工作人員日常管理制度

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，人們運用到制度的場(chǎng)合不斷增多，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的工作人員日常管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　工作人員日常管理制度1

　　1、工作人員上班不準帶戒指、手表等，不準國長(cháng)頭發(fā)、長(cháng)指甲，要保持良好的儀容儀表;

　　2、保鮮柜、雪柜、油煙罩、下水道等應每日清洗，墻面必須保持干凈;

　　3、蔬菜用流動(dòng)清水漂洗的時(shí)間不少于20分鐘，海鮮類(lèi)與肉類(lèi)必須分別清洗、分別加工、分別存放;

　　4、發(fā)現蔬菜、肉類(lèi)或其他副食品有異常，如有異味、變質(zhì)、霉爛或變色等，應及時(shí)報告領(lǐng)班主管或經(jīng)理，在未得到領(lǐng)導的明確意見(jiàn)前不準擅自處理;

　　5、凡從巴廳帶出食品、用具、調料的`工作人員一律按偷竊論處;

　　6、下班前必須嚴格檢查各個(gè)用火點(diǎn)，保證油、氣、電、水、火各個(gè)部位關(guān)閉，栓好門(mén)用通道后方可下班。

　　餐廳交接班制度

　　1、餐廳接班人員必須準點(diǎn)到崗.認真查看值班日志，有不清楚之處必須及時(shí)問(wèn)清情況。

　　2、交班人員對需交接的事宜要有詳細文字記錄，并口頭交代清楚。

　　3、接班人員在認真核對交接班記錄后要確認簽字，并立即著(zhù)手處理有關(guān)事宜。

　　4、交接時(shí)應對下列事項特別注意：

　　(1)客人的預訂;

　　(2)重要客人的情況;

　　(3)客人的投訴;

　　(4)未辦完的準備工作;

　　(5)客人的特別要求;

　　(6)餐廳工作上的變化情況;

　　(7)經(jīng)理交辦的其它工作。

　　工作人員日常管理制度2

　　1、學(xué)校管理部門(mén)在衛生行政部門(mén)的指導下定期組織對食堂的管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行營(yíng)養與食品衛生知識的培訓及職業(yè)道德和法制教育。

　　2、學(xué)校食堂招聘從業(yè)人員必須取得健康證明外，還要對其品行及心理健康狀況進(jìn)行了解，對有明顯的品行問(wèn)題或心理健康問(wèn)題者不能錄用。

　　3、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的'食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　4、食堂從業(yè)人員在出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時(shí)，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有限食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　5、食堂全體從業(yè)人員統一按規范要求著(zhù)裝，并配備專(zhuān)用工作服裝和帽子。

　　6、食堂從業(yè)人員應具備良好的個(gè)人衛生習慣。必須做到：工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內；不得留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙。

　　7、食堂從業(yè)人員必須遵紀守法，遵守學(xué)校的規章制度，遵守勞動(dòng)紀律。愛(ài)護食堂的設備，盡責盡心做好本職工作，不斷提高業(yè)務(wù)水平。做到同事間團結互助，安心于本職工作，以確保食堂日常工作的正常運轉。

　　工作人員日常管理制度3

　　為保證信江教育中心學(xué)生安全，營(yíng)造良好的學(xué)習生活環(huán)境，結合實(shí)際情況，特制定本守則，望同學(xué)們嚴格遵守。

　　一、學(xué)生必須服從中心管理人員的管理，嚴格遵守作息時(shí)間；

　　二、尊敬老師，聽(tīng)從老師安排，團結同學(xué)，不說(shuō)粗話(huà)、臟話(huà)。

　　三、不亂拿亂放，愛(ài)護中心的設施，損壞公物照價(jià)賠償。愛(ài)惜糧食和學(xué)習生活用品，節約水電。禁止私自動(dòng)用托管中心內的電器開(kāi)關(guān)。

　　四、注意安全，禁止在放學(xué)路上、活動(dòng)場(chǎng)所及教室里打鬧。不在路邊或其它地方逗留、玩耍。不爬高。不在室內外追逐打鬧、大聲喧嘩。不拿危險物品對人指手畫(huà)腳，不隨意翻動(dòng)別人的物品，不打擾別人的'工作、學(xué)習和休息。去室外活動(dòng)必須主動(dòng)請示老師。

　　五、愛(ài)護中心的環(huán)境衛生，不亂涂亂畫(huà)。不隨地吐痰，不亂扔垃圾，不大聲喧嘩，大小便后及時(shí)沖水。

　　六、飯前洗手，不挑食，注意合理飲食，保持桌面地面清潔。

　　七、未經(jīng)老師允許，不得私自外出，否則后果自負。不準私自調換房間,床位,不準串宿舍;

　　八、不要帶貴重物品到中心玩以免丟失。禁止攜帶火柴、打火機、鞭炮、火藥等易燃易爆物及管制器械進(jìn)入中心，以免引起意外。

　　九、每個(gè)學(xué)生都應把學(xué)習當成首要任務(wù)，作業(yè)不懂要問(wèn)，寫(xiě)完主動(dòng)交老師檢查。

　　每人每天十分制，違反一條扣1分，月底進(jìn)行總評，對表現好的同學(xué)給予一定的物質(zhì)和精神獎勵，屢教不改者告知家長(cháng)和班主任，并勸其退出。

　　工作人員日常管理制度4

　　1、值班人員認真組織指導學(xué)生午間活動(dòng)、晚間活動(dòng)、午間休息。

　　2、午餐、晚餐、午睡等服務(wù)值班人員與生活老師要提前上崗，做好準備。值班人員必須在安頓好學(xué)生后方可離開(kāi)中心。

　　3、學(xué)生未到未請假，值班人員或生活老師要主動(dòng)與家長(cháng)取得聯(lián)系，了解情況。

　　4、學(xué)生如身體不適，值班人員或生活老師要及時(shí)與家長(cháng)取得聯(lián)系，或及時(shí)送醫院診治。

　　5、家長(cháng)來(lái)訪(fǎng)，所有老師必須微笑服務(wù)，熱情接待，語(yǔ)言文明。多與家長(cháng)溝通，對每個(gè)學(xué)生的性格特點(diǎn)和薄弱學(xué)科都要有比較詳細的了解。

　　6、經(jīng)常聽(tīng)取家長(cháng)建議，了解家長(cháng)需求。

　　7、科任老師必須認真做好對學(xué)生的作業(yè)輔導工作，嚴格遵守作息時(shí)間。

　　8、任何人組織學(xué)生外出活動(dòng)，要認真管理好學(xué)生，并與學(xué)生一起活動(dòng)。

　　9、所有老師平等對待每一位學(xué)生，對學(xué)生有耐心，不歧視、諷刺、斥責和體罰學(xué)生。

　　10、與學(xué)校各科老師溝通，了解該生在學(xué)校、在中心的作業(yè)完成狀況，上課的表現，發(fā)言，老師提問(wèn)時(shí)回答狀況。與孩子溝通應多鼓勵激勵，知曉學(xué)生的性格，

　　11、凡是學(xué)生經(jīng)過(guò)的.地方不亂堆放雜物，保持走道暢通。

　　12、中心老師要經(jīng)常檢查宿舍、桌椅、電源等，發(fā)現損壞及時(shí)告知修理。

　　13、生活老師必須認真貫徹衛生系統有關(guān)食品衛生的規定，要進(jìn)行相應體檢。所購物品要嚴把質(zhì)量關(guān)，堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生。

　　14、廚房嚴禁學(xué)生入內，熱湯、熱菜、熱開(kāi)水要放在安全地方，燒煤時(shí)注意空氣流通，以防意外事故發(fā)生。

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