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用油管理制度
在日常生活和工作中，制度的使用頻率逐漸增多，制度是各種行政法規、章程、制度、公約的總稱(chēng)。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編為大家整理的用油管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
用油管理制度1
一、食用油脂的采購由中心采購組統一負責在中心指定的供貨商處采購,所采購的食用油要有發(fā)票并按規定索取有效的檢驗合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標識,嚴禁采購散裝食用油脂。
二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領(lǐng)料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。
三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統稱(chēng)“垃圾油”。垃圾油的.主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導致多種癌癥和胃腸道疾病。
四、中心各餐廳的所有廢棄食用油脂和泔水統一由中心衛生組負責回收,各餐廳主任負責本部門(mén)廢油脂的日常保管工作,中心衛生組定期進(jìn)行回收,在回收時(shí)要有詳細的回收記錄。
五、中心與“西安友邦環(huán)�？萍奸_(kāi)發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協(xié)議,任何單位和個(gè)人不得將廢油脂交給其他人處理。
六、要認真登記填寫(xiě)《廢油脂回收紀錄》,填寫(xiě)時(shí)要有時(shí)間、有數量、有回收人簽字,記錄必須真實(shí),不得弄虛作假。
七、對違反上述各條的單位和個(gè)人,中心將進(jìn)行處罰。 西北大學(xué)后勤集團飲食服務(wù)中心
用油管理制度2
1、廢棄油脂必須按國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理的.規定》進(jìn)行管理。
2、廢棄油脂應設專(zhuān)人負責管理。
3、廢棄油脂應有專(zhuān)門(mén)標有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。
4、廢棄油脂只能銷(xiāo)售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷(xiāo)售給其他單位和個(gè)人。
5、處理廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷(xiāo)售時(shí)間、種類(lèi)、數量、收購單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話(huà)、地址、收貨人簽字等,并長(cháng)期保存。
6、不得隨便處理廢棄食用油脂。
用油管理制度3
1、供應科應根據公司的生產(chǎn)計劃,編制供油計劃,及時(shí)購進(jìn)生產(chǎn)所需的成品油。
2、成品油進(jìn)礦后應由材料庫統一貯存保管,材料庫對每次進(jìn)油都要過(guò)磅登記,及時(shí)與進(jìn)料單據核對,如有差錯,應通知供應科及時(shí)處理。
3、各單位領(lǐng)用成品油時(shí),必須持領(lǐng)料單,無(wú)單據或手續不全者,管理員拒絕發(fā)放。庫房管理人員在發(fā)放油料時(shí)應核對品種、數量,嚴格計量。
4、油類(lèi)出庫必須準確計量,按定額標準要求發(fā)放,建立分單位、分年月用油臺賬,按定額要求逐月進(jìn)行核算。
5、礦實(shí)行派車(chē)制度,車(chē)隊要合理進(jìn)行調試,能拼車(chē)出行的,要拼車(chē)出行,對能夠使用公共交通工具的、目的.地距離近的,嚴禁派車(chē)。
6、使用各種設備及機動(dòng)車(chē)輛的單位對所領(lǐng)用的潤滑油(機械油、壓縮機油、變壓器油、液壓油等),嚴格執行廢油回收制度,廢油上交、回收、處理一律按礦有關(guān)規定辦理,其他任何單位不得私自處理。
用油管理制度4
為加強對油庫的管理,牢固樹(shù)立“安全第一,服務(wù)生產(chǎn)”的指導思想,做好安全防火及油料供給工作,制定本規定:
一、安全管理
1、牢固樹(shù)立“安全第一”的指導思想,堅持以預防為主,不安全不操作的方針,認真學(xué)習安全消防知識,嚴格執行安全操作規程。
2、配齊消防設備和消防設施,定期檢查、保養、校驗,保持其良好的'使用性能。消防器材、設備等要定置存放,嚴禁隨意挪動(dòng)存放位置或挪作他用。
3、油庫消防設備必須做到人人會(huì )使用、會(huì )操作。
4、油庫內電氣設備及電纜禁止破皮漏電,禁止明接頭。
5、油庫內嚴禁明煙明火,嚴禁任何人攜帶危險品和易燃品進(jìn)入庫房,禁止閑雜人員進(jìn)入庫房。
6、油罐卸油時(shí)不能加油,雷雨時(shí)不能加油。
7、車(chē)輛加油時(shí)排氣管必須帶防火帽,關(guān)閉引擎并接地,否則不加油。
8、每天下班關(guān)好閥門(mén),切斷電源,鎖好庫門(mén)。
9、發(fā)現事故隱患和不安全因素必須立即采取措施予以排除,并及時(shí)向有關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導匯報。
二、安全操作規程
1、卸油時(shí)油罐要接好地線(xiàn)等防靜電裝置,然后將膠管兩頭分別接入油罐車(chē)放油閥和受油口,檢驗無(wú)誤時(shí)方可卸油。
2、卸油時(shí)嚴禁煙火,要有防火準備,保管員和司機各司其職,嚴禁擅離職守。卸油后,收油員要認真蓋好地下油罐口。
3、嚴禁加油機帶故障工作,以免發(fā)生誤差或危險。
4、加油車(chē)輛要有防火帽,要符合加油規定,不符合條件的不予加油。
5、加油車(chē)輛要按加油員指定的位置停車(chē),停穩熄火后接好地線(xiàn),否則不予加油。
6、加油時(shí),加油員持加油槍,啟動(dòng)加油泵,動(dòng)作要熟練,嚴防跑冒滴漏,禁止其他人員持槍加油。
三、有關(guān)規定
1、每次油料入庫前要提取油樣,提取數量不低于1公斤,在樣品上要注明供貨單位、購貨單位、到貨日期、油料規格、樣品保存期限(不少于兩個(gè)入庫周期),并由經(jīng)辦人、驗收人簽字,以備檢驗油質(zhì)。
2、入庫計量必須到過(guò)磅,過(guò)磅后由磅室在過(guò)磅記錄上加蓋專(zhuān)用章,并由司磅員簽字。卸油后計量同上。
3、車(chē)間建立加油臺賬,保管員加油完畢后要如實(shí)填寫(xiě)加油臺賬并簽字,司機也要在臺賬上簽字。
4、付油后保管員要認真填寫(xiě)油料流量記錄,做到加油量與分表碼相符,分表與總表相符。
5、車(chē)輛用柴油必須使用加油槍加注到油箱內,無(wú)特殊情況禁止使用油瓶等工具加油和領(lǐng)油。
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