酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結15篇
總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料，它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。但是總結有什么要求呢？下面是小編收集整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結1
來(lái)到xxx酒店做了一個(gè)多月的客房服務(wù)員，但讓我感覺(jué)到酒店領(lǐng)導工作認真負責，精益求精，實(shí)事求是，對員工一絲不茍。加入君悅酒店讓我感到非常幸運。
作為一名剛走出校園到新環(huán)境工作的新員工，由于缺乏社會(huì )和工作經(jīng)驗，不可避免地要承受很大的壓力�？吹街芙�(jīng)理和他的同事們對工作的奉獻和對事業(yè)的不懈追求，我既感動(dòng)又慚愧。被他們一絲不茍的工作和不懈的職業(yè)追求所感動(dòng)，與他們相比，他們還遠不是一個(gè)優(yōu)秀的員工。為了讓新員工盡快進(jìn)入工作狀態(tài)并適應工作環(huán)境，酒店對新員工進(jìn)行了培訓，當然也包括我。培訓涵蓋了酒店各部門(mén)的各種知識，張經(jīng)理做了詳細的講解，使我對酒店的各項業(yè)務(wù)有了一個(gè)大致的了解，更清晰的界定了我的業(yè)務(wù)方向以及酒店各部門(mén)的工作職能和運作模式。我相信這種知識將成為我將來(lái)更好地開(kāi)展工作的基礎！此外，我還參加了酒店的年中會(huì )議，這既是上半年工作的總結，也是下半年的計劃報告。會(huì )議全面闡述了酒店的發(fā)展歷史、現狀和未來(lái)發(fā)展戰略，使我對酒店的發(fā)展歷史有了更全面的了解，增強了我作為盛大集體成員的自豪感和歸屬感。在這里，我再次感受到了來(lái)自領(lǐng)導和同事的高度責任感，不斷改進(jìn)的工作作風(fēng)和高超的溝通技巧，以及來(lái)自遠方的獨特思維和強烈的人格魅力。
在君悅酒店。我喜歡客房服務(wù)員的職位，因為這個(gè)職位很有挑戰性�？头坎孔鳛榫频甑闹修D中心，主要負責樓層與前臺、工程部等其他部門(mén)的協(xié)調。工作內容多樣而復雜，有時(shí)錯誤和遺忘是不可避免的。因此，最重要的是要準確地記錄傳輸和信息，還要熟練地處理問(wèn)題。這足以使我把十多年的知識付諸實(shí)踐，并充分發(fā)揮我制定計劃和處理問(wèn)題的能力。正是因為我熱愛(ài)工作，我才能全身心地投入到工作中。我知道只有積極的行動(dòng)才能帶來(lái)豐碩的成果。為了做好文員的工作，我認真地完成了領(lǐng)導交給我的每一項任務(wù)。對我來(lái)說(shuō)，凱悅是一個(gè)不同于過(guò)去的新環(huán)境。我接觸的一切和人都是新的。作為一名新員工，我會(huì )主動(dòng)去了解和適應環(huán)境，同時(shí)，我也會(huì )展示自己的優(yōu)勢，在充分信任和合作的基礎上建立良好的人際關(guān)系。此外，我必須保持高度的學(xué)習熱情，不斷補充知識和提高技能，以滿(mǎn)足酒店的發(fā)展需要。我在工作中可能會(huì )有困惑和壓力，但我相信只要我能糾正我的想法，這一切都不是問(wèn)題。
以下是關(guān)注我們成長(cháng)的領(lǐng)導者。他們誠摯的教導讓我受益匪淺，讓我能夠迅速調整自己的位置，確定自己的目標。這里有一些幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事。他們的幫助使我能夠更快地走上正確的工作軌道，實(shí)現從學(xué)生到專(zhuān)業(yè)人士的轉變。也有一個(gè)廣闊的職業(yè)平臺，讓我們施展才華，創(chuàng )造美好生活。能夠在這樣的酒店工作，我相信我的能力能夠得到最大程度的提高，我的價(jià)值能夠得到最大程度的實(shí)現。
酒店文員工作總結范文2：在我最初的印象中，文員的工作是一項繁重而枯燥的工作，因此，在我上任之前，我對文員的工作有一種恐懼感。在xxx酒店工作的三個(gè)月里，我對文員的工作有了新的認識。雖然做文員給我帶來(lái)了忙碌和忙亂，但它給我帶來(lái)了更多的收獲，從學(xué)院派到社會(huì )人，從理論知識到實(shí)踐經(jīng)驗。在過(guò)去的三個(gè)月里，我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理。
1、強化職能，做好服務(wù)工作
我堅持從小事做起，著(zhù)眼于大事，提高服務(wù)水平。首先，關(guān)注領(lǐng)導服務(wù)，突出領(lǐng)導牢固樹(shù)立為領(lǐng)導服務(wù)的先進(jìn)意識，充分把握領(lǐng)導思想的脈搏，正確貫徹領(lǐng)導意圖，做好員工和助手。二是搞好合作，突出主動(dòng)為各部門(mén)服務(wù)。在開(kāi)展相關(guān)工作時(shí)，我經(jīng)常與相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導進(jìn)行信息交流，以達到統一認識，循序漸進(jìn)，排除干擾，共同做好服務(wù)工作，做好圍繞中心工作的顧問(wèn)，變部門(mén)行為為酒店整體行為，形成合力，提高整體工作水平第三是看事情、做事情，以卓越的熱情為客戶(hù)服務(wù)。認真接待來(lái)訪(fǎng)的顧客，及時(shí)登記顧客反映的問(wèn)題并盡力解決，使顧客反映的每一個(gè)問(wèn)題都得到滿(mǎn)意的回答
2，強化形象，提高自身素質(zhì)。
為了做好文員工作，我堅持對自己嚴格要求，注意以身作則，講奉獻，以誠待人，樹(shù)立一流形象。第一，注意加強自身的思想建設努力提高工作敏感性和政治歧視因為在酒店銷(xiāo)售部工作，特別要保持清醒的頭腦；第二是熱愛(ài)自己的崗位，全身心地投入工作。辦公室工作的最大規則是“不規則”。因此，我對自己的工作和價(jià)值有著(zhù)正確的認識，正確處理痛苦和快樂(lè )、得失、個(gè)人和集體利益、工作和休閑的關(guān)系，堅持奉獻、誠實(shí)和敬業(yè)。在這近三個(gè)月的工作中，起初我對業(yè)務(wù)并不熟悉，所以我有時(shí)加班到很晚，尤其是當業(yè)務(wù)繁忙時(shí)，我無(wú)法休息。三是不斷提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的學(xué)習和鍛煉，我在寫(xiě)作和功夫方面取得了一些進(jìn)步。公文寫(xiě)作水平有所提高在業(yè)余時(shí)間，我在辦公室里看了很多報紙和雜志，認真學(xué)習別人的長(cháng)處，摒棄自己的缺點(diǎn)，虛心請教領(lǐng)導和同事，通過(guò)不斷的學(xué)習和實(shí)踐，提高自己的公文寫(xiě)作水平。此外，在處理人和事方面也取得了很大的進(jìn)步。
3、強化大局意識，拓展工作思路
�、僬J真寫(xiě)作官方文件是政府法令的載體。公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的順利傳遞。因此，我堅持在發(fā)布文件之前進(jìn)行多次校對，以確保它們是正確的。
�、谡J真接待我會(huì )照顧每一位來(lái)我酒店簽約的客人，并根據客戶(hù)的類(lèi)型和要求制定各種接待計劃，注重接待的細節，努力讓每一位客戶(hù)滿(mǎn)意。
�、圩プC遇提高認識有些人曾經(jīng)把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”之間的關(guān)系，并且非常輕視同事之間的關(guān)系。事實(shí)上，它不是。如果這樣發(fā)展下去，不利于工作的發(fā)展，更不利于調動(dòng)員工的積極性和能力的培養。因此，我總是坦誠相待，利用業(yè)余時(shí)間與領(lǐng)導和同事進(jìn)行咨詢(xún)、學(xué)習和交流。因此，我和每個(gè)人都相處得很好。雖然在過(guò)去的三個(gè)月里取得了一些成績(jì)，但仍存在一些不足，主要表現在：工作中的角色意識不足；服務(wù)尚未到位。與有經(jīng)驗的同事相比，還是有一定差距的。公文寫(xiě)作的內容還不完整，但我相信，在今后的工作中，我會(huì )認真總結經(jīng)驗，克服缺點(diǎn)，努力做好工作。第一，發(fā)揚艱苦奮斗的精神面對雜七雜八、任務(wù)繁重的文秘工作，我們不應該畏首畏尾，勇挑重擔，主動(dòng)找工作，做到“看得起、看得起、看得起、看得起、看得起”，積極適應各種困難的環(huán)境，鍛煉意志，在繁重的工作中增長(cháng)才干。第二，發(fā)揚不懈的進(jìn)取精神加強學(xué)習，勇于實(shí)踐，博覽群書(shū)，不斷積累。在讀書(shū)的同時(shí)，注意收集各種信息，廣泛吸收各種“營(yíng)養”。同時(shí)，注重學(xué)習方法，端正學(xué)習態(tài)度，提高學(xué)習效率，防止和克服一知半解的傾向。要努力培養扎實(shí)的理論基礎、正確的思維方法、正確的思想觀(guān)念、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、勇敢的處理能力和廣博的社會(huì )技能，逐步達到“開(kāi)口、說(shuō)話(huà)、寫(xiě)作、動(dòng)手”的境界第三，發(fā)揚超越自我的精神也就是說(shuō)，我們要打破既定的思維定勢和思維定勢，勇于發(fā)現和糾正工作中的缺點(diǎn)和錯誤，不斷調整思維方式和工作方法，分階段提出更高的學(xué)習目標和工作目標，不斷追求和開(kāi)拓進(jìn)取，以適應各項工作非常規跨越式發(fā)展的`需要。
過(guò)去三個(gè)月的工作經(jīng)驗很短，但它讓我越來(lái)越深刻地感受到文書(shū)工作的重要性和深刻性。這不僅是一份工作，也是一門(mén)藝術(shù)。因此，在今后的工作中，我將繼續學(xué)習和提高，爭取盡快成為一名正式的文員。酒店文員工作總結范文三：作為一名新人，我以極大的熱情進(jìn)入社會(huì )，來(lái)到XXX酒店參加工作。在XXX酒店工作的三個(gè)月里，我接觸了很多人，從普通的基層員工到管理團隊，這不僅讓我感受到了作為一個(gè)基層單位的滋味，更重要的是，讓我對管理有了一定的了解。與此同時(shí)，我在工作中經(jīng)歷了生活中的一些變化。有些變化對其他人來(lái)說(shuō)似乎微不足道，但對我來(lái)說(shuō)卻是一筆寶貴的財富，這將對我未來(lái)的生活產(chǎn)生不同的影響。在此，我謹向我工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導和同事，以及本部門(mén)的領(lǐng)導和同事表示衷心的感謝。我要感謝所有領(lǐng)導對我的關(guān)心和培養，感謝所有同事對我的支持和關(guān)心。具體工作經(jīng)驗總結如下：
1、從學(xué)校到社會(huì )，從學(xué)生到員工，環(huán)境的變化以及身份和角色的變化使我積累了一定的工作經(jīng)驗，提高了工作能力，為以后的工作打下了良好的基礎。在我看來(lái)，學(xué)校和企業(yè)都是人們學(xué)習和展示自己的平臺。他們在平臺上能學(xué)到多少知識和鍛煉多少的關(guān)鍵在于個(gè)人學(xué)習主動(dòng)性的強弱。學(xué)校的老師是負責人，只要沒(méi)有重大錯誤，他們通�？梢皂樌厴I(yè)。在企業(yè)中，在市場(chǎng)經(jīng)濟競爭的原則下，人們面臨著(zhù)強大的工作壓力。如果他們不能在短期內完成工作，他們只會(huì )被解雇。因此，在經(jīng)濟社會(huì )快速發(fā)展和追求高利潤的驅動(dòng)下，企業(yè)往往要求員工具有較強的適應性和學(xué)習能力。畢業(yè)前，XXX酒店給了我一個(gè)工作機會(huì )。雖然這只是一個(gè)行政文員的職位，但正是這個(gè)職位在我的經(jīng)歷白皮書(shū)上描繪了一幅清晰而有力的圖畫(huà)。無(wú)論這份白皮書(shū)最終會(huì )變成什么樣的畫(huà)面，這一張都具有重大意義。行政文員的主要工作是負責撰寫(xiě)日常工作會(huì )議記錄和起草工作總結，協(xié)助上級做好食堂和宿舍的管理工作，完成上級交辦的臨時(shí)任務(wù)，整理部門(mén)檔案等。這項工作相對復雜，但它培養了我的耐心和與他人溝通的能力等。辦事員的工作本質(zhì)上更被動(dòng)，有更多的臨時(shí)任務(wù)。有時(shí)候當我工作的時(shí)候，我會(huì )同時(shí)收到兩三個(gè)任務(wù)。起初，我有點(diǎn)不知所措，無(wú)法應對。
后來(lái)，我逐漸意識到，當遇到類(lèi)似的情況時(shí)，我應該先用筆記錄下我要做的一切，因為“好記性不如壞記性好”。畢竟，我的記憶力也不好。然后我仔細考慮了每件事情的重要性，并根據它的重要性和優(yōu)先順序完成了每項任務(wù)。公文寫(xiě)作不是我的專(zhuān)長(cháng)，但它是我工作的必要條件之一，這意味著(zhù)我必須學(xué)習才能勝任這份工作。通過(guò)學(xué)習網(wǎng)上資料，在李宗的指導下，我開(kāi)始掌握公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng)。經(jīng)過(guò)多次培訓，我終于學(xué)會(huì )了基本的公司公文寫(xiě)作。我從未接觸過(guò)接待工作。我總覺(jué)得自己不習慣，不知道如何去關(guān)注倒酒服務(wù)的細節。然而，我清楚地知道，這是接待客人最基本的禮節，在日常生活中不可避免地要經(jīng)歷它。雖然像倒水這樣簡(jiǎn)單的工作沒(méi)有技術(shù)含量，但它給我的靈感是無(wú)價(jià)的。
2、從我做起，匯聚我們的智慧，不斷完善酒店的各項規章制度，完善酒店管理，共同為凱迪威酒店創(chuàng )造輝煌的未來(lái)。酒店目前正處于最后準備階段。當酒店投入運營(yíng)時(shí)，將收集準備工作。為了保證酒店的順利開(kāi)業(yè)，我認為每個(gè)XXX酒店的員工都應該盡職盡責，掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和技能，提高自己的綜合素質(zhì)和能力。以我自己為例，我的工作還存在一些不足。我對工作的熱情需要加強。我不太了解住房部的專(zhuān)業(yè)知識和技能。我做事的方法太單一，缺乏靈活性。在今后的工作中，我會(huì )注意糾正不足，善于總結經(jīng)驗教訓，不斷提高自己的能力和素質(zhì)，成為優(yōu)秀的XXX酒店員工。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結2
過(guò)去的半年，是酒店全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為差強人意的半年，有必要回顧總過(guò)去半年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在下半年里努力再創(chuàng )佳績(jì)�，F對上半年營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行總結。
一、以效益為目標，抓好營(yíng)銷(xiāo)工作
1、人員調整。酒店將營(yíng)銷(xiāo)部人員進(jìn)行調整，不斷擴充銷(xiāo)售隊伍，增強了在崗人員競爭上崗意識和主動(dòng)銷(xiāo)售的工作責任心。營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng)導班子分析，提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì)主要是管理好銷(xiāo)售人員，下達科學(xué)、合理的銷(xiāo)售指標，激勵大家的工作責任心和主動(dòng)性。
2、客源構擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門(mén)散客、國際卡等自然銷(xiāo)售渠道的基礎上，拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡(luò )訂房等渠道，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，下達給銷(xiāo)售員的指標才有據可依，分解指標合理，能促進(jìn)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升，進(jìn)而能使酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標如期完成。
3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場(chǎng)定位的特色，以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門(mén)散客和國際卡客人為主，以網(wǎng)絡(luò )訂房、團隊房等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，制定了對營(yíng)銷(xiāo)部人員按高出每月銷(xiāo)售指標后給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策，極大地調動(dòng)了銷(xiāo)售人員的.工作熱情和增強了服務(wù)意識。
4、投訴處理。營(yíng)銷(xiāo)部直接服務(wù)客人，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著(zhù)＂賓客至上、服務(wù)第一＂的宗旨，營(yíng)銷(xiāo)部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴，為酒店減少了經(jīng)濟損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，營(yíng)銷(xiāo)部按酒店領(lǐng)導的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作，直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。
二、酒店仍存在的問(wèn)題
半年的工作，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，成績(jì)是明顯的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現的。設施設備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊。酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實(shí)可行的＂激勵模＂。服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴重。
服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。反復出現的問(wèn)題是，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時(shí)等，也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對酒店半年工作進(jìn)行回顧，激勵鞭策著(zhù)全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績(jì)，整改問(wèn)題。并將制訂下半年的治理目標、經(jīng)營(yíng)指標和工作計劃，在下半年里，希望各部門(mén)在工作中合作愉快，攜手為酒店創(chuàng )造佳績(jì)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結3
歲末年初，又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷(xiāo)售主任，負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下，銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得，與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的�，F對今年工作進(jìn)行以下總結。
一、對外銷(xiāo)售與接待
酒店擁有大中小型會(huì )議室共x間，可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會(huì )議共xx場(chǎng)。在這些大型會(huì )議中，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù)，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長(cháng)，即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的局面。
酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽(tīng)到客戶(hù)的.投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng )新，接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí)，還做好了不同規格的自助餐。我們以一流的服務(wù)，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。
二、對內管理與考核
銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標，做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng)，每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡，及時(shí)反饋客戶(hù)信息，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度，保證酒店預算指標的完成。
為了加強銷(xiāo)售部的管理，提高員工的工作積極性和主動(dòng)性，今年特制定了對銷(xiāo)售人員的考核方案，實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同，要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細，部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤，確保酒店的流動(dòng)資金。
三、適時(shí)促銷(xiāo)，全員營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí)，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，答謝新老客戶(hù)，推出了周一特價(jià)房等活動(dòng)，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點(diǎn)，做團隊市場(chǎng)。實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案，大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。
四、存在的不足之處
一年的工作，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，成績(jì)是主要的，但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn)，有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。對外銷(xiāo)售需要繼續加強；在接待工作中有時(shí)不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作中要認真細致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結4
在過(guò)往的一年里，酒店銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部分的密切配合下，基本完成了今年的工作任務(wù)。部分的工作也逐步步進(jìn)成熟。以下是今年的工作總結。
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已逐漸的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。把酒店全面的.推向旅游市場(chǎng)，進(jìn)步了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。由于酒店所處的地理位置所限，散客的進(jìn)住率偏低，我們加大客人的銷(xiāo)售力度，造訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù)我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好展墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的回訪(fǎng)，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。
后來(lái)酒店正式掛牌三星，這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼，同時(shí)也把我們酒店整體水平進(jìn)步一個(gè)檔次，有益于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò )的宣傳不單單進(jìn)步了酒店的著(zhù)名度，而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司進(jìn)步酒店整體的進(jìn)住率。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司進(jìn)步傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )具體了解酒店。
同時(shí)在這一年里我們接待了多家公司召開(kāi)大中小型會(huì )議，對每一個(gè)會(huì )議的接待，所有部分都能夠認真的配合銷(xiāo)售部，美滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部分的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店具有自己的網(wǎng)站，由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力，并及時(shí)正確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出往，讓更多的人了解酒店，同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足的地方
對外銷(xiāo)售需加強，現在我們散客相對照較少；對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解在接待工作中有時(shí)不夠仔細，在一些細節上不太留意，斟酌的題目也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息把握的不夠正確；影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認真細致，盡可能避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結5
20xx年上半年，酒店營(yíng)銷(xiāo)部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業(yè)務(wù)，宣傳走訪(fǎng)，公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經(jīng)濟指標均超同期，實(shí)現時(shí)間過(guò)半，任務(wù)過(guò)半，為圓滿(mǎn)完成全年營(yíng)銷(xiāo)目標打下堅實(shí)的基�，F將上半年工作情況作如下總結：
經(jīng)營(yíng)收入方面：上半年共完成營(yíng)收元，其中客房完成營(yíng)收元，占計劃的%，平均出租率%，平均房?jì)r(jià)元；另外，餐飲完成營(yíng)收收入元，占計劃的%；5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比，有所提高；但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的；另外，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面，占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例；從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結構方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的；另外，餐飲方面，此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類(lèi)客源的.消費應是下期工作的重點(diǎn)。
部門(mén)工作方面：營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次，其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作，通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌，同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳***集團等一系統會(huì )議團隊；在部門(mén)銷(xiāo)售方面，本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想，主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作，加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn)；同時(shí)，本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng)，保證了淡季期間酒店客源的穩定；另外，本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng)，通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品，開(kāi)拓了部分新客戶(hù)；同時(shí)，本月結合酒店評星要求，對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計，使酒店公共標識符合評星標準要求；另外，本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng)，通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力；
公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面：5月份主要是策劃了母親節活動(dòng)；制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準，使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種；同時(shí)，部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況，對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計，現已完成宣傳手冊的統一制作，將于下月投入使用；另外，本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣，豐富了禮品種類(lèi)，吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費；
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結6
20xx 年就快結束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，時(shí)光過(guò)得飛快，不知不覺(jué)中，充滿(mǎn)希望的 20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近�？梢哉f(shuō)，20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年�，F就本年度工作情況總結如下： 經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年，我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣，我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年，又從無(wú)限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時(shí)，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，20xx年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項目?jì)龋?/p>
xx寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境xx國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就，接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè)，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來(lái)，在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題，也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的'完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來(lái)看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題，主要表現在對新的東西學(xué)習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。
下步的打算，在今后的工作中要不斷創(chuàng )新，及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通，聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中，接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力，多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受，及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量，要合作才會(huì )成功，才能把我們的工作推向前進(jìn)！我相信：在上級的正確領(lǐng)導下，京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹，展翅高飛。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結7
不知不覺(jué)我在xx酒店做營(yíng)銷(xiāo)工作已經(jīng)有一年時(shí)間了，可能很多人會(huì )覺(jué)得這個(gè)時(shí)間過(guò)于短暫，但是我認為經(jīng)驗的累積首先靠時(shí)間的累計，最主要在于自身的努力學(xué)習！以下是我今年的工作總結。
一、對營(yíng)銷(xiāo)工作的認識
營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)重要部門(mén)，它主要承擔酒店客房、會(huì )議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作，達到使酒店限度盈利的目的，保障酒店長(cháng)久發(fā)展并且不斷壯大。營(yíng)銷(xiāo)部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門(mén)，作為客戶(hù)與各部門(mén)之間的紐帶，協(xié)調各項業(yè)務(wù)細節，使各部門(mén)的服務(wù)工作達到客戶(hù)的要求。
對于這份工作，開(kāi)始的時(shí)候有許多無(wú)奈。因為以前從事售樓工作，記得剛來(lái)的時(shí)候常被調到餐廳幫忙，有一次在傳菜時(shí)碰到了一位舊友，當時(shí)的我手中還端著(zhù)菜，頓時(shí)覺(jué)得自己很沒(méi)有面子，便匆匆走過(guò)，沒(méi)有上前打招呼，此后幾天，心里還一直不舒服，認為自己丟了面子，甚至后悔從事酒店工作�？吹狡渌�(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣，在餐廳忙不開(kāi)時(shí)有的當起服務(wù)員、有的傳菜，精神飽滿(mǎn)的為酒店的經(jīng)營(yíng)工作奉獻自己的一份力量時(shí)，我才想通了，既然我選擇了酒店行業(yè)的工作，那么我就要熱愛(ài)這份工作，盡自己全力去做好本職工作的同時(shí)，做為xx的一員，還要以大局為重，服從領(lǐng)導安排，保障酒店各項經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。
二、與同事之間的關(guān)系
在工作中，與領(lǐng)導、同事意見(jiàn)不統一是不可避免的，有時(shí)還會(huì )發(fā)生爭執，但也正是通過(guò)這些事情使我一步步成長(cháng)。我很慶幸自己在xx工作，能夠認識現在的領(lǐng)導，工作遇到難辦的事情，是xx經(jīng)理幫我出謀劃策，因為工作的事情心煩意亂時(shí)，是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開(kāi)導，最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導、和鼓勵、方式方法，使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了許多彎路，在工作中有所提高。
三、學(xué)習方面
在這一年的工作期間，我學(xué)到了很多的東西，不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識，更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì )本來(lái)就很復雜，很多時(shí)候所需要面對的`不單單是工作，還有與人相處的微妙關(guān)系，很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來(lái)得心應手，而這一切，都是從書(shū)本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)現了自己的一些不足之處，比如，作為酒店的員工，我說(shuō)話(huà)比較直接偶爾會(huì )和客戶(hù)或單位同事發(fā)生一誤解，但我始終都讓自己保持一種寬容，平和的心態(tài)去化解一切的不愉快，我相信只要用一顆真誠的心去對待別人，別人也會(huì )同樣對待你。同時(shí)也善于發(fā)現別人的優(yōu)點(diǎn)，尤其是別人在處理問(wèn)題時(shí)的優(yōu)點(diǎn)，借鑒的同時(shí)也在學(xué)習，以彌補自己的不足。
一年的工作，品嘗了酸澀和挫折，忍受過(guò)委屈和誤解，甘苦自知，冷暖自明，但都堅持了下來(lái)，我想，我可以說(shuō)，我是一個(gè)心靈的強者，我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢，不允許自己犯任何不可原諒的錯誤，認認真真，腳踏實(shí)地，用自己的素質(zhì)來(lái)成就自己，以更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位，但這只是剛剛的起點(diǎn)，今后的還有更長(cháng)的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平，還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上，我會(huì )保持清醒的認識，在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎上，持之以恒，巾幗不讓須眉，我有這份勇氣和信心。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結8
一.組織部門(mén)內審，使客房部工作逐步向iso-9001質(zhì)量管理體系靠近
自從酒店推行iso-9001質(zhì)量管理體系以來(lái)，我部堅決貫徹執行，要求各分部依據酒店和部門(mén)的“質(zhì)量目標”制定出各分部的“年質(zhì)量目標”，并根據每月服務(wù)情況匯總和工作記錄，制作出《每月質(zhì)量目標分析報告》，為部門(mén)和酒店的服務(wù)質(zhì)量分析提供了數據，為服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)提供了有利的幫助。我部分別在4月、6月開(kāi)展了兩次內審，主要目的是檢驗各分部的工作是否按照iso質(zhì)量管理體系的要求認真執行，也為酒店認證工作做好準備。審核通過(guò)召開(kāi)首次會(huì )議，確定審核目的、依據、范圍，將內審員分成兩組，進(jìn)行交叉審核，對審核不合格的出具不合格報告，限期整改。兩次內審共查出63項不合格項，均已整改。通過(guò)組織實(shí)施這樣的活動(dòng)，對我部?jì)葘弳T是一種鍛煉，同時(shí)更是對客房部工作的開(kāi)展是否按《運行手冊》程序操作的一種檢驗。在理論與實(shí)踐結合過(guò)程中，讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不規范，不適用于現行工作，如不加以修正，會(huì )造成不良后果，在今年6月，管家部對《鑰匙管理規定》做出了重新修訂。同時(shí)，也有一些工作程序我們未考慮到的.，鑒于此，前廳部根據自身業(yè)務(wù)的開(kāi)展，新增了《參觀(guān)房管理規定》、《排房的注意事項》、《空房管理制度》、《掃描服務(wù)工作程序》、《房間辦理延住的工作程序》，配送中心新增了《客衣核對程序》、《客衣服務(wù)中的特殊事項處理》、《客衣核對程序》、《客衣打碼程序》、《送還客衣程序》、《客房、餐廳布草收發(fā)程序》。以上工作程序的修訂、出臺，會(huì )使客房部iso-9001質(zhì)量管
二.規范留言服務(wù)，使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
服務(wù)體現于細節，小小的一封留言信，寫(xiě)的恰當、寫(xiě)的溫馨會(huì )給人留下難忘的美好感覺(jué)。我部以前的留言存在格式不統一、禮稱(chēng)不統一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬(wàn)別，為了規范我們的留言服務(wù)，今年，前廳、服務(wù)中心集中人員討論如何將“留言服務(wù)”做的更好，最后形成了統一的寫(xiě)作模式，同類(lèi)型的事，再給不同客人留言時(shí)，能保持一致，也許客人察覺(jué)不到這一點(diǎn)，但是只有我們自己知道自己的進(jìn)步。
三.改變以往的開(kāi)夜床方法，使我們的服務(wù)更具個(gè)性化、人性化。
在以往開(kāi)夜床的基礎上，我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的床上，如在歐洲、奧運會(huì )、歡樂(lè )節期間給客人送上一些當日的節目預告片，為在店客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的表?yè)P�？傊�，為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我們努力的目標。為此，號召員工做一個(gè)有心人，注意留心觀(guān)察客人的生活習慣，掌握客人更為詳實(shí)的資料，包括哪里人、來(lái)的目的、民族等等，才能提供針對性、有特點(diǎn)的服務(wù)。同時(shí)服務(wù)創(chuàng )新需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務(wù)才能打動(dòng)客人。xx年我們這項工作做的雖然比往年有起色，但離創(chuàng )新服務(wù)還有距離。
四.提高散客房?jì)r(jià)，增加客房銷(xiāo)售收入，前臺實(shí)施up sall方案。
為拓展散客市場(chǎng)，帶動(dòng)商務(wù)客房的銷(xiāo)售，前廳部出臺了散客增銷(xiāo)方案，得到了店領(lǐng)導的支持，并于今年9月份正式開(kāi)始實(shí)施，由于這鐘銷(xiāo)售方式將接待員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)直接與獎金掛鉤，員工的積極性很高，截止目前，順利為酒店在散客上額外增銷(xiāo)人民幣18000元。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結9
在結合12年的工作基礎上，確保13年順利圓滿(mǎn)完成酒店下達的任務(wù)現將20xx年的工作計劃如下
一、營(yíng)銷(xiāo)部主要工作
1、人員的穩定
12年因人員不穩定給酒店以及客戶(hù)造成了不小的損失，作為客戶(hù)人員的頻繁變換導致客戶(hù)感覺(jué)酒店不夠重視，13年部門(mén)將在穩定人員的基礎上根據酒店經(jīng)營(yíng)規模適當增加人員招聘力度。
2、內部管理問(wèn)題
12年在內部的管理上也是就事論事，大多數制度只是靠大家的`自覺(jué)性來(lái)完成，沒(méi)有過(guò)多的制定相關(guān)的規定制度來(lái)進(jìn)行管理，這潛伏了很大的危機，至使本部門(mén)員工在思想上和行動(dòng)上都比較松散。13年我們會(huì )通過(guò)完善管理制度來(lái)加強部門(mén)內部的管理，并在思想上多進(jìn)行交流，了解真實(shí)想法來(lái)共同努力提高我們的工作質(zhì)量。
3、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護
1）客戶(hù)開(kāi)發(fā)：根據13年的績(jì)效方案，使銷(xiāo)售人員隨時(shí)感到市場(chǎng)的嚴峻性，每月推出新客戶(hù)開(kāi)發(fā)數量。為酒店引進(jìn)新客源打下堅定的基礎。
2）客戶(hù)的維護：首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔，對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因
1、由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店
2、公司更換了負責外聯(lián)的負責人
3、主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作
4、只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議，之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。
二、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)
一直以來(lái)，銷(xiāo)售部與旅行社幾乎不存在合作，今年部們在這一方面要在旺季到來(lái)之前提前拜訪(fǎng)各大旅行社。在熟知各旅行社的接待領(lǐng)導時(shí)，將根據協(xié)議客戶(hù)拜訪(fǎng)程序做好后期的維護。
三、應收款的回收
作為酒店回款是否順利決定著(zhù)酒店利益是否正真實(shí)現，因此在盡可能短的時(shí)間內收回應收款。部門(mén)將嚴格按照財務(wù)下發(fā)的應收款回收目標進(jìn)行回款，及時(shí)為財務(wù)提供協(xié)議單位財務(wù)變化的真實(shí)數據。
四、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作，相互配合。以一個(gè)整體面對顧客，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造最佳效益
希望銷(xiāo)售部在新的一年里，各項工作都有起色，有突破，有創(chuàng )新，最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。20xx，努力、努力、再努力
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結10
一年的工作就要結束了，這是一個(gè)很好的一年，在這一年里，我們酒店的工作和業(yè)績(jì)都較去年同期增幅很大，所以在新的一年里，我們一定要努力創(chuàng )新，繼續在今年的基礎上，加大努力，爭創(chuàng )更好的業(yè)績(jì)！通過(guò)對酒店全年工作進(jìn)行回顧，現進(jìn)行工作總結如下：
一、以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長(cháng)包及散客班組的晨會(huì )制度，對當日的工作進(jìn)行布置，對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì )中對上周工作進(jìn)行總結，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實(shí)”的工作作風(fēng)。
除部門(mén)設立專(zhuān)職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓開(kāi)成系統在全年展開(kāi)，體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會(huì )客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細觀(guān)察、認真核對，做到無(wú)疏漏。
二、以效益為目標，抓好銷(xiāo)售工作。
營(yíng)銷(xiāo)部原來(lái)分解指標因人而定，缺少科學(xué)依據。酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標卻難如期完成。針對出現的缺少市場(chǎng)調研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上，拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道，設渠道主管專(zhuān)人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
根據本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò )訂房、會(huì )展團隊等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對營(yíng)銷(xiāo)部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動(dòng)了前臺接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度。
三、以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作。
在一定的'費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績(jì)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì )帶來(lái)一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng )效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì )產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項工作的開(kāi)展，為力爭完成營(yíng)收指標提供了管理機制等方面的保證。
新的一年我們一定要有新的氣象，我們不能坐吃山空，我們一定要開(kāi)拓創(chuàng )新，將我們的酒店做大做強，沒(méi)有，只有更好。以同行類(lèi)優(yōu)秀酒店為參考，努力追趕，實(shí)現我們酒店業(yè)績(jì)的提升！
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結11
擔任酒店保安以來(lái)讓我很重視工作中的表現，承蒙領(lǐng)導的信任讓我能夠在保安崗位上表現自己，因此我得做好本職工作并維護好酒店安全才行，至少在過(guò)去的保安工作中能夠認真履行好職責，而且我也能聽(tīng)從領(lǐng)導的教誨并改正保安工作中的不足之處，隨著(zhù)個(gè)人能力的提升讓我對保安工作中的表現進(jìn)行了總結。
參與到酒店安保體系的建設之中并履行自身職責，通過(guò)領(lǐng)導的教誨讓我明白保安各項工作的完成是很重要的，而且作為酒店的重要崗位之一應該要認真對待才行，因此我會(huì )綜合分析自身職責并為酒店發(fā)展而努力，無(wú)論是門(mén)崗的登記工作還是對負責區域的巡視工作都能認真完成，盡管有時(shí)也會(huì )因為保安工作中的挫折感到心情沮喪，但我能夠在領(lǐng)導的關(guān)懷下很快調整好自身的心態(tài)，積極投入到新一輪的工作中并將保安工作完成得更好，在我看來(lái)這種盡職盡責的表現才能讓自己在職場(chǎng)道路上走得更遠。
認真巡視負責的轄區從而做好防盜方面的工作，主要是通過(guò)在酒店內部巡視的方式來(lái)保障客戶(hù)的財產(chǎn)安全，雖然在門(mén)崗區域值守的同事會(huì )對可疑人員進(jìn)行登記，但是也要保持較高的警惕心理才能避免安全隱患的產(chǎn)生，須知損失往往是由于工作疏忽導致的結果，因此要認真巡視并結合監控的查看來(lái)避免盜竊事故的發(fā)生，而我在進(jìn)行交接班的時(shí)候也會(huì )將巡視的狀況告知給值班人員，另外我在下班前也會(huì )匯報好當天的`工作狀況，既是為了分析自身的不足也是為了體現出負責的工作態(tài)度。
做好地下停車(chē)場(chǎng)的管理以及安全通道的疏通工作，前者主要是對在停車(chē)場(chǎng)停放車(chē)輛的客戶(hù)收費，而且對于車(chē)輛的停放也要符合相應的規定才行，由于這項工作有時(shí)會(huì )遇到客戶(hù)之間產(chǎn)生糾紛的狀況，因此要及時(shí)進(jìn)行處理以免影響到酒店的聲譽(yù)，而我也會(huì )指揮客戶(hù)進(jìn)行倒車(chē)從而使其停放好，另外我也會(huì )結合停車(chē)場(chǎng)區域的監控查看是否有盜竊狀況發(fā)生，這份嚴謹的態(tài)度對維護車(chē)輛安全起到了很大幫助。另外我會(huì )保證安全通道的暢通從而保障客戶(hù)的安全，考慮到火災造成的安全隱患自然要提前進(jìn)行排除，確保安全通道不會(huì )堆放太多物品從而阻攔人們的出行，而且對消防器材也會(huì )進(jìn)行定期維護從而確保能隨時(shí)投入使用。
能夠在保安工作中有所作為多虧了酒店領(lǐng)導的信任，我也會(huì )繼續嚴格要求自己并爭取在今后的保安工作中有所作為，總之我會(huì )朝著(zhù)成為優(yōu)秀酒店保安人員的目標而努力。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結12
營(yíng)銷(xiāo)部上半年完成銷(xiāo)售額281萬(wàn)元，超額完成總經(jīng)理下達的指標41萬(wàn)元，這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導，全體同仁的熱情支持、客戶(hù)的愛(ài)戴和自身的努力是分不開(kāi)的�，F就半年來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)工作總結如下：
一、通過(guò)對總臺員工服務(wù)方面的培訓，使總臺全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高，一些老客人包括美籍華人，每次來(lái)酒店住宿都是沖著(zhù)總臺的服務(wù)態(tài)度而來(lái)，是他們真誠的服務(wù)讓客人感覺(jué)到春天般的溫暖，讓客人留戀忘返，使客人真正感受到賓至如歸的感覺(jué)。另外，再加上靈活的促銷(xiāo)手段，老客戶(hù)住滿(mǎn)一定量的天數，可享受免房，使老客人能享受貴賓般的待遇，如今客戶(hù)數量滾雪球般的增多，給酒店帶來(lái)了一批穩固的客戶(hù)源。
二、通過(guò)對總臺業(yè)務(wù)方面的考核，極大程度地調動(dòng)了員工的積極性，員工每月工資都與本人的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、服務(wù)態(tài)度等掛鉤。指標考核到人，誰(shuí)銷(xiāo)售做第一名還額外加獎等措施的落實(shí)，使得總臺的每位員工在班時(shí)都能認真接待好每檔生意，哪天生意特別好都會(huì )使哪班興奮無(wú)比。如此熱情高漲的工作態(tài)度，使得總臺上半年門(mén)市接待散客營(yíng)業(yè)額達2151136元。
三、通過(guò)年初召開(kāi)客戶(hù)懇談會(huì )，與新老客戶(hù)面對面的溝通，加深一下彼此的印象，為今年的`生意奠定一下基礎，另外在二月底通過(guò)到浙江、上海地區促銷(xiāo)，使得上半年的團隊房和會(huì )議房明顯增多，客房生意火爆，上半年共接待團隊328個(gè)，營(yíng)業(yè)額658147元；并成功接待大小會(huì )議16個(gè)，營(yíng)業(yè)額115224元。當然取得這些成績(jì)與各部門(mén)的相應配合是分不開(kāi)的，也與我們工作認真負責分不開(kāi)。每當會(huì )議或團隊客人進(jìn)店后，我們盡可能進(jìn)行全過(guò)程仔細、靈活的跟蹤服務(wù)，主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，并及時(shí)把聽(tīng)到的意見(jiàn)反饋給各部門(mén)，盡量滿(mǎn)足不同客人的需求。
四、鼓勵出租車(chē)司機和車(chē)站地區黃牛多介紹客人來(lái)店入住，并給予相應的獎勵，使他們的積極性大增，積極地多介紹客源。
五、端午粽子和咸蛋的銷(xiāo)售工作情況空前，營(yíng)銷(xiāo)部全體員工在端午節即將來(lái)臨之際，仔細分析市場(chǎng)，認準學(xué)校、部委分局等效益較好的單位，不怕氣候炎熱，由于大家的吃苦耐勞精神，結果捷報平傳，使大家信心大增，也給酒店帶來(lái)了可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
總結以上雖然做出了些成績(jì)，但還存在許多不足之處，下半年我們營(yíng)銷(xiāo)工作要“開(kāi)拓新思路，開(kāi)辟新局面”為中心，要重視營(yíng)銷(xiāo)策劃，每次策劃都要十分精心和賦有新意，以期待取得更滿(mǎn)意的效果。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結13
20xx年已過(guò)去一半，為了讓酒店更好的發(fā)展，讓我們能夠更好為客戶(hù)服務(wù)，酒店銷(xiāo)售部做了如下的20xx年上半年工作總結：
1、人員調整。
酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺等崗位，僅銷(xiāo)售人員上半年就有x名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是x人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷(xiāo)售部經(jīng)理，并將人員減至x名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責任心。
2、渠道拓寬。
銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標因人而定，缺少科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)依據。酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場(chǎng)調研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上，拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道，設渠道主管專(zhuān)人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
3、房提獎勵。
根據本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò )訂房、會(huì )展團隊等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷(xiāo)售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動(dòng)了前臺接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年x萬(wàn)元升至下半年x萬(wàn)元，升幅約為x%。
4、窗口形象。
銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷(xiāo)力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷(xiāo)控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車(chē)展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿(mǎn)意，也保證了酒店的最大利益，連續多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jì)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時(shí)采用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時(shí)間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場(chǎng)督導。通過(guò)增加主管去前臺的站臺時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字，增強主管、領(lǐng)班的責任心。今年戶(hù)籍登記、會(huì )客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯登漏登現象�？傊�，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機，高效推銷(xiāo)，為酒店創(chuàng )下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的x%提高到x%，最高日創(chuàng )收為x元，最高日平均房?jì)r(jià)為x元;全年接待賓客x萬(wàn)人次，接待外賓x萬(wàn)人次。
5、投訴處理。
銷(xiāo)售部尤其前廳崗位，是酒店的門(mén)面崗位，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著(zhù)“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨，從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái)，銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約xxx起，為酒店減少經(jīng)濟損失約xxxx元，爭取了較多的酒店回頭客。
此外，銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調研分析等無(wú)基礎管理到每月一次市場(chǎng)調研分析和客戶(hù)送房排名等等，直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。下半年共創(chuàng )收x萬(wàn)元，比上半年增額x萬(wàn)元，增幅約為x%。
以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作
1、績(jì)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jì)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標核定為x萬(wàn)元/月，工資總額控制為x萬(wàn)元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的'相應比例名額。這種績(jì)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì )帶來(lái)一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng )效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì )產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項工作的開(kāi)展，為力爭完成營(yíng)收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng )出幾款新菜，由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái)，餐廳共推出新菜xx余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調換等。
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結14
20xx年是酒店行業(yè)競爭達到白熱化程度是一年，也是我店營(yíng)銷(xiāo)史上最為艱難的一年，若干五星級酒店開(kāi)業(yè)，大小賓館飯店展開(kāi)了激烈的客源爭奪戰、硬件設施和軟件服務(wù)比拼戰，銷(xiāo)售工作面臨前所未有的壓力。一年來(lái)，在店領(lǐng)導的指導下，在各部門(mén)的積極協(xié)助下，我同銷(xiāo)售部的同仁們攜手共進(jìn)，直面種種挑戰，拼搏工作，努力開(kāi)拓客戶(hù)市場(chǎng)；雖然付出了艱辛的努力，但是實(shí)際經(jīng)營(yíng)指標與集團公司下達的總任務(wù)指標仍然相差##多萬(wàn)元，沒(méi)有完成好全年的經(jīng)營(yíng)任務(wù)，成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣：“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”，我相信所有銷(xiāo)售人員一定會(huì )愈挫愈勇，總結經(jīng)驗教訓，努力開(kāi)創(chuàng )嶄新的營(yíng)銷(xiāo)局面。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾的是，由于休了四個(gè)月產(chǎn)假，沒(méi)有全程參與全年的市場(chǎng)爭奪戰，雖然產(chǎn)假期間繼續積極聯(lián)系客戶(hù)，繼續關(guān)注銷(xiāo)售市場(chǎng)，但是收效甚微，期間未能為銷(xiāo)售事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性的貢獻，在此深表歉意！總結好過(guò)去才能創(chuàng )造好未來(lái)，下面我將一年來(lái)的工作簡(jiǎn)要作如下匯報，望領(lǐng)導和同事們批評指正。
一、盡職盡責，努力拓展客房銷(xiāo)售市場(chǎng)。
20xx年，作為銷(xiāo)售主管的我，深感市場(chǎng)競爭的`巨大壓力，時(shí)刻以高度的責任感參與工作，克服了孕期種種不適，持續堅守崗位工作，直到8月份才不得不休假；12月份重回崗位后，繼續保持了飽滿(mǎn)的工作熱情，參與了新一輪的工作。在客房銷(xiāo)售方面主要做了以下工作。
1、創(chuàng )新思路，創(chuàng )建自己的特色服務(wù)。結合市場(chǎng)競爭實(shí)際，我（與同事們）創(chuàng )新了營(yíng)銷(xiāo)思路，推出“延伸服務(wù)”等項目，得到店領(lǐng)導大力支持。1月份，與當地機場(chǎng)共同攜手開(kāi)展“機場(chǎng)酒店延伸服務(wù)”，分別制作機場(chǎng)及酒店宣傳廣告牌，在機場(chǎng)出港大廳設置酒店免費咨詢(xún)臺，免費為出港客戶(hù)解疑答惑，并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)推出機場(chǎng)免費接、送機服務(wù)、入住酒店乘客免費使用機場(chǎng)貴賓休息廳等個(gè)性化增值服務(wù)，開(kāi)創(chuàng )了當地酒店的增值服務(wù)新紀元，得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚，提高了網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)的回頭率，推動(dòng)今年散客及網(wǎng)絡(luò )房出租住間夜數的大幅增長(cháng)。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動(dòng)，散客市場(chǎng)口碑也較好，客戶(hù)回頭率較高，周邊省會(huì )城市增加較多。
2、總結提高，推行月度銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)分析會(huì )制度。堅持工作邊總結，提高銷(xiāo)售工作成效。每月召開(kāi)銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)分析會(huì )，對上月的銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)數據進(jìn)行對比分析，及時(shí)查找銷(xiāo)售工作中存在的問(wèn)題，從銷(xiāo)售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營(yíng)思路，有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷(xiāo)售方向。
3、多措并舉，盡力擴寬客房銷(xiāo)售渠道。激勵員工搜集同行市場(chǎng)信息，有針對性地推出酒店銷(xiāo)售活動(dòng)，爭取他家客戶(hù)流向我家；與xx、xx、xx、xx、同程等多家網(wǎng)絡(luò )訂房公司加強合作，并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議，不斷開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)，取得顯著(zhù)成效，今年網(wǎng)絡(luò )房收入同比去年增長(cháng)35%，成為一大亮點(diǎn)；組織開(kāi)展客戶(hù)大拜訪(fǎng)活動(dòng)，積極征求客戶(hù)意見(jiàn)，提升服務(wù)質(zhì)量，加對消費變動(dòng)較大且排名前20位的協(xié)議客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)，使得過(guò)去的一些已經(jīng)轉移消費的客戶(hù)重新成為酒店的客戶(hù)；加大對協(xié)議客戶(hù)的銷(xiāo)售力度，帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪(fǎng)，4月1日至12月31日，共簽訂協(xié)議xx家，新簽協(xié)議占比超過(guò)xx%。對偶爾有消費的部分大客戶(hù)，采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶(hù)加強聯(lián)系，挽回了部分協(xié)議客戶(hù)。
二、抓好促銷(xiāo)，積極爭取餐飲銷(xiāo)售業(yè)績(jì)提升。
起草制定了20xx年宴席促銷(xiāo)方案，前期通過(guò)制作宴席宣傳噴繪、指定專(zhuān)人負責宴席市場(chǎng)銷(xiāo)售，到住宅小區、新建樓盤(pán)、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡，通過(guò)一系列措施加大宴席宣傳力度；后期推出贈送宴會(huì )紗幔背景、發(fā)揮部門(mén)員工特長(cháng)，贈送宴會(huì )司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門(mén)等等宴席特色增值服務(wù)；并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告，加大員工銷(xiāo)售技巧知識培訓，不斷提高宴席餐標，打造民航特色宴席，宴席銷(xiāo)售在今年取得了較好的成績(jì)，同比增長(cháng)339%。同時(shí)，推出每日特價(jià)菜及商務(wù)套餐促銷(xiāo)活動(dòng)，及時(shí)調整商務(wù)套餐品種，以客房帶動(dòng)餐飲銷(xiāo)售；另外，根據客戶(hù)反饋意見(jiàn)聯(lián)系租用增配麻·將機，帶動(dòng)包房餐標提高。一些列的措施，使餐飲收入同比增長(cháng)4%。
三、強化管理，極力建設高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售團隊。
結合酒店實(shí)際，對銷(xiāo)售日報表、拜訪(fǎng)計劃表、電話(huà)拜訪(fǎng)周報表、團隊確認書(shū)等銷(xiāo)售表單的格式及內容逐一進(jìn)行修改，完善員工日常工作內容，便于監督考核，提高了銷(xiāo)售管理水平；制定部門(mén)員工培訓計劃并監督落實(shí)情況，實(shí)施每周培訓；業(yè)余時(shí)間組織員工積極進(jìn)行宴會(huì )司儀主持訓練，并市人民廣播電臺取得聯(lián)系，鼓勵員工自己宴會(huì )宣傳廣告，自己到電臺進(jìn)行錄制，以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高。一年來(lái)，銷(xiāo)售團隊敬業(yè)、服務(wù)意識和公關(guān)能力有所提高，今年推出了宴會(huì )全程跟蹤服務(wù)，每次宴會(huì )指定專(zhuān)人負責跟進(jìn)落實(shí)，給客戶(hù)提供便捷的服務(wù)，得到了客戶(hù)的好評，成為酒店的服務(wù)性標桿班組。
一年來(lái)在領(lǐng)導同事們幫助下雖然有所進(jìn)步，但也存在明顯的差距：一是個(gè)人學(xué)習方面存在欠缺，往往埋頭于具體事務(wù)而忽略個(gè)人業(yè)務(wù)能力的提升，一定程度影響了個(gè)人潛力的發(fā)揮；二是創(chuàng )新意識不夠，營(yíng)銷(xiāo)策劃能力不強，市場(chǎng)分析預測不強，對于客房、餐飲等營(yíng)銷(xiāo)方案設計和促銷(xiāo)活動(dòng)策劃中缺乏有創(chuàng )意的點(diǎn)子，沒(méi)有很好地抓住各層次各類(lèi)型客戶(hù)的心理；一季度實(shí)施低價(jià)競爭策略，協(xié)議價(jià)格下降，并沒(méi)有因此而挽回流失的協(xié)議客戶(hù)，說(shuō)明市場(chǎng)預測能力和敏感度需要提高。三是銷(xiāo)售團隊建設亟待加強，培訓內容、方式陳舊，缺乏吸引力。今后我將加強學(xué)習，提高銷(xiāo)售管理能力，內強素質(zhì)抓管理，強化銷(xiāo)售團隊培訓，提高業(yè)務(wù)能力和執行力；外樹(shù)形象抓市場(chǎng)，精心策劃營(yíng)銷(xiāo)方案，周密組織促銷(xiāo)活動(dòng)，提高服務(wù)質(zhì)量，穩定老客戶(hù)，拓展新客戶(hù)，培養忠誠客戶(hù)，切實(shí)提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
20xx年全省旅游發(fā)展大會(huì )在本地的召開(kāi)將為我們帶來(lái)良好機遇；多家高檔酒店的開(kāi)業(yè)也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨并存的挑戰和機遇，我將會(huì )同銷(xiāo)售部同仁，堅定必勝的信心，與全體民航人團結一致，齊心協(xié)力，開(kāi)拓創(chuàng )新，拼搏工作，極力擴大市場(chǎng)占有率，努力開(kāi)創(chuàng )酒店市場(chǎng)發(fā)展新局面！
酒店營(yíng)銷(xiāo)工作總結15
20xx年已經(jīng)過(guò)去，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)了20xx年。過(guò)去的一年，是我黨會(huì )議勝利召開(kāi)、其會(huì )議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在20xx年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。下面是酒店一年銷(xiāo)售總結：
一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng )四點(diǎn)業(yè)績(jì)
酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求，開(kāi)業(yè)初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路，一是努力實(shí)現“三創(chuàng )目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等�？傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策，指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。尤其下半年強勁東風(fēng)的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收：酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬(wàn)元，比去年超額xx萬(wàn)元，超幅為xx%；其中客房收入為xx萬(wàn)元，寫(xiě)字間收入為xx萬(wàn)元，餐廳收入xx萬(wàn)元，其它收入共xx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為xx%，年均房?jì)r(jià)xx元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià)，皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理創(chuàng )利：酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤為xx萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤率為xx%，比計劃分別增加xx萬(wàn)元和xx%。其中，人工成本為xx萬(wàn)元，能源費用為xx萬(wàn)元，物料消耗為xx萬(wàn)元，分別占酒店總收入的xx%、xx%、xx%。比預定指標分別降低了xx%、xx%、xx%。
3、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)：酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，去年6月18日開(kāi)業(yè)以來(lái)，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在同級飯店中名列前茅。此外，在接待團體會(huì )議服務(wù)中，酒店銷(xiāo)售、前廳、客房、餐飲一起努力，得到了客戶(hù)的好評。
4、安全創(chuàng )穩定：酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下，店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì )，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀(guān)
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )全會(huì )精神。結合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì )、小會(huì )反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進(jìn)心，培養“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內涵真諦的.理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學(xué)習進(jìn)取，團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、管理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值，并感受人生樂(lè )趣。因而，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級領(lǐng)導的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(cháng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”，6S管理的推行認證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì )，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進(jìn)并指導了酒店管理工作更規范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。
此外，銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調研分析等無(wú)基礎管理到每月一次市場(chǎng)調研分析和客戶(hù)送房排名等等，直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。
今年酒店銷(xiāo)售情況有好有壞，總的來(lái)說(shuō)業(yè)績(jì)還是明顯的提高，希望在明年里，我們大家還能一如既往的加油奮斗，為酒店營(yíng)銷(xiāo)貢獻出自己的一份力量。
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