食物中毒的應急預案范文
學(xué)校本著(zhù)為學(xué)生和教師的身體健康的目的出發(fā),在加強學(xué)校常規管理的同時(shí),加強對食堂食品衛生工作管理,特制定本方案。
一、領(lǐng)導小組
組長(cháng):校長(cháng)副組長(cháng):副校長(cháng)成員:校醫、總務(wù)科、教務(wù)科、學(xué)生科。
二、任務(wù)分工
組長(cháng):負責指揮全面工作。
副組長(cháng):(甲)負責在醫院指揮,配合醫院對病人進(jìn)行治療。
副組長(cháng):(乙)負責做好穩定家屬的情緒等方面的工作。
副組長(cháng):(丙)負責在學(xué)校指揮,做好善后工作。
副組長(cháng):(。┴撠熤付▽(zhuān)人為學(xué)校新聞發(fā)言人,統一接待各界媒體記者。
成員:聽(tīng)從組長(cháng)、副組長(cháng)安排。
三、工作步驟
一旦發(fā)生學(xué)生食物中毒事故,立即采取以下措施。
1、立即停止食堂的生產(chǎn)活動(dòng),并及時(shí)向市教育局和衛生行政部門(mén)報告。
2、立即將危重的學(xué)生送往醫院救治并積極配合協(xié)助衛生機構救助病人。
3、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場(chǎng)。
4、配合衛生行政部門(mén)進(jìn)行調查,按衛生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
5、落實(shí)衛生行政部門(mén)要求采取的其它措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
四、具體工作
1、在食品供應過(guò)程中或學(xué)生用餐時(shí),發(fā)現食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認后,要立即停止食品供應或停止用餐,并處理該批全部食品。
2、在全校范圍內樹(shù)立食品衛生安全意識,一旦發(fā)現可疑病情后,及時(shí)報告醫務(wù)室,由校醫初步檢查確定,做出以下措施:
。1)觀(guān)察病情,對癥處理。
。2)如確定食物中毒,做好以下工作:
、俪醪皆\斷、治療、護理患病的師生。
、诹⒓磮蟾鎸W(xué)校安全工作領(lǐng)導小組,啟動(dòng)應急預案,采取搶救措施。
、哿⒓聪蛏霞売嘘P(guān)部門(mén)報告。
、苁占嚓P(guān)病情信息,協(xié)助衛生部門(mén)進(jìn)行事件調查、處理。
3、學(xué)校主管領(lǐng)導立即指揮搶救工作,協(xié)調有關(guān)單位和部門(mén)搶救,向市教育局報告,指揮以下部門(mén)工作:
。1)責令食堂立即停止食品加工、供應活動(dòng)。
。2)由校醫負責立即向上級衛生部門(mén)報告。
。3)總務(wù)科負責保護好現場(chǎng),封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備,保護好中毒現場(chǎng)和食品留樣,防止人為地破壞現場(chǎng),等候衛生執法部門(mén)處理。
。4)班主任負責協(xié)助校醫護理患病學(xué)生,如發(fā)現人數較多,治療護理在班級進(jìn)行。對已確定重病學(xué)生負責轉送醫院治療。
。5)學(xué)生科做好師生思想工作,穩定學(xué)生情緒,負責家長(cháng)的疏導工作,協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導做好善后處理工作。
。6)醫務(wù)室要深入各班級配合衛生行政部門(mén),做好流行病學(xué)調查。向患者了解食物中毒的經(jīng)過(guò),可疑食品、中毒人數,并預測發(fā)展趨勢。
。7)辦公室和總務(wù)科做好后勤保障工作,在搶救過(guò)程中機動(dòng)車(chē)、藥品、消毒用品到位和搶救中必須品的供應。
。8)食堂負責人要協(xié)助公安、衛生部門(mén)做帶菌檢驗和取證工作,按照公安、衛生部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
【食物中毒的應急預案】相關(guān)文章:
食物中毒應急預案[經(jīng)典]11-22
食物中毒的應急預案11-23
食物中毒應急預案07-07
食物中毒應急預案06-29
關(guān)于食物中毒應急預案10-12
學(xué)校食物中毒應急預案11-23
食物中毒的應急預案范文09-19
食物中毒應急預案范文10-16
食物中毒應急處置預案10-21
經(jīng)典食物中毒應急處理預案08-26