)調內部關(guān)系，加強同外界的聯(lián)系、合作和交流普遍采用的方法，也是人們經(jīng)常性的社交活動(dòng)。會(huì )議的類(lèi)型很多，目的各不相同，就其要解決的問(wèn)題也有大有小，不同類(lèi)型的會(huì )議也都有不同的禮儀要求。會(huì )務(wù)工作的繁簡(jiǎn)與會(huì )議的規模、內容、級別密切相關(guān)。一般說(shuō)來(lái)，會(huì )議的規模越大，規格越高，內容越重要，會(huì )務(wù)工作就越多，禮儀要求也越高。
一個(gè)會(huì )議的成功與否，做好會(huì )前的準備工作是關(guān)鍵，尤其在大型或重要的會(huì )議中就顯得格外重要，會(huì )議前的準備工作主要有：
布置會(huì )場(chǎng)。會(huì )場(chǎng)的大小，要根據會(huì )議的內容和參加會(huì )議的人數多少而定。會(huì )場(chǎng)的布置應與會(huì )議的性質(zhì)及內容相稱(chēng)，如慶祝性會(huì )議應布置得喜氣洋洋;座談性及協(xié)商性會(huì )議其布置應體現出和諧、平等的氣氛。在一些大型會(huì )議的會(huì )場(chǎng)門(mén)口或門(mén)前應掛有歡迎之類(lèi)的橫幅，重要性會(huì )議有時(shí)還應在門(mén)前或廣場(chǎng)懸掛帶有祝賀性、鼓動(dòng)性和號召性的條幅氣球。如果會(huì )場(chǎng)不易尋找，應在會(huì )場(chǎng)附近設立路標。會(huì )場(chǎng)內主席臺前上方一般應掛有紅底白字的會(huì )標橫幅。如果是國際性會(huì )議，會(huì )標上應有中、英文兩種文字，且中文在上、英文在下。會(huì )場(chǎng)的兩側或四周或與主席臺相對的墻面上也可布置一些號召性或鼓動(dòng)性標語(yǔ)。布置時(shí)還應注意顏色的心理效果和花卉、盆景的安排。會(huì )場(chǎng)及座位的布置應根據會(huì )議的性質(zhì)、內容、規格和人數等情況來(lái)確定，常見(jiàn)的布局形式有方陣形、O形、U形、T形、“回”字形、授課形等。授課形布局適用于大中型會(huì )議，其他形布局適用于小型會(huì )議。
�、貽形布置。這種布局通常用于規格及與會(huì )者身份都較高的重要的國際會(huì )議，會(huì )議人數不多，而且會(huì )議不具有談判性質(zhì)。采用這種布置形式或直接使用橢圓形會(huì )議桌，與會(huì )者圍桌而坐，表示彼此地位平等，可避免出現席次上的爭擾。
�、赨形或“山”字形布置。此種布置用于帶有互相商討性質(zhì)的會(huì )議，與會(huì )者身份不完全相同但相差不大。
�、跿形布置。這種形式適用于發(fā)號施令性質(zhì)的會(huì )議，主席臺前就座的一般只有1人，至多不超過(guò)3人。
�、苁谡n形布置。這種形式適用于報告會(huì )或講座會(huì )，報告人或講學(xué)者在主席臺就座，臺下不擺設長(cháng)臺，只整齊擺放若干排靠背椅或扶手椅，面向主席臺。這種布置的特點(diǎn)是可在有限的空間里容納最多的聽(tīng)眾。
大型或重要的會(huì )議通常都應設立主席臺，尤其是在程序上有開(kāi)幕或閉幕的會(huì )議更是如此，便于被邀請的當地黨政領(lǐng)導、來(lái)賓和主辦機構的領(lǐng)導就座。主席臺座位的排列方法是職務(wù)最高的領(lǐng)導人或貴賓居中，在主席臺就座的其他人員按其地位或職務(wù)高低左右交叉依次排
列;并在各自的座位前擺放座位卡。座位卡應提前制作和擺放。另外，會(huì )議前需要對音像設施、燈光系統進(jìn)行檢查和調試，以保證會(huì )議期間正常使用。
其他準備工作。
�、僭O立臨時(shí)休息廳。臨時(shí)休息廳應設于會(huì )場(chǎng)外，擺放沙發(fā)、茶幾或靠背椅、圓桌等，設一工作臺，為會(huì )議前和會(huì )議中間休息時(shí)的與會(huì )者提供茶水、飲料、咖啡等，但應配置適量的服務(wù)人員并提前做好一切準備工作。
�、谠O立衣帽間。衣帽間是專(zhuān)門(mén)為與會(huì )者提供衣帽和隨身物晶存放的工作間，應設在鄰近會(huì )場(chǎng)人口附近，以便與會(huì )者衣物的存取。設立衣帽間不僅是為了方便與會(huì )者，更重要的是為了保證會(huì )場(chǎng)整潔有序。衣帽必須有專(zhuān)人負責，工作間內設有物品架和衣帽架，存取衣物均有于續，尤其要注意與會(huì )的領(lǐng)導的衣物，一定要放在顯眼處，以便散會(huì )時(shí)領(lǐng)取。另要注意不要弄臟存放的衣物。
常見(jiàn)的幾種會(huì )議的組織
會(huì )議的類(lèi)型很多，按其性質(zhì)和作用，會(huì )議大體上有10種，即各種代表大會(huì )、代表會(huì )議;各種委員會(huì )議;領(lǐng)導班子會(huì )議;專(zhuān)業(yè)性工作、業(yè)務(wù)會(huì )議;學(xué)術(shù)討論會(huì )議;宣傳動(dòng)員、報告會(huì );紀念性會(huì )議和新聞發(fā)布會(huì )、記者招待會(huì )等，不同類(lèi)型的會(huì )議有著(zhù)不同的禮儀要求，其差異也很大。下面就常見(jiàn)的幾種會(huì )議作一介紹。
1.工作性會(huì )議
工作性會(huì )議是由不同方面的人聚集在一起，為達成同一目標、得到統一結論而召開(kāi)的會(huì )議。其禮儀主要有如下幾個(gè)方面：
(1)會(huì )議通知應由主管部門(mén)或被委托的牽頭單位發(fā)出，通知中應寫(xiě)明會(huì )議的目的和計劃討論的事項，以便會(huì )議參加者準備資料。
(2)工作性會(huì )議，通常都為小型會(huì )議，會(huì )場(chǎng)不應太大，座位安排宜采用“圓桌形”，與會(huì )者圍桌而坐，便于討論。
(3)對需要裁決的問(wèn)題，既要遵守“民主集中制”的原則，又要正視和尊重少數人的意見(jiàn)，以有助于周密決策。
2.例會(huì )
例會(huì )是指有固定時(shí)間、固定地點(diǎn);固定人員參加的制度性會(huì )議，其任務(wù)是傳遞信息或討論工作。其禮儀有如下幾個(gè)方面：
(1)參加例會(huì )的人員，應按固定的時(shí)間準時(shí)參加會(huì )議，如遇特殊情況不能親自參加的也應委托合適人代為參加，或事先請假;如會(huì )議因某種原因需要取消或推遲的，也應事先及時(shí)通知有關(guān)人員，以免讓參加會(huì )議者徒勞往返。
(2)例會(huì )適用圓桌或長(cháng)桌，與會(huì )者圍桌而坐，集中緊湊，便于發(fā)言和傾聽(tīng)。
(3)例會(huì )不宜開(kāi)得過(guò)長(cháng)，要符合短小精練的風(fēng)格，因此，要充分利用時(shí)間，盡可能不要出現冷場(chǎng)。討論工作應抓住實(shí)質(zhì)性問(wèn)題;凡對爭議較大的問(wèn)題，應另?yè)駮r(shí)間專(zhuān)門(mén)開(kāi)會(huì )解決，不能將例會(huì )開(kāi)成“馬拉松”式的長(cháng)會(huì )。
3.報告會(huì )
報告會(huì )是邀請某領(lǐng)導干部、專(zhuān)家學(xué)者或其他有關(guān)人員作專(zhuān)題報告的會(huì )議。常見(jiàn)的有形勢報告會(huì )、學(xué)術(shù)報告會(huì )、勞模報告會(huì )或英模報告
會(huì )等。作專(zhuān)題發(fā)言的通常是一個(gè)人，有時(shí)也可以是幾個(gè)人。報告會(huì )的禮儀主要有如下幾點(diǎn)：
(1)選好報告人。舉行報告會(huì )，應根據會(huì )議主題，選擇造詣較高、體會(huì )較深、影響較大的人作報告人，這樣既不使報告人勉為其難，又能使聽(tīng)眾頗受教育。選好報告人既是對報告會(huì )的效果負責，也是對聽(tīng)眾的尊重。
(2)向報告人介紹情況。為了使報告的內容更具針對性、教育性，舉辦者應事先將聽(tīng)眾的情況向報告人作介紹，并針對具體情況提出要求，以便報告人有針對性地做好準備工作，更好地把握講話(huà)的內容、范圍和深淺程度。
(3)對報告人要以禮相待。報告開(kāi)始前，主持人必須對報告人作熱情邀請，報告人作報告時(shí)，主持人應在場(chǎng)作陪并仔細傾聽(tīng)。如需要錄音像，必須事先征得報告人的同意。報告結束，主持人對報告內容應作出恰如其分的評價(jià)，并應代表組辦單位和聽(tīng)眾向報告人表示感謝。此外，對報告人的迎送、接待都應熱情周到。
(4)提問(wèn)要禮貌有序。有的報告會(huì )有時(shí)也會(huì )留出時(shí)間讓聽(tīng)眾提問(wèn)題，與報告人進(jìn)行對話(huà)。聽(tīng)眾提問(wèn)題可以先舉手請求，待主持人允許后再提問(wèn)，或將問(wèn)題寫(xiě)在紙條上，由主持人轉交給報告人，由報告人俟機回答。主持人應注意維護會(huì )場(chǎng)秩序，切勿一哄而起和激烈爭論，應使對話(huà)在平靜和相互尊重的氣氛中進(jìn)行。
4.座談會(huì )
座談會(huì )是邀請有關(guān)人員參加交談，討論某個(gè)或某些問(wèn)題，以達到溝通信息，聯(lián)絡(luò )感情的會(huì )議。座談會(huì )的禮儀主要有如下幾點(diǎn)：
(1)時(shí)通知，有備而來(lái)。通知要提前擬定，及時(shí)發(fā)送。通知上應寫(xiě)明會(huì )議的時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì )議宗旨和會(huì )議內容，并寫(xiě)明舉辦單位或部門(mén)的名稱(chēng)。通知一般用書(shū)面或電話(huà)方式，如用電話(huà)通知，最好能找到參加者本人，并說(shuō)明詳細內容。如托人轉告，應將要點(diǎn)說(shuō)清，并請其記錄，以便會(huì )議參加者做好充分準備，有備而來(lái)。
(2)氣氛融洽，引導言路。座談會(huì )在座位安排上，主持人最好和與會(huì )者圍圈而坐。如主持人與參加會(huì )議者不很熟悉，主持人應先作自我介紹;如參加會(huì )議者相互也不是很熟悉，也可以相互介紹或自我介紹，以融洽會(huì )議氣氛。開(kāi)會(huì )時(shí)，主持者應簡(jiǎn)要說(shuō)明會(huì )議的宗旨，引導座談?dòng)懻�，就重點(diǎn)、難點(diǎn)或不清楚的問(wèn)題啟發(fā)思路，如開(kāi)始有些冷場(chǎng)，應注意引導言路，逐步接近座談主題。
(3)鼓勵發(fā)言，言自肺腑。為了活躍會(huì )議氣氛，應鼓勵大家發(fā)言。座談發(fā)言不拘形式，可以采取插話(huà)和爭論，讓與會(huì )者暢所欲言，也只有這樣才能聽(tīng)到與會(huì )者發(fā)自肺腑的真話(huà)和實(shí)話(huà)。
5.討論會(huì )
討論會(huì )就是為了溝通信息，互通情況，求同存異，加深認識而就某一專(zhuān)門(mén)問(wèn)題召集有關(guān)人員進(jìn)行探討的會(huì )議。討論會(huì )的禮儀有如下幾點(diǎn)：
(1)規模適當。討論會(huì )的規模應視內容和需要而定，但參加會(huì )議的都應是與所討論問(wèn)題有關(guān)的人士，具有一定的針對性，不可興師動(dòng)眾。
(2)暢所欲言。不論是學(xué)術(shù)性的還是非學(xué)術(shù)性的討論會(huì )，都應讓與會(huì )者暢所欲言，發(fā)表各自的意見(jiàn)。
6.學(xué)術(shù)研討會(huì )
學(xué)術(shù)研討會(huì )是為了交流學(xué)術(shù)思想，提高學(xué)術(shù)水平的會(huì )議，參加人員的范圍較大，有行業(yè)性的、區域性的、全國性的，也有國際性的，人數較多，是一種比較嚴肅的會(huì )議。學(xué)術(shù)研討會(huì )的禮儀一般有如下幾點(diǎn)：
(1)做好會(huì )議的準備工作;學(xué)術(shù)研討會(huì )應根據確定的會(huì )議目的和研討的課題，成立籌備組，開(kāi)任命組織能力強、有一定威望者擔任負責人�；I備組下設秘書(shū)組、舍務(wù)組和宣傳組，明確會(huì )務(wù)準備工作的分工;擬定通知，通知中應寫(xiě)明會(huì )議目的、研討的主題、會(huì )議時(shí)間及會(huì )期、會(huì )議地點(diǎn)、出席會(huì )議人員(包括特邀人員)及提交論文的時(shí)間和要求(在大多數情況下，代表們的論文應提前交會(huì )務(wù)組，以便選擇作為大會(huì )宣讀、會(huì )議交流或收入論文集);確定大會(huì )主席團人選和執行主席(對于小型會(huì )議，亦稱(chēng)之為會(huì )議領(lǐng)導小組及會(huì )議主持人)。大會(huì )主席團的人選，不僅要求業(yè)務(wù)水平高，而且要有一定的威望;執行主席還必須有相當的組織能力和演講水平。
(2)出席會(huì )議人員的基本禮儀要求。出席會(huì )議的人員必須衣著(zhù)整潔，態(tài)度謙遜，尊重他人。應集中精神聆聽(tīng)別人發(fā)言，講究發(fā)問(wèn)方法和語(yǔ)言藝術(shù)。當自己的觀(guān)點(diǎn)與發(fā)言者不同時(shí)，不應俟機反駁，而應心平氣和地闡明自己的觀(guān)點(diǎn)，可列舉實(shí)驗數據或引證資料，但不可擺出“惟我正確”的架式，更不可以帶著(zhù)藐視的態(tài)度，或用尖刻的語(yǔ)言向對方發(fā)問(wèn)。
(3)安排好主席臺的座位。學(xué)術(shù)研討會(huì )正常進(jìn)行期間，大會(huì )主席臺上一般只有大會(huì )主持人和報告人，請來(lái)的主要來(lái)賓和大會(huì )主席團的其他人員都沒(méi)有必要坐在主席臺上。但在舉行開(kāi)幕式和閉幕式時(shí)，也應將他們請到主席臺上就座。此時(shí)，主席臺上的座位安排，原則上仍是重要人物坐中間，其他人員向兩側依次排開(kāi)，大會(huì )主持人—般坐在邊上。每個(gè)人的前面都應擺放寫(xiě)有姓名的座次牌。
(4)對重要來(lái)賓應以禮相待。對于出席大型會(huì )議的重要來(lái)賓，一般安排在聽(tīng)眾席的前兩排就座，并在座位前的桌子上擺放姓名座次牌，進(jìn)入會(huì )場(chǎng)應由服務(wù)人員引領(lǐng)至座位就座。
我們的會(huì )議服務(wù)工作雖然取得了一些成績(jì)，但與形勢任務(wù)的需要、與領(lǐng)導要求，還有不少差距。對此，我們將在以后的工作中積極探索和研究，力爭為領(lǐng)導和基層提供更多優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，努力開(kāi)創(chuàng )會(huì )議服務(wù)工作的新局面。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇12
說(shuō)實(shí)話(huà)，之前未曾接觸過(guò)餐飲管理類(lèi)的工作，感謝公司及領(lǐng)導讓我對這塊空白未觸及行業(yè)有一個(gè)了解、學(xué)習、鍛煉的機會(huì )�，F就如何管理員工餐廳，提出幾點(diǎn)本人認為應主抓的方向及要素，僅供參考，同時(shí)也希望領(lǐng)導及餐廳管理人員給出寶貴意見(jiàn)進(jìn)行監督、指導，具體從管理內容、管理方式以及個(gè)人認為需加強或改善之處等幾個(gè)方面進(jìn)行簡(jiǎn)述：
一、管理內容
衛生方面現狀描述：目前為止，我們員工餐廳衛生情況還比較理想，這和他們的內部管理及自身專(zhuān)業(yè)性有關(guān)，不論是廚房的`內部環(huán)境還是用餐場(chǎng)所的桌椅、地面，衛生情況均較好。不過(guò)，在天氣氣候影響的情況下，地面潮濕易滑等問(wèn)題，這個(gè)還沒(méi)有很好的解決。應對措施：在繼續保持原有良好衛生情況的條件下，針對天氣等自然客觀(guān)因素出現的問(wèn)題，我們應預備可行性實(shí)施預案，確保衛生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。
食品安全現狀描述：目前為止，未出現過(guò)食品安全問(wèn)題或事故。但應加強食品原材料采購的檢驗工作，特別是冷凍食品。應對措施：食品采購需通過(guò)正規渠道，有必要可對蔬果類(lèi)進(jìn)行農藥測試等，冷凍食品材料的采購需注意日期，以免冷凍時(shí)間過(guò)長(cháng)造成食品安全問(wèn)題。我們供給的食品衛生干凈、安全可靠，才能給顧客帶來(lái)安全感、歸屬感。
菜品菜量現狀描述：目前為止，客戶(hù)反映最多的可能就是這方面的問(wèn)題，當今社會(huì )物欲橫流，遠遠擺脫了溫飽階段，人們對菜的要求也大大提高，要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說(shuō)我們只是員工餐廳，但是人們對菜品的追求一樣不會(huì )減少。細想下，若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調美感，那會(huì )在客戶(hù)之間得到不一樣的效果，亦可獲得口口相傳美譽(yù)，同時(shí)對我們產(chǎn)業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。
應對措施：首先，在菜品美味之余，需多注重菜的切工樣式，葷菜我們餐廳供應最多的是雞、鴨、魚(yú)類(lèi)，若非整只或半只售賣(mài)的情況下，還是建議配菜人員將切工運用到位，求精美、細致。這樣做的效果最重要的是方便食用，不至于看起來(lái)沒(méi)有胃口，導致浪費食物。每次到回收間處稍留心點(diǎn)，就會(huì )發(fā)現剩余食物還是比較多的，此現象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。
服務(wù)人員：
現狀描述：作為餐飲來(lái)說(shuō)服務(wù)起的是錦上添花的作用。這里的服務(wù)包括：餐廳整體服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務(wù)人員在這方面做得還是蠻到位的，不過(guò)在包廂服務(wù)方面有待加強、改進(jìn)。
應對措施：繼續保持良好的服務(wù)狀態(tài)，包廂服務(wù)一般都是公司宴請客戶(hù)，所以包廂服務(wù)是公司形象的展示，這方面可進(jìn)行專(zhuān)人專(zhuān)職培訓。
成本控制
現狀描述：目前為止，從餐廳月?tīng)I業(yè)報表及營(yíng)業(yè)情況明細表上看，我們的餐廳運營(yíng)成本遠遠大于餐廳收入，其中食品成本、人員工資占重頭。
應對措施：成本控制是根本。從餐廳運行的角度分析，大致有下列方面需加強改善：廚房所出產(chǎn)的菜品毛利率如何？原材料的利用率？菜品的出成率？對水、煤、氣、電的節約程度如何？采購的成本是否合理？廚房的人員結構是否合理？
二、管理方式
不定期巡視、抽查方式。
每周不定期巡查衛生情況、餐廳各項工作，抽樣檢查食物留樣。
參與餐廳人員會(huì )議方式有必要時(shí)可參加他們的會(huì )議，聽(tīng)取各崗位人員的意見(jiàn)或建議。
依據詳細考核表中的事項進(jìn)行評分考核等方式每月考核表根據實(shí)際巡查、抽查情況正確反映，并及時(shí)督促餐廳管理人員改善、落實(shí)。
三、需加強及改善的小建議
菜品的樣式，切工等菜肴口味可通過(guò)與客戶(hù)溝通、調查、征詢(xún)意見(jiàn)等方式改善、創(chuàng )新?tīng)I造和諧、溫馨的就餐環(huán)境，提升親切感、歸屬感。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇13
2017年4月24日至28日，國家食品藥品監督管理總局高級研修學(xué)院第二十七期餐飲服務(wù)食品安全監管技能培訓班在重慶世紀同輝酒店舉行，我有幸和全國各地餐飲監管戰線(xiàn)上的300余名同仁共同參加。參加工作十幾年，第一次參加這樣高規格的培訓，使我對餐飲服務(wù)監管工作有了新的認識，新的了解。這次學(xué)習開(kāi)闊了視野，拓展了業(yè)務(wù)知識，提升了自身業(yè)務(wù)能力�，F將學(xué)習的幾點(diǎn)體會(huì )總結如下：
一是內容豐富。5天時(shí)間，聽(tīng)到了國家總局研修學(xué)院楊秀松教授（規范起草人）主講的《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》；遼寧省鞍山市局副局長(cháng)劉淑妹主講的《餐飲服務(wù)食品安全行政處罰程序與執法文書(shū)》；沈陽(yáng)市食品藥品稽查支隊副支隊長(cháng)張春偉主講的《餐飲服務(wù)食品安全監督與稽查》；廣州市食品執法分局重大活動(dòng)保障科洪文華科長(cháng)主講的《重大活動(dòng)食品安全監管》；南昌市局食品藥品稽查支隊支隊長(cháng)（教授、碩士生導師）徐艷鋼主講的《食品安全事故應急處置》；還引入了鼎新集團質(zhì)量控制體系的高級管理人才劉成章博士講授《企業(yè)食品安全管理》。學(xué)習內容豐富、課程安排緊湊、培訓緊張有序。
二是拓寬視野。各位授課老師都有著(zhù)深厚的理論功底和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，授課方式也是豐富多彩，讓學(xué)員們在快樂(lè )中學(xué)習，在學(xué)習中收獲。大家普遍認為，此次培訓主題明確，師資力量配備合理，授課方式新穎。比如，總局研修院楊秀松教授，在談到餐飲服務(wù)操作規范時(shí)指出，總局將在今年新出臺一部規章、一個(gè)大綱、一套教材、一個(gè)題庫、一個(gè)系統，促進(jìn)企業(yè)履行主體責任，解決基層監管難題。鞍山市局楊淑妹副局長(cháng)以自己豐富的辦案經(jīng)驗告訴我們辦案須嚴謹，但嚴謹中又不失靈活，教授了我們如何把握兩者之間的關(guān)系。授課老師們講的都是我們基層監管人員最想知道的事，談的是我們最想解決的問(wèn)題，教的是我們最適用的技巧，大家受益匪淺。
三是勇于擔當。當今社會(huì )當今社會(huì )矛盾凸顯、收入分配不公、干群關(guān)系緊張、食品藥品不安全風(fēng)險大量存在、監管系統改革頻繁等等因素，導致很多人思想浮躁、誠信道德缺失。本次培訓，授課老師們還教授了我們如何做人、如何履職、如何自我保護等方面的知識與技能。劉淑妹副局長(cháng)教授我們要時(shí)刻牢記我們的職責使命，認真履行自身的工作職責，勤奮工作，嚴格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“在崗一分鐘、盡職六十秒”，在工作中不僅要提高自身的業(yè)務(wù)能力，確保廣大群眾的食品安全，更要學(xué)會(huì )利用法律的武器保護自己在監管過(guò)程中不被失職、瀆職。
四是明確重點(diǎn)。當前黨和政府把食品安全問(wèn)題提升到一個(gè)空前的高度，社會(huì )關(guān)注度高，輿論燃點(diǎn)低，國務(wù)院在2017年的食品安全重點(diǎn)工作中指出要實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升質(zhì)量工程�！懊褚允碁樘�，食以安為先”，只有解決了老百姓吃的問(wèn)題，國家才能安定團結，國家的發(fā)展才能更穩更快。作為一名餐飲服務(wù)監管工作者，不但要有高度的責任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個(gè)人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的健康。因此在工作思想上首先應該和黨、國家及上級主管部門(mén)保持高度一致。圍繞年度工作重點(diǎn)，以強有力的工作隊伍、扎實(shí)的工作作風(fēng)、飽滿(mǎn)的工作熱情，推動(dòng)餐飲業(yè)質(zhì)量安全穩步提升。
總之，這次培訓讓自己真正“學(xué)有所獲、獲有所得、得有所用”，也將是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標燈……我將以此次培訓為契機，加強學(xué)習、提高素養、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng )新，使自身工作再上一個(gè)新臺階，不辜負領(lǐng)導對我的關(guān)懷和幫助。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇14
首先，我非常感謝公司給我們全體員工的集體培訓，也很榮幸參加了這次培訓，這說(shuō)明公司對我們員工培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養人才”的戰略方針;對于服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機會(huì )。
經(jīng)過(guò)這幾天的培訓，完全打破了我沒(méi)培訓之前認為這是個(gè)很枯燥乏味的過(guò)程的那種想法，讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對服務(wù)充滿(mǎn)濃厚的興趣，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費群體，我個(gè)認為最主要的是，它是一個(gè)具有挑戰性、完善自我的的行業(yè)，而且與生活緊密相連
1、要有主動(dòng)服務(wù)的意識;服務(wù)意識和服務(wù)能力的區別就在于，服務(wù)意識是愿不愿意做好的問(wèn)題，而服務(wù)能力是能不能做好的問(wèn)題。視乘客為親人，熱情主動(dòng)為乘客服務(wù)，最大限度的滿(mǎn)足乘客的需求，讓每位乘客都感受到西安地鐵的熱情與溫暖;同時(shí)我們在為乘客服務(wù)時(shí)，要保持良好的服務(wù)意識，言行舉止要做到文明禮貌,回答乘客問(wèn)詢(xún)時(shí)，要耐心有禮，面帶微笑，應使用十字文明服務(wù)用語(yǔ)：“您好、請、謝謝、對不起、再見(jiàn)”，不準講口頭語(yǔ)、粗話(huà);不得使用“喂”、“嘿”、“那位”等不禮貌用語(yǔ)稱(chēng)呼乘客;要精神飽滿(mǎn)，舉止大方，行為端正，不得將個(gè)人情緒帶到工作上，從而樹(shù)立文明、和諧、周到的服務(wù)形象。
2、要學(xué)會(huì )調整自己的心態(tài);地鐵2號線(xiàn)是西安開(kāi)通首條地鐵線(xiàn)，許多乘客都是第一次來(lái)乘坐，不會(huì )買(mǎi)票，不知怎樣進(jìn)站乘車(chē)，這樣的問(wèn)題每天都會(huì )在車(chē)站里出現，因此面對一個(gè)問(wèn)題我們每天可能會(huì )重復的解答上百遍，這正是考驗我們每一個(gè)工作者的時(shí)候，耐心解答乘客詢(xún)問(wèn)，對乘客反映的問(wèn)題，要一絲不茍，要讓乘客滿(mǎn)意，讓每位乘客都可以聽(tīng)到西安地鐵真誠的聲音�！皢�(wèn)不倒”是努力的方向，“問(wèn)不惱”是職責的標準。其次，在工作中難免會(huì )遇到一些不理解的乘客，有時(shí)候會(huì )受到委屈，這也是不可避免的，所以保持一個(gè)良好的心態(tài)至關(guān)重要。
3、堅持原則、靈活處理;在工作中出現一些乘客糾紛是不可避免的，我們要端正自己的態(tài)度，要將事情大事化小，盡量不要引起乘客投訴，注意服務(wù)的技巧性。如果有乘客仍然無(wú)理取鬧，我們應該堅持員工的職責，維護地鐵的形象。最后我覺(jué)得在工作中還要學(xué)會(huì )換位思考相互理解,做乘客的貼心人，想乘客之所想，急乘客之所急，不斷創(chuàng )新服務(wù)內容，讓每位乘客都能在個(gè)性化與人性化的舒心服務(wù)中出行。真心對待每一位乘客，用真誠付出換取乘客的理解和支持，讓每位乘客都能在乘車(chē)的過(guò)程中拉近與西安地鐵的距離。
4.笑是最美的符號;我們的微笑是西安地鐵最好的名片，我們應該時(shí)刻注意自己的言行舉止，在工作中你不經(jīng)意的一個(gè)微笑，乘客會(huì )回報對你工作的一個(gè)認可，微笑待人，我們會(huì )讓別人感受到我們的一顆真誠的心，讓世界感受到我們的溫暖和熱情。
在乘客服務(wù)中，我會(huì )用一張純真的笑臉一顆真誠的心面對每一位乘客，當我看到乘客在我的幫助下找到車(chē)站時(shí);當我看到出站的乘客在我的幫助下順利出站不再迷茫時(shí);當我看到乘客滿(mǎn)意的微笑時(shí)……我是真的幸福，真的驕傲，真的自豪!作為西安地鐵的員工，我們存在的意義不會(huì )被淹沒(méi)，而是把泥土聚集在一起，成就一座山峰，一條山脈，一片原野。它們不會(huì )改變風(fēng)的必然走向，但使其能更快吹遍西安，甚至全國的每個(gè)角落，使xx地鐵走向新的明天!
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇15
“135”工作法，是一個(gè)主線(xiàn)，三個(gè)主體，五個(gè)步驟。三個(gè)主體包括了客戶(hù)、市場(chǎng)、品牌。作為一名客戶(hù)經(jīng)理，我認為應該用“三心”服務(wù)來(lái)對待三個(gè)主體�！叭摹狈⻊�(wù)是耐心服務(wù)、細心服務(wù)、恒心服務(wù)。
對待客戶(hù)應該有耐心�？蛻�(hù)經(jīng)理是客戶(hù)與公司交流的橋梁，是客戶(hù)了解公司的窗口。與客戶(hù)交流的過(guò)程中，客戶(hù)接受程度和理解程度存在著(zhù)差異。在經(jīng)營(yíng)中客戶(hù)也存在著(zhù)各種不同的顧慮。作為一名客戶(hù)經(jīng)理，必須要有耐心。當我們面對客戶(hù)咨詢(xún)和疑問(wèn)時(shí)，要有一張笑臉，讓自己的心放平靜些，說(shuō)話(huà)的口氣柔和些，客戶(hù)才能把經(jīng)營(yíng)情況和平時(shí)所遇到的問(wèn)題告訴你。在跟客戶(hù)交流中，要用耐心來(lái)獲得客戶(hù)的信任。
對待市場(chǎng)應該有細心。卷煙市場(chǎng)是變化的，客戶(hù)在進(jìn)行客戶(hù)拜訪(fǎng)時(shí)，要從客戶(hù)的存庫和市場(chǎng)行情看到卷煙市場(chǎng)的變化。這需要我們的細心觀(guān)察和分析。
對待品牌應該有恒心。20xx年全行業(yè)要繼續圍繞“卷煙上水平”基本方針和戰略任務(wù)，以培育品牌為重點(diǎn)。當前全國的各類(lèi)名優(yōu)品牌在進(jìn)行“532”“461”的整合。市場(chǎng)上的各類(lèi)品牌都在努力的爭取市場(chǎng)份額，客戶(hù)經(jīng)理應該尊重市場(chǎng)，讓市場(chǎng)去選擇品牌。各類(lèi)品牌的新品上市和拆零上柜都需要我們有恒心。我們要持之以恒的態(tài)度面對品牌培育工作。
服務(wù)培訓心得體會(huì ) 篇16
優(yōu)化納稅服務(wù)工作是國稅部門(mén)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的根本要求。堅持以人為本，全心全意為納稅人服務(wù)，是推進(jìn)政府職能轉變、提高納稅人稅法遵從度的核心和基礎。通過(guò)開(kāi)展“七對照七提高”專(zhuān)題教育活動(dòng)，本人感到把優(yōu)化納稅服務(wù)工作作為對照提高的七個(gè)方面之一非常及時(shí)，也非常必要。我們衛濱區國稅局只有立足衛濱商業(yè)繁華區實(shí)際，積極探索創(chuàng )新，才能促進(jìn)納稅服務(wù)工作邁上新臺階。
具體講是處理好一個(gè)關(guān)系，遵循好五個(gè)原則，促進(jìn)服務(wù)理念和服務(wù)思路創(chuàng )新。
處理好一個(gè)關(guān)系，即處理好管理與服務(wù)的關(guān)系。管理與服務(wù)是相互促進(jìn)的有機整體。一是要牢固樹(shù)立管理與服務(wù)并重的理念。優(yōu)化納稅服務(wù)不僅不會(huì )弱化管理，還會(huì )對管理產(chǎn)生非常積極的促進(jìn)作用。國稅機關(guān)通過(guò)服務(wù)，引導納稅人自覺(jué)、主動(dòng)地按照稅法來(lái)納稅，就可以騰出更多的人力和精力，來(lái)加強管理、堵塞漏洞。從這個(gè)意義上講，服務(wù)不僅僅是稅務(wù)機關(guān)對納稅人履行的一種義務(wù)，也是稅務(wù)機關(guān)提高管理水平的重要措施。二是要樹(shù)立公平公正的執法是對納稅人最好服務(wù)的理念。一方面，若稅務(wù)人員在執法過(guò)程中行為不規范，政策執行不到位，執法不公開(kāi)、不公平、不公正，即使服務(wù)措施再多，其效果也會(huì )大打折扣。另一方面，嚴格執法，為納稅人創(chuàng )造一個(gè)公平的稅收環(huán)境，是大多數納稅人對稅務(wù)機關(guān)納稅服務(wù)的深層次要求。對違法納稅人放松管理，造成稅收管理性不公平，就是對守法納稅人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的“打擊”。所以，我們始終要將嚴格執法作為衡量稅務(wù)機關(guān)納稅服務(wù)好壞的一條重要標準，把執法與服務(wù)有機地統一起來(lái)。三是要樹(shù)立全員服務(wù)的理念。納稅服務(wù)涉及各稅種、各環(huán)節、各崗位，滲透于管理的全過(guò)程。不能片面的理解納稅服務(wù)就是辦稅服務(wù)廳的工作，要將服務(wù)措施寓于加強管理的各個(gè)環(huán)節之中，體現在各個(gè)崗位的工作之上。四是要樹(shù)立以納稅人為中心的理念。納稅人利益無(wú)小事。要從滿(mǎn)足納稅人需求出發(fā)，提供方便、快捷的辦稅效率，以方便納稅人為宗旨開(kāi)展納稅服務(wù)工作。五是要樹(shù)立理解和信任納稅人的理念。稅務(wù)機關(guān)只有在誠信的基礎上建立與納稅人相互信任的征納關(guān)系，才能夠營(yíng)造和培育良好的依法治稅環(huán)境，進(jìn)一步達到促進(jìn)依法治稅的目的。
遵循好五個(gè)原則，即：一是以人為本原則。以“始于納稅人需求，終于納稅人滿(mǎn)意”為追求目標，把納稅人的需求擺在第一位置，把納稅人的滿(mǎn)意作為第一標準，把納稅人的合法權益當作第一考慮，把提高服務(wù)質(zhì)量作為第一追求。二是依法服務(wù)原則。納稅服務(wù)是稅收行政行為的重要組成部分。稅務(wù)機關(guān)為納稅人提供涉稅服務(wù)必須以依法行政為前提，正確處理執法與服務(wù)的關(guān)系，堅持在執法中服務(wù)，在服務(wù)中執法，到位而不越位，決不能片面強調納稅服務(wù)而出現有法不依、執法不嚴、違法不究的現象。三是文明高效原則。運用現代信息技術(shù)手段，文明、方便、快捷地為服務(wù)對象辦理各項涉稅事宜，簡(jiǎn)化辦稅程序，提高辦稅效率，盡可能減輕納稅人的負擔，降低征納雙方的辦稅成本，增強納稅人對國稅機關(guān)的信任感、認同感。四是因地制宜原則。納稅服務(wù)作為稅務(wù)機關(guān)的法定義務(wù)，需要統籌規劃、統一部署、規范開(kāi)展。堅持一切從實(shí)際出發(fā)，不脫離納稅人和整個(gè)社會(huì )的客觀(guān)情況。要立足實(shí)際，開(kāi)展切實(shí)可行的個(gè)性化納稅服務(wù)活動(dòng)。五是創(chuàng )新發(fā)展原則。創(chuàng )新是國稅事業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，推進(jìn)納稅服務(wù)向縱深發(fā)展更需要不斷創(chuàng )新和持續改進(jìn)。尊重和保護基層的創(chuàng )新精神，及時(shí)總結和推廣基層的成功做法，調動(dòng)廣大國稅干部的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng )造性。
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