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餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿

時(shí)間:2024-09-13 09:55:42 詩(shī)琳 發(fā)言稿 我要投稿

餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿范文(通用10篇)

  隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,我們都可能會(huì )用到發(fā)言稿,發(fā)言稿是在一定的場(chǎng)合,面對一定的聽(tīng)眾,發(fā)言人圍繞著(zhù)主題講話(huà)的文稿。怎樣寫(xiě)發(fā)言稿才能更好地發(fā)揮其做用呢?下面是小編為大家整理的餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿范文(通用10篇)

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 1

尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事:

  7月盛夏,炙熱的陽(yáng)光普照大地此處,慵懶的季卡我們每一個(gè)人卻激情飛躍、神采飛揚;每一張面孔都掩飾不住對服務(wù)業(yè)

  的執愛(ài)和渴望。然而,人們卻不曾想到過(guò):每張笑臉的背后隱藏著(zhù)多少無(wú)耐,每個(gè)人的工作中含怎樣的心酸。

  對于酒店人來(lái)說(shuō),客情就是命令。為讓賓客們趁興而來(lái)盛意而歸,每一位員工敢于舍棄更多的休息時(shí)間,堅持在各個(gè)崗位不停地忙碌著(zhù),甚至有時(shí)候無(wú)暇顧及家人。因為在內心深處,我們首先把自己看作一個(gè)酒店人,然后才是別的的丈夫、妻子和兒女?粗(zhù)姑娘小伙子們穿梭于賓客間忙碌的身影,你不可能不為他們的敬業(yè)所折服。

  人們贊美老師,因為他們是人類(lèi)靈魂的工程師,培育一代又一代的有用人才;人們贊美軍人,因為他們是鋼鐵長(cháng)城,保衛著(zhù)祖國的安寧;人們還歌誦折衣天使,因為他們救死扶傷,延續患者對生命的渴望。而我們呢?是最普通不過(guò)的一名服務(wù)員。我們沒(méi)有他們的崇高偉大,卻同樣有著(zhù)熱愛(ài)并樂(lè )于奉獻于自己事業(yè)的一顆真誠的心。服務(wù),本就是一種極致的美。新一輪的體制改革使我們清醒地認識到:酒店在變革,人的意識也應當及時(shí)轉變。奉獻,也不只是口頭上的簡(jiǎn)單表述,而是應從我做起,從小事做起。立足于自己的本職工作。我們不求偉大的成就,我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認可,作為岷山飯店的一員,我也有必要為其發(fā)展出謀劃策。以下是我個(gè)人對酒店服務(wù)品質(zhì)提升的建議:

  1、從顧客角度出發(fā),即顧客想追求的東西,或者想要得到的.享受。誠如馬斯洛的“需求層次理論”,人在滿(mǎn)足低層次的需求后,自然會(huì )轉到更高的需求上來(lái)。顧客來(lái)酒店消費,首先追求的是一種安全感,上升到最后應該是一種被足夠重視的感覺(jué),即尊重。

  2、人才的錄用。在一個(gè)酒店中,員工是酒店對客服務(wù)的工作的主體,有優(yōu)秀的員工才能有好的服務(wù),所以在挑選員工上酒店首先應該考慮到員工至少要有良好的素質(zhì),有較好的語(yǔ)言表達能力,再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作和專(zhuān)業(yè)培訓,才能勝任他的工作崗位,繼而才能創(chuàng )造出價(jià)值。

  3、提高員工服務(wù)意識。服務(wù)意識是指在工作中對客人隱含或明示需求的敏感反應,并能迅速將這種反應轉化為服務(wù)客人的實(shí)際行動(dòng)。服務(wù)意識是企業(yè)員工職業(yè)素質(zhì)的體現,是企業(yè)管理水平的體現,是保證服務(wù)質(zhì)量的基礎,是服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的核心。

  4、管理制度的不斷完善。制度是一種規矩,它可以預防事故的發(fā)生、約束員工的行為、對員工有導向作用并是管理者管理的依據、是企業(yè)運行的基礎保障。他具有公平公正性、嚴肅性、導向性、規范性、和強制性。

  5、堅持五化服務(wù):

 、懦绦蚧壕褪窃诠ぷ髦薪o員工規定的作某種工作的順序(有時(shí)要基與客人的要求而定)

 、埔幏痘壕褪菍T工進(jìn)行工作時(shí)的動(dòng)作要求。

 、菢藴驶壕褪且髥T工把工作做到一個(gè)程度上才算合格達標。

 、戎贫然壕褪菃T工做任何時(shí)都要按制度去進(jìn)行

 、蓚(gè)性化:就是對少數客人在某一方面的特殊要求給予滿(mǎn)足。在新經(jīng)濟形勢的影響下,未來(lái)的企業(yè)競爭就是服務(wù)競爭,服務(wù)體系的完善程度,服務(wù)質(zhì)量得優(yōu)劣程度以及由此帶來(lái)的顧客對品牌得綜合滿(mǎn)意度,將成為未來(lái)競爭強弱立判得最大試金石。服務(wù)是一種無(wú)形的產(chǎn)品,是維系品牌與顧客關(guān)系的紐帶,隨著(zhù)酒店硬件設施同水平化程度的不斷加劇,締造優(yōu)質(zhì)的品牌服務(wù)體系,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)越來(lái)越成為企業(yè)差異化品牌戰略的重要武器。最后,我衷心希望:岷山因為我們而完美,我們因為岷山而幸福

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 2

尊敬的領(lǐng)導、親愛(ài)的同事們:

  大家下午好!

  在市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境下,企業(yè)生存遵循最基本的商業(yè)原則不是靠借口生存的,真正的商業(yè)原則是靠結果生存的!用結果交換,拿結果說(shuō)話(huà),企業(yè)方可生存發(fā)展!同樣的,對于我們個(gè)人而言,用結果來(lái)說(shuō)話(huà),才能取得領(lǐng)導的認可,如果一個(gè)企業(yè)的員工都能堅持以結果為導向,明確自己的目標,那么這個(gè)企業(yè)絕對會(huì )利于不敗之地,同樣員工也會(huì )實(shí)現自己的人生價(jià)值。

  舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,作為我們餐廳部每天都會(huì )擦賓客用完餐的臟桌子這道程序,但當部門(mén)領(lǐng)導或者質(zhì)檢員來(lái)檢查的時(shí)候,還是檢查到桌子上有油跡,我們總是會(huì )滿(mǎn)不在乎得說(shuō)“我已經(jīng)擦過(guò)!”對,我們確實(shí)擦過(guò),但是結果呢?結果是,力氣和時(shí)間都用,但效果跟沒(méi)擦是一樣的,還是有油跡。大家想一下這樣做還有什么意義嗎,領(lǐng)導更關(guān)注的是你做好這件事,而不是你做這件事,他們要的是一個(gè)按標準要求“擦干凈”的結果。所以說(shuō)只有為企業(yè)提供更多結果的人,才是企業(yè)需要的`人才。我們不管走到哪個(gè)企業(yè),提供結果,才能交換酬勞,才能適應競爭激烈的社會(huì )。

  對于我們的企業(yè),是同樣的道理。作為我們酒店服務(wù)行業(yè),顧客永遠是上帝,客人不會(huì )聽(tīng)信你的借口,他們要的永遠是你的結果!而我們要做到的就是為顧客提供滿(mǎn)意的結果。曾經(jīng)有一次,布草公司沒(méi)有把香巾送來(lái),我們也沒(méi)有做任何措施,致使開(kāi)餐的時(shí)候沒(méi)有給客人上香巾,客人問(wèn)到怎么沒(méi)有香巾,我們給客人解釋?zhuān)瑢Σ黄痤櫩褪?/p>

  因為布草公司停氣,所以布草沒(méi)送來(lái),雖然賓客沒(méi)說(shuō)什么,但他臉上露出一絲不悅。宴會(huì )沒(méi)有香巾,我們的服務(wù)檔次一下子就降下來(lái)?腿瞬粫(huì )去聽(tīng)那些理由,在他的眼里就是我們的服務(wù)不到位,不完善,達不到到他的檔次要求,而不是跟我們一起埋怨其他。也許只是小小的細節,但是就有可能會(huì )失去這位客戶(hù),甚至是一傳十,十傳百的的告訴其他客人,讓我們失去整片的客戶(hù)。

  我認為靠結果生存,不是簡(jiǎn)單的一句空話(huà),它不僅是我們做人的生存法則,也是一個(gè)企業(yè)立于不敗之地的根本途徑。只有工作踏踏實(shí)實(shí),不斷地為公司提供結果,為客人提供結果,用結果說(shuō)話(huà),用結果交換。

  讓我們在靠結果生存的意識下,改變一下之前的不足之處,提高自己,提高企業(yè),才能實(shí)現個(gè)人和企業(yè)的雙豐收!

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 3

各位領(lǐng)導,各位同事:

  我是來(lái)自中餐后廚的xx,在此,我們大家有幸聚在一起,我給大家演講的題目是“勞動(dòng)者最光榮”感謝酒店給我這次機會(huì ),因為xx大酒店成立至今所取得各種成績(jì)都是xx大酒店的每一位員工辛勤的勞動(dòng)結晶,因此我贊美勞動(dòng),贊美勞動(dòng)者,勞動(dòng)者是最光榮的。

  記得在小學(xué)的時(shí)候,老師教一首歌“勞動(dòng)者最光榮”,最喜歡的話(huà)說(shuō)“幸福的生活在哪里?要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng )造“當時(shí)我只把工作簡(jiǎn)單地解釋為“工作”僅限于勞動(dòng)課一周一次。發(fā)展多年來(lái),為了成千上萬(wàn)的工人之一,更深入地理解生活品味,勞動(dòng)是很困難的,勞動(dòng)是汗水,笑是苦的,是甜的,是給予,但也幸福,有一個(gè)工作,有收獲。你支付了多少錢(qián)的生活,生活將返回你有多少水果,你會(huì )有很多快樂(lè )和幸福,企業(yè)也是如此。

  xx在每個(gè)步驟中,有一個(gè)新的進(jìn)步,從而形成了今天的風(fēng)格,這些都是xx經(jīng)理各級基層員工的汗水,每一位員工的酒店是非常認真對待他們的工作,以確保他們的工作讓每一位客戶(hù)滿(mǎn)意,以這批優(yōu)秀的員工,酒店去了,只有我們酒店全體員工共同努力,天助自助者,我們也將可以向前,雙手是用來(lái)勞動(dòng),勞動(dòng),幫助我們創(chuàng )建一個(gè)幸福的生活,有很多人自己未知的所有力量去戰斗,去進(jìn)步,去創(chuàng )造,雖然沒(méi)有激烈的壯舉,沒(méi)有突出的`位置,他們享受同樣的勞動(dòng)力帶來(lái)幸福和快樂(lè ),甚至是完整的,因為幸福不僅相關(guān)材料!光榮的勞動(dòng)者,勞動(dòng)者是快樂(lè )的,作為xx的一員,我們更深入地理解這一點(diǎn)!

  我們的生活是因為存在的勞動(dòng)者,他們的無(wú)私奉獻自己的一切都變得更好!專(zhuān)業(yè)無(wú)論高低,但無(wú)論我們做什么,我相信你,我深?lèi)?ài)著(zhù)的工作,我們現在有在服務(wù)他人,服務(wù)社會(huì ),快樂(lè )每一天,作為一個(gè)普通的我,一個(gè)有能力的我,為了適應社會(huì ),展示自己,真正的權力很吸引人,我很開(kāi)心,謝謝你。

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 4

尊敬的各位領(lǐng)導、評委,親愛(ài)的同事們:

  大家好!

  今天我所介紹的是餐飲部金閣廚房班組廚師,xxx,XX年從兄弟酒店調入益陽(yáng)華天,他把華天人愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神發(fā)揮得淋漓盡致,盡管工作再苦再累,也從未抱怨過(guò),將酒店的“進(jìn)口”工作進(jìn)行到底,默默無(wú)聞的在后臺炒好每一道菜,他也認為只有吃得苦中苦的.人,是一個(gè)人成就事業(yè)的基本條件,最近的二個(gè)事情就證明了他的言行一致。

  眾口難調,適口為佳,客人交口稱(chēng)贊的“青椒燜蛇”就是他的一大創(chuàng )新,為了這道菜的成功,他在一個(gè)多月的時(shí)間里無(wú)數次地重復品嘗本地菜館的菜,了解益陽(yáng)食客對菜品口味的變化,再根據這此變化處理蛇的口感時(shí)發(fā)現了難題,難就難在用什么鹵汁來(lái)鹵蛇,做出來(lái)的蛇口味會(huì )更適合益陽(yáng)人,粵試鹵法不行、湘試鹵法也不行,那種鹵法適合呢?下班回到家里,他翻書(shū)尋找鹵汁做法與味型,在一次在翻書(shū)的過(guò)程中,讓他想起了去吃川菜時(shí),上了川味鹵水,想到此時(shí),他興奮不已,立即記錄在本子上,隔天一早就到酒店嘗試做,終于尋到想要的味道。之后為了了解食客對新菜的看法,每天下班之前他要做的第一件就是走出廚房詢(xún)問(wèn)服務(wù)員當天客人對“青椒燜蛇”有何意見(jiàn)。在他看來(lái),無(wú)論是好是壞,都在促進(jìn)和激勵著(zhù)他,他認為這些意見(jiàn)是最可貴的。

  人們說(shuō)菜品如人品,在前些日子里移動(dòng)公司的會(huì )議餐有一道菜是“小炒牛肉”做這道菜的特點(diǎn)是快火急炒,大部分人都是分成二次把這道菜炒完,而他認為分二次炒完這道菜由于量多炒出來(lái)的菜口感會(huì )差一些,于是他不怕麻煩把菜分成了三次炒,一來(lái)達到了量少方便急火快炒的要求,二來(lái)口感好了客人吃得更滿(mǎn)意。

  只有吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)、才能成為一個(gè)優(yōu)秀的華天人,而他用言行一致來(lái)證明他是一個(gè)優(yōu)秀的華天人。

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 5

各位領(lǐng)導,各位同事

  我是來(lái)自中餐后廚的,在此,我們大家有幸聚在一起,我給大家演講的題目是“勞動(dòng)者最光榮”感謝酒店給我這次機會(huì ),因為XX大酒店成立至今所取得各種成績(jì)都是XX大酒店的每一位員工辛勤的勞動(dòng)結晶,因此我贊美勞動(dòng),贊美勞動(dòng)者,勞動(dòng)者是最光榮的。

  記得在小學(xué)的時(shí)候,老師教一首歌“勞動(dòng)者最光榮”,最喜歡的話(huà)說(shuō)“幸福的生活在哪里?要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng )造“當時(shí)我只把工作簡(jiǎn)單地解釋為“工作”僅限于勞動(dòng)課一周一次。發(fā)展多年來(lái),為了成千上萬(wàn)的工人之一,更深入地理解生活品味,勞動(dòng)是很困難的,勞動(dòng)是汗水,笑是苦的,是甜的,是給予,但也幸福,有一個(gè)工作,有收獲。你支付了多少錢(qián)的生活,生活將返回你有多少水果,你會(huì )有很多快樂(lè )和幸福,企業(yè)也是如此。

  在每個(gè)步驟中,有一個(gè)新的進(jìn)步,從而形成了今天的風(fēng)格,這些都是經(jīng)理各級基層員工的汗水,每一位員工的酒店是非常認真對待他們的工作,以確保他們的工作讓每一位客戶(hù)滿(mǎn)意,以這批優(yōu)秀的員工,酒店去了,只有我們酒店全體員工共同努力,天助自助者,我們也將可以向前,雙手是用來(lái)勞動(dòng),勞動(dòng),幫助我們創(chuàng )建一個(gè)幸福的生活,有很多人自己未知的所有力量去戰斗,去進(jìn)步,去創(chuàng )造,雖然沒(méi)有激烈的'壯舉,沒(méi)有突出的位置,他們享受同樣的勞動(dòng)力帶來(lái)幸福和快樂(lè ),甚至是完整的,因為幸福不僅相關(guān)材料!光榮的勞動(dòng)者,勞動(dòng)者是快樂(lè )的,作為一員,我們更深入地理解這一點(diǎn)!

  我們的生活是因為存在的勞動(dòng)者,他們的無(wú)私奉獻自己的一切都變得更好!專(zhuān)業(yè)無(wú)論高低,但無(wú)論我們做什么,我相信你,我深?lèi)?ài)著(zhù)的工作,我們現在有在服務(wù)他人,服務(wù)社會(huì ),快樂(lè )每一天,作為一個(gè)普通的我,一個(gè)有能力的我,為了適應社會(huì ),展示自己,真正的權力很吸引人,我很開(kāi)心,謝謝你。

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 6

尊敬的董事、各位領(lǐng)導、親愛(ài)的同事們:

  大家好!

  我是來(lái)自新貴都的一名員工,來(lái)新貴都三年了,感概萬(wàn)千?傆幸痪湓(huà)在我心中,不吐不快,那就是:衷心感謝領(lǐng)導們對我的培育和教導,同事們對我的支持和配合,讓一個(gè)對餐飲一無(wú)所知的我逐漸成長(cháng);仡櫾诰频甑某砷L(cháng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對酒店的未來(lái),我信念堅定,斗志激昂。酒店成長(cháng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許,我們曾為被領(lǐng)導批評而心存不滿(mǎn) ,也許,我們曾為遭無(wú)禮客人的辱罵而滿(mǎn)腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)寸,又怎能見(jiàn)彩虹不遭受挫折,雙怎能贏(yíng)得賓客的認可和贊同歲月無(wú)情,時(shí)光的流逝會(huì )帶走我們的青春美貌,生活的'礪煉會(huì )磨淡我們的壯志豪情,但是卻永遠無(wú)法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。 一聲親切的問(wèn)候,一個(gè)友善的微笑,無(wú)一不體現了我們對每一位賓客的關(guān)懷。

  今天,我站在這里,就是為了要成為一名優(yōu)秀的員工。

  做優(yōu)秀的員工,我們要在工作中學(xué)習,在學(xué)習中進(jìn)取,在進(jìn)取中超越自我,創(chuàng )造酒店人最美好的形象。我們不贊嘆別人才華出眾,我們也不羨慕別人事業(yè)有成,我們更不會(huì )看低自己。

  做優(yōu)秀的員工,我們要成為大樹(shù)底下的一朵朵小花,散發(fā)著(zhù)自己獨特的芬芳;我們要成為大江的一支支細流,歡快地唱著(zhù)屬于自己的歌曲。不積跬步,無(wú)以致千里;不積小流無(wú)以成江海。這難道不是體現優(yōu)秀員工價(jià)值的一種形式嗎做優(yōu)秀的員工,我們始終牢記酒店人誓言:我將始終如一,做一個(gè)誠實(shí)的人;我將盡職盡責,做好每一件小事;我將以愛(ài)心和寬容對待每一位同事;我們將以客人的滿(mǎn)意作為自己的工作目標,我們將把酒店的繁榮當作人生奮斗的理想。

  做優(yōu)秀的員工,我們只有不斷地充實(shí)自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養。

  做優(yōu)秀的員工,我們要保持著(zhù)年輕人特有的朝氣與活力,懷著(zhù)共同的理想和追求。

  我知道,并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我始終在努力,向著(zhù)更高遠的目標奮飛。我會(huì )用我們理想的翅膀,在藍天下劃出最美的弧線(xiàn)。我們將成為翱翔的鷹,搏擊長(cháng)空,勁舞蒼穹!

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 7

尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事:

  大家好!

  我是和平門(mén)店的一名員工,我叫xx。今天晚上能在這里代表和平門(mén)店員工發(fā)言,我感到非常榮幸,同時(shí)也非常激動(dòng)!此時(shí)此刻我最想說(shuō)的話(huà)只有兩個(gè)字”感謝“!感謝公司領(lǐng)導人給我們創(chuàng )建了如此好的平臺,!感謝公司各位領(lǐng)導對我們的幫助與培養!感謝一路同舟共濟、相互支持并肩作戰的同事們!我在此向各位領(lǐng)導同事們致以最崇高的敬意!謝謝大家!

  轉眼間我來(lái)xx已經(jīng)兩年了,作為一名老員工能再次回來(lái)足以證明企業(yè)的魅力!剛回來(lái)時(shí)我也就是從小工做起,之后經(jīng)過(guò)企業(yè)的栽培成為一名炒菜師傅。和平門(mén)店開(kāi)業(yè)已有一年了,一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴仿佛昨天一般清晰。我慶幸在一個(gè)如此好的團隊中工作學(xué)習,企業(yè)在一步步發(fā)展壯大,而我們員工在一點(diǎn)一滴中成長(cháng)進(jìn)步。記得在炎熱的夏天,有次排風(fēng)出現故障,大家可想有多熱,但在黃經(jīng)理的帶領(lǐng)下我們依然堅持工作,無(wú)怨無(wú)悔!睉B(tài)度決定一切“。有了正確的態(tài)度,才能有正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結果。

  在和平門(mén)店我的感覺(jué)就是溫暖如家。我依然記得在炎熱夏天,領(lǐng)導打來(lái)電話(huà)問(wèn)是否給員工熬了綠豆湯、員工的'一日三餐就是工作重點(diǎn)。在生意不好時(shí)從來(lái)問(wèn)營(yíng)業(yè)額怎樣而是關(guān)心員工的生活。這些點(diǎn)滴讓我很是感動(dòng),還有很多很多。我們的店經(jīng)理也如同大哥一樣,關(guān)心我們愛(ài)護我們。在生意不景氣的時(shí)帶領(lǐng)我們去發(fā)宣傳單,擴大對外的宣傳;對內我們每個(gè)人積極配合把好質(zhì)量關(guān)、服務(wù)關(guān)、衛生關(guān),最終我們得到了廣大顧客和周邊企事業(yè)單位的認可,紛紛在我店就餐、承包宴席。家的感覺(jué)和家的氛圍我感覺(jué)就是如此!钡昱d我榮,店衰我恥“一個(gè)酒店能讓員工把這里當成家一樣工作、學(xué)習、生活、發(fā)展,那么他將來(lái)一定會(huì )發(fā)展壯大。我們xx做到了!

  在新的一年,我將對自己提出更高的要求:努力將工作做到盡善盡美。今年代表和平門(mén)店員工發(fā)言對我是一個(gè)莫大的鼓勵!而我將懷著(zhù)一顆感恩的心投入到工作中,力求高質(zhì)高效做好工作,不斷克服自己的缺點(diǎn)和不足。在新的一年我將要努力前行,更上一層樓!

  最后,衷心祝愿我們xx生意蒸蒸日上!紅紅火火!祝所有領(lǐng)導同事新年身體健康!合家歡樂(lè )!

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 8

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  我是餐廳部的一名普通員工,很感謝海怡大酒店給我這份學(xué)習和工作機會(huì )。我也很榮幸和自豪能同大家一起召開(kāi)我們酒店的全體員工大會(huì )既開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì )。我榮幸是因為我們的隊伍各個(gè)部門(mén)有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人,他們熱愛(ài)事業(yè),勤奮工作;我自豪是因為我們的團隊有優(yōu)秀的員工,他們積極學(xué)習,努力提高。在此,我代表海怡大酒店對大家表示感謝。感謝你們對前期培訓的正確認識,感謝你們對籌備工作的無(wú)私奉獻,感謝你們在開(kāi)業(yè)后更多的付出。

  經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的學(xué)習,看吧!我們每一個(gè)人都激情澎湃,神彩飛揚,每一張面孔都掩飾不住對酒店工作的熱愛(ài)和渴望。我們將以一個(gè)最燦爛的笑容,最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),服務(wù)好我們每一位賓客。我作為餐廳部的一名服務(wù)員,為自己的崗位做些什么,這是我們一直在思考的問(wèn)題,從小事做起,立足于自己的本職工作,點(diǎn)滴見(jiàn)真情是我們每一位員工的工作準則。我們不求偉大的成就,我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認可。選擇了我,就請相信我!我希望每個(gè)人的努力能夠使酒店的明天更加美好!

  雖然我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,但我相信我可以把握好現在和將來(lái)。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì),都需要在工作中不斷學(xué)習和努力。俗話(huà)說(shuō)“人往高處走”,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實(shí)現自己的人生價(jià)值。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,我認為其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè )。

  新的歲月帶來(lái)新的希望,新的歲月帶新的夢(mèng)想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創(chuàng )造性的'工作把希望變成現實(shí);把夢(mèng)想掌握在自己的手中。過(guò)去幾個(gè)月的時(shí)間里我們不畏艱辛,克服困難,基本完成了開(kāi)業(yè)的籌備工作,在面臨試業(yè)經(jīng)營(yíng)新挑戰時(shí),我們將一如既往的團結協(xié)作,努力工作,保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對每一位客人,以最標準的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠道的來(lái)賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來(lái)。

  在以后的工作中我將會(huì )不斷地充實(shí)自己、完善自己、不斷調整好自己的心態(tài)來(lái)對待我的工作和生活。

  最后祝愿海怡大酒店的明天更加美好!

  謝謝大家!

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 9

尊敬的董事長(cháng),各位領(lǐng)導,親愛(ài)的各位同事:

  大家下午好!

  非常榮幸能在x年的年會(huì )上發(fā)言,很感謝各位領(lǐng)導以及同事們對我的大力支持、給我機會(huì )讓我站在這里。在此我首先祝大家新春吉祥,祝愿大家在新的一年拿下新的領(lǐng)域,作出新的突破,創(chuàng )下新業(yè)績(jì)!祝愿我們的公司在時(shí)光的長(cháng)河中逐漸成長(cháng),走向頂峰!

  我作為一名步入企業(yè)已經(jīng)十余年的老員工,對我們公司的發(fā)展是再了解不過(guò)了,我們從十余個(gè)人發(fā)展至現在幾百人,這其中我們所走的路,吃過(guò)的苦,仍在我的記憶里。之因此我能在這個(gè)崗位上堅守這么多年,首先是因為公司這個(gè)平臺是一個(gè)有空間的平臺,其次是因為公司能讓我看見(jiàn)更遠的未來(lái),也讓我有更大的信息去在這個(gè)領(lǐng)域里做一把沖刺!因此我愿意將我的熱情和青春揮灑在這片土地上,我也愿意將自身所有的能力奉獻在這個(gè)崗位上。與此同時(shí),我非常感謝部門(mén)領(lǐng)導一路上對我的鼓舞和勉勵,很多時(shí)候我們都會(huì )有一些消極情緒,但我們總要走出來(lái)。多了一些別人的關(guān)心之后,我們也會(huì )更加感到溫暖,更加充滿(mǎn)力量了。

  也許大家從我的字里行間就可以感受得到,我們公司這個(gè)集體是一個(gè)有愛(ài)的,溫暖的,互幫互助的。大家不妨想一想,什么樣的集體可以逐步上升?當然是一個(gè)團結且穩固的集體的,如果我們的`小集體都不夠團結的話(huà),那大集體又怎么會(huì )進(jìn)步如此飛快呢?因此不管怎么樣,我認為我在今后的工作當中都應該保持一顆樂(lè )于合作,愛(ài)護集體的心態(tài)。只有這樣,我們才能跟隨一路前行,一路收獲。

  這一年但從我個(gè)人來(lái)看,也是成長(cháng)了不少的,我們每個(gè)人都在飛快的前進(jìn),也在和時(shí)間賽跑。這個(gè)社會(huì )的競爭越來(lái)越大,我們每個(gè)人都不敢放松警惕。因此今后的道路上,我們依然要保持嚴肅,也要保持嚴謹認真的態(tài)度,努力往前,只有這樣,我們才能創(chuàng )造一些新的東西出來(lái),也才能將我們每個(gè)人的力量都發(fā)散出來(lái),推動(dòng)著(zhù)公司的發(fā)展!

  最后,面對未來(lái)一年的到來(lái),我在此想作出我的承諾,我愿意在接下來(lái)的日子里,不辜負公司對我的期盼,不辜負領(lǐng)導同事們對我的期待,我會(huì )奮力起航,追逐未來(lái)!再一次祝大家新春快樂(lè ),x年進(jìn)步!

  我的發(fā)言完畢,感謝大家!

  餐飲員工個(gè)人發(fā)言稿 10

尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事:

  你們好!

  我是xx部門(mén)的xx,我沒(méi)有想過(guò)有一天,我也能夠被邀請進(jìn)行發(fā)言,今天我真的非常榮幸自己能夠站在這里。

  作為餐飲的一名員工,我已經(jīng)來(lái)這里工作xx天了,是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,在我來(lái)到我們酒店進(jìn)行工作的時(shí)候,我的親戚朋友們大多是反對的,因為我的專(zhuān)業(yè)是我們大學(xué)的王牌專(zhuān)業(yè),就業(yè)前景非常好,而且以我的成績(jì)找一家大公司是完全沒(méi)有問(wèn)題的,但是,我堅持我自己的選擇。并不是我自己好高騖遠,而是,一直以來(lái),我都熱愛(ài)著(zhù)餐飲這份職業(yè),我有很多種想法,我學(xué)我這個(gè)專(zhuān)業(yè)的原因,也正是分析了我們餐飲業(yè)的前景。在我看來(lái),每一個(gè)行業(yè)都是存在一定的商業(yè)風(fēng)險的,世上沒(méi)有完美的東西,都會(huì )有破綻,而且,本身我就是一個(gè)對美食有著(zhù)非常高追求的人,并且,我自己在大學(xué)期間就研究了非常多的菜品,在我的社交媒體上,擁有很多的粉絲。對于我來(lái)說(shuō),美食真的是我的一切,也是我的夢(mèng)想。我非常熱衷于研發(fā)新的美食,對于我來(lái)說(shuō),這就是我該做的事情。

  一份工作,如果不是我自己喜歡的,那對我來(lái)說(shuō)將毫無(wú)意義,因為只有從事自己感興趣的工作,自己才會(huì )得到提升和改變。還記得我們老板得知我要來(lái)我們酒店工作的時(shí)候,非常驚訝,非常歡迎,我很受寵若驚。我們酒店是世界享譽(yù)的名牌大酒店,非常有名,來(lái)這里工作的人都是餐飲業(yè)的'佼佼者。作為一名美食博主,在我見(jiàn)到各類(lèi)大廚師的時(shí)候簡(jiǎn)直就是小巫見(jiàn)大巫,我要學(xué)習的東西真的挺多,來(lái)到這里,我才發(fā)現,自己做的美食對于他們來(lái)說(shuō)不過(guò)是九牛一毛。

  這段時(shí)間里,我一直在分析著(zhù)餐飲業(yè)的市場(chǎng),和消費者的購買(mǎi)傾向,每隔一段時(shí)間,美食便需要進(jìn)行改進(jìn),因為消費者的口味會(huì )變。但是同樣一份美食,能夠讓消費者百試不厭,這類(lèi)美食邊被列為經(jīng)典美食,我發(fā)現,需要讓人耗費很多時(shí)間和金錢(qián)的美食,往往更能留住消費者的胃,所以,我也為酒店提出了非常多的美食訂購方案,已經(jīng)提出,我們酒店的高級精品美食都收到了消費者的一致贊賞,并且銷(xiāo)量特別樂(lè )觀(guān),而且消費者對于這些美食的熱情很難消退,作為一名餐飲業(yè)的工作者,看到這一幕,我非常欣慰。

  “三百六十行,行行出狀元”,我認為美食也是一門(mén)學(xué)問(wèn),不僅需要獨到的技術(shù),對于消費者的口味還要有過(guò)人的嗅覺(jué),這樣才能夠在餐飲業(yè)越做越好。

  謝謝大家,我的演講完畢!

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