物流安全生產(chǎn)責任書(shū)【集合7篇】
在現在社會(huì )，責任書(shū)使用的情況越來(lái)越多，責任書(shū)有助于明確每個(gè)人的目標和責任范圍。相信很多朋友都對擬定責任書(shū)感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的物流安全生產(chǎn)責任書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)1
甲方：
乙方：
為了貫徹執行“安全第一，預防為主”的方針，強化物流工作安全管理，確保甲乙雙方物流工作正常、安全、有序、高效進(jìn)行，促進(jìn)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作的健康發(fā)展，嚴格執行OHS職業(yè)健康安全管理規定，杜絕各類(lèi)違章現象和事故的發(fā)生，明確物流公司的安全責任，根據國家和省、市政府的相關(guān)要求和甲方在安全管理工作上的規定，與乙方簽訂安全生產(chǎn)與消防安全責任書(shū)。
一、甲方權利與義務(wù)
1.1甲方有權對乙方的現場(chǎng)作業(yè)實(shí)施安全管理和考核
1.2甲方管理人員發(fā)現乙方違章作業(yè)可制止甚至有權停止相關(guān)作業(yè)活動(dòng)，損失由乙方承擔。
1.3甲方有權對乙方的培訓實(shí)施情況進(jìn)行檢查登記備案，對物流人員進(jìn)行抽查。
1.4甲方有權對乙方工作現場(chǎng)人員實(shí)施安全管理。
二、乙方權利與義務(wù)
2.1乙方必須制定適合甲方工作場(chǎng)和相關(guān)工作的《物流安全管理制度》，并明確管理責任。
2.2乙方負責本公司員工的安全培訓教育及日常安全管理工作，并接受甲方物流管理部全體員工對乙方的安全監督和監管。
2.3乙方負責所有車(chē)輛配備消防器材，并確保消防器材設施處于有效狀態(tài)。
2.4乙方人員不得挪用、破壞甲方消防器材和設施。
2.5乙方現場(chǎng)理貨員必須對進(jìn)入甲方裝卸現場(chǎng)的物流車(chē)輛、人員進(jìn)行安全宣傳和監管。
2.6乙方理貨人員必須確保自己不被他人傷害，不傷害他人，自身安全。
2.7乙方現場(chǎng)理貨、物流人員家屬等閑雜人員不得進(jìn)入裝卸現場(chǎng)，嚴禁進(jìn)入倉儲區域。
2.8各隨車(chē)物流人員除清點(diǎn)數量人員外，嚴禁乙方無(wú)關(guān)人在裝卸現場(chǎng)上滯留，成品庫是裝卸現場(chǎng)監管歸口單位(含成品庫管理員、叉車(chē)工和輔助工)。
2.9乙方在裝卸現場(chǎng)裝貨期間，要加強對物流人員的管理，嚴禁在廠(chǎng)區內吸煙和使用明火。
2.10乙方理貨員以及其他非甲方工作人員嚴禁進(jìn)入倉庫內。不得隨意動(dòng)用現場(chǎng)任何物資、設備。
2.11物流人員需要休息的，到物流人員專(zhuān)用休息室休息，不得四處亂竄，不得光膀赤背穿拖鞋進(jìn)入甲方廠(chǎng)區和裝卸區域。
2.12裝卸現場(chǎng)不得閑聊嬉笑打鬧，注意避讓周?chē)囊苿?dòng)的物體(含叉車(chē)、上方墜物、物流車(chē)輛等)。
2.13裝卸車(chē)輛隨車(chē)的'捆繩、夾板、雨布等物品不得隨處丟放，不得妨礙裝卸現場(chǎng)的正常工作，以上隨車(chē)物品必須放置到裝卸平臺以下區域。
2.14乙方物流車(chē)輛在公司區內時(shí)要嚴格按照甲方的交通標志行駛、停放車(chē)輛，嚴禁隨意停放，嚴禁人貨混裝，未經(jīng)捆扎的無(wú)棚車(chē)輛不得移動(dòng)。
三、考核管理細則
3.1物流公司新員工必須接受甲方的安全培訓。甲方檢查發(fā)現無(wú)安全培訓上崗的考核物流公司200元/人.次。
3.2違反2.1-2.14規定按照每項200-5000元/次考核。
3.3因乙方原因，在甲方裝卸現場(chǎng)發(fā)生責任安全事故的，甲方按照事故的性質(zhì)和責任對乙方處以200-5000元/次事故考核，發(fā)生重、特大安全事故的采用一票否決制中止與乙方的物流合同，并扣除全部物流運輸押金。
3.4乙方在為甲方提供物流服務(wù)過(guò)程中，在甲方裝卸現場(chǎng)以外發(fā)生的任何安全事故均由乙方承擔全部責任。
3.5其他責任事故按照國家有關(guān)法律、安全管理規定執行。
甲方代表：
乙方代表：
_____年_____月_____
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)2
為進(jìn)一步貫徹安全第一，預防為主的安全生產(chǎn)方針，切實(shí)防止重特大惡性事故的發(fā)生，避免和減少各類(lèi)事故的.發(fā)生，根據《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》和區政府的要求，為進(jìn)一步強化企業(yè)安全生產(chǎn)意識和法制觀(guān)念，全面落實(shí)安全生產(chǎn)責任制，促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度化、規范化、標準化，保障企業(yè)和職工生命財產(chǎn)安全，特制訂本責任書(shū)。
一、責任內容：
1、企業(yè)法人是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責任人，對本企業(yè)的安全生產(chǎn)、管理負有全面責任。
2、健全安全生產(chǎn)管理機構，配備專(zhuān)兼職安全員13人，制訂管理目標，明確管理職責。
化工及有易燃易爆物料企業(yè)必須配備專(zhuān)職安全員25人。
3、認真執行安全生產(chǎn)法規、條例、規程，并積極開(kāi)展宣傳。按時(shí)參加各種安全會(huì )議和各種培訓，特殊工種持證上崗率100%。
4、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)、消防、職業(yè)衛生等有關(guān)管理制度和操作規程，建立健全各種臺帳(安全會(huì )議、安全檢查、消防(動(dòng)火)管理、事故隱患整改、職工安全培訓、違章違紀處罰、各類(lèi)事故等)。
5、堅持以人為本，堅決杜絕三合一現象，做到生產(chǎn)區、生活區、倉庫區嚴格分開(kāi)。
6、危險性較大的生產(chǎn)設備、生產(chǎn)重點(diǎn)部位，要有專(zhuān)人負責和防范措施，并設有明顯的安全警示標志。
7、積極開(kāi)展隱患排查治理年活動(dòng)及各種安全活動(dòng)，全廠(chǎng)性安全檢查每月不少于1次。
8、當年職工安全知識及普法教育培訓率不少于80%。
9、嚴格控制各類(lèi)事故：
�、俨话l(fā)生死亡事故。
�、诓话l(fā)生一次重傷3人(含3人)以上事故。
�、鄄话l(fā)生一次直接經(jīng)濟損失30萬(wàn)元以上(含30萬(wàn)元)火災事故。
�、苁鹿手苯咏�(jīng)濟損失不超過(guò)當年工業(yè)產(chǎn)值1.50/萬(wàn)元。
10、特種設備必須按規定檢驗合格后方可使用，嚴禁使用土制鍋爐和土制升降機。
11、按國務(wù)院[20xx]第375號令《工傷保險條例》、省人民政府浙政發(fā)[20xx]52號和四不放過(guò)原則，及時(shí)報告、處理各類(lèi)生產(chǎn)事故。
二、考評辦法：
1、本責任書(shū)的責任期為20xx年3月18日至20xx年12月31日。
2、各企業(yè)須在20xx年1月8日前，將上年度安全生產(chǎn)工作情況書(shū)面報送東城工貿辦。
進(jìn)行互評。
4、經(jīng)考評獲得辦事處先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人的，辦事處給予以通報表彰。對不認真履行本責任書(shū)或發(fā)生重大事故的企業(yè)，辦事處給予以通報批評，同時(shí)取消各項先進(jìn)集體的評選資格。
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)3
為進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，全面強化安全生產(chǎn)基礎管理，提高企業(yè)安全生產(chǎn)保障能力，增強企業(yè)全員安全責任意識，預防、杜絕各類(lèi)事故的發(fā)生，保障企業(yè)和個(gè)人的財產(chǎn)及生命安全。按照“黨政同責、一崗雙責”、“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，根據《安全生產(chǎn)法》、《消防法》、《特種設備安全法》、《職業(yè)病防治法》、《環(huán)境保護法》等有關(guān)法規、規章、標準，結合*年度計劃，特簽定本安全生產(chǎn)責任書(shū)。
一、責任期限
自20xx年1月1日起，至20xx年12月31日止。
二、安全管理部安全生產(chǎn)目標
1、一般及以上生產(chǎn)安全事故起數為零;
2、一般及以上火災事故起數為零;
3、特種設備一般事故起數為零;
4、職業(yè)病發(fā)生率為零;
5、因工一般及以上道路交通事故起數為零;
6、具有較大社會(huì )影響的治安事件起數為零;
7、一般及以上食品安全事故起數為零;
8、新員工崗前部門(mén)級、班組級安全培訓教育完成率100%;
9、特種作業(yè)人員、特種設備作業(yè)人員持證上崗率100%。
三、安全管理部安全生產(chǎn)責任
1、認真貫徹落實(shí)國家安全生產(chǎn)法規、規章、標準以及上級政府部門(mén)、公司有關(guān)安全生產(chǎn)工作的指示、精神;參與建立、健全企業(yè)安全管理規章制度、操作規程，制定各部門(mén)安全生產(chǎn)責任制，并監督各部門(mén)建立崗位安全生產(chǎn)責任制，確保把安全生產(chǎn)責任層層分解，并落實(shí)到具體崗位。
2、建立、健全企業(yè)安全生產(chǎn)目標管理制度，指導、監督各部門(mén)落實(shí)安全措施，完成安全生產(chǎn)工作任務(wù)，保障企業(yè)各項安全生產(chǎn)工作的正常有序開(kāi)展。
3、參與制定企業(yè)安全生產(chǎn)會(huì )議制度，定期召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì )議，評價(jià)安全生產(chǎn)目標完成情況，總結分析存在的問(wèn)題，部署、落實(shí)相關(guān)安全生產(chǎn)工作，并保存相關(guān)記錄。
4、加強企業(yè)安全培訓教育工作。與人力資源部配合完成新員工崗前企業(yè)級安全培訓教育，監督各部門(mén)開(kāi)展部門(mén)級、班組級培訓教育;監督相關(guān)部門(mén)制定本部門(mén)特種作業(yè)人員、特種設備操作人員培訓計劃，與人力資源部配合完成培訓相關(guān)工作，保障持證上崗率;組織開(kāi)展全員安全培訓、宣傳教育工作;教育和督促員工嚴格執行安全生產(chǎn)規章制度、操作規程;監督各部門(mén)如實(shí)告知員工作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的`危險有害因素、防范措施以及事故應急措施;建立企業(yè)安全培訓檔案，記錄安全培訓的時(shí)間、內容、參加人員及考核結果等情況。
5、監督各部門(mén)主管的建設項目安全設施、職業(yè)病防護設施、環(huán)保設施“三同時(shí)”等管理制度落實(shí)情況，并提出建議。監督各部門(mén)職責范圍內安全設施、安全監控系統、視頻監控系統運行可靠，關(guān)鍵部位、重點(diǎn)環(huán)節安全措施落實(shí)到位。
6、監督各部門(mén)在較大危險因素的場(chǎng)所、設施、設備上設置符合國家標準或行業(yè)標準的安全警示標志。
7、監督相關(guān)部門(mén)做好特種設備(鍋爐、氣瓶、起重機械、場(chǎng)內專(zhuān)用機動(dòng)車(chē)輛、電梯等)管理工作，定期委托取得資質(zhì)的檢測、檢驗機構對特種設備進(jìn)行檢測、檢驗，并按相關(guān)規定建立并維護特種設備檔案。監督相關(guān)部門(mén)建立安全設施巡回檢查制度，對管理范圍內的鍋爐安全裝置、火災報警系統、滅火器、消防栓、燃氣泄漏報警系統、事故通風(fēng)系統、安防系統、環(huán)保設施進(jìn)行經(jīng)常性的維護、保養，并定期檢測，保證正常運轉。維護、保養、檢測應當作好記錄，并由相關(guān)人員簽字，并做好存檔工作。
8、監督企業(yè)危險物品(汽油、柴油、油漆、天然氣、液化石油氣、煙花爆竹、水質(zhì)化驗及水處理作業(yè)場(chǎng)所化學(xué)品)使用、處置，必須遵守相關(guān)法規、規章、標準，建立專(zhuān)門(mén)的安全管理制度，并采取可靠的安全措施。
9、監督各熱力服務(wù)部履行重大危險源管理職責，落實(shí)安全管理措施，登記、建立重大危險源檔案，定期檢測、評估、監控并制定相應的應急預案。
10、嚴格執行隱患排查治理相關(guān)規定，建立健全企業(yè)隱患排查治理責任制等相關(guān)規章制度;監督、檢查生產(chǎn)及施工作業(yè)場(chǎng)所安全生產(chǎn)條件，操作狀況、設備運行情況和安全生產(chǎn)工作的完成情況;及時(shí)發(fā)現作業(yè)場(chǎng)所事故隱患，制止違章指揮、違章操作、違反勞動(dòng)紀律的作業(yè);處理檢查中發(fā)現的安全問(wèn)題，不能處理的應及時(shí)上報企業(yè)負責人;監督相關(guān)責任人落實(shí)整改措施;建立事故隱患排查治理檔案，如實(shí)記錄事故隱患檢查及處理情況;自覺(jué)接受上級政府部門(mén)、公司的監督檢查，并為其提供便利。
11、定期檢查并監督相關(guān)部門(mén)檢查生產(chǎn)區、辦公區、庫房、食堂、宿舍的應急疏散通道、疏散指示標志、安全出口、應急照明等情況，確保其符合要求、處于良好狀態(tài)。
12、監督各相關(guān)部門(mén)嚴格執行吊裝、動(dòng)火、高處、有限空間、涂裝、臨時(shí)用電、動(dòng)土、斷路等危險作業(yè)審批制度，安排現場(chǎng)監護人，確保遵守操作規程和落實(shí)安全措施。
13、貫徹落實(shí)國家職業(yè)病防治法規、規章、標準，積極改善作業(yè)場(chǎng)所安全衛生條件，監督相關(guān)部門(mén)為員工提供符合國家標準或行業(yè)標準的勞動(dòng)防護用品，監督教育員工正確佩戴、使用。
14、指導、監督承包商項目負責人與企業(yè)負責人或授權人簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議，并定期對承包商施工作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監督檢查，發(fā)現安全管理問(wèn)題，應當及時(shí)督促整改。不能處理的，上報企業(yè)負責人。
15、接受企業(yè)負責人委托編制生產(chǎn)安全事故應急救援預案，定期組織演練并持續改進(jìn)。監督相關(guān)部門(mén)配備必要的應急救援器材、設備和物資，并進(jìn)行經(jīng)常性維護、保養，保證正常運轉。
16、接到突發(fā)事件報告后立即報告企業(yè)負責人，指導、監督相關(guān)部門(mén)迅速采取有效措施開(kāi)展自救、互救工作，防止事故擴大，降低損失;啟動(dòng)應急預案后，自覺(jué)接受應急救援指揮部的指揮，接受應急救援指揮部調動(dòng)本部門(mén)的人力、物力。
17、監督相關(guān)部門(mén)加強員工交通安全、食品安全方面的宣傳教育，做好機動(dòng)車(chē)輛、電動(dòng)車(chē)的維護、保養、檢測、檢驗工作，定期檢查食堂食品衛生安全，避免食物中毒事故的發(fā)生。
18、加強企業(yè)安保工作，重點(diǎn)要害部位、重要場(chǎng)所、主要出入口要解決好防控布點(diǎn)、防控力量、防控措施，著(zhù)力構建點(diǎn)線(xiàn)面結合，人防、物防、技防措施完善的安全防控網(wǎng)絡(luò )。定期開(kāi)展安保工作檢查，發(fā)現隱患，及時(shí)監督相關(guān)部門(mén)整改，不留死角，預防各類(lèi)安保事件的發(fā)生。
19、發(fā)生安全事件后，配合企業(yè)負責人按照“四不放過(guò)”的原則進(jìn)行事件調查。
20、自愿承擔由于以上安全生產(chǎn)責任未落實(shí)或落實(shí)不到位造成的后果及法律責任。
企業(yè)負責人：安全管理部負責人：
X年XX月XX日
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)4
一、安全生產(chǎn)職責：
1、認真貫徹國家“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針;深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作。
2、認真貫徹中交二航局質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)安全健康“一體化”管理方針：誠信守法，科學(xué)管理，精心施工，顧客滿(mǎn)意，以人為本，預防為主，保護環(huán)境，追求卓越。
3、嚴格遵守國家及各級政府、主管部門(mén)制定的安全生產(chǎn)法律、法規并自覺(jué)接受監督。
4、了解、熟悉國家有關(guān)安全產(chǎn)品的技術(shù)規范、標準，從質(zhì)量管理上對項目部的安全負責。
5、按要求開(kāi)展各項安全檢查和活動(dòng)，對項目部的工程質(zhì)量進(jìn)行監督。
6、負責對項目監視、檢測、分析項目及使用設備、儀器、儀表進(jìn)行管理，制定安全操作規程和規章制度。
7、對作業(yè)過(guò)程中監視和測量設備、作業(yè)場(chǎng)所的各類(lèi)儀器、儀表定期檢維修，確保精度和靈敏度。
8、對關(guān)鍵生產(chǎn)裝置和重點(diǎn)生產(chǎn)部位的易燃、易爆物料和有毒有害物料分析，必須準確及時(shí)。
9、負責對本部門(mén)新工人進(jìn)行三級、員工換崗的`安全教育考核，并做好相關(guān)記錄。
10、要經(jīng)常對所屬各崗位進(jìn)行安全檢查，及時(shí)查處事故隱患和違反安全規程的行為，保證安全生產(chǎn)。
二、目標：
1、安全事故發(fā)生率為零。
2、不發(fā)生嚴重分析質(zhì)量事故，將分析差錯率控制在最低水平。
3、不發(fā)生工程質(zhì)量安全事故。
4、設施設備完好運轉率100%。
5、重大危險源按要求辨識率100%。
6、監視和測量設備送檢及時(shí)率100%。
三、獎懲辦法：
1、年內項目部將對以上目標進(jìn)行考核，達到目標要求的，進(jìn)行表彰獎勵，達不到目標要求的，項目部視情節給予處罰。
2、自覺(jué)履行法定義務(wù)，完成年度目標;本部門(mén)未發(fā)生安全事故;無(wú)重大安全隱患，一般隱患整改及時(shí);可評為安全工作先進(jìn)集體。
3、對未達標的部門(mén)及發(fā)生安全事故的部門(mén)和個(gè)人，實(shí)行一票否決，項目部給予取消其評比先進(jìn)的資格。
4、對于玩忽職守，工作不負責任造成一定后果的人員，項目部將根據情節輕重嚴肅處理，直至追究刑事責任。
5、因管理不力致使區域內存在的重大安全隱患不能及時(shí)整改或造成重大安全事故的，對有關(guān)責任人員按照國務(wù)院《關(guān)于特大安全事故行政責任追究的規定》給予行政處分;構成犯罪的，上報司法機關(guān)依法追究其刑事責任。
部門(mén)負責人簽字：xx
日期：xx
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)5
(一)將安全生產(chǎn)管理目標的完成情況作為考核各社區及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位工作政績(jì)的重要內容。年底，鎮政府要對各單位的安全生產(chǎn)目標管理責任執行情況進(jìn)行綜合考核，完成任務(wù)目標好的`給予表彰獎勵;完不成任務(wù)目標的通報批評，對發(fā)生重大生產(chǎn)安全事故，造成重大社會(huì )影響的，實(shí)行“一票否決”。
(二)認真做好生產(chǎn)安全事故的報告、統計和調查處理等項工作。對隱瞞不報、謊報或拖延報告的，要依據國家有關(guān)法律法規，嚴肅追究有關(guān)責任人的責任。
本責任書(shū)在執行過(guò)程中，如遇領(lǐng)導人變動(dòng)，由接任者繼續履行。
相州鎮人民的政府(蓋章)：
負責人：
社區：
負責人：
20xx年1月28日
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)6
要據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國食品衛生法實(shí)施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門(mén)食品藥品監督管理局的要求，落實(shí)食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監督力度，做到責任到人，防患于未然，結合我公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，特制定本責任書(shū)。
一、責任主體
食品安全工作實(shí)行領(lǐng)導負責制，即由甲方主管食品安全的第一責任人和乙方各部門(mén)食品安全工作責任人。
二、各部門(mén)工作要求
1、各部門(mén)責任人必須保證實(shí)品原輔材料申購、采購、驗收、登記、入庫、開(kāi)單、報帳、保管流程科學(xué)、合理生產(chǎn)加工過(guò)程嚴格、規范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴格控制，責任到人，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟等符合國家有關(guān)規定，不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設備安全，保持清潔，對食品無(wú)污染。
2、各責任人進(jìn)行檢查和進(jìn)貨驗收的食品包括：
(1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調味品、米面及其制品等);
(2)食用農副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);
3、店經(jīng)理、廚師長(cháng)、駐店會(huì )計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時(shí)驗收供應商所提供的食品原輔材料，嚴格遵守公司對食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴格驗收保證食品原料新鮮，蔬菜類(lèi)菜品原材料無(wú)腐爛、無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)變質(zhì)現實(shí)，對味精、食鹽、醬油、醋等調味品、食品添加劑等加強管理，凡過(guò)期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的，一律不得使用。
4、店經(jīng)理、廚師長(cháng)、駐店會(huì )計、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員負責食品采購、查驗以及臺帳記錄、報賬復核等工作。采購人員要認真學(xué)習有關(guān)法律規定，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不涂改、不偽造，其保存期限不少于食品使用完善后6個(gè)月。
5、店經(jīng)理、廚師長(cháng)、財務(wù)后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗收、登記、報賬、保管的流程科學(xué)、合理，完善食品原輔材料的索證索票工作，建立健全各項原輔材料建檔建冊工作，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規定，不得購進(jìn)非食用性原輔材料。保證食品的安全，杜絕食品原輔材料交叉污染。
6、吧臺酒水員、收銀人員每天必須根據公司要求對吧臺酒水、飲料、香煙、食品、收銀現金做好進(jìn)銷(xiāo)存登記建冊工作，針對茅臺、五糧液、香煙要單獨登記每一瓶的`編號，登記每一條香煙的條碼。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨，嚴禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進(jìn)假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。
7、店經(jīng)理、廚師長(cháng)必須加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監督和衛生知識培訓，餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛生知識培訓合格，對新進(jìn)人員必須先辦證后上崗;管理人員有責任對餐廳工作人員進(jìn)行健康監督，對餐廳各崗位工作人員進(jìn)行嚴格要求，培養其衛生習慣和衛生意識，真正做到各履其職，各負其責，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛生要求，對餐廳員工進(jìn)行嚴格監督、管理。
8、按照《中華人民共和國食品衛生法》的有關(guān)規定，認真做好餐廳各部門(mén)的環(huán)境有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。充分利用餐廳現有設施設備，保持餐飲用具潔凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準。
三、新菜原輔材料使用流程
如各分公司須使用新菜品原輔材料(時(shí)令蔬菜除外)，都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價(jià)表準。任何部門(mén)任何人都可以向公司推薦供應商及食品原輔材料，但是所有推薦人要由此承擔所有法律責任。推薦人首先需準備好相應的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報公司物流部登記，當日由物流部報餐飲公司處確定，再由物流部核價(jià)經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。
四、責任追究
公司遵循誰(shuí)開(kāi)單、誰(shuí)負責;誰(shuí)采買(mǎi)、誰(shuí)負責;誰(shuí)驗收、誰(shuí)負責;誰(shuí)簽單、誰(shuí)負責;誰(shuí)報賬、誰(shuí)負責;誰(shuí)領(lǐng)用、誰(shuí)負責;的原則，本責任書(shū)以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》等相關(guān)法律、法規的規定為執行細則，對違反其中任何條款由于相關(guān)責任人的工作失職所造成的事故或責任，將追究相關(guān)責任人的所有法律責任，并根據法律規定要求其對我公司造成的損失進(jìn)行經(jīng)濟賠償。
五、本責任書(shū)經(jīng)甲、乙雙方食品安全負責人簽字并蓋章(手印)后即生效。此責任書(shū)一式二份，甲乙雙方各執一份。
物流安全生產(chǎn)責任書(shū)7
酒店員工的人身安全和財產(chǎn)安全，事關(guān)酒店和員工個(gè)人的安全，涉及到酒店的聲譽(yù)，如出現意外或差池酒店將為此負責。當事人本人更是責無(wú)旁貸，為有效預防各類(lèi)安全責任或人身意外意外事件的出現，本人承諾如下：
一、遵守國家法律、法規及酒店的各項規章制度。遵紀守規，勤奮工作，不在酒店范圍內外進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)。
二、工作期間由于操作不當，造成設備設施損壞或爆炸者，由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。
三、工作期間私自竄崗外出造成的一切意外事故，當事人承擔一切后果。
四、工作時(shí)間脫崗或者工作失誤而導致物品被盜、被損等事件，由當事人承擔賠償責任。
五、對賓客不禮貌、粗魯或實(shí)行暴力、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的`一切后果，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
六、住宿員工不遵守員工宿舍管理規定而造成的一切后果，由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。
七、夜班員工不按酒店要求統一住宿所造成的意外事故由本人承擔一切責任。
八、在外租房住宿員工對自己的人身安全負責，發(fā)生一切意外事故將由本人承擔責任;酒店只提供員工住宿，員工在工作之外，私自外出住宿，娛樂(lè )等造成的一切事故，由本人承擔一切責任。
九、未經(jīng)酒店同意，私自或集體組織活動(dòng)，導致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔經(jīng)濟、法律責任。
十、未經(jīng)批準，擅自駕駛酒店車(chē)輛外出，違反交通規則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車(chē)者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。因上下班途中不遵守交通規則造成的意外事故由自己承擔責任。
十一、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險區域，造成觸電及其它傷亡事故，由當事者本人承擔一切經(jīng)濟、法律責任。
十二、攜帶違禁物品(如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等)，進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的，由當事者本人承擔一起經(jīng)濟、法律責任。
承諾《酒店內員工安全責任書(shū)》我已認真閱讀，并同意。如因本人不嚴格遵守而導致發(fā)生安全事故，愿按責任書(shū)所述承擔一切經(jīng)濟、法律責任。鄭重承諾!員工簽名
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