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清潔衛生管理制度14篇
在我們平凡的日常里，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線(xiàn)要求。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家收集的清潔衛生管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
清潔衛生管理制度 篇1
衛生工作是學(xué)校精神文明建設的重要組成部分，為了美化校園、凈化環(huán)境、營(yíng)造一個(gè)良好的工作學(xué)習環(huán)境、確保師生的身體健康、健全和推動(dòng)這項工作的開(kāi)展，擬訂以下管理制度。要求班主任每天檢查。
一、各班宿舍、清潔區包括周?chē)呃�、水溝，每天上午起床至早讀前打掃一次，教室的打掃時(shí)間是每天下午第七節下課。
二、 教室衛生
1、五凈
(1) 教室及走廊地面要打掃干凈;
(2) 黑板要擦干凈;
(3) 玻璃要擦干凈;
(4) 墻壁、講臺、窗臺、壁磚要擦干凈;
(5) 垃圾桶或畚箕內的垃圾要到凈;
2、四齊
(1) 講臺課桌椅擺放整齊;
(2)標語(yǔ)、畫(huà)像、圖表張貼懸掛整齊;
(3)衛生工具擺放整齊;
(4)講臺、課桌上的.書(shū)本、物品擺放整齊。
做到無(wú)塵埃，無(wú)痰跡，無(wú)蜘蛛。
三、宿舍要保持清潔干凈，宿舍地面、門(mén)窗潔凈，垃圾及時(shí)清理，使室內無(wú)異味，嚴禁在舍內或走廊倒水，內務(wù)擺設整齊，室內洗漱用品擺放整齊劃一，不準亂掛衣物，不亂扯繩、被褥疊放整齊、鋪面干凈平整。嚴禁宿舍樓內、窗外及宿舍樓后面亂扔雜物、亂潑污水、隨地吐痰，并設垃圾桶一個(gè)。衛生間，地面要求沖冼干凈，無(wú)雜物，衛生間暢通。大便時(shí)必須用指定的衛生紙，不能用書(shū)紙代替。公寓樓吃剩飯菜倒到開(kāi)水龍頭指定桶或者倒入衛生間。
四、清潔區每天必須認真打掃，無(wú)衛生死角，水溝要沖洗、打掃干凈。做到清潔區內無(wú)廢棄物，如果皮、紙屑、塑料袋、冰棒簽、斷磚碎瓦、雜草、樹(shù)葉等。
五、各班要建立清潔值日制度，設立教室、宿舍清潔輪值日表，并把輪值表貼到墻上。
六、各個(gè)宿舍對出的走廊各宿舍負責，各班教室對出的走廊以及花圃各班負責，七年級教室對出的花圃各班教室值日生做好，(10.2班負責二樓走廊)。值周班級負責清理垃圾桶，教學(xué)樓兩邊樓梯，負責清潔沖洗廁所。
清潔衛生管理制度 篇2
一、食品及食品原輔材料進(jìn)貨索證和驗收制度
為保證本單位經(jīng)營(yíng)食品的衛生安全質(zhì)量，保障人民群眾身體健康，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》的規定，制定本制度。
1、本制度是本單位為加強食品衛生安全的內部管理制度，本單位所有員工必須自覺(jué)遵守。
2、本單位對購進(jìn)的所有食品及食品原輔材料實(shí)行進(jìn)貨登記，建立進(jìn)貨臺帳并對鮮（凍）畜禽肉類(lèi)及制品、米、面、食用油脂、調味品、食品添加劑及其他預包裝食品及食品原輔材料等進(jìn)行索證管理。
3、按以下原則對采購的食品及食品原輔材料進(jìn)行索證：
�、俨少忰r（凍）畜禽肉及制品時(shí)，索取相同批次的檢驗檢疫合格證明、購貨憑證（包括發(fā)票或收據，下同）。
�、诓少忂M(jìn)口食品及食品原輔材料時(shí)，索取購貨憑證和口岸檢驗檢疫機構出具的相同批次的檢驗檢疫合格證明。
�、鄄少徥称诽砑觿⿻r(shí)，索取購貨憑證和生產(chǎn)地省級衛生行政部門(mén)發(fā)放的食品添加劑生產(chǎn)衛生許可證，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證明。
�、芘坎少徠渌A包裝食品及食品原輔材料時(shí)，索取購貨憑證和生產(chǎn)商衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照復印件，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗合格證或者化驗單。
�、莶少彿穷A包裝（散裝）食用農產(chǎn)品或非批量采購食品及食品原輔材料時(shí)，到證照齊全的銷(xiāo)售單位或市場(chǎng)采購，并索取銷(xiāo)售單位或市場(chǎng)出具的.購物憑證。
4、采購的食品及食品原輔材料質(zhì)量合格，包裝完整，標識齊全；不采購使用《食品衛生法》第九條規定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》規定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及食品原輔材料。
5、對進(jìn)貨檢查驗收不合格的食品及食品原輔材料實(shí)行退貨或銷(xiāo)毀處理并做好記錄。
6、進(jìn)貨臺帳和索證資料不得涂改、偽造，保存兩年。
7、本單位對購進(jìn)的食品及食品原輔材料衛生安全負總責；食品衛生管理員負責查驗供應商、生產(chǎn)商衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照等資質(zhì)條件，檢查每批食品及食品原輔材料的索證資料、感官質(zhì)量及包裝標識，并按要求做好進(jìn)貨驗收和臺帳登記，對不合格食品及原輔材料進(jìn)行處理并報告當地衛生監督機構；采購員負責到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購，對采購的食品及食品原輔材料質(zhì)量進(jìn)行初次把關(guān)并做好索證工作；庫管員對購進(jìn)的食品及食品原輔材料質(zhì)量進(jìn)行二次把關(guān)，對不合格的不予以入庫，對已入庫的進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現不符合衛生要求的，及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。
8、違反本制度的，本單位將嚴厲追究相關(guān)人員責任。
二、從業(yè)人員健康檢查和個(gè)人衛生管理制度
1、設專(zhuān)人或兼職人員負責從業(yè)人員健康檢查工作。
2、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查，取得有效健康合格證明。
3、新參加或臨時(shí)參加工作的人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。
4、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者）、活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品衛生疾病的員工應及時(shí)調離工作崗位。
5、建立職工個(gè)人健康檔案，隨時(shí)了解職工的健康狀況，對可疑患有傳染性疾病或有礙相關(guān)崗位工作的疾病人員（如手部外傷、皮膚病等），應要求其立即脫離相關(guān)崗位，積極就診治療，痊愈后方可恢復工作。
6、從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴潔凈工作衣帽，不得留長(cháng)發(fā)、留長(cháng)指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、耳環(huán)等飾物。
7、從業(yè)人員應做到“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服被褥，勤換工作服。
8、從業(yè)人員應隨時(shí)保持手部衛生，養成良好個(gè)人衛生習慣。
三、從業(yè)人員衛生知識培訓制度
1、積極組織員工參加衛生知識培訓班，取得有效培訓合格證。
2、內部每月進(jìn)行一次相關(guān)法律法規和衛生知識集中學(xué)習。
3、培訓時(shí)員工應作好記錄，培訓后進(jìn)行相關(guān)知識、操作考核。
4、對工作中發(fā)生的違反相關(guān)法律、法規的行為，除及時(shí)改正外，應有針對性地進(jìn)行法律知識學(xué)習。
四、衛生檢查制度
1、各責任區域內衛生應每餐后及時(shí)打掃，每天早上8時(shí)對店內環(huán)境衛生進(jìn)行全面檢查。
2、責任區域未打掃干凈一次扣5分。
3、員工工作衣、帽不整潔一次扣2分。
4、員工留長(cháng)發(fā)、指甲、涂指甲油一次扣2分。
5、員工佩戴戒指、耳環(huán)等飾物一次扣2分。
6、工作時(shí)間內抽煙、飲酒一次扣2分。
7、工作時(shí)間內隨意吐痰、亂扔廢棄物一次扣3分。
8、所扣分值與工資或獎金掛鉤，每月結算。
五、食品添加劑使用與管理制度
1、采購食品添加劑應按規定向銷(xiāo)售者索取檢驗合格證書(shū)、化驗單或有關(guān)批準文件及生產(chǎn)廠(chǎng)家的衛生許可證復印件等，存檔保存至少兩年。
2、食品添加劑必須是食品專(zhuān)用的添加劑，添加劑產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的內容必須真實(shí)，禁止使用非食用添加劑。
3、建立嚴格的食品添加劑采購、驗收、使用登記制度。
4、食品添加劑應設專(zhuān)人負責管理。
5、嚴格遵照國家衛生標準和有關(guān)規定使用食品添加劑，不得隨意擴大使用范圍或使用量。
6、食品添加劑的存放應做到專(zhuān)柜專(zhuān)用，并有明顯標識。
六、食品庫房管理制度
1、庫房管理人員應對進(jìn)出庫貨物作好登記。
2、原、輔料進(jìn)庫前必須嚴格檢查，感官檢查不合格或無(wú)檢驗合格證書(shū)者拒絕入庫。
3、庫房?jì)任锲窇诸?lèi)上架，隔墻10厘米、離地10厘米堆放，并標明名稱(chēng)、入庫日期、生產(chǎn)日期，做到先進(jìn)先用。
4、主、副食品宜分別存放在不同的庫房中。
5、庫房?jì)葢〞r(shí)通風(fēng)換氣，保持干燥、清潔，做好防鼠、防蠅、防潮、防蟲(chóng)工作。
6、肉類(lèi)及其它易變質(zhì)食品，應使用容器盛裝后存放于冰箱（柜）中，溫度達到規定要求；食品原料、半成品和成品應分別存放于不同冰柜內，并有明顯標識，防止交叉污染。
7、食品庫房?jì)戎荒艽娣攀称�，不得將個(gè)人物品及有毒有害物品存放于食品庫房?jì)取?/p>
清潔衛生管理制度 篇3
為培養學(xué)生良好的衛生習慣，創(chuàng )造優(yōu)美的學(xué)習環(huán)境，在全校形成講究衛生光榮，不講衛生可恥的新風(fēng)尚，保證學(xué)生身心健康，特制定本制度。
一、各班要安排學(xué)生認真搞好教室和清潔區衛生，要求每天做到放學(xué)后一打掃。
二、教室衛生要求：堅持每天灑水掃地、抹坐凳，做到墻面、地面、黑板、門(mén)窗、桌凳、燈面和教室外的過(guò)道無(wú)灰塵、無(wú)污物、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，桌凳要安放整齊，清潔工具用后要方在適當的地方。
三、環(huán)境衛生要求：各班管轄的清潔區要做到無(wú)紙屑、瓜果皮和雜物，要保持水溝暢通，做到溝內無(wú)垃圾和積水。
四、廁所衛生要求：每天打掃，必須用足夠的`塞規沖洗，做到無(wú)積糞，蹲位及整個(gè)地面無(wú)糞便和雜物，便池暢通，墻面無(wú)印跡、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
五、個(gè)人衛生要求：做到勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲，經(jīng)常保持手、臉、頭、身的清潔；不隨地吐痰。不亂扔果皮、紙屑，不亂寫(xiě)亂畫(huà)、亂雕刻門(mén)窗、桌凳、黑板、墻壁、撕毀張貼的資料、抹去黑板報等，不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不亂倒垃圾。
六、清潔衛生要保持，各辦要切實(shí)做好保潔工作。
清潔衛生管理制度 篇4
1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區、教室清潔衛生小掃除；每天每班均安排學(xué)生對教室、公區、寢室進(jìn)行清潔衛生維護；
2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛生大掃除，對教室、公區、寢室等進(jìn)行徹底清掃，學(xué)校組織檢查；
3、垃圾必須入坑，嚴禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾，違者，教職工及家屬處以5元/次的罰款，并在師生集會(huì )上通報批評，對學(xué)生予以批評教育，并責令打掃干凈，同時(shí)扣該班常規管理分；
4、衛生值周班負責廁所及其周?chē)l生管理，并負責于周末將衛生工具按規定順次移交給下一個(gè)班；
5、嚴禁亂扔果皮紙屑，禁止吃零食，違者進(jìn)“規范”學(xué)習班學(xué)習，并扣該班帶規管理分；
6、搞好綠化美化、衛生保潔工作，各班公區、綠化帶的綠化管理，保潔工作，由各班包干負責；
7、值周領(lǐng)導、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛生等情況，并作好記載，作為該班清潔衛生管理評比的依據，對出現的問(wèn)題及時(shí)督促各班處理，各班班主任和學(xué)生應主動(dòng)檢查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理；
8、加強師生飲食衛生管理，落實(shí)責任制，杜絕食物中毒和變質(zhì)，過(guò)期或不合格食品出售給師生等現象，保證師生有足夠的、衛生的.飲用水；
9、加強衛生保健工作，搞好傳染病、常見(jiàn)病、多發(fā)病的預防工作，充分發(fā)揮衛生室的作用；
10、清潔衛生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。
清潔衛生管理制度 篇5
1、搞好校園凈化、綠化、美化，保持環(huán)境清潔，人人有責。
2、個(gè)人衣冠整齊清潔，不準穿拖鞋、背心或袒胸上課。
3、教室、教學(xué)及行政專(zhuān)用室、公共區分班包干，由各負班負責安排學(xué)生輪值衛生清潔。勞動(dòng)委員督促檢查，學(xué)校每天評比檢查公布。
4、要求做到內外地面無(wú)紙屑、果皮、什物，墻壁無(wú)腳印，天花無(wú)蜘蛛網(wǎng)。掛畫(huà)和學(xué)習園地要完整，墻壁、門(mén)窗、課桌椅無(wú)塵埃，無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)。
5、教室、教學(xué)行政辦公專(zhuān)用室堅持每天一小掃，每周一大掃。公共包干區要在每天早讀課前和下午靜校課前分別清掃一次。公共區內的垃圾桶由所在衛生包干的班負責清潔。
6、嚴禁隨地吐痰、亂丟什物。值日生一定要把垃圾倒在垃圾箱內，養成講文明、講衛生，共創(chuàng )美好環(huán)境的良好習慣。
7、對責任到班的教室、教學(xué)行政用房、包干區等衛生清潔實(shí)行定性定量的.評分檢查，對完成得不完善的班給予扣分。
清潔衛生管理制度 篇6
為鞏固完善“學(xué)校衛生達標”的目標管理責任制，使清潔衛生工作做到經(jīng)�；�、制度化、規范化，特制定本制度。
一、清潔衛生工作的組織領(lǐng)導。
1 、學(xué)校衛生工作由學(xué)生工作副校長(cháng)總管。
2 、學(xué)校成立愛(ài)國衛生委員會(huì )，負責全面貫徹國家衛生法規，組織安排學(xué)校清潔衛生工作。
3 、校愛(ài)委會(huì )日常辦事機構設在總務(wù)科。
二、清潔衛生責任區的劃分。
1 、辦公室、教室、寢室、實(shí)驗實(shí)訓室、庫房極其周?chē)�，由各科室、班（組）清掃。
2 、全校公共衛生區域劃給各科室、班負責定期清掃。
3 、臨時(shí)清潔工，由有關(guān)科室分別制定崗位職責，落實(shí)任務(wù)，嚴格考勤考核。
三、清掃時(shí)間。
1 、各辦公室、寢室、教室、實(shí)驗實(shí)訓室、閱覽室每天清掃 1~2 次，庫房每周至少打掃一次。
2 、公共區域每周課外活動(dòng)打掃兩次。
3 、食堂和各廚房必須每餐飯后打掃。
4 、節日前的衛生突擊活動(dòng)，由愛(ài)委會(huì )臨時(shí)通知。
四、檢查標準。
1 、室內：窗明幾凈、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)雜物、無(wú)痰跡、地面清潔、燈具無(wú)灰塵、用具擺放整齊。
2 、室外：無(wú)垃圾、無(wú)磚頭石塊、無(wú)雜草、無(wú)積水、污水、陰（陽(yáng)）溝暢通，寢室、教室外墻面無(wú)污跡痰跡。
3 、廚房：食品清潔衛生，無(wú)腐敗變質(zhì)食品；炊具清潔；家具、地面清潔，墻面潔白，無(wú)灰塵蛛網(wǎng)，保管室、冰箱、櫥柜內無(wú)異味。
五、衛生設施管理。
1 、各辦公室、教室內的痰盂、雜物筐，由該室指定專(zhuān)人保管，愛(ài)護使用。
2 、校區和走道設置的果皮箱、痰盂由清潔工負責保管和清洗，若損壞或丟失由清潔工賠償。
六、檢查評比。
1 、檢查時(shí)間：各科室清潔衛生每月末由校愛(ài)委會(huì )檢查。國家法定假日前區政府開(kāi)展的愛(ài)國衛生突擊活動(dòng)，檢查時(shí)間臨時(shí)通知。學(xué)生檢查組堅持天天檢查。
2 、評比：各科室清潔衛生和重大節日的'全校性大檢查，由愛(ài)委會(huì )評定，等級分為最清潔、清潔和不清潔，學(xué)生清潔衛生由學(xué)生會(huì )檢查組按五分制評分，并堅持天天公布，每周、每月匯總。
七、獎懲。
1 、最清潔單位紅榜公布，通報表?yè)P和獎勵。
2 、不清潔單位黃榜公布，限期改進(jìn)。
3 、全校清潔衛生得分的最后三名，全班當月獎學(xué)金下浮 5% ；不清潔的科室全科當月獎金下浮 5% 。
4 、清潔衛生評定成績(jì)優(yōu)良是文明科室、組、班級的必要條件，也是評選先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的重要依據。
清潔衛生管理制度 篇7
第一條 本公司為維護員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛生，特制訂本制度。
第二條 凡本公司衛生事宜，除另有規定外，皆依本制度實(shí)行。
第三條 本公司衛生事宜，全體人員須一律確實(shí)遵行。
第四條 凡新進(jìn)入員工，必須了解清潔衛生的重要性與必要的衛生知識。
第五條 各工作場(chǎng)所內，均須保持整潔，不得堆放垃圾、污垢或碎屑。
第六條 各工作場(chǎng)所內的走道及階梯，至少每日清掃一次，井采用適當方法減少灰塵的飛揚。
第七條 各工作場(chǎng)所內，嚴禁隨地吐痰。
第八條 飲水必須清潔。
第九條 洗手問(wèn)、更衣室及其他衛生設施，必須保持清潔。
第十條 排水溝應經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。
第十一條 凡可能寄生傳染茵的原料，應于使用前適當消毒。
第十二條 凡可能產(chǎn)生有礙衛生的'氣體、灰塵、粉末，應做如下處理：
l.采用適當方法減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生;
2.使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的散發(fā);
3.在產(chǎn)生此項有害物的最近處，接其性質(zhì)分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。
第十三條
1、車(chē)間地面不得有積水、積油;室內外經(jīng)常保持清潔，不準堆放垃圾。
2、車(chē)間衛生由車(chē)間員工負責打掃。
3、堅持現場(chǎng)管理文明生產(chǎn)、文明運轉、文明操作、根治磕碰、銹蝕等現象，每天下班要做到設備不檢查保養好不走，工件不按規定放好不走，工具不清點(diǎn)擺放好不走，原始記錄不記好不走。
第十四條
1、 員工上崗前必須先進(jìn)行自我檢查，保持身體和工服清潔，同時(shí)各部門(mén)對所屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查，凡不合格的及時(shí)糾正。
2、 所有員工應定期接受健康檢查，凡患有皮膚病、傳染病的員工應立即停止工作。
3、 各崗位必須每日清潔掃除徹底，不僅要求表面清潔桌椅、工作臺下面、墻面地面邊角每日每餐前都應仔細檢查徹底清潔。
4、 排水系統、衛生間、垃圾桶等均列入清潔檢查項目，以免有礙整體環(huán)境。
5、 每日檢查是否有蛛網(wǎng)、蒼蠅、蟑螂、蟲(chóng)蟻、鼠類(lèi)等并徹底清除。
6、 每周進(jìn)行一次清潔衛生大掃除，對整體做全面清潔整理。
7、每天除日常衛生工作外，有針對性的組織對某一項作為當日衛生工作重點(diǎn)。
8、每周必須進(jìn)行依次全面徹底的衛生清潔工作，將日常很少顧及的部位進(jìn)行清理，并對整體衛生做的更全面細致。
9、管理人員每日都有衛生檢查工作，每周一次全面衛生檢查工作。并做好記錄。
10、每周進(jìn)行一次衛生工作評比考評工作，并做獎罰。
清潔衛生管理制度 篇8
為進(jìn)一步加強環(huán)境衛生管理，提高環(huán)境衛生收集清運與清掃保潔工作質(zhì)量，結合社區實(shí)際，特制定環(huán)境衛生保潔管理制度。
一、保潔工作制度：
1、工作責任：保潔員對衛生責任區內每天所產(chǎn)生的果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的責任管理區按時(shí)進(jìn)行清掃、保潔、做到早上普掃徹底，上、下午巡回保潔。同時(shí)也要對違規投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進(jìn)行制止，并對違法人員進(jìn)行勸導，講解保潔制度，以達到宣傳教育目的。
2、工作標準：清掃保潔工作必須達到四無(wú)（無(wú)堆積物、無(wú)果皮紙屑、無(wú)污泥惡臭、無(wú)人畜糞便），做到四凈（路面凈、綠化四周凈、墻根凈、公共場(chǎng)地凈）。
3、工作時(shí)間（可隨季節作適當調整）：一般清掃保潔時(shí)間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時(shí)間為循環(huán)往復的清掃保潔。
4、工作紀律：清掃保潔人員要服從管理，認真操作、文明清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴格遵守工作時(shí)間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、干私活等。上崗時(shí)必須按要求穿戴好工作衣、帽。
二、垃圾清運制度
1、負責垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾，確保垃圾日產(chǎn)日清。
2、清運對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點(diǎn)及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點(diǎn)無(wú)可見(jiàn)雜物。
三、監督管理
1、社區環(huán)境衛生主管部門(mén)要依法履行監督管理職責，管理單位及社區環(huán)境衛生監督員要進(jìn)行不定期的`巡查、檢查，檢查督促是否按照規定要求及時(shí)清掃保潔、收集清運，并做好巡查、檢查記錄。
2、巡查、檢查結果作為社區環(huán)境衛生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據。
清潔衛生管理制度 篇9
為營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適的辦公環(huán)境，改善局機關(guān)環(huán)境衛生狀況，保持良好的機關(guān)工作環(huán)境，特制訂機關(guān)環(huán)境衛生管理制度。
一、建立健全愛(ài)國衛生委員會(huì )組織，劃分衛生責任區。
二、機關(guān)工作人員要養成講衛生、愛(ài)清潔的好習慣，做到不隨地吐痰；不亂扔果皮、紙屑、煙蒂；不亂倒垃圾；不亂寫(xiě)亂畫(huà)；不亂擺物品（文件、報紙），盡顯潔凈、整齊、美觀(guān)，自覺(jué)搞好環(huán)境衛生。
三、機關(guān)各辦公室的'室內要做到窗明、墻潔、地凈。及時(shí)擦拭桌面、文件柜、沙發(fā)、茶幾、窗臺、玻璃等，確保桌椅、地面、電腦、燈具、墻面、墻角等干凈明亮，無(wú)積灰、無(wú)掛塵、無(wú)絲縷、無(wú)紙屑、無(wú)死角，無(wú)亂貼亂掛現象；及時(shí)清洗茶具、煙灰缸等，做到干凈無(wú)垢；及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，室內無(wú)異味；文件、資料、紙張、報紙、文具、雜物等堆放有序、整潔美觀(guān)。
四、各辦公室環(huán)境衛生要做到日清掃，機關(guān)公共場(chǎng)所衛生實(shí)行劃片清掃責任制，按照劃分的的責任區進(jìn)行清掃保潔，機關(guān)每周五下午進(jìn)行衛生大掃除，重大節假日（元旦、五一、國慶、春節等）安排集中大掃除，全體干部職工要自覺(jué)地保持公共場(chǎng)所的衛生。
五、機關(guān)會(huì )議室、公共走廊、衛生間等按局機關(guān)衛生值班表執行。會(huì )議室由辦公室每周一上午集中清理一次，使用后由會(huì )議召集股室及時(shí)打掃；樓道地面由相關(guān)責任股室每日保潔；陽(yáng)臺及窗戶(hù)保潔由辦公室組織每周打掃一次；辦公區平時(shí)由各自辦公室負責保潔；衛生間的衛生要共同維護，做到大小便入池，嚴禁亂扔紙屑和煙頭，相關(guān)責任股室人員要保證每日清掃；實(shí)驗室衛生由監測站自行安排打掃，堅持保潔，無(wú)異味。
六、機關(guān)衛生實(shí)行考核制度。每月由辦公室牽頭組成檢查小組，不定期組織衛生檢查，對機關(guān)各辦公室的衛生、樓道衛生和衛生間狀況進(jìn)行評分考核，每季度公開(kāi)一次評分結果，并作為年終績(jì)效考核評比的內容。
七、各股室和二級單位負責人作為衛生管理的第一責任人，應履行職責，組織和管理好相關(guān)辦公室（包括會(huì )議室、檔案室、實(shí)驗室、儀器室等）的衛生保潔。除本股室、本區域的衛生外，工作人員應該積極參加集中性公共場(chǎng)所衛生勞動(dòng)。
八、本制度未盡事宜由辦公室負責解釋?zhuān)杂“l(fā)之日起執行。
清潔衛生管理制度 篇10
一、組織機構
二、責任制度
1、學(xué)校開(kāi)學(xué)初統一劃分區域，各年級負責督促本年級的衛生掃除和考核工作；
2、各班根據安排和要求，全權落實(shí)掃除任務(wù)；
3、政教處負責全�？己�，并將此項工作納入學(xué)校班級常規考核和評比。
三、掃除制度
1、各班須制定出每日清潔衛生掃除安排表，實(shí)行全員參與，輪流值日，做到安全、要求、方法等具體明確；
2、各班每日早自習和英語(yǔ)晚課各進(jìn)行一次徹底掃除，中午、大課間等時(shí)間負責保潔。年級組負責各時(shí)段檢查和考核，政教處負責全校常規考核和評比；
3、每周一、三、五、星期天下午進(jìn)行創(chuàng )衛掃除，各班均安排專(zhuān)人打掃。除特殊情況外，原則上不停課，只由部分同學(xué)參與，不掃除的同學(xué)照常行課。政教處負責組織各年級進(jìn)行專(zhuān)項檢查、考核和評比。
四、評比制度
1、全校參與，相互監督，確保公平、公正、公開(kāi)；
2、每周一、三、五、星期天必查，二、四、六以抽查為主，每次評比結果見(jiàn)公示欄；
3、獎懲：學(xué)校設立校園衛生專(zhuān)項治理獎懲制度，對于做得較好的班級給予加考核分獎勵，對于做的較差的班級給予通報批評和扣考核分處罰，考核結果納入班級月末和學(xué)期末過(guò)程考核。
五、考核標準
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1、道路地面干凈整潔，無(wú)污跡、積水、果皮、紙屑、雜物、積塵等；
2、排水溝通暢整潔，無(wú)雜物、垃圾堆，積塵、枯枝爛葉等；
3、瓷磚面、墻面干凈整潔，無(wú)污跡、刻畫(huà)、腳印、球印、墨跡、粘貼物等，所瓷磚面須用濕毛巾抹洗干凈，一塵不染；
4、門(mén)窗、玻璃干凈清潔，無(wú)灰塵、污跡、粘貼物；
5、窗臺、雨棚板干凈整潔，無(wú)亂擺、亂掛、亂搭，無(wú)雜物、蛛網(wǎng)等；
6、綠化帶無(wú)果皮、紙屑、口香糖、煙頭、煙盒、飲料瓶、方便面盒、枯枝爛葉、雜草、雜物等；
7、設施設備完好，使用正常。如電源設備、水管、門(mén)窗、玻璃、清潔工具、指示標志、消防栓、櫥窗等；
8、垃圾規范投放，及時(shí)傾倒，無(wú)堆放現象，垃圾不能超過(guò)垃圾桶一半。
9、文明禮儀：禁止創(chuàng )衛時(shí)大聲喧嘩、打鬧追逐、亂扔亂倒等；愛(ài)護設施設備，節約用水用電；正確使用草酸、清潔工具；安全第一，兼顧效果，文明創(chuàng )衛。
10、工作效果：掃除及時(shí)、方法正確、態(tài)度端正、人員合理、效果明顯。
�。ǘ┙淌� 寢室
1、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)，室內無(wú)亂掛現象；
2、墻面無(wú)污跡、刻畫(huà)、腳印、球印、墨跡、染料、粘貼物等；
3、門(mén)窗、玻璃：干凈清潔，無(wú)灰塵、污跡、粘貼物；
4、窗臺、雨棚板：干凈整潔，無(wú)亂擺、亂掛、亂搭，無(wú)雜物、蛛網(wǎng)等；
5、蹲位、尿槽、洗手池、洗衣臺：無(wú)污跡、痰跡、粘貼物、尿垢、紙屑、堵塞物等；
6、地面無(wú)污跡、積水、果皮、紙屑、口香糖、雜物等；
7、行李、洗漱用品、清潔工具須擺放有序，不凌亂，整潔美觀(guān)；
8、垃圾規范投放，及時(shí)傾倒，無(wú)堆放現象，垃圾不能超過(guò)垃圾桶一半；
9、設施設備完好，使用正常。如電源設備、水管、門(mén)窗、玻璃、清潔工具、指示標志、消防栓、櫥窗等。
10、文明禮儀：禁止大聲喧嘩、追逐打鬧、亂扔亂倒；愛(ài)護設施設備，節約用水用電；正確使用草酸、清潔工具；安全第一，兼顧效果，文明創(chuàng )衛。
11、工作效果：掃除及時(shí)、方法正確、態(tài)度端正、安排合理、效果明顯。
六、扣分標準
1、大型創(chuàng )衛考核滿(mǎn)分50分。未打掃、未按時(shí)打掃均扣50分；打掃馬虎、草草了事扣30分；不徹底、有垃圾扣1-10分；
2、常規衛生考核滿(mǎn)分20 分。未打掃、未按時(shí)打掃均扣20分；打掃馬虎、草草了事扣10分；不徹底，有少量垃圾扣1-5分；
3、檢查時(shí)有問(wèn)題，但留有保潔執勤的.同學(xué)，且能及時(shí)整改，實(shí)行不扣分；
4、出現攀爬、翻越、打鬧、從高處往下扔東西、亂用草酸、利用清潔工具瘋耍打鬧等存在安全隱患行為均扣20-50分，并全校通報批評；
5、亂扔、亂倒，有意損壞公物，故意刁難、報復等均扣5-20分，并全校通報批評；
6、在廁所抽煙扣20分，全校通報批評，并報學(xué)校政教處另行處理；
7、有意損壞、盜用他人工具、未準時(shí)歸還學(xué)校專(zhuān)用清潔工具均扣10分；
8、垃圾桶或籮筐垃圾超過(guò)一半未及時(shí)傾倒、廁所清潔工具未規范掛放等扣5分；
9、學(xué)校專(zhuān)項治理扣分，以實(shí)施方案或通知為準。
10、其他情況扣1-10分；
七、加分標準
1、按要求完成本班清潔衛生掃除不扣分或按實(shí)施方案加分；
2、完成清潔衛生掃除較突出者加3-5分；
3、參與校園清潔自治管理每月加5-10分；
4、義務(wù)參與校園保潔或勞動(dòng)、主動(dòng)撿起校園垃圾、制止亂丟亂扔等加3-5分；
5、其他情況加1-10分。
八、責任追究
1、學(xué)校根據實(shí)際將校園清潔衛生區域承包給各年級管理，年級對學(xué)校負責。政教處統籌安排、要求、評比和考核，若有問(wèn)題學(xué)校嚴厲追究年級責任；
2、各班在年級組認領(lǐng)本班責任區域，各班對年級負責。年級根據政教處要求統籌安排、要求、評比和考核，若有問(wèn)題年級嚴厲追究各班責任；
3、學(xué)生根據班級衛生掃除安排和要求，按時(shí)按要求完成，若有問(wèn)題各班追究學(xué)生個(gè)人責任，并將每次的掃除考核情況納入學(xué)生校內社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)考核；
4、凡出現重大安全隱患或安全事故者，由學(xué)校層層嚴厲追責。
注：1考核結果以檢查時(shí)為準，若對考核結果有異議，請個(gè)年級各班及時(shí)聯(lián)系政教處，否則考核結果一經(jīng)形成概不更改；
2、該管理制度從下發(fā)之日起開(kāi)始執行，將在執行中不斷完善，解釋權歸政教處。
清潔衛生管理制度 篇11
1 目的
為創(chuàng )造舒心的生產(chǎn)、工作環(huán)境，養成良好的個(gè)人行為，提高公司整體形象，特制定本制度。
2 適用范圍
公司內環(huán)境衛生控制，廠(chǎng)區范圍內所有部門(mén)、車(chē)間、外來(lái)施工單位或人員。
3 職責
3.1 行政辦公室負責環(huán)境衛生的驗收協(xié)調事宜。每月組織技術(shù)質(zhì)量部、生產(chǎn)物流部等部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)項環(huán)境衛生大檢查，行政辦每周不定期進(jìn)行常規監督檢查，并對各部門(mén)、車(chē)間進(jìn)行考核。
3.2 行政辦公室負責日常環(huán)境衛生的規范管理工作，指導、督促各部門(mén)、車(chē)間嚴格按照“5S”的管理規定保持環(huán)境衛生。發(fā)現不符合按規定督促整改，發(fā)出警告或處罰通知。
3.3 公司設立環(huán)境衛生監查小組，部門(mén)所有人員為環(huán)境衛生監查員。
3.4 其它各車(chē)間、各部門(mén)負責本責任區域的環(huán)境衛生管理，保持環(huán)境清潔衛生。被發(fā)現由不符合，則按規定執行。
3.5 各部門(mén)、車(chē)間認真進(jìn)行環(huán)境衛生管理，按“5S”的要求本辦法第4條環(huán)境衛生管理規范組織清掃，保持環(huán)境衛生整潔，并做好危廢處理臺賬。
3.6 生產(chǎn)設備維修負責抗磨液壓油的綜合利用，無(wú)用廢油交行政辦處理；行政辦每周負責處理各車(chē)間（部門(mén)）再生廢品和其它無(wú)用物品，并做好各種廢品處理臺賬。
4 環(huán)境衛生管理規范
1 綠化區 無(wú)衛生紙，塑料袋、煙頭、紙片等白色垃圾，無(wú)明顯其他雜物 行政辦公室 所在該區域車(chē)間（部門(mén)）有監管責任 無(wú)斷落樹(shù)枝、無(wú)枯樹(shù)枝、無(wú)雜草 行政辦公室 生活垃圾桶 桶內垃圾不超過(guò)四分之三（或每天清走一次），桶內外表面無(wú)污物 行政辦公室
2 廠(chǎng)區公路 無(wú)衛生紙、塑料紙、煙頭、紙屑等白色垃圾，無(wú)大顆粒雜物，無(wú)掉落污泥，無(wú)明顯浮土，無(wú)堆磚，無(wú)石塊（施工時(shí)除外），無(wú)雜草及其他明顯雜物 行政辦公室
3 人行通道 無(wú)衛生紙、塑料袋、煙頭等白色垃圾，無(wú)明顯其他雜物 各部門(mén) 包括道路兩邊5米內
4 公司辦公室 室內整潔，物品定置擺放，無(wú)垃圾，墻面，門(mén)、窗、燈、墻等處無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵等雜物 各部門(mén) 走廊、樓道地面整潔，無(wú)煙頭、無(wú)垃圾，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵等雜物
5 車(chē)間辦公室、庫房等 地面整潔，物品定置擺放，無(wú)垃圾，門(mén)、窗、墻、柜、燈等處無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵等雜物 各車(chē)間 室外地面整潔，無(wú)煙頭 各車(chē)間
6 生產(chǎn)區域 地面干凈，無(wú)積水、無(wú)油污、無(wú)雜物、無(wú)明顯浮土，任何地方應無(wú)煙頭 設備、管道表面無(wú)油污、無(wú)塵土 墻面無(wú)污物、無(wú)涂污、無(wú)蜘蛛網(wǎng) 非臨時(shí)堆放區禁止堆放材料、零件、設備、雜物等 臨時(shí)堆放區物品定置擺放，標識清晰。消防設施、應急設施、警示標語(yǔ)整潔干凈，無(wú)污物。生產(chǎn)區域 地溝清潔，下水道暢通無(wú)阻。
7 食堂 地面整潔，物品定置存放，無(wú)積水、無(wú)油污、無(wú)雜物、無(wú)臭味 行政辦 門(mén)窗、墻面干凈，無(wú)蜘蛛網(wǎng) 餐具干凈、消毒、衛生 食品安全，無(wú)毒變無(wú)雜物 設備設施無(wú)油污、灰塵 生活垃圾堆放整齊，不能亂倒亂放 生活垃圾桶每天處理一次，無(wú)堆積、無(wú)臭味
8 廁所 地面干凈，無(wú)臭味，消毒殺菌處理；門(mén)窗墻干凈，無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)等雜物 行政辦 照明設施、沖水設施保持完好可用。
9 垃圾處理池 定期處理，不溢出，無(wú)臭味
10 廢品堆放 分類(lèi)存放，擺放整齊，周?chē)鸁o(wú)雜物，標識清晰
11 個(gè)人行為 著(zhù)裝穿戴整齊，不隨地吐痰、便溺、亂扔果皮（殼）、紙屑、煙頭、口香糖、廢舊電池、飲料瓶、塑料袋等廢棄物。不亂倒垃圾、損壞公共設施。自覺(jué)打掃和保持環(huán)境衛生，形成良好衛生習慣。各部門(mén)（車(chē)間）
12 施工現場(chǎng) 場(chǎng)地整潔，暢通無(wú)阻，無(wú)施工垃圾堆放、煙頭，沿路無(wú)明顯泥土、石塊等 施工單位
13 公路邊排水溝、所有路沿石 排水溝保持通暢，無(wú)堆積雜物；路沿石保持完好，無(wú)壞損
5 考核
5.1 嚴格按照廠(chǎng)區環(huán)境衛生管理規范一覽表的內容進(jìn)行管理和檢查。
5.2 每個(gè)責任部門(mén)分值2100分，考核分在95分以上的部門(mén)將相關(guān)責任人獎勵50月/月，考核分在80-94分不進(jìn)行處罰，考核分在79-70分的責任部門(mén)相關(guān)責任人扣50元/月，考核分在69-60分的責任部門(mén)相關(guān)責任人扣100元/月，59分以下的責任部門(mén)相關(guān)責任人扣200元/月。
5.3被考核的內容一般不符合，扣責任部門(mén)1分/項/次/處，嚴重不符合扣責任部門(mén)2分/項？次/處，有連帶責任的部門(mén)扣0.5分/項/次/處
5.4 有下列情形之一者，扣當事人20元/人/次。
5.4.1 在公共區域隨地吐痰、便溺、亂扔瓜果皮（殼）、紙屑、口香糖、飲料瓶、塑料袋等廢棄物。
5.4.2綠化區有斷落樹(shù)枝、白色垃圾。
5.4.3現場(chǎng)有積水、油污、清掃不干凈。
5.4.4辦公室內地面不整潔、物品擺放不整齊、墻壁有蜘蛛網(wǎng)。
5.4.5廢舊物品堆放不整齊，無(wú)標識牌及不清晰。
5.4.6生活垃圾未裝袋處理的。
5.5有下列情形之一者，扣當事人50元/人/次。
5.5.1在公共區域亂扔煙頭、亂倒垃圾。
5.5.2廢舊物品未分類(lèi)存放，亂堆亂放。
5.5.3未清掃場(chǎng)地、設備衛生。
5.5.4地溝、下水道堵塞不暢通。
5.6未按規定穿戴著(zhù)裝的，按公司安全管理制度執行。
5.7凡有效舉報的人員，獎勵20元/人/次，扣違規人員50元/人/次。
6名詞解釋
5S現場(chǎng)管理就是針對經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)和工作現場(chǎng)開(kāi)展的一項精益現場(chǎng)管理活動(dòng)，其活動(dòng)內容為“整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃(SEISO)、清潔（SEIKETSU）、素養（SHITSUKE）”，因前4個(gè)內容的'日文羅馬拼音和后一項內容（素養）的英文單詞里都以“S”開(kāi)頭，所以簡(jiǎn)稱(chēng)5S現場(chǎng)管理。
6.11S整理：就是徹底地講要與不要的東西區分清楚，并將不要的東西加以處理，它是改善生產(chǎn)現場(chǎng)的第一步。
6.2 2S整頓：把經(jīng)過(guò)整理出來(lái)的需要的人、事、物加以定量、定位、簡(jiǎn)言之，整頓就是把人和物放置方法的標準化。整頓的關(guān)鍵是做到定位、定品、定量。抓住了上述三個(gè)要點(diǎn)，就可以制作看版，做到目視管理，從而提煉出適合本企業(yè)的東西放置方法，進(jìn)而使該方法標準化。
6.3 3S清掃：就是徹底地將自己的工作環(huán)境四周打掃干凈，設備異常時(shí)馬上維修，使之恢復正常。清掃活動(dòng)應遵循下列原則：
6.3.1自己使用的物品，如設備、工具等，要自己清掃，而不是依賴(lài)他人，不增加專(zhuān)門(mén)的清潔工；
6.3.2 對設備的清掃，著(zhù)眼于對設備的維護保養，清掃設備要設備的點(diǎn)檢和保養結合起來(lái)；
6.3.3清掃的目的是為了改善，當清掃過(guò)程中發(fā)現有油水泄漏等異常狀況發(fā)生時(shí)，必須查明原因，并采取措施加以改進(jìn)，而不能聽(tīng)之任之。
6.4 4S清潔：對整理、整頓、清掃之后的工作成果要認真維護，使現場(chǎng)保持完美和最佳狀態(tài)。清潔，是對前三項活動(dòng)的堅持和深入。清潔活動(dòng)實(shí)施時(shí)，需要秉持三個(gè)觀(guān)念：
6.4.1只有在“清潔的工作場(chǎng)所才能產(chǎn)生出高效率，高品質(zhì)的產(chǎn)品；
6.4.2清潔是一種用心的行為，千萬(wàn)不要只在表面下功夫；
6.4.3 清潔是一種隨時(shí)隨地的工作，而不是上下班前后的工作。清潔活動(dòng)的要點(diǎn)則是：堅持“3不要”的原則
6.4.3.1 不要放置不用的東西，不要弄亂，不要弄臟；
6.4.3.2 不僅物品需要清潔，現場(chǎng)工人同樣需要清潔；
6.4.3.3 工人不僅要做到形體上的清潔，而且要做到精神上的清潔。
6.5 5S素養：要努力提高人員素養，養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風(fēng)，素養是“5S”活動(dòng)的核心，沒(méi)有人員素質(zhì)的提高，各項活動(dòng)就不能順利開(kāi)展，就是開(kāi)展了也堅持不了。
7說(shuō)明
7.1本制度由行政辦公室負責解釋。
7.2本制度從公布之日起實(shí)施。
清潔衛生管理制度 篇12
為了切實(shí)搞好公共場(chǎng)所的清潔衛生，努力創(chuàng )造良好的學(xué)習、生活環(huán)境，努力培養清潔、講衛生的好習慣，特制定本制度。
一、公共區域：
1、每天進(jìn)行兩次掃除，即早飯后和午飯后各一次。每周一、三、五的.下午進(jìn)行大掃除。掃除必須干凈、徹底，公區內的雜草、石塊、廢棄物必須清除干凈，垃圾必須倒入垃圾桶內，并隨時(shí)轉倒到垃圾池內。
2、公共區域實(shí)行24小時(shí)包干制，各班的區域各班負責，切實(shí)做好衛生保持工作。各班每天派人進(jìn)行不定時(shí)巡邏檢查，發(fā)現有果皮、紙屑、食品袋及其他垃圾，要立即徹底清除。
3、不能隨地吐痰、倒飯菜，垃圾入箱，嚴禁隨手亂扔亂丟，若發(fā)現，要從重處罰。
4、各種集會(huì )、活動(dòng)不應產(chǎn)生垃圾，若有，要自覺(jué)清除，并丟放到垃圾桶內。
5、草坪、花圃的雜草、垃圾要隨時(shí)清除。不留衛生死角。
6、不準攀摘花草、樹(shù)木，嚴禁損壞公共衛生設施。
7、嚴禁將茶渣、紙屑、果皮等丟入便槽內或公共場(chǎng)所，打掃廁所要用水沖洗干凈。
8、學(xué)校每天由值周教師組織班主任或衛生監督崗位的同學(xué)，分時(shí)段進(jìn)行常規檢查，檢查結果立即進(jìn)行公示，對存在的問(wèn)題要及時(shí)通報批評，并督促限期，確保校園潔凈。
二、教室
1、每天必須徹底打掃教室及樓道清潔衛生。
2、教室內桌椅安置有序，室內外地面潔凈，桌、椅、講臺、窗臺無(wú)灰塵，四壁無(wú)絲無(wú)網(wǎng)無(wú)掛。
3、嚴禁在教室內、樓道上倒水、隨地吐痰、扔食物、食品袋、廢棄物，嚴禁污損墻壁。
4、垃圾自覺(jué)入袋，室內外垃圾當天必須倒入垃圾池，教室不存放垃圾過(guò)夜。
5、保持教室內外清潔、安靜、安全。嚴禁在教室內外拋投物品、拍球、踢球，嚴禁從窗臺、樓道向下拋投各種物品，違者從重處罰。
6、嚴禁在教室內外及樓道上吸煙，不能在教室內及樓道上就餐。
7、教室清潔每天由專(zhuān)人檢查，其積分納入班級目標管理考核內容。
三、學(xué)生寢室
1、要愛(ài)清潔、講衛生，堅持每天早飯后、午飯后、晚飯后分三次打掃寢室，整理內務(wù)。
2、不隨地吐痰、扔果皮、紙屑、飯菜及其他雜物，保持室內衛生。
3、個(gè)人被褥、衣物、物品必須經(jīng)常保持清潔，并按規定擺放。
4、室內地面清潔，四壁及望板無(wú)絲無(wú)網(wǎng)，窗臺及物品無(wú)灰塵，窗明幾凈。
5、保持室內清潔干燥，不往室內、樓道潑水，不從窗口、走廊向外倒水落石出，扔食物、廢棄物，垃圾必須倒在指定地點(diǎn)。
6、室內不準存放有異味和易變質(zhì)食品，不存垃圾過(guò)夜，保持空氣清新。
7、自覺(jué)完成清潔值周工作，主動(dòng)參加寢室掃除活動(dòng)。
四、辦公室、食堂
1、各種辦公場(chǎng)所要堅持每天打掃，要堅持拖地板，擦門(mén)窗，做到窗明幾凈。
2、辦公用品擺放有序，牌匾、文件、資料訂掛整齊，室內及樓道不隨意堆放雜物。
3、嚴禁從窗臺和樓道上向下倒水、茶渣、拋投紙屑、果皮以及其他廢棄物。
4、辦公室內提倡不吸煙。
5、食堂的管理人員和工人必須搞好個(gè)人衛生、穿戴要整潔、衛生。
6、用具、炊具要清洗干凈，經(jīng)常消毒，防止疾病傳染。
7、糧油、食品、疏菜要妥善保管和儲藏，嚴禁出售變質(zhì)食物。
8、工作間和餐廳、餐桌要保持潔凈，地面要干凈，墻壁和望樓無(wú)掛無(wú)塵。三餐后立即打掃室內外衛生，每周進(jìn)行一次大掃除。
9、定期滅鼠滅蠅，保證食堂清潔衛生。
10、辦公室、食堂衛生每周檢查一次，其檢查結果納入年終考核范疇。
清潔衛生管理制度 篇13
為深入開(kāi)展文明機關(guān)創(chuàng )建活動(dòng)，確保做好局機關(guān)大樓環(huán)境衛生工作，特制定本制度。
一、辦公室內清潔衛生
1.各辦公室的清潔衛生工作原則上由保潔員在每天上午8:30分前做完。同時(shí)各辦公室人員應負責把各自辦公室內的物品按規定擺放整齊，與辦公無(wú)關(guān)的物品不準擺放。
2.每天早上做完室內清潔后，各處室負責人應檢查本處室完成情況，應保持室內日光燈管、插座、窗臺、窗扇、沙發(fā)、辦公桌椅等無(wú)灰跡，地面無(wú)積水、無(wú)煙頭，墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。辦公室內的公用茶具要每天清洗一次，保證無(wú)茶垢，電熱水瓶?jì)缺３炙|(zhì)干凈，每周除水垢一次。
3.辦公室內的空調機過(guò)濾網(wǎng)每半年由專(zhuān)人清洗一次，窗簾布每年由保潔員統一清洗兩次。
4.辦公室內除每天上班前做好清潔外，工作時(shí)間內辦公人員要有良好的'保潔習慣。
二、 公共場(chǎng)所清潔衛生
1.機關(guān)大樓公共場(chǎng)所清潔衛生工作由保潔員專(zhuān)人負責。
2.大樓大廳、走道、會(huì )議室、衛生間等公共場(chǎng)所應每天清理打掃一次，做到地面無(wú)積水、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡，扶手墻壁和桌面無(wú)灰塵，公共走道無(wú)雜物。
3.保潔員同時(shí)負責公共場(chǎng)所水、電開(kāi)關(guān)的管理，杜絕長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。
三、大樓清潔衛生的工具應放指定地點(diǎn)，用完后應清潔干凈放回原位。
四、對違反本制度的處室及個(gè)人，將按相應規定予以處罰。
清潔衛生管理制度 篇14
一、食品采購及保管制度
1、食堂要由專(zhuān)職管理人員負責食堂物資的驗收、出入、儲存、保管等日常工作，認真做好出入庫登記。嚴禁采購敗、變質(zhì)、過(guò)期及標識不全的食品。
2、食堂物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則，并按物資類(lèi)別決定物資的儲存方式及擺放位置。
3 、食堂管理人員每周對食堂內的物資進(jìn)行檢查，對地面、貨架、門(mén)窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。發(fā)現變質(zhì)、破損、過(guò)期等物資要立即進(jìn)行處理。
4 、入庫干雜調料要分類(lèi)整理，嚴禁食品與非食品混放，堆放的食品隔墻（于30厘米）、離地（于２０厘米），整齊存放，并標明汽及入庫的時(shí)間。檢查生產(chǎn)日期和有效期（保質(zhì)期），按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
5、食堂內所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標簽，在標簽上注明汽及規格，并在進(jìn)出標簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數量、日期及發(fā)貨的數量、日期。
6、嚴格控制食堂內的溫度，隨時(shí)對食堂內的溫度進(jìn)行檢查，保證通風(fēng)良好，防止因溫度過(guò)高或受潮而引起庫存物質(zhì)過(guò)早過(guò)期霉變。
7、食堂內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內存放私人物品及從事與食堂貯藏無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
8、采購食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、檢驗合格證明等資料備案存檔。
9、定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和產(chǎn)品標識，標出汽、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容。
10、運輸包裝、容器應符合衛生要求，運輸車(chē)輛應專(zhuān)用清潔，不得與有毒物、污物混運，防止交叉污染食品。
11、食品添加劑存放在固定場(chǎng)所或櫥柜并上鎖，包裝上應標示“食品添加劑”字樣，專(zhuān)人保管。添加劑的使用須由專(zhuān)門(mén)制作加工人員操作，嚴禁其他人員擅自取用，對其使用種類(lèi)及數量須由專(zhuān)人記錄在案。
12、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求，冰箱（柜）宜設外顯式溫度（指示）計，以便于對其內部溫度的監測。
13、食品冷藏、冷凍應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi)存放，應有明顯區分標志。
14、食品在冰箱（柜）內貯藏時(shí)，應做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放，使用時(shí)應遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過(guò)期食品應及時(shí)清除。
15、用于冷藏、冷凍食品的冰箱（柜），應定期除霜、清潔和維修，以確保其溫度達到要求并保持衛生。
二、食品加工烹調制作管理制度
1、操作人員更衣、洗手后，方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工，防止二次污染。
2、加工前認真驗收加工原料是否符合質(zhì)量，嚴禁加工不合格原料。
3、待加工原料進(jìn)行清洗后，分類(lèi)存放，按存放時(shí)間進(jìn)行先后加工，防止交叉污染。
4、加工植物類(lèi)原料，應根據菜品及烹調的具體來(lái)定。對蔬菜原料進(jìn)行撿摘剝削等加工處理；對容易去皮氧化的蔬菜要及時(shí)浸入水中，瀝干水分，存于相應盛器內。
5、水產(chǎn)品和肉類(lèi)產(chǎn)品加工應除盡污穢雜質(zhì)，按用途進(jìn)行原料加工，加工后嚴禁落地存放。冷凍食品應解凍后進(jìn)行粗加工，加工時(shí)避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。
6、活禽類(lèi)加工應放血完全、褪毛干凈、取內臟徹底；肉禽類(lèi)清洗后無(wú)血、無(wú)毛，魚(yú)類(lèi)清洗后無(wú)鱗、鰓、內臟，保持清潔衛生，不同原材料進(jìn)行分開(kāi)加工，防止污染。
7、配備有蓋的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日產(chǎn)日清，污物桶、臊水桶存放點(diǎn)隨時(shí)保持干凈整潔，定期進(jìn)行消毒殺菌。
8、烹制前，必須對烹制材料進(jìn)行檢查，嚴禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛生要求的.食品及原材料。
9、熟食品應存放在專(zhuān)用的經(jīng)過(guò)消毒的用具、餐具中。
10、剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超過(guò)四個(gè)小時(shí)的熟食品，回鍋后應徹底加熱煮透方可供應。
11、工作結束后，調料加蓋，調料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺面清潔整理干凈，地面清掃拖凈。
6、學(xué)校清潔衛生的管理制度
1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區、教室清潔衛生小掃除；每天每班均安排學(xué)生對教室、公區、寢室進(jìn)行清潔衛生維護；
2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛生掃除，對教室、公區、寢室等進(jìn)行徹底清掃，學(xué)校組織檢查；
3、垃圾必須入坑，嚴禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾，違者，教職工及家屬處以5元/次的`罰款，并在師生上通報批評，對學(xué)生予以批評教育，并責令打掃干凈，同時(shí)扣該班常規管理分；
4、衛生值周班負責廁所及其周?chē)l生管理，并負責于周末將衛生工具按規定順次移交給下一個(gè)班；
5、嚴禁亂扔果皮紙屑，禁止吃零食，違者進(jìn)“規范”學(xué)習班學(xué)習，并扣該班帶規管理分；
6、搞好綠化美化、衛生保潔工作，各班公區、綠化帶的綠化管理，保潔工作，由各班包干負責；
7、值周領(lǐng)導、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛生等情況，并作好記載，作為該班清潔衛生管理評比的依據，對出現的問(wèn)題及時(shí)督促各班處理，各班班主任和學(xué)生應主動(dòng)檢查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)處理；
8、加強師生飲食衛生管理，落實(shí)責任制，杜絕食物中毒和變質(zhì)，過(guò)期或不合格食品出售給師生等現象，保證師生有足夠的、衛生的飲用水；
9、加強衛生保健工作，搞好傳染病、常見(jiàn)病、多發(fā)病的預防工作，充分發(fā)揮衛生室的作用；
10、清潔衛生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。
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