新天翔采購部門(mén)采購的工作實(shí)習總結

　　老師常說(shuō)：“搞管理，三分理論，七分實(shí)踐。也常強調，“書(shū)本上的知識是死的，只有到企業(yè)實(shí)踐過(guò)才能把它轉變成自己的東西�！闭f(shuō)真的，盡管已不是第一次聽(tīng)到理論聯(lián)系實(shí)際的重要性，但是，對于這句話(huà)，一直以來(lái)并沒(méi)有什么深刻的感受。五一期間，我們同一組人一起到佛山新家翔陶瓷有限公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習，通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習，我感覺(jué)學(xué)到了不少東西，同時(shí)，對老師的話(huà)也有了個(gè)全新的認識。

　　在去實(shí)習前，我們組內先對各自進(jìn)行了實(shí)習分工，因為剛接觸了運營(yíng)管理中的供應鏈管理的知識，對企業(yè)在這方面的具體操作產(chǎn)生了很大的興趣，所以我選擇在采購部門(mén)參加實(shí)踐活動(dòng)。

　　眾所周知，原料采購對與陶瓷企業(yè)的重要性不言而喻，采購工作作為企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的龍頭，作用尤為突出，如果采購的物品不能及時(shí)滿(mǎn)足需求，生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)就沒(méi)有必要的物質(zhì)保證，同時(shí)，原料資采購的重要性還體現在：第一，原料的質(zhì)量決定成品的質(zhì)量；其次，原料的價(jià)格，采購成本，也決定著(zhù)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。

　　其實(shí)，我自己對陶瓷的了解并不是很多，只限于平常通過(guò)報紙，電視等得到的對陶瓷的有關(guān)認識。到了公司之后,才知道自己對陶瓷方面的知識幾乎是一無(wú)所知，特別是有關(guān)陶瓷原料方面的，可以說(shuō)是一點(diǎn)概念都沒(méi)有。因此，在實(shí)習的開(kāi)始時(shí)，工作人員耐心地給我們簡(jiǎn)單地介紹了陶瓷原料的相關(guān)知識。通過(guò)這種方式，我對陶瓷原料有了個(gè)初步的認識：

　　陶瓷原料可以細分為原料和輔料，原料是生產(chǎn)時(shí)必須用到的，而輔料也是生產(chǎn)過(guò)程中所必須的，不過(guò)用得并不多，如稀釋劑、減水劑、助磨劑、坯體增強劑等。具體可分為三大類(lèi)：1、粘土類(lèi)原料；2、石英類(lèi)原料；3、熔劑原料。

　　粘土類(lèi)原料：是一種含鋁硅酸鹽礦物，具有可塑性、燒灼后的固結性及微細的粒度3種特性，它是多種顆粒微細的礦物組成的混合體，與水調合后，可塑造成各種形狀，干燥后能保持塑成的形狀，經(jīng)煅燒至適當溫度不會(huì )變形，并且會(huì )變得很堅硬。如高嶺土、蒙脫石類(lèi)等。

　　關(guān)鍵字：采購實(shí)習總結

　　石英類(lèi)原料：石英是一種瘠性物質(zhì)，有調節工藝性能。燒制時(shí)，一部分石英可溶解在長(cháng)石玻璃中，未溶解的殘留石英顆粒則構成瓷的骨架，防止軟化變形。另外，石英在高溫下晶型轉化時(shí)會(huì )發(fā)生體積膨脹，這可部分抵消坯體燒成時(shí)收縮所產(chǎn)生的影響。常用的石英類(lèi)原料有脈石英、石英砂、硅灰石等。

　　熔劑原料：最主要是含堿金屬氧化物的礦物原料。長(cháng)石是陶瓷原料中最常用的熔劑性原料，在陶瓷生產(chǎn)中用作坯料、釉料、色料熔劑等基本組份，用量較大，常用的長(cháng)石主要有：花崗巖、霞硌、正長(cháng)石等火燒巖。

　　隨著(zhù)實(shí)習的繼續進(jìn)行，我對采購的工作流程有了大概的了解。首先，采購單主要是從兩個(gè)部門(mén)發(fā)出：生產(chǎn)車(chē)間和倉儲部。生產(chǎn)車(chē)間發(fā)出的采購單是根據生產(chǎn)計劃制定的，目前，公司一般都以銷(xiāo)定產(chǎn)，即根據銷(xiāo)售訂單來(lái)定生產(chǎn)計劃，盡量保持低的庫存率。同時(shí)，倉庫里也保持有一定量的庫存，以保證能準時(shí)交貨；另外，倉儲部也會(huì )發(fā)出采購請求，倉儲部是采用監視庫存水平的方法來(lái)確定何時(shí)需要采購的，就是當庫存水平低與某一點(diǎn)時(shí)就向采購部門(mén)發(fā)出采購要求的方法（我覺(jué)得有些類(lèi)似書(shū)本上提到的定量控制系統）。有時(shí)，采購部門(mén)也會(huì )進(jìn)行零星采購，那是技術(shù)研究過(guò)程中所需要的采購。并且，采購要求還須經(jīng)過(guò)有關(guān)人員的審核，如生產(chǎn)部門(mén)下計劃要生產(chǎn)部領(lǐng)導審批, 采購前還要有采購的領(lǐng)導審批等；其次，是采購量的確定問(wèn)題，采購量是通過(guò)對市場(chǎng)需求的預計，輔助以往年積累的經(jīng)驗，還要參照既定的生產(chǎn)計劃綜合考慮來(lái)確定的；接下來(lái)就是選擇供應商的問(wèn)題了，公司通過(guò)幾年時(shí)間的發(fā)展，目前已經(jīng)形成了比較穩定的原料供應來(lái)源渠道，與幾個(gè)主要的供應商保持長(cháng)期合作關(guān)系。

　　雖然，在采購的時(shí)候，原則上是要求采購人員先到各個(gè)供應商考察原料的質(zhì)量（即進(jìn)行選礦），然后，通過(guò)比較不同供應商提供來(lái)的價(jià)格單，向提供價(jià)格最低的那個(gè)訂購原料，不過(guò)，在實(shí)際操作的時(shí)候，公司傾向于到熟悉的供應商訂貨（對熟悉的供應商比較信任），以保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩定，同時(shí)，也節省了采購人員的差旅費，因為很多時(shí)候是通過(guò)電話(huà)的方式與供應商聯(lián)系，然后根據供應商提供的價(jià)格對比來(lái)確定向哪個(gè)供應商提出訂貨的，確定后還需發(fā)個(gè)傳真給供應商，然后還要與供應商簽定合同。至于運輸費用方面，一般都是與供應商在原料訂購時(shí)就談好了，原料運到后同原料費用再一并支付，付款很多時(shí)候都是采用先鋪貨，后結款的方式，有不少時(shí)候也要先付一部分訂金，公司一般都不會(huì )拖太長(cháng)時(shí)間才還款，以維持與供應商的良好關(guān)系。

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