關(guān)于安全事故管理制度
在生活中，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度對社會(huì )經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會(huì )公共秩序的維護，有著(zhù)十分重要的作用。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編整理的關(guān)于安全事故管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
安全事故管理制度1
第一章總則
一、目的
當突然發(fā)生嚴重影響食品安全的緊急情況時(shí)，及時(shí)做出準備和響應，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障消費者身體健康與生命安全
二、適用范圍
本程序適用于在生產(chǎn)加工、運輸、銷(xiāo)售的整個(gè)過(guò)程中突發(fā)的食品安全事故做出準備和響應。
三、職責
1、食品安全管理小組總體負責對食品安全事故的應急準備和響應；
2、各職能部門(mén)及生產(chǎn)車(chē)間負責應急準備和響應的具體實(shí)施。
第二章管理規定
一、成立應急組織
1、應急組織是應急處置的執行機構，是應急處置的組織基礎。食品安全管理小組行使應急組織的職責。
2、總經(jīng)理負責召開(kāi)應急工作會(huì )議，協(xié)調應急準備和響應工作，并對重大問(wèn)題做出決策。
3、各組織成員負責協(xié)調相關(guān)方具體實(shí)施應急響應措施，跟蹤應急響應措施的實(shí)施情況，及時(shí)向總指揮報告。所有組織成員應保證通訊暢通，以便緊急情況發(fā)生時(shí)及時(shí)溝通信息，迅速組織采取應急響應措施。
二、監測、預警及報告
1、公司應加強對食品質(zhì)品質(zhì)量安全信息的收集，加強對原輔材料的檢測分析，加強對生產(chǎn)設備的維護管理，加強對生產(chǎn)過(guò)程的監測，加強對員工的食品安全管理知識的培訓。
2、公司應定期檢查各項食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。
3、當突發(fā)事件已經(jīng)危害或潛在危害消費者身體健康、生命安全時(shí)，公司應當立即向當地相關(guān)行政部門(mén)報告。公司或者個(gè)人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關(guān)證據。
4、在后續的事故處置過(guò)程中應及時(shí)將事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等向當地相關(guān)行政部門(mén)報告。
三、充分識別緊急情況
在產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中可能發(fā)生的緊急情況有：
1、因設備故障使生產(chǎn)無(wú)法正常進(jìn)行；
2、突發(fā)的停電、停汽、停水等情況導致生產(chǎn)資源供應不上；
3、原輔料檢測結果顯示受到嚴重污染，會(huì )對消費者健康造成傷害；
4、政府部門(mén)監督檢查顯示公司產(chǎn)品安全指標不合格；
5、國家產(chǎn)品標準或者進(jìn)口國產(chǎn)品標準中安全指標發(fā)生變化，導致公司產(chǎn)品檢測不合格；
6、由權威部門(mén)發(fā)布的食品安全預警表明公司產(chǎn)品可能存在嚴重安全危害；
7、公司從事食品安全管理的主要管理人員或技術(shù)人員流失；
8、有人為的惡意行為導致公司產(chǎn)品不安全，或者對公司產(chǎn)品、聲譽(yù)惡意造謠，造成惡劣社會(huì )影響；
9、其他嚴重影響食品安全的緊急情況。
四、全面落實(shí)應急處置措施
1、當有信息顯示公司突然發(fā)生導致或者有可能導致食品安全事故的緊急情況時(shí)，應立即報告總經(jīng)理�？偨�(jīng)理應立即召開(kāi)應急小組會(huì )議，會(huì )議首先應組織調查突發(fā)事件的'真實(shí)性、嚴重性。
2、當確定突發(fā)事件導致或者有可能導致食品安全事故時(shí)，公司應當立即予以處置，防止事故擴大。應對不同的緊急情況做出相應的應急處置：
3、突發(fā)的設備故障或突然停電，停水使生產(chǎn)無(wú)法正常生產(chǎn)時(shí)，如果停產(chǎn)時(shí)間超過(guò)工藝規定時(shí)間，應對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行隔離，并確定數量，做好標識然后，出處理。如果檢測結果不符合標準，則按照《符號品管理制度》執行。
4、原料檢測結果顯示受到污染，會(huì )對消費者健康照成傷害時(shí)應組織相關(guān)人員進(jìn)行評估受影響的程度和范圍，并確定處置方式。若已經(jīng)出廠(chǎng)的銷(xiāo)售的產(chǎn)品則按照《食品管理召回制度》執行。
5、政府部門(mén)監督檢查顯示公司產(chǎn)品安全指標不合格，或國家產(chǎn)品標準中安全指標發(fā)生變化，公司產(chǎn)品檢測不合格時(shí)，應正確不合格的產(chǎn)品范圍，采取銷(xiāo)毀，召回等措施防止危害發(fā)生。若已經(jīng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品則按《食品召回管理制度》執行
6、有人為的惡意行為導致公司產(chǎn)品不安全，或者對公司產(chǎn)品，聲譽(yù)惡意造謠，照成惡劣社會(huì )影響。應急組織應在最短的時(shí)間內安排相關(guān)人員對外進(jìn)行澄清，盡量減少對公司的聲譽(yù)的損害。
五、建立食品安全事故管理檔案
公司應整理保持食品安全事故應急處理記錄，并建立安全事故管理檔案。
安全事故管理制度2
一、各單位定期對安全監管責任范圍內的安全生產(chǎn)隱患進(jìn)行排查，對發(fā)現的重大事故隱患及重大危險源，應在48小時(shí)內通過(guò)局安辦向區安監局報告。
二、各單位對排查出的各類(lèi)安全事故隱患，要及時(shí)研究整改措施，落實(shí)整改責任，消除安全事故隱患，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。重大安全隱患、重大危險源排除前或排除過(guò)程中，無(wú)法保證安全的，應責令暫時(shí)停產(chǎn)、停業(yè)或者停止使用。
三、存在重大事故隱患、重大危險源的單位應落實(shí)治理目標任務(wù)、治理機構人員、治理完成時(shí)限、安全措施應急預案和整治資金（即“五落實(shí)”）。
四、各單位對安全監督責任范圍內的重大事故隱患和重大危險源承擔監管責任，應設立重大事故隱患監督管理領(lǐng)導小組或重大危險源監督管理領(lǐng)導小組對其實(shí)施監督管理。
五、重大事故隱患整改資金由隱患單位籌集，必要時(shí)報請主管部門(mén)支持。
六、重大事故隱患整改結束后，隱患單位及監管單位要書(shū)面報請區安監局審查驗收。
局安辦建立安全生產(chǎn)監管臺賬，包括安全隱患排查臺賬、隱患治理臺賬、重大隱患消號臺賬；將各級安全生產(chǎn)文件、資料分類(lèi)建檔保存，包括上級下發(fā)的安全生產(chǎn)重要文件、下發(fā)的安全生產(chǎn)文件、領(lǐng)導講話(huà)材料、安全培訓資料、圖片及音像資料。
局機關(guān)各行政事業(yè)單位建立相應安全生產(chǎn)監管臺賬，包括安全隱患排查臺賬、隱患治理臺賬、重大隱患消號臺賬，并將相關(guān)資料抄送局安辦存檔備案。
年終將全年所有安全生產(chǎn)的文件、資料、表冊、總結、臺帳分類(lèi)，按檔案整理的要求裝訂成冊。
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